杏鲍菇能祛脂降压吗
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“杏鲍菇能祛脂降压吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
杏鲍菇是属于菌类的食物我们知道菌类的食物里面含有人体所需要的维生素的含量，其实食物都是独立存在的。它们拥有着自己独有的营养价值和功效与作用。现在高血脂还有高血压的人越来越多，那么饮食能否起到降脂降压的作用成为了非常关注的问题。只有清楚的了解食物才能够知道是否可以。
不管是什么类型的食物都是拥有着身体所需要的营养元素，这也是我们为什么要去食用多种食物的原因。因为我们每个人人体所需要的营养价值是很多的，只有这样才能够使得身体营养得到平衡。那么杏鲍菇能起到祛脂降压作用吗?
杏鲍菇又名凤尾菇，菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
如何挑选杏鲍菇
1、菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。
2、菌褶：菌褶应排列密集，颜色应呈乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶。
3、菌柄：先看表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了咬劲，熟度以七分熟的恰好，菌柄10厘米左右为佳，最后看颜色，色泽乳白光滑，肉质肥厚。
杏鲍菇的保存方法
4-5天，杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。
杏鲍菇的制作技巧
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐;即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。
正确的食用杏鲍菇是可以起到祛脂降压的作用，一般食用杏鲍菇制作出来的食物都是可以有效的补充身体所需要的维生素的含量，还可以补充身体所需要蛋白质，钙等一些营养元素。想要清楚的知道食物是否能够起到预想的作用，了解食物是关键之处。
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菌类是我们餐桌上经常食用的一种食材，它的营养价值高，而且种类繁多，不同的种类口感不同，做菜的方式和方法也是不一样的。今天就来说受杏鲍菇，合理的搭配食用可以去脂降压，而且还可以提高免疫力，下面就介绍宫保杏鲍菇鸡丁的做法。
宫保杏鲍菇鸡丁
主料：鸡腿肉2个、杏鲍菇1根、熟花生米1把
辅料：油适量、干红辣椒适量、葱适量、花椒适量、醋适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、盐适量
步骤：
1.将鸡腿肉沿着鸡骨剔下来，再切成小块;准备好其他原材料;鸡腿肉丁放入料酒、生抽、盐和适量的淀粉，搅拌均匀后腌制一下;
2.烧热锅，放入比平常稍微大量的油，下入腌制好的鸡丁和杏鲍菇丁;小火慢慢滑炒， 直至表面金黄;约鸡肉六、七成熟时将它们倒出控干油分;
3.小碗里面放入适量的生抽，糖，还有料酒，然后放入一些醋生粉和少许的水，调均匀以后备用。锅里放入油，放入葱姜蒜和干辣椒花椒翻炒出香味;
4.等炒出香味以后放入刚才准备好的既定和杏鲍菇丁，继续翻炒，倒入调好的汤汁，煮一两分钟，让欠汁均匀的包裹鸡丁和杏鲍菇丁上面，最后出锅前倒入熟的花生米即可食用。
要想吃的营养又想保持营养均衡，可以吃些鸡肉与菌菇，滋补身体还能缓解疲劳，今天做道宫保杏鲍菇鸡丁，鲜辣好吃，鸡肉嫩口爽滑，吃起来好吃极了。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。而且常吃杏鲍菇还可以有软化血管和保护血管的作用，这样对人体的健康是有很大的保护的作用的，同时这样的食材还可以有降低血脂和胆固醇的作用哦，可以说对于中老年人来说是个不错的选择哦，大家可以放心的食用，对健康有很大帮助的呢。
关于宫保杏鲍菇鸡丁的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吗，这是一道搭配均衡的菜肴，可以从杏鲍菇中补充丰富的维生素和矿物质，而且鸡肉含有蛋白质丰富，相互搭配的话可以提高人体的免疫力，而且还可以有防病抗病的作用。
豆腐大家都吃过，特别是北方人，特别喜欢早上吃老豆腐，其实老豆腐是一种特别嫩的豆腐，可以搭配其他的有些食材来吃，特别是配包子或者是油条是绝佳的选择，那么大家是否知道老豆腐的做法呢，其实很简单，而且还有安神降压的作用哦，下面我们就来了解一下。
老豆腐
材料
卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽
做法
1、把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着。
2、鸡蛋一个打成蛋花待用
3、红椒，蒜末，肉木，都切成碎丁
4、锅里放入油，把之前晾干水分的豆腐片放在蛋花中包裹压，然后放入油中炸成金黄色，然后一片一片的放入盘子里。
5、然后用香油把肉末和蒜末红椒末爆炒，加入少许的醋，白糖和鸡精，加入一些料酒和生抽，最后做成带汤的调料。
老豆腐安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。常吃老豆腐还可以补充蛋白质和营养，而且还有降压的作用，特别是对于中老年人预防动脉硬化疾病和心脑血管疾病有着很好的作用，大家平时不妨自己做着吃，味道真的很不错哦。
关于老豆腐的做法和它的作用，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，豆腐好吃，很嫩，而且还有很大的补充的作用和功效哦，常吃对身体健康有好处，特别是对于供养不足导致的疲惫啊，或者是容易发怒和头晕等情况有很好的缓解作用。
酸枣是大家都很熟悉的一种食物，在平时不少人都爱吃这种食物，吃起来的味道非常不错，而且在其中的营养价值以及药用功效都是非常强的，因此很多人都爱吃，而且酸枣也可以烹饪成多种美味食物，而酸枣酒就是其中非常不错的一个，下面就让我们看看酸枣酒的吃法。
酸枣酒的材料
酸枣1000克，清酒1000克。
酸枣酒的做法
首先我们需要准备好成熟的酸枣1000克、清酒1000克。首先要用清水冲洗干净酸枣，等到彻底控干水分之后，把酸枣全部放入密封容器，倒入清酒。在阴凉处放30天，待酒变成温润的酱红色即可，这时候就说明酸枣酒已经发酵完全，在这时候选择服用是最佳的，味道比较好，而且品尝起来也是不错的选择。
酸枣酒的食用功效
酸枣酒是我们大家熟悉的一种食物了，在平时很多人都会自己去制作些酸枣酒来喝，这样的味道的确是非常不错的，而且能够起到的养生效果同样非常出色，首先我们选择喝酸枣酒就可以帮助人体降低胆固醇了，在其中含有丰富的维生素C，能够有效降低胆固醇，预防胆结石的发生，而且酸枣中所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效，我们经常去喝酸枣酒，可以很好的促进血管的健康，所以说在平时坚持服用，对我们健康还是非常有帮助，很推荐大家去服用。
在平时的生活中，大家会选择用各种各样的食物来泡酒喝，酸枣酒就是其中非常不错一个选择，而且这种酒的味道是非常甜美的，同时养生效果也同样不错，特别是可以促进我们的血管健康，对于三高人群来说，可以坚持每天服用，就能有效改善问题。
豆腐在我们日常生活和饮食上是不可缺少的，不仅是非常的美味可口，而且营养也是非常的丰富的，是老百姓最喜欢的食物之一，豆腐的种类也是非常的多的，今天我们就是一起来看看日本豆腐，因为其口味独特也是受到了很多人的喜欢，今天我们就是来看看炸日本豆腐的制作方法。
日本豆腐又被称为是鸡蛋豆腐，是一种采用纯水、植物蛋白等精心制作而成的，十分的营养美味，我们在食用的时候还可以搭配不同的调味料，出现各种不同的口味。
炸日本豆腐
炸日本豆腐的做法：
1、准备好日本豆腐2条。
2、用到从中间部分切开，不要从头剪开。
3、用刀把豆腐切成宽度约1cm的块。
4、把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉。
5、锅中倒油，油热后放入沾满淀粉的豆腐，表面炸至脆硬。全部炸好后，放到容器中。
6、炒锅中倒入少量油，放入番茄沙司，白糖，盐，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可。
炸日本豆腐烹饪技巧
1、由于日本豆腐比较易碎，所以在沾淀粉时要小心一些，淀粉准备充分一些，方便包裹豆腐。
2、油温不要太低，高一点容易立刻定型，但也别太大火，容易糊掉。全部过油后，不需要倒进锅里翻炒，这样很容易炒碎。直接盛到碗中，调好汤汁淋在豆腐上即可。
我们食用日本豆腐是可以很好的控制我们的血压的，能够很好的使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。而且能够很好的补充我们身体的钙质和能量，但是我们要注意的是，油炸食品，食用过量或者是经常食用是会发胖的，因为有祛脂降压的功效，所以是适合我们三高的人群食用的。
以上就是为大家介绍的关于炸日本豆腐的介绍了，我们在平时的生活中也是要多了解一些美味食物的制作方法，这样对我们制作美食也是非常的有帮助的，炸日本豆腐的做法是非常的简单的，按照上面的做法，我们就是可以很好的制作出来的。
在生活中，我们很多人都爱吃的食物就是多宝鱼了，多宝鱼这样的食物是很出色的了，我们经常的吃多宝鱼很有好处，不仅味道很出色了，同时也有很强的营养价值，我们都知道最好的吃鱼方法就是清蒸了，下面就给大家推荐清蒸多宝鱼的烹饪方法吧。
清蒸多宝鱼的材料
多宝鱼，葱，姜，香菜，料酒，盐，糖，胡椒粉，鱼豉油。
清蒸多宝鱼的做法
1、多宝鱼请卖鱼的人收拾好，洗净，擦干鱼身的水份，放上葱片，姜片，撒一点料酒和胡椒粉。
2、蒸锅内加水烧开，在鱼盘里架两根筷子，然后把鱼架在筷子上悬空，这样鱼身就不会浸在蒸出的液体里影响口味和口感。然后上笼大火蒸7-10分钟。一斤半的鱼，一般家里的灶，不要超过10分钟-我通常只蒸7分钟的。然后取出把蒸出的水倒掉，筷子去掉，捡去鱼身上的葱姜片。
3、另将适量蒸鱼豉油加糖，胡椒粉，料酒和少量水入锅烧开，浇在蒸好的鱼身上。怕麻烦的话，可以直接将蒸鱼豉油倒在盘中。不过这样处理一下味道更好。
4、将葱姜切丝，香菜切段，全部铺在鱼身上，油烧至滚热浇上去就好了。
清蒸多宝鱼的功效
清蒸多宝鱼是非常好的一种吃法了，这样吃是可以最大程度的保留多宝鱼的鲜嫩味道，而且同时还可以通过吃清蒸多宝鱼来帮助我们更好的吸收营养价值了，而且还有很不错的功效了哦，清蒸多宝鱼能软化和保护血管，另外因为多宝鱼中含有脂肪酸，所以能够有效降低人体中血脂和胆固醇。而且由于蒸多宝鱼中含有多种营养元素，其中所含有的锌元素能补肾健脑，助阳提神。并且蒸多宝鱼中胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用。这道美味的清蒸多宝鱼不仅能降压减脂，还可以美容养颜，男性吃也可以补肾壮阳。
我们在选择吃鱼的时候，最好的方法就是清蒸吃法了，这是可以最大程度保证多宝鱼营养的了，而且这样吃起来的味道也是非常鲜嫩的了，我们完全可以通过吃清蒸多宝鱼来保健身体的健康了，如果想要吃多宝鱼，那就要吃清蒸多宝鱼了哦。
干烧鲳鱼这道菜是非常有特色的了，这是非常好的一种食物了哦，我们现在很多人都是很喜欢吃干烧鲳鱼了哦，而且干烧鲳鱼的肉质是很细腻的了，同时味道也是非常鲜美的了，那么这道干烧鲳鱼应该怎么烹饪比较好呢，下面就让我们一起看看吧。
干烧鲳鱼的材料
平鱼750克、腌雪里蕻15克猪肉20克、冬笋15克、酱油20克、小葱4克、姜4克、黄酒4克、辣椒(红、尖、干)15克、盐4克、猪油(炼制)60克、味精4克、大蒜4克、白砂糖10克、香油4克。
干烧鲳鱼的做法
1、鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面以0.6 厘米的刀距剞上柳叶花刀，抹匀酱油;
2、猪肥肉、冬笋、腌雪里蕻、干辣椒均改成0.6 厘米见方的丁;
3、勺内放油烧至九成热，将鱼下入炸五成热，呈枣红色时捞出控净油;
4、另起油锅烧热，先将肥猪肉丁下勺煸炒，再放入黄酒、葱姜末、蒜末、冬笋丁、雪里蕻丁、辣椒丁煸炒几下，随即加入白糖、酱油、精盐、清汤250毫升烧沸;
5、再放入鱼，用微火煨，至汁浓时，将鱼捞出放盘内;
6、勺内余汁加味精、香油搅匀，浇鱼上即成。
干烧鲳鱼的功效
这道干烧鲳鱼的做法是比较简单的了哦，是我们很多人都爱吃的了，而且它的营养价值也是同样很出色的了，我们吃干烧鲳鱼是含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老。我们还可以通过吃这样的食物来保护我们的胃部健康了，对于男性朋友们来说能够补肾益精了。
这道干烧鲳鱼是很不错的食物了，我们经常的吃干烧鲳鱼的好处是非常多的了，不仅可以帮助我们有效的保护肠胃的健康了，还可以通过吃干烧鲳鱼来有效的祛脂降压了，对于现代人来说很适合吃了，是我们不能错过的美味食物了。
在吃鸡爪的时候，我们往往都会选择吃凉拌鸡爪，但是实际上红烧鸡爪也是非常不错的一个吃法，吃起来的味道和口感同样是非常不错的，所以在平时就会有很多人都爱吃了，那么这道红烧鸡爪是怎么烹饪出来的呢，下面就来看看红烧鸡爪的做法。
红烧鸡爪的材料
鸡爪10只，料酒5毫升，卤水汁5毫升，清汤1碗，干辣椒粉1茶匙，食盐少许，青椒2个，大蒜3瓣。
红烧鸡爪的做法
准备一锅开水，水要浸没过全部鸡爪，然后放入鸡爪焯水3-5分钟，捞起鸡爪备用。准备汤锅，放入足够浸没鸡爪的清水，放入鸡爪，开小火慢慢炖1小时，直到鸡爪软烂。青椒洗干净，用刀斜切成小片状;大蒜去皮切成小颗粒。鸡爪煮好之后，就捞出来晾凉，用刀将每只鸡爪切成两半。准备炒锅，热锅后下油，等油热到7成熟的时候，放入青椒和大蒜，大火爆香。放入干辣椒粉，倒入鸡爪快速翻炒均匀。随后加入清汤一碗，以及料酒少许，开大火煮到鸡爪入味。此时要密切留意，如果发现汤汁就开干了，就倒入卤水汁，此时收汁就刚好。
红烧鸡爪的食用功效
红烧鸡爪口感松软，而且酱汁香浓，咬一口肉质也是非常松软的，所以说在平时就有很多人爱吃红烧鸡爪，其实红烧鸡爪不仅吃起来味道好，实际上养生的效果同样是不错的，首吃红烧鸡爪就能很好的保护皮肤健康了，里面有着丰富的钙质和胶原蛋白，适当摄取的话可以起到美容的功效，增强皮肤的张力，甚至还能消除皱纹，而且还能软化和保护血管。鸡爪还具有祛脂降压的功效，有助于帮助人体降低血脂和胆固醇，对于三高人群来说很适合吃，再加上鸡爪里面还有着丰富的铜，所以对血液、中枢神经以及免疫系统、头发、皮肤、骨骼组织，甚至是大脑、肝脏、心脏等发育以及功能的增强都有非常重要的作用，帮助我们对抗疾病的侵袭。
看完了我们的介绍，大家一定能够对红烧鸡爪的做法有了解了，红烧鸡爪吃起来的味道是非常不错的，而且我们是可以通过吃红烧鸡爪来养生的，首先可以降低血管中的胆固醇，对三高人群来说很适合吃，同时还可以增强抵抗力，帮助预防疾病。
杏鲍菇是一种我们好多朋友爱吃的食物，杏鲍菇是菌类的一种，不但营养特别丰富，而且还在和吸收的时候口感也不错，经常吃菌类的食物，可以强壮我们的身体，同时也可以起到治疗疾病和预防疾病的作用，所以说菌类的食物也往往是好多朋友养生的食物，下面我们一起来了解一下杏鲍菇能生吃吗？
杏鲍菇不能生吃，不好消化。杏鲍菇可以做汤炒菜等等，以”蚝油杏鲍菇“为例。做法如下：
主料：杏鲍菇2个
辅料：柿子椒1个，红椒1个
调料：酱油1勺，蒜2瓣，蚝油20毫升，植物油适量
做法：
1.杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎。
2.锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒。
3.翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深。
4.倒入海天蚝油。
5.倒入青红椒块，再炒1分钟。
6.关火后淋入高鲜头道酱油，翻炒匀即出锅。
鲍汁杏鲍菇
【制作材料】：杏鲍菇2个，小棠菜心9朵，调料：鲍鱼汁2匙，蚝油1匙，生抽1匙，糖半匙，盐一点。
【制作方法】：
1.小棠菜剥去外面的大叶子作他用，只留下菜心;
2、烧开一锅水，下少许植物油和一点盐，把小棠菜心焯熟，摆盘备用;
3.用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐，搅匀成调味汁备用;
4.杏鲍菇切片，热锅放油，先把菇片煎一下;
5.再倒入调味汁煮开，转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁;
6.最后调入2匙鲍鱼汁，拌匀即可;7.先将菇片摆盘，再把汤汁均匀地浇上，成品完成。
【小诀窍】：先做一个汁让菇片慢慢吸收，煮软、煮透，是让菇片吃起来爽口多汁的要点。
通过以上的介绍，我们现在知道了杏鲍菇不能生吃，主要是在生吃的时候不好吃，特别是也不好消化，平时杏鲍菇的吃法特别多，而且都做法也很简单，主要是营养也不会有丢失的情况，这在我们平时进行饮食的时候一定需要注意。
菜心蔬菜看似很不起眼，但是营养物质还是很多的，而且象拔蚌也是一款高级海鲜，营养成分对人体也非常有利，有很好的补益作用，那么，两者在一起能够一起做么，天然养生专家介绍象拔蚌、菜心的吃法有很多，也可以一起做，下面为大家介绍象拔蚌仔梅菜炒菜心，一起来看看操作步骤吧。
象拔蚌仔梅菜炒菜心做法简单，需要用的材料有菜心250克、象拔蚌仔肉200克、梅菜50克。蒜头去衣拍碎15克、彩椒10克、适量的盐、胡椒粉、生粉、糖、米酒、姜汁、花生油。先把象拔蚌仔肉洗净切好，在把姜汁和酒散在上面，等出水了了就行了，在将菜心洗净，然后起锅放入清水，将梅菜放进去，浸泡三个小时后再捞出来，捞出来后用清水冲洗干净并切成碎末，在起锅放入油、爆香蒜、彩椒，在下拔蚌仔肉和菜心翻炒，记住是大火进行翻炒哦。在调味后勾薄芡就行了。
象拔蚌仔梅菜炒菜心的营养价值：天然养生专家介绍此菜肴有祛脂降压的作用，还有使血压更易控制的作用，让毛细管扩张、血黏度降低、微循环改善一下。此外，还有降低人体中血脂和胆固醇的功效。同时对男性朋友们提高精液质量有不错的效果，还对男性肾阳虚造成的阳痿和腰部疼痛以及尿频等方面都有不错的治疗作用。还有些人群专门为了辅助治疗男子性功能障碍去吃哦。
美味菜心做法就介绍到这里，通过天然养生专家对象拔蚌仔梅菜炒菜心的介绍，大家都知道了象拔蚌仔梅菜炒菜心的操作步骤、营养价值、功效，专家介绍经常的食用对身体有益，尤其是男性朋友们哦，想要改变的赶紧吃起来吧。
饺子是我们中国的传统美食，饺子虽然外形一样，可是饺子馅有着丰富的内容，不同饺子馅的味道和营养价值也不同，不过在平时的时候也有好多朋友不吃荤，素馅饺子在做的时候也同样可以特别鲜美，其中用杏鲍菇做成的饺子馅就味道很好，也有人问了，杏鲍菇能包饺子吗？答案是肯定的，下面我们来进行一下了解。
食材
主料 面粉300g 清水170g
辅料 杏鲍菇1根 青椒1个 西葫芦1根 香菇10朵 姜2片 盐适量 糖适量 蚝油适量 葱油适量 水淀粉适量 香油适量
步骤
1.准备材料。
2.西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。
3.青椒切末。
4.香菇泡发后切末。
5.杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。
6.锅中放一点点油。
7.放入杏鲍菇丝中火炒。
8.炒到水分蒸发杏鲍菇变软。
9.放入香菇末炒出香味。
10.加入葱油翻炒均匀。葱油的量自己控制，因为是纯素馅，油可以多些。
11.转小火，放入青椒末。
12.放入西葫芦丝。
13.调入适量盐、少量糖和蚝油，翻炒均匀。
14.最后淋入适量水淀粉勾芡，加一点香油提味，馅料就准备好了。
15.面粉中加少量盐，倒入清水，搅拌成团。
16.揉成光滑面团，盖面盆醒10分钟。
17.擀皮。
18.包饺子，这个过程大家都会的，我就不重复了。饺子下锅煮熟就可以吃了。
通过上述的介绍，我们知道了杏鲍菇能包饺子，而且味道还很鲜美，另外饺子馅可以根据我们和饮食习惯和口味来进行制作，只要我们能想到的都可以，何况杏鲍菇是一种特别有营养，对身体也特别好的菌类食物，而且包饺子更加适合。
目录：
第一章：熟吃西红柿调脂降压
第二章：2012年公共营养师：西红柿炒鸡蛋的养生秘密
第三章：减肥：西红柿该怎么吃
西红柿是大家经常吃的一种蔬菜。西红柿的营养价值也很高。不仅如此，西红柿的养生功效也是让人不由得不喜欢。西红柿不但能够帮助男人壮阳，还可以降血压，降血脂哦！下面小编就个大家一起来看看吧！
熟吃西红柿调脂降压
据英国《独立报》近日报道，《欧洲更年期杂志》近日刊登的澳大利亚阿德莱德大学一项新研究发现，熟西红柿有助于降低患者高胆固醇和高血压，进而降低心脏病危险。其作用堪比他汀类药物。
研究人员分析了近55年中14项有关番茄红素的国际研究相关数据。结果发现，番茄红素可有效降低血液中坏胆固醇（低密度脂蛋白）和血压水平、减少心脏病和中风风险。研究者表示，番茄红素相当于低剂量药物，却没有肌肉酸痛和损伤神经的副作用。
番茄红素在熟西红柿中含量最高。其他富含番茄红素的好水果包括：西瓜、番石榴、木瓜、杏等。研究还发现，与生吃西红柿相比，番茄做熟后，其中的番茄红素更好吸收。专家建议，每天可食用500克番茄汁或50克番茄酱防止心脏病。
2012年公共营养师：西红柿炒鸡蛋的养生秘密
西红柿炒鸡蛋的九大功能和效果：
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
6、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
8、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。
9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。
减肥：西红柿该怎么吃
据报道，哈尔滨某女士最近正在减肥，一天早上买了5斤西红柿就把西红柿当主食吃起来。中午，刘突然感觉腹胀如鼓，十分疼痛，呕吐不止。家人把她送到市第四医院。经诊断，是因吃西红柿过多导致急性肠梗阻。
专家：西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用红西柿时切不可贪嘴。
最佳食用量：每天3-4个即可。
吃西红柿能减肥吗？
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
此外，西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要；再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥。
西红柿的轻松减肥法
西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
尽管西红柿有利于减肥，但它的营养成份主要是维生素c，故所以最好的西红柿减肥法是：早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里；晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
西红柿生食好还是熟食好？
与食用生西红柿相比，人们食用加热后的西红柿，更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
所以如果你缺乏缺乏维生素c，那就选择生食的方式，如果你想提高身体抗氧化能力，就选择熟食。（抗氧化作用与抗癌、防癌有很大关系）。你的健康你做主，自己选择吧。小编的意见是生食与熟食交替利用，两手抓两手都要硬。
结语：虽然说西红柿有壮阳补肾，调脂降压等功效。但是青西红柿含有毒性物质，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状。所以大家一定不要吃生的西红柿。（文章原载于《养生保健指南》，刊号：2012.03，作者：赵艳，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）。
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