南瓜鸡蛋饼的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《南瓜鸡蛋饼的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
南瓜鸡蛋饼这种食物我们在生活中适当的食用一些是很好的，特别是在早上的时候，南瓜鸡蛋饼的营养价值比较高，适合用来搭配牛奶食用。而我们想要食用南瓜鸡蛋饼这种东西就需要对于它的制作方法有一定的认识，才能够在家里制作南瓜鸡蛋饼，现在就让我们一起来学习一下南瓜鸡蛋饼的做法吧。
经常吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者老年人。
菜谱做法：
1.准备好食材：南瓜、鸡蛋、葱花。
2.葱切成葱花，打入鸡蛋和南瓜丝搅拌均匀。
3.加入面粉，盐、胡椒、鸡精、少许色拉油搅拌成面糊。
4.平底锅放少许油，取面糊，煎成圆形小饼。
5.煎至两面金黄即可出锅。
6.软软的南瓜鸡蛋饼就大功告成啦，是不是很简单呢。
7.再搭配碗美味的豆浆，绝对的营养早餐。
中国吃网温馨提示：
1、如果南瓜的水份比较大，可以稍微多放一点面粉;
2、整个步骤不要放水，因为南瓜遇盐会出水;
3、南瓜很容易糊，一定要小火，掌握不好的话，待两面都定形了勤翻个儿。
吃出健康：
南瓜，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
美食禁忌：
南瓜，多食则壅气生湿，故脾虚而湿阻气滞，痞闷胀满者不宜。
对于文章介绍的南瓜鸡蛋饼的做法，我们建议大家在生活中应该要好好的学习，为你们的孩子制作一份南瓜鸡蛋饼。虽然南瓜鸡蛋饼这种食物在我们的生活中是比较常见，但是老年人在生活中适当的食用一些南瓜鸡蛋饼有助于预防高血压等疾病。
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烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。南瓜鸡蛋卷饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
2、南瓜切成细条，
3、面粉放入适量盐、少量味精，一小勺饺子调味料（或者十三香）、打入一个鸡蛋，
4、加入适量清水搅拌，
5、再次放入南瓜丝和辣椒粉搅拌均匀。
6、搅拌均匀的面糊，
7、平底不粘锅刷少量色拉油，
8、放入两小勺面糊，摊平，（最好是冷锅放入面糊可以摊的均匀些）
9、用中小火加热，待面糊变色并鼓起时，翻面，
10、翻面后的饼，再煎片刻，就熟了，
11、煎好一个饼，
12、煎好2个饼，
13、卷起南瓜鸡蛋饼，拍照。
吃得好，我们才能活得更幸福，南瓜鸡蛋卷饼的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
不知道有没人亲自做过南瓜鸡蛋饼，它可是很多人去饭店吃饭的必点之物啊。有些人会做，并且喜欢那它做早餐。到如果早上不想吃得油腻而且时间不太够的话，大可以下班后晚上尝试做一下呦。
小象仔
食材与明细
南瓜适量
鸡蛋适量
葱花适量
色拉油适量
盐适量
胡椒适量
鸡精适量
难度简单
时间十分钟
口味咸甜
工艺煎
南瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备好食材：南瓜、鸡蛋、葱花。
2.
葱切成葱花，打入鸡蛋和南瓜丝搅拌均匀。
3.
加入面粉，盐、胡椒、鸡精、少许色拉油搅拌成面糊。
4.
平底锅放少许油，取面糊，煎成圆形小饼。
5.
煎至两面金黄即可出锅。
6.
软软的南瓜鸡蛋饼就大功告成啦，是不是很简单呢。
鸡蛋南瓜饼这种食物相信每个人都是吃过的吧，都会被独特的味道所吸引。可能我们绝大部分的人都是从外面买来吃的吧，那么对于这种简单的小点心或者说是小糕点你们都会自己制做吗。如果觉得不会做或者自己没做过的也不必担心，现在贴心的小编就来告诉你们到底鸡蛋南瓜饼是怎么制作出来的吧。
一、 南瓜一小块，去籽，洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以)，把擦好的南瓜丝放到一个大碗里，打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢，就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的，就加点儿盐和胡椒粉 。
二、 把大碗里的材料拌匀，成比较粘稠的糊糊状 。
三、 煎锅放少许油，中火加热。用勺子舀入糊糊，摊平―――现在这套无水烹饪锅我已经用得比较得心应手了，越来越喜欢，呵呵 。
四、 一面煎黄以后，用铲子翻面，煎另一面 。
五、 两面全都煎黄以后，盛出即可 。
营养价值
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
好啦，在上面小编已经很详细的说明了关于鸡蛋南瓜饼的做法。朋友们你们是不是都学会了呢？其实并没有想象的那么复杂，不会做或者没有做过的朋友们不妨买点食材自己在家里尝试做一下哦。自己动手做出来不仅仅是美味还以健康哦，大家尝试一下吧。
南瓜发糕南瓜发饼的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.1加面粉揉匀，盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。
3.2蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化。
4.取3/4彻底揉匀，放入铺好屉布的笼屉。入蒸锅，先饧发20分钟。开大火，开锅后转中火30分钟。关火焖5分钟出锅。
5.取剩余的1/4揉匀，擀成长方形，抹薄油，撒黑芝麻。再左右两边1/3处横切两刀，如九宫格样折叠起来。擀薄。厚底锅抹薄油，放入饼小火煎至两面金黄即可。
到这里，关于南瓜发糕南瓜发饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做南瓜卷饼
2.21南瓜捣成泥加入面粉中，加少许热水。
3.活成南瓜面团，静置20分钟。
4.搓成长条。
5.1按扁，在每个面剂的一面刷上油。
6.2切成大小相同的面剂。
7.将面剂刷油的一面相对，擀成薄饼。
8.锅烧热，将饼放入烙至金黄色。
9.翻面，同样烙成金黄色即可。
10.烙好的饼撕开。
11.卷入葱、酱和喜欢的蔬菜即可。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道南瓜卷饼色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍南瓜荷叶饼的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.拿出来用勺子压成泥，加入酵母使其融化
3.然后逐渐加入面粉揉成不粘手的面团发酵至里面呈蜂窝状即可
4.将面团搓成长条
5.分成小剂子揉圆
6.将小剂子擀圆备用
7.表面刷一层植物油
8.对折
9.用刮板将边缘挤出花纹然后用锯齿工具压出花纹
10.做好的成品醒发10分钟上锅蒸熟，开锅6分钟关火，捂2分钟即可
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对南瓜荷叶饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
南瓜饼是用南瓜制成的特色产品，它主要是一种甜品，富含丰富的营养成分以及维生素和蛋白质，南瓜饼中一些常见的淀粉以及糖类，它主要是可以解毒保护胃黏膜防治糖尿病消除致癌物质，促进生长发育的功效所以南瓜饼，对于人体的还是有非常多的功效的，日常生活中一般在外面的我们经常吃的南瓜饼，但是很多人那在家中也是可以进行制作的。
南瓜饼的制作，需要的用料以及用的方法都看简单的，主要是用到一些南瓜还有面团，鸡蛋，可以根据自己的口味添加其他的糖分以及果酱的都可以进行南瓜饼的制作，下面我们就简单介绍一下南瓜饼如何进行制作。
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[1]
2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水)揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3.取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完;
4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5.平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
以上就是南瓜饼的制作方法，南瓜饼这种点心或者是小吃时那一定要控制好油温，应该用中低温进行南瓜饼的炸制，油炸过程中油量一定要够，日常生活中我们要注意南瓜的有非常好的功效，有解毒还要保护胃粘膜的功效，但是胃热以及身体虚热或者是脚气以及上火，尽量不要进行食用。
上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，南瓜饼～的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。
2、南瓜半个，洗净去瓤。
3、南瓜需去皮。
4、切成小块冷水上锅蒸熟。
5、放凉
6、用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。
7、放入糯米面，适量白砂糖（不喜欢太甜可以不放，因为要放豆沙馅也是甜的）。
8、揉成面团。
9、准备好豆沙馅
10、揉成鸡蛋黄大小的球待用。
11、取一块面先弄成球状，再拍扁。
12、把豆沙馅放入，包起来。
13、倒扣过来，像馒头一样。
14、再用牙签按出印儿。
15、插上枸杞当蒂
16、全部包好后放在刷好油的替上，冷水下锅，开锅后计时，蒸20分。
17、稍微闷两三分钟，开锅，晾凉后取出。
18、摆盘～
19、漂亮吧～
南瓜饼～的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
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