保胎防止流产 试试艾草煮鸡蛋
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行养生保健的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“保胎防止流产 试试艾草煮鸡蛋”，希望对您的养生有所帮助。
好的食疗方能够起到帮助孕妇提高身体免疫能力，保胎顺气的功效，这一点已经被诸多人验证。
何飞飞是一名高龄产妇，结婚6年间，曾经怀孕3次，但都在4个月左右流产。曾多次用过黄体酮、保胎丸，都以流产而告终。环孕第四胎服艾叶煮鸡蛋l个月而停用，妊娠7个月又流产了。l年后在经后第三天又服艾叶煮鸡蛋，一直吃到7个月，足月生一女婴，十分健康。
艾草煮鸡蛋这个方子的具体操作方法是：先准备艾叶20克，清水洗净后放入药锅，人水300毫升，煎10分钟，放新鲜鸡蛋2个，煎1O分钟取出鸡蛋，剥壳后再放入艾叶汤内煮5分钟。每天清晨吃2个艾叶鸡蛋，服15毫升艾叶汤。
此外，对于此方还有一些补充说明的地方：
1、有习惯性流产病史者，月经超过3天就可服艾叶鸡蛋。每日2个鸡蛋，服至以前流产时间的后15天。
2、怀孕后有下坠感、腰酸腹痛，即服艾叶鸡蛋，每日2个，服至症状消失为止。
3、妊娠阴道有少量出血、腹痛者，立即服艾叶鸡蛋。血多者停止服用。
4、有胎动不安、腹胀、心悸、胸闷呃逆等现象，立即服艾叶鸡蛋，服至症状消失为止。此外，孕妇还要注意日常生活起居和饮食的保养，具体说来，起居以平和为上，既不可太逸(如过于贪睡)，亦不可太劳(如提掣重物或攀高履险等)。逸则气滞，导致难产;劳则气衰，导致伤胎流产：因此，孕妇一定要养成良好的生活习惯，作息要有规律，最好每日保证睡够8小时，并适当活动。这样，才能使自己有充沛的体力和精力来应对孕期的各种情况。
另外，孕妇衣着应宽大，腰带不宜束紧，平时应穿平底鞋。要养成定时排便的习惯，还要适当多吃富含纤维素的食物，以保持大使通畅。大便秘结时，避免用泻药。
孕妇要注意选食富含各种维生素及微量元素、易于消化的食品，如各种蔬菜、水果、豆类、蛋类、肉类等。胃肠虚寒者，慎服性味寒凉的食品，如绿豆、自木耳、莲子等;体质阴虚火旺者，慎服雄鸡、牛肉、狗肉、鲤鱼等易使人上火的食品。
Ys630.com相关知识
不知的大家是否有过晕车的经历呢，其实晕车的症状是大脑反射的一种状态，会出现头晕啊或者是呕吐等问题，如果长时间的坐车的话，又是爱晕车的体质，一定要采取一些正确的方式和方法预防哦，下面的这些防止晕车的食物可以试试，可以有预防的作用。
生姜汁
在坐车前半个小时喝点儿生姜汁或者是含一块儿生姜片，但不要咀嚼;如果你感觉口感不好，或者是为了省事儿的话，可以用姜糖代替，也可以把姜片贴在肚皮上;生姜帖子肚子上面，可以有缓解晕车的症状，也可以饮用生姜汁，效果也是不错的。
柠檬
上车前可以咀嚼一点儿柠檬或是橘子，或者是闻一闻柠檬皮(橘子)，也可以帮助缓解晕车的症状;
苏打饼干
苏打饼干能可以有效消除恶心以及泛酸感;
橄榄
橄榄能是你的口腔变得干燥，吃一点儿可以减少恶心的感觉;
碳酸饮料
小孩儿可以上车前喝一些碳酸饮料，也有助于减缓晕车的感觉，不过晚上尽量不要喝碳酸饮料，对牙齿不好;碳酸饮料可以有缓解晕车的作用，适合小孩子。
醋
上车前和一杯加醋的温开水，如果感觉太酸的话可以往里面加一些蜂蜜，这样口感就很好了!但要记住水不要太烫哦，在40~50℃为宜，否则会破坏蜂蜜的营养成分。醋可以有止吐的作用，对于缓解晕车症状有帮助。
话梅
话梅也是偏酸性的食品，有晕眩的感觉吃一点儿也可以有效镇压;
如何防止晕车的问题呢，上面的这些小方法可以帮助你起到很好的预防和改善的作用，可以选择碳酸饮料啊，或者是话梅，醋等等的食物，可以有缓解头晕恶心等问题，预防晕车的现象，如果你经常晕车，这些方法不防试试吧。
现在人们的学习和工作压力比较大，长时间处于精神紧张、睡眠不足，再加上大量的吃辛辣油腻的食物，会出现脱发的情况，其实可以通过中药的方法来洗头缓解脱发。
1、皂角
皂角具有杀虫止痒以及祛风燥湿的功效，可以使用皂角来洗头发，因为里面含有丰富的皂苷，属于天然又安全的一种清洁剂，可以把头皮上的一些真菌和细菌彻底的清除，从而抑制了头皮屑的发生。
另外皂角还可以滋养我们的发质，让头发变得更加的乌黑润泽。也可以使用皂角树的树枝来煎汤洗头发，具有去油脂、清热化湿、防止脱发以及黑发的功效，并不会刺激到头皮。也可以自制皂角汤来洗头发，具体的方法是需要一百克皂角洗干净捣碎，用纱布包好，加入1000毫升的水来煎取药液，先用温热水把头发清洗干净，再用皂角液清洗两遍，最后再用清水冲洗干净即可，每周洗2到3次，坚持八周左右就可以减少头皮屑，防止脱发。
2、桃枝
桃枝具有解毒杀虫、活血通络的功效，一般会应用于跌打损伤以及心腹刺痛等症状，也其实我们可以自制桃枝汤剂来洗头发，具有很好的防脱发效果，具体的方法是需要100克桃枝切成小段，加入2000毫升的水，用小火煎煮30分钟即可。使用药液洗头，每周使用2到3次，具有防止脱发、去头屑的功效，如果头发出油比较多的话也可以加入30克的决明子和荷叶一起煎煮，控制头油的效果会更好。
3、鲜侧柏叶
鲜侧柏叶具有清香、化痰止咳、养血之血的功效，特别适合于头发早白、血热脱发的情况，我们可以制作侧柏叶汤来替代洗发水，具体的做法是需要100克新鲜的侧柏叶，使用清水浸泡两遍剪成小段，把处理干净的侧柏叶加入2000毫升的水，用小火煎煮半小时，等自然冷却的时候是用细纱布过滤出药液即可。
在洗头发的时候平躺，用药液浸泡头发，一定要注意浸泡到发根15分钟，水温37℃为好，水温不能过高不可以烫洗。也可以把药液放在掌心，直接在头发进行揉搓保留20分钟，最后使用清水冲洗干净。如果在洗头发时配合按摩，这样可以加快血液循环，促进了药液的吸收。
【导读】煮鸡蛋有讲究，很多人认为煮鸡蛋是再简单不过的事情了，其实煮鸡蛋也是需要技巧的，否则鸡蛋将会破裂、不好剥、不好吃。那么，煮鸡蛋有讲究，一起来了解下文。
煮鸡蛋有讲究
1.别用沸水煮蛋。首先，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，甚至蛋白都露出来。其次，鸡蛋中的蛋白质凝固变性，并不需要很高的温度，通常60℃-87℃就可以，而沸水的温度能达到100℃。如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一样。所以煮蛋的时候，应该开盖，让水微微冒泡，而不是沸腾。
2.凉水煮鸡蛋，小火烧开。煮鸡蛋时，一开始就要用凉水，可不要用滚烫的开水，否则鸡蛋外面熟了里面还糖稀呢，小编就遇到过这种尴尬情况。然后调成小火烧开水，煮一会儿。
3.煮的时间要短，煮后要冷却。蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。
4.陈一些的鸡蛋更好剥。我们都觉得最新鲜的好，不过水煮蛋其实没必要用太新鲜的。因为稍微陈一些的鸡蛋反而更好剥。如果把鸡蛋在冰箱里储存几天，其pH值就会稍微升高，蛋白和内层蛋壳的黏合度会稍微变松。
5.蛋黄外面变绿没关系。如果鸡蛋煮得太老，你会发现蛋黄外面有一层绿色。这是蛋黄中的硫化物和铁发生了反应，并没有任何危害。只要煮的时间别太长，就可以避免。
6.浸泡鸡蛋。洗完鸡蛋后，可以在盆子里吧鸡蛋浸泡几分钟，这样再煮鸡蛋比较好煮。
7.中间拨动几次鸡蛋。煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。注意拨动鸡蛋时要小心虚到手或者被烫到哦。
煮鸡蛋是我们经常会吃到的一种鸡蛋的家常做法。煮鸡蛋是需要讲究技巧的，因为如果不能掌握很好的技巧，有时候会发现煮鸡蛋是破裂的情况。煮鸡蛋破裂的原因比较多，有时候是因为鸡蛋自身就是破裂的，所以应该注意选择好的鸡蛋。那么煮鸡蛋老是破裂应该怎么办呢？
怎样煮鸡蛋不会破：
煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气由针孔泄出，便可以防止蛋壳破裂。鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。在水中加些食盐，也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速裂处的凝结作用，并可以封闭裂缝。
煮鸡蛋怎样防止破裂：
1、煮鸡蛋经常出现蛋壳破裂，蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气的针孔泄出，便可以防止蛋壳破裂。
2、鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。
3、在水中加些食盐，也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速破裂处的凝结作用，并可以封闭裂缝。
以上就是对怎样煮鸡蛋不会破详细介绍，在煮鸡蛋的时候，可以根据以上方法进行制作，但是在煮鸡蛋的时候时间不能过长，否则会使得鸡蛋不好吃，而且在煮鸡蛋的时候，对火候也要注意，不能过大，这点也是要进行注意的。
啤酒是日常生活中深受人们喜爱的一种酒类，不仅具有独特的香味，而且清凉解渴，而鸡蛋也是人们非常喜爱的一种食物，不仅鲜美可口，而且营养价值非常高，但是许多人不知道啤酒煮鸡蛋会有许多的危害，啤酒会影响蛋白质的消化和吸收，甚至引发中毒等情况，需要格外注意。
1鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。
2生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。
大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。
3不要认为啤酒里面那点酒精能杀菌，要知道医用酒精的含量是水25%，酒精含量是75%，没有酒精含量这样高的啤酒。所以说啤酒里面的酒精对生鸡蛋里面的细菌等，是没有什么作用的。
有人认为生吃鸡蛋比较有营养，其实不对的
由于鸡蛋此时是生吃，不容易被人体吸收，加上生鸡蛋含有有害细菌，对人体不利。本身啤酒的酒精度都是极低的（一般不大于4.3度），所以谈不上需要降低对酒精的吸收。
艾草的价值很高，不仅营养价值高，还有很高的药用价值，很多人都拿它来调理身体的一些疾病，而且效果也都是很好的，对于艾草煮鸡蛋，大家都吃过吗，下面我们来了解了解这样煮鸡蛋的作用。
营养的艾叶煮鸡蛋
功效
1.艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有？虾玫氖沉谱饔茫且恢值湫偷谋=卟恕？
2.艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
一、艾叶的功效与作用
艾叶在我国很早就被广泛作为内服药用来治疗疾病，现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品，还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁，或可作为香烟的替代品。
1、艾叶的药理作用：艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
二、艾叶泡脚的好处
用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。
但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
但有些人身体非常虚弱，吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，像这样的情况，可以等上火了再用艾叶水泡脚，没火时可继续食补，并每天坚持用温水泡脚，注意误食寒凉食物，防止寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了，而且体质会慢慢地增强。
三、艾叶的食用方法
艾叶的食用方法有很多种，下面小编为大家介绍10种艾叶的食用方法，以及食用它们有哪些作用等。需要注意的是，阴虚血热者慎食之。
1、艾叶饼。做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法：老母鸡1只，艾叶15g.将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2~3次食用。作用：补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
对于艾草煮鸡蛋现在大家应该都知道了吧，特别是女性在坐月子期间多用一些艾草对身体的健康是很有利的，也能够很好的补气摄血，特别是产后失血过多的女性，能够用艾草来熬鸡汤能够很好的益气补血，也能够把你的身体调理的更好。
用手“滚一滚”
把煮好的鸡蛋拿起来在桌子上轻轻打几下，然后手掌对着鸡蛋开始在桌子上来回的滚几下，这样一来，鸡蛋壳就会超级容易的被你剥开哦。
02用水杯剥鸡蛋
把煮好的鸡蛋放进一个玻璃杯里面，然后开始加水，这时候用你的整个手掌把杯口覆盖住，然后上下的晃动，就像是摇色子一样哈，然后你看一下鸡蛋，是不是完整剥开了?
03吹气法
把鸡蛋的一段敲一下敲开一个孔，另一头也要敲开敲出来一个孔，用嘴巴对着鸡蛋吹气，记住用手指堵住另一个头的孔哈，来回吹几下，保证你很容易的剥开鸡蛋。
04煮时候的窍门
1.不要把直接从冰箱里出来的鸡蛋煮开，因为非常冷的鸡蛋会直接掉进热水里，很可能会破裂。
2.经常使用厨房计时器。试图猜测时间，甚至记得看你的手表是危险的。
3.还记得那个气囊吗?在沸腾过程中，压力会增加并导致开裂。处理这一问题的一个简单方法是在壳的圆形末端(如左)做针刺，这将使蒸汽得以逸出。
4.总是用小平底锅。鸡蛋如果有太多的空间，可以在它们做饭的时候互相碰撞，那么它们很有可能会裂开。
5.不要开水快煮：他们只需要温热的炖水。
6.不要把鸡蛋煮过头(如果你有计时器，你就不会)。这是罪大恶极，因为蛋黄会变黑，质地会像橡胶一样
7.如果鸡蛋非常新鲜(不到4天)，每一时间多给30秒。
女性复发性流产的病因都非常复杂，有遗传的问题、有内分泌的问题，也有免疫的问题。其中，因为免疫因素导致的复发性流产，有3成以上的患者是由于抗磷脂综合征引发的。
抗磷脂抗体实际上不是一个抗体，而是一组抗体。目前人类已知的抗磷脂抗体有20多种，这些抗体在体内总是跟磷脂结合并且诱发免疫反应。在人体，磷脂是广泛存在的。在神经系统有大量的磷脂，在血管系统也有大量的磷脂。磷脂抗体可以跟血管内皮细胞上面的磷脂相结合之后诱发免疫反应，免疫细胞会去攻击血管内皮。血管内皮细胞一旦受到了免疫损伤之后，内皮细胞就会死掉，导致血管内皮下面的组织的弹性蛋白暴露。一旦发生了暴露，血管就会发生痉挛，出现血管内凝血。
所以磷脂抗体它真正攻击的可能不是胚胎本身，而是供应胚胎营养的微循环血管。微循环血管受到磷脂抗体攻击，那胚胎就会发生营养供应不足导致的胚胎死亡。此外，因为磷脂抗体它是igG分子，分子很小。有一些磷脂抗体它也可以通过胎盘去影响胎儿，这是另外一种情况，但这种情况是比较少见的。
有些患者听到自己是抗磷脂综合征就觉得病症很复杂，也不清楚下一步要怎么做。谈及此类情况引发的复发性流产，郭仲杰主任就治疗以及保胎方面给出了解答：
1、诊断方面：磷脂抗体综合征切忌过度诊断。在诊断的过程当中，根据患者的病史以及她全面的抗磷脂抗体的检测，能够达到诊断的标准才认为是属于抗磷脂抗体综合征的患者。目前国内很多医院都能做的抗磷脂抗体的检测至少做三种：抗心磷脂抗体、抗二糖蛋白抗体、狼疮抗凝物。
有的医院还通过的自己建立的实验室开展了其他的抗磷脂抗体的检测，已经能够总共检测到17种抗磷脂抗体。抗磷抗体总共20多种，临床应用已经能够有17种了。通过这样的手段能够排查出非常多的患者。
2、治疗方面：实际上在国际指南当中对这些患者的治疗有明确的规范的和指引的。首先是孕前要抗凝，建议患者在怀孕前就开始规范的口服阿司匹林以及注射低分子肝素去进行预防性的抗凝治疗。在怀孕之后建议患者一直使用低分子肝素一直用到分娩后的6到7天，有一些患者如果有明确的血栓形成的，甚至还要用到分娩后的6到7周。
国内一般更多是使用小剂量阿司匹林口服，有一些专家考虑阿司匹林的安全性比较低，容易导致一些皮下瘀斑或者是牙龈出血，更多的就会选用安全性更高的低分子肝素去进行治疗。但治疗可能要贯穿整个孕期，同时免疫科的专家也会给出不同的建议。他们会建议患者适当的使用一些糖皮质激素，还有羟氯喹。糖皮质激素对于自身免疫性疾病是经典的药，效果很好。羟氯喹它在孕期使用也是安全的，这个药物还有额外的好处，可以防治骨质疏松也可以协同低分子肝素的抗凝作用。
此外，对于灾难性抗磷脂综合征患者，他们会出现严重的器官损伤，譬如急性的胎盘早剥、急性的器官功能衰竭或者DIC.如果真的是遇到情况可能终止妊娠是唯一的治疗方法，并且还需要付诸于其他的高级生命支持去挽救患者的生命。
大家的早餐都会准备一颗鸡蛋，不过这个鸡蛋要看是怎么吃，有的人会选择用油煎，但是热量会偏高一些，为了保养身材达到养生的效果，大家还是会选择把鸡蛋放在水里煮，煮出来的鸡蛋在吃的时候会发现蛋白里有血丝，这种是怎么回事。
高玉时说，一般“血斑蛋”只在蛋黄上有血斑（血块），而严重的才会把蛋清也染红。高玉时解释，“血斑蛋”通常是由于母鸡卵巢或输卵管轻微出血，导致血液渗到卵黄上，最后被包裹到蛋中。如果血斑多，就会溶解到鸡蛋的蛋清中，看上去整个都是红色的。一些低产的年轻母鸡会产出“血斑蛋”，达到产蛋高峰期后，就很少出现了。当然，维生素缺乏、疾病或遗传因素也会导致母鸡产出“血斑蛋”。
高玉时表示，“血斑蛋”的营养虽然不受影响，但因产生的原因多样，最好不要吃。记者向家富
功能作用
健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
有些上班族，需要到嗓子说话的职业，经常会出现声音嘶哑，伴有咳嗽，发炎的症状，不妨试试醋煮鸡蛋有效治疗声音沙哑，下面我们一起跟随专家来了解下。
中医认为鸡蛋味甘，性平，具有滋阴养血、润燥的作用，可从根本上改善患者血虚、阴虚的症状;醋性温、味酸苦，具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效，而喑哑患者常有不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛，醋可有效减轻患者的上述不适，且据《本草纲目》记载醋能理诸药，醋与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用。
醋煮鸡蛋的做法简单，可用搪瓷容器盛上半斤食醋(最好是米醋)，里面加上三个洗净的新鲜生鸡蛋，煮1015分钟，鸡蛋煮熟后保持沸腾，去除蛋壳后再煮1015分钟，最后把鸡蛋连同食醋一起服下，每天一次，连续服用1015天。
需要注意的是，对于因声带小结、息肉等器质性病变所致的喑哑者，这种食疗方法并不适合。胃酸分泌过多的人也不宜食用。
鸡蛋因富含优质蛋白及多种营养素一直被人们所喜爱。不过，即使是简单的水煮蛋也有很多学问。不要以为随便丢水里煮煮就完事了，弄不好很可能不营养反而吃进病菌。请看下面教你正确食用鸡蛋：
鸡蛋壳最易带病菌
沙门氏菌引起食物中毒的情况很是普遍。在世界各国的各种细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首，我国内地因此引起中毒的也并不罕见。
沙门氏菌是沙门氏菌病的病原体，沙门氏菌病是人畜共患病，肉类和禽蛋是导致人类感染这种病菌的主要源头。感染沙门氏菌会对儿童、体弱妇女或老人的健康造成致命威胁，在很大程度上破坏体弱多病者的免疫能力。同时，沙门氏菌也会对正常成年人的健康构成威胁，受沙门氏菌感染的成人多半是腹泻症状，大概几天可以痊愈，但儿童则会出现发烧和腹泻并发的情况。
沸水煮8分钟最佳
虽然鸡蛋可能会被沙门氏菌污染，但防范沙门氏菌感染也很简单——首先，鸡蛋在烹饪前最好用清水充分冲洗外壳。因为鸡蛋外壳易粘有鸡粪，在加工过程中，尤其是半熟状态的鸡蛋有可能被鸡粪中的沙门氏菌污染，成为传播沙门氏菌病的祸首。
煮鸡蛋用冷水凉有害？
很多人都习惯将鲜蛋带壳煮熟或蒸熟后，马上放到冷水中凉一下，一来可以降温，二来有利于剥壳时离皮。殊不知，鸡蛋被加热后，可以阻止细菌通过的蛋壳膜已破坏，这样便使蛋壳通气孔不再对细菌有阻挡作用，于是细菌极易趁机侵入蛋内，可谓来去自由了。
正确的方法是鸡蛋在煮制的过程中，加入少量食盐，食盐既可以杀菌解毒，又能同样使蛋壳膜和蛋清膜之间因收缩程度不同而形成一定的空隙，使蛋壳较易剥离。
鸡蛋应该凉水下锅还是热水下锅？
其次，煮熟了再吃。鸡蛋一定要加热至蛋黄和蛋清均完全凝固后，才能保证安全。煮鸡蛋时间过长和过短都不好，最好的做法是：将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡一分钟，用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁的褐色沉淀，妨碍人体对铁的吸收。
煎鸡蛋、炒鸡蛋、煮鸡蛋怎么烹饪最营养？
在烹调上，对成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化；不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。（就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%~50%）。
油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外，要注意茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
吃鸡蛋最常见3大误区
误区一：产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
误区二：常吃鸡蛋胆固醇偏高
不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
误区三：生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。
对于哺乳期的女性朋友来说，你们要喂养孩子，是需要补充大量营养物质的，而这时候鸡蛋就是你们最常见的食物了，因为鸡蛋煮花生可以促进下奶，这就是很多奶水不足的女性朋友下奶的方法。花生加上鸡蛋，不仅蛋白质含量高而且煮起来方便，所以照顾哺乳期的你们可以多学习一些促进下奶的食物，给你们的爱人多补充一下营养。
花生煮鸡蛋下奶的做法
1、将花生放入容器中，用煮开的热水浸泡，然后将花生的外衣剥掉，用水浸泡备用。
2、取一干净无油的锅，将泡好的花生倒入锅内，添入足够量的凉水，大火煮开后加入适量的碱和冰糖，冰糖的多少根据个人的口味来定，不建议多放，因为最后花生汤煮好时，汤汁收掉了很多，而且变的浓浓的。如果一开始就加入了很多的冰糖，最后会很甜很甜滴，然后改小火继续烧3-4个小时，期间如水量不够，可再次添加足够量的凉水，继续大火烧开小火焖制，直到花生达到酥酥的，面面的为止。
3、在汤杯中打入一个鸡蛋，打散后备用。
4、花生汤煮好后，将滚开的汤汁迅速地浇在鸡蛋液上，使得鸡蛋瞬间飘出片片的蛋花。
下奶的食物有哪些
一、宝宝的嘴：最最最下奶的方法不用囉嗦了，一定是宝贝小孩的吸允就是催乳超强密技还有和小孩频繁的肌肤接触也是泌乳激素激发的一个方法 。
二、月子餐：某天的中餐有鱼汤、麻油鸡、紫米等月子餐有太多跟泌乳下奶有关的餐点，举几个例子像是:鱼汤 (很常出现)、青木瓜炖排骨汤、山药排骨汤、土豆猪脚 。
三、榴莲：榴莲是发奶圣物，催乳师也说榴莲下奶，而且是大补，很适合产妇。没生之前就买来好多放家里备用了，坐月子的时候每天都有吃，身体是补了，但是奶没下下来，而且超级上火，吃了以后宝宝湿疹更严重了。
四、葫芦巴：「葫芦巴」又称苦豆，是印度料理常见的材料。可以促进奶水分泌，也可促进女性乳房发育、乳腺组织成长所以又称「发奶草」，怕胸部鬆垂的妈妈喝活力mama葫芦巴茶发奶之馀，还可以顺便丰胸。
五、木耳莲子汤：天气热热的来碗清凉的甜汤，感觉很棒，可能是白木耳的胶质的关係会下奶。
艾草是每年到了端午节的时候家家户户都是会挂在自己家里面的，这是一个非常著名的习俗，但是艾草经过加工一些是完全可以当做中药材来使用的，这种药材是可以治疗相当多的疾病，而且还可以使用艾草来洗澡的，这样对于自己的身体有非常好的效果，是可以达到一个很好的止咳作用的。
艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外，还记载有“蕲艾”(产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇)，可入药。此系艾的栽培品种cv. qiai，与原种(野生种)的区别在于：栽培品种植株高大，高150-250厘米，香气浓烈;叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状浅裂，上部叶通常不分裂，椭圆形或长椭圆形，最长可达7-8厘米，宽1.5厘米，叶揉之常成棉絮状;入药，性温、苦、辛、微甘。[1]
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。[1]
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”
说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质 25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。
艾草在我们现实生活中有很多的用处，特别是在养生方面，不仅可以艾灸，还可以使用艾草进行泡脚，功能多种多样。还有一种说法是艾草具有去除头皮屑的功效，经常感觉到头痒也可以使用艾草，但对于具体的步骤很多人不是很了解。那么，艾草洗头步骤是什么？下面咱们就来看看吧。
艾草洗头的方法
1、用一把干的艾草煮一碗艾草水，越浓越好；
2、用艾草水把整个头皮润湿，然后用毛巾把头发包裹起来，这样让艾草水在头皮上保留10分钟。
3、用洗发水或者温水冲洗干净，“十指为梳”用手指反复梳头100下。
艾草洗头有什么好处 艾草洗头的正确方法
艾草的功效与作用：
散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。对女性很有好处，具体功效如下：
1、治疗习惯性流产和不孕不育
将点燃的艾条放到腹部靠近肚脐处，让烟气顺着肚脐附近的穴位渐渐进入到体内经络，理畅经络和气血。同时这对子宫和卵巢也有非常好的调理作用，长期坚持还可以治疗习惯性流产和不孕不育。
2、治寒型痛经：取当归30克，艾叶15克，红糖60克，水煎熬取3碗，分3次温服。
使用禁忌：
本品药性温燥，阴虚血热者慎用。有小毒，不可过量服用。
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