养生粥的做法

2019-10-08 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

胡枝子的做法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供胡枝子的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

胡枝子是一种豆科植物,它的枝干含有很高的蛋白质和碳水化合物,是治疗一些常见疾病的主要偏方。胡枝子具有很好的清热解毒功效,是大家在炎热夏天解暑的必须品。那么,对于这样的一种药用价值比价高的植物,我们应该要知道它有哪些常用的做法这样才能够保证我们在生活中食用胡枝子。

为了帮助大家更好的在生活中食用胡枝子,我们建议大家多跟朋友了解一下它的相关做法,这样才能够满足你们想要的口味,也让你们更好的利用胡枝子的营养价值和治疗功效。

本文介绍胡枝子的功效与胡枝子的做法,胡枝子为豆科胡枝子LespedezabicolorTurcz.的嫩茎叶,又名山豆子。 胡枝子嫩茎叶每百克含水分61 克,蛋白质5.3 克,脂肪2.2 克,碳水化合物 19 克,粗纤维10.5 克。 胡枝子性味甘平,具有润肺清热、利水通淋的功效。治肺热咳嗽,百日 咳、鼻衄、淋病等。 炒胡枝子的做法如下:

一、原料:

1.主料:胡枝子嫩茎叶500 克。

2.调料:精盐、味精,葱花、猪油。

二、制法:

1.将胡枝子嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净切段。

2.油锅烧热,下葱花煸香,投入胡枝子煸炒,加入精盐炒至入味,点入 味精,出锅即成。

胡枝子含有多种营养成分,具有清热润肺、利水通淋的功效。《闽 东本草》载“强筋益肾,健脾祛湿”。适用于肺热咳嗽、头晕、脱力等病症。

胡枝子豆羹

一、原料:

1.主料:胡枝子嫩茎叶300 克,黄豆150 克。

2.调料:精盐、味精、葱花、豆油。

二、制法:

1.将胡枝子去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净切碎。黄豆用清水 浸泡,磨成豆沫。

2.油锅烧热,下葱花煸香,投入胡枝子煸炒,加入精盐炒至入味,油锅 待用。

3.将豆沫放锅内烧沸煮熟,加入炒好的胡枝子,点入味精调好味,出锅 即成。

胡枝子豆羹由胡枝子健脾宽中,润燥消水的黄豆相组成。含有丰富的营养 成分。具有润燥利水、润肺健脾的功效。适用于肺热咳嗽、百日咳、鼻衄、 筋痛拘挛、膝痛湿痹、腹胀赢瘦等病症。

以上是关于胡枝子做法的相关介绍,相信大家看完这篇文章后应该知道怎么去制作胡枝子了。因为文章只介绍了一种常见的做法,可能适合一些朋友的口味,可能一些朋友不是很喜欢,所以对于哪些喜欢文章做法的朋友,我们建议大家能够好好学会它的做法。

Ys630.com相关知识

胡枝子的营养价值


胡枝子是属于蔷薇科目的,大家应该对它的了解不是很多吧,它的用处有很多,可以作为饲料和肥料,而且还有很多的药用价值,常见的就是清热解毒,还治疗治疗蛇伤,对于胡枝子的营养价值大家应该去多一些了解,它能够很好的调节我们身体的代谢,很有利于减肥的。

大家都了解胡枝子吗,它的作用是很多的,在很多的作用中最常见的就是减肥的作用,这一作用应该是很多人都想了解的吧,毕竟现在减肥的人已经很多了,这样的减肥方法是很多人都喜欢的。

营养价值:

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

适宜人群:

高血糖,糖尿病患者。

食疗:

1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

2、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5、利尿消肿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。

5、其他功效:治风湿痹痛,跌打损伤,赤白带下,流注肿毒。润肺清热,利水通淋。治肺热咳嗽,百日咳,鼻衄,淋病。1)《江西民间草药》:“治腰痛,风湿肌肉关节痛,跌打伤,妇人赤白带下,流注痰毒,黄肿。”2)《福建民间草药》:“润肺解热,利水通淋。”3)《闽东本草》:“筋益肾,健脾祛湿。治头晕,脱力,蛇伤。”

对于胡枝子的营养价值,大家应该知道了,它的用处有很多,特别是食疗作用是很高的,能够很好的治疗一些常见的疾病,特别是润肺的效果是很好的,现在我们的肺部都会出现各种各样的问题,大家在平时就应该对自己的身体多一些爱护。

胡枝子能降血压吗


胡枝子是一种落叶灌木,它的食疗价值是很高的,能够用来清热解毒,它的营养价值也是很高的,能够提供膳食纤维,吃完之后会让我们有饱胀感,因此用来减肥的效果是很好的,对于治疗便秘,以及痔疮和一些其他的疾病都会有很好的效果吗,那么胡枝子能降血压吗?

胡枝子能降血压吗,现在高血压的人已经越来越多了,高血压对我们的生活来说是有很多的影响,高血压的患者就应该重视平时的饮食,很好的控制血压是最重要的,下面我们来看看胡枝子的药用价值。

【功效】清热除火,化痰止咳,润肺,利尿消肿,淋证,强筋,消炎止痛

【胡枝子是什么】 胡枝子为蝶形花科、胡枝子属落叶灌木。高达3米。分枝多、细长,常拱垂。有棱脊,微被平伏毛。小叶3枚,卵形至卵状椭圆形或倒卵形。端圆钝或微凹,有小尖,基部圆形,表面疏千伏毛,背面毛较密。总状花序腋生,花紫色。荚果斜卵形。花期8月,果熟期9~10月。可作绿肥及饲料。根为清热解毒药,治疮疗、蛇伤等。

胡枝子的食疗价值

营养价值:

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

适宜人群:

高血糖,糖尿病患者。

食疗:

1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

2、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5、利尿消肿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。

5、其他功效:治风湿痹痛,跌打损伤,赤白带下,流注肿毒。润肺清热,利水通淋。治肺热咳嗽,百日咳,鼻衄,淋病。1)《江西民间草药》:“治腰痛,风湿肌肉关节痛,跌打伤,妇人赤白带下,流注痰毒,黄肿。”2)《福建民间草药》:“润肺解热,利水通淋。”3)《闽东本草》:“筋益肾,健脾祛湿。治头晕,脱力,蛇伤。”

胡枝子能降血压吗,它的药用价值是很高的,也有很高的营养价值,很多的人都适合食用,特别是对于一些高血压的人来说是很好的,现在高血压的现象已经是很常见的了,高血压的影响是很大的,如果不能够注意平时的饮食,就会很容易引起血压高的现象。

胡枝子能降血糖吗


胡枝子其实是很少被人们所知道的,尤其是一些保健药品不了解的人,就更加不知道叫做胡枝子,但是胡枝子其实我们养生保健的的神奇之物,对治疗一些疾病有着惊人的作用,与我们的养生保健也起着很大的作用,而且它富含人体所需要的营养物质,所以说我们的生活中也是缺少不了胡枝子的。

因为对于胡枝子的不了解,所以可能很多人都会忽略了它的养生保健功效,所以说驾驶面对胡枝子,也不知道它可以给我们带来什么样的作用,那么现在就去看看胡枝子在我们的生活中扮演者什么样的角色。

营养价值:

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

适宜人群:

高血糖,糖尿病患者。

食疗:

1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

2、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5、利尿消肿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。

5、其他功效:治风湿痹痛,跌打损伤,赤白带下,流注肿毒。润肺清热,利水通淋。治肺热咳嗽,百日咳,鼻衄,淋病。1)《江西民间草药》:“治腰痛,风湿肌肉关节痛,跌打伤,妇人赤白带下,流注痰毒,黄肿。

上面就是关于胡枝子的一个养生保健功效介绍,通过这些介绍我们可以看得出来,胡枝子是可以起到降降血糖的效果的,除此之外,它还有更多意向不到的养生保健功效,所以大家想要更好地保健身体,那么不妨试试胡枝子。

痛风病人能吃胡枝子吗


痛风病是种常见得疾病,大多数的老人容易患上这种疾病,是属于一种关节性的疾病.痛风病人需要在一的事项有很多,需要注意的饮食也不少,很多的书上都有详细的说明痛风病的介绍.小心使得万年船,对于痛风病人能不能吃胡枝子这一问题大家可以一起来研究看看,这可以给身边患痛风病的朋友或亲人一些建议.

要想知道痛风病人能不能吃胡枝子,首先我们得清楚的了解胡枝子是种什么东西.胡枝子是一种随处可见的被子植物,花开的颜色多为紫色,同时胡枝子也是一种可以治疗某些特定的疾病的珍贵药材.

营养价值:

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能.富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥.进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病.

适宜人群:

高血糖,糖尿病患者.

食疗:

1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状.

2、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热.使人呼吸畅通舒适.

3、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒.适宜于容易上火的人士食用.

4、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症.

5、利尿消肿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿.

5、其他功效:治风湿痹痛,跌打损伤,赤白带下,流注肿毒.润肺清热,利水通淋.治肺热咳嗽,百日咳,鼻衄,淋病.1)《江西民间草药》:"治腰痛,风湿肌肉关节痛,跌打伤,妇人赤白带下,流注痰毒,黄肿."2)《福建民间草药》:"润肺解热,利水通淋."3)《闽东本草》:"筋益肾,健脾祛湿.治头晕,脱力,蛇伤."

从上面大家可以看出胡枝子所能治疗的具体的一些疾病和注意事项,可见其药用价值也不凡也由此可知痛风病人如果食用了胡枝子的话那也不会有什么大碍.更值得一提的是胡枝子还有减肥的这一作用,这无疑不是个值得令人愉快的消息.

胡辣汤的做法


胡辣汤一般会被当做早餐食用,特别是在北方地区,一般在河南山东那一带比较受欢迎,当然其他地方也会有,但是没有那么集中,胡辣汤的味道也是很好的,那胡辣汤这么美味受欢迎,它到底是怎么来的,怎么做出来的,我们一起跟着来了解一下。

胡辣汤的由来

胡辣汤,又名糊辣汤,是中国河南省的特色汤类食品,尤其是河南省周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名,在中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

据说刚开始的胡辣汤是在北宋时期,人们在食物里加入了一味补气的药材,味道微辣,简单的说就是一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥。然后在明朝时期被一位高僧献给皇上,被皇上赐叫御汤。但是明朝灭亡后,被一位逃难的御厨带到了河南一带,因为其味道有点辛辣,所以被称为胡辣汤。胡辣汤随着代代相传,被人们改造了很多,现有很多不同的做法,但是味道都是没有变的,是人们很喜欢的一道早餐。

胡辣汤的做法

用料:粉条适量、豆腐适量、豆腐皮适量、海带适量、木耳适量、黄花菜适量、面筋适量、盐适量、花椒适量、八角适量、胡椒适量、桂皮适量、干姜适量、小茴香适量、干辣椒适量、草果适量、香醋适量、香油适量、清水适量

做法:

1、将粉条用水泡软,豆腐皮切丝,面筋和豆腐切块备用。

2、将准备的大料都磨碎,然后加入清水和玉米粉搅拌均匀。

3、锅里加入水烧开后,将备好的粉条、豆腐、豆腐皮和面筋倒入锅内。

4、然后将搅拌好的调料倒入锅内,再加点盐搅拌均匀,等煮开以后就会熟了。

5、煮熟倒入碗中,淋点香油和香醋就可以食用了。

胡辣汤的功效和作用

1、胡辣汤里面含有的姜蒜和胡椒粉,有刺激胃黏膜、汗腺作用,能增强胃肠蠕动、驱寒,加速新陈代谢。

2、胡辣汤的味道微辣带酸,容易引起大家的食欲,有开胃的效果。

3、胡辣汤里面的胡椒粉,它里面的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化,所以在吃食物较油腻的时候就可以配一碗胡辣汤。

胡辣汤的配料

胡辣汤有很多做法,而且里面所加的原料也有所不同,但是大致都一样,那我们就简单的来说一下素的胡辣汤的配料:粉条适量、豆腐适量、豆腐皮适量、海带适量、木耳适量、黄花菜适量、面筋适量、盐适量、花椒适量、八角适量、胡椒适量、桂皮适量、干姜适量、小茴香适量、干辣椒适量、草果适量、香醋适量、香油适量、清水适量。

怀孕时可以喝胡辣汤吗

怀孕时是偶尔可以喝胡辣汤的,因为如果在家里做的话,里面不回添加很多大料成分,所以孕妇可以放心食用,但是现在一般都会在外边买着喝,而市面上的胡辣汤为了让味道更加鲜美正宗,会在里面加入很多的大料,有些大料食用多了会对孕妇和胎儿不好,所以孕妇还是偶尔食用解一下馋就好了,而且胡辣汤的味道有点辛辣,一般早上孕妇的胃机制还没有彻底开始运行,所以食用胡辣汤也是不好的,所以不要经常食用。

胡辣汤是哪里的特产

胡辣汤根据由来传说,是从河南那边产出来的,而且尤其是河南省周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名,但是现在已经在北方地区很普及了。

喝胡辣汤会不会上火

喝胡辣汤是会上火的,因为胡辣汤里面的大料什么的都是比较容易上火的材料,所以喝多了会上火,但是经过人们的研究,现在多数人会在胡辣汤里加入少量豆腐脑,这样做出来的胡辣汤是不会上火的,因为胡辣汤跟豆腐脑会中和,这样就不会上火了。

孕妇可以喝胡辣汤吗

怀孕时是偶尔可以喝胡辣汤的,因为如果在家里做的话,里面不回添加很多大料成分,所以孕妇可以放心食用,但是现在一般都会在外边买着喝,而市面上的胡辣汤为了让味道更加鲜美正宗,会在里面加入很多的大料,有些大料食用多了会对孕妇和胎儿不好,所以孕妇还是偶尔食用解一下馋就好了,而且胡辣汤的味道有点辛辣,一般早上孕妇的胃机制还没有彻底开始运行,所以食用胡辣汤也是不好的,所以不要经常食用。

喝胡辣汤会胖吗

胡辣汤100g热量大约150卡左右,热量也不会很高。所以很容易被人体吸收,而且是人体每天所需要的热量,所以喝胡辣汤一般是不会发胖的,不过想要更好的身材,还是要有适量的运动。

胡辣汤的美味相信北方的朋友都有品尝过,可以说是一道很可以的早餐,而且胡辣汤没有什么副作用,就是里面含有的大料比较多,所以孕妈妈们一定要注意食用的量,不可以食用太多。而且胡辣汤有很多做法,每个地方的做法都不一样,但是万变不离其宗,很多只是在原有的基础上添加一些比较有营养的食物,相信大家也很喜欢这道美食。

胡茄子的做法大全


胡茄子这种东西我们在生活中想要制作它,我们应该要了解清楚它的做法,知道它的做法我们就可以动手制作了。制作胡茄子只要准备好茄子、西红柿、青椒等药材,然后准备好调料就可以制作了,但是要注意茄子必须要去皮切片,这样才比较容易让茄子入味,让制作出来的茄子比较好吃。

一、食材:

主料:茄子500g、西红柿50g、青椒30g

辅料:油300ml、盐3g、白砂糖20g、十八鲜2g、鸡精2g、花椒5g、葱20g、姜5g、蒜30g

二、步骤:

1.将茄子去皮洗净

2.滚刀法将茄子切好,我用了一颗半

3.将油加热放入茄子炸至软后捞出控油

4.将西红柿青椒洗净

5.将各种材料切好,蒜要捣得碎碎

6.将锅内放少量油(茄子吸油强,炸过后油已经很重所以不要在多放油了)

7.又热后放入葱姜西红柿青椒煸炒,将所有调味料放入

8.炒到西红柿出汁后放入茄子和蒜粒翻均

9.翻均就可以出锅了

胡箩卜的做法


胡萝卜是家喻户晓的一种蔬菜吧,一般在做菜的时候很多人都会选择切一点胡萝卜放进去一方面呢可以使得菜看上去更有味道一些而且呢另一方面也能增加一道菜的营养呢,使得人们的身体呢更加的健康。胡萝卜到底有些什么功效呢?

胡萝卜有很高的营养价值和功效,益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂,防止手脚脱皮等好多好处,那要如何烹饪胡萝卜呢?

胡箩卜的做法:

1、熟吃胜过生吃

一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。

2、包饺子和着肉最好

在众多吃法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β—胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。

好吃又健康的胡萝卜怎么能叫它撤下我们日常的食谱呢?多多尝试,变着花样的来,希望那些不喜欢吃胡萝卜的小朋友们也能爱上这红红的胡萝卜哦。希望每个家庭都能定期根据胡箩卜的做法为孩子,为自己做上几道胡萝卜的菜肴哦。

胡罗卜的做法大全


胡萝卜原本是属于一种蔬菜生活当中,很多的朋友们会拿胡萝卜来当水果食用,胡萝卜不仅仅可以来炒菜,包饺子,做汤等等,那么还可以用来瘦身减肥,对于去除脂肪和补充营养元素,有着非常好的功效,我们来一起了解一下胡萝卜的做法。

胡萝卜是个宝,人称小人参,其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜,觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜,他们以后就有可能不排斥它了。

胡萝卜白米香粥

适合5个月以上的宝贝

原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。

做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。

贴心小提醒:

也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。

=====================================

胡萝卜香泥

原料:新鲜胡萝卜半根。

做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。

贴心小提醒:

胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。

=====================================

胡萝卜蛋粥

适合10个月以上的宝贝

原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。

做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。

贴心小提醒:

如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。

下面我们了解了这道胡萝卜的做法,味道不仅仅是数一数二的好,而且让人觉得回味无穷,很多的朋友们都喜欢食用胡萝卜,而且胡萝卜对于很多,儿童的身体发育来说,也可以起到很好的帮助。

胡箩卜包子的做法


包子是很多人喜爱选择,有很多人早餐都是以包子为主,包子含有的营养元素较多,常吃包子对身体没有任何损害,不过对包子在吃的时候,也是要注意要适量进行,尤其是对爱吃肉包子的人群,更是不能过多选择,这类包子的热量高,不宜过多吃,那选择胡箩卜包子可以放心进行,它的热量不高,而且很容易消化。

胡箩卜包子的做法:

1、将1根胡萝卜切碎,加上1:1的35度左右的温水,用搅拌机器搅打成胡萝卜浆;过滤出胡萝卜汁250克,(可以不过滤,胡萝卜的纤维渣渣会比较多点)加入5克酵母,搅拌融化;

2、盆中倒入500克面粉,将融化酵母后的胡萝卜汁倒入面中,搅拌成面絮,然后用手将面和成手光面光盆光的面团(面团太湿可再加点面粉,面团太干和不起来可再加点胡萝卜汁);

3、盖上湿布放温暖处发酵3个小时左右,2倍大。案板上撒上干面粉,将面团放上,将面排空气体,搓成长条,切成每个约50克左右的小面团,将面团按扁;

4、将它包成包子状即可,这里一只手要拍照,所以无法拍两只手同时包的动作。总之,自己琢磨着把馅包到里面就行,顶部有个洞也没关系的。底部可适当厚点;

5、在蒸笼布上涂上色拉油,或者可用粽子叶、玉米叶纱布等代替。将包子整齐且保持一定间隔的放在蒸笼里。盖上盖子,过15-20分钟之后开始蒸;

6、冷水上锅,大火25分钟,25分钟后关火焖5分钟即可。中途切记掀开盖子。

在制作胡箩卜包子的时候,可以按照以上的方法进行制作,不过制作胡箩卜包子的过程中,对它的制作也需要掌握技巧,同时胡箩卜选择,也需要新鲜的,这样制作后的包子,含有的维生素才会丰富,对身体营养补充有很好效果。

肉丸胡辣汤的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于肉丸胡辣汤的做法。

2.将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水,用手挤压葱姜成葱姜水,然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中

3.再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉块搅拌成肉泥,如果是用刀剁完后也要放入盆中放入调料搅拌摔打上劲

4.将肉泥倒入盆中,放入淀粉搅匀

5.将肉泥全部做成和花生粒(那种大花生)一样大的小丸子,备用

6.将土豆、胡萝卜、豆角都切成和小丸子大小的块,圆白菜撕成小块

7.将骨头汤放入锅中,放入盐

8.放入小丸子煮熟捞出

9.将煮丸子的汤中放入花椒粉、胡椒粉、少许熟油,蔬菜按照易熟成度先放入豆角和土豆煮到快熟放入胡萝卜煮到基本熟了

10.放入圆白菜煮半分钟

11.放入煮好的丸子,尝好味,将淀粉用水调开,倒入锅中,一定要边倒边搅拌锅里的蔬菜和丸子,汤汁变成糊糊状就可以了。吃的时候浇点辣椒油拌匀就可以吃了

肉丸胡辣汤的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

胡箩卜的做法大全


姐姐家的孩子六岁了,长的白白的,但是看着比较瘦弱,还特别爱挑食。总是这个不吃,那个不吃,尤其厌恶胡萝卜。每次家里炒菜,做汤,只要放上一点胡萝卜叫他看到,就不会好好的吃饭了。

胡萝卜有很高的营养价值和功效,益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂,防止手脚脱皮等好多好处,那要如何烹饪胡萝卜呢?

胡箩卜的做法:

1、熟吃胜过生吃

一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。

2、包饺子和着肉最好

在众多吃法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β—胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。

胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。胡萝卜用油炒着吃,也可促进人体对β—胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥,胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口,还能滋养肌肤。

3、炖煮吃能抗癌

胡萝卜与其他食材一起炖煮,如牛羊肉,也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后,再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究,这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。

4、胡萝卜土豆泥小饼

将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。

5、什锦煨饭

将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。

6、胡萝卜肉末氽丸子

将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。

好吃又健康的胡萝卜怎么能叫它撤下我们日常的食谱呢?多多尝试,变着花样的来,希望那些不喜欢吃胡萝卜的小朋友们也能爱上这红红的胡萝卜。希望每个家庭都能定期根据胡箩卜的做法为孩子,为自己做上几道胡萝卜的菜肴。

 

 

 

胡箩卜的家常做法


胡箩卜是很常见的蔬菜,胡箩卜含有的维生素、膳食纤维比较多,常吃胡箩卜对身体没有任何损害,不过对胡箩卜的做法上,也是很多人不太清楚的,这类蔬菜的制作并不是很复杂,不过在制作胡箩卜的时候,需要对它的制作方式进行认识,这样才会知道,该选择什么样的制作方法最佳。

胡箩卜的做法:

青蒜苗炒胡萝卜

材料:胡萝卜2根,青蒜苗5根,大蒜3瓣,花椒十几粒

做法

1.将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。

2.将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。

3.将大蒜切成片。

4.炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。

5.加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均匀。

6.倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好,盖上盖子闷。

7.炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右。

8.盛入盘中就可以开动了。

清炒胡萝卜杏鲍菇

材料;杏鲍菇,胡萝卜,青椒,姜,葱,盐,生抽

做法

1.杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切块,姜切片,葱切葱花

2.锅里倒油,烧热倒入葱花和姜片爆香,再倒入杏鲍菇胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软

3.倒入生抽,调入盐翻炒均匀

4.大火把锅里炒出的水收一下

5.放入青椒炒断生即可

芥兰荷兰豆炒胡萝卜

材料:荷兰豆,胡萝卜,芥兰,油,盐,鸡精

做法:

1.所有材料洗干净,荷兰豆摘去两边的老丝,胡萝卜去皮,切条,芥兰去叶子,刨去外面的皮,切成斜块

2.荷兰豆,芥兰分别放到沸水里过水,断生,鸡精放点水调开

3.炒锅里放油中火烧至6成热,放进胡萝卜翻炒一分钟左右,再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀,倒进鸡精水,放盐调味即可

这些都是胡箩卜的做法,对这些制作方法的选择完全可以放心进行,这些制作方式能够很好的保留胡箩卜的营养元素,而且吃的时候,胡箩卜口感也是非常不错,同时这些佳肴也适合各类人群选择,因此大家可以放心的吃。

西胡炒鸡蛋的做法


鸡蛋和很多的食物都可以搭配在一起,比如说韭菜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,不过还有西胡炒鸡蛋也是比较常见,西胡炒鸡蛋营养可以说是非常的丰富,对于人体健康非常的有益,可让个人的免疫力更强。那么西胡炒鸡蛋的做法是怎么样的呢?下面就来给人们介绍一下具体的做法,可以参考做法自己在家里做。

用料:

主料:西葫芦一个鸡蛋两个青椒一个

辅料:油适量盐少许酱油,醋少许蒜,家里没了就没放两三瓣,临出锅前放西葫芦炒鸡蛋的做法

1.西胡洗好,切片。怎么切随意啦。不要太厚。(一分为二,再一分为二,刀斜着切)

2.打两个鸡蛋放入碗中,用筷子打散,打好待用!

3.将所需的所有配料全部备齐。放一旁待用!此处应该有蒜,可是我家没有了,拿了青椒代替,本人也喜欢青椒的味道

4.锅中倒油,待油热倒入鸡蛋,翻炒,炒个半熟即可。盛入碗中待用。

5.锅中倒油,油热倒入切好的西胡,一分钟左右放盐少许,酱油少许(为颜色好看)

6.待67分熟时,倒入鸡蛋、醋。

翻炒一会放青椒丝,出锅。

烹饪技巧

注:加酱油是为了颜色好看。口重的朋友可以多加点盐,不要多加酱油,要不太黑,看看样子也影响吃的心情。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡枝子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生