菠菜金针菇
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“菠菜金针菇”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
菠菜金针菇是金针菇做法中的一种，不同的做法给我们带来的营养价值都是不同的。不过只要是有一定营养价值的食物我们都是需要去食用的，因为只有这样我们的身体营养才能够得到平衡。不过想要更好的吸收这些营养，最有效的方法就是去学习它们的做法，这样在需要的时候就可以自己操作了。
菠菜与金针菇的营养价值都是很高的，它们相同点就是都是属于蔬菜类的食物，那么食用它们可以有效的补充身体所需要的维生素的含量。所以想要吸收它们的营养价值和体验它们带来的功效学习方法很关键。那么菠菜金针菇怎么做呢?
主料:金针菇(罐装)350克,菠菜80克,柚子50克
辅料:白芝麻15克
调料:酱油5克,盐2克,香油1克教您金针菇菠菜怎么做，如何做金针菇菠菜才好吃
1.金针菇开罐后，取出，沥干备用;2.柚子皮去内膜，皮切成丝备用;3.将菠菜洗净，切成3厘米长的小段备用;4.将金针菇和菠菜混合在一起，加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中用中火加热1分30秒;5.取出后盛入容器，放上柚皮丝即可。
注意要点
菠菜放菜前应该用沸水烫软，水开后加一匙油，这样可以去除菠菜中的草酸。
食用功效
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经。可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化。主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。可用以治疗贫血。
鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳，我们要缓解疲劳其实不仅仅是通过休息而已，还可以通过饮食来缓解疲劳，有些食物对缓解疲劳的效果还是挺不错的，比如金针菇。平时工作太累的人在日常饮食的时候可以多吃些金针菇。
菠菜金针菇的主要材料就是菠菜还有金针菇这两种食物，它们都是有营养价值的，将两种有营养价值的食物放在一起烹调的话那么食用成品的营养就会增加。只有学会了它的做法才能够在需要的时候就可以自己操作这样方便我们吸收菠菜金针菇的营养，菠菜还含有人体所需要的铁的含量。。
扩展阅读
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于凉拌菠菜金针菇这道菜的做法。
2.12锅中烧水
3.21待水滚开之后分别下入菠菜，烫2分钟左右，但一定要烫熟
4.1捞出后过凉水
5.2下金针菇，也是要烫熟
6.蒜切末，葱切末
7.还有干辣椒
8.所有调料准备一个碗，调好汁。生抽3勺，香醋两勺，料酒一勺，盐一点点，味精少许
9.过完凉水后的菠菜和金针菇中加入葱末和蒜末（蒜末可以多放点，吃点蒜也是很好的）
10.将调好的料汁倒入
11.拌均匀之后，倒入一个杯子里
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握凉拌菠菜金针菇的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
前段时间，经常吃火锅，很少炒菜的，对于炒菜几乎都没有什么概念，对于90后的一些女生来说，会下厨的很少，就算会下厨也只是会煲个汤而已，吃火锅的时候经常买到的两种菜，菠菜和金针菇，后来没有想到这两种菜还可以放在一起炒着吃。下面就给大家介绍一下菠菜金针菇的做法。
菠菜颜色翠绿，煮熟后口感嫩滑，略带香甜。金针菇口感柔韧，带有一股菌类特殊的香味儿。这道菠菜金针菇细致软滑易消化，口味清新，特别适合老、幼、病、弱者食用。常吃这道菜对于糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)保持血糖稳定有很好的辅助治疗效果。而且菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者等。长期在电脑前工作的人们，多吃菠菜对视力有很好的保护作用。
菠菜金针菇的做法步骤：
1、菠菜择去老叶和根茎用清水洗干净后切成段;金针菇去根蒂放水里洗净备用;蒜去皮剁碎，葱切段。
2、煮锅烧开一锅水，放入菠菜焯下水。
3、炒锅放油烧热，油温热后爆香蒜和葱花。
4、放入金针菇翻炒至熟。
5、放入菠菜翻炒均匀，最后放盐、鸡精调味即可。
菠菜金针菇的做法小技巧：
1、好吃的菠菜金针菇要挑好的菠菜。菠菜要挑那些色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者最佳。
2、菠菜焯水的步骤一定不能省掉，否则菠菜吃起来会发涩，影响口感。
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
每个人都希望自己能有健康的身体，但是在生活中总是有越来越多的人长期不规律的饮食导致身体出现一些问题，从而特别容易生病，但是如果我们能够调整好饮食多吃能够提高身体免疫力的食物就能得到很好的改善，其中金针菇味道鲜美搭配菠菜能让身体变得更健康，下面一起了解下菠菜金针菇汤的做法。
菠菜金针菇汤的做法
主料：菠菜、金针菇
辅料：猪油、酱油、盐、鸡精、姜、高汤
做法：
1、菠菜洗净，手拧成段；姜切沫。
2、将菠菜用开水焯一下，捞出过凉水后沥水。
3、汤锅内放猪油烧热（其它油也可以），倒入姜末、少量酱油炒香。
4、然后放入金针菇翻炒片刻，加高汤（若没有也可以加水）。
5、待煮开后，加菠菜、味精拌匀即可。
营养成分
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等
平时对变化食物的种类能让我们获取更多的营养价值，上面就是对菠菜金针菇汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道菠菜金针菇汤比较适合贫血的朋友食用，而且还能很好的恢复我们的体力。
到了夏天很多的朋友由于天气炎热，在吃饭上没有什么胃口。为了家人能多吃一些，很多的家庭主妇就会想方设法，在夏天吃一些凉拌菜是很不错的下饭菜。凉拌菜的种类很多，凉拌菠菜金针菇就是其中的一种，那凉拌菠菜金针菇的做法是什么?这是主妇们关注的，下面就为大家介绍一下。
凉拌菠菜金针菇的做法是什么?
主料：菠菜300克、金针菇70克、豆皮100克。
调味料：花椒粉1/4茶匙、盐3/4茶匙、米醋2茶匙、白糖1/2茶匙、熟芝麻1汤匙、香油适量。
做法：菠菜择洗干净。豆皮切丝。锅内烧开水，放入金针菇炒烫1分钟，捞出切段。放入豆皮炒烫2分钟去豆腥味。再把菠菜放入锅内炒烫2分钟，以去掉菠菜中所含的大部分草酸。焯烫好的菠菜立即放入冷水中降温。
把菠菜挤干水分，切段。豆皮丝、金针菇、菠菜放入大碗中。放入花椒粉、盐、米醋、白糖、香油，搅拌均匀。最后撒入熟芝麻即可。如果喜欢吃辣的，还可以加点辣椒油，会更加开胃。
制作要领：
1、菠菜焯水后立即放入冷水，可以保持鲜艳的绿色，还可以去掉涩味。如果焯菠菜时水里加点盐，菠菜的颜色会更好看。
2、关于金针菇的焯水时间：如果想吃脆嫩又不塞牙的，就焯一分钟。如果想完全去除金针菇里的毒素，就焯三分钟，这样牺牲一点口感，但更安全。
3、这道金针菇凉拌菠菜里最出味的调料是花椒粉，再加上芝麻油，真是非常的香哦。
上文就是关于凉拌菠菜金针菇的做法是什么的介绍，现在主妇朋友们知道了吧!这道菜制作起来并不是很难，是很适合在家做着吃的。在炎热的夏季，为家人准备清凉可口的饭菜，是每一个家庭主妇的乐趣，希望这道菜能为您家的餐桌带来不一样的风采。
很多人都很喜欢食用金针菇，因为金针菇不仅鲜美味道好还有嚼劲。在炎热的夏天，很多人都很喜欢食用用金针菇制作成的凉菜，而且做法也是多种多样的，只是并不是所有人都会做，那么今天小编就为大家带来一款凉菜金针菇的做法吧。
一、材料
1、 小黄瓜 2、 金针蘑（袋装或者是罐头装） 3、 盐、味精
4、 醋 5、 白糖
6、 香油 7、 蒜（随自己口味，也可不加）
二、材料加工
1、 黄瓜洗净，放砧板上横向斜刀切成薄片。然后，将黄瓜片切成细细的丝。 2、 剪开金针蘑包装袋，倒出里面的水和金针蘑，把金针蘑放到流水下冲洗几遍，洗净后，放到砧板上切成和黄瓜丝长短相近的段。 3、 将少许蒜切成蒜沫待用。
三、烹制
1、 把切好的黄瓜丝和金针蘑段一起放入碗中，放入盐、味精、醋、香油、蒜，翻拌均匀。 2、 将糖放入拌好的凉菜中再次翻拌入味即可。
小贴士
1、 此菜一定要放入适量的糖调味，否则，口感略显单调。 2、 黄瓜一定要选新鲜的，否则，口感不脆。 3、 袋装金针蘑罐头是一种加工好的熟金针蘑，要选看上去鲜挺得那种，不要选用看起来老陈的那种金针蘑。
以上就是为大家带来的凉菜金针菇的做法了，喜欢吃金针菇的朋友都可以按章文章上面说的来进行制作这款凉菜，凉菜在夏天深受人们的喜爱，金针菇的营养价值也很高。赶快准备材料开始制作吧。
金针菇和菠菜是我们生活中经常吃到的两种家常菜，他们都有着比较丰富的营养价值，但是平时我们很少把金针菇和菠菜结合在一起食用，其实金针菇菠菜的价值营养价值是非常高的，而且也是个非常美味的一道家常菜，下面我们一起了解一下金针菇菠菜的做法。
金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。[5]
补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1] ，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。[2] 菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种[3] 。
食材明细
金针菇(罐装)350克 菠菜80克
柚子50克
白芝麻15克
酱油5克 盐2克
香油1克
金针菇菠菜的做法:
1. 金针菇开罐后，取出，沥干备用；
2. 柚子皮去内膜，皮切成丝备用；
3. 将菠菜洗净，切成3厘米长的小段备用；
4. 将金针菇和菠菜混合在一起，加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中用中火加热1分30秒；
5. 取出后盛入容器，放上柚皮丝即可。
金针菇菠菜的做法小贴士
制作要诀：
菠菜放菜前应该用沸水烫软，水开后加一匙油，这样可以去除菠菜中的草酸。
金针菇菠菜的做法非常的简单，但是也是非常经典的一道美食，经常食用金针菇菠菜能帮助我们身体吸收更多的微量元素，对我们的身体有很多好处，而且他的口味非也是比较清淡，适合很多人食用
哪个不爱美食，但是爱美食不一定每种食物都会最，现在很多人一边喜欢吃美食，一边喜欢做美食，这样自己以后不用花太长的时间也能够更快的做外这个芹菜金针菇汤，芹菜和金针菇联合做汤大家都会吗?当制作的过程中很多人会觉得奇怪，因为金针菇是很独立的食物，一般不适合和其他的食物制作美食的，但是芹菜金针菇汤结合一起做汤是非常好吃的，下面我们来看看做法。
做法一
材料
冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，芹菜适量，水750毫升
做法
1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，芹菜，约15分钟煮熟后即可。
做法二
材料
瘦肉150公克，鱼皮100公克，干金针20公克，红萝卜30公克，黑木耳20公克，西芹50公克，姜片5公克，水1300cc，盐少许，米酒1/2大匙，香油1小匙
做法
1.瘦肉切片、鱼皮切段，放入沸水中汆烫至表面变白，备用。
2.干金针洗净、打结;红萝卜洗净、切片;黑木耳泡软、切片;西芹洗净、切成块状，备用。
3.取一汤锅，放入水1300cc，以大火煮沸后加入作法1的瘦肉与作法2的干金针、黑木耳，转小火续煮约30分钟。
4.将作法1的鱼皮段与作法2的红萝卜片、西芹块、姜片放入作法3的汤锅中，以小火煮20分钟后，加入所有调味料拌匀即可。
做法三
材料
老鸭1只(约1500克)芹菜100克金针菇50克橘皮10克酸枣10克生姜1块精盐5小匙
做法
1.鸭子宰杀洗净，芹菜去叶洗净;橘皮、金针菇用热水泡一下后洗净沥水，生姜洗净拍松;
2.鸭子放入砂锅里，加适量清水，放入生姜，用大火烧开后，撇去浮沫，再加入橘皮、金针菇、酸枣，改用小火炖约3 小时至鸭肉熟烂时，加入芹菜微煮一会儿，最后调入精盐即可。
注意
清香扑鼻，美味可口。炖老鸭的水要一次加足，不要中途加水。
做法四
材料
芹菜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升
做法
1、芹菜切开，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入芹菜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
按照上面的做法来完成这个芹菜金针菇时间很短，不需要很费力就可以完成这芹菜金针菇的做法，金针菇来熬制芹菜的时候最好是不要让芹菜叶子扔掉，如果在汤做好的时候里面放点芹菜叶子的话，那么好吃还非常的好看，因为芹菜叶子颜色绿油油的，颜色好看的话才更有食欲。
很多人都爱吃沙拉，沙拉含有的蔬菜水果的种类有很多，这样的话可以可以摄入不同的营养素了。金针菇是一种常见的菌类，做沙拉也是不错之选哦，来看看小油菜金针菇沙拉的做法，可以润肠通便的哦。
小油菜金针菇沙拉
食疗功效:润肠通便、强身健体、降脂抗癌
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体质虚弱、肿胀疼痛、便秘等症
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎患者慎食金针菇
小油菜金针菇沙拉所需材料
主要食材小油菜、金针菇、盐、黄油、胡椒粉、醋
油菜金针菇沙拉的做法
1小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄。
2锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘。
3金针菇内拌入精盐、胡椒粉、香醋调匀，铺于油菜上即可。
油菜金针菇沙拉的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。油菜金针菇沙拉此菜具有润肠通便、强身健体、补肝益胃、活血化瘀、降脂抗癌的功效。这些食材一起的搭配食用不仅可以有润肠通便的作用，而且还可以强身健体，对于补肝保护肠胃有好处，而且还可以活血化瘀的哦，对于降脂减肥有好处。
小油菜金针菇沙拉的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，润肠通便强身健体降脂养胃，大家不妨试试。
黄花菜很多人在制作美食的时候都是会选择用凉拌的方式，还有的人喜欢选择用炖汤的方式来制作这个黄花菜，黄花菜的营养价值很高，而在医学上这个黄花菜还具有药效，对一些疾病的治疗和改善效果非常的明确，黄花菜在做凉拌的时候还可以选择用到金针菇，这样的美食结合成为黄花菜金针菇凉拌，那么如何来凉拌这个黄花菜金针菇呢?
做法步骤：1主料，黄花菜干
做法步骤： 2主料：金针菇
做法步骤： 3黄花菜干清水泡发，洗净
做法步骤： 4锅内水烧沸，放入黄花菜，煮沸3分钟。
做法步骤： 5黄花菜捞出凉水清洗干净
做法步骤： 6金针菇洗净，开水焯几分钟，捞出凉水清洗干净
做法步骤： 7黄瓜去皮，切成丝
做法步骤： 8葱姜蒜切末
做法步骤： 9黄花菜和金针菇捏掉水分之后放进大碗里面，放入黄瓜丝、葱姜蒜、辣椒粉、盐、味精、味极鲜酱油和香醋。
做法步骤： 10搅拌均匀，最后淋入芝麻油
做法步骤： 11装盘
做法二
做法步骤：1准备原料，洗净。
做法步骤： 2把金针菇择成一根一根。
做法步骤： 3配料准备，切切。
做法步骤： 4锅里放水烧开，先放入黄花菜焯熟，捞出。
做法步骤： 5接着放入金针菇焯熟。
做法步骤： 6捞出一起放入碗里。
做法步骤： 7锅里放油，放入葱花爆香。
做法步骤： 8接着把爆好的葱花放入碗里，加入盐、鸡精、酱油搅拌均匀即可。
做法三
黄花菜炒金针菇的做法的做法
将金针菇和黄花菜入沸水烫4分钟，捞出黄花菜炒金针菇的做法的做法
洋葱切丝备用黄花菜炒金针菇的做法的做法
炒锅放油，放入洋葱炝锅黄花菜炒金针菇的做法的做法
放入金针菇和黄花菜翻炒3分钟，放入盐，香油调味即可黄花菜炒金针菇的做法的做法
美味爽口的黄花菜炒金针菇做好了
新鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过。黄花菜清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。
如果想要知道这个黄花菜金针菇的做法之后，那么及时的制作美食给自己吃，这样才能够很快的学会这个美食的制作方法，但是在制作这个黄花菜金针菇的时候必须要将金针菇煮熟，这样才不容易出现中毒的现象，吃黄花菜的时候也需要将黄花菜煮熟，最好是选择新鲜的黄花菜。
当今随着生活水平不断的提高，我们都知道清淡的饮食是比较有助于身体健康的，其中菠菜就是我们最常吃的一种蔬菜，它含有大量的微量元素，尤其是对缺铁性贫血有很好的改善作用，它能够搭配金针菇一起食用，还能起到改善身体免疫力减少生病的作用，下面一起了解一下菠菜炒金针菇的做法。
菠菜炒金针菇的做法
材料
菠菜200公克，金针菇1把，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.菠菜切段；金针菇切段；蒜头切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。
营养分析
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有
利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
⒍经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品
自己动手制作美食吃起来总是会觉得非常的幸福，菠菜炒金针菇的做法非常的简单快捷，我们平时也可以经常自己在家里进行制作，尤其是对于很多处于成长发育时期的宝宝来说还能够很好地促进智力的发育，对身体健康有很多好处。
金针菇拌菠菜是一道大家都非常喜欢的家常菜，金针菇拌菠菜做法简单，我们只需要用到两种食材就能组成这道菜，但是金针菇拌菠菜的营养却非常的丰富，金针菇有提高人体免疫力的功效而菠菜可以起到很好的补血作用，采用金针菇搭配上菠菜不但看相很好而且味道也是一流的。下文我们一起看看金针菇拌菠菜的做法。
美食材料
主料：金针菇适量 菠菜适量
调料：盐适量 酱油适量 米醋适量 香油适量 花椒粉适量 白芝麻适量 水适量
2美食做法
1.烧一锅热水，加盐和油，分别焯熟菠菜和金针菇，金针菇过凉
2.然后加入调料拌匀即可
美食贴士
1、关于金针菇的焯水时间：如果想吃脆嫩又不塞牙的，就焯一分钟。如果想完全去除金针菇里的毒素，就焯三分钟，这样牺牲一点口感，但更安全。
2、金针菇容易吸附酱油的颜色，变黑就不好看啦，所以最好现拌现吃。
3、加盐和油焯烫，是为了让菠菜更翠绿，也顺便有点底味。
4、这个凉拌菜里最出味的调料是花椒粉，再加上芝麻油，真是非常的香哦
在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜，那就是金针菇拌菠菜，我们采用了菌类里面的金针菇搭配上蔬菜里面的菠菜，不但营养非常丰富而且外观也是很好看的，上文为我们详细介绍了金针菇拌菠菜的做法。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下小白菜金针菇饺子的做法。
2.1小白菜金针菇末中多加些香油拌匀，再加姜末、虾皮、鸡蛋，加少许花生油拌匀，放盐、鸡精、葱搅拌均匀，顺序不要弄反哦。
3.2小白菜、金针菇剁碎挤掉水分拌匀，葱姜切末，鸡蛋小火炒散，用油煸香虾皮晾凉备用。
4.1饺子都会包就不必赘述了，我包了盒子和小元宝，祝大家和和美美、财源广进啊！
5.2都拌好应该这样，干湿正好，最底下没有汤。
6.鲜香纯美，一点儿都不腻哦！
7.看着挺想吃吧？那就去试试看吧。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了小白菜金针菇饺子的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
油菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜，相信我们大家对于油菜都是比较喜欢食用的，当然，油菜的味道是非常不错的，但是很多的朋友们对于油菜的食用方法不是非常的了解了，其实油菜金针菇沙拉就是不错的选择，下面我们来看看。
油菜金针菇沙拉的做法
油菜金针菇沙拉的做法是很多朋友们多比较关注的，其实油菜金针菇沙拉的做法并不是非常难的，我们可以先将小油菜洗净切段，金针菇切去老化的伞柄。锅内放清水，煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇，焯水后捞出放盘。金针菇内拌入精盐、胡椒粉、香醋调匀，铺于油菜上即可，这时候美味的油菜金针菇沙拉就做好了，相信大家都是会喜欢食用的。
油菜金针菇沙拉的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。油菜金针菇沙拉的保健功效也是非常不错的，油菜金针菇沙拉具有不错的润肠通便、强身健体的功效，我们大家在生活中经常性的食用一些油菜金针菇沙拉，既可以促进身体的强健，更是可以帮助我们促进肠胃的健康，预防很多的肠胃疾病。特别地，这款油菜金针菇沙拉脂肪的含量很低，热量也很低，不用担心吃多了会发胖。
我们已经详细的介绍了油菜金针菇沙拉的做法了，其实油菜金针菇沙拉的做法并没有我们大家想象中那么复杂的，大家只要多学习，那么每个人都是可以做出美味的油菜金针菇沙拉的，这样大家就可以经常做着食用了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜金针菇》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“菌菇养生知识”专题。
饮食养生
运动养生
