黄精泡酒方法介绍
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黄精泡酒方法介绍》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
说到泡酒大家一定都不陌生，当今社会大家都注意养生，其中一种必不可少的食材就是酒。那么酒的做法也有很多种。例如今天的--黄静泡酒。泡酒也是必不可少的一种养生饮品。。今天我们就拿黄精泡酒来详细做一下了解。
黄精，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。黄精是一种常见药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。主要产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴处，海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有
黄精入药主治阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾等。还可以补气益脾，润燥乌发。适用于面肢浮胀，发枯变白，皮肤干燥易痒，心烦急躁而少眠等症。阴血亏虚所致头晕目眩、形瘦体弱、精神倦怠、须发早白、眼花干涩、心烦失眠、皮肤瘙痒、饮食不振、腹胀腹泻、体困重着、面肢水肿、苔腻乏味。
黄精泡酒有益气补血的功效，主要针对血虚体质，如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、口唇苍白，女子月经量少且色淡，舌少苔脉沉细或弱等。在广大市民朋友泡制黄精药酒的过程中有哪些注意事项，常见的黄精泡酒的配方又有哪些呢？下面简单做一介绍，希望对广大读者有所裨益。
配方：黄精80克，纯粮白酒2000毫升。 制作方法：黄精洗净，切片，晾干，装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒瓶（坛），密封浸泡1个月。 功效与主治：润心肺，强筋骨，补中益气。用于病后体虚血少，筋骨软弱，又治风湿疼痛。 服法：每日2次，每次15~20毫升。 说明：黄精既可补气又可补阴，药性平和，是中医常用的滋补药。此酒有健脾、乌发、润血燥之功，久服滋补，常人亦可饮用，但有寒湿泄泻，痰湿气滞者不宜服用。 壮身酒 (验方) [ 配 方 ] 黄精１５０克，何首乌、枸杞子、酸枣仁各７５克，纯粮白酒１５００克。 [ 制 法 ] 将黄精、何首乌切碎，与枸杞子、酸枣仁同放入酒坛中，加入纯粮白酒，密封浸泡６０ 天即可饮用。 [ 功 效 ] 健脾胃，补肝肾，养阴血，理虚损，宁心安神。适用于头晕年眠，食欲不振，腰腿 酸痛无力，年老体衰等。 [ 服 法 ] 早、晚各１次，每次饮服２５毫升。 龟台四童酒 (《遵生八笺》) 配 方 胡麻仁３００克，黄精３５０克，天冬、白术各２５０克，茯苓２００克，桃仁１ ５０克，朱砂１０克，秫米５０００克，酒曲３２０克。
[制 法 ]：将朱砂细研成粉，贮入大瓶中，酒曲精碎。再将其余各药置于沙锅中，加水煎至５ 升待冷。然后将秫米蒸煮，沥半干，倒入坛中待冷。最后将药连汁倒入坛里，加入酒曲， 搅拌均匀，加盖密封，置保温处。经２１日后，味甜即熟。用细纱布绞去糟，贮入装朱砂的 大瓶中，经静置过滤，澄清即成。 [ 功 效 ] 安五脏，悦容颜，壮精神，乌须发，健身益寿。适用于精血亏损之头晕眼花，容颜 憔悴，须发早白，体倦食少，燥咳，多梦惊悸，便秘等症。 [ 服 法 ] 每日３次，每次空腹温饮１０～２５这毫升。
爱喝酒的朋友们一起来动手操作吧。一个月后香甜可口的美酒即将世...到那时，你就可以和你的的亲朋好友共享美酒带来的无限快感，相信通过上述的操作方法，香甜可口又富含高营养价值的黄精泡酒一定会使你流连忘返的。以上就是今天介绍给大家的黄精泡酒的制作方法。
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黄精这种药材是可以用于泡酒的，因为黄精是一种可以抗炎消毒的药材，泡酒还可以抑制心血管疾病的发生，而且可以促进新陈代谢，适合病后身体的恢复。黄精泡酒的功效是比较多的，是可以治疗脾胃虚弱以及疲倦乏力的，还可以治疗内热口干等症状，对于控制血糖高是很好的，适合老年人引用，而且泡酒的方法很简单，大家可以来了解一下。
黄精以根茎入药。具有补气养阴，健那个脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。
黄精的主要价值有药用价值，食疗价值，经济价值和观赏价值。
药用价值：
1.抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液(1 ：320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。
2.对血糖的影响：兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。
3.抗疲劳作用：黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。
4.抗氧化作用：黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐质含量降低。
5.延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。
6.止血作用：黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。
7.对心血管作用：黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg 静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。
8.抗病毒作用：黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
9.其它作用：黄精煎剂6g/kg 灌胃，连续10天，可提高小鼠红细胞膜Na+，K+ -ATp酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H-TdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMp，cGMp含量均下降，而以cGMp下降更多，因此cAMp/cGMp比值大于对照组，对脾组织cAMp，cGMp含量均上升，但cAMp/cGMp比值无明显变化。
相信大家对于人参肯定是非常熟悉的吧，人参是非常稀有的一种植物，人参既可以用来食用也可以药用，人参有非常高的药用功效，经常食用人参还可以起到很好的养生功效和保健的作用，人参有多种吃法，我们既可以用人参来泡水喝也可以用人参来做成各种药膳，下文我们介绍一下人参泡酒的配方。
人参大补酒
[ 配 方 ] 有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制 法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体，益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。
人参灵芝酒
配方;有机人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次。
人参枸杞酒
配方：有机人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是人参，我们知道人参不但可以食用而且还可以药用，人参有着非常高的药用功效，经常吃人参可以起到很好的补血安神功效，上文详细介绍了人参泡酒的配方。
鹿鞭我们也叫做是鹿肾或者叫做是鹿冲，鹿鞭是非常珍贵的一种中药，经常吃鹿鞭不但可以提高我们人体的免疫功能而且还能治疗男性的阳痿，所以鹿鞭深受男性朋友的欢迎，鹿鞭有多种吃法，我们既可以采用鹿鞭来做成各种美味菜肴，也可以采用鹿鞭来泡酒喝，下文我们一起看看鹿鞭泡酒的配方。
鹿鞭,海狗鞭,驴鞭各50克,熟地120克白术，枸杞子，锁阳各30g，山药,茯苓,人参,肉苁蓉,淫羊藿,菟丝子,泽泻,车前子，当归，补骨脂，首乌各20克等27味药材
鹿鞭：补肾精，壮肾阳，益精，强腰膝。主-治肾虚劳损，腰膝酸痛，耳聋耳鸣，阳-痿，遗-精，早--泄，带下清稀。
海狗鞭：海狗鞭主要有四大药用功能：
其一、壮阳滋阴、补肾益肝、调节内分泌。其鞭性平，入肝补肾。适用于因肾阴亏损、肾阳不足等肾虚症所引起的阳-痿、早-泄、性-功能低下以及失眠多梦、头晕健忘、腰酸膝软、神经衰弱及免疫功能低下等症;
其二、补血益气。海狗鞭中的血红蛋白及血色素含量极高，适用于血虚气弱者;
其三、养颜美肤。海狗鞭中含有大量粘性蛋白，具有延缓衰老，保持肌肤弹性和水分的功能;
其四、强筋壮骨。海狗鞭为补肾珍品，肾强则可强筋壮骨。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鹿鞭，我们知道鹿鞭也叫做是鹿肾，鹿鞭不但可以提高我们人体的免疫力而且还有治疗阳痿等功效，上文详细介绍了鹿鞭泡酒的配方。
我们都知道人参泡酒有利于人们的身体健康，那么你知道人参泡酒的方法吗？哪种方法泡酒比较好呢。如果不知道人参泡酒的方法却又想要了解这方面的内容的话，就来看看我所收集人参泡酒大全吧，想要了解的朋友们和我一起来看看下面的内容吧，希望我总结的内容能够对大家有所帮助。
人参大补酒
配 方 有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。?
[ 制 法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。?
[ 功 效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体，益寿延年之功。?
[ 服 法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。
人参灵芝酒?
配方；有机人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。?
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。?
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。?
人参枸杞酒?
配方：有机人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。?
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。?
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。?
上面的内容就是我所收集的人参泡酒配方大全了，相信大家在看过以后，对于人参泡酒的方法都有了一定的了解。如果大家觉得上面的内容对人参泡酒配方解释的还不够清楚的话或者想要知道更多养生的办法的话，就点击下面的网址进入我们的网站查看更加相信的内容吧。
相信大家对于灵芝肯定是非常熟悉的吧，灵芝是很珍贵的一种菌类，灵芝的药用价值是非常高的，经常吃灵芝不但可以提高我们人体的免疫力而且还能起到抗癌防癌等功效，所以灵芝深受人们的喜爱，灵芝有很多种吃法，我们既可以用灵芝来做成药膳，也可以采用灵芝来泡酒。下文一起看看灵芝泡酒的配方。
1.灵芝泡黄酒
配方：灵芝90克，黄酒500毫升;
制法：将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用;
用法：取上层清液饮用，每日服2次，每次15毫升;
功效：本品性温、味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
2.灵芝泡酒补虚方
配方：灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;
制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用;
用法：每日早晚各1次，每次10——20毫升;
功效：补脑益智，强壮身体。
3.灵芝人参酒
配方：灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升;
制法：将上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后开启饮用;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
在上面的文章里面我们介绍了什么是灵芝，我们知道灵芝是珍贵的一种菌类，灵芝不但可以食用而且还可以药用，经常吃灵芝可以起到很好的养生保健功效，上文详细介绍了灵芝泡酒的配方。
黄精又被叫做是鸡头黄精，属于药用植物，具有补脾，润肺生津的作用，正因为其药用作用比较强，所以才有不少朋友关注并关心，想知道黄精的炮制方法是什么，协助大家更好的治疗疾病，强身保健，那么这里针对大家关注的问题就专门来讲讲，希望接下来的文章内容对于大家有帮助作用，更祝愿大家身体健康，工作顺利!
黄精的炮制方法是这样的：
洗净去杂质，捞入甑内或蒸笼内，放锅中蒸6～8小时，注意锅中加水，蒸至黄黑色揉软为度，晒干。再放甑内或蒸笼内复蒸一次，取出晒至八成干，投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成1分厚横片，摊簸箕内，日晒夜露，以干为度。若取其增强补脾，则用蜜或黑砂糖炙，每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两，加水溶化，撒入药内拌匀，吸尽后取出，放蒸笼内蒸至原气升起后1小时，取出晒干。一般用量的15~3g, 【贮存】装入缸内或箱子，应盖严，防蛀，防潮,忌铁器。
黄精的药用价值主要表现在：用法用量，内服：煎汤，10~15g，鲜品30~60g;或入丸、散熬膏。外用：适量，煎汤洗;熬膏涂;或浸酒搽。注意中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。
黄精的炮制方法是什么?相信现在的大家在读完上面文章后了解的已经差不多了，任何具有药用价值的物品都会在一定程度上具有副作用，因此避免被副作用所伤害，大家在食用的时候要有所控制，控制在合理范围之内才能达到治病，保健的目的!
在我国的中医里面经常有药酒保健养生的各种，对于可以泡药酒的材料也有很多种，很多的材料是可以搭配在一起进行泡酒的，并且根据不同的材料，泡酒之后的功效也会各不相同。牛大力就是可以用来泡酒的一种药材，牛大力出来可以泡酒还可以食用，也是很好的佳品，但是关于牛大力泡酒的配方还是比较多的。
牛大力泡酒的功效
牛大力泡酒可以和很多药材搭配。这要根据自身情况而定,没有最好的药酒只有最适合自己的。牛大力有补虚润肺,强筋活络的作用。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带,这里注意泡酒一定要用纯粮食酒。食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效。
牛大力泡酒的配方
1、治腰肌劳损:牛大力根、千斤拔各30g,牛膝、山萸肉、威灵仙各12g,水煎服。
2、治慢性肝炎:牛大力根30g,土黄连、灵芝各15g,水煎服。
3、治病后体虚:牛大力60g,千斤拔、掌叶榕各30g,土人参15g,猪瘦肉适量,水煎服。
4、治五劳七伤:干用1—2两,猪瘦肉适量,清水煎服。
5、治肺热咳方:牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗,煎成一碗服。
牛大力的食用方法
1、牛大力猪骨汤
功效：平肝、舒筋活络、补虚润肺之功效，对腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、肺结核等有很好的疗效。用它煲猪大骨或炖鸡，有滋补作用
材料：牛大力，土茯苓，猪骨头1斤，盐。
做法：将牛大力切片，加上些干品土茯苓。一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。
2、牛大力枸杞炖鸡汤
材料：老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量。
做法：将鸡切块。牛大力，枸杞子洗净，入锅加水烧开，文火煮两小时，出锅前加点盐和鸡精调味就行了。
3、大力鸡脚猪脊髓汤
功效：补益肝肾、强壮腰膝。
主治：肝肾不足之腰膝无力，筋骨痿软；或中风后偏瘫，肢体痿软乏力，步履失剑亦用于小儿发育不良、小儿麻痹后遗症之下肢痿软等。
材料：猪脊髓4条，鸡脚10克，牛大力60克，巴戟天30克，红枣6粒，生姜3片
做法：猪脊髓用开水拖过，洗净；鸡脚脱皮去爪，用开水沲过。巴戟天、牛大力、生姜、红枣(去核)分别用清水洗净，与猪脊髓、鸡脚一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。
桑葚在我们生活中是一种比较常见的果实了，在农村地区更是多见，那么大家知道桑葚泡酒是怎么做的吗，桑葚的功效与作用是什么呢，桑葚怎么吃才好呢，下面就让我们一起来了解一下吧。
用清水将桑葚洗干净，加入玉米淀粉，用冷水浸泡，几分钟后洗掉。玉米淀粉可以起到消毒和去污的作用。
将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。
最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。
制作桑葚酒，基本上只要泡上一个月的时间就够了，我们就可以直接饮用的。
功能
1、桑葚酒主治头晕眼花，耳鸣心悸，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
2、药理研究表明，桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益结实之功。
桑葚怎么吃
现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、驻容养颜之功效。
主要体现在以下几个方面
1、可增强免疫器官的重量;
2、能增强非特异免疫功能;
猕猴桃是日常生活中常见的水果，人们在食用猕猴桃的时候都会把外面毛茸茸的一层皮给去掉，其实这样是很不科学的，大家要知道猕猴桃的皮功效可是非常大的，那么大家知道猕猴桃皮的营养成分是什么吗?猕猴桃皮怎么吃比较有营养呢?下面小编就为大家介绍一下猕猴桃皮的功效与作用吧。
大家不要认为猕猴桃皮有毛就不能食用，只要把它的毛给去掉，就可以食用猕猴桃皮了，下面大家就一起来看看猕猴桃皮的食用功效吧。
猕猴桃皮的神奇功效
1、治疗失眠
失眠是每一个人都忍不了的问题，那种折磨苦不堪言。一项最新的研究表明，每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮，就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递。此外，猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
2、抗癌防癌
不仅仅如此，猕猴桃皮还有大用处。猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。
3、促消化清洁肠胃
因为猕猴桃皮中含有猕猴桃皮的营养成分，所以它能够起到很好的清理肠胃的功效，所以大家在吃完饭之后不妨来杯猕猴桃皮汁。
4、营养丰富
猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高，其中，猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。此外，猕猴桃皮还含有丰富的果胶。因此，食用猕猴桃时，一起食用猕猴桃皮是最佳的选择。
猕猴桃皮的食用方法
1、用猕猴桃皮的最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的绒毛，整个打成果汁饮用即可。
2、用剥猕猴桃皮的很简便的吃法就是先把猕猴桃洗干净，再用小刀把它拦腰切开(底下的猕猴桃皮不必切断)，然后掰开来、使两个断面都朝上，就像两个小杯子装满了果瓤，用一把不锈钢匙，一匙匙舀着吃就是了;吃到最后，可以把猕猴桃皮内壁刮得很干净。
3、怎么快速的把皮去掉呢?我们首先要把猕猴桃放在60度水中浸泡5分钟，然后直接剥掉就行了。
吃猕猴桃的功效及禁忌
一、猕猴桃的介绍
猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
3、对体液免疫有增加作用;
4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用;
5、对细胞突变具有预防作用;
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
桑葚的口感也很好，还可以做菜
我朋友家就喜欢做桑葚汤，其实也不复杂，但是喝起上来很新口味，汤由甜到酸再到甜，甜在口间，酸却到了肺腑，酸完了一股甜流涌上来，很是滋味。
具体煮法我问了下朋友的妈妈，如下：桑椹子少许，牛骨大约300克。将桑椹子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。
见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。据说还对骨质疏松有帮助。如果觉得麻烦，还可以简单一点，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
桑葚多果汁，所以也很提倡榨果汁来喝
桑葚我不太会挑，但是也知道紫色的比较甜，所以不要看红色的就以为是好的。
桑葚子泡酒功效有哪些呢
桑葚泡酒
桑葚成熟时上市时间短，不易保存，制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒，能够长期饮用。
桑葚酒有几种方法，今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。
方法是
第一步，将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。
第二步，将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。
第三步，可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。
温馨提示
泡酒选择的桑葚，以紫色成熟者为佳，红、白者次之。
桑葚酒主治头晕目眩，耳鸣心悸，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。现代药理研究也表明，桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。
结语：通过上文的介绍，想必大家对于桑葚泡酒也是有了一个比较全面的了解了吧，桑葚是我们生活中比较常见的一种食物了，而且桑葚中含有比较丰富的营养哦，要是使用桑葚泡酒喝的话也是不错的。
爸爸的身体一天不如一天健朗了，我想买点补品孝敬孝敬他老人家，可是现在的补品越来越多，我都不知道选什么好了，我的同事介绍我选黄精。的确黄精是老年人较理想的补养之品。因为老年人（特别是秋冬季）不仅阳气较弱，而且阴气多有不足。黄精其性平和，作用缓慢，可作久服滋补之品，既有补脾气，兼补脾阴，又有润肺生津，益肾补精的作用。但是，我的厨艺有限，哪位大厨可以教我做几道黄精的菜？
你好！我有两道家常菜可以教你。1、黄精肉饭。主料：粳米100克，黄精25克，瘦猪肉300克，洋葱150克。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。
做法：把黄精洗净切成薄片，猪肉洗净切丝，洋葱去掉老皮洗净切丝。将锅烧热，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水，小火焖烧至熟烂。再把米洗净放入锅中，加适量水，大火煮沸时加入黄精，煮至水将收干，倒人肉菜，改为小火焖煮到饭熟即成。服食此饭具有补中益气、润泽皮肤等功效，可防治心血管系统病症。
2、黄精鸡。主料：黄精100克，鸡1只重约1500克、调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法：将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。在锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、出糖、葱段、姜片，武火烧沸后，改为文火炖烧，炖到鸡肉熟烂，拣去黄精、葱、姜，出锅即成。具有补中益气、润肺补肾的功效。适用于体倦乏力、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。
以上都是我老伴最喜欢吃的，希望可以帮助到你。
蛇胆是比较好的一种中药材，有延缓衰老、止咳化痰等作用，另外还有清热解毒、预防眼部疾病的功效，蛇胆可以作为一味中药来进行治疗疾病，同时也可以用蛇胆来泡酒，养生保健的作用也很好，下面我们就来了解一下蛇胆泡酒的方法。
蛇胆酒一般是用一些蛇的新鲜的胆囊，杀蛇取胆以后，用水冲洗掉血污，然后放到少量的酒里面，浸泡五分钟左右，然后再准备一个比较大的瓶子，最好是玻璃瓶子，准备50度以上的粮食高度白酒，然后放一到两枚蛇胆，泡三个月左右就可以饮服了。
作为家庭制作蛇胆酒来说，做好的酒成品是透明的，略微有些淡黄的颜色，会有一定的沉淀，物质气味比较芳香，有一定的蛇的腥气，口感是比较清润，但是又有微微发涩的感觉，做蛇胆酒的时候也可以加入一些中药，比如加入红花，加五加皮等等，另外也可以加入冰糖，白砂糖等等。
蛇胆是比较常见的中药，蛇胆的保健治疗功效很好，尤其在清热解毒和止咳方面的作用非常不错。在服用蛇胆的时候，一定要在专业的中医医生的指导下来进行，尤其是生吞蛇胆有一定的危害，有可能里面含有寄生虫，这样容易导致中毒情况。
以上简单的了解了蛇胆泡酒的方法，蛇胆泡酒要选择新鲜的蛇胆，另外一定要用高度的粮食白酒，浸泡三个月就可以饮用，为了增加疗效，可以加入一些中药材，当然做蛇胆酒也是比较专业的，所以作为家庭来说，最好不要自行浸泡，可在医生指导下来进行。
养生保健身体是每个人都应该注重的，但是在生活当中，很多人都不了解，应该如何达到最好的养生保健功效，一般人会选择去外面购买一些养生保健品，而事实上如果在生活当中我们能够了解一些，保健食材的功效，那么就可以有效地发挥它的作用，比如说枸杞子泡酒对身体保健是比较有利的。
1.枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
2.疏风明目酒
配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。
制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。
功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
3.枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
上面就是枸杞子泡酒的配方介绍，通过这些介绍，就希望大家在生活当中，就可以了解这些养生保健酒的制作，因为喝保健酒和平时所喝的酒，其实在一定性致区别的，保健酒更利于我们的身体保健，而平时喝的酒可能会存在酒精问题影响。
韭菜子是一种中药材，其性温，有补肾生精的作用，中医中常用韭菜子来治疗阳痿遗精等疾病，将韭菜子用来泡酒可以起到活血梳经的作用，同时这种酒还能帮助肝脏梳理肝气帮助胃分泌盐酸促进消化。用韭菜子泡酒，会促进其补肾壮阳壮阳的效果。
一、韭菜子泡酒的功效
韭菜子泡酒有温中下气，补肾益阳作用。韭菜子泡酒能治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等。
二、韭菜子的作用
1、补肾温阳
韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2、益肝健胃
韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3、行气理血
韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4、润肠通便
韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。
三、韭菜子泡酒的配方
1、遗精：
韭菜子5克，粳米50克，精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟，与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用。
2、早泄：
韭菜60克，粳米100克，食盐适量。先将韭菜洗净切成细末，另将淘洗干净的粳米入砂锅，加水1000毫升，用旺火烧开后加入韭菜细末，再转用文火熬煮成稀粥，加入食盐即成。日服用1次，宜现煮现食。凡阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者不宜服用。
3、阳痿：
韭菜150克洗净切段，鲜虾250克去壳，加佐料炒熟佐膳，与白酒同服，可常服。青年男子体壮阳盛者勿常吃，以免助火燥热。
4、腰扭伤：
韭菜60克，黄酒60毫升。韭菜切段，加水适量，水煎后加入黄酒内服。
5、痛经：
韭菜汁1杯，红糖适量，水冲服。服后俯卧半小时有效。
6、遗尿：
新鲜韭菜60克，或用韭菜子10克，粳米100克，将韭菜洗净切段，或将韭菜子研细末。先将粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末，食盐适量再同煮成粥，温热服用。
黑加仑是一种大家都非常熟悉的水果，这是葡萄品种的一种，其汁水多，口味甜，更适合小孩子吃。而且，黑加仑还具有一定的药用价值，对于抑制癌细胞等的生长有着明显的效果。黑加仑要发挥药用价值，一般都是通过泡酒的方式。黑加仑泡酒对于女性来说还可以美容养颜。那么，黑加仑泡酒方法是什么呢？
黑加仑泡酒的功效与作用
一、抗癌
黑加仑水提取物可以通过诱导细胞凋亡而抑制人食道癌细胞株ECa109细胞的生长，而对正常肝细胞的存活量及蛋白合成均无影响，因此表现较强的抗癌作用。
二、美容养颜
黑加仑中的花青素和分类成分具有抗氧化活性，有清除自由基的能力，而自由基会自由基会攻击和破坏细胞，造成色素沉积和衰老，所以黑加仑有抗衰老和美容养颜的功效。
黑加仑酒的做法
1、原料进厂以后要严格分选，清除夹杂物，腐烂果，青粒果等，然后进行破碎。要求果实破碎度在98％以上。
2、每100升果浆，加入亚硫酸（按果浆量含0、01％二氧化硫计算加入），白砂糖（按果实本身糖量和初发酵要求酒度计算加糖量），以及脱臭酒精（按果浆体积含4％计算）。然后，充分搅拌，进入发酵阶段。
3、一次汁初发酵时，加入人工培养酵母10％进行发酵，发酵过程中，每天打耙式倒汁1～2次，每次30分钟，发酵品温25～28℃，最高不超过30℃，发酵时间3～4天，当发酵酒度达8～10％时，残糖4～5％时，进行第一次发酵分离。
4、将分离出来的一次汁，按最终生成15°（体积％）酒计算补糖量，要求用汁化糖。随加糖随搅拌。中发酵温度控制在24～26℃，发酵时间为4～7天，当酒度达到14°（体积％）左右，残糖在1％时，用酒泵输送到地下室专桶（池）进行后发酵。
5、二次初发酵也就是二次原酒发酵。是一次发酵分离出的果渣，加入30％的水，补充糖（按二次汁初发酵要求的酒度计算）进行二次初发酵，发酵品温25～28℃，发酵时间36～48小时，当酒度达到6～7％（体积），残糖3～4％，即可进行二次分离。
6、二次汁中发酵：分离出的二次汁按最终要求12％酒度进行补糖，进行中发酵，其发酵时间、品温与一次汁中发酵相同。当酒度达到11％，残糖在1％以下，即可送入地下室进行后发酵陈酿。
7、原酒贮存期间要求陈酿3年，因为黑豆原酒含总酸较高，成熟比较慢，所以一般贮存时间长些，4～5年为最佳的原酒，酒香浓郁。
8、脱臭酒精浸泡黑豆，原酒色泽深艳，果香浓，贮存后备用。
9、发酵原酒和浸泡原酒，按3∶1的比例进行调配，成为谐调的黑加仑子果酒。
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