日式养生

2019-10-08 │ 日式养生 养生粥的做法

日式饭团的做法

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“日式饭团的做法”,仅供您在养生参考。

人们在饮食上,不单单是追求一种吃法,或者是国内的几种吃法。现在,经济发达,各个国家之间的交流特特别的密切,不再像以前以前闭门的时代了。中西方的融汇贯通,表现在了各个方面上,在饮食上的表现尤为明显。许多国外的美食,也经由外国人传到了中国境内。

日式饭团,就是中国在饮食上借鉴日本的表现。应该有很多人没有吃过日式饭团,或者仅仅是听说过。现在,我们一起揭开它神秘的面纱吧,学习一下日式饭团的做法!

材料:蒸熟的米饭、熟的黑芝麻[1] 和白芝麻

辅料:寿司专用紫菜

做法

1、米饭晾凉后,用白醋、白糖、熟芝麻和米饭拌匀;

2、将拌匀的米饭盛入模具中,压实后取出;

3、把紫菜剪成各种造型,对饭团进行适当的装饰。

小贴士

可以在做米饭里加少许糯米这样可以增强粘性,更容易成型。

温馨提示

把煮熟的米饭用手捏成三角或椭圆形状,就是饭团了,饭团中只要加些盐,就很有味道了。由于作法简单、携带方便,日本人在外出赏花、郊游或是参加运动会时都不会忘记带上饭团。可以说饭团已经成为日本传统的携带食物了。

烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团。同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里。也可以用浓盐水(在盐里加入3倍的水)湿手后再捏饭团。不过,现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。

这道日式饭团是不是很简单呢?准备好相应的食材试一试吧!将米饭做成比较新颖的吃法,或许能更加的激起你的食欲呢!在炎热的夏天里,食欲不振的时候,不想吃主食的时候,可以这样做着吃哦!

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日式海苔饭团的做法


可能很多人对于日式海苔饭团还不是特别了解,但是一部分人越来越追求更高的饮食质量开始尝试海外的食物,日式海苔饭团就是其中的一种,很多吃过日式海苔饭团的朋友已经被她的美味所吸引,但是对于日式海苔反的做法,还没有一个清晰的认识,咱们就咋们一起来了解一下日式海苔饭团的做法吧。

做法一:

1、把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可

做法二:

1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。

2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。

3、左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。

4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。

5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。

6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。

7、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。

8、饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。

做法三:

1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条,成另一种口味的饭团

相信看过了以上的介绍大家对于日式海苔饭团的做法已经有了一个更为清晰的认识,以上介绍的方法都是日本的最正宗的方法,做出来的味道也一定非常鲜美,如果我们也是美食爱好者,不妨学会这道美食的做法,运用以上的方法,尝试一下。

日式炸饭团


日式炸饭团其实就是把饭团给炸一下,但是这里所说的饭团和我们平时吃的饭团不是一回事。这里所说的饭团其实是指日本的名小吃饭团,而不是我们吃的那种饭团,虽然两者的本质是一样的,但是在其他方面则是完全不同的。日式炸饭团在日本的受欢迎程度绝对不亚于日式寿司,喜欢吃的人是非常多的。

现在由于国家间的交流慎密,所以日式炸饭团已经流传到我们中国来了。而且受到很多电视剧的影响,现在的日式炸饭团在我们中国的市场上面也是比较受欢迎的,同样,喜欢吃的人也是很多的。下面就来说说日式炸饭团的做法。

食材糯米饭 半碗 白米饭 半碗 小香肠 5条 红萝卜 1小段 日本青瓜 半条 肉松 适量 鸡蛋液 1粒 面包糠 适量 寿司醋 适量 幼糖 适量

方法/步骤

1材料都预备齐全了。

2青瓜,红罗卜切成条状。

3青瓜,红萝卜加入适量幼糖。

4再放下白醋腌过材料拌匀待用。

5小香肠用热水川烫过。

6鸡蛋放碗中打散。

7把青瓜,红萝卜控干水份备用。

8混合白米饭和糯米饭,加入调拌好的糖醋(寿司醋+幼糖)拌均匀。

9寿司席上铺上一张朔料纸,中间铺上适量的糯米饭摊平。

10先把一条小香肠放在糯米饭的中间。

11排上青瓜,红萝卜。

12再撒上少许的肉松在上面。

13再拿些糯米饭盖在材料上面。

14用寿司席连朔料纸把它卷起压紧,卷到到一半。

15把2边的朔料纸往内折,压紧卷完即可。

16摊开朔料纸,我滴饭团就弄好了。

17把饭团先裹上一层鸡蛋液。

18再滚上一层面包糠(自己做滴),稍微略把面包糠压进饭团里。

19放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。

20炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。

21切开看看里面滴馅料。

注意事项

1)白米饭中加入糯米饭是让饭团比较容易定形粘住而不会散开。 2)米饭中所放滴糖醋是依各人口味调整。 3) 铺米饭之前把朔料纸喷上一丁点水份以防止米饭粘在朔料纸上。

日式炸饭团的做法步骤还是比较复杂的,比起我们平时生活汇总经常吃到的那种饭团,日式炸饭团的做法还是比较难的。日式炸饭团其实是在我们中国饭团的基础上改变过去的,但是经过后期的制作和创新,使得日式炸饭团在国际上的地位也得到了质的提升,所以这点我们还是可以学习的。

日式鲜虾饭团的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍日式鲜虾饭团的做法。

2.剁成虾蓉。

3.加入【酷客壹佰】烤肉料拌均。

4.腌制10分钟。

5.胡萝卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎。

6.将胡萝卜蓉、碎海苔与腌制好的虾蓉混合,加入盐和鸡精拌均。

7.加入米饭。

8.拌均...。

9.整成鹅卵型。(这个依个人心情随意整成任何形状)。

10.(请根据自家烤箱脾气调整时间和温度)烤箱提前预热,175度加热风循环功能,8分钟。烤好后在饭团上裹一条海苔即可。

小编今天介绍的这道美味日式鲜虾饭团的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

日式饭团的做法有哪些呢?


日式饭团是近年来比较流行的美食,能让人们体会到一种异域风情,并且显示了米饭不仅仅是主食而已,也可以当做美味的食材进行多次深加工制作,日式饭团虽然美味无比,但是要制作一个完美的日式饭团并不简单,下面就来看看日式饭团的做法有哪些吧。

做法一:

1、取150g米,依照洗米程序清洗,放入电锅中炊煮。【米:水=1:1.3】

2、取一干净炒锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滚,转中小火续煮约40分钟。

3、40分钟后,再放入香葱末拌匀约1分钟即可。

4、取200g香葱肉燥,与炊煮熟的米饭混合均匀。

5、将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团。(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)

6、三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带(贴纸)固定成型。 要不要用海苔片视个人喜好!给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。

做法二:

1、将寿司醋淋在煮好的饭上,可一边尝味道是否满意,调整醋的比列。

2、平底锅倒入少许油,小火加热。打一颗蛋加入少许盐巴。

3、油锅热后,倒入蛋液,迅速旋转锅子让蛋平均布满锅子,小火。

4、趁煎蛋时准备一张保鲜膜,铺于抹布上。

5、将蛋翻面,再煎一下。

6、煎好的蛋片卷起来,用剪刀剪成细丝。

7、可准备所有的材料了!蛋丝、牛蒡丝两种香松装在碟子里,还有拌好醋的饭。

8、将饭一些平铺在保鲜膜上,放上料。

9、揉成球状。而你想要捏成三角形还是正方形都可以

10、将揉好的球沾取香松,再捏一下。

11、想要不同的口味就放不同的料,沾不同口味颜色的香松。

日式饭团的做法大全有哪些


说起日式饭团,可能很多人都竖起大拇指,的确,日式饭团的做法太美味了,给我们很多人都带来了不一样的口感,对于我们自身也是非常有帮助的,日式饭团中富含了很多的营养物质,可以有效的补充人体缺乏的很多物质,需要我们日常多食用一些,下面就让我们一起来了解一下日式饭团的做法大全有哪些的相互内容吧。

做法一:

1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀,放在一边晾着。

2.加入少许盐蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼,取出后切成细长条,放凉备用。

3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度,加入菠菜撒少许盐,用香油炒软即可。

4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。

5.紫菜放在竹席上,带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,用手抹平,米饭的厚度大约0.5厘米,并空出上端1厘米左右的紫菜

6.开始放料,在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱,撒上肉松,鸡蛋条,菠菜2根,黄瓜1条,胡萝卜一条,火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。

7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片,然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。

做法二:

1.准备好所有的食材。

2.米饭煮好备用。

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.到如平底锅中小伙煎至。

5.直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.冷凉后切长方小块备用。

7.三文鱼切薄片。

8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.寿司海苔剪成手指粗长条。

11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

以上内容为我们介绍了日式饭团的做法大全有哪些的

日式豆腐皮手握饭团的做法


随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,日式豆腐皮手握饭团的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

2、胡萝卜切薄片后,用剪刀剪出耳朵和嘴巴,用海苔片剪出眼睛

3、豆腐皮切去一头,中间是中空的

4、用手握两个小饭团,分别塞到耳朵的位置

5、如图

6、再用手握一个椭圆形的饭团,塞满

7、如图

8、然后整理一下开口部分

9、用手握住饭团,用保鲜膜包裹定型,基本上包好下一个,上一个就定型好了

10、定型后,在相应的位置贴上眼睛、鼻子、耳朵,可以用番茄酱粘上

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管日式豆腐皮手握饭团的做法,但吃过的人却久久难忘。

日式饭团制作方法


可能我们很多人对于日式饭团的制作方法还不是特别了解,这是一种非常美味的食物,近些年来,中国也出现了很多日式饭团赢得了我们很多人的一致好评,我们自己都可以尝试着去吃一下,相信你一定会被它的美味所吸引的,下面就让我们一起来了解一下日式饭团制作方法吧。

做法一:

1.查找食品袋(当你买一顿午饭,可以直接使用塑料袋)手套或塑料袋的种类(种之外的饮食骨头),因为詹娜将坚持对于你的手好

2.您可以购买两珍娜捏大致三角形

。从侧面珍娜三角形,然后将分成两个

4.你喜欢吃的东西(把芥末也不错 - 和詹娜穿上黄瓜西红柿线都不错,甚至把竹泡菜,肉里面有条件释放成为怎样的一个便利店卖的),在您要离开这个地方(约0.5cm)

5.一边记

店共同三角形的另一半珍娜分手了,然后强行捏掐~~~很挤紧的三角饭团

6.拿出一块海藻,最好是那种长片的大小,以及两个饭团一个完全匹配(如果你买的是没有机器雕刻在光盘上打上自己的烙印)的感觉包裹

海藻般可以放两个,第一个短点汤圆的丑陋的一面得到了包,然后另一块正常的在外面

做法二:

(1)准备一个三角饭团模型和寿司醋饭。寿司醋饭的作法:寿司米1/2杯煮熟,饭熟时即加入白醋1大匙,白糖及盐少詓搅拌均匀,待凉备用即可。

(2)先将双手沾水湿润,三角饭团模型也要过一下水喔,防止饭粒黏在模型上。

(3)把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧。

(4)再倒於底部的模型上,用手稍微整型成漂亮的三角饭团。

(5)先用刷子在饭团上塼少詓的沙拉油和酱油,接著放入无烟烧烤器内烘烤约2分钟。如果觞得酱油太咸的话,也可以先把糖放适酱油里,调出带有甜味的酱油,然后用调好的酱油来塼饭团。

(6)取出饭团,重复塼上酱油,继续放入烧烤器内烤到金黶色后取出。

(7)一个个香喷喷的烤饭团就这样誵生了 饭团串

以上的内容为我们详细而丰富的介绍了日式饭团制作方法,我们大家都可以按照以上的方法进行制作,去尝一尝日本的饭团,与中国的饭团有何不同,我相信大家一定都会特别喜欢这道美味的食物的,希望我的介绍能够对大家带来帮助。

日式梅子饭团怎么做


日式梅子饭团是很多人都爱吃的,作为比较日式的一种食物,大家对日式梅子饭是不太了解的,虽然大家会吃过日式梅子饭团,但是对日式梅子饭团的具体情况大家并不是很了解,那么具体来说日式梅子饭团应该怎么做比较好,一起跟着来看看吧。

日式梅子饭团怎么做

日式梅子饭团的吃法是很不错的,而且制作的方法也不算困难,首先需要我们把米饭浸泡煮熟,然后需要再焖上二十分钟,之后翻拌松软。同时这时候的米饭我们应该尽量的去选择颗粒饱满,同时带有点糯性的比较好,这样才更容易成型,之后我们直接放上一小团的米饭到模具中,然后再选择放上一颗或者是半颗的梅肉。之后我们选择再放入一小团的大米,压严实之后,就可以给烤箱进行预热的工作。在烤盘中需要刷油,也铺锡纸防粘。选择中层180度的温度,烤上10分钟左右就可以了。在吃之前可以撒上一些海苔粉进行装饰,就可以吃了。

梅子饭团的营养价值

梅子饭团的营养价值还是很丰富的,首先在梅子饭团中有大量的碳水化合物,其中的脂肪和蛋白质也比较丰富,再加上其中有多种的有机酸、维生素和矿物质的存在,这都是我们人体所需要的。

在梅子饭团中含有一定量的有机酸,含量是比较高的,而且再梅子饭团中所含的有机酸,实际上主要就是柠檬酸、苹果酸、单宁酸,还有苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,能够发现种类还是比较丰富的,吃梅子饭团就可以有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的功效存在,对解决肠胃不适是有好处的,而且其中柠檬酸的含量也很丰富,在各种水果中的含量都是非常多的。

梅子饭团是营养非常丰富的一种食物,作为低糖高酸的食物,其中的钙磷比也是非常合理的,所以说是很适合我们大多数人吃的一种食物,对我们健康也是同样有很大帮助和好处的。

梅子饭团的滋补功效是很强的,尤其是我们吃梅子饭团是可以有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等多种作用存在的。所以说对于一些脾胃气虚、容易腹泻的人来说,吃了梅子饭团之后是很有好处的,可以帮助我们有效缓解这类问题而且梅子饭团对于缓解气虚问题而导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等一系列的症状,实际上都能够有不错的效果。

梅子饭团对肠胃健康是很有帮助的,梅子饭团的滋补功效是很强的,而且梅子饭团可以有非常不错的补血、补虚效果,对我们脾胃健康也有好处,是适量功效很强的一种食物。对于容易感到恶心、食欲低靡问题,或者是腹泻、气虚乏力等问题的人群来说,吃梅子饭团是很不错的,可以起到不错的缓解效果。

吃梅子饭团实际上还可以帮助我们有效缓解尿频的症状,主要是因为梅子饭团拥有一定的收涩作用,是比较明显的,而且实际上梅子饭团还可以有收涩、止汗等功效的存在。所以说如果有尿频、经常出虚汗的问题,吃梅子饭团就很不错,可以帮助我们预防疾病的同时增强身体素质。

梅子饭团用什么梅子

在制作梅子饭团的时候,在其中使用的梅子就是腌制过的青梅,这是最适合用来制作梅子饭团的,能够让梅子饭团吃起来的味道更好,而且对我们健康也有一定好处,所以说是大家制作梅子饭团的时候需要注意的一个情况,可以帮助我们更好的烹饪出美味可口的梅子饭团。

梅子饭团的宜忌人群

梅子饭团吃起来的味道不错,所以说我们大多数人吃梅子饭团都是可以的,但是吃梅子饭团也会有一定禁忌的人群,首先对于有严重的胃溃疡和胃穿孔问题的人群来说,梅子饭团是需要适量吃的,而且一次性吃梅子饭团是不能吃多的。否则是容易导致肠胃问题加重的。而对于身体健康,体质平和的人群来说,吃梅子饭团都是很适合的。

日式梅子饭团大家一般都是会去买着吃的,实际上日式梅子饭团也可以在家里自己制作,上面就给大家介绍了日式梅子饭团的做法,我们在家里就可以制作出美味可口的日式梅子饭团,所以说如果爱吃日式梅子饭团,那么对上面介绍的日式梅子饭团吃法不能错过。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《日式饭团的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“日式养生”专题。

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