很多人吃东西现在并不是为了填饱肚子,而追求的是吃出精髓并且不长胖,这就将我们的饮食重点集中在了汤上。冬瓜八宝汤大家是否听说过?冬瓜可是美容的最佳食物之一,也可以起到减肥的作用,再加上与八宝结合,营养成分进行互补那别提多美妙了,过程也不复杂,我来告诉大家吧。
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
干贝和虾仁都是很鲜的,用来做汤提味是最好不过了,做出来的汤不但鲜美,其营养价值也很高。
主料:冬瓜500克 猪肉50克 虾仁50克 干贝6个 干香菇3个 胡萝卜1/3个 姜3片
辅料:料酒1茶匙 玉米淀粉1茶匙 盐1茶匙 酱油少许
冬瓜八宝汤的做法
1.准备所需材料
2.冬瓜用挖球器,挖出小圆球
3.将挖出的冬瓜洗净
4.锅内放清水烧开,加入冬瓜煮2分钟
5.然后捞起备用
6.将虾仁洗净,在虾的背部拉上一刀,不要切断了
7.切好的虾仁用少许料酒腌制一下。干贝洗净泡15分钟,然后撕成丝。香菇提前泡好,切成片。胡萝卜切片,猪肉洗净切成丝,加入盐、玉米淀粉、酱油、油拌匀腌制一下
8.起油锅,放入姜片爆香
9.加入适量的清水烧开
10.再加入香菇、干贝丝
11.加入胡萝卜片,烧开
12.然后加盖,煮10分钟
13.再加入冬瓜球
14.然后加入虾仁
15.待虾仁煮熟后再加入猪肉丝
16.加入适量的盐
17.最后待猪肉丝煮熟后即可关火
猪肉丝要最后再加入,太早加入会使猪肉变老,冬瓜八宝汤就这样就做好了,其实一点也不复杂大家觉得呢?冬瓜八宝汤的营养成分十分丰富并且让人很有饱腹感,想要健康瘦身的人们可以尝试哦。
在很多喜庆的场合如过年或者是过年宴请的时候都会出现一道菜,那就是八宝饭。八宝饭因为食材鲜艳,图案美丽,再加上八宝饭寓意着和和美美,团团圆圆,受到了人们的欢迎。在年夜饭的时候一家人在忙碌一年之后聚在一起,八宝饭体现的是浓浓的亲情,让他们感到对今年的满足和对明年的希冀。那么八宝饭怎么做?
因为地域的不同,做八宝饭的流程也是不尽相同的,但是基本的素材如糯米、蜂蜜和冰糖却是不可缺少的。很多人都想在年夜饭的时候给家人做八宝饭,但是苦于不知道八宝饭怎么做,下面我们就来具体的了解一下。
材料糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升
1.将糯米淘净,放在冷水中泡50分钟,捞出沥干,放入电饭锅,加入450毫升净化水,按照电饭锅说明把饭煮熟,制成糯米饭。舀到大碗里,稍凉2分钟后加入白糖、黄油,拌匀备用。
2.红枣洗净,用温水泡30分钟,去核,切成两半。将烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。
3.取直径为18厘米的浅碗1个,用色拉油将碗内抹一遍,防止粘连。把菠萝片放碗底中间,将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心,呈放射状排列开。放上1/2量的糯米饭,铺匀;再将核桃豆沙泥均匀抹上;再把另1/2量的糯米饭平铺在碗里,填满至碗口,压平。蒸锅内加入足量的水,将碗放入蒸锅蒸格上,盖上锅,用中偏大火蒸约25分钟,使糖油及其它味道渗入饭里。
4.蒸好后小心取出碗,冷却5分钟;用小刀子将糯米饭与碗边分离;取一个直径22厘米的盘子,将碗倒置在盘上,使糯米饭完整倒出摆盘即好。
以上的内容就是对于八宝饭怎么做的介绍,其实八宝饭的做法有很多,食材的选择也是很多样化的,人们在做的时候可以根据自己的口味做出选择,如果想做的八宝饭更加的香糯,可以在饭上桌前在里面添加蜂蜜,大功告成之后就可以上桌接受亲朋的赞赏啦!
八宝粥里面有各种各样的食材,把一些豆类,大米,糯米搭配在一起熬煮以后,加入少许红糖来吃,味道是非常不错的,八宝粥里面的食材可以根据自己的喜好来更换,适量的喝一些八宝粥,可以补充各种各样的营养元素,下面就给大家介绍一下八宝粥怎么做。
八宝粥怎么做
制作红枣莲子八宝粥,需要准备一些玉米碎,燕麦,绿豆,芡实,薏仁,小红豆,大红豆,莲子,红枣,糯米,大米以及一些红糖,把小红豆,大红豆,莲子,薏仁,绿豆等先浸泡一下,然后再和不需要浸泡的原材料一起放进压力锅里面,倒入适量的糯米以及大米,然后再加入适量的清水,启动煮粥键,吃之前加一些红糖调味,口感是非常浓稠的。适当的吃一些又可以补充微量元素,多种维生素,钙质以及磷元素,能够达到补脾养胃作用。
还可以做黑米薏仁八宝粥,需要准备一些薏米,糯米,大米,黑米,高粱米,花生,小麦仁,黑芝麻,白芝麻,冰糖,先把麦仁,高粱米,薏仁,黑米清洗干净,放进高压锅里面加入适量的水,水烧开以后再用冷水激一下,把黑芝麻,白芝麻,糯米,大米,花生放进去,加入足够量的水搅拌均匀,中火烧开以后就可以转成小火煮20分钟把火关掉,消气以后锅盖打开搅拌均匀,可以加入适量的冰糖,也可以不加,就可以盛出来吃了,搭配肉丁酸豆角非常美味。
还可以做养生黑八宝,需要准备一些麦仁,燕麦米,浆米,茯苓,山药,栗子,白果,黑芝麻,黑豆,黑米,把白果,栗子剥开,黑芝麻碾碎后再和枸杞搭配在一起备用,所有的食材都放到电压力锅里面,山药切成块状,立刻加水,压力锅调好以后就不用管它了,出锅以后加入适量的枸杞以及黑芝麻搅拌均匀就可以吃了。
八宝粥怎么做才能粘稠
八宝粥一定要做的粘稠才会更加好吃,想要做的粘稠就可以放到压力锅里面做,如果没有压力锅就可以多煮一些时间,这样就可以让它的口感变得更好,想要做的粘稠也可以先把材料给浸泡一下,让米粒膨胀,这样可以更好的节约时间,也可以让粥的口感变得更好,更容易消化,需要开水下锅,这样米才能更容易熟,也可以让淀粉更好的融入到水里面,火候的控制也非常重要,先用大火煮开,然后再改成小火慢慢熬煮,想要让粥变得更加粘稠,就必须让米里面的淀粉溶到汤中,只有做到这一点才能够让粥的香味更好的出来。
想要让粥变得粘稠,那么还要注意开水下锅以后搅拌几次,盖好锅盖用小火煮20分钟左右,就开始不停的搅动,需要搅动大概10分钟左右,一直成为粘稠状就可以了,用小火煮10分钟左右也可以加入适量的色拉油,这样可以让粥的颜色变得更加鲜亮。
八宝粥怎么做熟得快
想要让八宝粥熟得快,那么就应该注意用开水下锅,然后在制作之前要把米先浸泡一下,这样熟的就会很快,能够节约更多的熬煮时间。
八宝粥怎么做窍门
八宝粥想要做的好吃,那么放食材的顺序就应该注意,豆类是比较难煮的所以应该先放,容易熟的核桃,红枣,桂圆应该最后再放,每放一次食材都应该注意搅拌均匀,还应该加冷水,水加的适合才能让浓稠的粥变得更好吃,一般如果喜欢吃稀一些的水和米的比例是3:1,如果喜欢吃浓稠一些的水和米的比例是10:1。
煮八宝粥火候的掌握也很重要,米放进锅里面后就可以用大火煮开,然后再改成中小火,不断的搅拌均匀,如果容易溢出来就可以改成小火慢慢的熬煮到浓稠状,用砂锅来熬粥就比较不错,不容易出现糊底情况,做出来的口感更加绵密。
八宝粥搅拌也是非常重要的,大火搅拌防止粘锅,小火搅拌为了让米粒更好的着色,可以让粥更加浓稠。
上面介绍的就是八宝粥怎么做,看完上面的介绍,大家应该也有了一定了解,适当的吃一些八宝粥,可以让身体获取更多的营养物质,能够让胃部更加健康,对于肠胃不好的人来说,就应该适当的吃一些八宝粥来调养身体。
一般人群都可利用乌鸡养生。特别是对于女性而言可帮助预防体虚血亏,提高身体免疫力。乌鸡历来就是女性滋补的上品。因此聪明的女人就要学会经常给自己做乌鸡汤喝,那么下面就为大家推荐几款最适合女性冬季吃的乌鸡的做法吧。
现代医学研究,乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等18种氨基酸和18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r-球蛋白质含量均明显高于普通鸡。每100克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍。含铁元素比普通鸡高45倍。
乌鸡进补即可单用,也可与其它补药配合应用,做成食疗药膳。下面常见乌鸡药膳做一介绍。
八宝蒸乌鸡
乌鸡一只,百合60克、梨1只、南荠50克、香蕉50克,糯米拌匀纳于鸡腹中,缝合后放入沙锅中,加姜块(拍松)、碘盐、料酒和清水,用文火炖熟后,开腹取出糯米等作饭食,食肉饮汤。
此方滋阴补血,益气健胃,清热润燥,适用于妇女心悸、头晕目眩、口干舌燥、肝郁不舒等症。
鸡虫汤
乌鸡肉100-200克,冬虫夏草10克,山药30克。将鸡肉洗净切小块,虫草、山药一起放入锅中加水适量,用文火煎煮,待鸡肉八成熟时加入碘盐、料酒炖煮至鸡肉熟烂即可食用。
此方具有益气养阴、健脾益胃之功效,适用于妇女更年期综合症及小儿骨蒸潮热、自汗盗汗、食欲不振等症。
菜心炒鸡肝肉
取乌鸡肝100克、乌鸡肉100克、青菜心250克,碘盐、老抽、胡椒粉、湿淀粉、生姜片、蛋清、香油、料酒、食用植物油、白糖等各适量。
先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。嫩菜心洗净备用。乌鸡肝、乌鸡肉切片,加入湿淀粉、蛋清上浆,温油滑散,备用。
炒锅上火,放油烧热,下姜片煸香,下菜心煸热,再下滑熟的鸡肝、鸡片,放入芡汁,炒匀即可。
此菜鲜嫩可口,补肝明目,滋补身心。
原料:乌骨鸡300克,红豆120克,荷兰豆、黄酒、盐适量。
做法:
1、红豆泡水3小时后,沥干,备用。
2、乌骨鸡洗净切块,加盐略腌。
3、取一碗,用红豆铺底,再摆上乌骨鸡块,淋上黄酒,并加入荷兰豆。
4、上蒸锅用大火蒸3小时即可。
营养价值:
红豆具有补血消炎、强心利尿的功能,并能促进乳汁的分泌;乌骨鸡富含多种必需氨基酸及矿物质,可补充营养,增强体力。
此汤不仅可益气补血,同时还有肝益肾之功效,常喝可调整月经不调,延缓衰老等作用。
最后,小编需要提醒的是,事实上生活中关于乌鸡的做法还有很多,不可否认的是乌鸡对于女性而言的确有着很好的补益功效。因此建议女性朋友们特别是平时工作压力大,忙得都没有时间好好照顾自己的女性更要多喝乌鸡汤。
生活中各种各样的菜肴都是需要大家多了解一下的,掌握具体的做法,才能让自己的生活更加的丰富多彩,吃到更多美味营养的食物。相信很多人都对八宝醪糟汤还是很喜爱的,这种用各种粮食共同制作而成的养生汤,所具有的营养价值很高,那么八宝醪糟汤怎么做?
八宝醪糟是以醪糟(有的地方称为酒酿)为原料,加入芝麻,花生仁,核桃仁,枸杞,红枣,首乌,蔗糖,植物油组成.黑芝麻有美容黑发的功效,枸杞能润肺、补肝补肾、养血益气、明目,红枣可生血,首乌可黑发,核桃补脑益智.将它们合理配比,相互间发挥协同作用,使其具有补脑、补肝、补肾、明目、润肺、生血、黑发、美容、强生、抗疲劳、抗衰老之综合营养保健作用,而且可以有效避免单纯食用醪糟不当而引起的燥热之弊。
主材料:圆糯米,酒曲(糯米) 可加红豆,绿豆,花生,麦仁,葡萄干,黄豆……
1,将圆糯米洗净用水泡一会儿,然后用锅蒸熟。需要注意的是,锅一定要洗净,不能粘上一点油星,否则会让煮好的米坏掉。
2,将各种豆类,花生放入米中,米煮好后放凉,将其打松,然后拦入磨碎的酒曲饼。
3,在拦好的米饭中间挖个洞,你会看见有点水流出来,在米饭上面再撒些酒曲,洒少许凉水在酒曲上。
4,用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵。如果是夏天,大约需要3日左右,你就会看见米内有水出来,这水就是米酒。
5,等到有2/3的米粒飘到上面来后,醪糟就做好了。
6,然后可以把它密封好,放在冰箱里,随用随取,可保质2个月。
相信大家对八宝醪糟汤怎么做也都心中有数了,平时多喝点汤对身体还是很好的,而且不同食材做出来的汤,在养生方面存在的功效及作用也有所区别,不管是用什么食材做的,都需要尝试一下,希望大家都能认真对待。
很多人都有喝过八宝莲子粥,这是一道营养价值比较高的美食,平时里面主要搭配的有很多的配料,而且比较有营养价值,其中放上的糯米和莲子能够促进消化,对于身体有帮助,而且糯米煮出来的粘稠感,能够很好地增加口感的润滑,核桃和蜜枣,也是可以补血补气的。
材料
主料:糯米200克,莲子100克,
辅料:核桃50克,蜜枣50克,葵花子(生)25克,葡萄干50克,梅子50克
做法
1.将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。
2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。
小诀窍
健康提示:
1.此粥具有健脾开胃、生津止渴、补益气血的作用。
2.在夏季则可冰镇后食用,清凉解署,生津止渴。
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
水果八宝饭它是一种美食,主料有糯米和芒果,每年都是在家里面做八宝饭,基本上每年的都是糯米饭,加上豆沙馅,上面会放满很多的水果和其他的材料,那么很多人都在问我们,水果八宝饭是否还是按照之前那么做会别的好吃,有没有什么新的菜式或者说是八宝饭的制作方法会更加的简单呢?
八宝饭是我们这里过年必备的甜品,取其团团圆圆,甜甜蜜蜜的寓意。八宝饭顾名思义就是有八样食材,以前都是用红枣、红绿丝加上糯米等,现在人讲究色香味和营养搭配,已经淘汰了红绿丝,用一些更有营养,更方便的食材。
桃子:福寿。 石榴:榴同音禄,又有多子之意。佛手:福气,佛手有很多指头,又有多福之意。白菜:自然是招财了.橘子:橘和吉有点谐音。花生:寓意生生不息。莲蓬:多子,连连得子。梨:梨和利发音相同。菠萝又叫凤梨,闽南话和旺来谐音。
水果八宝饭是一种美食,主料有糯米、芒果
糯米2杯、水2杯、浓椰浆1杯、白糖半杯、熟芒果4个或 熟木瓜1个、奇异果(猕猴桃)6只、草莓225克、蓝莓1杯。
1.糯米洗净,加水浸半小时,沥干水分。
2.芒果去皮、核,切2厘米丁;奇异果去皮,切丁,与芒果同样大小;草莓去蒂,冲净,每个一剖为二;蓝莓冲净。分置鲜果在不同的碗里,薄膜包好,放入冰箱内待用。
3.放糯米在大碗中,加水2杯,置微波炉里,不用加盖,大火热15分钟。拌好椰浆,盖好,中小火热10分钟。搁置10分钟。
4.拌糖入糯米饭内。如马上食用,可将其扣在一大盘上成半球形,球顶用勺压一浅窝,排蓝莓在上,四周伴以鲜果,三色相间,十分美丽。
5.若欲冷吃,可搁糯米饭至凉方扣出。
将糯米煮成饭,饭稍微硬一些然后用糖或者是动物油搅拌均匀之后,覆盖上保鲜膜放上自己喜欢的一些水果和蔬菜,然后再加上一层豆沙馅,再盖上一层饭之后,可以用保鲜膜包好之后,在冰箱中保存,就是非常传统的八宝饭。
八宝饭,有两种口味,甜的,咸的。在香喷喷饭里加入莲子,蜜饯,干果等食物,使饭变得更加可口诱人,写到这里都让小编直流口水。腊肉,经过腌制风干得到的鲜美肉品。那么二者在一起又会发生怎样的碰撞呢?二者又是如何融合在一起成为美味的腊肉八宝饭呢?今天小编就将这道美味的腊肉八宝饭送给大家。
材料:
糯米250g腊肉100g香肠100g红豆50g干虾仁50g花生50g干香菇20g银杏30g
油适量盐适量糖适量酱油适量香油适量
步骤:
1糯米洗净,提前用清水浸泡一夜,红豆、花生洗净,提前用清水浸泡一夜。
2干香菇和干虾仁洗净,提前用水泡软。
3将泡好的糯米捞出,蒸锅内垫上屉布,将糯米铺在屉布上大火蒸熟,取出放入大碗内拌匀晾凉待用,红豆、花生连同泡发的水一起煮软,捞出待用,银杏去壳、去皮,煮熟待用。
4将香肠和腊肉切成小粒待用,将泡好的香菇、干虾仁捞出,挤干水分,切成小粒待用。
5炒锅烧热,放入1汤匙的油,然后放入香菇粒和虾仁粒炒香。
6加入腊肉粒和香肠粒一起炒,然后加入酱油和糖、香油炒匀。
7将炒好的肉粒倒入蒸好的糯米内,再加红豆和花生、银杏,将所有材料拌匀。
8将拌匀的八宝饭材料盛入一个大碗内,压实按平,放入蒸锅内大火蒸20分钟即可。
小贴士:
1、腊味八宝饭的材料可以根据自己的口味进行调整,材料也不拘泥一定要八种,鲜肉、海鲜以及各种五谷杂粮以及蔬菜、水果都可以使用。
八宝,并不是局限于上诉的八种材料,其实材料越多越好,象征着五谷丰登,富贵团员。大家可以根据个人喜好加入不同的干果材料等,这样做出的八宝饭也就更和你们的口味,没有事的时候可以制作一下腊肉八宝饭哦,可以改变大家对饭的单子看法哦,更可以让家人眼前一亮哦。
水晶八宝饭是一道传统的汉族食品,自古以来都流行于全国各地,尤其在江南地区,人们对水晶八宝饭特别钟爱。然而各个地方制作水晶八宝饭的方式都不一样,但是其烹制方式和风味却不会相差太远。小编相信仍然有许多人不懂制作水晶八宝饭,现在就让我介绍几种制作水晶八宝饭的方法。
做法一:1、糯米提前一夜浸泡,香米提前一小时浸泡,浸泡好后混合,拌入少许熟猪油;
2、准备一个碗,底层整齐摆放葡萄干和枸杞,放入混合好的米,铺平;
3、中间层放入枣,黑芝麻,核桃,瓜子仁后,继续放入米,铺平;
4、将碗放入蒸锅里,大火烧开,小火慢蒸,蒸至熟即可,约摸25分钟,蒸好后倒扣入盘内即可。
5、小贴士:具体八宝饭中的八宝可随自己的喜好选择,不一定是我用的这些,可选择的八宝有莲子,百合,青红丝等都可以加入,吃的时候淋上蜂蜜味道更佳;糯米食后不容易消化,所以我选择了与香米两掺的做法,口感上也予以中和,拌入猪肉,可使米在嘴里,发、更润;所用米的具体量,根据容器的大小可调整,不固定。
做法二:1、材料:
糯米300克,白糖300克,豆沙50克,莲茸50克,榄仁50克,红枣30克,水发莲子50克,桔饼30克,糖冬瓜条30克,冰肉丁40克。
2、糯米洗净,浸泡约1小时,捞起放入碟内,放入蒸笼蒸熟取出,待糯米饭仍有30%的温度时才加入白糖约200克拌匀,备用。
3、冰肉小丁,用滚水飞过,投入糯米饭;榄仁炸香备用。
4、在1个大碗内抹一层薄猪油,然后把上面原料用刀加工切成丝、条、片状,摆在碗里,摆成各种图案花型,余下的边料全部切成小丁状也投入糯米饭;然后拌匀,轻轻放落碗中,并用手压实。
5、食时放入笼蒸20分钟取出,将碟翻过来,把碗取起。在锅中放入清水100克、白糖100克,打糖芡淋在糯米饭上。
水晶八宝饭历经千年历史,流传于全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,口味独特美味,为酒席上的极品佳肴,所以作为中国人的我们,不可以抛弃这道佳肴,而要言传身教,亲手学会烹饪,让水晶八宝饭能够一直流传。
菠菜中含有丰富的铁元素,所以自家小孩子存在缺铁性贫血现象的话,家长们就应该给他们多吃菠菜。在山东地区有一道菜非常出名,那就是八宝菠菜,因为这道菜在制作菠菜的过程中加入了其它不同的食材。这些食材数目加在一起刚好够八种,所以叫做八宝菠菜。但是制作八宝菠菜的时候有哪些简单的方法呢?
所需食材
嫩菠菜500克,虾皮5克,嫩姜5克,酱牛肉20克,熟冬笋20克,熟火腿内20克,五香豆腐干20克,熟海带10克,炒花生仁20克,精盐6克,醋2克,味精2克,麻油20克。
制作方法
1、将菠菜洗净切成寸段倒
入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用;
2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝,口蘑洗净切成片,放入开水焯一下,捞出过凉沥干水份;
3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份;
4、坐锅点火倒油,油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中,加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。
八宝菠菜都有什么功效
1、预防缓解贫血
八宝菠菜的主要食材是菠菜,它在制作过程中还会加入海米和冬笋等高营养食材,这些食材中都含有丰富的微量元素铁和胡萝卜素,以及维生素b,它们被人体吸收以后,都能提高人体的造血功能,能提高血红细胞活性,增加血红蛋白数量,人们食用以后既能预防贫血也能缓解贫血症状。
2、补充蛋白质
八宝菠菜在制作过程中出了有菠菜以外,还会加入鸡蛋,海米以及火腿等配料,这些食材中都含有丰富的蛋白质和多种对人体有有益的维生素,他们既能促进身体代谢,也能保护人类肝脏,可以修复受损的肝细胞,能有效减少肝类疾病发生。
3、健脑益智
平时多吃一些八宝菠菜,还能吸收丰富的DHA和卵磷脂以及卵黄素,这些物质可以提高人体神经系统功能,也能促进身体发育,更能提高脑细胞活性,能健脑益智,也能提高记忆力,对人类的记忆力下降以及中老年高发的老年痴呆都有很好的预防作用。
4、滋养肌肤保护眼睛
八宝菠菜能为人体补充丰富的矿物质和维生素,它们能滋养肌肤,特别是它含有的胡萝卜素和维生素a能增加皮肤弹性,延缓肌肤衰老,也能淡化色斑美白肌肤。另外八宝菠菜中含有的胡萝卜素还能保护人类的眼睛,它能提高视网膜功能,预防夜盲症,也能减少近视和弱视等常见眼科疾病发生。
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