吃什么清热解毒 推荐两款食谱
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃什么清热解毒 推荐两款食谱”，相信能对大家有所帮助。
吃什么样的食物具有清热解毒的作用呢，很多人都容易上火，经常会有一些上火啊或者是便秘的情况出现，那么在选择食物方面就应该有一个很好的原则，吃什么好，哪些食物有哪些功效，都应该有所了解，下面就来介绍一些具有清热解毒的食疗食谱吧，可以有保健的作用。
木耳拌洋葱
要知道，黑木耳是被营养学家称为“素中之荤”和“素中之王”的，那么有着如此霸气称号的黑木耳可以增强免疫力，经常食用还可以防癌抗癌。此外，在欧洲被誉为“菜中皇后”的洋葱，其营养成分十分丰富，不仅能够促进消化，还有一定的提神效果，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。木耳和洋葱一起吃，可以有提高体质的作用，对于促进食欲有好处，而且还可以提神的哦，是不错的预防高血压的食谱类型，而且还可以提高免疫力和抵抗力。
木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵，洋葱洗净切成细丝，大蒜剁成蒜蓉，指天椒切小段;锅中倒入清水大火烧开，放入木耳汆烫约1分钟，捞出过冷水后沥掉水分;将香醋、生抽、香油、白糖、盐、蒜蓉和指天椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁;将木耳和洋葱放入一个大碗中，倒入调味汁搅拌均匀即可。
凉拌黄瓜
黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。黄瓜可以经常吃，补充水分的同时也可以有预防肾结石的作用，对于清除体内垃圾有好处，而且还可以有清热解毒的效果呢，适合容易上火的人群。
黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。
吃什么清热解毒的呢，上面的这些食疗方法可以试试效果还是很不错的呢。可以有健脾胃的作用，还可以清热解毒去火，对于提高体质有很好的养生的作用和效果，而且还可以清理肠道的垃圾哦。是不错的养生食谱。
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吃什么食物能排毒?一些具有保健作用的养生食材是可以经常吃的，对于健康有好处。一些容易上火，体内毒素太多的人群可以选择一些具有清热解毒作用的食物来调理体质，这样的话更加的健康和安全。来看看这些具有清热解毒作用的食谱的具体介绍。
薏米陈皮鲤鱼汤
材料：薏米50克、陈皮5克、冬瓜150克、鲤鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。药材浸软;冬瓜去皮、切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时便可。
功效：薏米有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，陈皮能润燥祛湿、健脾理气。合而煲鲤鱼，能健脾祛湿、清热化痰。薏米和鲤鱼一起吃，可以有清热解毒去火的作用，而且也可以起到缓解烦躁不安的功效，对于清热解毒有一定的好处。
虾仁炒丝瓜
材料：丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。
做法：丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块;虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。
功效：丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。这样的食谱具有补充丰富营养素的作用，对于促进消化和吸收有好处，而且也可以有清热解毒凉血的功效，是很健康的养生食谱。
吃什么食物具有清热解毒的作用，上面的这些食谱就是不错的选择，这些食谱具有保健的作用，而且也可以有去火气促进食欲的功效，对于调理肠胃来说有好处，而且也可以促进效果，所以这样的食物可以经常吃。
经常会出现上火，头晕头痛的问题，不知道应该如何去解决，其实有很多的食物都可以有去火的作用，大家要懂得利用起来。让自己变得更加的健康。吃什么具有清热解毒的作用?下面的这些具有去火气滋阴的食谱不妨试试，对身体健康有好处。
1、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，特别适合容易上火的人群，还有湿气重的情况有一定的调理的作用和效果。
2、淮山赤小豆冬瓜猪腱汤
材料：赤小豆50克，淮山药25克，猪腱肉500克，冬瓜600克，陈皮14个，生姜3片
做法：将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;冬瓜刮皮，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小时，调入适量油、盐即可。
功效：既要去湿，又要补心，还要健脾胃，那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热，很“正气”，有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。淮山药还可以补充丰富的营养物质，对于提高人体的免疫力有好处，还可以强筋骨，是不错的健康养生的食谱类型。
清热解毒吃什么好，上面的这些具有去火作用的食谱不妨试试这样的食疗方法，可以起到滋阴的作用，而且也可以去火气，对于提高体质来说有好处，而且也可以有缓解上火的作用，日常生活中这样的食谱要经常吃。
肥胖的种类有很多，其中一种就是脾虚肥胖体质，如果是这类人群的话，要注意调理脾虚的问题，这样的话可以起到双重的作用和效果，如果是脾虚肥胖的话，小编推荐一些食疗的方法具有减肥的作用，而且也可以调理体质，来看看这些食疗的具体介绍。
姜糖茶
材料：老姜、红糖、红枣片
做法：将老姜还有红糖以及红枣片准备好，然后用开水冲泡，最后直接趁热服用。
功效：这种方法能够有效的令身体发汗，起到很好的祛湿作用，对于治疗气虚有着很好的作用。这款食谱可以有缓解脾虚气虚的作用，对于调理体质虚弱体质湿气重的情况有调理的作用，适合脾虚肥胖的人群食用，还可以调理体质的效果。
黄芪大米粥
材料：黄芪、人参粉、大米、茯苓、山茱萸以及生姜
做法：将黄芪还有茯苓以及山茱萸还有生姜分别清洗干净，最后用干净的纱布包裹好;将大米还有中药包一起放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，等到熬煮成粥的时候加入准备好的人参粉，最后取出中药包，这样就可以直接服用了。
功效：营养专家告诉我们，这是一个非常有效的治疗气虚的食谱，黄芪、大米具有很好的补气以及消肿的作用，从古至今就是治疗肥胖的最佳食物;生姜则是具有很好的散风寒以及保健的作用;茯苓则是利尿;山茱萸则能够有效的抑制食欲，这样的食谱可以有很好的减肥的作用，而且这款食谱可以有强肾健体的作用，还可以缓解气虚脾虚的问题。对于气虚导致的脾虚肥胖的情况有调理的作用。
脾虚肥胖吃什么好?上面的这些食谱可以试试，可以起到调理的作用，对于脾虚的人群来说有调理的作用，吃这些食谱可以有滋阴的作用，还可以强身健体，是可以有去湿气的功效，同时也可以增强免疫力，如果你也是脾虚肥胖的话，不妨试试这样的食谱。
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薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
金针豆腐瘦肉汤
功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
上面介绍了可以有养胃健脾环境疲劳的两款食谱，具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，健脾养胃缓解疲劳。尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。
如果生活中饮食不规律经常暴饮暴食，或是吃一些油腻的食物，很容易就导致一些疾病的发生哦，比如说高血脂或者是肥胖的情况哦，你知道应该如何降脂减肥的吗，适当的减肥可以有利于健康，下面就来推荐一些具有降脂减肥的食谱吧。
丝瓜排骨瘦身汤
材料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量
做法：
1、丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。
2、全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效：此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。这款食谱不仅营养丰富，而且还可以起到减肥的作用哦，对于滋润肌肤，降血脂也是有一定效果的哦。
南瓜排骨汤
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量
做法：
1、把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。
2、锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效：南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素C、B和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。南瓜和排骨一起吃，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以起到补血减肥的效果。
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茶树菇玉米排骨汤
材料：茶树菇(干)150克、玉米1条、排骨500克、姜3片。
做法：茶树菇用温水泡软，切去黑硬菇脚，切段;玉米去衣洗净，切4段;排骨洗净斩块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：清热利尿，清肠降脂，补虚养颜。
黄瓜炒冬笋
材料：春笋200克、黄瓜100克。盐、味精、料酒、姜末、鸡汤、植物油各适量。
做法：笋洗净，放入沸水锅中煮5分钟，捞出，冲凉，切成片;黄瓜洗净，切片。锅置火上烧热，倒入植物油，煸香姜末，放入笋片略炒，再放入黄瓜片，倒入料酒，加盐、味精和鸡汤，用大火翻炒几下，出锅装盘即可。
功效：笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素，还含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，预防便秘。这样的食谱可以有很好的缓解便秘的作用，而且还可以补充维生素，和鲜味。可以促进食欲还可以润肠通便。
润肠通便的食谱大家都知道了吧，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，适合各类的人群食用，可以有很好的润肠通便的作用，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。
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党琥猪心煲
材料:猪心2个、枸杞子10克、水发黑木耳10克、琥珀粉3克、党参7克。
调味料:清汤、黄酒、盐适量。
做法:
1、黑木耳、枸杞、猪心洗净，猪心切成两半，放沸水烫一下，然后再切成小块。
2、将黄酒、猪心、清汤倒入砂锅里，煮沸，撇去浮沫，放枸杞、木耳、琥珀粉和党参，改小火炖2小时，最后加盐调味即可。
功效:养心安神，益气补脾，气滞内热的人不适宜食用。
莲百猪肉煲
材料:去核红枣7个、百合50克、莲子50克、猪瘦肉250克、玉竹30克。
调味料:黄酒、盐。
做法:
1、猪肉洗净，切1cm的小丁，加入盐、黄酒搅拌放置20分钟。百合、莲子、玉竹洗净。
2、将所有材料放入砂锅里，倒入适量清水，大火烧开，小火炖至莲子熟烂，加盐调味即可。
功效:养心安神，健脾补气，神经衰弱失眠者和心脾两虚中风患者适用，高血压患者不宜食用。这样的食疗方法可以有缓解心神不宁的作用，对于缓解神经衰弱有一定的效果和作用。
关于吃什么镇惊安神的这个问题，小编介绍了一些食谱。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，具有补充丰富蛋白质和钙质的作用，可以有安神镇静的作用和效果的呢，大家不妨试试它吧。
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一、薄荷粥
薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。薄荷粥可以有去火的作用，还可以有清热解毒的功效哦，对于去火气有好处，还可以清热燥湿。
做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。
二、黄瓜粥
此粥则是夏日里美白、降火的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。黄瓜粥可以有补充水分的作用，对于去除湿气有好处，还可以有滋阴祛斑的作用，对于调理体质有好处。
做法：将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用;将生姜切成丝，也放在一旁备用;将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中;把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。
清热燥湿吃什么呢，上面的这些养生的粥品就是不错的选择了，可以有滋阴去火的作用，还可以调理体质，对于滋润肌肤有一定的好处，同时也可以起到清热燥湿的效果，去除体内的湿气的同时也可以提高免疫力，赶紧试试吧。
秋季容易上火，而且还会出现皮肤干燥啊或者是呼吸系统疾病，是比较常见的问题。如何缓解这样的问题呢。清热解毒的一些食材就是不错的选择了。可以吃一些具有清热的食物，吃什么食物比较好呢，下面就来介绍一些具有这样作用的养生保健的食谱吧。
1、凉拌莴笋
莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。莴笋可以有清热解毒的作用，而且还可以缓解烦躁，对于促进食欲有好处，同时也可以有促进消化功能，对于改善睡眠啊还有镇静安神是不错的选择，赶紧试试吧。
莴笋去皮，切均匀的细丝待用。锅内烧水，水中滴入适量油和盐，水开后，关火，将莴笋丝倒入迅速拨散，让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅速将莴笋丝捞起，过凉水，沥干水分后转容器中待用。炒锅加少量水，加入美极酱油、蚝油拌匀烧开后倒在莴笋丝上。锅内再烧热1匙油，慢火煸香干红椒，趁热将油和干红椒一起倒在莴笋丝上，即可食用。
2、凉拌芹菜
芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。芹菜可以有健脾胃的作用，可以利尿消肿，还可以有除烦清热的效果呢，是不错的清热的食材哦。
芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
吃什么食物具有清热解毒的作用呢，上面的这些食物具有很好的保健的作用和效果，对于去火气有好处，比如说莴笋啊还有芹菜这些食材，可以有促进食欲的作用，具有利尿消肿的效果，是不错的养生保健的食材类型，大家可以试试。
烧伤病人要注意肌肤的保护，要正确的配合治疗，同时也要注意营养的补充，多吃一些蛋白质和维生素的食物，可以有保护肌肤的作用哦。你知道烧伤病人吃什么比较好吗，来看看这些推荐的食谱吧。
山药蛋黄粥
【组成】山药50g、蛋黄2个、大米150g
【制法】先把鸡蛋打破，去白留黄，用筷子将黄搅散备用。然后把山药、大米一起放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧开，改用文火熬煮至熟，起锅酡箔挝棍前，把蛋黄倒入粥里，再拌匀烧开即可。
【食疗法】作早、晚餐食用。
【食疗功效】本粥具有滋阴润燥，养血熄风之功，轻度烧伤兼见口干，潮热盗汗者，食用此粥可提高疗效。这样的食谱可有滋阴的作用，对于烧伤病人的恢复有好处。
鸡蛋面
【组成】鸡蛋1个、挂面250g、咯悝滩镞、素油30g、味精、葱、食盐各适量
【制法】先把鸡蛋打入碗中，用筷子调匀;然后将素油放入锅中用武火烧至八成熟时，把鸡蛋倒入锅内，守嬲嵊肀煎成黄色，再加开水适量，烧沸后，下入挂面，煮熟时放入食盐、味精调味。
【食疗法】早、晚食用。
【食疗功效】本方具有养心安神，滋阴润燥之功，轻度烧伤伴有心悸，失眠，咽干者，药物治疗的同时，食用此面可提高疗效，但不宜多食。这样的食物相互搭配可以减少一些并发症的作用，而且还可以有养血安神的效果。
关于烧伤病人的饮食调理，小编介绍了一些食谱。这些食谱的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，可以对于烧伤病人有恢复的作用，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
如何补血呢，很多人有贫血的情况，出现了贫血的情况也不要慌，如果是不太严重的话，可以选择一些养生的食疗方法，可以有补血的作用，可以提高体质的效果，同时也可以美容养颜的作用，对于女性贫血有好处，来看看这些可以补血的食谱吧。
银耳枇杷汤
银耳是含粗纤维的减肥食品，内含丰富的蛋白质、矿物元素，营养价值非常高，有瘦身纤体功效。并含有维生素B1和维生素C，补气养颜，不仅能瘦身，也是润肤美颜的佳品。这样的一款食谱可以有补血瘦身的作用，对于想减肥的人群有改善的作用，同时也可以补血养颜的效果。
原料：新鲜枇杷，水发银耳，蜂蜜。
做法：
1.先将新鲜的琵琶去皮切片，将籽去除。将水泡好的银耳清洗干净，撕成小片，放入锅中。加上适量的水煮至银耳变得黏滑后，再放入枇杷片。
2.等到水再次烧沸后即可装入凉杯中，根据自己口味加入适量的蜂蜜调味。冰镇后吃效果也很棒哦。
苋菜鲜蘑
常食苋菜可减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力。苋菜和蘑菇一起吃，可以有补血的作用，可以有提高体质的作用，还可以起到排毒预防便秘的效果哦。
原料：苋菜、平菇、食盐、植物油。
做法：
1.红苋菜去掉老根，洗净，沥干水分，掰成段;鲜蘑洗净，撕成小朵;大蒜一半切片，一半切碎末备用;锅烧热，倒植物油，先下几片蒜片爆香;倒入蘑菇，不断翻炒至变软。
2.再放入苋菜大火翻炒至八成熟，即苋菜在锅中变软，倒入剩余蒜碎，翻炒几下，待蒜香一飘出，马上关火，调入盐调味即可。
吃什么可以补血呢，上面的这些食疗方法可以起到很好的养颜补血的作用，对于身体容易乏力啊或者是疲劳的人群来说可以经常吃，可以有补血的功效，对于提高体质，排毒预防便秘是不错的选择呢，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
吃什么具有解毒的作用，可以通过饮食的合理搭配来调理体质，对于增强免疫力有好处，吃什么具有排毒的功效?下面的这些具有清热解毒的食谱可以试试，对于调理体质来说有一定的好处，还可以提高免疫力，下面的这些食物具有排毒有帮助，来看看它们的做法。
双菇苦瓜丝
材料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
做法：
1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。
2、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜具有补充纤维素的作用，对于减少脂肪吸收有好处，还能有降低胆固醇的功效，所以说是不错的排毒食谱。
木耳豆腐羹
材料：木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精。
做法：
1、豆腐冲洗一下，切小块。火腿切小丁。木耳泡发，切小块。(木耳用煮熟的米汤泡发，口感最好)坐锅烧开水，下入豆腐焯一下即可捞出，以去除豆腥味。锅内水不用倒掉，继续下入木耳焯烫片刻，即可捞出。
2、加入火腿丁，焯烫一下即可捞出，放入少量火腿丁，起到提味、促进食欲的作用。炒锅烧热，倒入适量油，放入葱姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒几下。
3、倒入适量清水。下入豆腐，烧开锅。开锅后，加适量盐、鸡精，调味。再勾薄芡儿，撒少许香油、香葱，即可出锅。
功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到肠胃的清道夫的作用，豆腐和木耳中含有丰富的蛋白质和维生素，可以有预防动脉硬化的作用，还可以有清热解毒去火，预防上火的功效。
吃什么能排毒，上面的这些具有清热解毒的食谱可以试试，可以起到保健养生的作用，对于调理体质来说有一定的好处和作用，还能有提高免疫力的功效，是可以有预防上火作用的，所以这样的食物可以经常吃，对健康有好处。
经常上火，而且会出现口臭或者是咽喉肿痛的话，如何去改善体质?可以选择一些具有清热解毒作用的食疗方法，可以有提高体质保健的作用，而且也可以有预防疾病的效果，下面的这些具有清热凉血的食疗方法不妨试试，对于调理体质来说有一定的好处。
第一就是“丝瓜肉片汤”
制作食材准备：500克丝瓜，200克猪肉，适量食用盐、料酒、淀粉。
操作步骤：
①丝瓜洗净后去皮、切片，同时将肉也切成片。
②用少许的食用盐和料酒以及淀粉给猪肉上浆。
③锅中加入少许的食用油，，然后将肉下过进行翻炒，在猪肉翻炒变色之后加入丝瓜，再次进行煸炒，然后加入少许的开水，开锅调味就可以了。功效：丝瓜是一种难得的凉性食物，丝瓜的本身也具有清热解毒和凉血利尿的功效。对于经常烦躁，或者是闷热的天气和人群，这样的食疗方法是不能少的，可以有滋阴润燥的作用，对于清热凉血有一定的好处，而且也可以有补气血的功效。
其次第二款家常食物就是“丝瓜豆腐鱼头汤”
制作食材准备：500克丝瓜，1个鲜鱼头、适量豆腐、生姜和食用盐。
操作步骤：
①丝瓜洗净后切成段。
②鱼头洗净切开。
③豆腐用清水略微的冲一下。
④鱼头和生姜放入煲中，加入适量的沸水，然后用旺火煲制20分钟。
⑤放入豆腐和丝瓜，再转至火煲制20分钟后，加入食用盐进行调味即可。
功效：清热去火，凉血、养阴生津、通经络、缓解痰喘咳嗽。这款食疗的方法具有很好的补气血的作用，对于清热解毒去火有好处，而且也可以有清热凉血的功效。
上面的这些具有清热凉血的食疗方法不妨试试，这些食谱具有很好的调理的作用和效果，特别是对于清热解毒去火来说有帮助作用，而且也可以有促进食欲的效果，经常上火的人群这样的食疗方法可以帮助你摆脱困扰。
人一上了年纪，各种的疾病就会出现，比如说经常会出现手脚麻木或者是骨质疏松的情况，出现关节疼痛，容易出现骨折等等的问题，如何去预防骨质疏松的情况?下面的这些养生的食谱是不错的选择，可以有补充丰富钙质的作用。
虾皮豆腐汤：
虾皮50克，嫩豆腐200克。
制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，吃虾皮的话可以补充丰富钙质的作用，加上豆腐可以有丰富的蛋白质和钙质，对于预防骨质疏松有效果。
猪皮续断汤：
鲜猪皮200克，续断50克。
制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，然后用文火煮到肉皮烂了为止，每天吃一次，分次服用。
功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。猪皮含有丰富的营养物质，这些食物相互搭配煮粥，对于预防骨质疏松导致的关节疼痛的情况有一定的好处和作用。
吃什么可以有预防骨质疏松的作用?上面的这些养生的食谱是不错的选择，这些食谱可以起到补充丰富钙质和蛋白质的作用，对于预防骨质疏松来说起到了很好的作用，而且也可以提高体质，这恶心食谱可以经常吃。
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