电饼铛烤鸡翅的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“电饼铛烤鸡翅的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
通常我们烤鸡翅都是使用烤炉或烤箱来进行的，而现在有美食专家告诉你如何使用电饼铛来烤鸡翅。只要你的家中有电饼铛，也就可以随时烤鸡翅了，尽情享受美味鸡翅带来的愉快心情。那么，电饼铛烤鸡翅与烤箱烤鸡翅有着怎样的区别呢?如何正确使用电饼铛烤鸡翅呢?
平时您是否不会想到电饼铛也能烤鸡翅呢?电饼铛烤鸡翅的做法其实是比较简单的，并且味道浓香，快速便捷。那么，现在我们就去具体了解电饼铛烤鸡翅的具体做法，让自己也能吃到电饼铛烤出来的美味鸡翅。
电饼铛烤鸡翅的做法
第一步把鸡翅中改刀，放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味。放置20分钟就可以。
第二步，开始烤时把电饼铛放油，鸡翅码放在上面，开火。同时给鸡翅刷一层蜂蜜，再刷一层蚝油，再刷一层海鲜酱油。翻个儿时再刷一次调料，反复两次就可以了。
第三步，在鸡翅出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。
一盘香喷喷的烤鸡翅就做好了。又方便又美味。
实现电饼铛烤鸡翅其实并不难，真正需要你把握的步骤只有简单的三步，这样就可以让你快速吃上浓香的烤鸡翅，那么，您还在等什么呢?家中有现成的电饼铛赶紧拿出来使用吧，让烤鸡翅随时满足您的味蕾，随时随地就可以帮助你解馋。M.ys630.com
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烤鸡翅是非常吸引人的一道美食，但想要烤出来的鸡翅外焦里嫩并不是一件容易的事情，不但要懂得正确步骤，还要掌握很多小技巧，今天就把这些知识详细教给大家。
一、电饼铛烤鸡翅做法
主料
鸡翅
辅料
葱姜蒜花椒、料酒、烤肉酱、蜂蜜、盐
做法
1.鸡翅洗净划几刀，便于入味。
2.加盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、烤肉酱，腌制四小时以上。
二、电饼铛烤鸡翅的做法
1、把鸡翅洗净。
2、在鸡翅切上花刀。
3、加入葱姜和烤肉酱。
4、搅拌均匀腌制20分钟。
5、把腌好的鸡翅穿成串。（可以不穿哟）
6、电饼铛烧热刷上一点油。
7、把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。
8、再刷上剩余的腌料汁。
9、撒上孜然粒。盖上盖子，煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。
三、电饼铛烤鸡翅
1.洗净的鸡翅
2.用刀在鸡翅两面上划上几道口子，方便腌制的时候入味
3.加入料酒、盐、老抽、八角、小茴香抓匀，腌制20分钟
4.自制烧烤汁：准备一个碗，放入料酒、白糖、盐、胡椒粉、辣椒末搅拌均匀
5.腌制的同时，预热电饼铛，备好装成品的容器
6.将预热好的电饼铛，上下各刷一层食用油
7.放入鸡翅刷上烧烤汁和上盖
8.2-3分钟后打开再刷一次烧烤汁，5-8分钟后即可食用
小贴士
烧烤最好加入孜然粉，鸡翅冷藏非冷冻的最好。
四、电饼铛烤鸡翅的做法步骤
1.洗干净鸡翅，用葱姜蒜，盐，老抽腌制两小时。记得鸡翅用牙签扎这样更入味。
2.电饼铛加热上下档不刷油，放鸡翅。五分钟后翻面关上档的火力。继续烤五分钟。就是这个样子了。撒少许黑胡椒，孜然粒。盖好盖子关闭下档火力闷三分钟即可出锅。
3.出锅闷一会可以让鸡翅熟透了。外焦里嫩口感好极了。
电饼铛烤鸡肉串是一道很家常的菜肴，更是肉食一族无法抗拒的人间美味，多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白，有效补充蛋白质，且它的脂肪含量、热量都比较少，不需要担心肥胖的出现，红烧的做法更为可口，帮助女性朋友们延缓衰老。
2、将鸡胸肉切小块，红黄绿辣椒切小块，洋葱切小块
3、将鸡胸肉放入盆中，加入盐，料酒，耗油和胡椒粉抓匀腌制一小时
4、用竹签，将红黄绿辣椒，洋葱和鸡胸肉串起来
5、电饼铛上下加热，加入少许油
6、然后放入鸡肉串
7、将鸡肉串四周翻动，煎至金黄色，可以盖一下盖子
8、然后将鸡肉串每一面都撒点胡椒粉
9、装盆
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，电饼铛烤鸡肉串的做法，调味品少，对健康有益。
鸡翅是很多人都比较喜欢吃的一种肉类，鸡翅属于活肉，它的肉吃起来口感比较美味，受到很多人的欢迎，尤其是烤鸡翅，味道新鲜，让人欲罢不能，一般情况下，烤鸡翅需要烤箱，但是只要家中有电饼撑，同样能够考出美味的鸡翅，下面我们就来了解一下如何用电饼称做烤鸡翅。
电饼档烤鸡翅的做法
用料主料鸡翅中300克辅料葱1段、姜几片、蒜香烤肉酱20克、食用油适量、孜然粒少许
1.把鸡翅洗净。2.在鸡翅切上花刀。3.加入葱姜和烤肉酱。
4.搅拌均匀腌制20分钟。5.把腌好的鸡翅穿成串。（可以不穿哟）6.电饼铛烧热刷上一点油。
7.把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。8.再刷上剩余的腌料汁。9.撒上孜然粒。盖上盖子，煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。
鸡翅的功效与作用
强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
如何挑选鸡翅
新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。
鸡翅的制作技巧
1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
在家庭里面自备一个烤箱是非常方便的，因为我们用烤箱能够做出来各种各样的食物，有很多人会选择用烤箱烤鸡，用烤箱做出来的烤鸡非常的方便，吃起来味道也是外酥里嫩的，但是我们一定要选择一只比较小的鸡，这样鸡肉吃起来才会鲜嫩，那么电烤鸡的做法是什么呢?
家用烤箱烤鸡的做法
原料：三黄鸡一只(2斤左右)、洋葱、土豆、蘑菇、锡纸;
腌鸡调料：生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、胡椒粉1/4小勺、红酒1大勺、辣椒粉1/2小勺、蜂蜜1小勺、红糖1小勺、姜1小块、蒜2瓣。
1、鸡处理干净后，冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次)，剁去头和脚以及鸡pp;
2、姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀，均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里(用双手给鸡按摩几分钟);
3、然后将鸡和料汁一起放入保鲜袋内，放 冰箱 腌制一天，中途要拿出翻转一下，以便更好均匀入味;
4、将腌好的鸡取出，洋葱、土豆去皮切块，蘑菇清洗干净，用腌鸡的料汁将土豆、洋葱和蘑菇也腌制15分钟;
5、将蔬菜塞入鸡腹中，并用牙签封口，放入垫锡纸的烤盘里，翅尖和腿部骨头处缠一圈锡纸;
6、 烤箱 200度预热，上下火80分钟，中途可以翻转一次(最好开热风循环，这样烤得更均匀一些);
注意事项：
1、鸡要处理干净用水多冲洗，头脚剁去不用，鸡的肾脏连同排泄器官一起去除;
2、为了更好入味，可以在鸡肉表面用牙签扎一些孔洞，或者直接将鸡完全剖开，展成饼状;
3、鸡腹中塞入各种蔬菜是为了增加烤鸡的风味，塞什么随所愿，很多人塞糯米饭;
4、翅尖骨头多肉少，最容易烤糊，用了锡纸就可避免烤焦;
5、最后的20分钟要盯着看一下，要是觉得表面上色太厉害，有烤焦嫌疑就加盖锡纸，烤鸡不比烤鸡翅，得里外都熟才可以，所以烤得时间要长一些。
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？电饼铛烙饼这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、将面揉成团，醒20分钟。
3、醒好的面放到面板上，用手按平。
4、用擀面杖擀成大饼形状。
5、刷一层油，在我用红线标注的那用刀切一下，从一边开始卷起(因为我手上又是油，又是面没有拍卷的过程)。
6、这是卷好的，用手按平。
7、用擀面杖擀成大饼形状，擀到一半大的时候，翻一下，擀另一面。
8、电饼铛里提前预热刷一层油，把面皮放进去，面皮上刷一层油，盖上电饼铛上盖。
9、过3分钟左右，翻一次再次盖上上盖(照片上可能不太明显，这个时候大饼已经鼓起来了)。
10、再过一分钟就好了。
11、这是烙好的饼。
12、切好了就可以吃了。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，电饼铛烙饼的做法简单，健康又好吃。
早餐最好吃些清淡的有营养的食物，少吃油腻的东西。比如牛奶、面包、豆浆、煎饼、面汤、烧饼、豆腐脑、稀饭、锅巴菜,鸡蛋,最好油炸的食物不吃或偶尔吃。最好有些蔬菜或水果.要饮食合理搭配,既简单又不失营养.不要空腹喝牛奶。如果上班晚了可以在单位放一些方便面或者麦片、饼干等一些可储存的食物以备需要。早餐一定要吃，才有利于身体健康!如果你家中有电饼铛的话那么电饼铛煎饼是最方便不过的了！让我们一起学习下吧！
用料
原味煎饼：面粉、鸡蛋 1个、牛奶、白砂糖、盐一点点（所有原料数量可按需要做多少来定）、巧克力味煎饼（原料中加入少许克克粉）、绿茶味煎饼（加 入少许绿茶粉）、果蔬味煎饼（加入蔬菜汁或果汁）
制作过程：
1、将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐一起倒入盆中搅拌均匀成面糊，面糊静置半小时后再进行制作
2、将面糊静置用电饼铛沾一下（不要沾太久，在面糊里时间越久出来后越厚）
3、 反过来30秒揭起即可
早餐是我们健康的第一道大门，此门失守，则我们的健康会受到很大的损害。其实一顿营养健康美味的早餐并不需耗费我们太多的时间，快速做早餐，在不占用宝贵时间的同时，让我们做一个健康的上班族。
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