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如果我们人体中的铁元素含量是比较低的,那么就容易导致我们出现贫血的情况了,这对于我们大家健康来说,无疑是有很大伤害的,所以在生活中就要注意补充足够的铁元素才行了,那么具体我们有什么好的方法可以补充铁元素呢,一起看看吧。
鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,所以如果我们每天都可以吃上一个鸡蛋,那么长期下来,对于我们的健康也是很有好处的,能够很好的补充足够的铁元素,帮助我们解决贫血的问题哦。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于身体补铁很有好处,毕竟这些食物本身的营养价值就是非常出色的,是我们很推荐给大家去吃的了,在生活中去吃这些动物血,非常的有好处,非常推荐大家去吃哦。
黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高,所以我们选择经常的去吃这些食物,可以很好的帮助我们补充营养哦。
木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品,本身这些食物就是非常营养的,而且还可以很好的去帮助我们排毒。
如果我们人体缺乏铁元素,那么就会对身体健康造成比较大的影响了,特别是会出现贫血的问题了,所以大家对于上面介绍的这些食物就不能错过了,我们坚持去吃就可以很好的补充铁元素,从而帮助我们解决贫血的问题哦。
对于现代人来说,由于身体的各种不适情况出现,都容易导致男性朋友们出现很多的不适情况,而比较常见的一个问题就是气虚,那么我们有哪些好方法可以解决气虚的问题,实际上通过饮食来缓解进补效果非常不错,一起看看气虚吃什么好吧。
栗子
栗子是非常不错的食物,可以发现栗子吃起来的味道非常不错,而且美味吃栗子的养生效果同样惊人,由于栗子具有很强的保健脾胃、强壮筋骨的作用。女人气虚的最佳选择。但对于腹胀的患者要尽量少吃。不过总得来说,我们是完全可以通过吃栗子来缓解气虚问题,对我们健康有很大帮助。
山药
山药是非常滋补的食物,我们选择吃山药就可以起到很不错的缓解气虚作用,这样对我们的帮助也很不错,因此大家在平时就应该吃山药来补虚,所以山药对于调养脾、胃、肾脏具有很好的效果,能够固本培元、养阴益气,是一种很好的调养女人气虚的食物。香菇香菇能够很好的缓解由于脾胃虚弱引起的食欲不振,但香菇过敏的患者千万不能食用。
鸡肉
鸡肉是非常美味的食物,可以发现鸡肉吃起来的味道不错,而且我们吃鸡肉还能够起到很不错的补气作用,这对我们的帮助很大,而且鸡肉性温,能够很好的调养、保健脾胃,在鸡肉中的营养物质含量出色,因此无疑就非常适合那些由于脾胃虚弱导致食欲不振的患者食用。可以缓解气虚问题。
我们在平时的生活中出现气虚的情况,这样的问题无疑比较常见,现在很多人都会出现这样的情况,这是会对我们的健康造成影响,所以大家就要注意饮食补虚才行,上面推荐的几款食物都不错,大家完全可以通过吃这些食物来补气。
导读:全世界大约有30%的人(超过20亿)遭受缺铁之苦。听来很多,不过这20多亿人口中,并不是男女老少都缺铁,最严重的族群其实是女性。
相信不少女性有这样的经验:蹲下去再站起来时会头晕,或是在生理期时下腹部痛得要命、精神很差。不少女性认为,这就是贫血的征兆。而且广告又说:女性一次生理期会带走血液中超过一半的铁。造成女性更坚信,补铁是每个女性必要的功课。
事实上,也的确如此。根据调查资料显示,成年女性缺铁率是16.9%,几乎每6个女生就有1人缺铁,高出男性达8倍之多;其中尤以13~50岁的育龄妇女最容易缺铁。
铁为何如此重要?
我们每日需要补充的矿物质分为微量与巨量矿物质;铁虽属于微量矿物质,却是人体必需的营养素。健康成人的体内,男性约有3~4克的铁,女性约为1~2克。
这些听起来并不多的铁却需要担负维持生命的重责大任。因为人体新陈代谢里的每个环节几乎都需要铁。铁从肺部携带氧气,通过血液,释放氧气到需要的部位;我们体内的酵素也含有铁,它能帮助身体解毒,并将醣类转化成能量。
如果没有足够的铁,血红素合成不足,就会造成组织和器官缺氧,不仅身体容易疲倦、头晕、脸色苍白、心跳加快、血压降低,甚至还会影响记忆力和学习能力。
由于铁是如此重要,大部份医学研究多著重在没有摄取足够铁质的人口身上,想尽办法让她们能摄取到充足的铁。怎样算充足?对铁的建议量为成年男性10毫克;成年女性15毫克,停经后只需10毫克。
把握大原则,轻松补铁
从饮食中摄取铁还是最安全的,不会有任何过量而产生毒性的风险,而且充足的营养可以让铁发挥最大的效益,吸收的铁才能用在血红素的合成以及增加红血球的量。其实,从饮食摄取铁并不难。只要了解各类食物的含铁量、每日营养摄取量基准值的百分比及铁营养密度,就能掌握自己的铁质摄取。不过动物性食物含有血铁质,铁的吸收率还是要比植物性食物来得高,因此像红肉瘦肉、内脏类、海产都是很好的动物性铁质来源。
多补充维生素C:尤其是吃素的人可以多补充含维生素C的食物,餐后吃些水果如番茄、橘子、柳丁等,这些水果也含有柠檬酸,可与维生素C并用,更可加倍人体对铁的吸收。
用铁锅煮菜也能多吸收一些铁,且要在锅中加入水和酸性物质如糖醋、红烧加番茄一起煮,才能让铁锅溶出铁质;不过要注意保养锅子,若是铁锈就无法吸收了。
餐后别太快喝茶或咖啡:一杯茶会降低64%的铁质吸收率,一杯咖啡则会降低39%,营养师建议,最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡。
避免植酸、草酸类食物:蔬菜、谷类、豆类和核果类中都富含植酸和草酸。而且,这些食物所含的纤维质也会在肠道中与铁结合,使铁排出体外。饮食中的植酸摄取量应降到每餐小于10毫克,才不会影响铁质的吸收。营养师也建议可同时摄取含维生素C的蔬菜,如杏、酪梨、枣子、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻、红苋菜,可改善植酸抑制铁质吸收的效果。
错开钙与铁摄取的时间:因为同时摄取高量的钙质会抑制身体对铁的吸收,可以利用早餐时摄取所需的钙质,而午、晚餐就以铁质为主。
现代人对于养生都是特别重视的,特别是对于女性来说,如果总是处于气血不足的情况,那么就容易对身体造成影响了,所以我们就需要重视补气的方法才行了,否则就容易导致我们出现不适的情况了,那么到底补气吃什么好呢,一起看看吧。
桑椹
桑椹是桑树的成熟果实,性凉,有很强的滋补作用,能滋阴健肾、养颜补血。桑椹也可以用来泡酒,制成的桑椹酒效果更好,这对于女性来说是很适合吃的,可以很好的帮助我们补气,好处是很不错的,每天都是可以吃些桑葚进行保健的哦。
红枣
红枣甘甜可口、滋阴补血,有利于女性朋友的造血功能。红枣一般去核使用,这样能去掉一些燥热的性质,红枣是我们熟悉的补气食物,经常的去吃好处是巨大的,可以很好的帮助我们去补气,同时还可以有效的帮助我们来进行养生,好处无疑是巨大的。
枸杞
枸杞有延缓衰老和增强免疫力的作用,而且有良好的造血功能。气血不足的女性朋友平时可以泡枸杞来喝,热性体质者还可以酌量加些菊花进去。菊花枸杞茶能保肝护眼,补血养颜。
阿胶
如果你气血不足的情况比较严重,可以尝试阿胶。阿胶补血效果显著,饮用一段时间你会发觉手脚不再冰冷了,而且精力也比以前更充沛。但是阿胶带热性,一些热性体质者要慎用。否则是容易出现副作用的,这是我们需要去注意的情况了。
上面介绍的几款食物都是很不错的,我们坚持去吃这些食物好处是极大的,可以很好的帮助我们进行养生了,对于女性来说就更是非常适合吃的,不仅可以有效的帮助我们补气,还可以很好的补足气血,所以就应该经常的去吃了,好处是巨大的。
众所周知,铁是我们身体的一种不可缺少的微量元素,缺少铁元素会容易导致人体出现各种疾病,尤其是在冬季铁元素更容易流失,所以如何科学补充铁元素是有一定技巧的,下面我们就来具体的了解一下。
冬天来了,所以脸色才会差、情绪才会低落别把一切责任都推给天气,也有可能是因为你的身体该补铁了。每分每秒的正常代谢都会造成铁的流失,而我们要做的杜绝过度流失,用充足的铁来打造不用腮红的天然红润,让这个冬天的你,从内而外鲜艳起来!
看看你是不是已经缺铁了?
1、脸色灰灰的,到冬天会更明显
2、累的时候会有眩晕的感觉
3、感觉乏力、疲劳,而且难以恢复
4、免疫力降低,容易感冒
5、指甲发白,凹凸不平,或反长,呈汤匙状,容易开裂
6、走楼梯或上坡时感觉心悸或气短
7、眼皮内侧发白
8、运动后感到恶心
以上8条符合4项以上,就说明你要注意补铁了!
女人缺铁老得快!
过了25岁,每个人的嘴唇都不会再像少女时代般鲜红娇嫩,并非因为你老了,而是因为你的年纪到了容易缺铁的阶段。一旦进入这个阶段,你就会发现一系列的问题接踵而来,而这些都是缺铁引发的。
最明显的问题是面黄肌瘦.铁不足的人,气血无法充分滋润肌肤,皮肤细胞带氧量不足,就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题,甚至走向黄脸婆的行列。
还有就是铁的缺乏会引起细胞呼吸不畅,从而影响组织功能,最明显的表现就是食欲下降,严重时甚至会使胃肠功能紊乱,导致吸收不良,肌肉跟着干瘪下去,不但精力明显不足,还会出现到处都松松的、蝴蝶袖等问题。
缺铁还会影响到情绪、反应,以及你的女人味.研究发现,缺铁的人性情更冷漠,对一切都不感兴趣。缺铁还会导致大脑供氧不足,使大脑反应变慢,使人看上去有点天然呆.
另外,充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌,雌激素又跟女性的多种身体机能相辅相成,所以缺铁的女人睡眠质量差、精神状态差,就连女性气质也会更不明显。
你该如何补铁?
多吃红肉、瘦肉:
肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高。
多吃高铁蔬菜和豆类:
谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸,这些食物可以和瘦肉一起烹煮,增加铁质吸收。
维生素C可以促进铁质吸收:
维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收。因此,吃素的人可以多吃含铁和维生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等,或者进餐时配一杯柳橙汁,将可加倍人体对铁的吸收。
餐后饮料别选茶或咖啡:
茶或咖啡内的丹宁酸会和铁结合,减少铁质吸收。最好避免进餐时和餐后喝茶或咖啡。
小心钙的影响:
牛奶或起司里的钙和磷酸盐,会妨碍铁的吸收。如果想多摄取钙和铁,最好错开来。例如早餐或点心时间喝牛奶补充钙质,午晚餐以摄取高铁食物为主。
经期补铁--来月经吃什么补铁好
1、猪肝
每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。
但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候最好不要过量。
2、牛肉
牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。
所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉,而是平时也要多吃这类补铁食物。
3、猪肉
猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类,它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品。
每天该摄取多少铁?
铁质每日建议摄取量:成年男性为10毫克,女性为15毫克的基础铁剂,一般口服吸收率为15~20%,故每日之基础铁剂以65毫克为宜。
注:动物性食物所含的红血素铁,吸收和利用比植物性食物所含的非红血素铁好。
虽然铁元素是人体必不可少的一种微量元素,但也不是说人体内铁元素的含量越多越好,健康的人群是不必要专门的补充过量的铁元素的。
缺铁怎么办?缺铁是常见的疾病症状,一旦缺铁要及时治疗。在所有治疗缺铁的方法中,食疗是最有效的。想知道缺铁要怎么办,首先应该从改善自己的饮食开始。下面跟着微微小编一起了解一下缺铁要怎么饮食调养。
缺铁性贫血是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏,最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血,常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良,或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关,最常见的症状有面部苍白、倦怠乏力、头晕、耳鸣、眼花、心悸、心率加快、活动后气促等,严重患者可伴口腔炎、舌炎、匙状甲等。临床检验可发现血象中白细胞、血小板计数多正常,红细胞体积较一般为小,血红蛋白显着降低。
(一)饮食原则 高蛋白饮食。
蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。适量碳水化合物,每日400克左右。进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。
(二)食谱举例
早餐:
面包50克
小米稀饭(小米50克)
五香蛋(鸡蛋50克)
小咸菜10克
午餐:
大米饭150克
氽丸子(牛肉50克、黄瓜50克)
炒小白菜(小白菜100克、瘦猪肉30克)
晚餐:
大米饭100克
菠菜炒猪肝(猪肝100克、菠菜100克)
木耳白菜片(木耳20克、白菜50克)
全日烹调用油25克
全日热能7980千焦(1900千卡)左右。
(三)食物选择要点
含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。多吃富含维生素C的食物,如新鲜绿叶蔬菜和水果,以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
镁元素是我们人体所必须的一种微量元素了,在生活中不少人都是存在镁元素含量低的情况了,这对于我们的健康影响无疑是非常大的,所以我们在平时的生活中就要注意及时的补钙才行了,那么应该如何补充镁元素呢,下面就让我们一起看看怎么吃比较健康吧。
镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中,尤其是叶绿素中,含有大量的镁;相反,精制面粉、肉类、淀粉类食物及牛奶中,镁的含量却不高。现代社会,人们吃得越来越精细、吃肉多而蔬菜少,这些都是导致缺镁的重要原因。要想补镁,最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麸皮、荞麦、豆类和苋菜、菠菜等绿叶蔬菜。此外,多喝水能起到促进镁吸收的作用,具体来说,我们选择吃哪些食物可以有效的补充镁呢,一起看看吧。
深色绿叶蔬菜。几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多,如菠菜、小白菜等,这种蔬菜的镁含量是极高的,我们完全可以选择吃这样的蔬菜来补钙了,好处极大。
坚果和植物种子。各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高,特别是对于补充镁元素比较有帮助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
香蕉。除了维生素膳食纤维外,一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁,香蕉的营养价值无疑是非常高的,我们坚持吃可以很好的补充镁,好处极大哦。
上面我们就给大家推荐了补充镁元素的食物,可以发现我们经常吃这些食物的好处是极大的,可以很好的帮助我们补充镁元素,对于我们的健康来说也是非常有好处和意义的哦,所以想要让我们健康,那么就应该多吃这些食物了,好处是极大的哦。
如果我们存在缺铁的情况,那么对于健康影响就是比较大的,很容易出现的情况就是贫血了,这对于我们的健康影响也是比较大的,所以就推荐大家在这时候选择合适的食物来补充铁了,那么具体我们可以吃什么呢,一起看看吧。
多吃红肉、瘦肉:
肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高,这些食物本身的营养价值就是极高的,同时还含有大量的铁元素,因此是可以很好的帮助我们去补充铁的了,特别是可以帮助我们促进身体的健康,好处是巨大的,所以想要让我们健康,那么就不妨去吃这些食物吧。
多吃高铁蔬菜和豆类:
谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸,这些食物可以和瘦肉一起烹煮,增加铁质吸收,这对于我们的好处也是比较大的,注意均衡饮食上非常有必要的哦,这样对我们健康也有好处。
维生素C可以促进铁质吸收:
维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收。因此,吃素的人可以多吃含铁和维生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等,或者进餐时配一杯柳橙汁,将可加倍人体对铁的吸收,对于我们大家来说,这是很需要重视的,补充足够的铁元素对于健康有好处。
上面介绍的饮食原则是很需要大家去注意和重视的哦,如果我们存在缺铁的情况,那么往往也是比较容易出现贫血的了,所以就需要注意饮食来补充,上面介绍的这些饮食原则,如果大家可以注意起来,那么对于我们健康是很有好处的哦。
人体所需的元素是有很多的,其中铁元素是很重要的一种营养元素,很多人都比较缺铁,这是需要及时的补充才行,生活中一些食物中所含的铁元素是比较多的,通过合理的吃一些铁元素高的食物是很有帮助的,下面就来了解一些关于补铁元素的食物。
1.动物肝脏
动物内脏是含铁非常多的,是我们补铁最佳的一种食物,在动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质,其中以铁的含量最为丰富,经常食用可以有效的达到补铁的功效,同时还能够预防缺铁性贫血的首选食品。在研究中发现,每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。因此在日常生活中,有贫血情况的人群不妨多喝些猪肝汤,以此来促进红细胞的生成,从而有效的治疗贫血的症状。
2.各种瘦肉
在不少动物的瘦肉中也是有大量丰富的铁元素,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高,因此在食用的时候要注意适当多吃,只有这样才能补充充足的铁元素。
3.鸡蛋黄
有且铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄,因为其中所含有的铁质也非常的丰富。有研究发现,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便。因此在日常生活中,有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄,以此来达到一定的补铁补血功效。但是在吃鸡蛋的时候要注意,由于鸡蛋黄中含有大量的胆固醇以及油脂,因此患有高胆固醇的患者以及高血压以及各种心脑血管疾病的患者在日常生活中都应该尽量少吃。面对含铁高的食物有哪些这个问题,鸡蛋黄也是不错的选择。
在生活中补铁的食物是有很多的,上文介绍的几种有助于大家补铁的食物可以根据自己的口味来选择食用,值得注意的是,不要盲目的过量的食用这些食物,一旦过量的话也是不利的,所以合理的食用,根据身体需要来选择食用!
饮食养生
运动养生