经常吃这些食物可防治脂肪肝
现在人们都有这样一种想法，觉得只吃素食就不会让我们患上脂肪肝了，但是这种想法其实是不正确的了，只吃素食会让我们的身体摄入不了足够的营养，反而容易诱发不良性脂肪肝哦，因此不能光吃素哦，下面就让我们给大家推荐几款食物，可以防治脂肪肝哦。
焖萝卜海带
海带50克、萝卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。
将海带用水浸泡一天，然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下，放入调料及清油烧开，改中火烧至海带将熟，再放入萝卜丝焖熟即可食用。具有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者。
芹菜炒香菇
芹菜400克，香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。该方具有清肝热、调气血的作用。
蘑菇烧豆腐
嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，加入调味料即可。该方具有补益脾胃，化痰理气作用。
黄豆炒白菜
黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。
芦笋冬瓜汤
芦笋250克、冬瓜300克，再加入盐等调料一起煮汤后食用。具有清热利水、调脂降压作用。
这就是我们给大家推荐的几款食物了，吃这些食物是可以帮助我们预防和治疗脂肪肝的哦，不过要注意的是，没有患上脂肪肝的朋友不能光吃素哦，要注意营养的均衡了。
脂肪肝是现在很多人都有的问题了，对我们的身体影响是比较大的了，没有患上脂肪肝的朋友们也想预防脂肪肝这种疾病，所以我们给大家推荐了几款食物，经常吃就可以帮助我们预防和治疗脂肪肝哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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如今国人的很多饮食习惯都受到了西餐的营养，尤其是早餐，很多人都不喜欢吃熟鸡蛋，而是喜欢吃单面煎蛋，一半熟，一半生，他们认为这样吃起来很鲜嫩，同时又不会流失营养，实际上这种半生不熟的鸡蛋危害是最大的，那么常吃单面鸡蛋有哪些危害呢？
中医认为生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物质，前者会阻碍人体肠胃道中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质，容易导致人体生物素缺乏病，从而产生一系列症状，如：精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落等。而鸡蛋一经煮熟、煎熟，上述两种有害物质就会被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。
常吃生鸡蛋有害人体健康
生鸡蛋的蛋白质结构紧密，很大一部分不能被人体吸收，只有煮熟后，蛋白质才会变得松软，被人体胃肠道消化吸收。有研究证明，吃了生鸡蛋或不熟的鸡蛋后，人体的消化率比吃煮熟的鸡蛋低30%-50%.生鸡蛋有一股腥味，这种味道会抑制中枢神经，使唾液、胃液和肠液等消化液分泌减少，从而导致食欲减退、消化不良，甚至恶心呕吐。
相比较而言，鸡蛋煮着吃比煎着吃更有营养。不过养生专家建议，煮的时间时间一般掌握在8-10分钟最佳。这样，既能杀死有害致病菌，又能比较完整地保存鸡蛋的营养素。
可见常吃单面鸡蛋的危害很大，在此提醒那些喜欢吃生鸡蛋的人，不要为了追求新鲜的吃法而影响身体健康，如果想吃鸡蛋，最好吃煮鸡蛋，这样既营养又健康。
现在因为睡得晚，不少人有吃宵夜的习惯，但有很多资料称，宵夜是脂肪肝的罪魁祸首，宵夜后人体没有太多的活动，从而使热量更易在体内储存，产生肥胖、脂肪肝等问题。脂肪肝真是如此产生的吗？下面小编带您去了解下。
睡觉时人也在消耗能量
吃的多了，消耗少，自然容易出现肥胖，但因为宵夜后没有身体活动而出现脂肪肝、肥胖是有失偏颇的。
首先就人体能量消耗来说，人体的能量消耗不只是我们每天能看得见的体力消耗，相反，对于轻体力活动者来说，体力消耗所占的比例并不大。成人的能量消耗主要包括：基础代谢、食物热效应、体力活动三方面。基础代谢是指人体为了维持生命，身体各个器官进行最基本的生理机能如维持体温、血液流动、呼吸运动、骨骼肌的张力及腺体活动等所消耗的最低能量，基础代谢消耗的能量相当惊人，在轻体力劳动者中基础消耗约占总体能量消耗的70%,食物热效应消耗占10%,体力活动约消耗20%.基础消耗即使在睡觉时也可保持基本不变，那么吃与不吃宵夜都不会影响基础消耗量。
合理安排一日能量摄入
其次，作为每日能量摄入总量是总体概念，单独以一餐或者加餐来突出其危害是不科学的。如果一日三餐已摄入足够的能量，那么再吃宵夜就肯定是超量了。因此，合理控制好总的能量摄入，就算是分成多餐都没问题，宵两次夜也不会对增加体重有太大的风险。
第三，正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消耗量有关，比如，最标准的三餐比例要求是早餐30%,中餐40%,晚餐30%,考虑的主要因素是午餐既要补充早餐后工作消耗的不足，又要为下午工作消耗做好准备，但是现代人的生活习惯有较大的改变，很多人不吃早餐直接吃午餐，而晚餐后可以工作或者娱乐到半夜，自然会出现很多人有宵夜的习惯。虽然传统的饮食方式不主张这种改变，但是让这类人群挨饿度过漫漫长夜也不是行得通的办法。
现在朋友们应该知道了吧，不能仅仅因为有了饮食习惯的改变，就认为必定导致不良后果，宵夜不是肥胖、脂肪肝的绝对因素哦。
脂肪肝是生活中常见的一种肝部出现的病变，若是患有脂肪肝的话，将会对生活造成一系列的影响以及不便。人们常说的八种食物吃掉脂肪肝是哪八种呢?脂肪肝的食疗方法有哪些?引起脂肪肝的原因是什么?小编为大家一一解答。
八种食物吃掉脂肪肝
洋葱
洋葱中所含的营养物质，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化，能够激活纤维蛋白的活性成分，有效地防止血管内血栓的形成，前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
海带
海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
燕麦
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
大蒜
大蒜中富含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有效的增加高密度脂蛋白含量。
苹果
苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
牛奶
牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
脂肪肝的食疗方法
1、芹菜黄豆汤
鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
胃是我们人体比较重要的器官之一，如果胃出现了问题，那么它将会对我们的健康大打折扣，那么胃出血症状有哪些呢?如何预防胃出血呢?胃出血吃什么好呢?相信大家一定都很感兴趣吧，那么就请看下面的内容吧。
胃出血症状
1、呕血和(或)黑便
是上消化道出血的特征性表现。出血部位在幽门以上者常有呕血和黑便，在幽门以下者可仅表现为黑便。但是出血量少而速度慢的幽门以上病变可仅见黑便，而出血量大、速度快的幽门以下的病变可因血液反流入胃，引起呕血。
2、失血性周围循环衰竭
出血量400ml以内可无症状，出血量中等可引起贫血或进行性贫血、头晕、软弱无力，突然起立可产生晕厥、口渴、肢体冷感及血压偏低等。大量出血达全身血量30%～50%即可产生休克，表现为烦躁不安或神志不清、面色苍白、四肢湿冷、口唇发绀、呼吸困难、血压下降至测不到、脉压差缩小及脉搏快而弱等，若处理不当，可导致死亡。
3、氮质血症
4、贫血和血象变化
急性大出血后均有失血性贫血，出血早期，血红蛋白浓度、红细胞计数及红细胞压积可无明显变化，一般需要经3～4小时以上才出现贫血。上消化道大出血2～5小时，白细胞计数可明显升高，止血后2～3天才恢复正常。但肝硬化和脾亢者，则白细胞计数可不增高。
5、发热
中度或大量出血病例，于24小时内发热，多在38.5度以下，持续数日至一周不等。
如何预防胃出血
1、应时刻保持足够的警惕性：慢性肝病患者要了解和掌握目前自己的肝病状态，比如有无肝硬化，有无食道或胃底静脉曲张等。患者一定要听从医生的劝告与指导，避免诱发胃出血的因素，切忌侥幸心理。
2、合理休息，不可过劳：慢性肝病患者由于肝脏功能缺失，已不能满足全负荷工作的需要。因此，应注意休息，做到力所能及、劳逸结合。提倡散步、练气功、打太极拳等较为舒缓的运动，不适合做快跑、急走等剧烈的活动。
3、软化饮食，禁忌粗糙：进食粗糙的食物有可能划破食道或胃底曲张的静脉而引起出血。饮食要注意少食多餐，不过饱。进食最好细嚼慢咽。食物以稀软易消化、富含营养及少渣为宜。患者还应禁辛辣、油煎食品。
4、情绪轻松，不要紧张：科学证实，不良情绪同样可诱发胃出血。
5、禁忌饮酒：避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒、某些药物及化学品等。
2、黄豆白菜
黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首乌肝片
首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
引起脂肪肝的原因
1.长期酗酒
酒精是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。
2.营养过剩
长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质以及碳水化合物，导致这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，引起肥胖、高血脂和脂肪肝。
3.营养不良
肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。临床上也常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝，这是由于长期营养不良，缺少蛋白质和维生素，同样可引起营养缺乏性脂肪肝。如因患有慢性肠道疾病、长期厌食、节食、素食、吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因，造成低蛋白血症、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质，从而使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。
4.药物性肝损害
药物性肝损害占成人肝炎的1/10,脂肪肝是常见类型。有数十种药物与脂肪肝有关，如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药及降脂药等，都可以导致脂肪在肝内积聚。
5.高脂血症
高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高TG(甘油三酯)血症关系最为密切，绝大多数常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四氯化碳等也可导致脂肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素，如多坐、少活动，生活懒散等也与脂肪肝发生有关系。
结语：脂肪肝的只要形成原因就是由于长期的酗酒、服药以及高胆固醇导致的。若是经常吃些洋葱、玉米或者是海带等，有助于减少胆固醇以及促进人体消化的食物，对于脂肪肝的治疗也是非常有好处的。生活中，要注意饮酒适量以及适量运动，以预防脂肪肝的发生。
脂肪肝是比较常见的一种疾病，现在患病的人群越来越多了，患有脂肪肝之后身体会出现多种症状。我们怎么做才能消除脂肪肝带来的一些危害呢?脂肪肝的患者在平时饮食要注意很多，脂肪肝不能吃什么?想知道一定要继续往下看哦。
脂肪肝症状
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝明显的一种症状，不过在刚出现的时候不会被人们重视，如果长时间有食欲不振的情况出现，那么我们就要看一下是不是因为脂肪肝导致的，一般如果出现可食欲减退，还可能是胃炎以及其他疾病。
2、消化吸收不良
如果是患有中度和重度的脂肪肝，除了会出现食欲减退，恶心，消化不良等情况，患者在餐后还很有可能会出现，肝区或右上腹隐痛等症状，和慢性肝炎的情况比较相似，所以在平时如果出现这个情况我们应该多注意一些。
3、恶心呕吐腹胀
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。
4、肝脏肿大
如果得了脂肪肝没有及时的治疗，那么就很有可能会出现肝脏肿大的情况，可于常规体检中发现，如果出现肝区肿大很可能会有疼痛感，少数病人还可表现有脾肿大和肝掌。情况比较严重的朋友可能会有肝腹水。
5、维生素缺乏症
脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
6、内分泌失调
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍，女性月经过多、闭经，病人体重减轻或增加等表现。
7、黄疸
黄疸是由于体内胆红素代谢障碍，致血液中胆红素浓度增高，渗入组织，将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致。脂肪肝时黄疸类型常为肝细胞性，该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。少数脂肪肝病人会出现轻度黄疸，在肝内脂肪被清除后黄疸即消退。
脂肪肝如何消除
多喝水
水帮助人体加速体循环，加速身体排尿，排便，排汗，可以让身体内有毒物质随水份排出体外，也可以加速肝细胞的代谢，每天坚持喝上七到八杯水，对于补充人体年需水份很有必要，同时对于消除脂肪肝有一定的作用。
少吃油腻食物
人体脂肪肝的形成就是因为平时吃喝不注意，才导致吃进人体的脂肪过多，过剩而堆积起来的，要想消除脂肪肝就要开始忌口，少吃或不吃油腻食物，饮食多以清淡为主，只有这样才能让人体逐步消耗掉多余的脂肪，才能帮助快速消除脂肪肝。
多吃水果蔬菜
水果蔬菜里含有的维生素及各种微量元素是人体所需要的，也是易被人体吸收的，所以要多吃水果蔬菜，重要的是它们不会产生过多的脂肪堆积，从源头上控制了脂肪的生成，有利于快速消除脂肪肝。适量运动
脂肪肝是因为人体多余的脂肪堆积在肝部形成的，要想消除脂肪肝就得要把多余的脂肪消耗掉，所以就要适量做些运动，身体运动起来就要消耗能量，这样就会消耗身体内的脂肪，就可以帮助消除脂肪肝。
喝茶
茶除了可以提神，帮助消化，也可以帮助消除脂肪肝，科学证明喝茶是可以帮助肝脏清除脂肪的有效方法，所以如果你想要快速消除脂肪肝，可以坚持每天泡杯茶喝，这对于脂肪肝的消除大有益处。
及时就医
脂肪肝不是很严重的可以采用以上方法来消除，但是如果脂肪肝已经比较严重了，建议还是及时就医，按医生开的处方药物来帮助治疗，当然还是要记住少吃油腻食物，多参加运动。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2、含脂肪高的油腻油炸食品
如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好，多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验，因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各种药物
受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药)，或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而，专家表示，一旦脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高，就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但绝不能擅自加大药量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量较高的食物
如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多，会给肝脏代谢造成负担，过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
结语：上面已经为大家介绍了脂肪肝的症状，我们现在应该了解了什么情况是因为脂肪肝导致的，患有脂肪肝的朋友应该少吃油腻的食物，多吃水果和蔬菜。平时控制好自己的体重，没有患病的朋友要注意预防。
很多人都喜欢用枸杞泡水喝，其实枸杞能够改善肝脏的功能，进而有防治脂肪肝的作用，对于患有脂肪肝的人群使用枸杞泡水能够有效改善病情。枸杞还是一种中药材，能够起到一定的保健作用。
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分---甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。
枸杞怎样吃
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
1、以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶。
2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。
3、银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃，不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点，才能见效。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
食用有禁忌
由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜过量。
以后你可以根据自己的实际情况来选择怎样吃枸杞了，看过以上的内容你是否对枸杞有了新的认识呢，在干燥的春天你可以选择用枸杞冲泡茶水，给自己补充一下水分。
导读：肝脏是人体最脆弱的东西，我们在日常生活中要好好的保养肝脏，一旦损坏，对人们的身体危害很大，还会诱发其他疾病，除了养成好的……
肝脏是人体最脆弱的东西，我们在日常生活中要好好的保养肝脏，一旦损坏，对人们的身体危害很大，还会诱发其他疾病，除了养成好的生活习惯以外，在饮食上，多吃以下十种蔬菜可启到养肝护肝的效果。
木耳：
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
大蒜：
属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
西红柿：
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜：
性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
海藻：
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合：
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
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胡萝卜：
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
黄瓜：
性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
空心菜：
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜：
为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
导读：在一项脂肪肝的研讨会上，专家们指出，在发达国家中位列第一常见肝病的脂肪肝，目前在中国人中的检出率为百分之二十点八。在上海……
在一项脂肪肝的研讨会上，专家们指出，在发达国家中位列第一常见肝病的脂肪肝，目前在中国人中的检出率为百分之二十点八。在上海，成人脂肪肝患病率为百分之十七点三，高达百分之三十的白领人士患有不同程度的脂肪肝，且该病的患病率随年龄增长呈增加趋势。
有关专家介绍，肝脏是人体内最大的器官，其主要功能是代谢、解毒、合成、分泌胆汁和内分泌，且直接参与物质代谢、人体免疫和防卫及凝血等机制。由于肝脏有着如此重要的功能，所以任何原因引起的肝细胞损伤都会影响肝脏完成这些功能而导致人体发生机体功能障碍。
专家说，目前在中国人中发病率走高的脂肪肝是一种代谢疾病，是肝脏脂肪细胞积蓄过多所致，脂肪肝已经成为二十一世纪肝病领域面临的新挑战，预料十年后，脂肪肝将代替病毒性肝炎，成为发展中国家位列第一的常见肝病。
据悉，许多脂肪肝病例发生在饮酒过量者中，过度饮酒的人中一半以上都会发生单纯性脂肪肝。而肥胖和糖尿病也是导致这一疾病的主要原因。
专家强调，要控制脂肪肝发病率，一定要注意合理饮食，晚上不要吃得太饱。饮酒也要适度，男性每天饮酒不超过四十克，女性不超过二十克。
肝脏对于人体的作用是不言而喻的，而肝脏容易出现的疾病也是非常多的。脂肪肝就是其中之一，有的人对于脂肪肝还并不是太了解。那么请问脂肪肝的自然疗法有哪些呢?脂肪肝的症状有什么呢?引起脂肪肝的原因又有哪些呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
脂肪肝的自然疗法
1、脂肪肝患者应该吃点水果，减少主食的食量。
2、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。保肝必须多吃有解毒机能及利胆作用的蔬菜，如甘蓝菜、白菜、豌豆，它们纤维质含量丰富，可以排出体内毒素。
3、山药、白转、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制，多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。
4、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
脂肪肝的症状
1、恶心呕吐腹胀
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。
2、食欲不振
食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
3、疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。
4、蜘蛛痣
它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，其呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
5、维生素缺乏症
脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
6、内分泌失调
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍，女性月经过多、闭经，病人体重减轻或增加等表现。引起脂肪肝的原因
1、营养过度
长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食，会使肝脏的脂肪合成过多。当食物中脂肪含量过高时，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，打破了肝脏的输入输出平衡，脂肪就会在肝内堆积，形成脂肪肝。
2、肥胖
约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离的脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的代谢能力，引起肝脏脂肪堆积而造成肥胖性脂肪肝。
3、营养不良
这可能是最难理解的：营养不良怎么还会有脂肪肝?这是由于营养不良时，蛋白质缺乏，导致极低密度脂蛋白合成减少，造成肝转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在肝内堆积。
4、酒精
这是最主要的原因。长期过量的饮酒以及蛋白质缺乏，或食物中缺乏核黄素、泛酸、烟酸，会使肝功能损害，受损的肝脏对脂肪酸的代谢发生障碍，就导致脂肪在肝内堆积过多。酒精性脂肪肝最终将发展为肝硬化，甚至肝癌。
5、糖尿病
约有半数2型糖尿病患者伴有脂肪肝，这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝脏堆积下来，引发脂肪肝。
6、高脂血症
当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度，便会造成脂肪在肝内的堆积，引起脂肪肝。
生活中如何护理脂肪肝病人
1、坚持长期运动锻炼，鼓励患者根据个人的个体差异、工作性质选择适合自己的运动项目，如步行、慢跑、太极拳、气功、体操等，坚持长期的锻炼。
2、做好心理护理，耐心向病人宣传健康知识，以增加对脂肪肝的了解，指导病人解除恐惧，保持乐观情绪，自觉接受饮食、健康锻炼及药物治疗。
结语：通过以上的介绍，大家对脂肪肝的相关知识是否有了更多的了解了呢?脂肪肝是因为营养过度、肥胖、营养不良、酒精、糖尿病、高脂血症等原因引起的，所以大家要控制这些因素哦，以上小编还介绍了脂肪肝自然治疗法，大家可以试试哦。
脂肪肝是由于生活以及饮食不规律所导致的一个疾病，如果我们长期的饮食都是不规律的，在这时候自然容易产生脂肪肝的情况，这是容易对我们健康造成影响的，也是大家在脂肪肝的时候不希望看到的，那么具体脂肪肝吃什么可以预防，一起看看吧。
燕麦
我们想要预防脂肪肝的情况产生，那么在这时候首先推荐大家去吃的就是燕麦了，在其中含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯，这样对我们健康来说是非常有好处的，特别可以帮助我们保护好肝脏健康，这样对我们养生是有一定意义的。
牛奶
牛奶是我们熟悉的，在平时大家对于牛奶不会陌生，而且在其中还含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，所以这样自然对我们预防脂肪肝的产生是有好处的。
洋葱
洋葱是非常健康的一种食物，在洋葱中所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用，这样自然可以起到预防脂肪肝产生的效果。
玉米
除了上面介绍的食物，大家还可以通过吃玉米来养生，这也是非常好的预防脂肪肝方法了，我们都知道在玉米中含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用，这样对我们保护血管健康，解决脂肪肝的问题是有帮助的。
大家在平时很容易产生脂肪肝的情况，所以我们需要学会方法去预防才行，上面介绍的几款食物都对我们预防脂肪肝是有好处的，这样也是我们健康养生很好的选择，在平时推荐大家经常去吃这些食物来养生，是大家不能错过的好选择。
脂肪肝主要是指身体里面的脂肪没有及时代谢出去而累积在肝脏里面，虽然不会给身体带来严重的危害，但是如果长期没有得到治疗的话会发生癌变，其实可以通过食物的方法来缓解病情。
脂肪肝不治疗会有哪些危害？
1、肝脏代谢出现异常
脂肪肝主要是由于营养过剩而引起的一种疾病，如果没有得到及时治疗的话，会导致脂肪肝反映出了出来的肝脏代谢出现异常，可能会引起其他器官发生严重的疾病，比如会导致肝毒性的损伤。
2、肝脏功能受到损害
脂肪肝会减少肝内形成的血浆脂蛋白以及磷酯，久而久之将会影响到神经功能和血管功能，导致记忆力的衰退或者动脉硬化。
3、加快全身组织的衰退
当肝脏中脂肪大量堆积就会降低了肝脏合成白蛋白的能力，白蛋白主要是维持组织器官最重要的蛋白质，当白蛋白低下时就会导致患者没有食欲感、全身乏力，容易引发各种疾病。
脂肪肝患者吃哪些食物好？
1、燕麦
燕麦属于低热量的食物，里面含有大量的水溶性纤维，可以更好的减少肠道对胆固醇的吸收，改变了血液中脂肪的浓度从而降低了血液中的甘油三酯及胆固醇，对于治疗脂肪肝有一定的疗效。
2、海带
海带里面含有大量的牛磺酸，不仅可以降低血液中的胆固醇，同时里面含有的纤维素能够更好的抑制胆固醇的吸收，加快了毒素排出时间。
3、豆制品
脂肪肝患者必须要选择豆制品，主要包括豆浆、豆干、豆腐等，不仅仅含有丰富的营养，而且能够降低血液中的脂肪。若是每天能够摄入50克的大豆蛋白，能够更好的降低胆固醇以及低密度脂蛋白和甘油三酯。
4、魔芋
魔芋属于一种高纤维、低热量的食物，能够延缓食物在肠道里面的消化和吸收，防止了餐后血糖水平升高，并且可以抗击脂肪肝、降低血脂的功效。
5、甘薯
如果吃了过多的蛋类或者肉类就会在身体里面产生过多的酸，适当的吃甘薯能够中和体内这种酸，从而保持了酸碱的平衡，同时也可以吸收胃肠道里面多余的水分，具有润滑消化道、通便的功效，而且也能够把肠道里面的毒素、脂肪以及糖类快速的排出体外。
脂肪肝是近年来严重危害人们身体健康的一种肝脏疾病，除了采取适当的药物治疗以及合理的饮食运动外，也可采取按摩疗法或针刺疗法刺激身体的五大穴位，以达到辅助治疗脂肪肝脂肪肝的目的。按摩怎么治疗脂肪肝呢?下面看小编的具体介绍吧。
穴位按摩治疗脂肪肝
脂肪肝需要积极的治疗，否则可能引发严重的肝脏疾病。中医按摩，能够有效治疗脂肪肝。内、外关穴 能通经脉，调气血。方法：以一手拇、食指相对分别按压内关、外关穴位，用力均匀，持续5分钟，使局部有酸重感，有时可向指端放射。
脂肪肝需要积极的治疗，否则可能引发严重的肝脏疾病。中医按摩，能够有效治疗脂肪肝。内、外关穴 能通经脉，调气血。方法：以一手拇、食指相对分别按压内关、外关穴位，用力均匀，持续5分钟，使局部有酸重感，有时可向指端放射。
足三里穴疏肝理气
通经止痛，强身定神。方法：以拇指或食指端部按压双侧足三里穴。指端附着皮肤不动，由轻渐重，连续均匀地用力按压。
大椎穴疏通经络
祛风散寒，扶正祛邪。方法：坐位，头略前倾，拇指和食指相对用力，捏起大椎穴处皮肤，做间断捏揉动作。
肝炎穴疏通经络
补虚泻实，行气止痛。方法：下肢膝关节屈曲外展，拇指伸直，其余四指紧握踝部助力，拇指指腹于内踝上2寸之肝炎穴处进行圆形揉动。
经常按摩这些穴位能够有效防治脂肪肝，同时配合运动和饮食调理，效果更好。
点穴按摩脂肪肝
祖国医学博大精深，对付脂肪肝这样的都市病自然也有独到之处。中医学中无脂肪肝之名，从其临床表现可属于积证、积聚、痰浊、胁痛等范畴。属本虚标实之证，以邪实为主，病位在肝脾肾三脏，其病因与过食肥甘厚味、饮酒过度、久卧久坐、体丰痰盛、感受湿热毒邪、情志失调、久病体虚等有关。脂肪肝的防治与五大穴位息息相关。这些防治脂肪肝的穴位，可采取按摩疗法或针刺疗法刺激穴位，以达到辅助治疗脂肪肝或预防脂肪肝的目的。
由于痰湿阻滞日久会致气滞血瘀，痰浊、瘀血痹阻肝络诱发右胁刺痛和胀痛;或水不涵木，肝失疏泄，痰浊失于运化，积于血中则为瘀为痰;或长期喜嗜甘肥厚味之品，或情志失调使脾失健运，湿浊结聚成痰，肝失疏泄，以致痰湿阻于肝络则为脂肪肝。活血化瘀、清热疏肝解郁、健脾化湿祛痰为脂肪肝治疗原则。
穴取足三里、丰隆、三阴交、中脘、太冲。患者取舒适体位并暴露需针刺穴位处。常规消毒后，毫针直刺足三里1.5寸，丰隆2寸，三阴交、中脘各1寸，太溪、太冲各0.8寸。丰隆、太冲施大幅度提插泻法，足三里、三阴交、中脘施大幅度提插捻转平补平泻法。留针30分钟，期间足三里、三阴交、中脘隔10分钟加强手法一次。15次一个疗程，休息10天后再继续下个疗程。
丰隆穴
丰隆穴为古今医学家所公认推崇的治疗痰湿证的首选要穴，具有通经活络、通调脾胃气机，能使气行津布，中土得运，湿痰自化的功效。
冬季天气寒冷又干燥，防寒保暖是冬季的主题，其中面部护理月足部护理就是两大主要任务。那么着两大护理任务你有小妙招了吗?按摩可以护理这两大任务吗?今天小编在跟大家分享冬季足部护理的一些知识，下面看小编的具体介绍吧。
足部按摩养生
人的足底部有丰富的神经末梢网、毛细血管和淋巴管分布，密切地联系着人体各个系统、组织和器官，通过对足部的特定部位按摩可达到健身延年的目的。
概述
俗话说：人老脚先老。当人进入老年期，下肢的运动机能明显减退，常出现下肢发软无力，行走不利索。人的足底部有丰富的神经末梢网、毛细血管和淋巴管分布，密切地联系着人体各个系统、组织和器官，通过对足部的特定部位按摩可达到健身延年的目的。
按摩疗法
(1)取坐位，先将右足置于左膝上，用左手掌心贴于右足底正中，反复搓擦30次。然后，将左足置于右膝上，用右手掌心贴于左足底正中，反复搓擦30次。接着用左手拇指点揉右足涌泉穴，用右手拇指点揉左足涌泉穴，按顺时针方向各揉30次。
(2)临睡前30分钟，先在脚盆里加入适量热水，水温不宜太烫。然后将双足浸入盆中，水凉后再加入热水。热水可反复多次加入，浸泡时问一般为20分钟。
足部按摩健康效应有哪些
足部按摩是很常见的事情，有很多压力过大的人群，都是会进行足部按摩，这样对缓解自身疲劳有着很好的帮助，不过在进行足部按摩的时候，也是要注意要选择正确的方式，这使得对脚步才不会有任何损害，那足部按摩健康效应有哪些呢?这是很多人不清楚的。
很多人对足部按摩健康效应有哪些并不是很清楚的，足部按摩对人体各方面帮助很大，而且做完这样的按摩后，在预防一些疾病上，也是有着一些帮助作用。
足部按摩健康效应有哪些
增进血液循环
血液在心脏和血管组成的血液循环系统流动，输送营养，排出废物。增进血液循环对机体的健康极其重要。
健康人都有一双脚，但您是否有想过脚承受着多大的压力?每走一步，一个68千克重的人其足部将承受260千克的压力。
平均每一天，您的双足要承受260万千克的压力。这一数字大约相当于4万个人在你鞋上踩一下所产生的压力。
脚在人体中距心脏最远，假使脚部末梢循环产生障碍，极容易引起血液循环不畅，进而引起新陈代谢不畅、浑身组织器官功能下降。
古方中医专业人士提醒：经常按摩这些穴位能够有效防治脂肪肝，同时配合运动和饮食调理，效果更好。
穴位按摩是祖国医学的重要组成部分，它是以祖国医学理论为指导，以经络腧穴学说为基础，以按摩为主要施治，用来防病治病的一种手段。穴位按摩具有刺激人体特定的穴位，激发人的经络之气，以达到通经活络、调整人的机能、祛邪扶正的目的。
推拿即按摩，是目前人们最常用到的一种治疗颈腰椎劳损、缓解疲劳紧张等疾病的中医特色疗法。其中，中医穴位按摩的原理到底是怎样的呢?从西医角度，如何理解穴位按摩呢?
穴位即肌肉、肌腱、骨头连接的关键点
按中医的观点，中医称之为穴位的部位，是推拿按摩等疗法主要的施术部位，相对于身体别的位置要更加敏感一些，按摩后治疗效果会更好一些。
现代西医解剖也有相关研究，西医认为，所谓穴位即肌肉、肌腱、骨头相连接的关键点，通过按摩让这个关键点松了，整个一条肌肉都会随之放松。
错误的按摩手法会导致疼痛
如果只是单纯按摩肌肤，会导致损伤，那患者可能会觉得痛，但如果找到关键点，用巧劲弹拨几下，整个人就会放松了。
这就是为何有的人按摩完以后，第二天会觉得不适，甚至全身疼，那就是按摩的手法不正确、过度了;正确的按摩后，只会带来舒服放松的感觉。
以下是按摩的具体方法
一、预备动作：患者坐在椅子或沙发上，坐姿端正，正视前方，两臂自然下垂，双手手掌放于大腿上，膝关节呈90度角，两足分开与肩同宽，全身肌肉放松，呼吸均匀。
二、按揉太阳穴：按揉太阳穴顺时针旋转，一周为一拍，约做32拍。做此按揉的功效为疏风解表、清脑明目、止头痛。
三、按摩百会穴：百会穴位于头顶正中央，用左手掌或右手掌紧贴百会穴旋转，一周为一拍，共做32拍。此按摩可降血压、宁神清脑。
四、按揉风池穴：以双手拇指螺纹面按揉双侧风池穴，顺时针旋转，一周为一拍，约做32拍。
五、摩头清脑：两手五指自然分开，用小鱼际从前额向耳后分别按摩，从前至后弧线行走一次为一拍，约做32拍。此按摩功效为舒筋通络、平肝熄风、降血压、清脑。
六、揉曲池穴降血压：先用右手再换左手先后按揉肘关节处曲池穴，旋转一周为一拍，共做32拍。此法功效可清热、降血压。
七、揉关宽胸：先用右手大拇指按揉左手内关穴，然后用左手按揉右手内关穴，以顺时针方向按揉一周为一拍，共做32拍。此法功效为舒心宽胸。
八、引血下行：分别用左、右手拇指按揉左右小腿足三里穴，旋转一周为一拍，共32拍。此法功效为健脾和胃、引血下行。
九、扩胸调气：患者两手放松下垂，然后握空拳，屈肘抬起，提肩向后扩胸，最后放松还原。
结语：看了小编写的通过按摩治疗脂肪肝的文章，相信只要仔细阅读完小编的文章，对于按摩治疗脂肪肝的知识你一定有所了解了。按摩不但可以治疗脂肪肝，还能治疗高血脂、高血压、疏通经络的功能。按摩几乎没有副作用，这个冬天选择按摩绝对不会错呦。
三阴交
三阴交乃足三阴经中气血交会之处，除可健脾益血外，还可调肝补肾。刺激该穴可以把体内的湿、浊、毒素排出体外。
中脘穴
中脘别名上纪、太仓、胃脘，是任脉、手太阳与少阳、足阳明之会，胃之募穴，八会穴之腑会，具有和胃健脾、降逆利水之用。
中脘穴
中脘别名上纪、太仓、胃脘，是任脉、手太阳与少阳、足阳明之会，胃之募穴，八会穴之腑会，具有和胃健脾、降逆利水之用。
太冲穴
太冲穴为足厥阴肝经上的重要穴道之一，具平肝潜阳、行气解郁之功效。
专家提醒，以上诸穴相辅相成，按摩这五穴或针刺，均可达到行气活血、疏肝利胆、健脾化湿清热、降低血脂、调节免疫功能的功效,从而有效地预防和治疗脂肪肝的发生发展。
中医按摩穴位治疗脂肪肝
古方中医专业人士提醒那些自认为海量的酒君子：喝酒一定要适量，以免造成酒精肝或脂肪肝。
那么，脂肪肝是怎么回事?脂肪肝该怎么治疗呢?
古方中医专业人士介绍：脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。
古方中医专业人士表示：肥胖、过量饮酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。脂肪肝需要积极的治疗，否则可能引发严重的肝脏疾病。
对于脂肪肝的治疗，西医尚无疗效显著的药物，主要应用调节血脂的药物作为脂肪肝的辅助治疗。而中医药治疗脂肪肝具有疗效稳定、持久、不良反应少等优势。古方中医疑难病研究所通过中医辨证施治，治疗脂肪肝有着丰富的经验，疗效显著。
此外，古方中医专业人士表示：还可通过中医穴位推拿按摩辅助治疗。专业人士推荐四种中医按摩穴位，能够有效治疗脂肪肝：
一，内、外关穴
能通经脉，调气血。方法：以一手拇、食指相对分别按压内关、外关穴位，用力均匀，持续5分钟，使局部有酸重感，有时可向指端放射。
二，大椎穴
疏通经络、祛风散寒，扶正祛邪。方法：坐位，头略前倾，拇指和食指相对用力，捏起大椎穴处皮肤，做间断捏揉动作。
三，肝炎穴
疏通经络，补虚泻实，行气止痛。方法：下肢膝关节屈曲外展，拇指伸直，其余四指紧握踝部助力，拇指指腹于内踝上2寸之肝炎穴处进行圆形揉动。
有些人患了脂肪肝后并无明显症状，常常于体检时发现，又因在发现后无明显痛苦，或只有肝区轻度胀满，故常不当回事。殊不知，当发现有明显症状时再予重视，未免为时已晚，将给治疗带来一定的难度。脂肪肝进一步发展可因纤维化而导致肝硬化，也有极少数人因此形成肝癌。因此，患了脂肪肝以后，必须认真对待，并针对其形成的有关因素进行适当的调治。中药进行辅助治疗效果好。
1.山楂：其性微温味酸甘。李时珍在《本草纲目》中说：其“化饮食，消肉积……消滞血胀痛。”现代药理研究证明，山楂能增强心肌收缩力，增加心输出量，减慢心率，扩张冠状血管，具有降血压、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，饭后服。
2.大黄：是一味泻下通便、清热解毒的良药，一般都用于急性热病之大便秘结。现代药理研究发现，其除有泻下通便作用外，还有降血压、降胆固醇作用。小量常服，对肥胖病、高血压、冠心病、高血脂患者，均有良好的作用。选上好大黄，研成细末，装入胶囊。每次2粒，每日2次，饭后服。服后若见便稀量多时，应停服或减少用量。
3.枸杞子：味甘，性平。中医学认为其能补肝阴、养肝血、益精明目。现代药理研究证明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，并有降压功效。每次10~15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可冲泡代茶常饮。
4.制首乌：即加工制熟的何首乌。制首乌性温，味甘苦。中医认为制首乌是一味补益强身、延年益寿的良药。现代实验证实，首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降血压的功效。用法：每次10~15克煎汤服，每日1~2次。
5.决明子：又名草决明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、养阴清热、润肠通便的功效。现代药理研究证明，决明子水浸剂和乙醇浸剂有降血压、降血脂和通便的作用。用法：每次10克，泡水代茶饮。可常年饮用，尤以夏季为宜。
脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的病变，导致脂肪肝发生的因素有多方面，包括不合理的膳食结构、不良的饮食习惯、多坐少动的生活方式以及遗传易感性等。
简而言之，脂肪肝是摄入过多+运动过少的结局。好在，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
如何改善脂肪肝？解铃还须系铃人，脂肪肝怎么来，就怎么还回去，比如饮食方面。
以下几种食物就应避免或限制：
1糖类和含糖制品
生物化学中，糖、脂肪、蛋白质都是可以提供热量的物质，且都能互相转化利用。其中机体活动主要消耗的是糖类，约占60-70%.
但是，当人体摄入糖类过多，如果不通过运动消耗掉，多余的糖就会转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为不益的。
常见的添加糖分的食物包括蔗糖、糖果、葡萄糖、果酱、冰淇淋和甜品饮料等，一些烘焙食品或包装食品也会添加隐藏的糖分。
2精制谷物
精制谷物也称为细粮,是经过精制处理，去除了稻米和麦粒外层的谷皮、糊粉层、胚等部分，只留下胚乳部分，颜色白，质地均匀的产品，也就是所谓的精白大米和精白面粉。
目前，大部分主食品和粮食加工品都是这两种精制谷物产品制作的，包括米饭、馒头、面包、饼干、面条、烙饼、饺子皮、混沌皮、年糕、米粉等。
精制谷物与脂肪肝有什么关系？由于精制谷物已经去除了膳食纤维，就失去了减缓葡萄糖吸收速度，加快胆固醇的排泄，控制血糖和胆固醇水平，减少脂肪在肝脏的蓄积的作用，因此常吃精制谷物不利于脂肪肝的治疗。
建议脂肪肝患者可以用全谷类食物[谷类作物中的稻、麦（大麦、燕麦、小麦、荞麦）、谷子（小米）、高梁、玉米的子粒部分]来代替精制谷物。
3油炸食物
美国一档专业医学电视节目援引研究结果报道，吃油炸食品一个月，即可引起肝脏的明显变化，引发人体内酶的变化类似肝炎。
用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基，破坏食物中的必需脂肪酸，破坏保护机体的营养物质，如维生素A、e,提高血液中的转氨酶水平。
当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等，造成肝细胞受损时，转氨酶会释放到血液中，使血清转氨酶升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶的浓度增加一倍。
因此，建议脂肪肝患者将烤熟或蒸制来代替油炸食品。避免摄入过多的盐，可以添加额外的香料来代替盐。
4肉类
脂肪肝是可以吃肉的，但是要适量。不仅是因为肉类食物富含饱和脂肪酸，加重脂肪肝病情，更忧虑是动物性食物高蛋白来源，倘若肉类摄入过多，蛋白质也会剩余，被机体转变为脂肪储存起来。
所以，建议脂肪肝患者应尽量避免摄入过多肉类，可以选择鱼类、海鲜或豆腐等不含脂肪的高蛋白质食物，而深海鱼类可能是更好的选择。
