现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做梅菜扣肉包
2.2所有面团材料混合揉光滑,放容器内,盖上保鲜膜放温暖处发酵
3.1加入生抽,糖,老抽,葱姜,料酒炒匀倒入与肉齐平的开水,大火烧开,小火炖半小时
4.2锅内倒入少许油(一点就成),下五花肉翻炒至出油,表面泛黄
5.倒入梅干菜和盐,翻炒均匀,继续炖汤汁浓稠,关火晾凉
6.发好的面团分割成均匀的20份,包入馅料
7.包好的包子醒10分钟
8.凉水上锅,开锅后大火蒸11分钟,出笼前不要急于开盖,焖5分钟再掀盖子
今天的介绍梅菜扣肉包就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于梅菜酱肉包的做法。
2.21将洗净的梅干菜剁碎备用
3.肉馅放锅里煸炒,最后放干黄酱炒均匀。
4.将梅菜、肉馅拌匀,放入葱末,根据个人口味再加入食盐、少许酱油。
5.将面团切成大小适中的几子。
6.开始包了哦
7.包好醒一会,饱满后,上锅蒸,我是水开后上锅,因为是已经醒好的包子。
8.出锅了,很不错,自以为哦哈哈
9.很香哇
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的梅菜酱肉包,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关芽菜猪肉包的做法吧。
2.葱姜洗净切末。
3.和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。
4.芽菜剁碎。
5.放入肉馅中拌匀备用。
6.面粉加酵母和适量清水揉成面团。
7.盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。
8.醒发好的面团。
9.将面团排气揉上劲。
10.下剂子擀成皮。
11.包成包子生坯。
12.再盖上毛巾醒发20分钟。
13.醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好芽菜猪肉包做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.12把豆渣和馒头粉混合,不用加水了,因为豆渣有水分在。
3.21使劲揉吧。
4.1搓成长条,分成小剂子。
5.2放温暖处发酵,我赶时间,因此把烤箱预热到100度,然后关掉,把面团放烤箱里发酵了,等到你看看面团噌~的变大了,而且上面有气孔,那就可以了。
6.擀面杖擀圆,这步我怎么都做不好,怎么都不圆,将就着用吧。
7.放上霉干菜扣肉做馅。
8.包成包子,包的有点丑,(豆渣霉菜肉包
9.__
10.豆渣霉菜肉包)嘻嘻……。馅没有了,直接包成馒头了,做了小鱼馒头(可以借助模具)。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下豆渣霉菜肉包
在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说梅菜肉包子的做法就很简单。
2、酵母用温水大概35℃化开
3、加到面粉里,再慢慢加温水和面,水不要一次性加,以防水过多,因为各种面粉吸水量不一样,把面粉揉成三光团即盆光、面光、手光,盆子用湿布盖住发酵至2.5倍大
4、这时候可以准备馅料了,梅菜干提前浸泡4小时以上,洗干净挤掉水分剁碎。五花肉洗净剁碎,姜剁碎加到肉末里,再加料酒、生抽、生粉腌一会肉末
5、热锅放油,下肉末炒出部分油,再加入盐和耗油
6、再放梅菜干一起炒
7、加适量水焖一会,收汁炒干加入胡椒粉、鸡精,馅料就做好啦
8、面团发酵好不好,用手扒开成网状即是
9、加点干粉再次把面团揉一揉排气,再切成等量面团,用拌面杖擀成边沿薄中间厚的面皮
10、把馅料放中间
11、捏出褶子
12、包好包子放入蒸隔上,蒸隔用油刷一下,或者垫一张湿布,放置二次发酵20分钟
13、上锅蒸,开中火上气后再盖上锅盖蒸18分钟关火虚蒸3分钟
14、喧乎的包子出锅了,好吃得不要不要了啦
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,梅菜肉包子的做法简单,自己做也能保证卫生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菜肉包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季清淡养生的菜做法”专题。
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