饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,卷菜饼的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、倒清水,中间倒水,边倒边用筷子搅拌。
3、揉成光滑面团,放一旁醒一会。
4、0分钟后取出,放面垫上,轻揉下,
5、分一剂子,大约剂子是每个60克。
6、取一个剂子擀圆,一定要薄薄的,厚度像饺子一样。(我擀的也不圆)
7、备鳌子,这就传说中的鳌子,(摊煎饼用)小火烧热,
8、把刚擀的薄饼放鳌子上,开始烙饼。
9、薄薄的容易熟,给翻翻面,两面上黄颜色算是熟了。
10、抹上辣椒油,
11、放上凉拌的萝卜丝,(香菜+青萝卜丝+辣椒油凉拌)
12、,从一头卷起。中间切断。有点像煎饼果子。
13、成品图。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,卷菜饼的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,早餐尖椒肉丝卷饼的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、瘦肉50一100g,洗净
3、瘦肉切丝,加料酒,生抽,胡椒粉,淀粉适量腌制5分钟。(趁这个时间先摊鸡蛋饼)
4、打鸡蛋1个,加入葱花,花椒粉,盐,适量搅拌
5、把面粉50g(下图大约2勺)筛入鸡蛋液
6、加温水30ml,加入一小勺花生油,把面粉与蛋液搅拌均匀成蛋糊
7、平底锅低温预热,调中火,加少量花生油热锅,然后把蛋液一次性加入,提锅转动让蛋液均匀铺满锅底,加盖,焖2分钟开盖,取出饼放入盘中。
8、炒肉丝。先把炒锅预热,高温冷油适量加至七成热,把肉丝迅速放入,拨散不停翻炒至变色
9、把肉丝拨一边,爆炒葱片姜蒜末,放入尖椒丝煸炒,加入适量盐,花椒粉,生抽调味
10、把肉丝与尖椒丝搅一起炒1分钟,加2滴陈醋烹调,关火。
11、炒好的尖椒肉丝盛盘。
12、把尖椒肉丝放入葱花鸡蛋饼中,均匀铺满。
13、把饼卷起来即可食用。
你知道早餐尖椒肉丝卷饼的吃法了吗?在吃早餐尖椒肉丝卷饼的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。
生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解雪菜肉丝饼的做法。
2、在面粉放置的时间,把雪菜和肉丝炒好,我是提前做好的,只要放凉就好了。
3、把面团取出,放在菜板上再搜,然后分成一团团小的。
4、把小面团揉平,放入雪菜肉丝馅,包好以后拿擀面杖擀平
5、平底锅放少油加热,不要开大火,然后把做好的饼放入锅内,注意翻转,呈金黄色即可
6、成品出锅,装盘啦
7、我一共做了八个饼哦
8、一个多小时做了八个饼,挺有成就感的。我是晚上做的,够晚上吃一顿,然后剩下的记得用袋子装好放入冰箱,第二天早上热着当早饭哦
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,雪菜肉丝饼的做法很简单,可满足大多数人的口味。
相信大家都吃过鸡蛋饼卷菜吧?鸡蛋饼卷菜好吃又方便,是不少学生族和上班族的选择,方便又营养,那么好吃的鸡蛋饼卷菜你会做吗?有几种做法?如何做才能更加美味呢?下面我们一起来看一下吧。
用料
现烙的鸡蛋饼一个、生菜叶N片、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子B.现烙的鸡蛋饼一个、炒好的土豆丝适量、调配好的小菜适量、调好的豆皮适量、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子、食品用夹
做法一
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量
3.放上生菜叶,放上火腿肠
4.最后只需轻轻一卷,美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了
B做法二
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量
3.用食品用夹夹取土豆丝、小菜、豆皮适量,涂在其上
4.放上火腿肠,用塑料袋将饼卷起来,又一种美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了
特点
1.三餐均可食用,主要为学生、日职人早餐;
2.价格平民化,为多数人所接受;
3.味道独特,兼有填饱肚子跟享受口味的效果;
4.温度适应性大,凉热均可食用,存放几天后能否食用有待考证;
5.携带方便,方便带入宿舍、教室
文章为大家详细的介绍了鸡蛋饼卷菜的做法,简单易懂方便操作,即使不会做饭的朋友也能轻易做出。相信大家都已经学会了!每天做一个好吃的鸡蛋饼卷菜,再搭配上一杯热乎乎的牛奶或豆浆。简单又方便的早餐新鲜出炉了!中午来上一个就饱饱的,学会鸡蛋饼卷菜轻松解决用餐问题。赶快去试试吧。
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,筋饼卷菜的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、锅中放油将花椒炸糊后捞出
3、油中放葱姜爆香
4、放入土豆丝翻炒
5、烹入米醋一勺继续大火翻炒
6、加入少许酱油盐鸡精调味翻匀后出锅装盘
7、炒好的土豆丝
8、面粉开水搅拌多半凉后再和
9、加入凉水揉光后醒一个小时
10、醒好的面揪成大小一样的劲子
11、压扁
12、将每个劲子先擀开
13、刷油
14、在盖上一个劲子
15、擀开喜欢薄的多擀两下,薄厚自己掌握
16、饼铛做热后放入饼
17、变色就翻面
18、熟了自然就分开了
19、打开一张很薄
20、平铺放上炒好的土豆丝,甜面酱,大葱
21、卷上
22、配上甜面酱。
享受生活其实也包括享受美食,筋饼卷菜的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
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