醋溜苜蓿的具体做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“醋溜苜蓿的具体做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
苜蓿是我们常见的一种植物，我们通常都是采用苜蓿来喂养牲畜，不过其实苜蓿也是可以给人食用的，因为苜蓿里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃苜蓿可以起到很好的解毒利尿功效，此外苜蓿还能起到治疗贫血和关节炎等好处，下文我们介绍一下酸溜苜蓿的做法。
苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。
中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头，又名金花菜，称紫花苜蓿为草紫，有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C：118毫克；钙：713毫克；铁：9.7毫克；硒：8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒，用作利尿剂，可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及贺尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。
1把羊肉切片，用盐、胡椒粉、料酒(多一点)抓匀，加一个鸡蛋，老抽，生粉，继续抓匀，再放点食用油拌匀，待用。鸡蛋打碎，加盐，水。
2兑汁：姜末，蒜末，盐，糖，生粉，胡椒粉，料酒，香油，醋，味精，老抽，水，兑成汁。
3热锅凉油，把羊肉滑炒变色盛出。鸡蛋炒成块，再加少许香油，倒入羊肉翻炒，倒入兑好的汁，出锅前在锅边再淋点醋即成。
在上面的文章里面我们介绍了什么是苜蓿，我们知道苜蓿不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃苜蓿有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了酸溜苜蓿的做法，相信大家都已经掌握了吧。
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众所周知，我们中国人最讲究吃食，清朝时有宫廷御厨为乾隆皇帝所做的满汉全席，而慈禧太后更是有过之而无不及，一顿饭要准备一百零八道菜品，可见其奢华讲究。如今，我们的生活质量逐步提高，对吃的研究和需求也更加深入，那么下面就为大家介绍一道家常菜——醋溜丸子的做法，随时做自己的大厨。
食材准备：
主料：猪肉240g。
辅料：花生油、盐、老抽、味极鲜、香油、糖、白酒、淀粉、葱、姜适量，2勺醋，1勺胡椒粉。
步骤：
1.猪前肘剁成泥，肉馅加少许的味极鲜调味，加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许的葱末拌匀，盐不能加多；
2.准备水淀粉，大约100多克清水加了两大勺淀粉备用；
3.肉馅多次加入水淀粉，用手顺时针的搅拌，做丸子用手搅拌馅料可以让丸子蓬松，口感好；
4.锅里放入花生油，5分热，右手用调羹把丸子刮左手上面，用勺子略微团圆；
5.右手用调羹把丸子刮入油锅，中火炸成金黄色的丸子，捞出炸好的丸子；
6.葱、姜切末，锅油倒出留少许的底油，加入葱、姜爆香，然后加入老抽和味极鲜爆香；
7.加入适量的水，然后加入糖、醋，糖醋大约2:1，根据自己的口味调整；
8.用水淀粉勾芡，淋人香油，把炸好的丸子锅内拌匀，即可装盘。
这道醋溜丸子食材简单，步骤不繁，不仅看着赏心悦目，吃起来更是回味无穷。无论是家庭聚餐还是在日常生活中，都可以在家人面前大显身手。中国的厨房里能做出各式各样的美味佳肴，这离不开大厨和巧妇们的辛苦钻研和不懈实践，是他们成就了大众的胃口。
豆芽这种蔬菜一年四季都是出现在我们的餐桌上，所以对于豆芽的制作方法我们应该要知道一些。豆芽一般是可以用来清炒豆芽，也可以用来制作醋溜豆芽等，对于醋溜豆芽这种做法，主要是我们在制作的是时候加入一些陈醋让豆芽的味道变酸，然后在加入一些其他的食物作料就可以了。
食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽常见的吃法就是清炒 或醋溜 或则凉拌。
原料：绿豆芽300克。辅料：花椒2克、醋40克、白砂糖5克、味精1克、淀粉(玉米)5克、盐3克、色拉油25克。
做法：
1、将豆芽菜掐去两头洗净;
2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用;
3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒;
4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进 机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生 素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
我们想要食用醋溜豆芽这种食物只需要我们跟着文章介绍的做法去制作就可以了，但是我们介绍醋溜豆芽主要是让大家知道醋溜豆芽的营养价值是什么。因为豆芽这种东西在我们的生活中是比较常见的，我们食用豆芽可以起到降低血压以及补充维生素等功效。
相信大家对于娃娃菜肯定不会陌生吧，娃娃菜是我们常见的一种蔬菜，娃娃菜不但含有丰富的维生素而且还含有丰富的膳食纤维，经常吃娃娃菜可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以娃娃菜深受人们的喜爱，娃娃菜有提高人体免疫力和利尿通便等作用，娃娃菜有多种做法，下文我们就来给大家介绍一下酸溜娃娃菜的具体做法。
1.准备葱花和大蒜适量
2.娃娃菜和青椒，青椒洗净
3.娃娃菜切成条状。洗净
4.油锅预热，倒入葱花大蒜爆出香味
5.倒入娃娃菜，爆炒。倒些许醋，盐，糖鸡精。
6.倒入青椒，翻炒两分钟即可出锅
营养价值：
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。
缺钾现象原本并不常见，现代白领一日三餐没个正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就很不错。
娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是娃娃菜了，我们知道娃娃菜不但好看而且还非常好吃，经常吃娃娃菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了醋溜娃娃菜的具体做法。
相信大家对于苜蓿芽肯定是不会陌生的吧，苜蓿芽是我们常见的一种食材，苜蓿芽不但可以食用而且还含有丰富的营养，苜蓿芽里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃苜蓿芽可以起到很好的养生保健功效，苜蓿芽有提高人体免疫力和促进消化等好处，下文我们给大家介绍一下苜蓿芽的具体做法。
苜蓿芽就像芦笋一样，是可以吃的，苜蓿芽是一种碱性食品，苜蓿芽中含有多种营养成份，苜蓿芽含有丰富的膳食纤维，含醣类物质少，热量非常低，所以是一种理想的食物，很多人想知道苜蓿芽怎么吃：
材料：苜蓿芽、一勺味精、凉开水。
做法：
1、有机的苜蓿芽，稍微用水冲洗即可。
2、烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过(即烫一下)，装盘。
(其实生吃就可以，却仍是喜欢做熟的味道)
3、准备调料：一勺味噌加少量凉开水，澥开。
4、将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上，拌匀。
5、调料可完全随自己的口味，随意。
苜蓿草生长时根部会往地底延伸约一百呎深度，所以能吸收多种的养分与矿物质。在欧美、日本等先进国家因为受到医学界与营养学家的大力推荐，生食苜蓿，蔚为风气，几乎在各处超级市场、健康食品店与速食店都可以看到盒装或散装的苜蓿芽。苜蓿芽含玉蜀黍或小麦1.5倍的蛋白质、矿物质(钙、钾、铁等)，而其碱性度比菠菜更高，由于苜蓿芽几乎含了所有重要的胺基酸，所以对于关节炎、癌、高血压、胆固醇的治疗有很大的帮助。
凉拌的苜蓿芽清脆、好吃。其实苜蓿芽的吃法很多，苜蓿芽可以自己单独用来炒着吃，做汤喝。也可以和其它蔬菜搭配一起吃，苜蓿芽有小毒，建议大家一次少吃。大家在日常生活中会发明出更多的苜蓿芽吃法，以上介绍的只是起到抛砖引玉的作用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是苜蓿芽，我们知道苜蓿芽不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃苜蓿芽有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了苜蓿芽的具体做法，相信大家都已经掌握了吧。
溜猪肝这种做法我们在生活中是比较制作的吧，猪肝具有清肝明目的作用，我们在平时适当的食用一些对于身体健康以及保健是有帮助的。猪肝一般我们在生活中都是采用溜猪肝或者制作成猪肝汤等。对于溜猪肝这种食物的制作，我们主要是注意猪肝炒的时间，因为猪肝炒太久会影响到口感。
溜炒猪肝的做法步骤
1. 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物)，黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末;
2. 将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆;
3. 锅中放油烧至4成热，下入浆好的肝片迅速滑散至变色盛出备用;
4. 锅中留底油烧后，放入姜末蒜片爆香，接着放入胡萝卜及黑木耳翻炒(黑木耳为了防爆，可事先用沸水氽一下)，调入少许盐，糖，料酒，一点点醋炒匀;
5. 加入2汤匙蚝油继续翻炒1分钟，最后加入黄瓜片及猪肝片一起翻炒均匀即可。
小贴士
划猪肝的火候：
划猪肝时火候的掌握很重要。首先要油比较多，油温要合适，油温过高炒出的猪肝片口感比较硬，油温过低，猪肝片挂浆容易脱开而造成失败。
肝脏是解毒的器官，所以刚买回来不要急于烹饪，应先彻底清洗干净后切成片放在淡盐水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止。淡盐水呈高渗状态，能有效吸附滞留于肝组织中的毒性物质。
猪肝炒制前必须经过一个加入料酒，酱油，干淀粉等拌匀上浆的过程，可以有效避免猪肝的异味问题，料酒还可以起到解毒杀菌的作用。
我们在生活中制作溜猪肝这种食物的时候应该要特别是注意猪肝的制作温度跟时间，这样才能够让猪肝的口感适合我们食用。溜猪肝的制作方法是比较简单的，持家的朋友可以在平时根据文章介绍的做法去尝试一下，为你们的家人制作一份溜猪肝。
地瓜我们也叫做是番薯或者叫做是红薯，地瓜不但可以食用而且地瓜的食用价值还非常高，地瓜有促进消化和预防便秘的功效，常吃地瓜还可以起到减肥瘦身的好处，地瓜有很多种做法，我们不但可以采用地瓜来煮汤而且也可以用地瓜来做成糖溜地瓜，下文我们介绍一下糖溜地瓜的具体做法。
糖溜地瓜是东北的特色菜，逢年过节的餐桌上和婚礼宴席上经常看到它的身影，它甜脆可口深受孩子和女士的喜爱。
1.把地瓜洗净，去皮，切成小滚刀块;
2.热锅倒油，油量要没过于地瓜;
3.等油开了，把火调至中火放入地瓜，炸成金黄色的时候再用漏勺按一下，看里面是不是已经有软度，要是软了就可以出锅了;
4.把炸地瓜的油倒入一个容器里，锅里也不用再放油了，把糖放入锅中，要不时的顺着一个方向搅动，直到糖全部熔化，用勺子盛起倒出，糖液不间断的流下就可以了;
5.把炸好了的地瓜倒入锅中，快速翻几下，让所有地瓜都裹上糖浆就可以出锅了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是地瓜，我们知道地瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃地瓜可以起到保健减肥的功效，上文为我们详细介绍了糖溜地瓜的做法，相信大家都学会了吧。
可能很多朋友会看过和吃过蛋醋液吧，蛋醋液不但味道很好为还含有丰富的营养，经常吃蛋醋液可以起到很好的食疗功效，所以蛋醋液深受人们的喜爱，经常吃蛋醋液不但可以起到降低血脂和提高人体免疫力的功效而且还能起到预防动脉硬化和减肥等好处，所以大家有必要学习一下蛋醋液的做法，下文我们就给大家介绍一下怎样自制蛋醋液。
醋蛋液是一种保健食疗法，顾名思义就是将洗净的蛋壳浸泡在9度米醋中2—4天，泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况，助消化，促吸收，舒经活络，降血脂，防止动脉硬化及冠心病、脑血栓、糖尿病等70多种疾病。
醋蛋液虽然好处多多，但是儿童和患有胃溃疡、十二指肠溃疡病等肠胃疾病的人人不宜食用。
中医食疗历史悠久，源远流长;是中医药宝库中闪耀的瑰宝之一，祖国传统的醋蛋液便是其中的一块宝石，其广泛应用，使全国一批被病床折磨得痛苦不堪的人，起死回生。恢复了健康，醋蛋疗法像磁石，吸引了成千上万的病人和健康人。
所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，9度米醋。浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯、瓷碗，切记不可使用塑料杯和金属杯，因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质，所以要忌用。做醋蛋液时，先要用清水将蛋的外壳清洗干净(凉开水洗最好)。加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。按上法制作，2～3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，剪破蛋膜，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。一天服用15～20毫升，吃时要加入等量的温开水稀释。可以单独服，也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。
在上面的文章里面我们介绍了一种保健食疗的方法，那就是蛋醋液，我们知道蛋醋液不但美味而且还能起到很好的养生功效和保健的作用，经常吃蛋醋液还可以起到美容和减肥等好处呢，上文为我们详细介绍了蛋醋液的做法。
相信大家可能对于姜醋蛋还是比较陌生的吧，但是在广东姜醋蛋可是非常有名，因为姜醋蛋不但很好吃而且还有非常高的食用功效，经常吃姜醋蛋不但可以起到滋补的功效而且还能起到美容的好处，所以姜醋蛋深受女性朋友的欢迎，那么我们自己在家能不能做出这道养生美容的小吃呢，一起看看下文的介绍。
姜醋蛋，是一道广东的汉族特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋，传统的做法还会加上猪脚，所以又有“猪脚姜醋蛋”的别名。姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效，姜醋蛋已经不是月子的专利，已经成为深受大家特别是女性欢迎。
材料：猪脚(最好是前脚，前脚比后脚没那么肥)，姜(不要买白色的，因白色是经过漂白的，要买有泥沙粘在上面的)，鸡蛋，甜醋(甜醋一定要好，且一定要是甜醋，镇江甜醋不错的)，片糖，大砂锅一个。
1、猪脚砍成块(叫卖肉的砍便可，不能大小，要适中)，洗净，姜去皮洗净，切片(大片)，鸡蛋(连皮洗净)，大砂锅洗干净(刚买回最好放水煮开)
2、将水烧开，猪脚放在开水中煮一会，将猪脚的油份和粘在猪脚上脏东西去掉。
3、将锅烧红，把猪脚及姜片放到锅里炒一会，然后将炒后猪脚、姜放到大砂锅加水煲，煲到猪脚完全熟透(要用几个小时的)。
3、鸡蛋连皮用水煮熟(鸡蛋在煮时，一定要是冷水时就将蛋放入，若水热了再放蛋，蛋壳就会裂开)。
4、猪脚、姜片熟透后将鸡蛋连壳(蛋壳含丰富的钙，若要去壳也可以)放入，加甜醋(看份量加，不时试味，一个猪脚约要半瓶)，糖(一个猪脚加半片至一片，看你喜欢)，盐(适量)。烧开，糖熔即可。
5、煲好的猪脚姜可以放到冰箱(若天气冷就可以不放)，要吃时加热便可，若放的时间长，醋味非发了，在加热时可以适量加入。
在上面的文章里面我们介绍了什么是姜醋蛋，我们知道姜醋蛋是广东地区的特产小吃，姜醋蛋不但好吃而且还有滋补美容等功效，上文详细为我们介绍了姜醋蛋的做法，相信大家都掌握了吧。
醋泡大蒜的做法，大家都知道醋和大蒜对我们的身体健康都是有益的，醋可以促进肠胃的蠕动，加快新陈代谢，对于肥胖的人群来说，还有减脂的作用，所以我们提倡平时多吃醋是有好处的，而大蒜能保护肝脏，预防冠心病和动脉硬化的作用，所以对于我们来说醋泡大蒜效果也是不可忽视的哦!
大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降。而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素的合成起到一定的作用。所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。
醋泡大蒜的做法：
方法一：蒜头300克去外膜，不需要用水清洗，把蒜头放进容器中，600毫升醋注入后加入冰糖300～400克即可。浸泡时间45天可食用。大蒜醋30毫升用5倍的凉开水稀释后饮用。饮用时间不限，一日饮用1次为宜。醋蒜可直接生吃。
方法二：1、将蒜头除去根须，剥去外层蒜衣，留蒜衣2～3层。
2、取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1~2天。即可以起到消毒的作用，又便于保存。
3、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中。一般来说，500克蒜大约需要750克白糖，醋的数量则根据自己的口味添加，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封 (或用纸封好)，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
注意事项：
一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。一般我们是用原香醋或者湘西贡醋，效果最好。而且没有任何添加剂，纯天然的。最低也是2年陈酿。
通过上面我们对醋泡大蒜的做法进行了简单的阐述，我们都知道了醋泡大蒜的好处了吧，所以我们没事的时候也可以吃吃哦，因为对我们的身体有益的，而且它的做法也是很简单的，但是泡大蒜需要一定的时间的，所以如果大家想吃美味的醋泡大蒜，那就需要耐心等待哦!
尖椒溜肥肠这种食物是不是很多朋友在生活中都比较喜欢吃，但是对于它的制作方法却不知道呢。其实我们在生活中食用尖椒溜肥肠都知道肥肠的处理方法是非常重要的，因为肥肠有一种气味，如果我们没有处理好，可能会对于我们制作尖椒溜肥肠造成一定的影响，希望大家可以多去了解它的处理方法。
肥肠放入水中煮，直至用一根筷子可以戳开，煮时，可以加点盐，让它慢慢进点味，等水 青椒肥肠开后，注意把那肥肠出的末给剔掉，这样肥肠的味道不会那么呛鼻啦。在煮肥肠的时候，可以把青椒给切了，切成长条状，稍粗。青椒最好买辣的，如果不辣的话呢，就要备有干辣椒。大蒜也需切成粒和片两种，姜切为丝。
主料：肥肠400克，尖椒100克。
配料：大蒜50克，植物油100克，料酒15克，酱油10克，水淀粉10克，胡椒粉5克，精盐1克，味精1克。
做法：
(1)肥肠从中间剖开，切段，放入开水锅中煮透，捞出控净水分;尖椒切片;大蒜剥皮，切成末。
(2)将植物油烧热，把肥肠、尖椒同时下锅稍炸，捞出;余油爆香蒜末，烹入料酒、酱油，把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水放入锅中，烧开，水淀粉勾芡，烧熟即可。
(3) 火开大，放油，热后放姜丝和块状大蒜，也是要爆一下，再把肥肠丢进去，翻炒，加糖、生抽和老抽各适量，炒匀!这时候，把备用的青椒倒进去，还是大火翻炒，当香味四溢时，也是起锅时!
从文章的介绍中，我们可以学习到尖椒溜肥肠的制作方法是怎样的，但是我们要知道尖椒溜肥肠这种食物制作弃疗需要一定的时间，关键是在肥肠的处理方面上，所以我们建议大家可以好好对待文章介绍的尖椒溜肥肠的制作方法。
很多朋友都喜欢醋辣子，但是对于如何做这个小菜十分盲目，那么今天小编就借这个机会，为大家分享一下醋辣子的具体做法，大家一起来看吧！
醋辣子
原料：小青椒、食盐、陈醋。
做法：
1、用青椒和陈醋进行搭配；
2、青椒洗干净后不要破开，整个的放在沸腾水中汆一下；
3、然后在很少油的锅里慢慢焙出花纹；
4、软熟后放入适当的盐调味；
5、倒入一个容器中；
6、倒入大量的醋腌一下；
7、腌过的青椒继续用小火炒一下，这个是我的多余也许，因为泡过的辣椒太酸，所以适度炒一下会比较合口。如果怕辣可以破开取出里面的白瓤，另外用了很多醋可以留着用于其它哦，不要浪费了。
通过小编上面的分享，你对于如何制作醋辣子是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参考小编的方法，亲自尝试操作一下吧！改善一下自己的饮食习惯吧！
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