吃什么对肝好
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。进行养生保健需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃什么对肝好”，希望能对您有所帮助，请收藏。
我们都知道肝脏是我们身体排毒的重要器官，我们如果肝脏出现了问题的话，就是会对身体健康也是会造成非常大的影响，所以在平时的生活中一定是要注意保证养肝护肝，所以，我们可以先从饮食上进行上手，一起来看看我们吃什么东西对肝好吧。
吃什么对肝好
小白菜
我们在生活中经常食用一些小白菜也是可以帮助排毒养肝，而且也是有很好的清火的作用，我们食用小白菜能够很好的补充矿物质、维生素和膳食纤维，含有的粗纤维能够与我们身体里面的脂肪相结合，对于避免血浆胆固醇形成有非常不错的效果，可以促进胆固醇代谢物的排出，降低我们动脉粥样硬化的可能，让我们的血管有更好的弹性。但是我们要知道小白菜是不适合生吃的，而且我们在炒和煮的时候一定是不要时间太长了，这样可以避免小白菜的营养流失掉。
大蒜
大蒜里面含蒜素，而且蒜素是可以增强身体杀菌的能力，帮助淋巴细胞增生，而且大蒜也是可以避免脂肪在我们的腹部堆积，最为重要的是我们吃大蒜能够增强我们肝的解毒能力。我们可以将大蒜捣成泥，不要马上吃，放十几分钟之后再吃，这样是可以生成更多的蒜素。
红枣
对于肝功能出现问题的人来说，每天坚持饮用一些红枣水，坚持一个星期以上就是可以增加身体的血青蛋白，能够很好的增强我们肝的排毒功能。我们在泡的时候是可以将红枣先掰开了，而且尽可能是不要煎煮，因为这样是会将里面的维生素C破坏掉的。
肝排毒吃什么效果最快
1、胡萝卜
我们食用胡萝卜是能够帮助排出身体汞元素，里面胡萝卜里面含有大量的果胶，果胶可以与汞相结合，帮助我们身体将汞元素排出，胡萝卜里面也是含有丰富的维生素A，这种维生素能够促进肝脏排毒，而且可以降低肝脏里面的脂肪。我们食用胡萝卜可以帮助身体排出垃圾。对于胡萝卜来说，最好的制作方法就是加油烹调了，这样是可以将里面的营养物质更好的释放出来。
2、猪血
我们都知道猪血是有很好的解毒的作用，能够帮助肝脏进行排毒。在古代就是有吃猪血来帮助身体排污的内容了，尤其是我们现在空气质量比较差，所以我们食用一些猪血能够帮助增强肝脏的机能，我们可以将猪血制作滚烫或者做粥都是非常不错的选择了。
吃什么水果对肝好
1、苹果
2我们食用苹果是能够很好的帮助生津润肺，而且对于开胃护肝是有很好的效果和作用，大家如果是想要健胃消食和化痰止咳都是可以食用一些苹果，对于养肝来说也是可以食用一些苹果，帮助很好的解毒养肝，而且我们在生活中经常食用一些苹果可以促进牙齿的生长，避免牙床出血。
2、葡萄
葡萄里面含有大量的维生素和葡萄糖，这两者物质可以帮助保护肝脏，而且对于浮肿是有很好的改善的效果，经常食用一些葡萄能提高血浆蛋白，而且含有的葡萄糖、氨基酸以及有机酸和维生素可以帮助肝炎的患者改善身体和疾病的状况。
3、草莓
草莓里面是含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素能够促进维生素A的合成，我们想要明目养肝的话，维生素A是不可缺少的，所以大家如果在生活中肝火比较旺盛的话，就可以多吃一些草莓，不仅可以养肝护肝，也是可以帮助去火。
4、荔枝
荔枝里面含有多种营养物质，不仅可以强肝健胰，而且能够让我们的血液循环更加的畅通。
补肝的食谱推荐
鹅肝酱烧小土豆
材料：新鲜小土豆1斤，香菜1大把，葱末1撮，姜3片，甜面酱5汤勺，鹅肝酱半罐头，盐适量
做法
1、我们首先就是将小土豆洗干净了，我们一定是不要去掉外皮，一定是先要让水分风干了，然后切成两半，备用，同时将香菜去根洗干净了。
2、将锅里面的油烧热了，等到油热，我们就是先将小土豆煸到表面皱了，然后就是将鹅肝酱、葱姜、甜面酱都倒入进行翻炒，然后加入热水，没过原料就是可以了，用中火进行炖，炖15分钟左右，等到汤汁收到一半就是可以了，然后将香菜掰成多半放入，再炖5分钟，倒入适量的盐，收汁就可以了。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了我们想要保肝养肝吃什么食物了，我们吃这些食物对身体健康也是非常有利的，但是如果我们的饮食不正确或者是生活习惯不好的话，就是一定要多注意了，我们不仅是要吃好了，也是要吃的健康营养。
ys630.coM延伸阅读
吃什么食物对肝脏好呢，有很多的食物对肝脏是有一定的保健的功效的，大家要懂得合理的利用，这样的话可以有提高体质保健的功效哦。下面的这些养生的食谱就具有保肝护肝的作用，对于肝脏损伤的人群来说是不错的选择哦，来看看吧、
猪肝绿豆粥
材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。猪肝和绿豆一起吃，可以有补血养肝的作用，对于清热解毒明目有好处，同时也可以有缓解视力疲劳的作用，对肝脏有好处。
红枣菊花粥
材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
番茄墨鱼汤
材料：番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。
做法：把番茄洗净，切薄片;鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切4厘米见方的块;姜切片，葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用，炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。
功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。墨鱼食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。墨鱼可以有补气血的作用，还可以滋阴润燥，对于提高体质缓解肝脏疾病有好处，而且还可以补气血。
吃什么对肝脏好呢，上面介绍了两款保肝护肝的食疗方法，这些食物对于肝脏是一种保护的作用，同时也可以有补气血的功效哦。对于气血不足，身体虚弱的情况是有改善的功效，而且还可以补气血，提高体质，赶紧试试吧。
肝脏是我们人体的重要器官，在日常生活中我们一定要注意对肝的保养。一般而言保护肝要从饮食入手，你知道吃什么对肝好吗。今天小编就给大家介绍几款有效护肝养肝的食谱，快来学学吧。
吃什么对肝好
一、鹅肝酱烧小土豆
材料：新鲜小土豆1斤，香菜1大把，葱末1撮，姜3片，甜面酱5汤勺，鹅肝酱半罐头，盐适量
做法
1.小土豆洗刷干净，控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。
2.锅内油热后，倒入小土豆先煸至表面微皱，再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒 均匀，加入热水至刚没过锅内原料，中火炖15分钟左右看汤汁收至半干，将香菜掰成两截 放在锅里一起炖5分钟变软，加盐，开着锅盖将酱汁收干即可。
二、黄芽菜炒鸡肝
材料：取乌鸡肝100克，黄芽菜250克，碘盐，老抽，胡椒粉，湿淀粉，生姜片，蛋清，香油，料酒，食用植物油，白糖等各适量。
做法
1）先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。
2）黄芽菜洗净备用。
3）将鸡肝切片，加入湿淀粉、蛋清上浆，温油滑散，备用。
4）炒锅上火，放油烧热，下姜片煸香，将黄芽菜煸热，再下滑熟的鸡肝，放入芡汁，炒匀即可。
三、黄花菜菠菜猪肝汤
菜系功效：清热利湿，补肝养血。迁延性肝炎属血虚有热者，症见右胁隐痛，食欲减退，低热，头晕眼花，肝功能异常，经久不愈，亦可用于贫血；脾虚便溏者不宜饮用本汤。
主料：猪肝60克，菠菜120克
辅料：干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量
调料：姜4克，大葱5克，盐3克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。
2、菠菜去根，洗净切段。
3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
四、木鱼丝鹅肝烧茄瓜
调料：蒜蓉、姜米各5克，洋葱100克，红椒条10克，葱花2克，香芹1克，日本烧汁10克，色拉油600克，黄油5克，张裕金奖白兰地2克，上汤150克，生抽5克，蚝油2克，味粉3克。
做法
1、茄瓜洗净，去皮后切长8厘米的、宽1厘米、厚1厘米的条；锅内放入色拉油，烧至五成热时放入茄瓜条小火浸炸2分钟至色泽金黄，捞出控油。
2、鹅肝酱一分为二；洋葱去皮，切长5厘米的粗条。
3、铁板放在火上大火烧10分钟，取出后放入黄油小火烧化；在烧铁板的同时，锅内放入色拉油10克，烧至七成热时放入洋葱条小火煸炒0.5分钟，出锅放入铁板上。
4、锅内放入色拉油20克，烧至七成热时放入蒜蓉、姜米小火煸香，入茄瓜、鹅肝酱、红椒条、烧汁小火炒香，入上汤小火烧2分钟，用生抽、蚝油、味粉调味后出锅，放入铁板上，撒木鱼丝，淋白兰地，撒白芝麻、葱花，用香芹点缀上桌。
五、红酒鸡肝宽面
鸡肝、鼠尾草、波尔图红酒的浓郁味道融和一起，做成可口的酱汁用来拌宽面条，人人爱吃，并富含维生素A、B族、C、E,以及叶酸、铁、锌。
材料：橄榄油3汤匙，小洋葱1颗，大蒜2瓣，荷兰芹2大枝，鼠尾草叶1片，新鲜鸡肝500克，新鲜意大利特宽面225克（或干面175克），盐、黑胡椒适量，菜油1汤匙，葡萄牙波尔图红葡萄酒5汤匙，黄油5克
做法
1.烧开一大锅水，烤箱低温预热。橄榄油放入煎锅低温加热。洋葱去皮切末。大蒜去皮拍碎。洋葱及大蒜加入锅中，用文火烧煮。
2.荷兰芹和鼠尾草叶洗净沥干，切碎后加入油锅。
3.鸡肝剔除筋和变色部分，切成大块待用。
4.将面条、适量盐、菜油放入沸水，重新煮沸。如是新鲜面条，水沸后再煮3分钟。如是干面，则在水沸后再煮10-12分钟，直至面条煮熟但仍保持韧度。沥干保温。
5.烧洋葱的锅调高火力，倒入鸡肝拌炒至呈棕色。注入葡萄酒以旺火煮至锅内水分仅剩一半。
6.加入黄油，用盐、黑胡椒调味。烧好的鸡肝拌入面条，入盘上桌。
六、椒香红牛肝
材料：红牛肝菌200克，洋葱50克，红椒1个，西芹1根，蒜片少许。调料红油2大匙，精盐1小匙，麻椒粉1/4小匙，淀粉、色拉油各适量。
做法
1、将红牛肝菌冲洗干净，入滚水中轻焯，沥干水分；洋葱、红椒、西芹均切成块备用。
2、红牛肝菌沾上淀粉，入热油锅炸至酥脆，捞出沥油。
3、炒锅置火上，加入红油烧热，先将洋葱、蒜片炒香，再下入红牛肝菌、红椒、西芹及调料快速拌炒均匀即可。
材料替换：原料可以用丁香菌替换牛肝菌，称椒香丁香菌。
口味变化：调味料中去掉麻椒粉，加入玫瑰露酒，称玫瑰香牛肝菌。
护肝的食物
一、维生素丰富的常见养肝食物
维生素丰富的养肝食物选择：维生素在肝病时贮存会降低，如不及时补充，就会引起体内缺乏。为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，应适量多吃。推荐食物：小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等。
养肝的食物禁忌：肝硬化、肝腹水、肝炎急性期等病情较严重时不宜吃生冷瓜果。
二、对身体起辅助补益作用的常见养肝食物
此类食物可以增加人体免疫力或有补益脾胃的作用，对肝病患者养肝有一定辅助作用。
推荐食物：葱、生姜、蒜苗、韭菜等能祛阴散寒，对人体阳气生发很有好处。大枣、山药、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物，则有补益脾胃的作用。
养肝的食物禁忌：肝硬化和肝病症状明显时不易食用辛辣食物，肝硬化门静脉高压时不宜食用高纤维和较硬的食物，避免摩擦损伤胃肠道，引起消化道出血。
三、能提供全面营养的常见养肝食物
全面营养类养肝食物的选择：多吃富含蛋白质、维生素的食物，可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。推荐养肝食物：鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等，提供丰富的优质蛋白。与其他动物性食品如猪肉、羊肉等相比，饱和脂肪酸的含量少，避免过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担，防止引起脂肪肝或肥胖。
养肝的食物禁忌：肝硬化病人吃鱼要谨慎，忌食沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼。
综上所述，以上介绍的是常见养肝食物有哪些，养肝护肝首先要注意饮食营养和食品卫生。而且肝病患者不能听说吃什么养肝就吃什么，应该多对自己的病情做一些了解，对症饮食，才能更有效地做到养肝护肝，更准确的选择养肝食物。
护肝饮食很重要，吃对了有利于身体健康，一旦吃错了就可能对身体产生很大的危害。平时大家一定要注意自己的饮食，不仅要吃好，还要吃对。通过本篇文章，你应该也了解了对肝比较好的食谱，那就动手做一下吧。
很多朋友都反应自己的肝脏有问题，特别是一些经常应酬的人群，经常饮酒，酒精对肝脏的刺激是比较大的，还有就是因为饮食不当导致的肝脏问题。所以保护肝脏要从小事做起，饮食方面要调理好，下面的这些具有补肝作用的食谱可以试试，可以有保护肝脏的作用。
鸡肝：补血养肝
鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。鸡肝可以有补肝补血的作用，对于出现的肝脏损害问题有改善的作用，而且也可以起到很好的补肝肾的作用。
具体食用方法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服食，每日1次，服用半个月，便可见效。这样的方法可以起到缓解老年人四肢麻木的作用，对于缓解眼睛干涩有好处。
韭菜：补肝养肾
韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀;韭菜叶味甘辛咸，性温，入胃、肝、肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。韭菜可以有补肝养肾的作用，对于出现的肝肾虚弱有调理的作用，可以有暖肝补肾的功效。
吃韭菜最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，称为“韭菜猪肝汤”。适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。
吃什么对肝脏有好处，平时生活中可以经常吃鸡肝，韭菜等等的一些食物，这些食物可以起到补肝肾的作用，对于缓解肝肾虚弱有调理的作用，而且也可以起到养肝护肝的作用，所以说韭菜和鸡肝是不错的养生之选。
肝脏是我们人体消化、解毒的器官，如果我们的肝脏出现了什么问题的话，就会导致我们身体也跟着出现故障。所以平时的时候，我们应该注意保护自己的肝脏，不要让它受到伤害。生活中一些食物其实是很好的保护肝脏的小能手，我们可以适当的吃一些这样的食物。另外，如果肝部已经出现了问题的话，就不能仅仅靠食疗来解决了，最好是寻求专业的帮助。
养肝吃什么好
1、草莓
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝，又因红色入心，可去心火。
2、柑橘
柑橘富含维生素C，有帮助肝脏解毒的功效。但不可多食，如果吃多了的话容易上火。
3、李子
李子含有一种黄素甙，是一种干扰素诱导物，同时，中医认为李子清热生津泻肝利水，有养肝的功效。
4、蜂蜜
蜂蜜也是养肝的最佳食物之一。它可以提高人体的免疫力，起到保护肝脏的效果。
5、枸杞
枸杞具有滋补肝肾的功效，无论是泡茶、煮粥都是非常不错的。
6、鸭子
鸭子性凉，具有滋阴的功效，患有肝部疾病的人群可以适当的多吃一些。
养肝食谱
1、苡苓小米粥
做法：准备苡仁60克、小米150克、土茯苓20克。将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥食用。
功效：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒、健脾胃、利筋骨、消炎清热，小米甘平，苡米甘淡微寒;这款苡苓小米粥可以起到全方位的清热除湿、健脾养胃的功效，特别适合肝脏功能较差的人群食用。
2、红枣炒木耳
做法：将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;大枣洗净、备用;姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
功效：红枣是含有很多维生素的食物，可以说成是维生素的宝库。而木耳不仅具有养肝的作用，还有滋肾的功效，食用后可增加人体抵抗力。
3、蜜茶红糖
做法：红茶5克，沸水冲泡;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次。
功效：蜜糖红茶具有温中养胃的功效，适合肠胃功能不佳、肝气偏旺的人群饮用。
养肝汤
1、鲫鱼赤小豆汤
做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。
功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于有某些慢性肝部疾病的人群食用。
2、豆腐泥鳅汤
做法：豆腐漂洗净，切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。在锅中加入清水1250毫升和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。
功效：养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质，泥鳅健脾益气，两者搭配一起食用，养肝的效果更加的显著。
3、枸杞猪肝汤
做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。
功效：具有补虚益精、清热祛风、益血明目的功效。对于由于肝肾亏虚所引起的黑眼圈也有很好的预防作用。
养肝的方法
1、减轻肝脏负担
我们知道肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。首先饮食应该清淡易消化、不要吃过于油腻、辛辣或者高蛋白高脂肪的食物，其次要保持肠胃的通常，尽量的将食物残渣排出体外，所以应该多吃富含膳食纤维的食物。
2、注意补硒
硒是一种强有效的免疫调节剂，可刺激体液免疫和细胞免疫系统，免疫系统功能的增强，有利于改善肝脏的一系列问题，对缓解各种肝性疾病有很好的作用。
3、增加肝脏营养
第一种是葡萄糖，第二种是氨基酸，第三种是肌苷。所以如果肝脏不太好的人，应该平时注意补充这三种营养物质。
4、改善肝脏供血
俗话说：“肝藏血。研究表明，人们在直立体位时肝脏血流量减少40%，运动时肝脏血流量减少80-85%。因此平卧体位时肝脏供血较丰富。另外还可以吃一些具有活血以及扩展血管的中药，例如柴胡、五味子等。
心脏的健康是很重要的，每个人都知道心脏健康的重要性，如果我们心脏健康出现问题，这时候无疑会给人体健康带来威胁，所以说掌握好方法来保护心脏健康就显得很重要，那么具体吃什么食物对心脏健康有好处，一起和看看吧。
吃什么对心脏好
心脏的健康是很重要的，现在很多人都存在有心脏问题，这时候吃的健康就显得很有必要，首先推荐吃的就是黑芝麻，对于防止血管硬化问题很有好处。而且在黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质是可以帮助我们维持血管弹性的，对于预防动脉粥状硬化的问题也很有意义。只要嚼碎了吃就可以了。芝麻的营养成分也比较丰富，所以一定要咬碎了吃才行。
吃黄豆对我们心脏健康也有好处，主要是因为黄豆能够降低我们体内的胆固醇，而且在黄豆中是含有人体所需要的多种必需氨基酸，可以很好的促进体内脂肪以及体内胆固醇的代谢，是很适合作为主食吃的。
杏仁对心脏健康很有好处，对预防血小板凝结的问题是很有意义的。而且只需要每周吃上一次，就可以有效减少心脏患病的几率，而且吃杏仁的时候方法也比较多，最好是可以把杏仁磨成粉，然后加入到沙拉和菜中，这样不但是可以增加食物的口感，也可以更好的让我们吸收足够的营养物质。
选择吃薏仁也是比较好的选择，因为薏仁对降低胆固醇是很有好处的。同时薏仁降低胆固醇的效果也很强，是完全不会输给燕麦的。燕麦属于一种水溶性的纤维，可以加速我们肝脏排出胆固醇。
吃什么水果对心脏好
吃水果对心脏健康也有好处，最推荐吃的就是苹果了，如果可以经常吃苹果，这对降低心脏患病的几率是有好处的，主要是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，这种物质对预防和治疗心脏疾病有好处，特别是对动脉硬化的问题很有好处，也可以帮助我们减少胆固醇在血液中的含量，对降低心脏疾病产生的几率很有好处。
吃蓝莓对心脏健康也有好处，因为蓝莓中拥有大量的花青素，这种物质是可以帮助保护心脏健康的，而且蓝莓中是含有大量的鞣花酸存在，还有β-胡萝卜素、叶黄素、维生素C、叶酸等各类营养物质，尤其是镁、钾元素和纤维的量特别丰富。
吃香蕉也可以对心脏健康有帮助，如果想要降血压，那么不仅仅要少吃盐，还应该学会增加钠元素的量，这样对加速钠元素排出到体外有好处，也是维持心跳稳定的一个好方法，特别对预防高血压和中风问题很有好处，香蕉就属于含钾量非常高的一种水果。在肚子饿的时候可以选择吃根香蕉来充饥，其中含有的果胶也很丰富，可以让碳水化合物得到分解成葡萄糖的速度变慢，可以避免血糖出现太大的起伏。
吃草莓对心脏健康是有好处的，草莓中的花青素是比较丰富的，我们吃这样的食物可以帮助有效降低患上心血管疾病，而且人花青素属于一种非常强有利的抗氧化剂，对促进血管健康，保证血管的通畅很有意义，也是降低血管疾病的优秀食物。
对心脏好的食谱推荐
想要对心脏有好处，推荐吃的就是猪肉炖黄花菜，需要我们准备好猪瘦肉60克、黄花菜30克，在炖熟之后就可以加入调味品，然后就可以吃了。
猪心炖党参也对心脏健康有好处，需要准备好猪心1只、党参50克、当归10克，炖熟之后加入调味品就可以开始吃了。
喝什么对心脏好
喝饮品对心脏健康也会有好处，推荐大家的就是黄芪山楂水，制作起来还是比较简单的。需要我们准备好适量的黄芪和山楂，用冷开水冲洗过后，用沸水继续冲泡，等上半小时之后就可以饮用了，在服完之后可以继续加上些沸水，这样就可以冲泡两次。而且黄芪属于补气中药材，可以增强身体的免疫功能，还有保肝利尿、抗衰老、降压的效果，对促进心脏的健康也有好处，对调节血糖含量也有一定帮助，而黄芪在扩张冠状动脉的同时，对于促进心肌供血的功能也有好处，提高免疫功能也比较强，是延缓衰老的好选择。
想要让心脏健康，那么在饮食方面就不能马虎，吃的健康合理是很有意义和必要的，上面介绍的这些食物对心脏健康还是很有好处的，很适合给心脏不太健康的人群去吃，而且普通人吃这些食物也很不错，是保护心脏健康的优秀食物。
饮食养生
运动养生
