去火吃什么
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“去火吃什么”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
上火几乎是每个人生活中一定会遇到的问题，平时吃到好吃的食物不禁多吃了一点，却发现一不小心吃上火了，这时候专门去医院治疗又显得郑重其事，而且会有点小题大做，那么我们可不可以通过食物来治疗呢?如果可以的话我们需要食用哪些去火食物呢?下面我们可以通过这篇文章来了解一下。
去火吃什么
1、几类有效的降火食物
像绿茶、菊花、绿豆糕、凉皮、蜂蜜、螃蟹、啤酒、咖啡等几类食物都是很好的败火食物，尤其是菊花茶，平常上火的时候可以适量食用，但是有些食物也不能多吃，比如咖啡，总之，根据自己的爱好来食用。
2、蔬菜中的去火食物
蔬菜中有很多食物都有败火的作用，比如苦瓜、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、白萝卜、竹笋、海带、菊花菜、丝瓜、茭白、芹菜、莴笋、藕片、紫菜、菠菜、油菜、芥蓝、冬笋等食物。可以根据自己的饮食喜好来选择食用蔬菜。
3、水果中的败火食物
其实水果中也有很多的败火食物，比如西瓜、香瓜、杨桃、梨、芒果、猕猴桃、橙子、百合、柚子、香蕉、葡萄、柠檬、甘蔗、枇杷、橄榄、乌梅、无花果、罗汉果、藕、橄榄、石榴、山楂、李子、酸梅等水果。
去火的食谱推荐
1、莲子汤
取出适量莲子汤、栀子等食物，放到锅里煎煮，同时在里面放入适量冰糖，煮好之后再把莲子吃莲子喝汤。这道菜有清热去火的作用，口轻溃疡，有心烦易怒等症状的人食用之后效果会明显改善。
2、猪肝汤
取出猪肝一副，菊花适量，清洗干净两者之后再把它们放到锅里面煎煮，煮好之后再吃肝喝汤，干咳无痰、手足心热等症状者可以食用，有润肺清心、去火的作用。
3、绿豆粥
取出适量粳米和绿豆，清洗干净之后再放到锅里煎煮，煮好之后即可食用。有轻微咳嗽、食欲不振、便秘腹胀等症状者食用之后症状会明显减轻。
4、猪腰子汤
取出适量猪腰子，再把枸杞子和山萸子准备好，把这三种食物都放进锅里煮，煮至三者皆熟时即可食用，有头晕目眩、烦躁盗汗等症状者食用过后症状会明显改善。
去火吃什么药
一般来说，上火情况比较严重的话可以适当食用一些牛黄解毒丸等解毒药物，但是具体情况还得根据病人的情况和医生的诊断来安排服食药物，最好不要随便服药。此外，上火其实更适合食疗，平时可以多吃点败火的食物，在饮食上多加注意，多吃雪莲果、苦瓜、藕、西红柿、香蕉、梨、西瓜、柚子、绿茶等蔬菜水果，少吃辛辣刺激食物，注意休息，养成良好的生活习惯即可痊愈。
去火的饮食禁忌
1、不要食用易上火的食物
上火的人最好不要再食用热性的食物了，比如不可再食用鸡肉、腊肉、荔枝、龙眼等食物。葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒、酒等辛辣刺激性的食品也不要食用，此外，水果中的橘子、菠萝、桂圆、石榴等热性水果也尽量不要食用，多食用一些诸如清汤、苹果、梨等清热败火的食物。
2、不宜食用没有腌透的酸菜
上火的人不宜食用没有腌透的酸菜，这是因为未腌透的酸菜中含有大量的亚硝酸盐，这类物质进入人体的血液中与其体内的低铁血红蛋白发生化学作用从而使红细胞丧失携氧功能，对于上火的人来说食用过后病情会加重，而且还有极大的致癌风险。
3、不宜吃火锅
火锅味道可口，很受大家的欢迎。火锅的配菜一般都是肉类、海鲜和青菜，但是这些食物和火锅汤一起煮之后会产生一种物质，这种物质会使人体内产生多余的尿酸，对人体健康非常不利，而且火锅中的辛辣刺激料比较多，食用过后会加剧上火的症状。
总而言之，上火是一个很常见的问题，平时出现上火症状的时候我们完全可以通过食疗来减轻上火的症状，多食用清淡有营养的饮食，保持规律的生活作息，多吃蔬菜水果，多多运动，这样能够有效避免出现很多问题，每个人都要对自己的健康负责。
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怀孕的女性上火，大多是由于饮食起居的不良习惯，或者自身怀孕的激素变化导致身体气不畅而引起上火。上火的表现也很多，例如脸上长痘痘、口腔溃疡、便秘、体热烦躁等等。孕妇由于腹中胎儿的缘故，不能随意用药，西医中根本没有“下火”的药物，只有一些针对具体上火症状的药物，这个需要寻求医生的专业意见，中医的泄火药大多药性过猛，对胎儿会有伤害。那孕妇吃什么去过比较快呢?
1、苦瓜
苦瓜具有清热解毒、去心火排热毒的功效，此外也能滋养皮肤，保护肝脏。很多营养师也都建议在日常的饮食中搭配适量的苦味食材，帮助营养的均衡摄入。孕妇在食用苦瓜时注意适量原则，在保持苦瓜营养又不影响其清热去火的功效，最好凉拌食用。或者可以将其搭配其他蔬果来榨汁，避免口感苦涩。
2、绿豆
绿豆是盛夏清热解暑的绝佳良品。绿豆性凉熬水煮汤，熬煮两个小时，待豆皮开花汤水变成绿，出锅放入少量冰糖调味，豆子的营养全都融入汤中，孕妇可以等到绿豆汤不烫口时服用，清热排毒、健脾益胃还能帮助增进食欲。
3、菊花
菊花也是属于中药材的一种，一般具有清火解毒，对上火引起的口干舌燥和眼睛干赤都有很有效的功效。如果孕妇担心菊花泡水过凉伤身，可以减少用量或者加一点温补的枸杞。平时熬汤时也可放一点菊花可以解油腻，自古就有文人雅士用菊花烹饪的雅兴。
4、黄瓜
黄瓜是再常见不过的蔬菜了，有除热、利水的功效。凉拌或者清炒都可以，去火的同时还能提供各种营养元素。
上火是我们中医里面的说法，我们民间将上火叫做是热气，上火的出现容易给我们的身体带来这样那样的一些症状，所以我们一定要想办法来去火才行，我们可以采用中药的方法来去火，我们也可以采用食疗的方法去火，有很多食材在去火方面有着非常好的效果，所以我们要懂得选择。
我们知道蔬菜里面含有丰富的维生素以及多种微量元素，经常吃蔬菜对于我们人体有很多的好处，蔬菜里面能够去火的品种很多，例如苦瓜和芹菜。
苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。
莴笋：吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。调着吃：把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃，本人平时吃的时候削了皮直接吃。
芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。不仅如此肝火过旺，及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
百合：百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效，对于缓解热病余热，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。
茄子：茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。茄子的价格不贵，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
莲藕：莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥 炒菜 熬汤
上文我们介绍了什么是上火，我们知道上火在民间也被叫做是热气，上火会导致我们身体出现这样那样的一些症状，所以我们要采取一些方法来去火，上文详细介绍了去火可以吃的多种蔬菜，希望上文的介绍对大家是有用的。
现代人的饮食往往都是比较油腻的，这时候口味都比较偏重，所以就很容易导致我们出现胃火旺的情况，这对我们的健康会造成不小的影响，所以在平时就需要注意饮食来改善，按摩具体我们可以吃什么解决胃火旺的问题，一起看看吧。
如果我们存在胃火旺的问题，那么在这时候就需要注意方法调理才行，由于胃火旺的人往往都存在口苦，口臭，舌苔厚白，咽喉红肿，牙龈肿痛等问题。而且胃火旺跟普通上火不同的是，胃火不能靠简单的喝水就能去火，要和饮食搭配，甚至需要用药。我们想要去胃火，那么吃的东西一定要清淡性凉。西瓜，梨，冬瓜，黄瓜，苦瓜，这些食物都是去胃火非常有效的果蔬。绿豆是清热解毒的食物，熬绿豆水，或者是绿豆粥服用，也能减轻胃火，但是服药的人群忌食绿豆，这些食物吃起来的味道不错，而且降火的效果也很强。
而且如果我们发现自己已经有胃火的症状了，那么在这时候就必须要忌口才行，首先我们不能见什么吃什么，尤其是温补的牛羊肉，烧烤，火锅，这些辛辣刺激的东西都是禁止食用的。胃火大的人，也要避免烟酒，和生冷的食物，这些都是现在很多人所喜欢的，但是这样的做法很容易导致我们胃部受到刺激，胃火旺的情况更严重。而且对长期胃火大的人来说，不能单靠吃药来去火，要在饮食上面做调理。多喝汤汤水水，多吃瓜果蔬菜，肉类的食物要适量的吃一点。搭配喝决明子茶或者是菊花茶，能有效的抑制胃火上升。
胃火旺的情况现在很多人都存在，这对我们的健康也会造成很大影响，所以在平时就要注意方法改善不适才行，上面推荐的方法都可以帮助我们清热，对于胃火旺的人群来说，就需要多吃清淡的食物，对我们降火很有帮助。
随着夏季高温的出现，人们受到饮食跟天气的影响容易导致上火。上火不但让自己心情烦躁，而且还会影响身体的健康。那么你知道去火吃什么好呢？试试这几种食物吧，下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
夏季去火常吃九种食物
1.苦瓜
苦瓜中含有一种苦味物质能够帮助人体去除燥热和上火症状。如果您已经上火了的话，不妨来一个凉拌苦瓜片，将一个苦瓜去籽洗净之后切成薄片状，放入开水之中焯熟之后迅速捞起，沥干水分之后加入油盐、酱醋以及葱姜蒜末等调味料，凉拌即可装盘食用了。这样做出来的苦瓜看着清爽宜人，翠绿的颜色就非常赏心悦目，再加上苦瓜经过焯水之后的苦味有所减轻，所以味道也还是不错的。非常适合夏季食用。
2.龟苓膏
其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神、去火等功效。
3.蜂蜜水
蜂蜜具有很好的天然美容品，是一种天然的滋养食谱，蜂蜜水对人体有极好的保健养生效果，也是去火的良方。
4.莴笋
莴笋含有丰富的营养成分，具有清热、顺气、化痰之功效。莴笋味道清新，略带苦味，不但刺激消化酶分泌，而且还能增进食欲，是夏季去火蔬菜的最佳选择。莴笋中无机盐、维生素含量较多，因含钾量较高，对水肿和高血压有益，同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响，炎炎夏日来一盘清爽的拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。
5.荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。
6.葡萄
葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
7.百合
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
8.黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
9.梨
去火吃什么水果呢？夏热的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦！梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的火气可是很有帮助的哦！
经常会出现上火，头晕头痛的问题，不知道应该如何去解决，其实有很多的食物都可以有去火的作用，大家要懂得利用起来。让自己变得更加的健康。吃什么具有清热解毒的作用?下面的这些具有去火气滋阴的食谱不妨试试，对身体健康有好处。
1、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，特别适合容易上火的人群，还有湿气重的情况有一定的调理的作用和效果。
2、淮山赤小豆冬瓜猪腱汤
材料：赤小豆50克，淮山药25克，猪腱肉500克，冬瓜600克，陈皮14个，生姜3片
做法：将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;冬瓜刮皮，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小时，调入适量油、盐即可。
功效：既要去湿，又要补心，还要健脾胃，那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热，很“正气”，有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。淮山药还可以补充丰富的营养物质，对于提高人体的免疫力有好处，还可以强筋骨，是不错的健康养生的食谱类型。
清热解毒吃什么好，上面的这些具有去火作用的食谱不妨试试这样的食疗方法，可以起到滋阴的作用，而且也可以去火气，对于提高体质来说有好处，而且也可以有缓解上火的作用，日常生活中这样的食谱要经常吃。
体内火气大，而且有毒素排不出来的话，就会很容易导致一些疾病的发生，比如说经常出现的便秘啊，水肿啊，还有内分泌失调等等的情况哦，那么应该如何去改善的呢，排毒去火的一些食疗方法推荐给大家，可以有消肿散结的效果。
1、薄荷粥
做法：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
功效：清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一，对改善咽炎的症状十分有帮助。薄荷可以有清热解毒的作用，对于缓解咽喉炎有好处，同时也可以有消肿散结的作用。
2、柴黄粥
做法：用料为柴胡、黄芪各10克，大米100克，白砂糖适量。将柴芪水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每日1剂，连续5至7天。
功效：可清热解毒，泻火解肌。柴胡有和解退热之功，黄芪有清热燥湿，泻火解毒之功，且两者均有明显的解热镇痛作用，对多种细菌、病毒有抑制作用。煮粥服食，对发热头痛、全身酸痛有明显疗效。这样的食疗方法可以有清热解毒去火的作用，对于缓解上火有好处，还可以消肿散结。
3、薄荷牛蒡子粥
做法：先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。
功效：经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人，不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。如果经常便秘上火的话可以吃这款粥，可以有消肿散结的作用，还可以缓解咽喉肿痛。
上面的这三款食谱可以有排毒的作用，对于消肿散结有好处，还可以有清热解毒去火的效果，如果经常上火的话，可以吃这样的食谱哦，对保健养生有好处，可以有消肿去火的效果，这些食疗的方法赶紧收藏起来吧。
大家都知道，春季是一个很容易干燥的季节，而且多风，会出现上火的情况，而且还会影响健康。那么你知道应该如何去火的吗，很多的食物都可以有清热解毒去火的作用哦，下面的这些去火的食谱是不错的选择呢，可以起到很好的保健的作用。
莲子栀子汤
莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
竹叶粥
组成：鲜竹叶30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖适量。
功用：清心泻火。适用于心火炽盛，高热心烦，口舌生疮，小便短赤，以及小便时尿道灼热涩痛等。竹叶具有清热解毒去火的作用，对于出现的心烦啊或者是肝火旺盛有一定的调理的作用和效果。
用法：先将竹叶洗净，与石膏一同入水煎15分钟左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成后调入白糖，不拘时食之。
银耳莲子粥
去除肝火的最佳选择，圆糯米60克 、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克,莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟,然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。这样的一款粥品不仅可以补充丰富的营养元素，还可以有清热解毒去火的作用，对于清心泻火有一定的效果。
关于清心泻火的一些食疗方法。大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有很好的清热解毒去火的作用，适合多种的人群食用哦，可以有清心泻火的效果，大家不妨试试。
上火了怎么办?要注意自己的情绪调理，释放压力，特别是一些白领人群，要注意选择适合的方式和方法去调理自己的体质。如果经常上火，下面的这些食物可以起到清心去火的作用，而且也可以通过食物补充人体所需的营养物质，来看看这些具有去火气的食材。
白菜根——清热利水
白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴。而且白菜根可以有补充丰富维生素的作用，对于去火气有好处，还可以起到补充维生素和纤维素的作用，对于去烦有帮助。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制成泡菜也不错。
薏米山药红豆粥——化瘀去湿
夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，再加入山药红枣，熬煮20分钟左右即可。这样的食疗方法可以有健脾胃祛湿的作用，对于缓解烦躁火气大的情况有一定的改善作用和效果。
荷菊饮——清泻肝火
干薄荷8克、白菊花12克，用沸水300毫升冲泡，加盖闷10分钟即可饮用，每日1剂。薄荷“辛能发散、凉能清黎”，菊花“久能服利气、养目去盲”，两者同用有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。这款养生茶品可以起到解毒的作用，而且也可以有清理肝脏垃圾的作用，对于清心去火有好处。
如何降火气?上面的这些养生安神的食材和食疗方法，不妨试试，这些小偏方效果不错，而且也可以起到安神的作用，对于调理体质有好处，同时也可以有很好的清热解毒的作用，如果你经常上火，这些茶品是不错的选择。
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运动养生
