四物汤的做法大全
“活动有方，五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“四物汤的做法大全”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
随着我们对于养生的深入了解，我们发现很多养生的方法不但容易做到而且功效还很好，例如药膳就能有效起到养生保健的功效。我们知道气血对于女性朋友有着非常重要的作用，那么我们有什么药膳可以用来补充我们的气血吗？下文我们就给大家介绍最能补充气血的一道药膳，那就是四物汤。
把药材倒入碗中用清水泡洗下，分解出来的小颗粒不是灰，大家不要担心，好像是熟地上分解出来的，掌柜家这些药材都是精选的，一般比较干净不用特意的去洗
泡洗好后把药材装入到掌柜送的这个纺布袋中，大家也可以直接先把药材装入这个袋子里，在水龙头下冲洗即可。
如果你第二天早上时间短可以像我这样前天夜里就放水里泡着，因为这个泡药汁也会分解出来，而且药材变软件，第二天煮时可以很快煎好。记得要用凉水泡呀。
大家看到了吧，泡一会药汁就分解出来了。
现在把泡药材的水和药包一起放入沙锅中，用小火慢慢煎煮就可以了。正常水开后把火调小一点，煎个30分钟就可以了。没有沙锅用不锈钢锅在电磁炉上煎也是一样的。根据大家家里的设备情况，反正我的设备齐全了。我喜欢有模有样的做事情。
电磁炉煎煮也是非常方便的
现在用小火慢慢煎就可以了。是不是很想尝尝呢?
大家在煎的时间注意下水，不能让水太少了，正常这种小锅可以一次加400ML左右的水，煎好大概有150ML的样子。
四物汤的味道是非常不错的，个人认为哈。不过确实不苦，有点酸有点甜，煎的越久味道越好，大家如果不能适应可以加几个红枣或煎好加点蜂蜜都是不错的选择。
煎好了大家就可以倒入碗中，尽情的享用这美味的滋补圣品啦。由内到外的滋补。呵呵，我先喝啦。姐妹们快快自己动手煎一碗吧!
这样一份一天煎3次是一点问题没有的。大家喝完后在倒入凉水泡着，这样下次煎就方便了。
在上面的文章里面我们介绍了药膳的功效和作用，我们可以根据个人的需求做出不同的药膳来，上文介绍的四物汤就是一种非常经典的药膳，四物汤有很好的补气血功效。
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相信大家对于药膳肯定是既熟悉又陌生的吧，熟悉是因为我们经常听到药膳的功效和作用，陌生是因为我们自己根本就很难自制出药膳来，其实药膳是有很多种的，四物汤是非常有名的一道药膳，下文我们在四物汤的基础上做一些改进，做出桃仁四物汤，一起看看桃仁四物汤的具体做法。
四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。
现代常化裁用于治疗月经不调，胎产疾病，荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。
血虚者：养血润燥，用四物汤合润肠丸加减。
用生地、熟地养血滋阴，当归、白芍补血养肝，桃仁、川芎活血行滞，枳壳引气下行，火麻仁润肠通便。使营血充足，周流无阻，脏腑得养，肠燥得润，则诸症自可缓解。
【来源】《万氏女科》卷一。
【组成】归尾 川芎 赤芍 丹皮 香附 元胡各3克 红花1.5克 桃仁25粒 生地1.5克
【用法】水煎服。
【主治】经水将行，腰胀腹痛，由于气滞血实者。
【加减】瘦人有火，加黄苓、黄连;肥人多痰，加枳壳、苍术。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桃仁四物汤，我们知道桃仁四物汤是非常有名的一道药膳，经常吃桃仁四物汤有利于我们的身体，桃仁四物汤有补气血等方面的功效。
相信懂得养生的人肯定都知道什么是四物汤吧，四物汤是我们国家非常经典的一道药膳，四物汤里面的四物就是四种中药，包括白芍，熟地黄，当归以及川芎。四物汤的主要功效就是补血和养血，下文我们在四物汤的基础上加上乌鸡，一起来制作出一道美味养生的鸡汤。
四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。
原料
乌骨鸡1只，当归10克，川芎6克，白芍10克，熟地10克，精盐10克，生姜块15克，葱20克，绍酒15毫升，鲜汤1000毫升，味精1克，胡椒粉1克。
做法
1.将鸡宰后，去毛、脚，取内脏，洗净，入沸水中氽一下，再入清水中洗净。
2.姜、葱洗净;当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，装入双层纱布袋中。
3.将沙锅置旺火上，加鲜汤，入鸡药包，汤沸后，撇去浮沫，再加姜、葱、绍酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架软，加精盐、胡椒粉、味精调味，除去药包、姜、葱即成，酌量佐餐食。
功效
滋阴养肝。适用于慢性乙型肝炎的食疗。
在上面的文章里面我们介绍了什么是四物汤，我们知道四物汤里面的四物其实就是四种中药，上文详细介绍了四物汤炖鸡的做法，相信看了上文的介绍后大家也应该懂得如何自制这道药膳了吧。
乌鸡四物汤是一道美味又滋补身体的好汤，那么你是不是还在困扰到底应该怎么做才会做出那样一道好汤来呢?我们今天就来教大家该怎么做，因为这道汤对于我们来说是非常有益的好汤哦，它即可以补血，养血，特别是针对女性朋友来说，那真的是必不可少的汤，希望你们可以多饮用一些。
主料：乌鸡250g。
辅料：编辑当归10g川芎8g白芍12g熟地12g盐少许。
制作步骤
1.四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。
2.半只乌鸡切块备用。
3.乌鸡切块。水烧开，放入乌鸡飞水。
4.煮大约5分钟，捞出。
5.乌鸡和四物汤一起入锅，加水3-4碗。定好时间。电炖锅小火3个小时。
6.起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等，调味，也增强补血功能。
7.加入少许盐调味即可。
小贴士：
1.乌鸡肉和汤吃完之后，剩下的药材可以继续泡开水喝。
2.四物汤一定不能在经期饮用，会有反效果。
3.四物汤也可以单独煎水喝，早晚空腹热服，每个月减持10天左右，2个月即可看到效果。
4.补血养血的方子都会偏热，如果体质很容易上火，可以将熟地换成生地。但是补的效果会有所减弱，也可以生地熟地各半。或者配以金银花茶下火，泡水当茶饮即可。
通过上文我们对乌鸡四物汤的介绍，大家以后在家里面就可以做了，不用再困恼怎么去做这样一道乌鸡四物汤了吧，况且它的功效是非常多的，味道也是非常美味的，但是需要提醒大家的是，四物汤虽然好，但切记不能在经期的时候饮用，这样会适得其反的。
相信大家对于桃花四物汤肯定是非常熟悉的吧，桃花四物汤是四物汤的基础上改造而成的，我们知道四物汤其实就是采用四种中药做出来的药膳，那么桃花四物汤应该怎么做呢，其实桃花四物汤的做法非常简单，但是桃花四物汤却可以起到极好的养生功效和保健的作用，下文我们给大家介绍一下桃花四物汤的做法。
桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。
桃红四物汤以祛瘀为核心，辅以养血、行气。方中以强劲的破血之品桃仁、红花为主，力主活血化瘀；以甘温之熟地、当归滋阴补肝、养血调经;芍药养血和营，以增补血之力；川芎活血行气、调畅气血，以助活血之功。全方配伍得当，使瘀血祛、新血生、气机畅，化瘀生新是该方的显著特点。
基本煮法
材料：当归、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、红花 15 克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。 煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮 到最后只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
不过，基本煮法煮出来的桃红四物汤也许有不少女生 喝不惯， 因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，桃红 四物汤 的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去 就行啦!
上文我们介绍了什么是桃花四物汤，我们知道桃花四物汤就是在四物汤的基础上改造而成的，桃花四物汤不但有养血调经等功效而且还能提高我们的免疫力，上文详细介绍了桃花四物汤的做法。
养颜四物汤顾名思义就是滋补养颜的汤，尤其是针对女性朋友，能够活血调经的，补血养血的功效，现在大多数人，都会有经痛的问题，那么养颜四物汤正好可以调理痛经的问题，减少月经来潮时的贫血，头晕等经血不出的状况，养颜四物汤的还有事脸色红润皮肤光滑等功效呢。
养颜四物汤原料原料：当归、川芎、白芍、熟地、猪骨、姜片。
养颜四物汤功效
四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。滋润肌肤、防止老化，四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣…等。
烹调步骤
1.四物：当归10克川芎8克白芍12克熟地12克(我还加了红枣枸杞党参)猪骨1.5斤，姜片4适量。
2.把药材先泡一下洗干净。
3.猪骨飞水。
4.把猪骨冲洗干。
5.冷水下姜片。
6.水开后，加入所以材料。
7.调到煲汤档，煲2个小时即可。
8.时间到后，加入食盐调味。
9.可以吃啦，香气扑鼻啊!煲汤一定记得最后再放盐,早放盐肉老碘易挥发。
四物汤是既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。在我们的生活中，不少女性因月经不正常而影响生活，四物汤可帮助活血化瘀、排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。
通过上文我们对养颜四物汤做法的介绍，女性朋友是否觉得终于找到救兵，来解救月经来潮时，出现的经痛，贫血等问题呢，而且不光功效非常的赞，连味道也是没话说的，你能想象一道香气扑鼻，又美味，而且滋补养颜的好汤，呈现在我们面前，肯定会让我们垂涎三尺的。
例假是每个正常女孩子都会经历的事情，如果没有精子和卵子结合，子宫内膜就会自行脱落，形成经血，每个月都会脱落，所以想要健康就需要有一个正常的经期，许多人经期不正常，这时候就需要用重要的手段来调理经期，比如桃红四物汤。
桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。
桃红四物汤以祛瘀为核心，辅以养血、行气。方中以强劲的破血之品桃仁、红花为主，力主活血化瘀；以甘温之熟地、当归滋阴补肝、养血调经;芍药养血和营，以增补血之力；川芎活血行气、调畅气血，以助活血之功。全方配伍得当，使瘀血祛、新血生、气机畅，化瘀生新是该方的显著特点。
基本煮法
材料：当归、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、红花 15 克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。 煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮 到最后只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
不过，基本煮法煮出来的桃红四物汤也许有不少女生 喝不惯， 因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，桃红 四物汤 的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去 就行啦! 必须了解四大主角。
桃红四五汤是一种常见的调经中药，由于它的功效较多，现在已经不止将它运用于妇科方面了，还常用语治疗冠心病等心脏疾病，桃红四五汤对已经期调整来说属于一个辅助作用，真正需要注意的是经期的生活习惯，注意保暖，不要吃生冷的食物。
四物汤也是属于一种营养物质含量极为丰富的食材，在平时生活中利用一些营养物质含量极为丰富的食材放置在一起进行熬汤食用的话对我们的身体健康是有着很好的维护的功效的，但是有的人可能对于四物汤的主要的制作材料并不是很了解，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中关于四物汤的相关的制作配料的介绍，以及在平时生活中制作四物汤的过程中我们又应该注意些什么?我们一起来看看吧。
四物汤的配料
四物汤的主要的制作材料的有着四种中药材，当归、川芎、白芍、熟地这四种材料，一般在生活中制作四物汤的时候主要的制作材料的话就是这四种药材，早在很久之前就有医书记载关于四物汤的相关的制作方法，以及四物汤中相关的材料的介绍和一些材料的放置的量的介绍，所以在平时生活中的话可以将备好的一些食材按照合适的量进行烹制食用。
四物汤在食用之后有着很好的补血养气的作用，对于很多的女性朋友而言是可以经常的烹制一些四物汤食用来帮助自身的身体健康的维护的，四物汤饮用之后有着很好的补血调经的功效，对于女性朋友来说是很好的调理身体的药方，所以在平时生活中的话是可以尝试着烹制一些四物汤饮用的。
功效
当归：四物汤中的当归的话有着很好的活血化瘀止血补气等作用，所以在四物汤中是属于一种很重要的药材，对于女性朋友来说是属于一种很好的滋补类型的食材，所以在平时生活中的话可以尝试着烹制一些四物汤饮用。
熟地：熟地也是属于四物汤中的一种药材，熟地的话也是有着很好的补血滋补养阴的作用的，对于女性朋友的身体健康是有着很好的维护的作用的，所以在平时生活中的话可以烹制一些四物汤来帮助一些贫血患者的身体的改善。
川芎：川芎也是属于四物汤中含有的营养物质，川芎中含有的营养物质在被人体吸收利用之后有着很好的活血养气滋补养肝等作用，所以在平时生活中的话可以尝试着烹制一些四物汤食用。
白芍：白芍的话有着一定的调经的作用，对于一些经期紊乱的女性朋友而言是属于很好的药材，所以在平时生活中的话是可以尝试着烹制一些四物汤饮用的。
四物汤在生活中也是属于一种滋补类的汤品，在平时生活中烹制一些四物汤饮用的话对于一些女性朋友而言有着很好的护身的作用，而且四物汤中的一些药材都是极易购买的，所以在平时生活中一些身体健康不适的人群可以适当的烹制一些四物汤食用。
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