冬季养生萝卜汤

2019-10-08 │ 冬季养生萝卜汤养生粥的做法

橙子胡萝卜汁的做法

橙子我们也叫做是香橙，橙子是一种常见的水果，橙子不但看相很好而且还含有丰富的营养，经常吃橙子是可以起到很好的保健美容功效，橙子有抗氧化和抗癌等功效。胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，常吃胡萝卜可以起到预防心脏疾病等功效。下文我们采用胡萝卜搭配上橙子来榨汁。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。

菜谱简介

不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

材料

2个橙子，3个胡萝卜

做法

1、橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。

2、榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

在上面的文章里面我们采用了蔬菜里面的胡萝卜搭配上水果里面的橙子来榨汁，用这两种食物做出来的橙子胡萝卜汁不但好看而且味道也是不错的，此外橙子胡萝卜汁还可以起到很好的食疗功效。

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苹果胡萝卜汁做法

苹果胡萝卜汁是比较常见的果蔬汁，对身体有很好的调理保健的作用，是非常好的养生果蔬汁，能够提高免疫力水平，在预防眼部疾病方面的作用也比较好，另外也是比较好的一种减肥食谱，下面我们就来了解苹果胡萝卜汁的做法，我们来看一下这方面的内容。

准备苹果一个，准备胡萝卜一个，另外准备150毫升清水，准备适量的白糖或者是冰糖。

先把苹果和胡萝卜都清洗干净，去掉苹果皮和胡萝卜皮，然后切成小块儿。把切好的胡萝卜块和苹果块放到果汁杯里面，然后放入150毫升的清水，然后放到料理主机上，接通电源20秒钟，苹果胡萝卜汁就做好了，然后把果汁杯取下来，把刀片取下来，把果蔬汁放到杯中，再加入适量的冰糖，这样苹果胡萝卜汁就做好了。

以上简单的了解了苹果胡萝卜汁的做法，只要家中有料理机就可以做。做法非常的简单，具有不错的营养功效，在提高免疫力方面的作用比较好，平时适当的喝一些，具有预防干眼症的作用，尤其是对于职业白领来说，经常面对电脑，经常会出现眼睛干涩的情况，适当的喝一些苹果胡萝卜汁，有很好的调养和保健的效果。

苹果的营养价值很高，而且苹果的营养比较均衡，而胡萝卜里面的胡萝卜素非常的丰富，胡萝卜素具有促进维生素a吸收的功效，所以苹果胡萝卜汁的营养作用比较好，适当的喝一些，不但能够提高免疫力水平，还有一定的抗病防病的作用。

婴儿胡萝卜汁的做法

看着刚出生不久，那么可爱的宝宝，父母脸上满满都洋溢着幸福。这么可爱的宝宝如果病了的话，相信父母肯定会很担心，也很痛心。防范于未然，为了宝宝的健康成长，给他充分的营养才是最好的。妈妈是该学那么一两个营养的秘诀了。再说，这个也可以为家里人的营养加点分哦。

胡萝卜汁，含有丰富的维生素，补充包包成长所需的营养，做法也很简单，材料都很新鲜、天然、健康，可以放心给宝宝食用。那么，下面就是婴儿胡萝卜汁的做法，不仅宝宝可以喝，妈妈也能呢。

胡萝卜汁做法：

1.胡萝卜含VA较多，牛奶含钙，不利于吸收

2.胡萝卜汤(2个月就能饮用)

将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例)，最后煮沸即可。只吃汤，不吃胡萝卜。可治腹泻。

3.胡萝卜汁(4个月后饮用，且需兑水1:1稀释后才能饮用。)

将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，直接放榨汁机里榨出汁，煮沸。4个月刚刚添加辅食时需兑水1:1稀释后才能饮用。

4.妈妈也可以喝哦!!

每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。

胡萝卜橙子汁的做法

胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜不但可以用来食用而且食用价值还非常高，胡萝卜含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃胡萝卜有利于我们的身体健康，所以胡萝卜深受人们的喜爱，胡萝卜有很多种做法，我们不但可以用胡萝卜来煮汤而且还可以用胡萝卜来榨汁，下文我们介绍一下胡萝卜橙子汁的做法。

胡萝卜(carrot)，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。

胡萝卜橙子汁的做法：

原料：

橙子、胡萝卜

做法：

1.胡萝卜去皮，橙子去皮和核，切成适当大小

2.将准备好的材料依次放进原汁机

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是胡萝卜了，我们知道胡萝卜不但可以食用而且还可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文为我们详细介绍了胡萝卜橙子汁的做法。

宝宝胡萝卜汁的做法

说到宝宝胡萝卜汁的做法。这点对于大部分刚做妈妈的女人来说都是非常关心的。因为女人一旦生过孩子之后，母爱就会变得很“泛滥”，当然这里说的泛滥是褒义词。妈妈们对于自家宝宝的身体以及饮食通常都是非常关心的，恨不得把所有有营养的、对宝宝身体有好处的食品，都给宝宝吃。

所以，很多妈妈在了解到胡萝卜汁对于宝宝的身体有好处之后，就开始寻求这个宝宝胡萝卜汁的做法，通常一般人对于这个问题都是不怎么了解的，最主要的原因，是因为大家平时对于胡萝卜本身就是不怎么熟悉的。那么，下面就来说说宝宝胡萝卜汁的做法。

宝宝辅食之苹果胡萝卜汁做法如下：

原料：胡萝卜1个，苹果半个

做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。

功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。

给宝宝添加辅食应该注意几个问题：

(1)辅食的量，要由少到多逐渐添加。因为宝宝消化道功能比较薄弱，突然增加辅食的量，会加重胃肠道的负担，容易引发腹泻。

(2)增加辅食后，还要观察宝宝对辅食的反应。添加辅食后，如果宝宝出现呕吐、或出皮疹的情况，很可能是对这种食物过敏。应该作出调整。添加辅食后，还要观察宝宝的大便情况，如果宝宝大便正常，说明不存在消化不良的情况。

(3)辅食种类的添加，要由一种到多种。宝宝的肠胃对辅食有一个逐渐适应的过程，所以，两天之内最好不要同时添加两到三种以上的食物，以免增加宝宝的肠胃负担。

(4)辅食的质地，要由稀到稠;比如米粉，刚开始可以调稀一点，接下来根据宝宝的量可以加稠，然后可以熬粥。辅食的添加，要由细到粗。慢慢先从婴儿米粉到成人吃的食物。一样需要循序渐进。

除此之外，大家还可以把胡萝卜先切成小块放进碗里，再将碗放进蒸锅，水开后蒸个10到15分钟即可，胡萝卜可以给宝宝用勺子压成泥吃，碗里的水可以给宝宝喝。宝宝既爱吃也爱喝。如果用豆浆机的话就把胡萝卜切成丁，烧开了再给宝宝喝。

所以，了解了上文介绍的之后，我们大多数人应该可以知道了宝宝胡萝卜汁的做法，其实关于宝宝胡萝卜汁，最常见的做法就像上面介绍的那样，做成苹果胡萝卜汁来喝。当然，对于胡萝卜，我们还可以做成其他形式，来给我们的宝宝食用，例如：胡萝卜泥。

榨胡萝卜汁胡萝卜汁4大功能

胡萝卜是生活中比较常见的一种蔬菜，它口感甜脆可口，胡萝卜含有较高的营养价值，它的功效也比较的多，因此很受人们的欢迎，有很多的人不会榨胡萝卜汁，也不知道它的营养价值，更不了解胡萝卜汁的功能，今天就和小编一起去看看吧~

榨胡萝卜汁

胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，今天教大家怎样榨胡萝卜汁。

食材：胡萝卜1-2个，原味蜂蜜适量。

榨胡萝卜汁的步骤

1、胡萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。

2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。

3、将胡萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中。

从搅拌机中出来的胡萝卜汁是呈黏稠状的胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。

如果用果菜榨汁机，在榨出胡萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡入胡萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。

4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备擦菜板，把胡萝卜放在上面用力擦，就可以出细条状的胡萝卜丝。

然后用纱布包住，挤出汁液来喝也不错。

胡萝卜汁的功能

功效

胡萝卜汁含有是很高的-胡萝卜素，它是一种抗癌剂。

-胡萝卜素是植物中的色素物质，会形成维生素A。

维生素A有利于改善视觉，防止眼睛和皮肤干燥，有利于维持消化系统、泌尿系统，以及提高抗细菌感染能力。

维生素也有一些抗癌作用。

如果你没有获得足够的维生素A，可能引起的症状包括：夜盲症，增长缓慢，皮肤干燥，眼球干燥症等。

从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要。

他们不但要维持自身健康，还要保证新生儿的健康。

胡萝卜汁，也可以用来清洁肝脏，排泄身体的脂肪和胆汁。

肝脏可贮存多年来大量的维生素 A，以备必要时使用。

要保持这种适当的储备，应每日摄取足够的维生素A。

食疗价值

胡萝卜中的胡萝卜素比较丰富，在肠道中经酶的作用以后可以变成人体所需的维生素A，当人体缺少维生素A时，会患干眼并夜盲证，也会引起皮肤干燥，和眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。

儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。

现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。

即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。

此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。

英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。

萝卜汁能明目

胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。

尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。

同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。

美容价值

胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。

胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效。

将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。

此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。

维生素A原在体内可转化为维生素A。

维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

禁忌与副作用

胡萝卜榨成汁以后，果肉中营养很大一部分已经流失了，比如纤维素，长期食用会使你的营养不均衡，不利于排毒。因此不适合长期食用。

酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;

另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

营养成分

胡萝卜汁的主要原料100克的胡萝卜每，大约含有0.6克的蛋白质，0.3克的脂肪，7.6～8.3克的糖类，0.6毫克的铁，1.35～17.25毫克的维生素A原(胡萝卜素)，0.02～0.04毫克的维生素B1，0.04～0.05毫克的维生素B2，12毫克的维生素C，150.7千焦的热量，另含果胶、淀粉和多种氨基酸。

各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。