办公室瘦身好零食
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《办公室瘦身好零食》，希望能为您提供更多的参考。
办公室美女对零食有着多年的研究，还总结出了一些自己的零食经。“含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖。”
营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高;有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。
食用原则：准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。
海苔
营养看点：紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。
食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量!
豆腐干
营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。
食用原则：如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。
牛肉干、酱牛肉
营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2，钠的含量却高一倍。
食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。
烤鱼片、鱿鱼丝
营养看点：烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量却不高，而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，如EpA、DHA等，均具有降脂益智的作用。
食用原则：烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品，吃得开心，还要适当限量才好。
即食果蔬片
营养看点：曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。现在，苹果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。
食用原则：多吃无益，因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。
话梅与橄榄
营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种!
食用原则：每天2～3枚，在饭后。
鲜果、鲜蔬
营养看点：一个鲜字缺不得。蔬果的营养随储存时间的延长而不断退减。此外，准备一日所需的新鲜果蔬，还要本着适量的原则(250克/日)，过量则有悖养生之道。
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一般情况下，上班族在忙碌的做了一段时间的工作后，其在闲暇之余难免会出现饥饿感，而此时如果其能够吃上一点零食来补充体力的话，那么，其在工作上的效果也是事半功倍的，因此，对于办公室零食的挑选，就成为大家关注的焦点。
水果
调查发现，大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果，而且实际上，如果白天没吃水果，晚餐之后很难一口气吃2份，因此，既然下午想吃东西，不妨选择吃1份水果当下午点心，兼顾健康及口欲。
有些人会吃水果乾，除了选择不额外添加糖的产品外，还要注意限量，像杏桃乾、蜜枣乾大小的水果，一次吃大约3～4颗就好，并算入1份水果量，当天晚餐后再吃1份水果就好。
全麦杂粮面包
全谷类制品，如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等，属于复合性碳水化合物，不会让血糖快速波动，且高纤维会带来饱足感，让人不容易饿。
一次限制大约一片吐司的量，可以抹一小匙蜂蜜或果酱，增添风味。如果是吃市售的营养能量条，可依包装上的标示选择低糖、高纤的产品，并限制吃70～100卡。
蔬菜沙拉
如果家里晚餐有没煮完的蔬菜，例如多出的一条小黄瓜、几片生菜、大番茄等，可先洗好、切好，加一点点油醋及调味料，装入保鲜盒裡醃一晚，隔天带到办公室当下午茶点心，顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量，让点心零食有更多元选择。
豆花、红(绿)豆汤
豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源，而且红豆、绿豆也有丰富的纤维，能维持保足感，一次不超过一饭碗的量，并且少加糖水，热量就不会过高。
黑巧克力
巧克力不仅香气迷人，更被研究发现含大量抗氧化成分，对健康有益，但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。
不过，可可含量愈高，口感愈苦涩，不见得人人能接受，但“吃得了苦”的人，下午来1～2小片黑巧克力，搭配一小杯咖啡，绝对是一场美味享受。
紫菜、海苔
热量低、含有丰富矿物质，建议在嘴馋时，可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸，钠含量过高，因此一次不宜超过一小包，并且看包装上营养标示，最好挑选“薄盐”、“低钠”产品。
蒟蒻干
这类零食需要咀嚼，可满足口感，但有些加味产品，如五香、黑胡椒口味，或水果调味的果冻，钠及糖分都不低，需仔细阅读标示后再选择。
专家建议，这一类零食偶尔吃吃就好，而且选择“原味”，热量、糖及盐分都比较少。
烤地瓜
地瓜不止甜蜜蜜的滋味诱人，更是营养成分优异的超级抗癌食物，富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B群。选择小条，不超过一饭碗量的烤地瓜当下午茶点心，热量不高，且提供饱足感，也能满足吃甜食的欲望。
坚果类
不喜欢甜食的人，可选择非经油炸油炒，及额外调味的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果，含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱足感，延缓胃排空的速度，吃的时候仔细慢慢咀嚼，也可满足口感。
优格、优酪乳
一小杯优格或一瓶优酪乳，选择低糖、低脂产品，热量较低，而且能补充钙质，是不错的点心选择，也可以搭配一点水果，增加风味。
如上所述，不同的零食所起到的养生效果也是不一样的，对于久坐办公室的人来说，其在办公桌内备上几种零食，对于体力的恢复和精神的放松都是有一定的帮助的，除此之外，上班一族还要注意在工作一段时间后起身锻炼一下。
日常在办公室里爱吃零食的女性朋友们，往往都会在办公室里准备一些小零食，不仅能够缓解紧张的工作情绪，还能给自己的身体充充电。有些小零食是非常适宜放在办公室里食用的，食物营养不仅能够缓解身体疲劳，还能够让我们拥有工作的好心情。下面，我们就来给您介绍，适宜办公室食用的零食，让您把健康饮食带入办公室。
适宜办公室食用的零食：
1、话梅与橄榄
营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。
食用原则：每天2～3枚，在饭后食用。
2、黑巧克力
营养看点：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。
食用原则：对于两餐间隔在5—6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速缓解饥饿感。
3、咖啡、牛奶
营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高;有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪。
食用原则：准备一杯低脂牛奶，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。
4、海苔
营养看点：紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。
食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量!
5、花生
营养看点：习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
食用原则：花生脂肪含量较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。
6、牛肉干、酱牛肉
营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。
食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。
以上就是我们给您介绍的适宜办公室食用的零食，这些小零食都是我们日常食用的，不仅营养丰富，而且还能够快速的恢复我们的体力，从而更好的投入到一天的工作当中。此外，我们在日常挑选小零食的时候，一定需要注意切忌挑选高脂肪，高糖分的零食，以免造成肥胖，危害身体健康。
在办公室就坐一天的同志们，被电脑辐射的面容暗淡，毫无神采，桂圆干口味独特，好吃又滋补，一边享受零食，一边滋补身体，可谓一举两得。
那么，生活中哪些食物可以很好不给办公室一族们补充营养，恢复精神呢？如桂圆有安神，治疗失眠，健忘的作用，同时可以补气血。
绿都金丝枣
枣有健脾益胃的作用，而且可以提高我们的免疫力。
金丝枣更是作为枣中的佳品，口感细腻，营养价值丰富，不仅是零食，更是补品。这个产品最适合熬夜加班，饮食不规律，肠胃不好的友友们。
丝宝宝桂圆干
桂圆有安神，治疗失眠，健忘的作用，同时可以补气血。在办公室就坐一天的同志们，被电脑辐射的面容暗淡，毫无神采，桂圆干口味独特，好吃又滋补，一边享受零食，一边滋补身体，可谓一举两得。
一品玉新疆核桃
核桃含有丰富的营养素，蛋白质含量高，又有大量的矿物质和维生素。许多滋补品都是采用核桃做成。一品玉的新疆核桃，不仅价格实惠，而且核桃口感清甜，皮脆果肉饱满，实在是白领一族高效率工作，补脑的必备佳品。
小辣椒海苔芝麻肉松
这个就不多说了，绝对符合我们美食家们的要求。麻辣好味道，营养价值高，强健筋骨，含脂肪量少，滋养脾胃，色香味俱全。同时也是旅行必备的超赞美味。
上班白领几乎一整天都呆在办公室，有时候累了困了便想吃点零食解解乏，那么上班族在办公室吃什么零食好呢？来看看吧，提醒注意那些上班族不宜在办公室吃的食物。
办公室不宜吃的三种食物
樱桃
专家表示，樱桃实际上就完全不适合上班族，因为它含有大量的褪黑素，会令人昏昏欲睡。
咖啡
与此同时，咖啡有时也不会产生人们所期待的效果。在饮用咖啡后的60至90分钟内，人们会感觉很好，但是之后体力就会逐渐衰弱。
香蕉
很多女士喜爱的香蕉同样也不适合办公室食用，因为它也会引发睡意。此外，瓜子、大比目鱼和甜食等也不甚适合在办公室食用。
建议，在办公室应优先选择奶制品，如奶酪、酸奶等，绿色蔬菜(可制作蔬菜三明治)、苹果、葡萄和梨也都是不错的选择。
营养专家最爱吃的6种零食
坚果
还没到吃饭时间，却感觉有些饿时，可以吃些坚果，比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠军”，不但含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高，是一种高热量食品，不可过量食用。如果不小心多吃了，就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
酸奶
两餐之间(饭点前1—2小时)稍微感觉有些饿时，首选零食酸奶，不但能预防饥饿、补充营养，还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比，酸奶的饱腹感更强，营养最全面，并且携带方便，吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越，其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。作为零食，一次喝100克(1小杯)就可以，再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用，即便有些乳酸菌会死掉，但也有一定营养，所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。
糖葫芦
饭前吃一串，既补充营养，又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富，特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化，健胃消食，有助于调控血脂。但糖葫芦并不是最健康的零食，所以关键是要控制好量，一次最多吃一串，每周最多吃两次。如果吃得太多，容易导致胃酸分泌过多。血糖高，有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦，麻山药的糖葫芦也比较常见，建议大家交替着吃，这样营养更为丰富。
茯苓饼
茯苓饼是一种北京传统名点，来源于古代宫廷，后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气，茯苓健脾安神，蜂蜜滋补养颜，核桃补肾阳、健脑益智，芝麻补肝肾，润肠通便，后四种原料古代本草都记载有“延年”、“长生”的功效，茯苓饼尤其适合中老年人吃。但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓饼有大有小，大的每天吃一个，小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重，也要少吃。
苹果
苹果不但能促进消化，还有助于睡眠。苹果营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，并且容易消化吸收，味美可口，被科学家称为“全方位的健康水果”。它是很大众化的水果，多数人都适合吃。有体重负担的人最好在餐前吃，这样可以带来饱腹感，减少正餐的饭量，有助于控制体重。一般一天吃一个，或每周三四个，再穿插吃些其他时令水果，可做到饮食多样化。此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。
花生
花生的蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与动物性食品媲美，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜，还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E，以及多种必需的矿物质等元素。研究证明，经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。大多数人都适合吃花生，但婴幼儿最好别吃，因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，带壳花生一天吃1—2两(一小把的量)即可。营养师温馨提醒可以多食用炖煮的花生，花生连皮一起食用，还能补气补血，适合身体虚弱的人食用。
一般来讲，人们在平时上班期间，在工作闲暇时刻，多是会通过吃上一点零食来进行休闲和补充体力的，由于大多数的零食都是极易增肥和对身体有一定的危害，因此，在选择办公室零食的时候，要想选择好吃且能防病的零食，就可以选择下文所介绍的几种。
1、开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
2、干枣
干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
3、蔓越莓干
大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。
4、黑巧克力
最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
5、水煮毛豆
其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。
由上可见，像黑巧克力、水煮毛豆、蔓越莓干、开心果和干枣这五大零食，对于上班族来说，是既能够达到人们所需的口感好且能够防病的效果的，因此，上班一族在购买零食的时候，不妨就从这几种零食中进行选择。
花生
花生的营养看点：坚果中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通；它们还含有丰富的蛋白质以及植物油，肚子“咕咕”叫时可以充饥。习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发 病几率大大降低。
食用原则：花生脂肪含量也较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。
海苔
海苔的营养看点：紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠 心病。
食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量！
豆腐干
豆腐干的营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100 克的豆腐干含有336 千卡的热量，含731 毫克的钙，而脂肪含量不足16 克，多吃也不会发胖。
食用原则：如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20 克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。
牛肉干
牛肉干、酱牛肉的营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的 1/2 ，钠的含量却高一倍。
食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。
即食果蔬片
即食果蔬片的营养看点：曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。现在，苹 果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。
食用原则：多吃无益，因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。
话梅
话梅与橄榄的营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种！
食用原则：每天2—3 枚，在饭后食用。
黑巧克力
黑巧克力的营养看点：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。
食用原则：对于两餐间隔在5—6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速缓解饥饿感。
咖啡
咖啡、牛奶的营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。
食用原则：准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。
绿茶
绿茶的营养特点：茶叶中的咖啡因不但能帮助提神，其中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有抗辐射的作用。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说，辐射是个让人忧心的“副产物”。
食用原则：当你因烦躁不想喝白水，或有喝可乐的欲望时，不妨用一杯清茶代替。
燕麦片
燕麦片的营养看点：麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。因工作导致心情不振时，不防泡一包燕麦片。它纤维含量高，能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，帮人体源源不断地获得能量，并使人体血糖水平一直维持在较高水平，从 而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。另外，多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素，如B族维生素等，它们在糙米、全麦中含量较丰富。需要久煮的生麦 片肯定不适合带到办公场所，即食纯燕麦片事先经过高温处理，只要微波炉加热 2 ～ 3 分钟就可以享用。有人认为纯燕麦片太过无味，很难下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂。从营养学角度来说，整谷类，简单加工而成的产品，营养价值最高。
食用原则：错过了正餐，不妨吃碗麦片粥。
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，香妈手工烘焙之办公室零食系列【巧克力酥皮泡芙】的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
2、揉成面团，放冰箱冷藏。巧克力酥皮做好。
3、泡芙做法：将牛奶，水，糖粉，盐放入锅中，加入切块的黄油，加热至沸腾，黄油完全融化。
4、沸腾后关火，立即筛入低粉，搅拌均匀。再次小火加热大约1分钟至面团内部水分蒸发。离火，待不烫手时往面团中慢慢加入鸡蛋，边加边打发。至此，泡芙面团制作结束。
5、待泡芙面团冷却时，取出冰箱中的巧克力酥皮。分割成大小一致的15份，搓圆后用手指按压成扁圆形待用。将泡芙面团加入裱花袋挤出边缘5厘米左右的圆，上面盖上一片巧克力酥皮面团。
6、烤箱提前预热好。210度烤10分钟左右，待巧克力酥皮面团发生开裂，将温度调至180度烤10分钟左右。面团会膨胀成之前的两倍大。再用150度烤5分钟左右即可。
7、泡芙烤好后，将奶油馅心打发，用泡芙裱花嘴挤入泡芙中间即可。
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做香妈手工烘焙之办公室零食系列【巧克力酥皮泡芙】，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，香妈手工烘焙之办公室零食系列【秘制猪肉脯】的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、将和烤箱大小一致的油纸铺在台面上，取大概1/4的肉馅放在油纸上，害保鲜膜后用擀面杖擀成薄薄的片状。
3、将细砂糖，生抽，老抽，黑胡椒粉，白酒倒入肉糜，顺时针搅拌均匀。慢慢倒入打散的鸡蛋，边倒边顺时针搅拌，至肉馅起黏性。
4、入烤箱。烤箱提前预热到上下火180度，中层，烤10分钟。取出后在肉脯表面刷一层蜂蜜水（将配方中的蜂蜜和水调匀），再入烤箱烤8分钟左右，取出后肉脯翻面，在另一面也刷蜂蜜水。再入烤箱烤3到5分钟。
5、取出，冷却后修剪成长方形即可。
6、成品
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，香妈手工烘焙之办公室零食系列【秘制猪肉脯】的做法很简单，也适合大部分人的口味。
在生活中我们很多人都爱吃一些零食，而有很多零食都是属于一种膨化食物，对身体和肠胃都有很大的伤害，尽量要少吃，而对胃好的零食有很多种，可以尝试吃一些对胃好的零食，平时可以喝一些牛奶，或者是吃一些苹果以及水果等，也可以自制一些甜食等。
吃什么对胃好
1、牛奶
首先牛奶是一种比较好的选择的，因为牛奶里面含有很丰富的营养的，是可以养胃的，所以，对于一些胃不好的人，可以多喝一点牛奶的。
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
对于胃不好的人，粥类的食物也是一种很好的选择的，可以在粥里面放入一些花生和白糖的，那么样会更好一点的。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
4、苹果
苹果是一种很常见的水果的，是可以补气养胃的，大家是可以适当的吃一点的，希望大家能够注意。
5、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
对胃好的零食有哪些
胃不好可以吃什么零食
胃不好可以吃的零食如下：
一、酸奶，酸奶含有乳酸成分，带有柔和酸味，可以在胃里停留较长的时间，有效保护胃壁。
二、红枣，红枣有养胃的功能，熟枣补脾和胃、益气生津、滋心润肺、养血安神，但枣不宜吃得过多，否则易引起上火、便秘、腹胀等。
三、苹果，苹果属平性水果，有生津润肺、开胃醒酒等功效，非常适合慢性胃炎、消化不良、慢性腹泻、便秘等者食用。
四、核桃，核桃是不错的保健养胃食品，可以健胃开胃，并对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。
生活中很多人都喜欢吃零食，一般喜欢吃零食的人女性居多，但是如果女性在怀孕后，是需要格外注意自己的饮食习惯的，特别是在零食上的选择，零食中含有的各种添加剂的成分是非常多的，孕妈妈们不要只顾着吃，不然是会影响宝宝的生长发育的，那孕妇吃那些零食好呢？
1、无花果
这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦！有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦！
2、全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
3、葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
4、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
5、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
6、海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，更应该严格限制钠的摄取。
7、酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
8、奶酪
奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖！
9、苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味，而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外，有便秘的准妈妈，不妨可以多多尝试。
10、葵瓜子
与许多果仁食品相比，葵仁的蛋白质含量较高，热量又较低，而且不合胆固醇，是人们非常喜欢的健康营养食品。葵花子还富含维生素E及精氨酸，对维护性功能和精子的质量有益，可提高人体免疫功能。此外，丰富的铁、锌、钾、镁等元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1的良好来源。
零食是每个人最爱吃的休闲食品，但是一般的零食对身体健康是有害的，可以选择自己在家里做零食，而南瓜酥零食就是非常好的一种选择。需要用新鲜的南瓜制作南瓜饼、南瓜酥，不仅美味可口，而且营养丰富。南瓜中含有多糖、蛋白质、氨基酸、谷氨酸等，这些元素可以补充身体的能量。
南瓜酥是用老南瓜、面粉制作的一道甜品。该食品酥层清晰，皮香酥脆，馅软甜香，南瓜香味浓郁。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
制作方法
先用老南瓜去皮后上笼蒸熟。
加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心待用。
再用面粉、熟猪油擦成干油酥。
面粉、熟猪油加水揉成水油酥用大开酥的方法开成明酥，包上南瓜馅。放入7、8成热的色拉油锅中炸至淡黄色时即成。、
食材
南瓜 200-300克
面粉 适量
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
蛋清 适量
方法/步骤
1、将南瓜取出里面的籽，去皮，切成长条，1.5厘米宽就可以的，不要太细和太粗。
2、取一些盐和辣椒粉放在盘子里面。
3、放入几勺的面粉，搅拌均匀。
4、把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾匀。
5、在放在搅拌好的面粉里面沾匀。
6、在放在蛋清里面沾匀。
7、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油，7、8分热，放入裹好的南瓜
8、炸至金黄，捞出，沥干油，摆盘儿，可以开动了。
注意事项
南瓜不要切的太粗或是太细，最后大小都是一般粗的。
要控制住油温，不要太热了哦。
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