花生豆浆的家庭做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花生豆浆的家庭做法”，希望能为您提供更多的参考。
花生我们也叫做是落花生，花生不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃花生可以起到非常好的养生功效和保健的作用，所以我们要学会如何利用花生来为我们的健康服务，花生有多种吃饭，我们既可以将花生炒着吃，也可以用花生来煮汤，此外我们还可以利用花生来做成豆浆。
花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生浆喝了能明目。花生具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻的功效。
食材
主料 花生100g 黄豆1/3杯
配料 水适量 白糖适量
方法/步骤
花生和黄豆洗净，加适量清水。泡了一夜。
早上把花生和豆再次洗净，沥干。倒入豆浆机中，加水到1200ml水位线处。
盖上盖子，通电，按五谷豆浆。25分钟后就做好了。
把豆渣过滤出来。加适量白糖就可以喝了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是花生，我们知道花生不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃花生可以起到滋补的功效，上文详细介绍了花生豆浆的做法，相信大家都掌握了吧。
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我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍核桃花生豆浆的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.121黄豆洗净
3.212核桃仁用温水浸泡
4.1第二天早上，泡发好的黄豆，将泡豆的水倒掉
5.2加适量水将黄豆浸泡
6.加入大米和花生
7.淘洗干净
8.倒入豆浆机中
9.核桃仁沥水，倒入豆浆机中
10.加水至上下刻度线之间
11.接通电源线
12.选取五谷豆浆键，豆浆机开始工作
13.十几分钟后，豆浆机发出蜂鸣声，豆浆就打好了
要想做好核桃花生豆浆这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
花生豆浆有一定的催乳的作用，主要还是因为这一类食物当中含有一些雌激素，它在促进乳汁分泌方面有一定的作用，对于产后奶水分泌不足的新妈妈来说，可以适当的吃一些，另外丝瓜，茭白，猪蹄，鲫鱼等食物也有很好的催奶的作用，平时多吃一些这一类食物，逐渐的会保证哺育孩子的奶水充足。
花生豆浆催奶吗
1、花生米用清水浸泡1-2小时，搓掉红皮。
2、把去皮的花生米放入料理机添清水(水可适当多放)，开动机器打成花生汁。
3、打好的花生汁过滤进煮锅。
4、倒入白糖，小火煮开。
5、倒入牛奶，小火煮开即可。
还有哪些东西可以下奶
1、丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
2、茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
3、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
4、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
无论妈妈们采用什么东西下奶，都一定要有耐心，调整自己的心情，千万不要因为无法全母乳喂养而太过沮丧，这样往往不会有什么帮助。初期时，可以采取母乳与配方奶粉混合喂养的方法，后期如果妈妈的奶水充足了，还是建议最好纯母乳喂养宝宝。
在我国比较流行的早餐就是豆浆油条这种吃法可以说是自古流传下来的，而现在因为技术的发达，豆浆机应用广泛，很多豆浆机不仅可以打豆子做的豆浆，还能够打花生做的豆浆或者五谷豆浆，而且那些杂粮的豆浆对人体营养的补充更为全面，那么纯花生豆浆都有哪些功效呢？
喝豆浆的九大好处和七种禁忌豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。
喝豆浆 学者认为，喝豆浆有如下好处：
1、强身健体 每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病 豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。 4、防治冠心病 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风 豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症 豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎 豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老 豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。 9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!
豆浆是含有蛋白质比较丰富的营养饮品，如果在豆浆的制作中放入了花生，其实就是增加了豆浆的脂肪含有量，这样对于身体减肥其实是没有效果的，并且还有可能增加了身体对脂肪的摄入。想要减肥的朋友应该适当的控制脂肪的摄入，并且进行一定量的有氧运动。
果仁虽营养，不能过多放
黄豆做成豆浆，正常情况是1杯干豆子加10杯水(这是家做的浓豆浆，外面卖的豆浆往往是1倍干豆子加20倍的水)，那么一碗豆浆约300毫升，其中大约含30克豆子的内容物，大约含有4.8克脂肪。相比之下，半斤全脂牛奶的脂肪含量为7.5克，要高于豆浆中的数量。所以说，纯的豆浆不能说是一种增肥食品，甚至可以说，在蛋白质饮料中，它的能量是偏低的，有利于控制体重。
但是，如果打豆浆的时候加入一半的花生，事情就会发生改变。花生的脂肪含量大约是40%，同样的豆水比，出来一碗的豆浆当中的脂肪含量就变成了8.4克，这个数值就要高于牛奶的脂肪量了。如果把花生换成核桃和大豆配合呢，这个数值就会变成11.4克。
所以，在制作豆浆的时候，一定要注意，以大豆(黄豆、黑豆或青豆)为主，少量配合其他高脂肪的果仁(花生、核桃、松子、杏仁、腰果等)，就可以在获得多种原料营养成分的同时，控制豆浆的总脂肪量。
豆浆稀一点，每天只一碗
从传统上来说，豆浆是一种比较稀的蛋白质饮料，并不应该是粘糊糊的浆状。这种情况下，它的脂肪含量就很低，根本不需要考虑所谓增肥问题。市售豆浆的脂肪含量都低于牛奶。
由于大部分人没有数量概念，家庭自制豆浆时又往往追求浓香效果，原料数量很容易超过合适的范围。从这一点来说，购买袋装豆子，每次定量投放，是一个比较安全的方法。
在一定浓度的情况下，还要考虑每天喝的总量是多少。如果喝一碗黄豆花生豆浆(300克)，得到的脂肪相当于轻体力男士一日正常脂肪摄入数量的10.5%，并不能算是过多。
所以说，如果每天只喝一碗正常浓度的豆浆，哪怕其中加入了花生核桃之类的配料，也不必太担心增肥问题。如果因为好喝就“一杯接一杯”，最后获得的总脂肪数量就会过多，很有可能导致增加体重的结果。
豆浆肯定很多人都很喜欢喝吧，豆浆不仅是一种比较常见的小吃，而且现在已经很有营养，不同的地方豆浆的风味也不一样，北京的豆浆就非常的有名，虽然豆浆这么有名，这个方法也比较简单但是很多人却不会做呢!今天我们就教大家核桃花生豆浆的两个制作方法吧，都很简单的哦。
核桃取出仁，核桃仁用温水浸泡，黄豆洗净，加适量水将黄豆浸泡，第二天早上，泡发好的黄豆，将泡豆的水倒掉黄豆提前一晚浸泡，早上就可以用了。个人觉得浸发的比干豆的做出来好吃，花生核桃备用。
把材料放进豆浆机，放入适量水，不能超过最高水位线也不能低于最低水位线。插上电源，选择五谷豆浆功能，大概20分钟豆浆就好了。豆渣需要过滤，剩下的豆渣可以用来炒菜或煎饼，味道也不错!过滤后仍有少许泡沫，喝时加入白糖搅拌，把泡沫撇掉!一碗简单方便的营养豆浆完成了!
将黄豆和花生米洗净浸泡5-6小时。(我是浸泡了一夜)，核桃掰碎后洗净。将浸泡好的黄豆、花生、核桃放入豆浆机，加入清水至水位线，按五谷豆浆键煮制。约20分钟后煮好，过滤即可饮用。喜欢甜食的朋友可以加入白糖或蜂蜜。核桃：平喘、温肺、补肾。花生：健脾、化痰、润肺。黄豆：导滞、健脾、利水。温水浸泡可去除核桃的部分苦味，嫌麻烦可以不泡，可按个人喜好加糖。
虽然豆浆很简单，制作方法也比较容易，味道也好喝，但是要注意的是，豆浆千万不要在空腹的时候喝，而且饮用豆浆一定要注意时间，豆浆不能放置时间太长，不要等它冷了再喝，这样里面的营养元素会流失，反而对身体不好。
豆浆是一种人们在早上的时候经常会吃到的，也是人们公认比较营养的早餐，还有很多人在吃早餐的时候都是选择豆浆，而不选择牛奶，现在都用豆浆来代替了牛奶，但是豆浆的做法有很多种，很多人喜欢用红枣来做豆浆，红枣豆浆也是一种营养非常好的早餐，如果再加点枸杞，成为红枣枸杞豆浆的话就更好了，那么这些红枣枸杞花生豆浆的功效有哪些呢?
黄豆营养丰富，有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效。黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白，其中赖氨基酸含量较多。现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。此外，黄豆内含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等无机盐，可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松和贫血等症。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣能补脾和胃，增强脾胃功能，有止泻、生津、补养、强壮作用，并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。红枣中富含钙和铁，对他们均有理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。红枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。
红枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。红枣还含有大量抗过敏物质，能有效治愈过敏性疾病。凡有过敏症状的患儿，可以经常服用红枣。有研究表明，凡是连续吃红枣的病人，身体康复速度比单纯服用多种维生素者快3倍。另外，红枣含维生素E，有抗氧化、抗衰老等作用。小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、无机盐、铁、钙、钾、纤维等营养素，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有防治消化不良、防止反胃、呕吐的功效。小米是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者可常常吃。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米还能解除口臭，减少口中的细菌滋生。
枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用。
我们还没有给大家介绍这个花生， 其实花生也是很好的，花生不仅好吃，也是可以用来做各种美食，如果豆浆里面有花生的话，那么豆浆都会很香，更能引起人们的食欲，吃红枣枸杞花生豆浆的话还可以很好的改善贫血的症状，因为里面的花生和红枣都是具有补血功效，建议自己坚持饮用。
就像外国人经常会喝牛奶一样，很多中国人喜欢喝豆浆，每天喝一杯豆浆对健康是很好的，今后大家在做豆浆的时候，可以加入花生，制作的方法很简单，花生豆浆营养非常丰富，比如含有蛋白质、维生素a、维生素b6，另外还有钙磷铁等矿物质元素，所以花生豆浆对人体有下列这些好处。
第一、花生豆浆不为人知功效
临床实践证明，花生豆浆有较好的降血脂和延年益寿作用，非常适宜在家庭中普及。
需要说明的是：饮用花生豆浆汁不必拘泥于饮用时间和次数；其次，饮用花生豆浆汁一定要戒酒。制作方法：取黄豆50克，花生25克，洗净后浸泡2小时，用豆浆机打出浆汁，当天不饮用时，把花生豆浆汁放入冰箱保存，第二天早晨把浆汁倒入锅中煮沸，配面包食用。
第二、做法
将黄豆，花生浸泡6-16小时，备用
将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
第三、核桃花生豆浆的好处
说到花生核桃豆浆，其实现实中真正知道的人是很少的，因为在大部分人的记忆里面是很少有关于花生核桃豆浆的记忆的。其实最主要的原因就是因为在绝大多数人的平时生活中，一般是看不到花生核桃豆浆的，所以也是吃不到花生核桃豆浆的，更加不会了解到花生核桃豆浆了。豆浆大家是喝过不少，可以这种花生核桃豆浆却是很少有人喝过的。
花生核桃豆浆在一般的商店也是没有卖的，所以只有自己制作才会有花生核桃豆浆的。花生核桃豆浆其实也是豆浆的一种，而且因为这种豆浆添加了花生以及核桃进去，所以在很多方面，花生核桃豆浆对于人体都是有好处的。
那么，下面就来说说花生核桃豆浆的做法。
主料：黄豆50g、大米50g、核桃4个、花生20颗
辅料：糖适量
步骤
1.核桃取出仁
2.核桃仁用温水浸泡
3.黄豆洗净
4.加适量水将黄豆浸泡
5.第二天早上，泡发好的黄豆，将泡豆的水倒掉
6.加入大米和花生
7.淘洗干净
8.倒入豆浆机中
9.核桃仁沥水，倒入豆浆机中
10.加水至上下刻度线之间
11.接通电源线。
12.选取五谷豆浆键，豆浆机开始工作。
13.十几分钟后，豆浆机发出蜂鸣声，豆浆就打好了。
孕妇在平时生活当中要加强饮食方面的保健，良好的饮食能够促进胎儿很好的发育，要注重膳食平衡，这时候喝一点花生豆浆是比较有好处的，花生豆浆的口感非常的不错，营养价值也很高，蛋白质的含量以及钙质都是非常不错的，这样这些营养成分有助于胎儿的发育，对于孕妇的健康也是有好处的。
孕妇喝豆浆要因人择时
对于孕妈妈来说，在孕期喝豆浆是有好处的，但是也要注意，豆浆不能过量饮用，一天最多喝两杯，因为一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
并且孕妈妈在补充铁元素时，一定要少喝豆浆。这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。因此，在吃含铁的食物时，比如畜肉类、动物肝脏、动物血等食物，或食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2-3小时。
此外，胃部不适的孕妈妈也要少喝豆浆。因为豆类食物易产气，易导致胃酸分泌过多，刺激胃粘膜，加重胃病，引起打嗝、腹胀等。
孕妇喝豆浆推荐做法
原味豆浆
材料：黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量。
做法：
1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。
2.将泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。
4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
花生芝麻黑豆浆
材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。
做法：
1.黑豆洗净后浸泡4个小时，花生米洗净后浸泡1~2个小时，黑芝麻洗净待用。
2.将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
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