青年式养生

2019-10-08 │ 青年式养生 夏季养生菜式

韩式紫菜包饭

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“韩式紫菜包饭”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

随着我们生活质量的不断改善,我们对国外的食物食用量越来越高,特别是韩式紫菜包饭、肯德基以及麦当劳等,很多国外的食物都代替了我们日常的主食,成为了消费者最爱的食物。对于这种国外的韩式紫菜包饭,身为吃货的你们应该在平时食用不小吧,它的味道是不是非常的适合我们的胃口呢。

其实想要制作韩式紫菜包饭是比较简单的,只要我们先准备好韩式紫菜包饭所需的材料,在根据文章介绍的做法,很快就快学会它的制作了,所以我们对于文章介绍的韩式紫菜包饭可以学习一下。

一、 材料

馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。

外层材料:米饭、片状的海苔或者烤紫菜。

调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。

工具:寿司卷帘。在我向朋友学习做寿司的那天,还意外的得到了一个寿司卷帘,日本原装。而且那个朋友也是刚从日本回来,所以让我深信这种做寿司的方法一定非常的民间、非常的正宗。。

一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 。

二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条。 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了,然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是曰本腌萝卜 。

四 把紫菜卷起来,一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来。

五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

相信大家看了这篇文章介绍的韩式紫菜包饭,你们应该知道在生活中如何去制作韩式紫菜包饭了吧。对于这种比较美味的食物,我们应该要对它的制作方法有一些了解,才可以在生活中更好的食用它和制作它,这对于我们吸收韩式紫菜包饭的营养价值是有帮助的。

ys630.coM延伸阅读

韩式紫菜包饭该如何制作呢


很多的人喜欢吃菜包,菜包的制作的方法也是很简单的,因此喜欢吃菜包的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,这样能够很好的暴增菜包的美味,尤其是韩式紫菜包饭的制作的方法也是很简单的,那么韩式紫菜包饭该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香)

二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!)

三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~

四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的

五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃

六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭

七 少许的盐 白芝麻 芝麻油

做紫菜包饭的步骤:

一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着

二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟

三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~

然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜

四 把紫菜卷起来

一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来

五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃菜包饭的人可以来学习一下上述的方法来进行学习制作吧,这样能够很好的保证美味的菜包饭能够很好吃,避免因为上述的制作的失误从而影响到菜包饭的口感,因此喜欢的人快来学习制作吧。

做韩式紫菜包饭放什么调料


韩式紫菜包饭简介

韩式紫菜包饭是一种由米饭和紫菜做成的韩国料理。

做韩式紫菜包饭放什么调料

1、煮好的米饭凉一凉备用。

2、准备好所有的食材。

3、火腿,胡萝卜,黄瓜分别切条。

4、胡萝卜焯烫过凉备用。

5、蟹棒也焯烫一下备用。

6、锅中油烧热倒入蛋液摊成蛋皮。

7、在切成蛋皮丝备用。

8、米饭中加入一勺韩式辣椒。

9、拌均匀备用。

10、取一张海苔放在寿司卷上,再铺上一层米饭。

11、放入切条的所有的食材。

12、轻轻卷成长条,要卷紧。

13、卷成寿司卷。

14、在切成薄片即可食用。

韩式紫菜包饭的常见做法

韩式紫菜包饭做法一

1、电饭锅做米饭稍冷凉备用。

2、把所有的食材备好。

3、黄瓜,胡萝卜,洗净切条,火腿去皮切条。

4、锅中烧开水放入胡萝卜焯烫过凉。

5、再放入蟹棒煮上2分钟沥干水分备用。

6、不粘锅稍倒一点油倒入加盐打散的蛋液摊成蛋皮。

7、再把稍冷凉的蛋皮切条备用。

8、取适量的米饭加入韩国辣酱。

9、再加少许香油拌均匀。

10、寿司卷帘上放上海苔,再把拌好的米饭铺平。

11、再把黄瓜,胡萝卜,蟹棒,鸡蛋,火腿依次放在上面。

12、用卷帘帮助卷起来。

13、卷成条后食用时切片即好。

14、寿司卷帘上铺一张保鲜膜,再把适量的米饭铺平。

15、在米饭上铺上海苔。

16、再放入所有的食材。

17、卷成长条。

18、把熟芝麻稍捣碎加少许盐拌均匀放在保鲜膜上。

19、再把包饭卷滚均匀沾满芝麻盐,食用时切片即好。

韩式紫菜包饭做法二

1、准备好各种材料后,将要包的各种内容(香肠,蟹棒了胡萝卜,腌黄萝卜,鸡蛋条)切成细条。

2、将蒸好的饭撒入适量的香油、白芝麻、盐,拌匀。

3、带上一次性手套,将拌好的米饭铺在紫菜上,紫菜两端稍微留点空隙。

4、将切好的条状菜,整齐的铺在米饭上

5、好了~将紫菜紧紧的从下往上卷卷卷~(不熟练的小伙伴可以使用帘子道具)韩式原味紫菜包饭的做法步骤6

6、开切~将紫菜包饭切成2cm左右宽度,在包饭表面刷上香油,撒上芝麻,盛盘,开吃。

韩式紫菜包饭做法三

1、准备好所需的食材和工具。

2、把火龙果用刀切好,切成丝状,这样可以很好的卷成圆形。

3、把苹果洗干净刮皮,然后切成丝状。

4、把米饭用微波炉加热,备用。

5、把勺子淋水,把米饭慢慢的压平在紫菜片上面。

6、把米饭压平后,放上准备好的水果条条。

7、然后慢慢的推动竹帘,使紫菜包饭卷成一个圆柱形。

8、用刀把紫菜包饭切成小段,装入盘子内。

9、把番茄酱倒出一小碟,然后用勺子慢慢淋在每个紫菜包饭上面,漂亮的美食就可以食用了。

韩式紫菜包饭的食物相克知识

紫菜+柿子:会不利消化

紫菜+柿子:影响钙的吸收

紫菜+花菜:会影响钙吸收

韩式紫菜包饭什么时候放调料


韩式紫菜包饭什么时候放调料

1、准备好所需的食材和工具。

2、把火龙果用刀切好,切成丝状,这样可以很好的卷成圆形。

3、把苹果洗干净刮皮,然后切成丝状。

4、把米饭用微波炉加热,备用。

5、把勺子淋水,把米饭慢慢的压平在紫菜片上面。

6、把米饭压平后,放上准备好的水果条条。

7、然后慢慢的推动竹帘,使紫菜包饭卷成一个圆柱形。

8、用刀把紫菜包饭切成小段,装入盘子内。

9、把番茄酱倒出一小碟,然后用勺子慢慢淋在每个紫菜包饭上面,漂亮的美食就可以食用了。

韩式紫菜包饭的一般做法

韩式紫菜包饭做法一

1、准备好各种材料后,将要包的各种内容(香肠,蟹棒了胡萝卜,腌黄萝卜,鸡蛋条)切成细条。

2、将蒸好的饭撒入适量的香油、白芝麻、盐,拌匀。

3、带上一次性手套,将拌好的米饭铺在紫菜上,紫菜两端稍微留点空隙。

4、将切好的条状菜,整齐的铺在米饭上。

5、好了~将紫菜紧紧的从下往上卷卷卷~(不熟练的小伙伴可以使用帘子道具)。

6、开切~将紫菜包饭切成2cm左右宽度,在包饭表面刷上香油,撒上芝麻,盛盘,开吃。

韩式紫菜包饭做法二

1、将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀;

2、将鸡蛋打散,摊成蛋饼;

3、将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝;

4、将杏仁用擀面杖压碎。

5、取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上,只在不靠近自己的那一头留1CM的边沾合用。

6、在靠自己的这一头,铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上杏仁碎;

7、将竹帘卷起,然后,一手继续卷,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头,往与前只手的反方向拉,全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷。

8、去掉竹帘,在干净的刀上沾水,将紫菜包饭切成合适的大小即成。

韩式紫菜包饭做法三

1、把米饭蒸的不软不硬。

2、米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。

3、紫菜铺到帘子上,拌好的米饭均匀铺到紫菜上。

4、黄瓜条,胡萝卜条要事先用盐腌一会,鸡蛋稍加调味摊成薄饼,火腿切条。

5、把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼条,火腿条放在米饭上,开始卷吧,卷紧噢。切一切就可以享受美味了。

韩式紫菜包饭的由来

韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。日本寿司和韩国紫菜包饭虽然在细节上有所不同。

但是大致的吃法是一样的,都是同一种原理。甲午战争朝鲜割让给日本之前 都没有紫菜包饭这种食物,是被日本殖民后留下的饮食文化。但中国很早以前就有啦。

韩式紫菜包饭怎么做最有营养


韩式紫菜包饭简介

韩式紫菜包饭是一种由米饭和紫菜做成的韩国料理。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健。

韩式紫菜包饭图片

韩式紫菜包饭怎么做最有营养

做法一、电饭锅做米饭稍冷凉备用。把所有的食材备好。黄瓜,胡萝卜,洗净切条,火腿去皮切条。锅中烧开水放入胡萝卜焯烫过凉。再放入蟹棒煮上2分钟沥干水分备用。不粘锅稍倒一点油倒入加盐打散的蛋液摊成蛋皮。再把稍冷凉的蛋皮切条备用。取适量的米饭加入韩国辣酱。再加少许香油拌均匀。寿司卷帘上放上海苔,再把拌好的米饭铺平。再把黄瓜,胡萝卜,蟹棒,鸡蛋,火腿依次放在上面。用卷帘帮助卷起来。卷成条后食用时切片即好。寿司卷帘上铺一张保鲜膜,再把适量的米饭铺平。在米饭上铺上海苔。再放入所有的食材。卷成长条。把熟芝麻稍捣碎加少许盐拌均匀放在保鲜膜上。再把包饭卷滚均匀沾满芝麻盐,食用时切片即好。

做法

韩式紫菜包饭怎么做营养会流失

米饭最好使用2份大米和1份糯米来做,这这样的米饭有粘性,口感也好。铺米饭的时候手上可蘸点水和盐,这样米饭不会粘手而且带着点咸味。切得时候刀可沾点水,会好切很多。

韩式紫菜包饭各食材的处理方法

首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。

蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。

切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。

然后准备好鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜。

紫菜包饭的做法 美味韩式料理制作方法


韩国料理我想肯定有好多的人都爱吃,所以今天就特地的整理了紫菜包饭的的制作方法,让爱吃韩国料理的你亲自品尝到自己做的料理。下面的制作很简单,只需要准备一些日常的材料即可。

做法一

制作食材

紫菜包饭必备的材料

米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等吃起来会更加美味)

韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的,在韩国有很多,在中国的大型超市也都有得卖,找不到的可以问一下)

若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)

若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的

胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。

新鲜嫩绿的菠菜。

少许的盐、白芝麻、芝麻油。

制作流程

首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。

蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把

切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。

一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)

把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。

最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。

做法二

制作食材

烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只

紫菜包饭制作流程

1、紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。

2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松,其它能切的要切成条。

4、把大米在清水中浸泡一两个小时,蒸出的米饭要软硬适中,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。

5、米饭与水1∶1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀,米饭和醋的比例是5∶1,然后将其放凉。

烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。不过一般都是等米饭温度略低于手温时,把紫菜放在寿司竹帘上摊开,把米饭平铺在紫菜上,用勺子弄扁铺平(米饭的厚度大约0.5厘米),最好用专门制作紫菜,日本料理专用的紫菜就可以。铺米饭的过程要尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。(可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。)然后压实,并空出上端2厘米左右的紫菜。均匀放入适量蟹柳条,玉米笋和黄瓜。用手卷起竹帘,一定要卷紧,包成饭团。打开时用刀切成1.5cm的小片即可。

上面可以放点鱼子酱,还有沾绿芥末和日式酱油吃才好吃,沙拉酱番茄酱什么的也可以。

另外,鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻也可搭配,这些东西看起来都没什么关系,可是搭配起来就会特别的好吃。(鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻等切成末。芝麻就不用切啦,该煮熟的也要提前煮熟),放在米饭中央,方法同上。

把卷好的包饭切成段装盘。趁热吃或者放在冰箱里冰了以后吃都可以,风味各异。

黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀,也可炒熟后加入。

做法三

制作食材

紫菜(必须是薄薄的紫菜)、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝麻少许。

制作流程

1、准备工作,整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条,然后撒些盐,翻动几下使盐均匀分布,然后放置10分钟。将菠菜根切掉(我们用的是一根根的茎叶,而不是一整棵的菠菜哦)洗净后放入开水中烫熟,然后取出来并把水挤出。锅中放少许油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少许盐即可),取出后切成细长条。

将上述准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。

2、做一锅米饭,然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中,并搅拌均匀(秘诀:搅拌后先尝一尝咸度是否合适)。

3、在干净垫子上平铺一张紫菜,将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平。(注意:米饭不要铺的太厚)

4、将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在饭的上面,然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。(注意:卷得越紧越好)

5、所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段(刀子锋利,切起来会容易,而且切出来的样子会更好看哦)然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面。这样,美味可口的紫菜包饭就OK啦!

紫菜的好处

紫菜的好处一

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

紫菜的好处二

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;

紫菜 的好处三

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

紫菜的好处四

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

结语:你知道韩国料理的制作方法吗?不知道没关系,你只需要准备好自己想吃的食物及所需的食物就行了。还有多吃紫菜的话,可以增强你的记忆能力哦!好吃就多吃一点哦!

韩式蛋包饭做法介绍


相信大家在平时的生活中的时候对于韩式蛋包饭都不算是太熟悉,有的甚至对于这道美食很陌生,虽说有可能在平时的时候吃到过,但是都是在外面吃的,自己是根本不知道怎么去制作的,下面我们就一起来了解一下韩式蛋包饭的做法介绍。

做法介绍:

原料:

主料

鸡蛋、米饭、番茄酱

辅料

洋葱、胡萝卜、香肠切丁、青椒切丁

做法

1.事前准备好材料并将其切成丁备用。

2.炒锅加热并倒入少量色拉油(其他油也可以)后放入事前准备好的配料进行翻炒。

3.翻炒过程中放入米饭在进行翻炒后倒入空碗备用。

4.在平底锅中倒入少量色拉油并将事前准备好的鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼状。

5.将准备好的炒饭倒入鸡蛋饼中央。

6.用锅铲或其他工具将鸡蛋四边慢慢翻起来并按照图片样式进行包裹。

7.包裹后的样式。

8.将裹好蛋包饭平整的倒入碟子上并根据个人喜好放入番茄酱或其他酱料!

9.这样就完成了。

以上这篇文章就为大家详细介绍了韩式蛋包饭的做法,相信大家已经有了一个基本的了解了,那么在平时休息的时候就可以自己在家中的时候学着上面介绍的方法,自己动手制作一下韩式蛋包饭。

韩式紫菜饭团的做法


很多人对于饭团还不是特别熟悉,饭团可以当做主食吃,也可以当做菜吃,可谓是一菜多用,我们每个家庭来了亲朋好友都可以按照以上的方法做一做这道美味的食物,一定会得到大家的一致好评,可能我们很多人对于韩式紫菜饭团的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下韩式紫菜饭团的做法吧。

做法一:

1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀,放在一边晾着。

2.加入少许盐蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼,取出后切成细长条,放凉备用。

3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度,加入菠菜撒少许盐,用香油炒软即可。

4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。

5.紫菜放在竹席上,带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,用手抹平,米饭的厚度大约0.5厘米,并空出上端1厘米左右的紫菜

6.开始放料,在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱,撒上肉松,鸡蛋条,菠菜2根,黄瓜1条,胡萝卜一条,火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。

7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片,然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。

做法二:

1.准备好所有的食材。

2.米饭煮好备用。

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.到如平底锅中小伙煎至。

5.直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.冷凉后切长方小块备用。

7.三文鱼切薄片。

8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.寿司海苔剪成手指粗长条。

11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

以上内容为我们介绍了韩式紫菜饭团的做法,以上的做法可以有效的帮助我们做出来美味的韩式紫菜饭团,我们大家都可以尝试着自己动手去做一做,相信你一定能够做出来更加美味的韩式紫菜饭团,心动不如行动,快去尝试一翻吧。

韩式蛋包饭怎么做呢


不知道大家有没有听说过韩式蛋包饭,韩式蛋包饭是最近才产生的一种饭,可能我们大家对此还比较陌生,的确,但是这道菜是非常美味的,刚洗发明,就赢得了很多人的认可,可能大家对于韩式蛋包饭的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下韩式蛋包饭的做法吧。

做法一:

1、把艾草的嫩叶摘下来,洗干净

2、生姜洗净切片,鸡蛋洗干净

3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中,加入清水,煮15分钟

4、把鸡蛋捞出,放冷水里一会儿,剥去壳

5、为了使蛋出现花纹,用薄丝袜包入新鲜的艾叶,并扎紧

6、把鸡蛋再次放回锅中,加入适量红糖,再次煮开后,转小火煮15分钟

7、鸡蛋煮好后,把丝袜剪去、拿掉艾叶,漂亮的艾叶鸡蛋就好了

做法二:

1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干。

2.取出稍凉后用粉碎机打成粉密封保存,不能用有梗部分,打出来会成一团的。

3.艾叶先用开水焯过(太苦的,如果不苦可以不焯)。

4.另烧开水.放入煎好的荷包蛋,加入冰糖。

5.再放酒酿和焯好的艾叶,开锅关火。

做法三:

1、放油(根据鸡蛋多少适量添加)

2、加热一会,油温别太高,放鸡蛋进锅

3、轻轻的翻转一下油锅,让鸡蛋摊开

4、鸡蛋成型后用铲子把鸡蛋翻过去

5、两边都成型后就可以出锅了

以上内容为我们介绍了韩式蛋包饭的做法,相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,我们每个人都可以尝试着去做一做这道美味的菜,我相信大家都是美食爱好者,我们都可以尝试着去做一做新鲜的食物,才能使这个世界充满新鲜感。

紫菜包饭紫菜的做法


紫菜包饭是来源于韩国的一种美食,这样的美食也是韩国人非常喜欢的食物,在韩国,基本上家家户户都会制作这个紫菜包饭,但是现在紫菜包饭已经流传进入我们中国了,而在中国上会做这个紫菜包饭的人是很少的,如果会做的话,那么我们就能够享受到紫菜包饭的美味,下面我们来看看紫菜包饭紫菜的做法有哪些?

1、熟米饭(1碗为例)

若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。

2、紫菜(1片)

那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~

3、鸡蛋(2个)

摊成蛋皮,切长条。

4、胡萝卜、黄瓜各1长条。

5、辅料肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。

【开工】1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。

懒人可跳过此步

2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。

懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

3、把紫菜用微波炉烘半分钟。

懒人和无设备者还是可跳过这一步。

ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。

4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。

5、打开时用刀切成1.5cm的小片。

有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

材料:(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子辅料切成条先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅材料准备::(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子具体做法:(绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下。

(肉类)牛肉沫,用油炒熟。

(橘黄色)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐。

(黄色)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条。

竹编子上铺上保鲜膜和海苔,如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来。

均匀地铺上米饭。

用勺子压平,放上辅料卷起完成超好吃哦!

紫菜包饭的时候就可以按照这样的方法来,怎么选择紫菜,怎么制作紫菜包饭,大家看了上面的详细内容介绍之后就可以得到好的胃口和营养,而用紫菜包饭的时候饭喝紫菜必须要适当,紫菜包饭外来的紫菜一定要选择大块的,这样用紫菜来包饭才能将饭全部都包住。

​韩式蛋包饭的做法是什么


韩式蛋包饭是韩国人民最爱的主食之一,和中国的蛋包饭有异曲同工之妙。由于其鲜香可口,回味悠长,因此受到人们的广泛喜爱。韩式蛋包饭营养丰富,同时容易饱腹,热量低,不失为一道可口的美味佳肴。今天就为大家介绍美味的韩式蛋包饭的具体做法和注意事项。

做法一

材料:韩国泡菜80克,韩国泡菜汁20毫升,韭菜30克,青葱(小)1支,五花腩40克,蛋3只

胡椒粉少许,盐少许,沙拉油适量,鸡粉2克,生抽少许

制作方法:

1.将韩国泡菜的汁液隔开盛起,泡菜切细;将韭菜、青葱洗净,切成约0.3厘米的段状,五花腩洒上盐、胡椒粉,切成约0.5厘米的段状备用。

2.取锅,倒入适量沙拉油烧热后,加入五花腩,以中小火炒至变色,再放入青葱、韭菜略炒后熄火,最后放入鸡粉、泡菜及汁液拌炒均匀备用。

3.将生抽加入蛋中拌匀成蛋液,将步骤[2]的泡菜猪肉加入拌匀。

4.以大火将平底锅烧热后,倒入适量沙拉油,让让锅面均匀吸收油分后,倒入蛋浆,用叉子(或筷子)从蛋的外围至内侧快速搅动。

5.待锅中的蛋呈半熟状态时,将蛋皮从锅的一端盖向另一端,整形成蛋包将即可上碟,放少许泡菜装饰即可。

做法二

用料:  

1、米饭一碗。  

2、虾仁一两。  

3、熟青碗豆二两。  

4、甜椒半个。  

5、黄瓜三分之一根。  

6、鸡蛋两个。  

7、香葱两棵。  

8、咖喱粉一小匙。  

9、番茄酱三大匙。  

10、料酒一小匙。  

11、盐适量。 

做法:

1、黄瓜、甜椒均切小丁;取一个鸡蛋打碗里,放适量盐搅打成蛋液;香葱切碎;淀粉里加少量水兑成水淀粉;虾仁去沙线后切丁,放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。 

2、锅中放油烧至六成热,倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。 

3、将蛋推至锅边,下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。

4、倒入米饭、适量盐,用大火翻炒约一分钟。

5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭,起锅装碗里待用。将另一个鸡打碗里,放适量盐搅打成蛋液,再加入水淀粉搅。

6、倒入温热的不粘平底锅中(如果煎锅没有不粘涂层的话,那就需放少量油湿锅),将锅转动几下,使蛋液铺得既薄又圆,用小火烙成蛋皮。

7、蛋皮起锅盛入一大盘内,将咖喱饭放在蛋皮上9、将饭包好。淋上番茄酱即可食用(此步骤不喜欢的也可不加)。

上述就是我们今天为大家介绍的韩式蛋包饭的相关做法和注意事项,相信大家在认真学习后会做出自己喜爱的韩式蛋包饭。韩式蛋包饭可以根据自己的口味和喜好来稍作改变,不仅可以作为早餐还可以作为中餐和晚餐。建议大家多多动手练习,熟能生巧。

韩式紫菜汤的做法介绍


紫菜是比较常见的一种海洋生物,从中医的角度来说,如果是经常食用紫菜的话,可以帮助人们化痰软坚、补肾养心;而如果是从西医的角度来讲的话,经常食用紫菜则可以补充人体所需要的多种维生素,对于改善体质有很好的帮助,所以紫菜在我国非常受欢迎的。我国人在吃紫菜的时候,一般都习惯将其做成汤来食用,那么本文就针对韩式紫菜汤的做法做出介绍。

食材明细

紫菜(干)25克

盐2克 味精2克

酱油3克 胡椒粉2克

香油5克

紫菜汤的做法详细步骤

1. 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2. 把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

3. 将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

健康提示:

此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。

食用提示

1. 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用

2. 紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养

3.紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至第二年的5月。紫菜的种类很多,现已发现的就有70多种,主要品种有“坛紫菜”、“条斑紫菜”、“圆紫菜”等。

上述就是韩式紫菜汤的做法介绍,在夏季的是人们不妨经常使用紫菜汤,其实在做紫菜汤的时候,如果是适当的加入海带或者虾皮的话,会特别适合体重比较重的女性食用,因为这样做具有很不错的排毒效果,可以帮助女性改善体重。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韩式紫菜包饭》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“青年式养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生