在生活中因为各种的原因,人们常常会感觉喉咙痒、咽喉肿痛等等,这是由于空气干燥,人体无法排出体内的湿气和火气,湿热上升导致咽喉不适。
有了这样的症装,就要及时的缓解和治疗,其实一些食物就有很好的缓解作用。用食疗的方法技能缓解症状还能补充身体所需的营养。
平时出现咽喉肿痛、咳嗽痰多等情况怎么办呢?生活中有很多食物具有化痰止咳、祛湿排毒的功效,我们在平时需多食用,以下是小编总结的五大养生食谱,对预防和治疗咽喉问题有极佳的效果,希望对大家有所帮助。
山药炖蜜枣
山药是常见的补血养脾、健胃消食、滋阴养肾的健康的食物,常吃山药补充人体的精气神,排出体内多余的水分和湿气,防止湿气上升至咽喉,避免咽喉疾病的产生;蜜枣味甘甜,有养胃健脾、滋阴补血、排湿排毒、消炎止痛的功效,是秋季良好的滋补食材。
银耳炖莲子
银耳味甘甜,性平和,有补血益气、排毒养肾、润肠通便的功效,体内湿热严重者可适量食用;莲子成熟于秋季,是时令食物,具有养心养肺、祛除火气、排毒养颜的功效,痰多咳嗽者需多食用莲子。另外大家可根据自己的口味,在银耳莲子中添加冰糖或者蜂蜜。
黑芝麻糊
黑芝麻是极佳的滋补食物,性平和,味甘甜,具有养肾养肝、补血益气、排湿祛毒、润肠润五脏、补血益气的功效,对于预防和治疗秋季痰多咳嗽有奇效,大家也可以根据自己的口味添加冰糖或者蜂蜜。
花生鸡蛋汤
花生属于坚果类食物,有补血补气、抗衰老、养五脏的功效,鸡蛋属于滋阴养肾、排毒养颜的食物,秋季痰多咳嗽者食用花生鸡蛋汤,提高自身的免疫力和抵抗力,可缓解咳嗽的不适感、目眩气短等症状,加速身体的复原。
中国人素有吃“豆”的习惯,像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”,但“性情”却不完全相同,我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点,方可根据各自的身体状况药食两用,加以调理,以达事半功倍之效。
中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
而绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消暑止渴的作用。现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠黏膜。此外,绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。
虽说这两种豆类各有“优势”,但需特别提醒的是,对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。在祖国传统的食物疗法中,有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者,则还需红豆来帮忙。红豆有消胀满、通乳汁的功效,每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3―5天即可。
山竹是热带水果,小小的个头显得十分可爱,它的味道又甜又酸,多数人都会喜欢吃,而且价格相对来说不算太贵。那么吃山竹有哪些好处?山竹怎么吃?想知道的话,今天的文章你一定不要错过哦!
吃山竹有哪些好处
促进食欲
山竹富含多种营养素,果肉清香甘甜,甜中略酸,有很好的开胃助消化作用。
补充营养
山竹的营养价值非常丰富,它的果肉中含有丰富的糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等,这些物质都是人们生命活动需要的营养物质,食用之后可以为身体提供所需营养,对机体有很好的补养作用。
美容护肤
山竹中有不少单宁酸的成分,这种物质对于皮肤有很好的效果,主要是可以帮助缓解痘痘问题,并且还能加速伤口的愈合,补充足量的单宁酸能够让肌肤更加细腻有光泽。
另外山竹里面的维生素C含量也是比较多的,维生素C能够让我们脸上的黑色素沉淀分解,如果晒了太阳也可以减少黑色素的沉淀。另外维生素C还是一种抗氧化剂,适当的补充能让人老的更慢,保持年轻的状态。
减肥瘦身
山竹含有大量纤维素,吃山竹能促进肠道的蠕动,如果平时存在便秘的问题,或者是肠道蠕动很慢的,适当吃一些山竹效果很不多。到垃圾都堆积在体内时难免人会长胖,排出垃圾有助于减肥。
抗衰老
山竹里面抗氧化的成分氧杂蒽酮含量也是比较高的,因此人在吃了之后可以达到很不错的抗衰老作用。我们都知道人的皮肤之所以会变的老化,就是因为氧化的作用,因此多吃山竹,补充抗氧化剂,自然就老的慢了。
除了氧杂蒽酮之外,维生素C也是一种抗氧化剂,只要人经常补充,那么我们老化的速度就会变慢。身体里面的自由基被清除,皱纹长的慢,皮肤不容易留下黑色素,看起来就会比同年龄的人要年轻一些。
清热降火山竹是寒性食物,平时多吃一点山竹可以帮助我们清热降火、生津止渴、润燥解乏,山竹在消除燥热方面有不错的功效,如果因为榴莲吃多了,出现燥热那么可以吃山竹缓解,因此山竹与榴莲被视为“夫妻果”,吃榴莲后再吃两个山竹就不用担心会上火了。
山竹怎么吃
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实,否则会买到死竹,那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去,因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形,比拳头略小。
成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
但应该注意的是,剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起,味道酸甜、爽口多汁,是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择:山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。
制作方法:山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。
总结:吃山竹的好处很多,比如说美容、去火、促进消化等,这些功效都是在平时很多人需要的。如果你自己也存在着这些问题,那么就买一点山竹放在家里来吃吧!山竹一次建议不要买太多,以免里面坏掉了也看不出来。
黑豆在豆类品当中也是营养价值相当高的一种。黑豆它也可以叫做是乌豆,在它里面含有着蛋白质,各种的微量元素以及矿物质。而且从中医的角度来说,黑豆具有补肾的效果。那黑豆的作用是什么?
黑豆是一种补肾之品,所以平时可以适量的吃一些黑豆用来补肾。而且对于女性来讲,黑豆还能起到美容养颜的效果。主要是由于在黑豆中有维生素E,它的含量要比其它的食物的含量高,所以可以通过维生素E来起到美容的效果。黑豆的作用是什么?
一、高蛋白低热量:黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。
二、增强活力精力:根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现,要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,必须首重补肾。在中医,黑豆入药,黄豆不入药,凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。
三、防止大脑老化:黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。
四、美容养颜:古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡,曾记述当时京城汴梁宫廷内外,少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹,主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。
五、预防便秘:黑豆中粗纤维的含量达百分之四,超过黄豆很多,粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的问题,现代人饮食过于讲求精致,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道负担,容易产生便秘,会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。
黑豆的作用是什么,黑豆可以补肾,可以美容养颜,可以预防便秘,可以预防大脑机体的衰老等作用。但是要注意的就是黑豆的吃法。有些人不知道黑豆怎么吃,往往都是将黑豆煮着吃,其实黑豆还可以与其它的豆类做成五豆汤喝,还可以直接将其榨成汁来喝,这些做法都能起到黑豆的作用。
人们在平时下厨做菜的时候经常都少不了香菜,香菜有着独特的味道,所以深受人们的喜欢,今天为大家推荐几道与香菜有关的美食,比如香菜肉丝、香菜拌木耳以及香菜花生米等等。
一、香菜拌拌
材料
香菜,鲜酱油,芝麻油,鸡精。
做法
1.香菜洗净沥干,切成小段放入碗中。
2.碗中加入鲜酱油,拌匀。
3.再加入鸡精,淋上芝麻油拌匀即可(如果喜欢吃辣可放辣酱)。
4.节日里油腻吃多了,上这道菜很受欢迎啊!
二、香菜花生米
材料
1,香菜一把,花生米适量
2,油,盐,糖,醋,味精
做法
1,新鲜嫩香菜一小把,去除杂质洗净,用刚烧的开水烫一下,捞出后沥干水份切成小段
2,香菜里放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),盐,糖,少许醋,味精,花生米(用的是自己炸的)拌匀即可,此乃下酒好菜!
另附油炸花生米步骤:
锅内放入适量油,升至七八成热,关成小火(这是炸花生米不会糊的关键),放入事先洗好沥干的生花生米,低温油炸至外表变深,也可以尝一下,熟了就可以,捞出自然晾凉即可,好吃的花生米就出炉啦!
三、香菜肉丝
材料
大棵香菜一把,里脊肉一块,葱姜几片,干红辣椒少许,油3汤匙,生抽3汤匙,花椒粉少许,淀粉少许,盐1/2茶匙。
做法
1.香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。
2.肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝。
3.锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可。
四、香菜拌木耳
材料
木耳一把,香菜三棵,洋葱一个,花椒油,凉拌酱油,醋,盐,糖,香油,熟芝麻
做法
1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份
2.洋葱切薄片。香菜切碎
3.洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可
五、香菜肉丝
材料
香菜肉丝的制作材料:主料:瘦猪肉200克,香菜300克,辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克
做法
教香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝才好吃
1.将肉洗净,切成丝,加入鸡蛋,淀粉抓匀;
2.将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;
3.将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,起锅;
4.锅内留底油,放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝,再放盐、料酒迅速炒匀,熟后淋上香油即成。
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