饮食养生是什么

2019-10-08 │ 饮食养生是什么 儿童养生是什么

​奥灶面的做法是什么?

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!古往今来,人们都普通注意养生!只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“​奥灶面的做法是什么?”,相信能对大家有所帮助。

大家都喜欢吃奥灶面吗?它是越吃越香啊!有很多的小孩子们甚至是大人们都喜欢吃,很多胡同还有大街小巷的地摊上都有奥灶面的摊子,接下来就分享给大家奥灶面的做法是什么呢?

奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。

传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味鲜异常。其次在于饺头有考究,爆鱼一律用青鱼制作,卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。再有就是,面条用精白面加工成龙须面,下锅时紧下快捞,使之软硬适度。奥灶面最注重“五热一体,小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、饺头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现合,保持原汁原味。

1.将干红辣椒去蒂和籽,洗净,切成长约1厘米的小段;大蒜去皮捣碎成蒜泥放入碗内,加入少许精盐搅匀,制成蒜汁,备用。

2.将锅内倒入花生油,待烧至六成热时,放入红辣椒段,用中火炸至辣椒变色,油色转红时,即成红油,离火晾至温热,加入酱油、精盐、味精,搅匀,即成红油味汁,分盛在若干碗内。

3.将面条煮熟,均匀挑入盛红油味汁的碗内,拌匀,再分别浇入蒜泥汁、麻油拌匀,即可食用。

上面讲述了有关于奥灶面的做法,这么好的厨艺值得大家拥有,其实它的做法也是比较简单,希望大家可以回家尝试的做一下祝愿大家都可以成功的做出美味,当朋友聚会的时候,你也可以教给你的朋友们制作它。yS630.coM

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奥利奥盒子蛋糕的做法是什么?


奥利奥盒子蛋糕是日常生活中比较常见的一道甜品,是用奥利奥饼干加上奶油所制作而成,做法非常简单,而且营养美味,而且还可以搭配一些水果或者是果仁来食用,非常受到大众的欢迎,自己在家也可以轻松制作,也可以根据个人口味可以加入一些其他水果。

奥利奥盒子蛋糕的做法

主料奥利奥100g,淡奶油200g

奥利奥饼干去夹心部分,用搅拌机打成细屑。

淡奶油稍微打一下。

淡奶油打到6分,这时奶油还有些流动状态时加入炼乳,继续打到8分(即出现明显纹路)。

在蛋糕模底部铺上一层饼干屑,压平,倒入打发的淡奶油,抹平,再放上饼干屑。

放入冰箱冷冻3-4小时,脱模后就是完美的木糠蛋糕。

注意事项

打淡奶油时用低中速打,不能用高速。

天气热淡奶油不好打,易化成水,最好是容器隔冰水打。

注意控制时间,打过头了会变液态。

其他做法

主料巧克力海绵蛋糕胚子2/块迷你奥利奥饼干30/块

1、先将一块圆形的巧克力海绵蛋糕胚子放在托盘上。

2、在蛋糕胚子上方涂抹上一层厚厚的鲜奶油。

3、将第二块圆形蛋糕胚子也放上去。

1、两层的蛋糕胚子周身全部涂上鲜奶.

2、把奥利奥放到一个袋子里面,杂碎.

3、杂碎的奥利奥,均匀的撒在蛋糕的边缘和侧面.

1、在蛋糕边缘弄9个小堆的鲜奶油,位置要均匀,把迷你奥利奥饼干竖着插在上面.

2、在里层也均匀的平放6个迷你奥利奥饼干.

3、最中间用勺子弄一团鲜奶油,再把普通的奥利奥饼干放在上面

奥硝唑是什么药


奥硝挫是一种杀菌消毒的药物,主要是用于治疗细菌感染引起的腹部疼痛以及口腔感染等,但是这种药物服用是有可能会出现副作用的,所以大家在服用奥硝挫的时候要注意药物的使用规则以及注意事项。奥硝挫是手术前后为了杜绝细菌感染的药物,一般的服用量是1g左右,过量会引起消化道出现异常的。

用于治疗由脆弱拟杆菌、狄氏拟杆菌、卵园拟杆菌、多形拟杆菌、普通拟杆菌、梭状芽胞杆菌、真杆菌、消化球菌和消化链球菌、幽门螺杆菌、黑色素拟杆菌、梭杆菌、CO2噬织维菌、牙龈类杆菌等敏感厌氧菌所引起的多种感染性疾病。

适应症

1)腹部感染:胞膜炎、腹内脓肿、肝脓肿等;

2)盆腔感染:子宫内膜炎、子宫肌炎、输卵管或卵巢脓肿、盆腔软组织感染、嗜血杆菌阴道炎等;

3)口腔感染:牙周炎、尖周炎、冠周炎、急性溃疡性龈炎等;

4)外科感染:伤口感染、表皮脓肿、褥疮溃疡感染、蜂窝组织炎、气性坏疽等;

5)脑部感染:脑膜炎、脑脓肿;

6)败血症、菌血症等严重厌氧菌感染等。

2.用于手术前预防感染和手术后厌氧菌感染的治疗。

3.治疗消化系统严重阿米巴虫病,如阿米巴痢疾、阿米巴肝脓肿等 [3] 。

用法用量

静脉滴注,每瓶滴注时间不少于30分钟,用量如下:

1.术前术后预防用药:成人手术前1-2小时静滴1g奥硝唑,术后12小时静滴0.5g,术后24小时静滴0.5g。

2.治疗厌氧菌引起的感染:成人起始剂量为0.5-1g,然后每12小时静滴0.5g。

3.治疗严重阿米巴病:起始剂量为0.5-1g,然后每12小时0.5g,连用3-6天。

4.儿童剂量为每日20-30mg/Kg体重,每12小时静滴一次,滴注时间30分钟 。

不良反应

本品通常具有良好的耐受性,用药期间可能会出现下列反应:

1.消化系统:包括轻度胃部不适、恶心、口腔异味等;

2.神经系统:包括头晕及困倦、眩晕、颤抖、四肢麻木、痉挛和精神错乱等;

3.过敏反应:如皮疹、瘙庠等;

4.其他:白细胞减少等 [3] 。

禁忌

1.禁用于对硝基咪唑类药物过敏的患者;

2.禁用于脑和脊髓发生病变的患者,羊癫疯患者。

3.禁用于器官硬化症、造血功能低下、慢性酒精中毒患者。

注意事项

1.肝损伤患者用药每次剂量与正常用量相同,使用药间隔时间要加倍,以免药物蓄积。

2.使用过程中,如有异常神经症状反应即停药,并进一步观察治疗。

【孕妇及哺乳期妇女用药】妊娠早期(妊娠前三个月)和哺乳期妇女慎用。

【儿童用药】儿童慎用。建议3岁以下儿童不用

药物相互作用

1.同其它硝基咪唑类药物相比,本品对乙醛脱氢酶无抑制作用。

2.奥硝唑能抑制抗凝药华法林的代谢,使其半衰期延长,增强抗凝药的药效,当与华法林同用时,应注意观察凝血酶原时间并调整给药剂量

洋葱面的做法是什么


虽然说在洋葱里面含有很丰富的营养成分,尤其是含有丰富的钙和维生素,并且在日常生活当中很多人都有喜欢吃洋葱的习惯,但是洋葱也不能一味的吃太多,否则容易导致消化不良,并且还容易刺激皮肤,导致皮肤瘙痒。当然洋葱也有很多好处,比如可以增强免疫能力,还可以帮助消化,下面就来介洋葱拌面的做法,希望喜欢吃洋葱的朋友们能喜欢。

黄油用平底锅加热至融化,放入洋葱丁,小火煸炒,炒至洋葱变色,散发出香味时盛出。洋葱切成细丝,黄瓜洗净,切成细丝,锅中放水,水开后放入面条,煮开,关火,盖上盖闷一会,把面条捞出,放入冰箱速冻室5分钟左右,别起锅.锅中放油,油热后放入洋葱,盐,生抽翻炒至熟即可,把炒好的洋葱,黄瓜条放入碗中,加入麻芝,香油,搅拌均匀即可!

另外一种做法:精粉面条500克,干开洋(大海米)60克,葱100克,鲜汤1500克,熟猪油200克,料酒、味精、精盐各6克。将葱去根洗净,切成2厘米长的小段。开洋浸入水内泡软。炒锅烧热,加入熟猪油烧化,放入开洋、葱段煸炒,至葱色发黄、开洋透香发脆时,加入料酒和鲜汤烧沸,随即放入面条,用竹筷拨散,加精盐、味精烧沸,改用小火上煨三四分钟即成。

有关洋葱拌面的做法就介绍完了,其实洋葱有一个很独特的优点,那就是在所有已知的蔬菜当中,洋葱是唯一的含有前列腺素a的蔬菜,这种营养物质能够使得血管扩张,并且能够增加冠状动脉的血流量,对于预防冠状动脉血栓有很大的好处。

包面的做法是什么?


每天在别人的店铺里购买面包,不仅价格昂贵而且口味可能还不是自己喜爱的,很多人想在自己的家中制作一份香嫩,可口的面包作为自己得点心,又苦于找不到合适的制作方法,制作面包的过程虽然简单,但是如果没有找到合适的配方那么出来的面包也是不好吃的,下面介绍一个制作美味面包的方法。

给你一个基本的配方,可以做一般的餐包之类的。配方是高筋面粉85,低筋面粉15,糖5,黄油8,鸡蛋8,奶粉3,盐1.5,干酵母1.5,面包改良剂0.3(可以不用),水58单位都是克,可以根据做的量吧原料加倍。首先把酵母泡在大约37℃的温水中大约10分钟。把除黄油和盐以外的原料拌匀,将酵母和水倒入,慢慢揉成团,揉几分钟。

再加入黄油和盐继续揉,将面团反复挤压、拉伸、折叠,直到揉成光滑的面团。切一小团揉成球,压扁后向四周拉伸,当面团能拉成半透明的膜而不破时面就揉好了,如果面团不揉到这个程度,最后面包很容易失败。面团揉好后开始基本发酵,温度最好是26-28℃,发酵大约2小时,如果温度低就适当延长。让面团膨胀后用手指沾上面粉在面团上插一个洞,如果手指拿出后那个洞不大小基本没变就发酵好了。发酵完成后开始整形。

然后进行最后发酵,最后发酵要求温度为38℃,相对湿度70-80%。发酵1到2小时后开始烘烤。想吃馒头了,又未发面,怎么办?有个办法可以试一试:按500克面粉加50毫升醋、35 0毫升温水的比例,把面和好,饧10分钟,再加5克小苏打或 碱面,使劲揉,直到没有酸味为止,这样蒸出的馒头照样松软。

这样做出来的面包不经香嫩可口,根据制作的面粉的不同,还能制作成富有弹性的面包。而且口感非常的好,制作的过程还是要注意下面包原料之间的配比,这对于面包的口感来说差别非常的大,制作面包可能会失败很多次,但是为了可口的面包要勇于尝试才是。

特色面的做法是什么?


面条的做法有很多,不同的地区,也有很多不一样的面,比如山西最有名的就是臊子面,兰州比较有名的就是拉面,北方比较有名的就是打卤面,每个地区的面条的做法都是有点不同的。虽然主食都是面条,但是制作的手法和使用的材料还是有点区别,下面就来介绍一下特色面的做法。

做法一:

1.用锅烧水,水快开的时候放入肉片、姜片、葱段、花椒、大料、香叶,煮至六成熟,把肉的香味完全煮出来。

2.把葱、花椒、香叶等调料捞出来,为的是使汤清亮一些。

3.把泡好的香菇、黄花菜、木耳、虾仁放进锅里,并把泡发香菇和黄花菜的水倒进去,增加香味。

4.烧开后,放入适量的酱油,开锅两三分钟后放盐、勾芡,然后倒进打好的鸡蛋,当鸡蛋花翻上来的时候,关火,浇上花椒油,倒在卤上。

5.把卤浇在煮好的面上,就做好了。

做法二:

1. 将香菇、黄花、木耳、口蘑用热水浸泡发开(洗净后不要倒掉发蘑菇的水,滤净后打卤用);

2. 大蒜切末;

3. 鸡蛋磕入碗内打散待用;

4. 取汤锅加水,放入葱、姜、五花肉煮熟,取出切薄片;

5. 香菇切片,与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中,加入煮肉的汤和发蘑菇的水炖20分钟,再加入盐、鸡精、老抽,调味后勾芡,加入鸡蛋液,取出倒入汤盆,卤即做成;

6. 取炒锅加一些香油、色拉油和几粒花椒,再加入蒜末,炸香后浇在做好的卤上;

7. 煮面摆肉浇卤即可。

上面介绍了几种特色面的做法,这些面条的做法都是大同小异的,添加的配料有点不同,可以根据自己的口味添加配料,可以荤素搭配,营养才比较全面。在做面条的时候,可以自己做面也可以直接购买,后者是比较方便的。

鸡肝面的做法是什么?


鸡肝所具有的营养价值是不可否认的,而且可以将鸡肝做成不同的食谱,除了可以炒鸡肝或是做成鸡肝汤之外,还可以将其做成面,那么鸡肝面的做法是什么?其实做鸡肝面还是很简单的,只要将面做出来,然后用鸡肝和其他的食材调好,就可以放进去了。

原料:挂面小半碗(约50克),熟鸡肝末25克,鸡蛋半个调匀,小白菜末25克,肉汤、香油、食盐、酱油等少许。

制作方法:把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可食用。

适用人群:10-12个月宝宝

健康提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,维生素B2,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。

关于鸡肝面的做法是什么上文中的介绍已经很清楚了,希望对大家有所帮助,对正在发育中的孩子来说,平时多吃点鸡肝面还是很不错的,毕竟鸡肝中含有很多孩子成长所需要的营养成分,所具有的养生保健功效还是很好的。

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