人参大枣粥的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会发展，人们越来越接受养生的理念，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“人参大枣粥的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
人参是大家非常熟悉的一种中药材，人参不但可以药用而且还有很好的食用价值，经常吃人参可以起到滋阴补生和增加皮肤营养的功效，此外人参还能起到调节血压和治疗神经衰弱等好处呢。大枣我们也叫做是红枣，大枣不但可以食用而且还有很好的补血功效，下文我们采用大枣搭配上人参来熬粥。
原料：
人参1只，大枣16枚，大米100克。
制法：
1.鲜人参打花刀待用，大枣洗净去核;
2.大米淘洗干净待用;
3.原料加水适量煮成粥状即可食用。
营养分析：
本粥软糯适口，人参具大补元气，固脱生津，安神益智，调节神经系统功能，提高人体免疫功能，增强造血功能，还具有增强机体对各种有害刺激的防御能力。与补中益气，养胃健脾,对四肢无力，各种虚症有补益作用的大枣，大米同食,共奏健体强身，提高人体抗病能力之功。
功效：
滋阴养血，生津健体，大补血气。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的中药，那就是人参和大枣了，我们知道人参和大枣不但可以药用而且食用价值也是非常高的，上文我们采用了人参和大枣搭配上大米做成了人参大枣粥。
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随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍豆浆大枣粥，自己学习做一下吧。
2.21放适量清水泡发胀大。
3.放入豆浆机中打成豆浆。
4.大枣五粒。
5.去掉核，切成细条。
6.粳米一碗。
7.放少许水煮成米粒胀大即可。
8.倒入一大碗过滤好的纯豆浆煮五分钟，下入红枣条继续煮五分钟。
9.大枣质量很好很香甜，所以最后放适量的冰糖中和一下稀饭的味道，让味蕾有个甜粥和甜红枣的过度，焖十分钟即可食用。
豆浆大枣粥的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
大枣桂圆粥可谓是色香味俱全，它的美味可能我们很多人还没有领略过，这是一种非常好吃的做法，红枣还具有补血的功效，女性朋友们在月经之后吃一些红枣可以帮助我们恢复身体正常状态，同时桂圆也是一种非常不错的水果，口感也非常好，也富含了多种维生素，下面就让我们一起了解一下大枣桂圆粥的做法吧。
做法一：
红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。
准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。
制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。
煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。
煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了
做法二：
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
材料： 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量
做法：
1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）
大枣桂圆粥的做法都值得我们大家去尝试一下，我相信你一定能够会被美味的红枣煮桂圆吸引的，红枣桂圆比我们想象中的还要好吃，相信现在的你也心动了吧，心动不如行动，美味就在前方，赶快去备足原料，自己尝试着做一做吧。
桂圆大枣粥是让我们很多人都心动的一种食物，桂圆也是一种非常好吃的水果，而且其中富含了很多的维生素，晶莹剔透，美感也非常好，让人看着特别舒服，如果和大枣一起做成粥，就会更加美味，红枣还有补血的目的，女性朋友们可以多吃一些，下面简单的介绍一下桂圆大枣粥的做法吧。
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
材料： 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量
做法：
1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）
红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。
准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。
制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。
煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。
煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了
桂圆大枣粥的做法我们的每个家庭主妇朋友们都需要仔细的去了解一下，才能够更好的为我们的丈夫以及孩子们做出来更加美味的桂圆大枣粥，同时还可以依据自己的个人口味酌情添加一些辅助原料，可以做出来适合我们自己口味的粥。
枣果，历年来被人们称之为最有营养的果实。其味甘，性温和，能滋阴养颜，补血益气。非常受人们尤其是广大妇女的欢迎。大枣的吃法有很多种，像大枣粥了，泡茶了等等。那么大枣粥的做法有哪些呢？我今天就给大家讲解一下百合大枣粥的做法。
夏天，是一个火热的季节。人们也往往会变得烦燥不安，茶饭不香，夜不能眠。就爱吃点清口的东西，百合莲子大枣粥就是适合你养心勿燥，并给你补充能量、调整睡眠。它是一款名符其实的补气养血、清热去火、静心安神的营养滋补粥。
百合：味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。
莲子：有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。特别是莲心有去心火、强心作用，还有助于睡眠。
大枣：具有补脾益气、养血安神、促进睡眠的功效。还富含维C，提高人们身体免疫力。
这款粥对孕妇尤其有利，可预防早产、流产、孕妇腰酸，缓解孕期焦燥情绪等孕期反应，促进睡眠。妇女在怀孕的初期大多会有心绪烦燥、呕吐、不想进食、睡不着觉等会多会少的反应。你可以试着煮上这款粥，她瞧上去有一种小清新的感觉，就有了食欲，也就想来上一口，喝下去立感舒服。还有枸杞就有缓解呕吐的功能。
食材有：泡发百合40g，莲子15g，大枣20g，糯米40g，大米60g，
枸杞子10g
步骤 ：
1、前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。
2、大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。
3、枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。
4、备好莲子、糯米和大米。
5、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水。
6、设定粥档，开启。
7、当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。
8、趁热搅拌均匀即可。
小贴士：
1、枸杞要出锅时再加，如过早放入，吃不出枸杞的香甜之味。
2、如是干百合，一定要提前泡上。
3、用高压锅煮粥，莲子无需泡，但普通锅就要提前泡水。
4、莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，因此最好不要摘除。
上面的百合大枣粥的做法只是其中的一种。因为每个人的口味不同，所以想要的做法就不同。有些人喜欢吃花生，就可以做花生大枣粥。有些人喜欢吃枸杞，就可以做枸杞大枣粥。这要看个人的喜好。
在生活中，讲究养生的人对于饮食的选择和搭配都是以健康绿色为主要考量标准的，而掌握食物的搭配技巧，不仅能够满足人体所需的营养，还能够让人们的身体变得日益强壮，人参鲫鱼粥就是一款居家常做的营养粥饮。
鲫鱼的营养价值
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。
2.鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。
3.鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。
4.鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。
5.鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
人参的营养价值：
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙。人参皂甙是人参的主要成分。
另外还有有机酸及酯类、多肽及精氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。维生素类有：维生素(Vitamine)B1、维生素B2、维生素B12、维生素C;烟酸(Nicotinic acid)、叶酸(Folic acid)、泛酸、生物素(Biotin)及菸酰胺。等等。
人参茎叶的皂甙成分，基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量，比根还高，但是别的寒冷少。
人参鲫鱼粥
【主 治】脾气虚弱、倦怠乏力、形体消瘦，面色萎黄、面浮肢肿、食欲不振、病后体弱、产后缺乳。
【制用方法】将红参30克研为细末，备用。鲫鱼去肠杂，存鳞，洗净，加水适量，放葱、姜、盐调料，煎煮约1小时，取鲫鱼汤和粳米100克，煎煮成粥后，调入参粉3克，和匀，即可食用。每日1～2次。
通过文中的讲述，相信大家对于人参鲫鱼粥的营养价值和具体制作方法已经有所了解，在现实生活中，大家如果有食欲不振和形体消瘦等症状出现，就可以考虑制作人参鲫鱼粥食用而改善上述不适症状。
小米熬粥营养价值丰富，有代参汤之美称；红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用;红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖小米大枣粥是女人补血的佳品。
材料:
小米50克、大枣5粒、枸杞5粒、红糖适量。
做法:
1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘。(也可以一起放入电压力锅中，按煮粥档即可)。
3、煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
提示：
久煮的枸杞会变酸，一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。
以上就是关于红糖小米大枣粥的做法介绍，除了是产妇的养生佳品，在女性朋友每个月的月经期间喝也是非常不错的选择。
天下第一养生之物当然是粥了，只要我们善于搭配，那么我们肯定是可以做成各种各样养生的粥，很多朋友肯定认为养生粥是非常神秘的，其实养生粥是非常简单的，我们只需要采用合理的中药搭配食材和大米，就能熬出养生粥来，我们下文将介绍一道非常养生的粥——山药大枣养生粥。
山药大枣养生粥的做法是非常简单的，我们需要用到的食材和药材就是山药和大枣而已，我们只需要几个步骤就能完成这道山药大枣养生粥了。
原 料：
大枣18颗、铁棍山药一根、枸杞适量、大米约100克、水约2500ML。
做法
1、大米淘洗干净，加入适量的水放入砂锅，大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花。
2、铁棍山药去皮切小片后放入煮好的大米粥内，再加入洗净的红枣和枸杞，小火慢煲至所有材料成熟软烂，约费时1小时，期间要经常用勺子搅拌，以防止材料粘锅。
3、煮后好放入一点点的盐，搅拌均匀即可。
1、用明火煮粥一点要小心，一来水要放足够，二来一定要经常用勺子搅拌，不然，容易粘锅糊底。很多家庭都有电高压锅了，也可以用电高压锅来煮这款粥，更为方便节能哈。
2、铁棍山药是有很多粘液的，很多人的皮肤是受不了这样的粘液，沾上后会很痒很痒的，所以，去皮和切片的时候，要记得带上手套进行操作。
3、山药去皮后是很容易氧化变黑的，所以要在粥煲好后才处理，而且一切好后要立刻放入粥里，这样才能保持煮好的山药是洁白的。
4、山药也是容易粘锅糊底的材料，放进去后要小心搅拌，不然，一不小心就会糊底了，但要是用电高压锅煲的话，就不用担心这样的事哦。
5、最后放入一点点，只要一点点的盐调味即可，因为有了许多红枣，所以粥本身有点甜味，就不用调太咸，太咸了就会不好吃了。
6、春季饮食养生：饮食上以“少酸多甘”为原则。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，头昏头晕症，因肝木之气过旺会克伤脾胃，妨碍食物正常消化吸收，且酸味入肝，其性收敛，多食酸味之品则不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害，故应“少酸”。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。甘味食物能滋补脾胃，补益脾胃的甘味食物当首选山药和大枣。常吃大枣和山药既可提高免疫力，又可减少患流感等传染病的几率。
7、大枣含糖特别丰富，鲜枣中达26%-36%，干枣中高达60%以上，其中D-葡萄糖占32.5%，D-果糖占30.8%，其他如蔗糖、低聚糖等占1/3，还有多糖等。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。这两种食材，最适合在春季食用，今天，就用这两种食材为考生送上一碗香甜软糯的养生粥。
上文我们介绍了什么是养生粥，我们知道养生粥的做法其实是很简单的，很多人都认为养生粥是很神秘的，其实我们只要善于搭配食材和药材，我们自己也是可以做出各种各样的养生粥，上文详细介绍了山药大枣养生粥的做法。
喝粥是现代很多人的饮食习惯，而且不分南北，大家都喜欢喝粥。以往喝粥是为了让自己填饱肚子，现在喝粥已经成了我们调节自己的饮食习惯，或者养生的表现，尤其是对于白领族来说，长期饮食不规律之后需要喝点粥来缓解一些胃脏。那煮小米红糖大枣粥的会有哪些功效呢？
红糖红枣小米粥的功效有哪些？
1、营养信息
热量371.4大卡 ，钾609.2毫克，磷119.7毫克，碳水化合物90.33克，钙76.3毫克，镁68.1毫克，胡萝卜素40微克。
2、食疗功效
防治消化不良，减少细菌，防流产，能滋阴，能维持生长和生殖力，正常能维持性功能，保持胎儿的正常发育，祛斑美容。抗癌抗癌降血压、降胆固醇，保肝护肝，预防骨质疏松，防治脑供血不足，防治心血管病，恢复体力，预防胆结石。
“女子不可百日无糖，指的就是红糖。”虽然日常食用不少人都较常用白糖，但白糖味虽甘，性偏寒，且几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。据他介绍，红糖有排毒滋润的作用，中医认为红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。
二、红糖红枣小米粥的注意事项有哪些
1、小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米;
3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养;
所以，我们现在应该已经知道了红枣小米粥的功效有很多，红枣小米粥不仅能够健胃补肾，而且还能滋阴，还能去除雀斑，这点对于很多爱美的女性朋友是非常喜欢的。除此之外，红枣小米粥还具有护肝、降低胆固醇、防治胆结石等功效，所以以后大家可以经常吃点红枣小米粥。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《人参大枣粥的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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