杨梅的功效与作用 消食、除湿、解暑、生津止咳
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供杨梅的功效与作用 消食、除湿、解暑、生津止咳，希望能为您提供更多的参考。
不同的水果在含有营养元素上，也都是有着一些区别，杨梅是很多人都喜爱吃的，它的营养价值很高，但在价格上也都很贵，那购买杨梅前，我们也都是要对它进行一些了解，尤其杨梅的功效与作用都有哪些呢，很多人对此也都是不是很了解。
那杨梅的功效与作用都有哪些呢，下面就详细的介绍下，使得我们在选择它的时候，也都是知道该如何吃，怎么吃对身体健康有益，不会损害身体。在选择一些食物的时候，都是要对它进行一些认识，这样吃的时候，才会知道对身体健康有着怎么样的帮助作用。
杨梅的作用与功效：
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
杨梅食用宜忌：
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;yS630.COM
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
6、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;
7、糖尿病人忌食杨梅;
8、杨梅忌与生葱同食。
通过以上的介绍，对杨梅的功效与作用也都是有着一些认识，因此我们在选择吃它的时候，也都是可以放心，那对杨梅食用宜忌也都是要注意，对不能吃的人，就不要选择，而且杨梅也不能随意乱搭配吃，这样损害身体健康。
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杨桃是一种很常见的食材，属于南方的水果类型，它的营养物质丰富，还可以补充丰富的维生素和矿物质以及微量元素，对于提高免疫力有好处，还可以促进新陈代谢的呢，杨桃可以和很多的食物一起吃，来看看杨桃橙汁的具体的做法，可以强免疫还可以生津解暑。
杨桃橙汁
食疗功效:生津解暑、化痰止咳
营养价值:碳水化合物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、蛋白质
适宜人群:适宜高血压、高血脂、暑热烦渴、便秘等患者食用
禁忌人群:肾病患者应忌口
所需材料
主要食材杨桃、柳橙、柠檬、蜂蜜
做法
1将杨桃洗净，切块;柳橙洗净，切块备用。
2将杨桃放入半锅水中，煮开后转小火熬煮4分钟，放凉。
3将杨桃倒入榨汁机中，加入柳橙和蜂蜜、柠檬汁搅打均匀即可。
功效与作用
杨桃能利小便、解酒毒、生津止渴，含有大量的挥发性成分，可清热利咽。柳橙保护人体增强免疫系统，抑制癌细胞生长，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。杨桃柳橙汁具有生津解暑、控制血压血糖、化痰止咳等功效。杨桃和橙子一起吃的话可以有解油腻的作用，还可以促进新陈代谢，对于抗氧化有一定的好处，还可以控制血压血糖的功效，可以提高免疫力，还可以止咳化痰，促进新陈代谢。
关于杨桃橙汁的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，老少皆宜，止咳化痰生津解暑强免疫，具有补虚助消化的作用。是不错的清热去火的食谱类型，大家可以试试。
夏季是一个很炎热的季节，这个时候很容易出现一些中暑啊或者是消化不良没有食欲的情况。多因为炎热造成的。所以首先要做的就是解暑降温哦。杨梅大家都吃过的，今天推荐的就是冰糖杨梅汁。
【冰糖杨梅汁】
主料：杨梅500g
辅料：冰糖适量
步骤：
1.新鲜杨梅备用。
2.冰糖备用。
3.水中加入适量的盐，放入杨梅泡半小时，然后冲洗干净。
4.锅内加入适量的水，倒入洗好的杨梅。
5、煮至颜色变深，倒入冰糖，煮至冰糖融化即可。
6、放凉后入冰箱冰镇，口感更好。
杨梅食用宜忌
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
盛夏时节，需要吃些消暑解腻的食物，这时可以做些冷饮-----冰糖杨梅汁，酸甜适中，颜色靓丽，冰镇之后，冰爽可口，是夏季最佳祛暑饮品。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杨梅是酸甜可口的食物，它具有解暑解腻的作用，而且还可以有抗癌的功效 ，对于肠胃的保护也有一定的作用和功效的，适合各类人群，在夏季清凉解暑饮用。
关于冰糖杨梅汁的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体夏季清凉解暑抗癌消食，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。
杨桃是南方水果，口感酸甜，而且营养物质也比较多，可以有补充维生素和矿物质的作用和效果呢。你知道杨桃怎么吃比较好吗，除了直接吃，也可以榨汁饮用，做甜品都可以哦，来看看杨桃柳橙汁的做法吧，可以有化痰止咳的作用呢。
杨桃柳橙汁
食疗功效:生津解暑、化痰止咳
营养价值:碳水化合物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、蛋白质
适宜人群:适宜高血压、高血脂、暑热烦渴、便秘等患者食用
禁忌人群:肾病患者应忌口
杨桃柳橙汁所需材料
主要食材杨桃、柳橙、柠檬、蜂蜜
杨桃柳橙汁的做法
1、将杨桃洗净，切块;柳橙洗净，切块备用。
2、将杨桃放入半锅水中，煮开后转小火熬煮4分钟，放凉。
3、将杨桃倒入榨汁机中，加入柳橙和蜂蜜、柠檬汁搅打均匀即可。
杨桃柳橙汁的功效与作用
杨桃能利小便、解酒毒、生津止渴，含有大量的挥发性成分，可清热利咽。柳橙保护人体增强免疫系统，抑制癌细胞生长，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。杨桃柳橙汁具有生津解暑、控制血压血糖、化痰止咳等功效。这样的一款食谱可以有缓解便秘的作用，对于促进新陈代谢是有好处的，而且也可以起到降压降糖的功效，是不错的一款抗氧化饮品。
杨桃柳橙汁的制作方法很简单的哦，可以有提高体质的作用，而且还可以解油腻的哦，这样的一款饮品可以有促进食欲抗氧化的作用，同时也可以有预防便秘的效果呢，是不错的养生保健的饮品哦，日常生活中可以经常吃这样的水果。
绿豆是我们很熟悉的一种豆类食材，可以做很多的美食哦，比如说我们经常吃的绿豆糕啊，还可以煮粥，等等。绿豆白米粥就是很常见的一种粥品，可以清热解毒消食，来看看杨梅绿豆白米粥的做法，可以止咳通便。
食疗功效:生津止渴、清热消食、利二便
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
所需材料
主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖、白米
做法
1糯米、白米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米、白米煮至熟烂。
3再放入杨梅煮至粥成后，调入白糖即可食用。
功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食、利水消肿、降压降脂、润肠通便、健脾养胃的功效。这样的一道食谱具有清热去火的作用，还会可以保护肝脏的哦，对于排毒养颜，降压降脂有好处，而且还能够润肠通便，大家可以经常食用，可以有健脾胃的作用，赶紧行动吧。
杨梅绿豆白米粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，清热消食生津止咳通便，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
香瓜是一种很常见的水果类型哦，含有丰富的水分啊糖分以及微量元素等等。香瓜好吃，但是不能多吃，以免出现上火的情况哦。香瓜可以直接食用，还可以做沙拉啊或者是果汁，今天介绍芒果香瓜汁的制作，可以有润肺解暑的作用。
芒果香瓜汁
食疗功效:生津止渴、润肺解暑
营养价值:果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、钾、锌适宜人群:适宜心血管疾病、肝病、动脉硬化、高血压、高血脂、食欲不振、小便不利等患者食用
禁忌人群:患有皮肤病或肿瘤患者以及脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食
所需材料
主要食材草莓、芒果、香瓜、柠檬
做法
1将草莓洗净，去蒂;柠檬洗净，切片备用。
2将芒果和香瓜洗净，削皮，去籽，切块。
3将所有材料放入榨汁机内，榨汁盛出即可。
功效与作用
草莓对肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等有一定的食疗效果。芒果具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛痰止咳、降低胆固醇、甘油三酯等功效。香瓜具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。芒果香瓜汁具有生津止渴、祛痰止咳、抗菌消炎、润肺解暑等功效。这样的一款果汁，可以有很好的抗菌消炎的作用，对于清热 解毒有好处，同时也可以有降低胆固醇的作用哦，对于降压降脂有一定的好处，大家可以试试。
关于芒果香瓜汁的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养，而且热量低，润肺解暑祛痰止咳生津，而且还可以是清热解暑的必选食材哦，大家不妨试试吧。
闻到椰香味道就是会使得我们顿时想要吃东西，椰汁也是非常的清甜，椰汁搭配西米露是非常不错的一个做法，椰汁和西米露搭配也是非常的经典，很多朋友都是喜欢食用，下面我们就是一起来看看这款甜品的美味做法吧。
椰汁西米露的做法
材料：西米、椰奶
做法：
1、放半锅水，大火烧开，转中火，加入西米，边煮边搅拌。
2、煮至西米中心只剩一个小圆点的时候，关火，把西米捞出过冷水。
3、接着再煮半锅水，水开后加入西米继续煮，一直到西米全透明的时候，捞出冲冷水。
4、最后把煮好的西米放入椰奶中，可冰镇后食用也可直接食用。加入喜欢吃的水果味道会更好。
对于椰汁我们就是不喝，光闻到就是会使得人们食欲大增，椰汁中也是含有丰富的蛋白质和维生素，以及果糖、葡萄糖等，我们在夏季食用是可以很好的解暑，西米是有很好的美容养颜的作用，是可以帮助我们滋润肌肤，很好的防止肌肤的干燥，也是我们健脾胃和养肺的佳品。我们食用这款食物是可以生津解暑，对于利尿解毒也是有不错的功效。但是我们要注意一次性不要喝太多，喝多了是会使得我们出现消化不良的状况。孕妇喝椰汁西米露是完全没有问题的，但是最好是要自己弄的。如果是外面买的，可能会添加一些不明成分，少量吃一点解解馋还是可以的，但不要多吃。
我们是可以很好的自己制作出来，在夏季喝上一些是非常不错的享受。很多人都是喜欢把椰汁西米露冰镇后在食用，这对我们身体健康其实是非常不利，大家也是不要长期的食用，因为是可能会增加体重，甚至是会影响到肠胃健康。
夏季是吃杨梅的最好季节，酸甜可口，可以做杨梅酒，或者是煮粥，或者是做成杨梅汁都是不错的选择，杨梅酸甜好吃，而且补充丰富的维生素和矿物质，吃杨梅的方法有很多，下面就来介绍杨梅糯米粥的吃法，可以清热消食。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
杨梅糯米粥的做法
1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3、然后再放入杨梅煮成粥以后，放入白糖调味即可出锅食用。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。这道养生的食谱对于生津止渴来说起到了很好的作用，而且也可以有清热解毒的效果，对于调理体质，利尿消肿有好处，还能降压降脂，是不错的夏季养生的食谱类型，同时也可以起到健脾胃，润肠通便的效果。
关于杨梅糯米粥的做法和它的营养功效，上面都介绍了，这道食谱适合多种人群食用而且可以起到促进食欲的作用，润肠通便的同时也可以有很好的健脾胃的作用，还能有降压降脂的功效，这样的养生食谱可以经常吃。
很多朋友都是非常喜欢吃烧烤的，烧烤现在海鲜也是非常的丰富的，烤鱼就是我们很多人都非常喜欢的，比如说柑橘烤鳟鱼就是我们很多人都非常喜欢吃的，酸酸的柠檬和橙汁味，今天，我们大家就是一起来看看柑橘烤鳟鱼的制作方法是什么吧。
一、柑橘烤鳟鱼的材料:
柠檬1个，切薄片，莱姆(青柠)1个，切薄片，小红洋葱1个，切片，剁碎的新鲜欧芹4汤匙，橙汁125毫升，橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，现磨的黑胡椒粉适量，鳟鱼4条，每条约225克，洗净，植物油适量
二、柑橘烤鳟鱼的做法:
1、把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中，加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉，搅拌均匀。
2、将鱼放在浅盘中翻动，使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3、炭烤炉预热至高温。烤架用铝箔包起来，然后在铝箔上打孔，喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)
4、用鱼铲把鱼移到包有铝箔的烤架上。把腌汁过滤到小炖锅中，保留柠檬、莱姆和洋葱片备用。用小火加热腌汁。
5、鱼离热源约13厘米，烤炙6至8分钟，期间不时给鱼刷些腌汁。
6、轻轻把鱼翻转，刷上腌汁。把柠檬、莱姆和洋葱片均匀地放在鱼上，然后再烤炙6至8分钟。趁热上桌。
柠檬是可以很好的生津解暑开胃的，柠檬含有维生素C和维生素p，是可以很好的增强血管弹性和韧性，是可以很好的预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，鳟鱼是含有高度不饱和脂肪酸以及卵蛋白，是非常的营养滋补的，有很好的暖胃和中、止泻的作用。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了这道柑橘烤鳟鱼的做法了，这对于喜欢吃烧烤的朋友来说是非常的有帮助的，大家是可以按照上面的做法，进行自己尝试制作的，可以在朋友面前很好的秀一秀，还能够很好的展现自己的魅力的。
椰汁西米露是大家熟悉的一种食物了，这样的甜品食物吃起来的味道非常不错，而且大家对椰汁西米露也是比较爱吃的，在平时我们经常去吃椰汁西米露能够对健康有好处，这样是有助于我们健康养生的，那么具体椰汁西米露如何制作比较好，一起看看椰汁西米露的制作方法。
椰汁西米露的材料
西米、椰汁。
椰汁西米露的做法
1、首先将锅中放入适量的清水，大火烧开。
2、等煮沸了，并加入西米，在煮的过程中，需要一直搅拌。
3、用中火煮，等西米只剩一个小圆点的时候，就可以关火了，随后将之捞出，放入冷水中。
4、这时继续将锅中放入清水，等水开后，继续放入西米。
5、等煮到西米透明了，就将之捞出，继续放入冷水中。
6、最后将西米放入椰奶中，进行均匀搅拌就可以吃了。
椰汁西米露的食用功效
椰汁西米露可以生津解暑、健脾养胃等等的功效。椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素等等的营养元素，对于夏季而言，是不错的解暑神器。它可以及时将体内的毒素排出，从而保证健康。西米是纯淀粉制品，可以延缓皮肤的衰竭。它特别适合肠胃不好的人食用，很养胃。这道食谱，不仅美味，而且可以帮助肠胃消化。
而且我们吃椰汁西米露是可以帮助大家养生的，这样对我们健康也是有好处的，上面给大家介绍了椰汁西米露的一些情况，我们对椰汁西米露应该有所了解才行，大家在家里自己就可以制作椰汁西米露吃，是我们养生的时候不能错过的，对大家健康很有好处。
经常吃些糯米粥的话可以起到健脾胃的作用，对于肠胃不好或者是消化功能比较差的人群来说经常喝粥是不错的调理方法哦。糯米粥很常见，和杨梅一起搭配可以有健脾消食的作用，而且还可以促进的代谢，来看看吧。
杨梅糯米粥
食疗功效:生津止渴、清热消食、利二便
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥所需材料
主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖
杨梅糯米粥的做法
1糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净
2锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3再放入杨梅煮至粥成后，调入白糖即可食用。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食、利水消肿、降压降脂、润肠通便、健脾养胃的功效。这样的养生食谱对于清热解毒去火有好处，而且还能健脾消食，是不错的养生助消化的食谱类型哦，可以促进排便，而且还可以降压降脂，适合多种人群。
关于杨梅糯米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，清热解毒消食生津健脾胃，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的，所以我们要懂得如何吃才是健康的。
柑橘大家都很常见，也经常吃，是一种很有营养价值的食材类型哦，而且也可以有促进食欲的作用。柑橘含有的维生素和纤维素是比较多的，可以有清热解毒去火的作用，柑橘除了直接食用，还可以做甜品哦，来看看这道柑橘糖水的做法。
柑橘糖水
食疗功效:清热解暑、开胃消食
营养价值:蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、糖分、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合胃口不佳、消化不良者禁忌人群:脾胃虚寒、胃腹寒疼者
所需材料
主要食材甘蔗、山楂、柑橘、白糖
做法
1、甘蔗去皮洗净，切段;山楂洗净泡软;柑橘去皮掰半。
2、锅中加入适量清水煮沸，倒入山楂、甘蔗，转小火煮15分钟。
3、放入柑橘、白糖，搅拌均匀，再煮至沸腾即可。
功效与作用
橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。柑橘糖水具有清热解暑、开胃消食、利尿止渴、滋阴润燥、化痰止咳的功效。柑橘糖水适合秋季食用，可以有滋阴的作用，而且还可以有清热解毒去火的效果呢，对于降压降脂是有好处的哦，而且也可以强心呢，是不错的养生保健的甜品，大家可以试试。
柑橘糖水的制作方法以及它的保健效果，小编给大家介绍了相关的内容了。橘子和白糖搭配，可以有滋阴润燥的作用，特别是对于容易上火的情况有改善的作用和效果哦，而且也可以起到活血化瘀祛痰的功效呢，这样的汤品不妨试试吧。
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