水果沙拉的家常做法大全
相信水果沙拉对于女孩子们来说一定不陌生吧，几乎每个女孩夏天都有自制水果沙拉的经历，不仅因为它清爽可口，而且它也是减肥瘦身的必需品，提起水果沙拉，首先想到的大概就是酸甜的沙拉拌上新鲜的水果，简直是世间美味，当当当，福利来了，今天小编就为大家简单地介绍几个水果沙拉的做法吧。
水果沙拉一：
材料：橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑沙拉适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个
做法：1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。 2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。 3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。 4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。 5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。 6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量沙拉，即可食用。
水果沙拉二：
材料：火龙果，苹果，香蕉，猕猴桃，圣女果，沙拉
做法：1、将苹果去皮，切块，在淡盐水中浸泡一会；
2、此时将其他水果去皮，切块；
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夏天来了，天气又开始炎热起来了，炎热的天气很容易让人没有胃口，所以很多女孩子都喜欢自制水果蔬菜沙拉，不仅清甜可口，而且不存在营养流失，最关键的是简单易行，可以根据自己的口味来选择食材。喜欢吃水果蔬菜沙拉的小伙伴们都看过来哦，今天小编为大家搜集了一些水果蔬菜沙拉的具体做法。
制作食材一
主料：黄西红柿50g、紫甘蓝70g、生菜100g、胡萝卜丝80g、葡萄干50g。
调料：番茄沙司20g、马乃司50g、盐0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
制法：将黄西红柿切角、围入盘边，中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干，用马乃司挤成网格花纹即可，食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。
制作食材二
主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、葡萄干、洋葱
配料：千岛沙拉酱
制作流程：1.花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2.将玉兰菜均匀地摆开。
3.放入红椒圈和切开的小西红柿。
4.加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和葡萄干。
6.放入千岛沙拉酱拌匀即可。
制作食材三
材料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作流程：首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。
制作食材四
材料：罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程：1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿酷和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
对于女孩子们来说，夏天，水果蔬菜沙拉简直是上上之选，不仅吃多少都不会胖，而且因为没有下锅炒过，营养没有任何流失，边吃水果，边吃蔬菜，营养健康又美味。你心动了吗？心动不如行动哦。
曾经的减肥生涯让我苦不堪言，以前愚笨，不敢吃任何还有热量的东西，也是中规中矩的每天一颗苹果。坚持了好几个月不但不见成效，反而体重有缓慢增长的趋势，让我一度感到灰心绝望。后来，慢慢的总结出了属于自己的一套减肥方法才看到一丝的希望。也才知道原来减肥不是一味的不吃饭就可以了，原来还可以边吃边减肥。那这里就有一个减肥沙拉的做法，可以让你快乐的减肥。
1.主料
香蕉 (1个)
苹果 (1个)
火龙果 (1个)
紫番茄 (200克)
2.调料
椰粉 (2汤匙)
花生 (50克)
3.厨具
平底锅
做法：
1.材料备好。
2.花生放入炒锅里炒香。
3.去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。
4.花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。
5.紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。
6.将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。
小窍门：
1、切好的苹果要放到清水里，防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状，也可以压成碎粒，口感不同。
3、可以用坚果代替花生。
怎么样？是不是既简单又美味呢，竟然没有沙拉酱也是一样的美味，这样的话你的减肥旅程就不会那样的痛苦。
水果沙拉现在已经成为各种餐饮场合不可少的一道菜了。水果沙拉由于主要是由水果制作而成，所以维生素含量多，营养健康，并且还脂肪热量少，特别有助于减肥瘦身，这也是水果沙拉受到许多人喜欢的原因。水果沙拉制作起来其实也不困难，那些美丽美味的沙拉其实在家简单制作就能完成，大家一起来学学减肥水果沙拉的做法大全。
水果沙拉A
材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克。
配料：酸奶50毫升
制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点：甜酸可口，红白相映。
水果沙拉B
材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。
配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。
制作：
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉C
材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个。
配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作：
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士：可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。 特点：香味浓郁，具别国风味。
减肥水果沙拉的做法大全其实远远不止这几种，各种各样的水果沙拉种类繁多，制作方法多种多样，而且根据自己的口味和原材料的不同不停地变换。所以大家在学习时也可以根据自身的喜好创新水果沙拉的做法，上面几种只是给大家一个参考，大家不必拘泥于此。
水果沙拉的吃法想必大家都挺喜欢的，不但营养好吃，还能起到美容养颜的效果。对身体的好处还很多。很多人都喜欢吃水果沙拉，但是并不是都会做。有的会做水果沙拉了，就想如果自己会做沙拉酱不是很好。今天就是要来教大家水果沙拉酱的做法，以下是比较常用的两种水果沙拉酱。
自制素沙拉酱
配方和制作方法
1、原料：
奶粉30克，
牛奶（或者三花淡奶）100克，
白糖50克，
胡椒粉少许，
植物油层100－－150克
鲜柠檬汁（也可用白醋）60克。
2、做法：
（1）先把奶粉、牛奶、白糖和胡椒粉加入搅拌机打匀。
（2）然后一边搅拌一边缓慢加入植物油，油的份量视浓稠度而定，油多则更稠。
（3）最后加入柠檬汁拌匀即可。
注：最好用新鲜柠檬自己榨汁较好；（1）和（2）两道工序一定要用搅拌机，用手工打不好。
无 蛋 沙 拉 酱
原料：冷藏鲜奶100克,奶粉30克,盐5克 ,糖70克 , 沙拉油150克 ,柠檬原汁150克
作法：先将原料倒入果汁机打1分钟，再慢慢的倒入沙拉油，等成桨糊状时，倒入柠檬，拌匀即成自制无蛋沙拉酱。
注：①沙拉油即为大豆色拉油，柠檬汁可改为用白醋。
②倒入沙拉油时必须少量，慢慢的倒入不可太快，否则不会凝固。
③一般市售沙拉酱是用蛋黄作为原料。
④自制沙拉酱一次用不完可放入冰箱冷藏。
以上两种水果沙拉酱的做法希望大家已经学到了，以后做水果沙拉就可以用自己做的沙拉酱来吃了。应该也会很有成就感的，建议有时间的时候都可以做做水果沙拉跟家人一起吃。毕竟水果沙拉可以帮助补充身体所需的一些元素，对脱离亚健康的状态很有帮助。
水果不仅能够直接食用，还能够做出各种美味的佳肴，例如，水果沙拉就是一种非常具有特色的西式吃法，在近年来越来越受到小资青年的喜爱，这种吃法打破了水果在人们心目中的固有模式，让水果吃起来更有味道，下面就来看看水果沙拉做法大全有哪些呢？
做法一：
1、香瓜、苹果、葡萄，洗净。
2、香瓜和苹果去皮切成小块，葡萄直接放入备用。
3、将酸奶，沙拉酱，糖桂花放在一起。
4、充分搅拌均匀成为沙拉酱汁。
5、将酱汁浇在水果上，拌匀即可。
做法二：
1、准备所需材料：苹果、猕猴桃、圣女果等。
2、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。
3将泡好的苹果捞起沥干水份。
4、将所有水果倒入大碗内拌匀。
5、取一个盘子，将水果装盘。
6、沙拉酱装入裱花袋里。
7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。
做法三：
1、挑选水果：水果的挑选直接决定你做的水果沙拉好不好吃，如果选的水果不好吃，做出来的水果沙拉肯定不好吃，
2、洗水果：水果先用水泡个半个小时，再清洗，这样有利于洗掉水果上的农药残留，洗完后，滤干水后直接放冰箱，冰个3个小时。
3、去皮：苹果，雪梨，水蜜桃，黑布李，西瓜去皮。
4、切块：这个可以根据自己的喜欢切成不同的形状，最好切成均匀的块状，不要切的太大了，这样有利于沙拉酱分配均匀，反正就是切的美观一点。
5、辅料搅拌：把水果沙拉和酸奶按照3比1的比例调配均匀，把调好的辅料涂在切好的水果上，将涂好的沙拉酱装入西瓜皮做的碟子上，美味的水果沙拉就可以吃了。
技巧：
1、沙拉酱可直接拌好水果直接食用，喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌。
2、苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑。
在日常生活当中，特别是夏天到来的季节，大量的水果以及大量的西瓜都在渐渐的上市，很多的朋友们，就喜欢拿水果来做水果沙拉，味道不仅仅非常的好吃，而且对于减肥美容有着非常好的作用，那么接下来一起了解做水果沙拉的方法。
用料
主料苹果半个红薯半个
辅料香蕉1只蔓越莓干适量
调料沙拉酱 2勺
水果沙拉的做法
1.香蕉、苹果和煮熟的红薯去皮切小丁放入大碗里
2.加入几粒蔓越莓葡萄干 舀两大勺沙拉酱拌匀即可
●水果沙拉（A）
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
●水果沙拉（B）
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉（C）
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点 香味浓郁，具别国风味。
文章我们了解到了做水果沙拉的方法，首先我们在上面的文章当中也了解到了做水果沙拉的方法，方法其实非常的简单，在夏天到来之际，可以多吃一些水果进行美容养颜，有着非常不错的效果。
下面我们介绍两道沙拉水果的做法。沙拉水果的做法很简单的，一是对水果进行相应的选择，二就是对调味品的选择，对于调味品来说，可以是沙拉酱，也可以是自制的调味品。如用酸奶或醋、橄榄油等。最重要的是注意营养与口味的搭配，这样既能引起食欲，同时也能够保证营养。
水果沙拉A
材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克。
配料：酸奶50毫升
制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点：甜酸可口，红白相映。
水果沙拉B
材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。
配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。
制作：
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
以上就是两道水果沙拉的介绍，您可以根据自己的喜好来进行选择，我们知道，在夏季的时候是做水果沙拉的最好季节，因为这个季节水果非常丰盛，可以供选择的水果和蔬菜都很多，尤其是对时令水果和蔬菜的选择，尽量少吃反季节水果或蔬菜。
每次到酒店吃饭，有些朋友们都比较喜欢点一盘水果沙拉，吃饭饭菜之后，吃点凉凉的水果沙拉，感觉还是蛮不错的，水果沙拉不仅仅只能够在酒店吃到，我们自己在家也可以自制水果沙拉，水果沙拉也算是属于一个家常菜谱了，不知道各位朋友们知道不知道如何自制水果沙拉，水果沙拉的做法有哪些呢?
自制水果沙拉其实也是很简单，用的主要原料无非就是我们平时常常吃的一些水果，比如说草莓、甜瓜、香蕉等等，这些都是制作水果沙拉的甜蜜水果，关于水果沙拉的做法，还是让我们具体的来了解一下，希望大家都能够学会哦。
自制水果沙拉的原料：香蕉、草莓、甜瓜;
自制水果沙拉的配料：沙拉酱;
自制水果沙拉的做法：
1、把水果清洗干净，切成小丁;
2、切好的水果拌点沙拉酱就好，特别简单。
选 购 宜：1、优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬;
2、草莓挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。
选 购 忌：1、购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来;
2、太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。
香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13天，不能放冰箱里保存。
吃出健康：
香蕉：
1、适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。
2、香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用，因此常吃香蕉可预防高血压。
3、治痔疮便血连皮炖食。
草莓：
草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。
甜瓜：
甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经;
具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效;
用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。
关于水果沙拉的做法，文章已经介绍的十分详细了，相信朋友们看了文章的相关介绍之后也都知道了自制水果沙拉的具体步骤了，而且文章提到的几种水果对我们的身体健康都十分的有利，朋友们可以根据上面的步骤自己制作水果沙拉来尝试一下哦。
大家都特别喜欢吃沙拉吧，我自己也特别喜欢吃沙拉，沙拉成为很多人的最爱，老少皆宜，沙拉也有不同的种类，下面我们就来介绍一下沙拉做法大全。
做法大全:
莴苣叶
取来一些莴苣叶，当然是鲜嫩的，用手扯碎，越碎越好，然后悉数浸入冰水中，约10分钟。取来一只洋葱头，也是嫩一点的，切成一片片薄片，浸入普通的水中，祛除辛辣，然后拿出来，倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水，盛入餐盘，撒上那些洋葱薄片，再放入切碎的香菜，搅拌。端出来食用之前，浇上调味汁。
茎块
主料是土豆、胡萝卜、黄瓜，当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果，悉听尊便。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块，约7毫米大小，各自水煮，土豆煮至稍硬，胡萝卜煮至微软，
捞起，自然冷却，放在一块。取来一根优质黄瓜，去籽，同样切成7毫米的小方块，撒上细盐，拌匀。然后将土豆、胡萝卜和黄瓜三者倒在一起，放入两大匙蛋黄酱，搅拌。再适可而止地放入细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁。就这样。
菠萝金枪鱼
做这种色拉要稍麻烦些。取来金枪鱼罐头一只，打开，倒出，多余的油汁用纸巾吸干。取来若干新鲜或罐装的菠萝块，切碎成小块。取来一支菊苣，扯碎。取来4大匙冷冻玉米，稍炒。自然冷却。取来5大匙色拉调味汁及若干柑橘果酱，置入餐盘内搅匀。取来一只葡萄柚，去果皮，再将果肉放回壳中，把金枪鱼、菠萝块、菊苣、冷冻玉米统统倒入葡萄柚壳中，与柚肉一起搅和，并堆出漂亮的形状，最后浇上色拉调味汁和柑橘果酱。
豆腐火腿
这玩艺儿做起来尽管稍复杂些，不过感觉蛮好。先将整块白玉豆腐放在砧板上，压实去水（至少要压半个小时），然后将这块干豆腐切成一厘米大小的块状。取来青毛豆200克，水煮，颜色碧绿时捞起，去壳，自然冷却。取来西红柿一只，切开，浸入热水中，取出，自然冷却，切成一厘米大小的块状。取来火腿片若干，切成一厘米大小的块状。取来两小匙豆瓣酱和一小匙酱油，搅拌，再加入6大匙蛋黄酱，调和。在餐盘上铺好莴苣叶，然后把以上所有东西统统置放其上，浇上你所感兴趣的色拉调味汁。
通过以上内容我们对沙拉有了进一步的了解了吧，我们都特别喜欢吃沙拉，道一定也要会做沙拉，光吃不做可不行阿，如果你也心动了，心动不如行动，赶快自己去做做沙拉吧，你一定会非常喜欢吃的。
说到西餐，大家都会在吃完西餐的时候，吃上一盘营养健康的沙拉。沙拉又称沙律，分为蔬菜沙拉和水果沙拉，还有蔬菜水果沙拉，大家是不是觉得很高大上呢？蔬菜水果沙拉的材料非常简单，分为蔬菜和水果两种，大家可选择自己喜欢的蔬菜和水果。蔬菜水果沙拉颜色鲜艳，味道清爽，加上沙拉酱或酸奶，那口味更是令人流连忘返。那么，制作蔬菜水果沙拉的做法大全有什么？
主料：苹果1个，香蕉1根，梨1个，橘子1个辅料：生菜1片
调料：色拉油沙司适量，奶油适量，柠檬适量
做法：
1.首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2.然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上
用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法：
首先，将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后，将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
以上就是制作蔬菜水果沙拉的做法大全了，大家都看清楚了吗？大家可以根据自己的兴趣和爱好，选择蔬菜和水果，在每天的饭后，吃上自己制作的蔬菜水果沙拉，不仅有助于消化，还可以通畅排便，有利于自己的身体健康。
有些人为了减肥而盲目节食，很长时间都不吃东西，这种减肥方法是非常愚蠢的，实际上，想要减肥不是不吃东西，而是要合理吃东西，比如很多水果吃了能够补充身体必要的营养，还能获得饱腹感，因为水果所含热量很低，所以有减肥作用，下面教大家做瘦身水果沙拉。
第一、蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半个、梨一个、桃子一个、蜂蜜、沙拉酱
做法：1、将梨子与桃子分别洗净，西柚去皮，所有材料切成粒。
2、加入沙拉酱搅扰均匀，最后加入蜂蜜即可。
小编点评：西柚本来的热量很低，还跟黄瓜一样具有降低胆固醇的功能，配了润滑肠道的蜂蜜，瘦身纤身的效果也很明显！
以上这六种就是奥立购物网小编给推荐的减肥沙拉，一定要试试哦，让您达到意想不到的效果哦
第二、黄瓜番茄沙拉
材料：黄瓜半条、番茄一个、蒲公英叶少许、沙拉酱
做法：1、把蒲公英叶子的梗去掉。
2、黄瓜与番茄洗净切片。
3、将所有材料放入碗中，加入沙拉酱即可。
黄瓜能降低胆固醇，有减肥强身的作用。番茄有促进消化、维护皮肤和神经健康的功能，这道沙拉真是健康减肥的首选啊！
第三、木瓜沙拉
材料：木瓜一个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁
做法：1、将木瓜去皮后擦成丝。
2、加入柠檬汁腌制几分钟，这样做可去掉木瓜的涩味。
3、加入两匙蜂蜜搅拌均匀。
4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
小编点评：木瓜被称为“百益之果”，它含有的17种以上氨基酸及钙、铁等，半个中等大小的木瓜就能够提供成人整天所需的维生素C。另外，木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘。
第四、苹果果仁沙拉
材料：苹果一个、酸奶一杯、果仁少许。
做法：1、苹果去核，切成小块，排在盘中。
2、在苹果上撒些果仁（可用燕麦代替），再淋上酸奶就可以了。
小编点评：苹果是许多MM喜爱的减肥圣果，这道沙拉虽简单，却营养丰富，果仁的香味与酸奶的柔滑都会让你爱不释手喔。
蔬菜沙拉是非常有营养且具有一定养生功效的凉拌菜品。在家中可以做一些这样的开胃小菜，既有很高的营养价值，另外它的做法也很简单，对于肥胖者来说是一道很好的减肥健康食品，加上合理的主食搭配和适度的运动，是可以做到运动、饮食的科学减肥，下面我们介绍两道家常蔬菜沙拉做法。
(一) 主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱 配料：千岛沙拉酱 蔬菜沙拉做法： 1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。 2、将玉兰菜均匀地摆开。 3、放入红椒圈和切开的小西红柿。 4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。 5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。 6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。 功效：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲 蔬菜沙拉
(二) 主料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄 配料：沙拉酱 调料：盐、糖 制作： 1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉 2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀 3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食 特别关照：制作简单，好吃忣营养。
以上就是关于家常蔬菜沙拉的做法，制作很简单和方便，只需要十几分钟就完全可以做到。当然也要注意对于沙拉酱的选择，可以到超市购买较好的沙拉酱，也可以自己制作，这方面的制作可以是橄榄油，也可以是酸奶等，效果同样不输于沙拉酱。
水果沙拉是小编最喜欢吃的一种食物，将各式各样的水果放置盘中，在把适合自己口味的沙拉浇上，一口吃上去酸酸甜甜的，美味极了。水果沙拉一出，一改人们以往吃水果的传统方式，这样吃起来不但好吃，而且盘子里的水果可以摆放成各种形状，看上去也格外赏心悦目。现在小编就告诉大家水果沙拉大全有哪些?
做法一：
食品用料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。
做法二：
食品用料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 红葡萄酒1杯，白糖少许;
制作方法：
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
食品特点：爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
做法三：
食品用料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;
制作方法：
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即可。
食品特点：造型美观，酸甜适口。
在炎热的夏天里，吃上一口冰镇的水果沙拉简直爽到两腋生风。水果沙拉还能促进人的食欲。就算有的人不喜欢吃水果，可一般都不太会抗拒水果沙拉。另外，我们在制作水果沙拉的时候如果选用汁特别多的水果，可以将这些水果切开晾干点，再倒入沙拉，这样就可以了。
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