相信大家在平时的时候一定要吃过木瓜奶昔,这一道美食的制作方法比较简单,主要选择的是牛奶蜂蜜,再加上适当的木瓜切成块状,搭配上椰果的配料,木瓜需要提前放到锅中蒸15分钟左右,这样做出的奶昔味道才会更好一些。
“木瓜是贵族水果之王.含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收;清新味美得令人停不了口,也是一款美容护肤养颜的好甜品。”
食材明细
木瓜
半个
牛奶
200Ml
蜂蜜
2勺
奶香
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木瓜奶昔的做法步骤
1准备材料,将木瓜洗净,切半个,去皮去籽。
2半个木瓜切成小块,放进碗里。
3放进蒸锅用中火蒸15分钟。
4蒸好后,倒入牛奶。
5将木瓜牛奶一起倒入料理机,搅拌成泥。
6装入透明格里斯,上面加上一点木瓜粒。喜甜的可以到入蜂蜜即可。
使用的厨具:食物调理机、蒸锅。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍香草木瓜奶昔。
2.接下去准备主料:木瓜半只,牛奶适量,香草冰激凌一块
3.搅拌机中放入切块的木瓜
4.倒入适量牛奶,不要超过搅拌机刻度线哟,O(∩_∩)O
5.继续加入切好的冰激凌,请尽量切小块哟,保护好搅拌机的刀片~
6.接下去的时间,就交给搅拌机吧~注意木瓜和冰激凌都很嫩,短短几十秒就可完工啦
7.好啦,一杯美味可口,养颜又美容的DIY香草木瓜奶昔完工啦~爱美的MM们,可以替换其它水果以补充各式各样的维生素
香草木瓜奶昔的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
每当炎炎夏日,大家在大马路上或多或少都能看到人们手中不是拿着水就是冰镇的饮料,要不就是冷饮,当然还有奶昔,这都是人们为了抵抗夏日的炎热而准备的。这其中最能解暑又好吃的莫过于奶昔了,而且对于我们现代人而言,奶昔是属于比较常见的夏日冷饮了,而且显示中有好多地方有的卖的。
我们大多数人对于奶昔只知道吃,但是却不知道奶昔是怎么做的。一般人们想吃的时候都会去店里面买。但是如果某个时候你想吃但是店里却没得卖或者卖完了的时候,你该如何处之。这时候你就要需要知道奶昔的做法,方便自己动手制作。
奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。
制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了。 把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。
原料:制作约400毫升,小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙制作 :芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
了解了这么多关于奶昔制作的知识,相信大多数人已经知道了奶昔是怎么制作的了,也发现了其实制作奶昔并不难,需要的是我们的耐心。但是在制作奶昔的时候,我们不可能一步到位,一下子就能做得很好吃,也是有摸索的阶段的。所以当我们一次或者几次做不好的时候千万别灰心,再试几次就好了。
奶昔分为很多种,比如香蕉奶昔,苹果奶昔,黄瓜奶昔,芒果奶昔等等,一般奶昔中都会加入一些水果,不仅味道更好,还能补充维C,可以减少体内的黑色素,让皮肤变得更加白嫩。
香蕉奶昔的制作方法
取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK, 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
葡萄奶昔的制作方法
取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。
折叠奶昔的制作方法
制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!
哈密瓜奶昔
配方:香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖2小匙开心果 少许哈密瓜 1个
做法:1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。
2.将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。
3.维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
美宝奶昔
材料:鲜牛奶210克,巧克力冰淇淋球1只,白色糖浆30克,巧克力粉1茶匙,速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少许。
载杯:350克直身玻璃杯制法:将碎冰块放入搅拌器内,加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰冻并起泡沫为止,然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀,插入饮管2支,长梳打匙1只供饮用。
芥菜奶昔
材料:芥菜(广东)1叶,西红柿半颗,葡萄若干个,酸奶一杯,(冰块加不加都可以)
制作方法:
1.将材料洗净
2.将芥菜,西红柿切成小粒状,葡萄去皮去籽
3.将芥菜,西红柿,葡萄,酸奶放入搅拌机中搅拌(最好搅拌2-3次,使得食物纤维更加纤细,更利吸收)
芥菜有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈,含有丰富的维生素,具有提神醒脑的作用.番茄富含维生素A、C、B1.B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素.葡萄中富含葡萄糖,更容易被人体吸收,且能降低胆固醇,抗氧化,抗癌.酸奶内的乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质.综上所述:此饮品有利于肠道的吸收,宽肠清胃,提神明目,补充人体必需的纤维素,维生素.对于消化不良,亚健康人群,减肥人群,眼科患者的最佳饮品,欢迎试用.如若不喜欢芥菜的味道可以自己增减
西红柿奶昔
材料:
低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙。
做法:
1、先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。
2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢,也可在杯子里添加冰块饮用。
樱桃奶昔
材料:
樱桃100克,酸牛奶180克,砂糖10克。
做法:
1、首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉,然后将果肉放到一个盘子里。
2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。
3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。
4、将榨汁机的开关按动,把全部材料打匀打细就可以了。
黄瓜奶昔
材料:
冰块,酸奶,冰淇淋,开心果仁,黄瓜,芹菜,薄荷叶。
做法:
1、 黄瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷叶。
2、 把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。
3、 把开心果仁放入搅拌机打碎。
4、 把已经打好的奶昔装杯。
5、 撒开心果仁碎,放柠檬和薄荷叶做装饰。
点评:
黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,所含的热量和脂肪都较低,早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外,还很清润哦。
芒果大家都吃过,是一种很常见的水果,它的营养价值是比较高的,所以在平时的时候可以适当的食用,它也可以做各种的甜品,比如说芒果木瓜奶昔就是不错的选择哦,可以降低胆固醇还可以促进肠道蠕动哦。
芒果木瓜奶昔
芒果木瓜奶昔的材料:
木瓜1/4个,芒果1个,牛奶1盒,冰块随个人喜欢。
芒果木瓜奶昔的做法:
1、将芒果和木瓜洗干净,去皮。
2、把芒果和木瓜去核,切成小块放进搅拌机里。
3、加入牛奶,把搅拌机盖盖紧,点动按钮开始搅拌。
4、搅拌约20秒,最后一杯细滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成了。
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。搭配牛奶木瓜一起食用的话补充丰富的营养物质的同时还可以有将甘油三酯和胆固醇的作用,同时还可以促进代谢,对于便秘等人群有很好的缓解的作用,而且还可以有防止心血管疾病的功效。
上面介绍了芒果木瓜奶昔的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素CE,具有促进肠道蠕动的作用,防止便秘和癌症的发生,而且还可以有降低胆固醇的功效,不妨试试吧。
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