吃板栗会胖吗 减肥期间吃板栗会胖吗
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行养生常识的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃板栗会胖吗 减肥期间吃板栗会胖吗》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
板栗所含营养价值高，其中的糖类和淀粉就占大部分，这就伴随一个问题了，吃板栗会胖吗?对于处于减肥期间的小伙伴来说，吃高糖板栗会不会反弹呢呢?减肥期间吃板栗会胖吗?板栗与胖是否有关系，下面我们详细解释下。
吃板栗会胖吗?
不用担心发胖问题。
板栗虽然所含的糖分和淀粉高，但是所含脂肪却很低，它不像油炸食物那样吃后容易发胖，适当吃不仅不用担心发胖的问题，还可以供给人许多的能量。
板栗所含的维生素也十分丰富，有维生素B、维生素C等多种营养成分，吃后对身体百益无一害，这是很多食物都不可比拟。
减肥期间吃板栗会胖吗?
减肥期间适当吃板栗是不会发胖的。
板栗本身不会使人发胖的，但是你过量食用另当别论了，如果一天摄入几斤的话，这可能就不是发胖的问题了，更严重的是你可能需要看胃病了。板栗吃多了不易消化，就算不是减肥期间，也要控制食用量。
板栗怎样吃更健康?
1、在两餐之间吃
板栗含糖和淀粉高，吃后容易产生饱腹感，所以吃了板栗后主食就应当适量减少，这样也不会摄入太多热量而长胖，并且食用板栗的时间在在两餐之间吃更佳。
2、适量减少主食
主食主要靠的是碳水化合物，而板栗中就富含碳水化合物，吃了板栗后，主餐的米饭就要少吃，为的是避免碳水化合物摄入过量。
3、板栗最好不要作菜肴
板栗是高热量食物，如果用在菜肴总，板栗的热量很更好，吃几个板栗就相当于一碗饭了。不过把板栗作为零食在两餐之间吃是非常好的，既可以解饿。
【温馨提示】板栗只要控制好量，完全不用担心发胖的问题。
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板栗香甜可口，在秋冬季节很受欢迎，吃法也很多了，炒着吃、蒸着吃、煮着吃等，花样百出。不过由于板栗高淀粉和糖类含量的食物，所以很多人担心吃板栗会便秘吗?还有板栗虽然营养丰富，但是真的都是对人有益的吗?吃板栗的好处与坏处都有哪些，让我们一起来了解下。
吃板栗会便秘吗?
少量食用不会导致便秘，过量则可会引起便秘上火等症状。
正是因为板栗中的糖分和淀粉含量极高，在炒着吃的时候很容易引起上火，过量则会引起便秘等问题。所以对于正处于便秘的人群最好要避开板栗，不要吃糖炒栗子，可以吃水煮的，吃完板栗可以来一杯蜂蜜水，加之平时多吃点蔬菜和水果，完全不用担心便秘的问题。
吃板栗的好处与坏处?
【吃板栗的好处】
1、板栗中含有的维生素和不饱和脂肪酸能防治高血压病、冠心病、动脉硬化等疾病，是是抗衰老的滋补佳品。推荐中老年人宜时常吃点板栗，有益于身体强健。
2、经常口舌生疮的小儿或者长口腔溃疡的人，可以多吃点板栗可以加速痛处的恢复，这是因为板栗中含有核黄素的作用。
3、适当吃板栗可以版主人补气健脾、厚补胃肠。板栗还是很好的解饿食物，因为板栗是高碳水化合物食物，能供给人体较多的热能，还能有助于脂肪的代谢。
4、板栗中还含有各种维生素，它可以帮助牙齿、骨骼、血管肌肉维持正常的功用，有效预防筋骨疼痛、骨质疏松等症状，抵抗衰老，是理想的天然保健品。
【吃板栗的坏处】
板栗营养好，能给人带来很多益处，但是很多人吃不对也会带来不少的坏处，一起来看看。
1、板栗无论是生吃还是熟吃，都考验人肠胃的消化能力。生吃板栗不容易消化，熟吃板栗很容易滞气，所以对于脾胃虚弱、消化不好的人来说，板栗亦不可多食。
2、板栗不是任何人都适合吃的，就算补也靠估量一下自己是否消化的了，建议风湿病患者和脾胃虚弱的人少吃板栗。
3、板栗可能会带给糖尿病人血糖值的波动，因为其极高的含糖量，糖尿病患者根本无法消化，所以还是要吃为好。
以上关于吃板栗的好处与坏处都作了简单的介绍，为了健康的吃板栗，希望您日常要注意这些问题。
板栗虽然营养价值高，吃起来的口感也不错，但是有一点，由于板栗的淀粉含量高，吃起来很干，很多人都喜欢吃完板栗后喝水，然后感觉不舒服，这是因为板栗引起胀气了吗?吃板栗真的会胀气吗?还有板栗一般也适宜多吃，那么板栗吃多了会怎么样呢?一起来看看。
吃板栗会胀气吗?
其实少量的食用板栗是不会胀气的。
由于板栗所含的淀粉和糖分极其高，生吃的话又容易不消化，熟吃也容易滞气，所以很多人因为吃板栗引起了胃病。所以在这提醒大家，每天进食板栗不宜超过10颗，既保证了营养的摄入，还不会让你感到胀气。如果本身肠胃就不适的人，每天不宜超过五颗。
板栗吃多了会怎么样?
前面我们说了板栗不能多吃，但是还是有很多人经不住诱惑，过量食用。板栗吃多了除了会感觉到胀气外，还会有哪些情况呢，一起来了解下。
1、板栗吃多了会便秘
板栗中含有膳食纤维，可以作为平衡日常饮食的粗粮替补，少量食用对人体是极有益的，但是板栗吃多了不仅没达到滋补效果，反而会导致便秘呢。
建议：板栗中富含的高蛋白、高糖类可有效刺激胃酸分泌，达到健胃作用，但是胃不好的人还是避免为宜。
2、板栗吃多了影响血糖
板栗是高糖坚果，它的淀粉含量相当的高，碳水化合物含量比马铃薯、粗粮、谷类都还高。糖尿病人本身就不适宜摄入含糖高的食物，这会影响血糖值的平衡，如果大量的摄入板栗，对糖尿病患者的健康不利。
3、板栗吃多了易发胖
板栗的热量含量高，可作为日常能量供给的饮食，但是不适合吃了正餐之后还吃大量的板栗，这样会容易造成热量摄入过高，导致发胖。
建议：可以把板栗当做两餐之间的零食，吃了板栗零食应适当较少正餐的摄入量。如果把板栗做成菜，也不宜大量食用。
4、板栗多了会胃不舒服
适当的吃板栗本来是有益于脾胃的，但是吃过多了就会因为板栗不易消化，导致体内滞气，对肠胃功能差的人来说，简直是雪上加霜啊，为了避免有胃病的人病情加重，少吃或者不吃板栗。正常人也应该适当的保持数量。
板栗吃多了会怎么样?以上几种情况都是板栗吃多了惹出来的麻烦，如果你想避免这种麻烦，就管好自己的嘴巴，少吃板栗哦。
晚上吃杏仁会胖吗
1、晚上吃杏仁会胖吗
杏仁中富含的不饱和脂肪酸,不会使人发胖,还会替换掉一些坏的脂肪,达到瘦身的功效,且杏仁中大量纤维有助于增添饱腹感,这对控制体重大有好处。此外,杏仁的细胞壁非常的特殊,可以阻止脂肪酶与脂肪的接触,从而阻碍了脂肪的吸收与消化,这对于减肥大有作用,因此,杏仁吃多了不会造成脂肪的堆积而引起的发胖。
2、杏仁的功效作用
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
3、杏仁吃多了会怎么样
正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
杏仁的吃法有哪些
1、杏仁豆腐
材料:甜杏仁、牛奶、豆浆、白糖
做法:
把杏仁用水浸泡,去除外衣,磨成浆汁,用布沥去渣。
将杏仁汁和豆浆下锅烧开,放入白糖煮化,煮成汁水带一点黏性,这时放入牛奶。
煮开后关火,放入碗内,冷却后凝固,结成小块,淋上糖汁即可。
2、红糖杏仁曲奇
材料:黄油80克、红糖60克、全蛋25克、大杏仁45克、低筋面粉132克。
做法:
杏仁放置在烤盘上,用上下火150度烤5分钟,马上取出来微凉。
黄油取出来在室内温软化,切成小块,用打蛋器搅拌松散。
红糖先用汤匙压均匀,没有明显大颗粒红糖快结在一起。
用打蛋器搅拌均匀。
分次少量的加入鸡蛋液。
将鸡蛋搅拌均匀后,放入面粉,搅拌均匀。
看不到明显面粉,加入烤好的杏仁粒拌均匀。
取一张保鲜膜平放在案板上,倒入饼干面糊。
将饼干面糊放入保鲜膜盒内或是饼干磨具盒内,压成平整的长方形状。
将面团移入冰箱冷冻保存2小时,取出后切成5毫米厚状。
烤箱160度预热,160度上火,155度下火,烤25分钟左右即可。
杏仁怎么挑选
购买杏仁时应注意挑选颗粒饱满,颜色较浅,体积正常而非干瘪微小的,气味香而新鲜的杏仁,而不要挑选颜色过深,看起来干瘪的杏仁,这类杏仁多数用化学物品加工过,或者营养流失,发霉变质,不宜食用。
选购时注意:
首先把杏仁放在手上,掂质量,重的是好的,里面肉比较饱满。还有一个办法是放在水里,沉下去的是好的,浮着的是差的。
其次果仁颜色绿色比黄色的新鲜,储藏时间太久的不宜再食用,有走油变味的现象也不宜再食用。好的杏仁果壳一般是淡黄色,如果是白色,那就是用双氧水漂过的,不建议购买。
最后自然开口的要比机器人工开口的好。在杏仁的成熟过程中,随着杏仁不断长大,会推动包围它的外壳直至自然裂开,这样得到的便是成熟的果实。如果没有长熟,果外壳将不开口,加工商会用外力将其夹开,如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。可以试着把果壳合拢,如果能完全闭合或者只剩一小条缝,则是人工开口的,自然开口的常常是裂开一大条缝,完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满,不像人工开口的那样壳大肉少。
吃紫米会胖吗
1、吃紫米会胖吗
吃紫米不会发胖。 紫米本身的热量不算很高,再加上脂肪含量也比较少,吃了一般不会出现发胖的情况,再加上紫米含有比较多的膳食纤维,食用后在一定程度上反而能起到减肥瘦身的效果。
2、紫米减肥的原因
紫米中蛋白质、氨基酸、淀粉、纤维素等成分含量高,在食用之后能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入量,从而减少了热量和脂肪的摄取。 2、紫米中的膳食纤维不仅能增加饱腹感,还能帮助消化,促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便,减少胆固醇吸收的作用,从而能起到一定的降脂减肥效果。
3、紫米的营养价值
3.1、氨基酸组成全面,营养丰富
氨基酸是构成蛋白质的基础,常见的氨基酸有二十多种,其中赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、色氨酸、亮氨酸为人体必需氨基酸,这八种氨基酸人体不能合成,必须不断从食物中直接摄取。
3.2、淀粉含量高
紫鹊界紫米中淀粉含量高,据测定:紫鹊界紫米中淀粉含量为70.1%,能充分保证人体所需热量的来源。因此,经常食用紫鹊界紫米,对人体保肝解毒、节约蛋白质和抗酮体等有一定作用。
3.3、纤维素含量高
紫鹊界紫米中纤维素含量高,据测定:紫鹊界紫米中粗纤维含量为1.34%,纤维素有充盈肠道、增加粪便体积、促进肠道蠕动、促进消化液的分泌、减少胆固醇吸收等作用。因此,经常食用紫鹊界紫米,对预防动脉硬化、防止肠癌大有益处。
紫米和黑米的区别
区别:一般大病之后,身体需要细细的调养,病后消化能力弱的人,建议吃紫米调养,不要急于吃黑米。
1、黑米:
首先,黑米是水稻类粮食,属珍贵的品种类, 黑米中的营养成分按占干物质计算,含粗蛋白质10%,粗灰分约2%.黑米做的米粥味道香甜,清新适口,滋补作用很不错。
黑米的光泽鲜艳,抓一把黑米在手闻一闻有清香味。紫米也是有很清香味,但是相比黑米要差。
黑米是少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者的优良补品。
2、紫米:
紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,并不是黑米,也不是属于黑糯米。
紫米也是属于糯米的一种,和我们平时吃的大米相比,是它的种皮有一薄层紫色物质。用紫米煮出来的饭味道香美可口。和黑米一样作为民间珍贵的补品。因此民间有补血米,长寿米之称。滋补作用(补血益气、健肾润肝、收宫滋阴)很强,还被成为“药谷”。
紫米粥的制作方法
1、做法一:
紫米50g、大米50g、赤小豆20g、绿豆20g、核桃4个;辅料:糖1勺、水适量;
准备所有材料；
把紫米、红豆、绿豆、淘洗干净,核桃砸出果仁洗干净；
全部倒入高压锅内胆,加入适量的水；
盖上锅盖,选择粥的按键；
用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠,米和豆子都很软烂,加上1小勺糖,就更好吃了。
2、做法二:
紫米100g、芋头100g;
调料:冰糖1大块、椰浆适量。
3、做法三:
紫米洗浄浸泡两个小时,水开后倒入紫米小火慢煲；
芋头切小块,紫米煲约40-50分钟至熟软;
倒入芋头块,根据个人口味加入适量冰糖、椰浆；
再煲至芋头熟软即可。
晚上吃玉米会胖吗
1、不会。玉米含有较多的微量元素硒,镁,还有丰富的赖氨酸,木质素以及被称为“致癌化学物手铐”的谷胱甘肽等多种抗癌物质,故是抗癌食品。其所含较多的纤维素,可促进排泄,对防止肠癌和减肥也有显着作用。因此,玉米作为主食经常食用,对于保持身体健康,防病强身十分有益。
2、晚上吃玉米不会导致肥胖,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的,不要担心会引起肥胖,但是建议您合理饮食,不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。另外可以用玉米须泡水喝,可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。吃玉米肯定不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。
常吃玉米六大神奇功效
1、玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
2、预防心脑血管疾病
现代的医学研究表明,玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3、玉米可以明目
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
5、调节荷尔蒙
玉米中含有的维生素E的含量是非常的多的,这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,能提高性能力,还可以预防小产现象的发生。
6、玉米须还有美容、减肥功能
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。
玉米有哪些食用注意事项
1、生食和熟食玉米哪种更有营养:煮熟或蒸熟的玉米营养、同时也更易人体吸收。
2、把玉米粒的胚尖一起吃掉,许多营养集中在这里:吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
3、肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
4、玉米尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。
吃苏打饼干会胖吗
1、吃苏打饼干会胖吗
会。因为苏打饼干加入了精炼混合油,使其脂肪的含量远远高于馒头等食物。100克苏打饼中含脂肪8克,与同等量的馒头足足多了7克脂肪,量相当于多摄入了63千卡的热能力。
苏打饼干热量比其他类型的饼干所含的热量相对低一些,且其含糖量较少,因此受到众多减肥者的青睐。但大部分减肥者因此对苏打饼干产生一定的误解,以为糖分少、热量叫低,就可以肆无忌惮地食用,这是一个很严重的错误。
苏打饼干也是用高温烘烤的,因为加入了精盐,使钠含量增加;高温烘烤,也使丙烯酰氨含量增加,这都是会对人体健康产生不利影响的。如果一天吃2-3小块的苏打饼干,对身体没什么太大的影响,但是如果长期且大量食用,不仅对身体健康不利,还会很快增肥。
2、苏打饼干热量高不高
苏打饼干也属于高热量高脂肪的零食,吃后容易使人发胖且对健康不利,建议尽量少吃,浅尝即止。
营养专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,因为经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺少优质蛋白,只能提供短时间的能量。
3、吃苏打饼干的建议
3.1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。
3.2、多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。
3.3、饼干虽然好吃,不论何种类型的饼干,都不要过量。
苏打饼干的主要成分
苏打饼主要成分为淀粉质,当中包含调味剂、盐分和植物油。每包梳打饼约含110卡路里、5克脂肪及2克饱和脂肪,而钠质则高135毫克,故苏打饼实非健康类饼干。苏打饼干有哪些,再多的都不建议大家多吃。
苏打饼虽含大量淀粉质,但不能以其代替其他淀粉质主食,例如白饭、米粉及面条等。每一百克梳打饼,已有高达20.2克脂肪,相比起每100克中只有0.6克脂肪的白饭,苏打饼的脂肪量高出很多。
再加上因它含高盐分,因此多吃除影响体重外,还可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。此外,食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数,所以糖尿病者不宜常吃。
如想在餐与餐之间吃些较饱肚的小食,可改选纤维量较高的无糖谷物饼。
吃苏打饼干养胃不靠谱
一些人喜欢吃苏打饼干,认为这样可以养胃,但事实并非如此。
从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神奇。事实上,苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成的糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。
更重要的是,酥脆的苏打饼干油脂含量是相当可观的,大部分产品的脂肪含量都在20%~30%,如果误以为是健康饼干而大量吃,后果可想而知。所以，这样一种饼干,建议大家还是少吃为妙。
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