蕙米红豆汤的功效与作用
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是小编为大家整理的“蕙米红豆汤的功效与作用”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
蕙米红豆汤是一种在北方比较常见的食物，它是可以用来祛湿的，对于夏季及体内湿气比较多的朋友用来治疗体内的湿气是很有帮助的。蕙米红豆汤的味道是比较甜的，所以大家是比较喜欢喝的一种甜品。现在就让我们一起来了解它的功效与作用是什么吧，相信对你们食用蕙米红豆汤是有所帮助的。
蕙米红豆汤的制作方法是比较简单的，只要我们准备好蕙米和红豆，放进锅里进行煮就爱可以制作出来了，这对于现在的白领朋友节约时间是很好的一种制作方法，建议大家可以学习一下。
薏米的功效
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
红豆的养生功效
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。
相信大家对于文章介绍的蕙米红豆汤的功效与作用的介绍，现在应该是很好的了解了吧。如果你们现在知道了蕙米红豆汤的功效与作用，我们希望大家可以在生活中适当的去利用它，并且告诉你们身边的朋友它的作用，让我们一起去利用好蕙米红豆汤。
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随着生活的进步，人们的生活水平也得到了提高，对饮食的营养搭配方面也更加的注重起来。各式各样的营养丰富的菜品汤类被发明出来，不仅味道美味，受到大众的喜爱，其营养价值也是极其高的。其中一道汤叫薏米红豆汤，就很受大家的喜欢，那么小编就给大家介绍一下吧。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
注意事项：
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：加百合、莲子。胃中寒痛，食欲不佳，怕冷：加生姜。肾虚：加黑豆。脚气：加黄豆。咳嗽：加梨。食欲不振，身体羸瘦：加山药。泄泻，腹痛，糖尿病：加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多：加芡实。
薏米红豆汤是一道做法非常简单的汤，但是营养价值非常的高，医用价值也很广泛。男性朋友和女性朋友无论有没有生病，平常在家的时候都可以给自己给家人熬一锅薏米红豆杨放在家里，平时养成喝汤的习惯，相信对各位的身体健康很有帮助的。
大家在平时的时候都有喝过红豆汤，也都知道红豆汤不仅腥味甘甜，对于促进消化吸收有帮助一般红豆汤的主要功效是能够止泻通便开胃，还有助于利尿补血补气，所以在平时的时候营养价值很高，也有利于消化吸收。
红豆汤的功效：
红豆汤的材料不同，功效也有差别，其中喝红豆汤是一种最好的消水肿方法，红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
名称：红豆汤
性味：性平，味甘、酸。
归经：入心、小肠经。
功效：利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。
主治：润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥
红豆汤的功效与副作用
红豆汤的作用：
红豆汤此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
红豆汤能利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。
1、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
苡米就是我们俗称的薏米，是一种极佳的祛湿圣品，非常适合我们日常食用。红豆则更是因为有着减肥的功效而受到广大女性朋友的欢迎。那么这两种食材的结合苡米红豆汤则更是帮助我们身体健康成长的同时又满足了我们的嘴巴。想知道怎么在家做苡米红豆汤吗?那就来看看小编接下来的文章吧。
功效：
湿邪是造成现代各种慢性顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
原料：
薏米、红豆。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
注：
1、红豆薏米不需要浸泡，直接煮两遍，如果浸泡营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示：
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了。
以上就是小编给大家总结的苡米红豆汤的做法还有功效，大家平时没事在家可以经常做点这个汤来喝，甜甜的口感让人欲罢不能。再加上苡米和红豆的充实口感，不仅能够增加我们的饱腹感让我们成功瘦身，更加能够祛除我们身体里的湿气，让我们更健康。
现在很多人体内都有湿气，湿气如果不去除的话，对于人体的健康是会造成很大的危害的，应当要想方法把身体内的湿气去除。怎么样才可以去除掉身体内的湿气呢？假如人们并不想要使用药物来达到目的，就应当在饮食上多多注意，有一些食物是可以帮助去湿的，比如说薏米红豆。人们对于薏米红豆的功效与作用可能还并不特别了解，下面就来给人们进行具体的解释。
薏米红豆汤
材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为"赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
薏米红豆粥
材料：红豆、薏米、冰糖、小米。
做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。
薏米红豆糖水
材料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
做法：1.红豆、薏米、冰糖备用；2.将薏米、红豆淘洗干净；3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖；4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。
值得注意的是：煮薏米红豆不能加入大米一起熬煮。
食用注意事项：
因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是 利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那 一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。
酸菜和红豆看似是两种完全不搭的食物，从单一的食物营养方面来说，这两种食物的食疗功效还是比较显着的。但正是这两种看起来不可能一起食用的食物其实是可以用来熬汤的。酸菜红豆汤的口味是比较独特的，当然，在制作过程中也有许多要讲究的地方，尤其是细节。
1.酸菜红豆汤
酸菜红豆汤的特点是豆子软而香，酸菜酸而脆，汤味酸辣可口，食之令人胃口大开，回味悠长。做法是选用昭通上好的红豆，淘洗干净，置于锅中煮，煮开后换小火慢慢熬，熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后，把腌好的酸菜切碎后用昭通酱、蒜苗、干辣子、姜片等炒香，然后倒入熬好的红豆汤，放入胡椒面，煮上几分钟，即可食用。
2.做法
把红小豆去沙粒，用清水洗净，放入砂锅内，加上剁断的猪腿骨和清水1000克，用小火将红小豆煮至熟烂待用。将炮酸菜甩清水反复洗干净，挤去水分，切成2厘米长的小段；鲜姜、大葱洗净切成小粒。净砂锅置火上，放入清水1000克烧沸，加上泡酸菜、姜、盐、昧精和煮好的红小豆，烧煮15分钟，撒上葱粒，即可上桌食用。
3.注意
酸菜的制作，选料很简单，其实就是青菜、萝卜菜、白菜，外加自来水或山泉水，以山泉水为最佳。无论选那种菜作原料，其制作方法都一样，将菜洗净，水烧开后，放入水中煮一下。三种菜各有其独特之风味，奥妙主要在火候的把握上，选菜不同，火候也不同。若选白菜制作，那就只需将洗净的白菜放入沸水迅即捞出放进坛中压紧，再倒入一两瓢凉水和酸本，经夜即可用，其酸味纯正且清脆可口，如制作时手脚不麻利，稍经煮则汤浓味淡菜绵，口感极差。
红豆是一种可以调理脾胃的食材，而且在煮熟之后非常绵软，口感香甜，不仅非常好吃，而且还可以用于缓解高血压等疾病的发作。红豆在家庭当中一般都会用来炖汤，南瓜红豆汤就是其中一种。制作南瓜红豆汤需要注意炖煮的时间，时间太短会对口感产生很大的影响。那么，南瓜红豆汤的做法是什么呢？
1将小红豆置于温水，浸泡三个小时。
2挑选南瓜：挑选新鲜、份量重、刀切起来塞刀费劲的，这样的南瓜比较好吃。
3将南瓜切下一部份，削皮洗净，切成小块。南瓜皮较硬，用刮刀费劲，可将南瓜竖放在案板上，用刀直接削切。
4锅内加适量水，放入浸泡好的小红豆，大火煮开，小火熬煮至小红豆软。
5放入南瓜块，转大火，让南瓜与小红豆一起炖煮。水开后转小火煮至南瓜软熟。
6加入适量盐后出锅。
注意事项
如果不喜欢加盐，也可放入适量白糖或冰糖。
用高压锅炖煮更方便。小红豆不用浸泡，清洗后与南瓜块一起放入高压锅煮即可。
吃南瓜容易诱发脚气、黄疸等疾病，也会使这些疾病加重，因此食用需谨慎。南瓜还不宜与富含维生素C 的食物一同食用，南瓜中含有维生素C分解酶，会使维生素C被破坏导致营养价值降低。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，否则会出现中毒反应，而且南瓜不宜与羊肉同食，会对机体产生损伤。
南瓜红豆同煮，味道香甜软糯非常美味而且红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、疟疾、痢疾等症。
薏仁红豆汤?对于我们中国人来说，汤是每日必须要食用的。很多家庭都是两菜一汤或者三餐一汤，就餐时喝汤是非常健康的。而这汤的种类就看食用人的喜爱了，其中有鸡蛋汤，紫菜汤等，不知道有没有人喜欢喝薏仁红豆汤呢。什么是薏仁红豆汤呢?这种汤该如何制作呢?
相信很多人都只是听说过薏仁或者红豆，对薏仁红豆汤不是很了解，更何况是制作薏仁红豆汤了。所以，为了让大家更多的了解薏仁红豆汤，下面就来详细的介绍一下什么事薏仁红豆汤。
祛除体内的湿气，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏仁红豆汤了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
上述的内容就是对薏仁红豆汤的详细介绍，希望能给大家带来帮助。并且，建议大家都来学习一下薏仁红豆汤的制作方法。薏仁红豆汤对我们的身体有很多的功效，所以，我们有必要来学习制作方法，为我们的家人来做薏仁红豆汤，这样既为了他们的健康，又能够维系了我们的感情。
说到红豆这种食材，相信很多人并不觉得陌生。红豆除了被古时候的诗人命名为相思豆，象征着爱情之外，它的营养价值同样是非常高的。红豆还有丰富的维生素，钾，锌等微量元素，是一种具有清热解毒，利尿，补血的功效的养生食材。而红豆最常见的做法就是红豆汤了，尤其是在夏天，喝一碗红豆汤有很好的消暑作用。那么到底红豆汤的做法是怎么样的呢?
红豆汤的做法并不复杂，而且对于中老年人的水肿问题疗效是非常显著的。除此之外，在夏天气温炎热的时候，喝一碗红豆汤，能够缓解心烦易怒的心情，还有消暑等良好的功效。下面就给大家详细介绍一下红豆汤的做法。
红豆的简介
红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
菜品介绍
基本简介:每到炎热的夏天，人体极易水肿，喝红豆汤是一种最好的消肿方法。水肿患者小便少，如在初时就用红豆煲汤作为饮料，次日肿势就可减退，连服六七天，可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿，可以食用红豆粥，抑制病情反复发作。红豆除了防治各种水肿外，还可缓解因气温升高所致的心烦易怒、口渴烦躁等症。
食材介绍
红豆：干燥种子略呈圆柱形而稍扁，长5～7毫米，直径约3毫米，种皮赤褐色或紫褐色，平滑，微有光泽，种脐线形，白色，约为全长的2/3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。质坚硬，不易破碎，除去种皮，可见两瓣乳白色于仁。气微，嚼之有豆腥味，但煮熟了就很香。以身干，颗粒饱满，色赤红发暗者为佳。
营养功效:预防便秘 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁
不适宜人群：尿频的人少食
食物相克：赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
健康提示：此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。
营养价值：1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆汤的做法
莲子百合红豆沙
制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
红豆紫米汤
制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。
红绿百合羹
制法：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至豆熟，加入适量盐或糖，咸食甜食皆可。功效：清热美白，滋润肌肤。
桂圆大枣红豆汤
原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法：1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用;2、桂圆去壳留肉备用;3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸;4、加入桂圆;5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
红豆汤
主料：赤小豆3000克。调料：白砂糖200克。先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
看完了上面关于红豆汤的做法，相信各位爱喝红豆汤的朋友已经知道了其中的制作秘诀了。红豆汤可以说是一款消暑的圣品，炎炎夏天，喝一碗红豆，立刻变得身心舒畅。大家赶紧在这个夏天尝试着制作红豆汤吧，相信你的家人会很喜欢的。
你知道绿豆红豆汤的功效是什么吗，你是不是也经常食用绿豆红豆汤了，你是否曾经在食用绿豆红豆汤的时候感叹它的美味却不知它的功效是什么了，现在我们就一起来了接一下绿豆红豆汤的功效有那些吧，绿豆红豆汤有适合沈阳的人群食用了，希望通过小编的介绍，大家能够有所认识。
一、红豆的主要应用
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。此外红豆还能清热排毒。
二、红豆营养价值
红豆富含维他命、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。 红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
三、绿豆营养价
医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素. 在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食五十克绿豆，血清胆固醇下降率达百分之七十。
四、适宜的去喝绿豆红豆汤
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。 个人而言，绿豆是排毒，夏天和很好！而且祛暑！ 那红豆呢，则是补血，养身。冬天经常喝红豆汤时而加上一点点小汤圆！
以上就是绿豆红豆汤的功效的全部了，有喜欢喝绿豆红豆汤的朋友们再知道了绿豆红豆汤的功效的功效之后是不是觉得自己更喜欢喝绿豆红豆汤了，如果你真的喜欢的话就可以经常的煮给自己的家人喝了，但是要注意一个星期最好不要超过两次哦。
蕙米是北方常见的一种大米，它含有的营养物质是比较高的，适合用来制作蕙米茯苓粥，这种蕙米茯苓粥对于我们肠胃的消化能力的提高是有很大帮助的。蕙米茯苓粥包含了蕙米和茯苓的营养价值，对于一些湿性体质的朋友来说，要先食用一些祛湿的食材才可以食用蕙米茯苓粥的。
蕙米茯苓粥虽然营养价值是比较高的，但是我们对于它的食用方法要有所了解才好，因为不是所有的人群都是可以吃蕙米茯苓粥的，所以我们在生活中应该要去了解一下蕙米茯苓粥的适用人群。
进补前开路也是这意思。脾胃是消化、吸收食物和运化营养物质的，它能正常运转了，进补才能更好的吸收。而且滋补药很多都滋腻，尤其是湿性体质的，更要先服用一些去湿的食材才能进补。否则容易出现胸闷、胃胀、痰多、B溏、BB粘腻等现象。
做法：
1.薏米泡发，捞出沥干水分;香菇泡发洗净切丁;
2.鸡脯肉去皮洗净，飞水后切成丁;梗米洗净;茯苓研粉;
3.锅里加水，薏米，用小火熬煮至能捏烂，另用一锅煮粳米粥，文火1小时左右;
4.两粥合在一起，加香菇、鸡肉丁、茯苓粉熬煮，至黏稠为止，加食盐调味即食。
薏米在中药里是健脾利湿,美白的. 茯苓呢, 祈祷健脾和中, 中医讲有胃气则生, 无胃气则亡,所以它补了脾胃.这样使得你新陈代谢各方面都好了. 再加上枣, 补气补血. 现在研究说他有一个环磷酸腺苷，这种东西它可以促使细胞的生长。
所以这三个了合起来熬的粥,起到了利湿,健脾,何种, 因为有枣和茯苓,还有一个安神的作用, 晚上你吃了还能有助睡眠.
小药提示: 食疗的东西不是吃一次就能见效的, 所以咱需要长时间的吃才能有效. 还想说的是, 有的人为了让粥好吃, 想加点大米进去, 让粥比较稠. 这样就不能达到此粥的食疗效果啦. 所以千万不要加米!
对于文章讲述的蕙米茯苓粥的制作方法，我们希望大家可以在没事的时候去学习一下。然而，对于蕙米茯苓粥这种营养价值比较高的食物，我们在生活中不仅要知道它的制作方法，还要知道它的营养价值以及适用人群。
南方的人比较喜欢喝汤，他们通常中午晚上都要有汤，而且汤的花样十分多，有木瓜牛奶汤、鲫鱼汤、乌鸡人参汤、菌类汤、牛奶红豆汤等等。不同的汤有不同同的作用，在大部分汤里牛奶红豆汤是相对受欢迎的，但是很多人不知道有什么作用，那么牛奶红豆汤有什么作用呢?下面我们来讨论一下。
红豆属于凉性食物，在夏天用红豆熬汤可以达到很好的降火解暑的功效哦。而且红豆和薏米可谓是天生的一对。用红豆和薏米熬汤不仅口感很好，而且有很好的利水消肿的的功效哦。对于小便少，黄，身体水肿，浮肿，服用这种红豆汤都可以达到很好的改善效果。这里的肿可不仅指营养不良哦，对于虚胖，啤酒肚等一些因身体肥胖而引起的肿也有很好的改善效果。
红豆还富含丰富的膳食纤维，服用红豆汤可以达到很好的改善胃肠功能的作用。对于消化不良，便秘有很好的治疗效果。红豆里还含有许多降血糖，降血脂，降血压的成分哦，所以常喝红豆汤，对营养过剩引起的三高有很好的降低作用。红豆还富含丰富的矿物质，常喝红豆汤能使我们的皮肤更加光泽，富有弹性，有一定的美容功效。所以爱漂亮的女性朋友可以多喝红豆汤哦。红豆还含有较多的皂角甙，所以喝红豆汤有很好的解酒效果，皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快，有很好的利尿作用，对肾炎的治疗和防治有很好的功效。但是这里要注意，肾功能不好的人要酌情选择红豆汤的服用，不然排尿过量也会造成肾受不了。
通过上面的了解，我们是不是惊奇的发现，牛奶红豆汤的作用是如此多的，所以爱美的人士还等什么，赶紧行动起来吧。对我来说，吃出好皮肤比用化妆品养出好皮肤更加好，因为吃出的好皮肤没有什么副作用和反弹什么的。爱牛奶红豆爱美丽。
我们都知道，孕妇生完孩子之后，身体状况都会比较弱，所以坐月子对产后的妇女来说，是十分重要的。在坐月子的时候，有些人就会有这样的疑问，坐月子的时候，可以喝红豆汤吗?有没有什么危害?或者是红豆汤有什么功效?今天呢，就让小编来为大家解决这两个问题，大家可以看一看。
红豆营养丰富，具有多方面的健康作用，产妇适量食用可以缓解水肿，提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效，对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈，可每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3~5天即可。
因为生孩子时会出大量的血，产妇身体都是很虚弱的，喝红豆汤可以补血补气的，对产妇恢复是很好的。但也不能经常喝，要多喝点高蛋白的汤，下奶才多，宝宝才有营养。
红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。
红豆碳水化合物含量高，其中淀粉约占64%，其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等，几乎不含还原糖。
红豆蛋白质含量为20.9%~24.0%，氨基酸组成比较合理，赖氨酸丰富，限制氨基酸为含硫氨基酸。红豆还还有丰富的B族维生素和多种矿质元素。此外，红豆中含有多种生物活性物质，如多酚、单宁、植酸、皂甙等，具有抗氧化、护肝、助肾、抗癌、抗菌抗病毒等方面作用。
以上呢，就是小编今天要和大家分享的关于坐月子喝红豆汤的功效，大家可以了解一下，也希望小编的分享对大家有所帮助。小编提醒各位产后的女性朋友，坐月子一定要养好自己的身体，不要落下什么病根。小编也祝愿大家身体健康。
红豆汤就是我们在生活中常见的红豆糖水，这是很多朋友爱喝的一种甜品。在煮红豆汤的时候如果加上一些冰糖的话，除了口感和味道上会比较美味，对身体也是有一定好处的，因为冰糖对身体具有一定的清凉润肺的效果，所以这样的搭配还是不错的。
红豆汤有什么功效
养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆神奇的排毒减肥作用
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
红豆汤的做法
(1)首先取适量的红豆，用清水淘洗干净之后用水浸泡一晚上，以备第二天用;
(2)在锅中倒入适量的水，把泡好的红豆放入锅中，然后开大火煮;
(3)煮开后略让锅内保持一会儿沸腾状态，接着关火，此时不要打开盖子，需要一直焖到锅内汁水凉却;
(4)最后加入红糖或者白糖、冰糖、蜂蜜调味，之久就可以盛出食用了。
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