养生膏方制作方法

2019-10-08 │ 养生膏方制作方法 山楂柠檬冬季养生

山楂桂枝红糖汤的制作方法

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“山楂桂枝红糖汤的制作方法”,但愿对您的养生带来帮助。

生活中,大家的工作压力非常大,有时候经常感觉到身体,会出现一些不适的症状,就比如说,很多的女性朋友们,经常会出现的月经不调,那么这一现象,大多数是因为身体氧气过多而造成的那么接下来的这篇文章,就为大家介绍山楂桂枝红糖汤的制作方法。

山楂桂枝红糖汤

食谱原料

山楂肉15克,桂枝5克,红糖30-50克。

制作方法

将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

适用人群

准备怀孕的女性

健康提示

具有温经通脉,化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

       山楂红糖汤有活血散瘀功能,适用于女性痛经及产后妈妈恶露不尽。本方出自《朱震亨》中的一味药方,方名为“后补”,原方用于“产妇恶露不尽,产后腹痛”,为治疗产后妈妈恶露不尽和产后腹痛常用食疗汤。

用料:山楂10克  红糖适量

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制作方法:

1、山楂冲洗干净,去核打碎;

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2、然后将山楂放入锅中,加清水,煮约20分钟

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3、盛碗,调以红糖进食。

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嘿嘿,红糖加的少了点

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【菜名】 桂枝山楂红糖汤

【做法】 煮

【菜系】 家常菜谱

【主料】 瓜果

【味型】 香甜

【成菜】 酒饮

药材

桂枝10克、山楂20克

调味料

红糖30克

做法

桂枝、山楂及红糖加水适量煎成汤,去渣取汁。此为1份的量,可分2次饮用。

药材功效

桂枝含有挥发油,主要成分为桂皮醛,可温经通阳、发汗解表,在妇科方面适用于血虚寒凝之月经不调与痛经症状;加上山楂可增强子宫血液循环。

了解的山楂桂枝红糖汤的制作方法,是对于祛除寒冷或者是对经常生活的月经不调的女性朋友们,有着非常好的作用和功效,经常身体不好的朋友们可以来尝试。

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山楂酵素的制作方法


酵素是使用一些天然植物发酵出来的一种保健品,而很多种水果都可以制作成要素,每一种水果制作出来的酵素所发挥的作用也是不一样的。大家都应该知道山楂有开胃健脾的功能,特别是山楂促进人体肠胃消化的作用非常明显。因此山楂也是可以拿来制作成酵素的,那么山楂酵素的制作方法是什么呢?

山楂,又叫山里红、红果、胭脂果,具有很高的营养和医疗价值,由于山楂可以增强老年人食欲,改善睡眠质量等,又被称之为“长寿果“。本文将为大家具体介绍山楂的功效与作用。

1.山楂助消化山楂所含多种有机酸、维生素C可提高胃蛋白酶的活性,增加消化酶分泌,促进蛋白质分解消化。

2.山楂保健肠胃山楂中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,具有促进胃液分泌和增加体体内酵素等功能,开胃助消化,特别消食积滞作用更好。肠胃的消化功能好了,吸收也就更好了。很多助消化的药中都含有山楂成分。

3.山楂抗癌山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素都有可以诱发癌症的发生或者加重,而山楂中牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成,还可以抑制黄曲霉素的致癌作用。

4.山楂祛痰平喘山楂所含皮苷可以扩张气管,促进气管纤毛运动,排痰平喘,常用于治疗气管炎。

5.山楂杀菌消炎焦山楂、新鲜山楂均对痢疾有比较强的抑制作用,并可明显抑制金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等,适宜肠道感染者。

6.山楂杀菌消炎焦山楂、新鲜山楂均对痢疾有比较强的抑制作用,并可明显抑制金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等,适宜肠道感染者。

7.山楂缓解痛经山楂能治疗女性痛经以及月经不调。中医认为山楂具有活血化淤的功效,是血淤型痛经患食疗佳品。血淤型痛经患者常常表现为在月经期的第1-2天或者是在经前1-2天出现小腹疼痛,等到经血排出流畅时,疼痛也随着减轻或者消失。

具体做法是:完整带核鲜山楂1000克,洗净后掺入适量水,文火熬煮直到山楂烂熟后,再加入红糖250克,煮10分钟,待其成为稀糊状就可以了。

8.山楂保护心血管山楂中有一种黄酮类的药效成分物质,它能有效防治心血管疾病的发生,还有扩张血管、改善心脏活力、增加冠脉血流量、降低胆固醇、软化血管和镇静作用。

9.山楂食用注意事项山楂虽好,但怀孕妇不宜吃,因为山楂会刺激子宫收缩,有可能在不注意的情况下导致流产;正处于牙齿更替期的儿童也不宜贪食山楂片、山楂糕,对牙齿生长不好;煮食山楂不宜使用铁锅,因为山楂中的酸性物质会与铁生成低价铁化合物,对健康不利。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。或者做成:冰糖葫芦、山楂罐头、自制果丹、炒红果、山楂萝卜、酸甜山楂、山楂酵素等。

山楂酵素的做法

1、准备好白砂糖、山楂、纯净水,酵妈妈酵素桶。白砂糖糖:750克(1.5斤)山楂:1250克(2.5斤)纯净水:6升(12斤) 2、把山楂洗干净(需要去籽、切片)。 3、把白砂糖用纯净水融化开。 4、把切好的山楂和容开的白砂糖一起放入酵素桶内,加纯净水到6.5升(桶上有刻度)搅拌均匀。 5、每天早晚各搅拌一次,3到7天就发酵成功.

发的好的酵素应该是这样的:️有浓浓的果香及一些酸味而无异味;️发下去的水果不变色,颜色仍然鲜艳;️口感有点酸的更好,时间短一些口感好,但仍有少量糖分,过一阵会有酒味,再过了就是酸味。个人建议稍稍多发发更好!

香蕉米醋红糖制作方法


虽然运动是对于减肥的人一项最好的减肥方式,但是大多数的运动都是需要长期坚持才能达到很好的减肥效果的,而有一些人半途而废就导致了减肥效果并不是十分显著。但是在生活中也是有一些可以进行食疗的减肥方法,而使用香蕉米醋红糖加在一起也是一个减肥偏方。因此香蕉米醋红糖的制作方法会是什么呢?

米醋红糖香蕉减肥法怎么操作?下面具体来了解下。

1、每天饮用3汤匙香蕉醋,你可以分配在早、午、晚各1汤匙,顺便吃腌渍过的香蕉。

2、可以直接喝,或用冷开水稀释,饭前饮用,但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用。

3、香蕉醋:水=1:10的比例,装进保温瓶中,可当运动时的饮用水,淡淡的微酸,类似运动饮料的口感,运动时可以作饮用水,补充流失的矿物质、糖分和氨基酸。

4、除了可以直接饮用外,香蕉醋也可加在食物中,如牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶;1汤匙香蕉醋+1杯豆浆,使浓郁的豆浆变清爽了。

米醋红糖香蕉减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用的。柠檬酸循环,即将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进入人体后,就会发生柠檬酸循环作用。因此即使吃了高热量的食物,脂肪不但不容易囤积在体内,还会在体内被分解。并且柠檬酸的循环会因为香蕉的葡萄糖更为活化,引动其发挥出最大功效。

其次,香蕉中含有食物酵素淀粉、镁、锌、钙等,对减肥起辅助作用:食物酵素淀粉可帮助醣类消化;镁能预防心情焦虑与疲劳,提高酵素活性,改善代谢不良,并保持肠内水分,帮助排便;而锌、钙可刺激脑中的饱食中枢,促进抑制食欲物质合成,还可帮助燃烧脂肪的荷尔蒙运作,避免脂肪细胞堆积;除此之外,钙还可以帮助排出体内多余水分,避免水肿。

另外,红糖中的蔗糖可明显提高新陈代谢。新陈代谢的提高,可以加快体内脂肪的燃烧频率。所以红糖对于减肥而言,还是颇有用处的。

手工红糖姜块制作方法


在日常的生活中红糖属于是一种比较常见的调味品,虽然很多人在做菜的时候会加一点红糖的,但是也有很多的女生会用红糖喝姜放在一起煮水喝,大家都知道红糖姜水对缓解女生痛经有很好的效果。红糖也有很多不同的种类,现在手工红糖特别受到大家的青睐,自己在家就可以制作出来的。食材:古方红糖125g、干姜30g、西洋参20g、阿胶1块、黑芝麻200g、核桃200g、枸杞50g、花生100g、红枣片50g、杏仁100g。

制作步骤:现一张纸准备食材,把杏仁敲碎,核桃敲碎,花生跟芝麻一定要现炒,泡出来就特别香!,西洋参也要先切片,然后把所有准备的食材放到一个干净的盆里面,把古方红糖(这里标明不要买赤砂糖,古方红糖最好)阿胶跟干姜打粉大概机子打30秒,然后把红枣片放进去再打10秒(因为红枣会粘机子,一定要后下且时间不要久)。红糖的功效1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。6、红糖中含有一些天然的酸类物质可以调节色素在人体的堆积,所以可以预防面部出现色斑,它可以有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,从而达到美容养颜的目的。

山楂乌梅茶的制作方法


山楂乌梅茶属于夏天非常受人们喜欢的消暑饮品,它是用乌梅以及山楂来作为主原料制作而成的,在制作的过程中还加入了蜂蜜以及冰糖等东西,让口味可以变得更佳的美味。特别是在冰箱冰过以后再喝特别的好喝。山楂乌梅茶的制作方法可以分为两种,分别给大伙儿介绍一下。

第一种 原料制作

去商店选购好合适的山楂以及乌梅,然后把山楂以及乌梅按照五比七的比例调配好,把调配好的山楂乌梅一起放到锅里面煮,用小火慢慢的进行熬制,一般需要三十分钟到四十分钟左右的时候才可以把味熬出来,如果时间到了但是山楂味以及乌梅味还没有被熬制出来的话,你们就接着用小火煮,一直煮到山楂味以及乌梅味都出来才可以,当熬制出来的汤水慢慢变温或者是凉了以后,可以根据自己的口味添加适当的蜂蜜或者是冰糖就可以了。

第二种 粉末制作

直接购买搭配好的山楂乌梅粉就可以了,把两至三包的山楂乌梅粉倒入五百毫升的杯子里面,然后再倒入三百毫升至五百毫升的开水或者是温水进去,等他们溶解完全就可以喝了,当然你们也可以使用冷水进行冲泡,但是必须要把他们搅拌均匀才可以,不然口感不好。

以上就是山楂乌梅茶的制作方法,你们可以根据自己的喜好选择喜欢的方式进行制作,当然第二种粉末制作方法属于超级懒人方法,第一种稍微复杂一下,但是因为是自己购买原料自己制作,也更加让人放心一些。

山楂麦芽茶制作方法


在日常的生活当中,相信许多人对于山楂并不陌生,山楂吃起来不仅,酸酸可口,而且还可以制作成茶来喝,那么接下来就是为大家来推荐山楂麦芽茶的制作方法, 兴趣的朋友们可以一起来了解一下接下来的这篇文章。

山楂麦芽茶的做法

配方:山楂15克 麦芽20克 白糖5克

制作:1.把山楂洗净,去核,切片,麦芽洗净。

2.把山楂、麦芽放入炖杯内,加水200毫升。

3. 把炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮20分钟,去渣,加入白糖拌匀即成。

食法:代茶饮用。

功效:助消化,降血压。高血压患者常服饮料。

因食积中焦,使脾胃运化功能失常,中焦气机受阻,胃气上逆,食随气上,故呕吐酸腐,甚至吐出不化宿食。因中焦气机不畅,故脘腹胀满。其治应以消食化滞为主,食消滞化则呕吐自愈,方中炒麦芽消食和中下气。山楂消积散瘀。麦芽偏于消面食之积,山楂善消肉食之积。

以上就是为各位朋友们介绍道的山楂麦芽茶的制作方法,在日常的生活当中,喜欢喝的朋友们可以来尝试一下,山楂不仅可以起到开胃的功效搭配上麦呀,那真的是非常的美味。

山楂荷叶茶的制作方法


山楂荷叶茶作为一种具备了降体脂,降血压功效的一种食材,这种食材经常饮用的话,还能预防肥胖症、高血压、动脉硬化等情况,但是因为山楂经常食用的话会给我们的胃肠造成一定的刺激,所以我们可以选择放入一些红枣,这样就可以让我们的茶水变得更加的好喝。那么山楂荷叶茶的制作方法是什么呢?下面我们一起了解下。

山楂荷叶茶作为现在非常受到年轻人青睐的一种茶水,这种茶水给我们带来的优势是非常明显的,不仅仅可以可以改善我们身体的不良情况,同时还能让我们的健康得到更加全面的保障,是一种非常值得我们选择的饮料。

山楂荷叶茶的功效:有效降低血压与胆固醇。

山楂荷叶茶制作方法:荷叶、12克;山楂、10克;绿茶、4克

山楂荷叶茶的制作做法:

1、将上述材料放入锅中,加入适量清水煮。

2、煮沸后去掉渣子,取茶饮用即可。

做法二:

材料:山楂5钱,荷叶3钱,红枣2~3颗。

作法:将500ml 开水煮沸,放入所有材料、煮滚约5分钟后,即可渣饮用。

注意事项:

胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用。

尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎脾胃虚弱者慎服。

空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

在荷叶茶的适用人群中,我们主要探讨那些人适合喝荷叶茶,那些人不能喝荷叶茶。常见的可以喝荷叶茶的人群有:肥胖人士,高血压,高血脂人群,糖尿病患者,脂肪肝患者。我们对这些人群均有详细的论述。

不能喝的人群有:贫血的人,低血压人士,哺乳期间的妇女,怀孕期间的妇女,年龄小于6岁的儿童。另外在月经期也是不能喝的。在喝的季节上看,一年四季均可以饮用荷叶茶。

有关山楂荷叶茶的制作方法的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助,这种饮料作为一种帮助我们消化,改善我们血脂的饮料对于我们的健康会起到极大的帮助,经常饮用这种饮料会让我们的健康全面的改善,所以我们可以经常饮用。

山楂酱的制作方法有哪些


山楂酱其实三食用一些美食的时候,经常会使用的到,但是大多数人使用都会选择直接在外面,方便简单,可实际上美味的山楂酱,我们自己也可以尝试动手完成,需要的材料包括山楂,冰糖,柠檬汁,等这些,而以下则是详细的,制作方法以及步骤介绍。

做法一、

主料、新鲜山楂 600克 冰糖 150克

辅料、糖桂花 3大勺 柠檬汁 适量 干桂花 适量

制作步骤:

1、将山楂洗净,去梗去籽。

2、将山楂打碎或打成泥状,放入面包桶,挤入少许柠檬汁。

3、面包机选择果酱功能,开始工作。

4、准备适量冰糖称重,放入小半碗水中,慢慢加热溶解。

5、将糖水倒入桶中,面包机一边加热一边搅拌继续工作。

6、大约加热30分钟左右,加入三大勺糖桂花。

7、面包机继续工作,果酱越来越细腻,继续熬煮。

8、将容器洗净,煮一锅开水,将容器放入煮5分钟消毒,取出沥干。

9、45分钟之后,果酱熬煮完毕,浓稠状,撒上干桂花少许搅拌。

10、装入容器中,盖盖倒扣冷却即可。

做法二、

山楂2斤多(去根蒂去籽后正好1000g)(孕妇慎用) 、水1000g、糖350g

1、山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽。

2、放入不锈钢锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒。

3、一直炒至很粘稠即可。

4、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可。

营养价值

含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等具有降低血脂和减轻动脉硬化的疗效

红糖糯米酒制作方法


在日常的生活当中许多的朋友们,特别是女性朋友们,会长期处于痛经,那么痛经又是什么引起的呢,这大多数是因为体内虚寒而导致的,接下来的是为各位女性朋友们来介绍一款非常好的,红糖糯米酒对于冬天容易出现痛经的女性朋友们来喝是非常不错的选择。

糯米酒红糖煮鸡蛋

原料:

黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。

做法:

将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。

食补功效:

可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。

食用叮嘱:

喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。

营养功效

中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经糯米酒过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。

以上为各位女性的朋友们介绍了红糖糯米酒红糖,是可以起到补血补气的作用,大家可以在冬天的到来之际,喝一杯红糖糯米酒来暖胃暖宫,是非常不错的选择。

红糖饼的制作方法是什么


在我国主食也是很丰富的,可以用多种多样来形容。 比如面粉就可以做出很多美味的食物,比如面饼、面条、饺子、面汤、馒头、馄饨。油条等,真是多种多样。当然在做面食的时候也是可以和其他食材一起搭配做出很多的美食。比如面饼,就可以做出各种馅料的饼。红糖大家一定非常的熟悉,是一种具有滋补作用的食物,红糖的营养价值非常高,特别适合女性食用,现在就红糖饼的制作方法。

食材:

中筋面粉、鸡蛋、酵母、水、玉米油、红糖

制作步骤:

1.把酵母、水、鸡蛋、油混合搅拌至溶化。(个人喜欢可以加入一勺糖)。分次加入面粉中。备注:边倒边搅拌,可以凭借经验去掌握和面的软硬度,以利于调整因面粉不同导致的液体量差异。

2.拌匀。用手揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜发酵30分钟。备注:有些人喜欢吃皮比较松软口感的,注意观察发酵情况。发酵要根据温度不同适当调整,冬季时间延长,夏季时间缩短。(1.5~2倍大)。发好面团完全排气,分割成约40克一个剂子,搓圆,覆盖保鲜膜松弛10分钟。(约12个)。

3.把馅材料混合拌匀。(红糖和面粉)红糖中加入面粉,是为了降低红糖的流动性。把松弛好剂子按扁。放入适量馅料。把口收紧、搓圆。用手掌将面团按扁。把电饼铛预热,放入饼坯。烙至两面金黄色即。

小技巧:

1.锅要先预热,手贴近锅体,有明显的热感,即可放入生坯,生坯下锅后,一面烙半分钟左右,可翻面,目的是让另面尽快受热,饼坯内部温度统一提升,发挥发酵面食的膨胀作用。烙饼的过程中盖着锅盖,加热可以使饼成熟得快。

2、没有电饼档,可选择不粘锅,厚底的平底锅。

3、判断是否烙熟的方法:两面上色均匀,用手触碰一下侧面,弹性很好,就说明熟了,如果弹回缓慢,说明火候还差点。

牛杂汤制作方法


   用电压力锅煲汤一直都是人们的最爱,尤其是牛杂汤。既省时间又快速又不麻烦,我们只要,把牛杂汤的主要食材准备好,然后放入锅中,轻轻松松就有一锅美味的汤可以喝了。牛杂汤中的白萝卜具有消食、化痰、宽中健脾胃的功效,脾胃功能较差的朋友们建议可以多煲一些牛杂汤来喝尤其是在冬天,更应该多煲一下牛杂汤啊。我们中国自古以来就有着这样一句话,叫做冬吃萝卜夏吃姜。牛杂汤制作是怎么样的呢,下面详细为大家讲解。

   牛杂汤的制作是很容易的,我们首先是要准备食材。

   主要的食材有白萝卜、姜片、牛杂、香菜、盐,以及胡椒粉等等。先将牛杂肉先烫好备用,姜切成薄片,萝卜切成小段,以上的食材通通放入电压力锅中煲,最后在起锅的时候再加入香菜以及胡椒,就这样牛杂汤就做好了,入口清香带胡椒粉的味道。

   大家在制作的过程当中牛杂一定要清理干净。并且牛杂汤中的香菜具有健胃,增强免疫力的功效,在这里建议人们平时在生活当中有空的话可以多煲一些牛杂汤来喝。尤其是在寒冷干燥的冬天,脾胃虚寒的病患者们更加可以多喝一些牛杂汤,具有滋阴润燥等等功效。而且做法相当的简单既简单又方便又不麻烦,轻轻松松便可以喝到一锅热腾腾的牛杂汤了,这种方法尤其是适合那些上班一族没有什么时间做饭的单身男女们。

开胃汤制作方法?


开胃汤的种类有很多,所以做法也就有很多,很多人肠胃不好吃不下东西的时候,喝些开胃汤则有利于打开肠胃也有助于消化系统的运作。小编前几天没胃口吃不下饭,于是小编的家人就给小编做了开胃汤,还真别说,有的一套,喝了开胃汤后胃口打开,不仅好喝还健胃,现在小编就给大家讲讲。

一、番茄汤

原料:

鲜番茄 辅料:洋葱、胡萝卜、芹菜  调料:盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油  

做法:

1、鲜番茄洗净,切开去籽,胡萝卜、洋葱去皮切片,芹菜去叶,洗净后切段

2、坐煎锅放入油,倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色时,加入番茄酱煸炒一下,放入番茄、清汤用大火烧开后,加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀,转用小火烧煮2——3小时出锅即可。

提示: 制此汤时,必须把番茄酱炒透,熬汤的时间适当延长,这样,能使番茄酱的营养和颜色大都溶解在脂肪内和汤内。汤要保持一定的油分,但不宜过多;制此汤时切忌放牛奶或鲜奶油,因番茄是一种酸性植物,混在一起会起白死,影响质量,如食者需要,可另盛装,由食者自己酌用。

二、罗宋汤

原料:

卷心菜、胡萝卜、土豆、番茄、素火腿、番茄酱、胡椒粉,牛奶、奶油,面粉

做法:

1.卷心菜切块,洗干净;胡萝卜洗干净切片待用。

2.土豆洗干净刨皮切片;番茄洗干净切块待用。

3.速冻素火腿解冻切片待用。

4.炒锅烧热加少许油,放入番茄和番茄酱煸炒,煸透后放卷心菜、胡萝卜、土豆、素火腿继续煸炒,然后加水烧开后倒入瓦罐中,调小火闷制3小时。

5.平底锅烧热加少许黄油,加面粉翻炒,小火炒透,加牛奶制作成西餐的面捞。

6.汤烧至3小时后,根据个人口味放盐、蘑菇精调好口味放入胡椒粉,加少许奶油,将步骤5的面捞放入汤中拌匀即可食用。

以上就是开胃汤的制作过程了。这么样大家有没有馋了呢?小编倒是馋得紧了。大家若是胃口不好,可以试试做,材料简单制作也方便。最主要的是还好吃。大家赶快行动起来吧。不说了,小编准备去做吃的了。

猪蹄汤的制作方法


猪蹄汤顾名思义就是以猪蹄用文火熬制而成的汤,猪蹄具有很丰富有益于人体的蛋白质,促进我们人体的新陈代谢。相对来说猪蹄的脂肪会比肥肉少很多哦。如果经常食用能够帮助我们的皮肤去除褶皱,能够起到身体保健的作用。猪蹄汤渐渐地被人们用来美容的一种食物了。

如果我们在日常生活中感觉自己的四肢乏力,此时我们可以尝试炖一些猪蹄汤来喝一下,相信可以很好的缓解不良的症状。让我们一起通过本篇文章来详细的了解一下关于猪蹄怎么做。

猪蹄汤,即以猪蹄为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。

原料:白萝卜、猪蹄、姜片、葱段、料酒、八角、枸杞、盐、高汤精、葱花

1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。

2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。

3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精,我一般不放。好了完成!

不喜欢黄豆的话,就在最后放盐前加平菇,或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。

相信通过本篇文章了解了对猪蹄汤的做法,我们可以知道猪蹄汤的功效。这个汤相对来说是比较简单的,我们在日常生活中就可以熬制了。如果在日常喝了猪蹄汤还不能缓解症状的患者,应该及时的去医院进行检查,听取医生的建议。

冬虫夏草汤的制作方法


说起冬虫夏草汤,给人的第一感觉是不是冬天的虫子做的汤呢,其实很多人都不大清楚冬虫夏草是什么,其实冬虫夏草是一种名贵的中药材呢,冬虫夏草属于是一种真菌,食用冬虫夏草会有着增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力的功效,下面我们看看冬虫夏草汤是如何制作的呢。

冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服,或入丸、散,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。例如:

1.将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。

2.将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。

3、冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。上笼蒸40分钟即成。 可补气血,益肺肾,止咳嗽。

通过上面的了解,我们知道了冬虫夏草汤的制作方法了,其实冬虫夏草汤的烹煮方法有很多,不同的制作方法,功效也是大不相同的,冬虫夏草适合任何人食用,而且上面介绍到的制作方法都可以带着渣滓一起食用的,安全没有任何的副作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山楂桂枝红糖汤的制作方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。

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