“上火”荔枝也是消食佳品
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了““上火”荔枝也是消食佳品”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
“一颗荔枝三把火”说法让想吃荔枝的人避忌三分。吃荔枝除了“容易上火”，就没有正面形容词了吗?并非如此。荔枝属温性水果，故而有些人吃了后像起了“三把火”，喉痛肿痛。但其甘甜的口感，能促进食欲，醒胃消食滞。此外，荔枝的外皮和内核还有一定医疗功效。
1.荔枝肉甘甜，增食欲
从中医属性讲，荔枝属于味甘，肉质鲜美、甘甜爽口能增进食欲。夏季湿热，人胃口差，吃点荔枝增进胃口是不错选择。从现代医学角度讲，荔枝营养丰富，富含维生素有提神醒脑的功效。所以，在荔枝盛产的当下可别错过这种营养美味。
可吃荔枝的人确实有此体会：吃完荔枝后嘴巴干涩，咽喉肿痛，还可能引发感冒。这该怎么办呢?其实民间已经有了处理的好方法。像东莞人搞荔枝节，早上采摘荔枝吃荔枝，中午必然吃含咸鱼的菜肴，这是因为盐能解荔枝的温性。小编建议，大家吃完荔枝后，无论吃多少，最要紧的是赶紧喝点淡淡的盐水。但是，平日温热体质，阴虚火旺者别过于贪嘴，荔枝少吃为妙，但也非绝对禁口。记住一个原则：吃完后马上喝淡盐水就成。
2.荔枝皮止泻
夏季因过度贪凉，饮食无度吃过多冷饮而腹泻的情况非常多见。因夏季温度高，微生物滋生速度快，进食变质食品后可出现腹泻问题。荔枝壳能止泻、止痢疾的作用。如果家有这样的病患，可用荔枝红色的外壳洗净煲水，喝水止泻。
3.荔枝核辅助治疗乳腺增生
荔枝肉里包裹的黑核有药用功效。中医认为荔枝核有“使气散结”的作用，煲水饮用，可用于乳腺增生、子宫肌瘤的辅助治疗。向你推荐一个荔枝菜肴：“干荔枝肉片汤”，汤煮好后加点淡淡的盐。此汤味道清新甘甜，消食滞又能健脾胃，是夏季难得的清爽菜肴。
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我们都知道，喝牛奶是补钙的上选， 但是自“毒奶粉”事件之后，很多人是谈奶色变。除了钙补充剂等药品外，韩国境内最近掀起了天然植物补钙热， 利用辣椒叶和紫苏叶补钙成为最新的选择。
在韩国， 吃烤肉有个习惯就是一定要用新鲜的蔬菜叶子，来包住烤熟的鲜肉，用来解腻和补充维生素。而现在， 基本上每家烤肉店都多配了紫苏叶和辣椒叶， 很多韩国家庭也会自备这两种蔬菜叶子在家里食用。
为什么紫苏叶和辣椒叶一时间受到韩国人的追捧呢? 很多人都以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，这两种蔬菜不仅含有大量身体所需的微量元素， 减少钙的流失，其本身还含有不少钙。
有研究表明， 辣椒叶含钙量是233 毫克(以每100 克为标准)，紫苏叶的含钙量则是325毫克，而“高钙牛奶”的含钙量只有118 毫克， 这样看来， 辣椒叶和紫苏叶各自所含的钙成分都要高出“高钙牛奶”许多。除此之外，绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里红、黑木耳、蘑菇等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
此外，食用这些补钙植物时一是尽量新鲜食用可减少钙损耗，还有就是炒菜时要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。现在国内的很多韩国烤肉店都可以吃到紫苏叶，大型的超市也均可以买到。 小贴士： 食用辣椒叶或紫苏叶可有以下几种方法：
凉拌：用开水焯一下，然后在凉水过一下，加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒;
煮汤：鲜辣椒叶150 克，鸡蛋2 个。先用食用油将去壳鸡蛋煎黄，加入适量清水，煮沸后一会加入辣椒叶同煮，最后加食盐调味;
煎饼：将面糊拌上辣椒叶(稍切碎)，加少许盐，用精油炸酥即可直接食用。此外，辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。如果将辣椒叶放入鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻，更是别有一番风味。
我们都知道，喝牛奶是补钙的上选，但是自“毒奶粉”事件之后，很多人是谈奶色变。除了钙补充剂等药品外， 韩国境内最近掀起了天然植物补钙热，利用辣椒叶和紫苏叶补钙成为最新的选择。
在韩国，吃烤肉有个习惯就是一定要用新鲜的蔬菜叶子，来包住烤熟的鲜肉，用来解腻和补充维生素。而现在， 基本上每家烤肉店都多配了紫苏叶和辣椒叶，很多韩国家庭也会自备这两种蔬菜叶子在家里食用。
为什么紫苏叶和辣椒叶一时间受到韩国人的追捧呢?很多人都以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，这两种蔬菜不仅含有大量身体所需的微量元素，减少钙的流失，其本身还含有不少钙。
有研究表明，辣椒叶含钙量是233毫克(以每100克为标准)，紫苏叶的含钙量则是325毫克，而“高钙牛奶”的含钙量只有118毫克，这样看来，辣椒叶和紫苏叶各自所含的钙成分都要高出“高钙牛奶”许多。除此之外，绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里红、黑木耳、蘑菇等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
此外，食用这些补钙植物时一是尽量新鲜食用可减少钙损耗，还有就是炒菜时要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。现在国内的很多韩国烤肉店都可以吃到紫苏叶，大型的超市也均可以买到。
食用辣椒叶或紫苏叶可有以下几种方法：
凉拌：用开水焯一下，然后在凉水过一下，加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒;
煮汤：鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡蛋煎黄，加入适量清水，煮沸后一会加入辣椒叶同煮，最后加食盐调味;
煎饼：将面糊拌上辣椒叶(稍切碎)，加少许盐，用精油炸酥即可直接食用。此外，辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。如果将辣椒叶放入鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻，更是别有一番风味。
荔枝是夏季的时令水果，有着很高的营养价值，但是吃多了是会上火的，所以我们就要掌握正确的吃荔枝方法，那么荔枝怎么吃不上火呢?下面我们就为大家介绍一下荔枝上火吗以及荔枝吃法
每一个人都是天生爱美丽的，因此在日常保养中会很重视肌肤和身体的抗衰事项，以此更好的起到美容抗衰的目的。然而，随着年龄的增长以及不当的保养方法，使得人们的肌肤变得粗糙、产生皱纹等，这也是衰老的重要因素。因此，很多人为了留住美丽的容颜，便会尝试通过美容院护理等方式进行，然而除了搭了一堆金钱之外，并没有实质性的从根源解决肌肤问题。
因此，为了更好的进行肌肤养护，饮食内调才是王道。今天小编就为大家介绍3种水果，常吃便能帮你美颜抗衰。
常吃3种水果能美颜抗衰老
保养肌肤重在补水，而要想让自己的皮肤在夏季这个炎热的季节中不干燥，不妨从吃下手，多吃美味的水果，轻松吃出水嫩的好肌肤。
1、樱桃
樱桃是大家十分熟悉且都很爱吃的一种水果，其味道香甜，小巧诱人，在视觉和味觉上都是极好的享受，让你看着就特别有食欲。
樱桃中所富含的营养素也十分的全面，其中含有蛋白质、胡萝卜素、铁、维生素等营养素。
其中的铁元素能快速的被人体所摄取，并且还能作用于血红细胞，促进人体生成新鲜的血液，这也是调理气血的重要形式。
因此，多吃点樱桃能有效的为人体进行各种营养素的供给，同时对于一些患有轻微贫血的患者而言，樱桃更是极佳的食疗补血的选择。
另外，在樱桃中还含有丰富的维他命C，这种物质被人体摄取之后能够有效的起到滋养肌肤的目的，并且还能够有效的抑制肌肤中黑色素的生成，起到美白肌肤的作用。
2、哈密瓜
哈密瓜是一种低热量、低脂肪的水果，另外其中含有丰富的营养素，其中维生素、矿物质等都是人们健康生长以及肌肤所需的重要成分。因此，多吃点哈密瓜不仅不用担心长胖，还能够在吃的同时拥有好肌肤。
另外，在哈密瓜中还含有丰富的抗氧化剂，这种物质具有极好的抗氧化性，被人体摄取之后能有效的对肌肤代谢所产生的氧自由基进行清除，而氧自由基正是肌肤在暴晒中而造成的。
若不能及时的被清除，则会加剧肌肤的衰老和黝黑状态，所以在炎热夏季多吃点哈密瓜也是防止肌肤被晒伤的重要方法。
此外，对于一些患有便秘的人多吃点哈密瓜也是不错的选择，因为在哈密瓜中含有丰富的膳食纤维。
这种物质进入肠道中能更好的促进积存在肠道中食物进行分解和消化，避免了宿便的产生，另外还能促进肠胃进行蠕动，起到极好的润肠通便的效果。
荔枝的吃法
荔枝黄桃果冻
主料
荔枝15个，黄桃2个，吉利丁片2片，白糖10克，纯净水50ML。
做法
1、荔枝洗净去壳，吉利丁片用凉水泡软捞出。
2、剥好的荔枝将核去除。
3、处理好的荔枝放料理机中打成果汁。
4、荔枝果汁倒入小锅微微加热后离火，将泡软的吉利丁加入一半的量，搅拌至完全溶化。
5、黄桃去皮去核后放入料理机中，加50ML的水也打成果汁，加10克白糖。
6、黄桃汁也微微加热后，将余下的一半吉利丁片放入，搅拌至完全溶化。
7、准备三个干净的玻璃杯，先倒入一层的黄桃果汁，放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固。
8、黄桃层凝固后再加入一层荔枝层，再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固。
9、如此一层凝固后再加入另一层，直至完成后，放入冰箱冷藏室，大约3-4个小时至完全凝固后取出。将另一个黄桃切碎，做成果泥装饰在顶层即可。
小诀窍
1、荔枝水份较多，打果汁时不用再加水。
2、黄桃依口味或是水果的甜度调整糖量。
3、制做时，放冷冻室是为了节省操作时间。如果放冷藏室表层凝固的时间要适当延长一些。
4、如果喜欢细腻的口感可以将打好的果汁过滤一下，但要相应增加水果的用量，我没有过滤能吃到细小的果肉。
5. 水果可以按自已的喜好随意调整搭配。
荔枝冰淇淋
材料
1罐荔枝，半杯荔枝水，1/3杯糖，1杯牛奶，1杯奶油(heavy cream)。
做法
1、把一罐荔枝、半杯荔枝水、1/3杯糖、一杯牛奶、一杯奶油(heavy cream)统统放在搅拌机中打匀。
2、倒入后雪糕机(Ice Cream Machine)里，搅到20-25分钟就好了。
小诀窍
1、刚做好的冰淇淋很软。马上吃的话，就是所谓的Soft Serve Ice Cream 。装盒放冻箱冻一晚，就是传统的冰淇淋了。
2、搅拌机将材料打得很细腻了，所以不用过滤。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于荔枝怎么吃不上火的
又到了荔枝肥美的季节了，很多人都和小编一样爱吃荔枝，爱它的甘甜美味，但又多吃又会上火真是苦煞人。那么在这荔枝时节，我们怎么挑选好的荔枝吃了又不上火呢？
关于荔枝的挑选
要选表皮凹凸不平，纹路深的那种，那种荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那种，一般核都很大！不仅要表面红润，而且捏起来要饱满有弹性。还可以轻轻按一下荔枝的尾部，如果感觉软，没有按到硬物，一般说来核是比较小的，如果可以感觉按到硬物，一般是大核。
吃荔枝不上火的秘诀
关于剥荔枝的巧门
今天XX跟我抱怨说拨荔枝拨得满手都是汁，而且荔枝屁股上有个小塞子也很难去掉。然后我稍微震惊了一下，原来有人不会吃荔枝啊！！
——荔枝的中间有一条缝，只要沿着那个方向轻轻一捏，壳就会自动裂开了啊，还不明白的看下面的图哈~不知道大家是怎么吃荔枝的呢…
剥荔枝的巧门
关于吃荔枝不上火的方法
1、把荔枝连皮浸入淡盐水中浸泡半个小时，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，味道还是蛮香而且能增加食欲。
2、吃荔枝上火喝绿豆汤，绿豆汤不但夏天时可以用来解暑，还可用来解毒，绿豆汤想要解毒和降火效果更好的话就不要放糖，不要把绿豆仁煮破，看到绿豆的汤水是墨绿的就不要再煮了，放凉之后直接饮用。
3、吃过荔枝之后可喝些苦瓜骨头汤之类的，制作方法也容易，骨头洗净之后放入瓦煲里再放水没过骨头，大火烧开放入苦瓜，肉烂时加盐调味。感觉有点单调的朋友也可以在放入骨头的同时放点黄豆、玉米之类的。
吃荔枝不上火的秘诀
4、限制每次吃荔枝的量，以不影响正常的饮食为好，降低肝脏转化果糖的负担，在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
另外阴虚火旺的人最好少吃，正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症，特别是儿童。
对于北方人们来说，面食向来是最受推崇的食物，其中面条是深受各地人们喜欢的一种主食，但是对于减肥的朋友来说，碳水化合物向来是减肥的大忌，因此减肥的人都不敢碰面食。但是，只要只对了方法，面食也一样能减肥哦。
面食怎么吃能减肥？
中午吃
面食是富含丰厚碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅能够提供给人体满足的热量，这样能够确保人体每天的机体工作，并且面食能够给人饱腹感，选择在中午吃最好。
早晨大概多挑选含优质蛋白质的食用品，而晚上吃面食很不容易消化，正午的时分吃面食既能够得到极好地饱腹感，又能弥补上午消化的热量和弥补下午所需的能量。
要热热乎乎的吃
为了避免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加容易被消化和吸收，以免在胃里停留太长的时间。
遵循适量的原则
对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦，每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说，面条真的不算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
有筋道才能帮助减肥
想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄入过多的碳水化合物。
不能吃方便面
相信通过上述我们大家都了解，有关减肥吃面食的问题，广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。
当然我想告诉大家的是，面食中的脂肪含量会比较高，所以希望那些正在减肥的朋友们在面食方面还是要有所顾及的。
当然最主要的还是要通过运动来进行减肥。
辣椒叶的功效，说道补钙，我们可能第一个想到的就是该片，除了药物之外。牛奶，肉类中的含钙量都是极为丰富的。但是，要说到辣椒叶也可以补钙，很多人心中一定有疑问。那么我们就来看看辣椒叶的补钙效果究竟如何吧。
喝牛奶补钙的方法一种被人们说推崇， 但是自从毒奶粉事件之后，很多人都不敢喝牛奶了。于是药物补钙又开始流行起来， 但是在韩国，最近掀起了天然植物补钙热， 利用辣椒叶和紫苏叶补钙开始被越来越多的人说关注。
我们都知道， 吃韩国烤肉一定配上新鲜的蔬菜叶子，用其包住烤熟的鲜肉，可以有效解腻和补充维生素。时下， 很多烤肉店都多配了紫苏叶和辣椒叶， 甚至是很多韩国家庭也会自备这两种蔬菜叶子在家里食用。
紫苏叶和辣椒叶突然间被人们所大量选择的原因何在呢？我们通常都会觉得蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，这些营养元素都与骨骼健康无关。但是，这两种蔬菜不只含有大量身体所需的微量元素，其本身的含钙量也是很惊人的。
研究发现， 每100克辣椒叶当中含钙量约为233 毫克，紫苏叶的含钙量则是325毫克，而我们所买的高钙牛奶的含钙量只有118 毫克， 如此来看， 辣椒叶和紫苏叶的含钙量都要高于高钙牛奶。
除此之外，绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里红、黑木耳、蘑菇等都可以给我们的身体带来钙质。
食用这些蔬菜来补钙，同时还可以减少身体的钙质流失，炒菜时要多加一些水、时间宜短，切菜不能太碎。这些都是保留蔬菜中钙质的方法。
现在国内的很多韩国烤肉店都可以吃到紫苏叶，大一点的超市当中也可以卖到。
小贴士： 食用辣椒叶或紫苏叶可有以下几种方法：
凉拌：我们首先要用开水焯一下，捞出之后过凉水，最后加入姜末，用盐、味精、醋凉拌即可，要注意，一定不用再加辣椒;
煮汤：我们可以用鲜辣椒叶150 克，鸡蛋2 个来做汤。首先用少量的油把去壳鸡蛋煎黄，在加入一定量的清水，煮沸之后加入辣椒叶同煮，最后根据自己的口味加些调味品即可;
补钙的同时一定要注意营养的平衡，不要一味的吃一种食品，从多面摄取钙质，才对身体更佳的有益。
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