用红糖来煮鸡蛋,是大多数人所熟悉的一种鸡蛋的吃法。由于红糖具有暖宫的作用,因而人们会用它来煮鸡蛋给那些宫寒或是痛经的女性服用,同时也可以治疗月经不调。艾草也可以煮鸡蛋,也同样具有暖宫的功效,当把艾草、红糖和鸡蛋这三者放在一起煮时,它们又会产生哪些功效与作用呢?
一、艾叶红糖鸡蛋的做法
材料:艾草100g、鸡蛋3个、生姜3片、红糖适量
步骤:
1、把艾草的嫩叶摘下来,洗干净。
2、生姜洗净切片,鸡蛋洗干净。
3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中,加入清水,煮15分钟。
4、把鸡蛋捞出,放冷水里一会儿,剥去壳。
5、为了使蛋出现花纹,用薄丝袜包入新鲜的艾叶,并扎紧。
6、把鸡蛋再次放回锅中,加入适量红糖,再次煮开后,转小火煮15分钟。
7、鸡蛋煮好后,把丝袜剪去、拿掉艾叶,漂亮的艾叶鸡蛋就好了。
二、艾叶红糖鸡蛋的选材
最好能买到陈年的老艾叶,那种发白的,买不到那种艾叶,就只能去药店买新艾叶,红糖也要用那种农村用的老红糖,那种效果也很好。鸡蛋不要用洋鸡蛋,也要用土鸡蛋。记得红糖不要买那种一块一块的,要买那种那种一粒粒的。
三、艾叶红糖鸡蛋的功效
1.艾叶其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,如女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
四、艾叶红糖鸡蛋的食用禁忌
经常感到很焦躁、有长期服药史的人最好不要吃艾叶红糖鸡蛋。还有就是病人发高烧时不要吃艾叶红糖鸡蛋,肾炎病人肾功能减退,尿量减少时,也要慎食艾叶红糖鸡蛋,肝、胆病患者应视病情控制鸡蛋摄入量,所以最好不要吃艾叶红糖鸡蛋,对蛋白质过敏
一些本身体质过敏的病人不宜吃艾叶红糖鸡蛋。
很多的朋友们都喜欢吃艾草煲鸡蛋,而且极大的做法有很多种,它们的营养价值成分也特别的高,接下来的这篇文章,就是为很多还不会进行制作艾草煲鸡汤的朋友们来讲解一下,如何进行制作美的非常的美味而起呢,清香醇厚。
材料
鸡蛋2个,艾叶适量。
做法折叠编辑本段
1.艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。
2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。艾叶煮鸡蛋
艾叶煮鸡蛋
功效
1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过,尹志超同时指出,如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。
以上为大家介绍了,艾草煲鸡蛋的制作方法方法,其实非常的简单,生活当中,大家一定要注重自己的身体健康,多吃一些含有营养价值成分高,和蛋白质高的食物,就比如说一向为大家推荐这款,味道非常的好吃,而且呢清淡。
艾草鸡蛋就是一种用艾草跟鸡蛋共同制作而成的食物,也是很多人都喜欢吃的一种食物。当然,艾草鸡蛋的功效还是比较多的,对于孕妇以及产妇而言,适量的吃一些艾叶鸡蛋,对于身体健康也是很有好处的。那么,艾草鸡蛋的做法有哪些呢?下面就为大家详细介绍相关知识!
一、艾叶鸡蛋的做法
1.艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。
2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。
二、艾叶红糖鸡蛋的做法
1.首先,去药店买一包艾叶,一般大一点儿的药房都有哦。
2.每天抓一小把艾叶(大概15克)放冷水,先用武火煮开了,然后用文火煮15分钟的样子。然后把艾叶水漓出来(或者把艾叶捞出来)。
3.不要关火,往滚烫的艾叶水里打一个鸡蛋(也可以先把鸡蛋煮熟了剥壳放进去),然后加红糖(现在超市有卖姜汁红糖、益母红糖呢,我用的是姜汁红糖,应该比普红糖好一点儿吧,因为生姜也是暖身的)。
4.等鸡蛋煮好了,关火,出锅就可以吃了。
三、营养价值
1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过,尹志超同时指出,如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。
3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
艾叶具有一种极其特别的味道,人们正是利用它的这种特殊味道来驱赶蚊虫的。虽然在医学上一直视艾叶为外用药材,不过不少地方会在端午节这天用艾叶来煮鸡蛋吃。艾叶煮鸡蛋具有很好的暖宫作用,适合那些宫寒的女性服用。而且也可以治疗月经不调、痛经及不孕症。此外,用艾叶煮鸡蛋,还具有安胎的功效。
一、艾叶的营养价值及功效
1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,不过如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,可间接治好不孕。
3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
二、艾草煮鸡蛋的功效
艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效,对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效,但对于因宫寒而不孕的女性来说,艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药,因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经,尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用,正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。艾叶煮鸡蛋还有安胎的功效,对胎动不安有良好的食用效果。
三、艾草煮鸡蛋的做法
艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。做起来非常简单,将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。
许多人都知道,艾草具有暖宫的作用,所以有不少人会用艾叶煮鸡蛋来治疗痛经及宫寒症。而且艾草还具有安胎止血的功效,很适合胎动不安的孕妇服用。除此之处,艾草和鸡蛋一起煮着吃,还能治疗不孕症。服用鸡蛋后,不要洒掉剩下的艾草水,因为它可以治疗脚气,患有脚气的人可以用它来泡脚。
一、艾叶煮鸡蛋的功效
1、宫寒、月经不调
艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效,对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。
吃法:
食用艾草煮鸡蛋治宫寒、月经不调的时间是月经前或月经后,一般建议是从月经过后开始,每天早上吃上一枚艾叶鸡蛋,一直持续到月经来为止,以一个月经周期为一锅疗程,如果一个疗程里能达到好的治疗效果,就不用再服用了。
2、胎动不安
艾叶有安胎止血的功效,因此服用艾叶煮鸡蛋可治疗胎动不安。
吃法:
食用艾草煮鸡蛋治疗胎动不安建议怀孕后的第一个月每天吃1只,边吃七天就可以了。怀孕第二个月每10天吃1只,第三个月每15天吃1只,以后每个月吃1只,直至妊娠足月。
二、艾叶煮鸡蛋的做法
艾叶选择:干艾叶和新鲜艾叶都可以。
做法一:艾叶煮鸡蛋汤
材料:鸡蛋3个、艾叶20克、白砂糖6克、适量的调和油。
步骤
1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2、洗净的艾叶,切碎。然后在碗里打入3个鸡蛋,打散。
3、锅里烧开水。
4、将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内,加入适量清水。
5、用武火烧沸,再用文火炖煮15分钟后,滤去药渣留汁。
6、最后下适量白砂糖和调和油油煮开即可。
做法二:艾叶煮鸡蛋
材料:艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克或红枣适量。
步骤:
1、将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,备用;
2、红糖切成屑;
3、鸡蛋3分钟煮熟、去皮;
4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内,在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖,置武火烧沸,再用文火煮2分钟,浸泡5分钟即成。
三、艾叶煮鸡蛋吃完蛋后可泡脚
大家煮好艾叶鸡蛋,吃完鸡蛋后,可用剩下的水来泡脚,如水不够,可再放入一些水加热5分钟,然后放置到60度左右来泡脚,可驱寒暖宫,去脚气哦。
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