绿豆汤是现在夏天比较常见的一种饮品,平时的时候比较受人欢迎,不过大家也需要注意,绿豆汤是不能随便乱喝的,针对身体体质寒冷的人尽量少喝点肉汤,平时身体热量比较高的人可以喝绿豆汤,本身能够促进新陈代谢,又可以促进脂肪消耗,所以喝绿豆汤是不会胖的,相反可以减肥。
很多人喜欢在夏季喝绿豆汤,经常喝绿豆汤,可以排毒养颜,清理胃肠道。经常喝些绿豆汤,可以预防上火,对于护肤,补水,保湿也有一定的效果。经常绿豆汤的好处还有哪些?
每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡,还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,会提高它的营养价值。而且坚持喝还可以减肥哦。很多人喜欢在夏季喝绿豆汤,经常喝绿豆汤,可以排毒养颜,清理胃肠道。经常喝些绿豆汤,可以预防上火,对于护肤,补水,保湿也有一定的效果。经常绿豆汤的好处还有哪些?
1.绿豆汤的作用
防夏季室内辐
空调大开,门窗紧闭,这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天,并且天天如此,皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。
这时,大家每天不妨多喝几大碗绿豆汤。这就是经常绿豆汤的好处。虽然没有科学数据证明,吃绿豆食品,比如喝绿豆汤,可以直接作用于抗辐射,但是,绿豆解百毒,它可以缓解或治疗因外界环境,比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用,而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用
随着社会上不断的进展绿豆的做法更是千千万万种,尤其是绿豆粥,碧绿的颜色透着绿豆的香味,但是很多爱美丽的女性朋友都不敢多喝绿豆粥,害怕身体会长出脂肪,只能看着绿豆粥却不能一品美味,那么常常喝绿豆粥会长胖吗?下面让我们一起来了解一下。
绿豆粥不但不会长胖而且还会帮助身体燃烧脂肪,达到减肥的效果。
喝绿豆粥能减肥
绿豆汤营养丰富,含有各种人体必需的维生素、微量元素等,能够清热解毒、消暑止渴,更能减肥瘦身。
绿豆汤热量不高
绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物,而且卡路里极低。
炖煮绿豆粥的时候,配糖量尽可能的降低,可以更大程度的降低绿豆汤的热量。如此,绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。
绿豆汤能促进消化
绿豆汤能促进肠胃的蠕动,从而加强消化系统,利尿,防止便秘。
一定程度的分解脂肪
绿豆汤的有效成分,一定程度上可以对残留的脂肪进行分解,还能抑制脂肪的堆积,从而控制脂肪。
绿豆汤减肥法
绿豆汤减肥具有一定的效果。
主料:
绿豆汤110g,红豆90g,山楂25g,红枣6g
。
制作过程:
绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。
将所有主料炖煮到豆煮烂即可。
分2等分,早晚各一份。
绿豆、红豆都能排毒养颜,卡路里比其他植物偏低,又富含着各种纤维;山楂可以健胃消食;红枣可以补血养气,四者搭配,相辅相成,疗效颇多。
食用方法:
一般来说,你可以把绿豆汤作为早晚饭,中饭正常食用,保持人体必需的营养元素,零食忌食,多喝水,有利于排毒利尿。
减肥的食物分为几种
1.豆类食物中的冷冻豆腐、薏仁、绿豆等在中医的减肥食谱中常被用到,我的减肥门诊中也有许多病人证实有效。
2.高纤维低糖蔬菜如:竹荀、韭菜、冬瓜、芥蓝菜、白菜、黄瓜、高丽菜、菠菜等。
3.水果类中的小蕃茄、柠檬、柚子、蕃石榴等含热量较低。
4.海产类中的海带、海哲皮、海藻等。
减肥期间吃以下食物:
1.生菜--纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用。
2.莴笋--芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3.西葫芦:扫清减肥后的暗黄面色这种平淡无奇的廉价蔬菜。西葫芦不宜生吃,烹调时不宜烧得太烂,以免营养损失。
综上所述便是绿豆粥会胖吗具体介绍,绿豆当中没有多余的脂肪所以各位朋友不用担心会长胖,另外绿豆当中含有许多的微量元素,可以帮助身体达到减肥的效果,因此不用担心食用绿豆会长身体脂肪,大家可以放心食用,希望本文可以帮助到大家。
绿豆饼作为一种健康、保健、消暑的食品受到很多人的喜欢。现代社会由于物质的发达,人们想要吃的食物都可以出去买的到,但是,卫生性就大打折扣。 然而,今天,在闲适的生活中,人们想吃什么时候,多了一条选择的途径,那就是自己动手做。
自己做的食物,不但保留了最全面的营养,还比较绿色健康。绿豆饼中有一种叫做潮汕绿豆饼的堪称是绿豆饼中的精华。今天,就让我们对其一探究竟吧!
潮汕绿豆饼做法:
材料:
低粉120克,水100克,木糖醇40克,低粉320克,猪油120克,绿豆1小碗,水3小碗,白糖适量
做法:
1.油皮材料:低粉:200克 猪油:60克(我用的是色拉油所以份量是45克) 白糖:40克 水:100克 油酥材料:低粉:120克 猪油:60克(同样用的是色拉油45克) 内陷:绿豆:1小碗 水:3小碗 白糖:适量
2.先来制作内陷:先将绿豆洗净,加入水放入压力锅上气后大火10分钟,转小火20分钟即可。我用的是电压力锅,所以水我放了2碗半,感觉还是有些多,豆馅做出来很细,如果喜欢颗粒状的适量减少些水的份量。
3.趁热拌入糖,搅匀。
4.外皮部分:饼胚部分:将油皮部分的所有材料混合揉成团,分割成16小份。
5.油酥部分的所有材料混合也揉成团,同样分割成16小份。
6.分割好的面团松弛15分钟。
7.将油皮部分压扁,包入油酥松弛15分钟。
8.松弛好的面团擀长成牛舌状,卷起松弛15分钟。
9.松弛好的面团再次擀长卷起,松弛15分钟。
10.将松弛好的小面团擀圆,包入内陷收口捏紧压扁。
11.烤箱预热190度,上下火中层15分钟,之后翻面10分钟。
12.出炉即可。
以前,人们想要吃到这种诸如绿豆饼的食物都要出去买,但是,现在随着经济的发展、制作工艺的强化,很多食物,人们都可以自己亲自动手做一下了。现在,你只要准备好充足的食材和工具,便可以足不出户的吃到你想要的美味啦!
吃着从外面市场上买回来的美味绿豆糕,你想过自己动手做吗?其实,绿豆饼的做法也不难,只要您愿意学习,就可以自己在家中制作出私人的绿豆饼。并且,您可以根据个人口味考虑放多少糖,建议最好少放点糖吃的更健康。那么,不妨去参考下自制绿豆饼的具体做法吧。
自制绿豆饼的具体步骤主要分为油皮、油酥、馅料三个基本步骤,做好这三步,绿豆饼基本就可以成形了。那么,不妨去看看家中自制绿豆饼需要准备的材料和道具有哪些吧,充分做好准备,才能保证绿豆饼整个过程的顺利完成。
绿豆饼
原料
油皮
低筋面粉100克、水50克、猪油30克。
油酥
低筋面粉70克、猪油35克。
馅料
绿豆250克、白糖100克(根据个人口味添加)、黄油30克。(馅料最后实用450克)
份量
10个
做法
先制作绿豆馅
1、绿豆先清洗干净后,泡水两个小时,也可以不泡。泡的更容易煮些。
2、泡好后的绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅水开后煮10分钟左右。
3、放入搅拌机中搅拌至碎
4、然后倒入平底锅中,加黄油,白糖,小火煮至成豆沙馅。如果你用筛子去皮后再炒味道会更好。但营养会稍流失。
5、油皮材料混合均匀,和好的面团一定是比较沾的,然后可以在案板上摔打,可以摔成长条。
6、油酥材料也混合好。冬天需要用的猪油会多一点,夏天猪油比较软,需要的猪油会少一点。只要混合成团即可。油皮和油酥都静置30分钟。
7、然后将油皮和油酥分成10份
8、油皮包入油酥
9、然后擀长
10、卷起
11、盖上保鲜膜,静置15分钟。静置的目的是为了后面更好擀。
12、然后再擀长,卷起。再静置15分钟。
13、然后取其中一个小剂子,按扁,擀成圆形
14、包入绿豆馅(每个绿豆馅是45克)
15、包好
16、包好的绿豆饼都收口向上,放入烤盘中,烤箱190度预热,中层,烤20分钟左右,中途将饼翻面至上色即可。
烤好的绿豆饼,左边是刚烤好后。表面有些膨胀。右边是烤好四个小时后的样子。
很多时候,外面买回来的绿豆饼可能含有大量的糖分或香料,让人吃的不太放心,在不知情的情况下多吃的话,可能会危害到身体健康。而如果学会了自制绿豆饼的方法,就可以足够保证绿豆饼的食品卫生,让自己吃的更加的放心,最重要的是吃出健康。
在平时的时候很多年轻的朋友都比较喜欢,我们知道鸡爪子里面富含有丰富的胶原蛋白,入口是一口满满的胶原蛋白,鸡爪子在平时最好是做得酥烂一些,这样吃的时候口感才会更好,而且骨头在吃的时候也会比较方便一些,吃鸡爪子不用担心会胖,而且还能减肥。
材料及做法:
1。大成鸡爪子8个,洗净,剪指甲,斩断。
2。水煮,水里面放料酒、盐、花椒、葱、姜,煮大概8-10分钟。
3。将煮好的鸡爪子迅速放冰水里面冰镇,这样才脆哦。然后将鸡爪子上的粘液洗净,我直接过凉水,一边冰镇一边洗,一定洗净哦,要么淹泡的时候汤就混了。
4。将买来的泡椒(我大菜市买的,超市,调料的地方都有卖哈)我放了200G连汤带水的、姜片,花椒粒、鸡精、盐、糖、醋调成淹泡汁(还有可以加一点高度数白酒,一点都不腥了,这次我没放),口味自己可以先尝尝,最好调重一点,这样才进味,如果想辣一点可以把泡椒切开。吃泡椒凤爪会胖吗从这里就看得出,鸡爪没有脂肪,怎么胖呢?
5。将洗净的鸡爪子放到淹泡汁里面,汁要摸过爪子阿,放冰箱,一宿就可以吃了。
现在大家知道吃泡椒凤爪会胖吗了吧?它含有如此丰富的胶原蛋白,多吃了不但不会发胖,而且还有美白皮肤的作用。如果你的皮肤暗淡发黄,建议可以多吃一点泡椒凤爪,这样就可以轻松瘦身了。它不但不会让你胖起来,还有减肥瘦身的作用呢。是款不错的减肥食物!
我们都知道甘蔗这样的一种水果,在平时的时候很多人都比较爱吃,尤其是在冬天的时候,甘蔗是最常见的,因为甘蔗的营养价值非常的高,而且其中富含有丰富的糖分,所以一次性是不能吃太多的,因为吃多了感觉会发胖,偶尔吃几颗。对于促进消化缓解咳嗽有帮助。
甘蔗里面含有的糖分非常丰富,所以,甘蔗是提取蔗糖的重要原料。甘蔗是一种热带、也热带作物。所以,甘蔗的原产地并不是我们国家。全世界大概有超过一百个国家在生产甘蔗。一般甘蔗有两种颜色,即绿色的甘蔗和紫色的甘蔗,红色的甘蔗和褐色的甘蔗虽然有,但是很少见。
吃甘蔗会胖吗
甘蔗的适宜食用人群非常广,不管是男女老少都可以食用甘蔗。有很多人问吃甘蔗会不会发胖,那么,到底吃甘蔗会不会发胖呢?带着这个问题,我们一起去看看甘蔗的营养价值和功效,以及看看甘蔗会不会让人发胖。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。
据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。
甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。
豆角是非常美味的食物,但是如果豆角做不熟或者是生吃有可能会导致中毒引起腹泻。对于减肥的人来说,吃豆角是不会引起肥胖的,因为豆角没有过多的脂肪,豆角中含有大量的蛋白质,所以说豆角非常适合减肥的人或者是怕胖的人吃。
1、不会长胖
豆角虽然含有大量的蛋白质,但是这种蛋白质是植物性的,和动物性蛋白不一样,它的热量很低,并且很容易被人体消化和吸收,同时,豆角中还含有丰富的纤维素,能促进肠胃的蠕动,加速人体的排泄,对便秘有很好的缓解。豆角中含有较高的钾,可以消除水肿,它是很适合在减肥的时候食用的,所以,吃豆角是不会长胖的。
2、不要生吃
有很多减肥的人喜欢生吃蔬菜,认为这样的热量很低,并能达到减肥的效果,有的蔬菜是可以生吃的,但是像豆角这样的豆类蔬菜是不宜生吃的,因为它里面含有植物凝集素,对人体的肠胃有很强烈的刺激性,会导致腹泻、呕吐、恶心等食物中毒的症状,因此,减肥的妹子千万不要生吃豆角哦!在烹饪豆角的时候可以少放点油,也是吃不胖的,但是一定要煮熟后再食用。
3、注意事项
很多人为了减肥走两个极端,一个是很少进食或者直接节食,另一个是把认为有减肥效果东西拼命地吃。虽然豆角有减肥的食用价值,但是不能多吃,否则会让肠胃胀气。
豆角的功效与作用
1、健脾和胃
豆角中含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维,能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能,并能促进消化和吸收,还有增进食欲的作用。常吃豆角能调理消化系统,预防急性肠胃炎,还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等。
2、利水消肿
豆角味甘性平,不仅对脾胃好,并且还有消暑化湿、利水消肿的功效,豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸,夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用,并能润燥利小便,还能治疗食少便溏和妇女白带过多。
3、能抗肿瘤
豆角中含有大量的维生素C,能促进人体抗体的合成,并能提高人体抗病毒的功能。豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体,能阻止癌细胞对人体的伤害,因此,常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。
4、适用人群
豆角是一般人群都能吃的,它是药食两用的食疗佳品,对食欲不振、急性肠胃炎等有很好的缓解作用。孕妇和哺乳期妇女食用豆角能达到很好的营养补充效果,因为豆角含有多种人体所需的营养物质,但是豆角不能吃多,否则会导致胀气,所以腹胀者不宜食用豆角。
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