醋香附的功效与作用及禁忌
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“醋香附的功效与作用及禁忌”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
香附作为一种草科植物，根茎是最关键部位，而且可以帮助我们治疗肚子胀气。对于女性的一些妇科疾病也可以起到缓解的作用，还能够帮助女性朋友保护子宫，预防子宫癌的发生，所以说醋香附可以讲是女性朋友的最大保健帮手，那么现在我们就详细的去了解一下醋香附功效，
在生活上很多的女性都会受到一些妇科疾病的影响，即便是不严重，但是也会影响到自己的生活还有工作，所以在生活当中我们一定要多去了解这些保健的植物和药材，让它们更好的为我们的身体健康服务。
功能主治
理气解郁，止痛调经。治肝胃不和，气郁不舒，胸腹胁肋胀痛，痰饮痞满，月经不调，崩漏带下。
对子宫的作用
香附子(购自南京，据说产于广东)5%流浸膏，能抑制豚鼠、家兔、猫、犬等离体子宫(已孕及未孕)的收缩，对子宫肌张力的弛缓作用，与当归流浸膏相似，但效力较弱。香附所含的油有微弱的雌激素作用。
镇痛作用
用小鼠电盘刺激法，香附子(采自贵阳)20%醇提取物0.5毫升/20克体重皮下注射，能明显提高小鼠痛阈。
抗菌作用
块根有抗菌作用，其提取物对某些真菌有抑制作用。
上面就是关于相扑的一些养生保健作用介绍，当你发现自己的身体存在这样的问题的时候，不妨通过这些药材，帮助你更好地调理自己的身体，这样就可以更好的远离一些妇科疾病的困扰，保障身体的健康。
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香附的功效与作用
香附的主要作用是理气解郁和调经止痛。它可以用来治疗肝郁气滞引起的胸腹胀痛、消化不良以及月经不调、乳房胀痛等。
除此之外，香附还具有一些有益身心的保健功效，如：
1、强心降压。香附中的生物碱、黄酮、苷类、酚类
等均具有强心脏的作用，并且服用香附还能使得血压降下来，老年人可以经常服用。
2、静心安神。在季节交替之际，或者工作繁忙时，人们的脾气就会变得暴躁起来，心情也会没来由的烦闷，这时候服用香附，可让浮躁的心沉淀下来，起到安抚情绪的作用。
3、抗菌消炎。香附有抗菌的作用，对真菌感染所致的一些炎症有很好的疗效。
4、保护肠胃。香附中的一些成分可起到增强肠胃活动的作用，并且能够降低直肠的温度，起到一定的保护作用。
5、镇痛解热。香附提取物具有解热、镇痛的作用，对肝气郁结所引起的上火、气血不畅引起的疼痛均有一定的疗效。
香附是不是中药
香附主要生长在田间，根部十分发达，并且适应能力也很强，也因此成为了世界上较难除去的杂草之一。它的存在，使粮食失去了应有的养分，使得粮食无法正常生长，令依靠田地生活的人们恨得牙痒痒。
也因此，很多人就把香附误认为是杂草，但其实，香附是一种治病良药，是中草药的重要组成部分。香附具有很强的药理功能，对大部分人来说，它是难以根除的杂草，但在中医的眼里，它却是不可多得的治病良药。
说到香附，我们还不得不提到它那特殊的香气，能够缓和心神，使人身心得以放松。也因此，香附被广泛用来提炼芳香油，具有极高的经济价值。
香附的炮制方法
香附的炮制方法十分重要，不同的炮制方法所起到的功效也会有一定的差异。在炮制香附时，会根据工艺的不同而选择不同的材料，如制香附会用到黄酒、米醋和砂糖，醋香附只取香附和醋炒制。下面我们就来看看香附的几种炮制方法。
1、生香附。取香附，捡去其中的杂质，碾成碎末即可。
2、制香附。将碾碎的香附放入容器中，再用黄酒和米醋拌匀，接着混入炒好的砂糖水中，继续炒干。
3、四制香附。取香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜加开水烊化，拌炒至干透取出。
4、醋香附。取香附加醋拌匀，闷上一晚，然后放入锅中炒至微微发黄，取出晾干即可。
香附可做什么吃
虽然说香附是一种重要，但是香附也是可以搭配我们常见的一些食材做成药膳的哦，如香附豆腐汤、香附良姜鸡肉汤、香附炖鸡汤、香附芡实粥等，还可以做成茶饮，单独煮制或者是搭配玫瑰、甘草等煮成茶饮都是可以的。
从这里我们不难看出，香附可以与多种食材搭配，做成汤或者粥或者茶饮，不同的搭配起到的功效自然也是不同的。如香附豆腐汤可行气健脾，可用于治疗急性病毒性肝炎；香附良姜鸡肉汤可疏肝行气，可用于治疗溃疡病或者胃寒。
需要注意的是，用香附做日常饮食时，不可用铁器等金属制品煮制，会影响到药效的发挥，并且有可能发生化学反应产生致癌物。
香附的宜忌人群
香附适宜长期气血不畅、郁结于心的人群服用，如工作压力大、情绪紧张的人群可经常服用。
香附还适宜女性和老年人服用。香附具有调经止痛、强心降压的作用，对这两种人群都颇有好处。
需要注意的是，孕妇、气虚和阴虚体质的人群，需要谨慎服用。如需要服用时，必须在医生的指导下进行。
很多的女性都会受到各种各样妇科疾病的困扰，而且妊娠时期的女性，最担心的就是自己胎儿的一个保健问题，所以在平时的生活当中，应该多注意一些养生保健的药材，可以帮助自己起到一个补充治疗的作用，香附对于女性来说，都可以帮助女性调理自己的一些妇科疾病，还能够安神养胎。
不要以为养生保健安神养胎这些问题，就一定要吃各种各样的保健药物，实际上那样并不利于我们的身体健康，自古以来我们主要提倡的都是一个身体的调理，而而香附子就可以发挥它的功效。
脘腹胀痛
香附可用于肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛。配柴胡、青皮治胸胁痛。配高良姜治胃寒痛。
调经止痛
中医认为，香附可用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛。配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛。
对子宫的作用
香附能抑制离体子宫的收缩，对子宫肌张力的弛缓作用，而且香附所含的油有微弱的雌激素作用。
镇痛作用
用小鼠电盘刺激法，香附子(采自贵阳)20%醇提取物0.5毫升/20克体重皮下注射，能明显提高小鼠痛阈。
四制香附：取净香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜(加开水烊化)，充分拌炒至干透取出。(每生香附100斤，用米醋、黄酒、童便各12.5斤，炼蜜6斤)
醋香附：取净香附粒，加醋拌匀，闷一宿，置锅内炒至微黄色，取出晾干。(每香附粒100斤，用醋20斤)香附炭：取净香附，置锅内用武火炒至表面焦黑色，内部焦黄色，但须存性，喷淋清水，取出晒干。
上面就是关于香蒲草的一个保健功效期介绍，其实很多人都会觉得很神奇吧?但实际上就是这些草本植物，一直以来都是我们养生保健的最佳食物，从古至今都有各种的记载尤其是作为一种中草药材，它们发挥着自己独特的功效，
制香附的功效与作用
制香附味辛、微苦、甘，性平。具有疏肝理气，调经止痛等功效与作用。不仅如此，其功效和作用甚大，下面介绍具体介绍其功效与作用。
1、抑制子宫。流浸膏能抑制兔、猫、犬等离体子宫的收缩，对子宫平滑肌起松弛作用，与当归相似，但力较弱。
2、雌激素样作用。对去卵巢大鼠皮下注射和给药，均能使上皮角质化。提示香附有弱的雌激素样作用。并以挥发油香附烯作用最强，其次为香附酮。其所含挥发油倍半萜烯类具有抑制前列腺素合成的活性。这些都与其调经止痛有关。
3、解痉和促进胆汁。醇提物对回肠平滑肌有直接的抑制作用，对组胺喷雾所致豚鼠支气管痉挛有保护作用。
4、解热：醇提物对酵母菌引起的大鼠发热有解热作用。39分钟后可明显降低大鼠正常体温。较氯丙嗪的降温作用强，但作用时间较短。
5、镇静：挥发油小鼠腹腔注射阈下剂量的戊巴比妥钠有协同催眠作用。挥发油家兔静注后，翻正反射迅速消失，痛反应、角膜反射迅速消失，并有四肢强直现象。
6、抗炎：醇提物大鼠腹腔注射，对角叉菜胶和甲醛引起的足肿胀有明显的抑制作用。其作用比氢化可的松5～l0mg/kg为强，有效成分为香附三萜类化合物。
7、镇痛：醇提物小鼠皮下注射，能明显提高痛阈。香附三萜类化合物5ml/kg灌胃的镇痛效果，与乙酰水杨酸30mg/kg相当。 ...
制香附是什么
制香附是什么呢？普通人应该对此不太了解，但是医生大夫都知道。因为制香附是一种中药，对我们一些人体疾病有很大的疗效作用。
制香附味辛、微苦、甘，性平。主要含挥发油等成分，含量达0.65%～l.4%。主要为β-蒎烯、莰烯、1，8-按叶素、柠檬烯、对一聚伞花素、芹子三烯、β-芹子烯、香附子烯、α-香附酮、β-香附酮、香附醇、异香附醇、香附醇酮、绿叶萜烯酮、α-莎草醇、β-莎草醇、环氧莎苹奥、莎草奥酮等。还含三萜类、黄酮苷类、生物碱、葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质、无机元素等成分。
因此，制香附具疏肝理气，调经止痛等的功效。
制香附的制作方法
制香附是一种味辛、微苦、甘，性平的中药，那么，制香附的制作方法是怎样的呢？其实，从“制香附”的名字，我们大概可以猜到制香附的制作方法。制香附，顾名思义，就是用香附制作而成的，下面为你们具体介绍一下制香附的制作方法。
制香附的具体制作方法是将碾碎之香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖，加水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干。 (每香附粒100斤，用黄酒、米醋各20斤，砂糖6斤)
另外，制香附干燥根茎多呈纺锤形，有时略弯曲。长1.5～4.5厘米，直径5～10毫米。表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹及数个隆起的环节，节上有棕色毛状鳞片及残留的根痕；去净毛须者，则外表光滑，环节不明显。质坚硬，经过蒸煮者断面色棕黄而微紫红，显角质性；生晒者断面色白而显粉性，周边与中心分层明显，中心色略深。气芳香，味微苦。以个大、色棕褥、质坚实、香气浓者为佳。
制香附的食用方法
既然大家都知道制香附有很多功效与作用，那么，作为一种中药，制香附在日常生活中怎么吃，才对我们的身体健康有所帮助呢？
玫瑰香附猪肝汤
材料：香附5克，猪肝300克，干玫瑰花7朵，葱段、姜片、橄榄油、淀粉、盐、料酒各适量
做法：
1、猪肝洗净切片，加少许淀粉拌匀。
2、香附洗净，与玫瑰花一起，加3碗水，煮约5分钟出味后熄火，去渣留汤。
3、汤汁煮滚，滴数滴橄榄油，入猪肝片、葱段、姜片，快火煮熟，加盐、料酒调味即可。
功效：理气解郁。
香附芡实粥
材料：香附10克，芡实15克，粳米50克，白糖适量
做法：
1、将香附放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入芡实、粳米煮粥。
2、待粥熟时，加白糖调味即可。
功效：疏肝理气。
香附茶
材料：香附、川芎、茶叶各3克
做法：
1、香附、川芎润透，切薄片。
2、把川芎、香附、茶叶放入炖杯内，加水250毫升。
3、把炖杯置大火上烧沸，用小火煎煮10分钟即成。
吃制香附时要注意什么
虽然制香附有很多功效与作用，但是作为一种中药，其既有有利的一面，又有其相反的一面，因此，制香附也有其副作用，吃制香附的时候我们也要注意一下几点情况，不然，其效果只会适得其反。
1、凡气虚无滞、阴虚血热者忌服制香附。凡月事先期者，血热也，法当凉血，禁用此药。独用、多用、久用，耗气损血。采得香附，阴干，于石臼中捣，勿令犯铁，用之切忌。
2、制香附具有毒副作用，香附醇提取物给小鼠腹腔注射的半数致死量为１.５ｇ／ｋｇ。但本品毒性很小，饲料中含量不超过２５％时，大鼠可以耐受。达３０％～５０％时，动物生长受到一定抑制。因此，制香附不可多吃。
野生植被在很古老的时代就开始被人类利用，有的时候因为它特有的食用价值，也有的时候是因为其特有的药用价值。这种利用野生植被为人类造福的习俗，一直沿用到了今天。在今天，人们依然会上山采摘一些可以为自己所用的植被。而且，野生植被因为其天然无公害而受到了很多人的喜欢。
香附作为一种野生植被，也被人们很好的在利用。但是有一部分人却不认识这种植被，但是，生活在农村的居民，想必都会认识这种植被。那么，香附具有什么功效和作用呢?
理气解郁：用于缓解肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛。
配柴胡、青皮治胸胁痛。
配高良姜(名良附丸)治胃寒痛。
调经止痛：用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛。
配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛。
中药香附的作用
对中枢神经系统的作用：
1、解热镇痛作用
降温作用
香附的功效与作用
2、对心血管系统的作用：香附总生物碱、甙类、黄酮类和酚类化合物的水溶液亦有强心和减慢心率作用，并且有明显的降压作用
3、雌激素样作用：香附挥发油有轻度雌激素样活性。
4、对子宫的作用：无论己孕或未孕，都有抑制作用，使其收缩力减弱、肌张力降低。
5、 抗炎作用：其中成分IV-B对角叉菜胶所致脚肿的抗炎作用，比氢化考的松强8倍，安全范围大3倍。
6、对肠管的作用： 附挥发油浓度为5μg/ml 时可抑制肠管的收缩，当浓度增加至20 μg/ml时，显明显的抑制作用，使肠管收缩幅度降低、张力下降。
7、抗菌作用：体外试验，香附挥发油对金黄色葡萄球菌有抑制作用，对其他细菌无效。
8.、其它作用：香附醇提取物对组织胺喷雾所致豚鼠支气管痉挛有保护作用。
以上就是炒香附的作用和功效。你会不会感叹一种小小的野生植被怎么竟然会有这么多的作用和功效?其实，生活中就是缺乏发现的眼睛，在我们周边有很多可以为我们所有的物种，只是需要我们去做一个有心的人。
韭菜是大家生活当中非常常见的蔬菜。韭菜的做法也是多种多样的，可以炒着吃，还可以剁成馅来包饺子。韭菜馅饺子也是非常受欢迎的美食。韭菜当中含有的粗纤维很多，维生素等含量也比较高，对于人们身体的好处还是比较多的。但是，经常便秘的人应该尽量减少韭菜的食用。那么，韭菜功效与作用禁忌有哪些呢？
功效与作用
营养丰富韭菜中含有所有微量元素、维生素，并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些，并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的。
补肾温阳
韭菜中含有‘锌’元素，而‘锌’是可以促进男性生殖器官发育，同时能够起到温养精子的作用。韭菜是属于味辛、性温的一种食材，能够起到温肾助阳的效果，这个在《本草拾遗》古籍中也是有记载的，记载是说‘韭菜益阳’。
增进食欲
韭菜在春天长出来后它的挥发油和香辛料是特别香的，挥发油在春天也会更好的发挥，挥发油的食物是能够促进食欲的，很多人没有胃口，但是吃了韭菜后就会显得愿意吃东西了，其原理就在这里了，
增强体力
很多人吃过韭菜之后都会感觉身上有劲了，这个其实是有根据的，韭菜中含有所有微量元素、维生素，并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些，并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的，这个营养价值高上面已经说过了。
护肤美白、抗衰老
韭菜是墨绿色食物，有人认为黄色、红色蔬菜的胡萝卜素含量会高，这个其实是错误的，墨绿色蔬菜胡萝卜素含量更高，墨绿色会盖过黄色和红色等;韭菜胡萝卜素含量是1400mg，对于女性来说是非常好的蔬菜，胡萝卜素含量高对皮肤的抗衰老起到很好的作用，所以具有美白、护肤的功效。
抗疲劳
韭菜属于是绿色食物，各种营养价值都很高，从上面就可以看得出来，经常吃韭菜能够起到一定的抗疲劳的作用。
护眼名目
韭菜为墨绿色蔬菜，其中胡萝卜素含量达到了1400mg，胡萝卜素含量高的食物对眼睛是有好处的，所以韭菜也能够起到护眼名目的作用。
杀菌消炎
韭菜中含有硫化合物，而硫化合物是能够起到一定的杀菌消炎的作用的，对于绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾之类的细菌都能起到一定的抑制作用，人遇到伤寒吃韭菜也就有一些效果的。
降血脂、降血压
韭菜含有硫化合物上面已经说过了，硫化物本身的作用是刺激人体的血管，会导致血管弹性更好一些，所以对降血脂、降血压是能起到一定作用的。
哪些人不能吃韭菜
首先，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火的症状更为严重。同时，儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜。
其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，但它也不易消化。所以，胃溃疡患者，肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
最后，大病初愈的人，由于体制较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。
此外，韭菜对于子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。
还有一点需要注意的是，韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸)，所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。
茄子是我们生活中非常常见的一种蔬菜，这种蔬菜因为它的外皮是紫色的，所以它的营养价值是非常高的，因为生活中自然的紫色的蔬菜非常的少，经常吃茄子，具有预防动脉硬化的功效，而且他还不会使人体发胖，在做的时候烧茄子是最受大家欢迎的一种吃法，那么茄子都有哪些功效与作用禁忌呢?
茄子的营养价值
茄子营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成分，尤其是茄子中富含其他果蔬少有的维生素p，是一种具有较高食用价值的蔬菜。据测定，每100g茄子含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、碳水化合物4.9gg、膳食纤维1.3g、维生素C 5毫克、维生素E
1.13毫克、烟酸0.6毫克、胡萝卜素50微克、维生素A 8微克 钙24毫克、磷23毫克、镁13毫克、钠5.4毫克、碘1.1微克、硒0.48微克、铁0.5毫克、锌0.23毫克、锰0.13毫克、铜0.1毫克、钾142毫克、视黄醇当量93.4微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.14毫克。
茄子的功效与作用
预防心血管疾病
茄子富含维生素p，100g紫茄中含维生素p高达720毫克，这种成分能够改善血管弹性，降低毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，维持心血管功能正常。
降低胆固醇
巴西科学家利用动物实验发现茄子所含的纤维素中有一种能够降低体内胆固醇含量的物质——抑角苷。此外，美国一家杂志社在介绍降低胆固醇的方法中也把食用茄子排在首位。
预防癌症
印度药理学家从茄科植物中提取的龙葵素能够抑制消化道癌细胞的增殖，对胃癌、直肠癌有防治作用。
抗衰老
茄子中含有丰富的维生素E和维生素C，可以降低血液中胆固醇水平，对防止人体衰老有积极作用。此外，茄子中的膳食纤维还能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，紫茄子还能美白肌肤呢。
清热解毒
中医认为茄子性寒味甘，有清热消肿、活血化瘀的功效，对痔疮便血、大便于结、口舌生疮等症尤为适宜。
减少老年斑
茄子有祛风通络、消肿散瘀之功效，茄子中的维生素能保持血管柔软有弹性，常食用茄子有助于减少老年斑。
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