桂圆莲子红枣汤
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“桂圆莲子红枣汤”，相信能对大家有所帮助。
大家都知道桂圆、红枣、莲子都对女性调养身体、养颜美容有着很大的帮助，而桂圆莲子红枣汤的制作更是备受女性朋友们的喜爱，由于桂圆莲子红枣汤独特的口味及营养功效，近年来已经逐渐成为人们喝汤类食品中的首选，为此，本文特意为大家介绍了关于桂圆莲子红枣汤的做法，以供大家学艺收藏。
鉴于桂圆、莲子、红枣三种食物都有着极其丰富的营养价值，将三者混熬制成的桂圆莲子红枣汤的营养价值就更不用说了，为此，竞相打听桂圆莲子红枣汤的做法成为现如今女性朋友在交流烹饪经验时最常出现的事情。
桂圆
又称龙眼，为中国南方水果，多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。
其树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见内里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。
●龙眼的药用
干龙眼即桂圆(桂元、元肉)。
和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
●龙眼的品种
大乌圆、白核龙眼、扁匣榛、北干焦、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、储良、广眼。
桂圆：又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。〔性味〕性温、味甘。入心、脾经。
〔功能〕①补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神，治失眠、健忘、惊悸。
〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
做法：
食材?材料：桂圆8颗 红枣10颗莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
方法/步骤
银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
关于桂圆莲子红枣汤的做法及各自食用的功效已经在本文中做了详细的描述，希望此篇文章可以帮助女性朋友们无论在饮食还是养生方面对其身体的健康都起到帮助，同时要告诉大家的是这三种食物对女性的美容养颜单吃的效果也是不错的。
扩展阅读
桂圆、莲子、红枣等食物，我们在电视剧当中就已经看到古代的宫廷当中，喜欢用这些食物煲成汤来食用，是有益于身体健康，是“延年益寿之品”。对身体的滋补功效特别大，而且老少皆宜，对身体没有副作用，为了认识这些食物，下面我们就了解一下桂圆莲子红枣汤的功效是什么？
皇家贵族将银耳、桂圆干看作是“长生不老良药”。了解桂圆、红枣、枸杞对女性是非常好的食物，桂圆红枣枸杞茶是女人用来补血理气的佳品，女性朋友们不妨经常喝喝这款茶。
补养心脾，荣养肌肤，益智安神。
桂圆能滋养脾胃，使脾气健运，还能滋养心血。
莲子补五脏不足，安神益智。
红枣补气养血。
诸物并用，可补养心脾，荣养肌肤，益智安神。
桂圆晨吃补脾晚吃安神
1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。
6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
以上就是桂圆莲子红枣汤的功效。桂圆主要是干的龙眼，为了能丰富各种营养补品的功效，大家都喜欢做成了干的补品。这样能使得食材的保存时间更长久一些。在桂圆莲子红枣汤当中，还可以适当的加上银耳等食材，可以丰富一些汤的味道和作用。
桂圆、莲子、银耳、以及红枣都是我们日常生活经常见到的保健食品。它们都有补血的功效，是女性的营养补品。现在的人越来越注重养生的方法，通过食疗的方式来养生保健，能够预防各种各样的疾病，还没有付作用，那么日常的保健饮品，桂圆莲子银耳红枣汤怎么做呢？
冰糖
枸杞
吉锦凤梨穗桂圆干
莲子
红枣
银耳
步骤/方法
提前一晚将银耳用清水泡上，泡开后，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用
提示：银耳泡发后体积会增大数倍，所以一般就用三、四朵即可
提前将莲子在温水里浸泡两个小时，放置多少随自己喜好。
将红枣、桂圆干去壳、枸杞洗净备用。
汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
将银耳、冰糖(三两左右)、桂圆、红枣、枸杞放入水中，开火，加热。煮开后，关小火熬煮。
提示：一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅
莲子易熟稍后放入。
开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
以上就是桂圆莲子银耳红枣汤的做法，这几种食材，也是药材，是我们生活中不可或缺的食物。尤其是老年人应该更加的去关注自己的身体健康，要从日常的饮食习惯让入手，养成一个好的生活习惯，多喝日常的保健饮品，可以促进身体的健康，预防疾病。
莲子银耳红枣汤是非常好吃的一种甜品，莲子银耳红枣汤是非常容易做的，但是莲子银耳红枣汤对于我们的人体可以起到很好的养生功效和作用，经常吃莲子银耳红枣汤是可以起到很好的润肺和养胃的功效，莲子银耳红枣汤有很好的美容养颜效用。
莲子银耳红枣汤的做法非常简单，我们只需要采用莲子搭配上银耳以及红枣就做出莲子银耳红枣汤来，我们只需要几个简单的步骤就做出莲子银耳红枣汤来。
莲子银耳红枣汤是一道汉族小吃。有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳，一起再煮8分钟后，加上冰糖调味即可。
材料：莲子10克，银耳5克，去核(无核)红枣2颗，冰糖1小匙
莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳，一起再煮8分钟后，加上冰糖调味即可。
莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
上文我们介绍了一道非常好吃的甜品——莲子银耳红枣汤，莲子银耳红枣汤的做法简单，我们只需要用到莲子搭配上银耳和红枣就能做出莲子银耳红枣汤来，上文详细介绍了莲子银耳红枣汤的做法，相信大家现在也懂得如何自制莲子银耳红枣汤。
现在随着我们生活水平的不断提高，我们现在已经不仅仅注重于吃饱穿暖了，而是在于生活质量的提升，养生这个话题也在我们身边慢慢的可以发展开来，现在很多人都用一些中药或者滋补的食品来做汤，这些汤一般都是给中老年人喝的，都具有滋补养生的效果，其中银耳莲子桂圆红枣汤就是一种比较好的汤。
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，常食能预防老年性痴呆的发生。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜。用银耳 莲子 红枣 桂圆一起煲出来的甜汤，最适合这个干燥的秋季饮用哦.
食材食谱热量：755(大卡)
主料银耳100g莲子50g
方法/步骤
原料：银耳 莲子 红枣 桂圆。
1、莲子浸泡两个小时后取出莲心
2、红枣浸泡十分钟，方便清洗褶皱里的灰尘。
3、干桂圆去壳。
4、银耳泡发后撕成小朵，放入电压力锅。
5、加入所有食材。
6、接通电源，熬煮半小时即可。
随着养生的不断发展，我们现在喝各种汤也越来越普遍了，其实这种银耳莲子桂圆红枣汤的做法也不是很难，我们只要抽出一定的时间来学习，那么就可以利用这些简单的食材，给我们的家人作出各种美味的汤来，而且这些汤对我们家人的身体健康也是有很大的益处。
相信大家对于桂圆肯定是非常熟悉的吧，桂圆是我们常见的一种水果，桂圆不但可以食用而且还可以药用，我们经常吃桂圆是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以桂圆深受人们的喜爱，桂圆有多种吃法，我们不但可以直接食用桂圆还可以用桂圆来煮汤，下文我们就采用桂圆搭配上有补血养颜功效的红枣来做成桂圆红枣汤。
龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆红枣汤是广东一带的汉族小吃，属于粤菜系。用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁，对血液循环有好处。将水煮沸后，变成小火。将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。 夏天做好后放入冰箱冷藏，想起来的时候就来上一碗。
用料
红枣去籽100克、桂圆100克、水适量
做法
1、将水煮沸后，变成小火。
2、将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。
3、夏天做好后放入冰箱冷藏，想起来的时候就来上一碗。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆，我们知道桂圆不但可以食用而且还可以药用，桂圆有多种吃法，上文我们就采用了桂圆搭配上红枣一起来煮汤，相信现在大家肯定掌握了桂圆红枣汤的做法。
桂圆是水果也是药材，新鲜的时候可以直接购买食用，也有的情况是将桂圆晒干，可以泡茶另外桂圆的核，果皮，甚至是它的根系都可以是药材，还有其他的食用方法就是煮蒸，这样都可以不损害桂圆的营养价值，与桂圆相似的营养价值较高的食物也是经常与桂圆一起煮汤喝的有红枣，银耳，等，下面就是关于银耳莲子桂圆红枣汤的详细操作步骤。
1.银耳浸泡，撕成小块备用；莲子浸泡一会，洗净备用.百合浸泡备用；红枣洗净备用
2.把材料都放进去，加入适量的水
3.大火煮开，放入电焐煲
4.煮好后按自己的口味加冰糖
银耳莲子百合红枣汤有很好的美容功效，但是银耳性寒，容易导致腹泻，冬天的时候可以少加一些。每天最好是早上或者中午喝，一次不要喝太多，一碗最好。同时，百合要泡的久一点。或者将所有食材一起放入砂锅内炖1个小时至汤汁粘稠（ 用泡银耳的热水炖制所有食材）。离火前3分钟加入冰糖搅匀即可。夏天也可以少量冷藏后饮用。 这样煲出来的汤汁会很稠，因为银耳里的胶质全煲出来了。莲子可以吃的，但是要把里面的芯用牙签去掉，不然就太苦了。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。
在制作成应用的汤时可以选用新鲜的或者是脱水的桂圆，同时也要注意到桂圆的品质好坏，桂圆果的外形圆润果实厚一点就是新鲜的较好的，如果是脱水的要品尝味道有没有发苦，苦味较中可能是质量不太好，也要注意与一种龙荔的水果区别，龙荔是一种有毒的果实，不能食用。
我们都知道莲子有清心的功效，莲子还能和很多食物一起做成粥，有很高的营养价值，特别适合孕妇、产妇等身体虚弱，需要忌口的患者食用。莲子红枣是一家，莲子和红枣放在一起炖汤，再加一些芡实，那么这份汤的营养价值就超高了。那莲子芡实红枣汤具体有什么功效呢？下面一一说明。
莲子与芡实都来自于睡莲类的植物，而且它们不仅样子有相似之处，就连功能都有相似之处。莲子与芡实搭配来一起煮，也是非常常见的做法。下面我们来介绍一下它们该如何烹饪才最好。
1、首先准备好材料：莲子、芡实、大米，还有适量的白糖和少许的枸杞。
2、将莲子、芡实、大米淘洗干净，将芡实浸泡一个小时左右，然后将三种材料放进锅中，加入适量的水，在九成熟的时候，加入适量的白糖，熬煮至烂熟为止。盛一碗，撒上几颗枸杞点缀几颗。当然，也可以在快出锅的时候，把枸杞放进锅中一起熬煮。
莲子芡实粥非常符合现在处于亚健康状态的我们，它可以起到宁心健脾的效果。如果家里有豆浆机，可以将莲子芡实打成米糊，用开水直接冲泡，也非常可口。
莲子芡实粥的功效
莲子素来就有“清心”的说法，因为莲子具有清热解毒的功效。除此之外，莲子还具备哪些功效呢？它结合了芡实一起熬制成粥，又具备哪些别的功效吗？下面我们来一起分析一下莲子芡实粥的功效吧！
1、莲子：除了“清心”之外，莲子具有抗癌防癌的功效，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，并且可以使气血通畅。还可以强心安神，降低血压，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用，并且可以治疗失眠。莲子中含有一种叫棉子糖的物质，是老少皆宜的一种滋补品。
2、芡实：有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能，并且还可以用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等现象。
莲子芡实粥的适合人群
现在的人由于工作、家庭等各方面的原因，压力过大，就会出现失眠、多梦、易困、食欲不振等现象，这些现象都会导致心情郁结、烦躁等，这些都是亚健康的表现。我们没有办法避免这些问题的产生，那么这个时候我们应该通过食疗来调节这些情况的发生。莲子芡实粥就是一道很好的食疗。
莲子芡实粥适合一般人食用，特别是对于出现以上症状的人，可以经常喝点莲子芡实粥，有清心补脾的效果，可以缓解整个人的状态。但是也要根据自身的状态而定，莲子和芡实都有收涩的功效，所以有腹胀、便秘的人最好不要食用，不然就会适得其反了。小孩子也不宜多吃，偶尔可以吃适量，但一定要控制量。对于低血压的老人也不宜多吃，因为莲子有降血压的功效，如果吃多了，就会使血压更低，对身体会产生一定的影响。
女性想要自己变得更加的漂亮平时不光要对皮肤进行保养，饮食上也要做好调理这样才能彻底改善，其中平时多注意补气养血能让气色看上去更好，而且还能对身体进行调整，其中桂圆和红枣对于女性来说都是比较好的滋补佳品，如果用桂圆红枣花生一起煮汤来进行食用能让身体更好的进行吸收，下面一起了解下桂圆花生红枣汤的做法。
桂圆花生红枣汤的做法
所需食材
带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗，砂糖80克
制作方法
1、花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟；
2、桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加糖调味即成。
食用须知
新疆红枣：富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。
花生：中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
可以小火慢炖，也可以隔水炖。新疆红枣选用新疆灰枣比较好，新疆灰枣果肉厚实，适合煲汤。
对于饮食我们一定不容半点马虎，其实很多美味的食物做起来都是非常简单的，上面就是对桂圆花生红枣汤的做法介绍，通过了解以后我们可以准备一些新鲜的食材按照方法进行制作，尤其是对于很多有痛经或者月经不调的女性来说，经常饮用还能起到很好的调解作用，并且服用桂圆红枣汤还能够让脸色看上去更加红润健康。
现在社会的人们对自己的吃喝很讲究，尤其是关于养生汤方面也是略有研究，北方人不怎么习惯喝汤所以对汤也只是略懂，花生桂圆红枣汤的功效当然也知道的不多，如果是拆开来食用我们都知道他们有一定的营养价值，但是一起煲汤的话就不是很清楚了下面给大家介绍一下它们的功效。
桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤，能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。
新疆红枣：富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。
花生：中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
看了以上介绍，了解了花生红枣桂圆汤的功效了吧，无论是单食用它们还是一起煲汤它们的营养价值是不变的，这款花生红枣桂圆汤非常适合女性食用，补气血，所以想要健康美丽的女性赶紧行动起来保卫我们的健康吧!
银耳红枣桂圆汤是很常见的一种饮品，特别是夏天的时候，很多家里都会熬制银耳红枣桂圆汤，而且这个饮品是比较适合女性的，因为红枣、桂圆以及银耳这几种主要的食材都是具有补血滋阴的功效的。经期的女性多喝点是可以缓解痛经等，那么银耳红枣桂圆汤的做法到底是什么呢？
桂圆红枣银耳汤
原料：银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克
做法：
1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；
2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干；
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖；
4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。
功效：
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。
红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。
文章中介绍了银耳红枣桂圆的具体的做法，而且也介绍了一些银耳红枣桂圆汤的功效，所以如果喜欢的朋友是可以按照文章中介绍的方法进行制作的，而且桂圆红枣银耳汤是滋补的佳品，不仅可以增强人的免疫力，而且还可以美颜养颜。
当今在巨大的压力下很多人由于长期熬夜工作，加之平时饮食不规律特别容易导致身体出现问题，其中气血不足就是比较常见的一种，往往总是会导致我们容易变老，而且也容易出现头晕等现象，这样对身体的健康是非常不利的，但是平时多吃些红枣或者黑豆等就能很好的对身体进行改善，下面一起了解下黑豆桂圆红枣汤的做法。
黑豆桂圆红枣汤的做法
材料：
黑豆、桂圆、红枣、莲子各适量，红糖（可选）
做法
1、准备材料。
2.、将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中浸泡1小时；
3、锅中加水，放入所有材料，大火烧开后转小火煲1个小时，待汤汁稍浓时即可。
桂圆和红枣已有甜味，如有需要，可加适量红糖
功效
当然，其他配方也各具补虚之功。如只用黑豆、大枣各50克，龙眼肉20克，加水适量煎食，连用5天～7天，可以补心滋阴，健脾补肾；只取红枣50克（去核），黑豆250克，炒焦碾碎，共炼蜜为丸，每次服5克，每天3次，可治贫血；用龙眼肉5克，莲子肉10克，糯米100克熬粥喝也可治贫血；将红枣15克洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀，每日1剂，温服，具有补精养血、健脾和胃之功效。
红枣的功用
红枣又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，干枣作药用，能治病延年。据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色。后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风。龙眼肉有补心气、养阴血作用。三物煮粥，对于气血亏损的病人、身体虚弱的老年人及病后的调养，均是很好的滋补强健的食疗粥品，也可改善中年人肾虚心悸的状况。
补气养血能让身体得到彻底的改善，上面就是对黑豆桂圆红枣汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道黑豆桂圆红枣汤是一道非常美味的甜品，无论作为早餐还是晚餐之后的甜点都是比较好的选择。但是一定要经常食用才能有更好的效果。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桂圆莲子红枣汤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季女性养生桂圆汤”专题。
饮食养生
运动养生
