银耳和大枣枸杞通常都是可以用在一起来制作食物,很多人会利用三种食材来熬汤,但是也有很多人会在熬粥的时候考虑这三种食材,利用三种食物来熬粥大家都觉得非常的不认,确实,这三种食物分开也是挺补人的,而如果结合在一起利用的话功效也就更好了,大家在制作过程中还要记得自己所添加的量,那么银耳大枣枸杞粥的功效有哪些?
红枣银耳汤的功效:
我国历代医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功;红枣属补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,也有镇静作用,其内维他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝内沉积,也有很好的补肾作用,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、乌发、美美容营养祛暑生津容等等。也适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还有温暖身体的作用。因此,此汤水有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒、祛暑生津、清热降火等等诸多作用。
主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡一天(泡两三小时也可,我泡上那天来不及做了,就多泡了一晚。)待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
成功小秘方:
1、银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!
2、开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。
银耳大枣和枸杞来熬粥的话就会有如此多的功效,当然,我们还没有介绍完,因为这个红枣枸杞银耳粥的功效还有很多我们不知道的,这个就需要大家在吃的过程中来发现了,其实这样的食材是可以多吃的,特别是用在早晨的时候当作早餐来吃,这样的食物也是早餐中比较营养的食物。
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍豆浆大枣粥,自己学习做一下吧。
2.21放适量清水泡发胀大。
3.放入豆浆机中打成豆浆。
4.大枣五粒。
5.去掉核,切成细条。
6.粳米一碗。
7.放少许水煮成米粒胀大即可。
8.倒入一大碗过滤好的纯豆浆煮五分钟,下入红枣条继续煮五分钟。
9.大枣质量很好很香甜,所以最后放适量的冰糖中和一下稀饭的味道,让味蕾有个甜粥和甜红枣的过度,焖十分钟即可食用。
豆浆大枣粥的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
大枣桂圆粥可谓是色香味俱全,它的美味可能我们很多人还没有领略过,这是一种非常好吃的做法,红枣还具有补血的功效,女性朋友们在月经之后吃一些红枣可以帮助我们恢复身体正常状态,同时桂圆也是一种非常不错的水果,口感也非常好,也富含了多种维生素,下面就让我们一起了解一下大枣桂圆粥的做法吧。
做法一:
红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。
准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。
制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。
煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。
煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了
做法二:
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
材料: 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量
做法:
1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)
大枣桂圆粥的做法都值得我们大家去尝试一下,我相信你一定能够会被美味的红枣煮桂圆吸引的,红枣桂圆比我们想象中的还要好吃,相信现在的你也心动了吧,心动不如行动,美味就在前方,赶快去备足原料,自己尝试着做一做吧。
桂圆大枣粥是让我们很多人都心动的一种食物,桂圆也是一种非常好吃的水果,而且其中富含了很多的维生素,晶莹剔透,美感也非常好,让人看着特别舒服,如果和大枣一起做成粥,就会更加美味,红枣还有补血的目的,女性朋友们可以多吃一些,下面简单的介绍一下桂圆大枣粥的做法吧。
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
材料: 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量
做法:
1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)
红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。
准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。
制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。
煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。
煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了
桂圆大枣粥的做法我们的每个家庭主妇朋友们都需要仔细的去了解一下,才能够更好的为我们的丈夫以及孩子们做出来更加美味的桂圆大枣粥,同时还可以依据自己的个人口味酌情添加一些辅助原料,可以做出来适合我们自己口味的粥。
大枣红糖对女人来说是最好的滋补品,有些人觉得不好喝是因为烹饪不到位,前一阵子朋友推荐给我一种做法,在家试了一下,自己稍微加了一点东西,味道稍有不同,但效果是有过之而无不及的,而且所用材料也很便宜,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善。
1、老姜(新鲜的生姜效果不及老姜,姜是利用根茎繁殖的,在生长过程中它的母根没有腐烂,而是随子根一起生长,因此在采收时,我们会同时采到子根和母根。从形质上看,二者有一定差别,其中,母根颜色为褐色,质地结实,纤维多,水分少,辛辣味强,习称“老姜”或“母姜”
2、红糖
3、葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)
4、大红枣。最好选用和田大枣。和田大枣营养价值丰富,含有丰富的维生素,且肉质丰满,入汤甚佳。)
5、另准备一些干姜、红枣各25克(用于姜汤)
制作过程
将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服3次,每次用原汤炖熟,大枣10余枚,姜1至2片,饭前、饭后吃均可。数次煮后枣汤渐甜,每日服此汤更好。
营养价值:
生姜具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。
这种做法最为地道也最为管用,同时口感也相当不错,不过需要提醒大家的是:生姜性温,我们当中有些容易上火,口腔溃疡的人不宜过多摄入,这类人多喝荷叶所做的汤菜更加管用,清凉败火,而且对于身心也都很不错。另外,此汤冬天喝效果更好。
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