想大脑更聪明 多喝安神补脑汤
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活越来越好，人们越来越注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。关于养生保健，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“想大脑更聪明 多喝安神补脑汤”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
大脑是人体最重要的一个器官了，它可以帮助我们思索，要我们付出行动的总指挥哦。大脑要活跃，也要注意进行补脑的工作，一些食物对于补脑来说效果还是很不错的呢，下面的这些补脑汤可以让你的脑袋瓜更加的聪明伶俐哦。
1、莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
2、百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。
3、莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕。
做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。补脑要多吃排骨汤的，可以有补钙助消化的作用，而且还可以安神健脑，对于经常用脑人群来说是不错之选。
关于经常用脑人群适合的一些安神补脑的汤品，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，这些食谱对于身体健康，滋补肠胃补脑益智有一定的效果，经常用脑人群可以食用。
扩展阅读
人们都知道，经常运动能增强身体的协调性，让动作更灵敏。美国科学家的一项研究指出，运动也能够提高人的记忆力和注意力，让大脑更好用，让我们变得更加聪明。
“规律的有氧运动和有一定技巧性的复杂运动相结合，最能起到锻炼大脑的作用。”研究人员说，规律的有氧运动包括快走、慢跑、游泳、蹬车、瑜伽等，这些运动能让我们的心情平和愉悦，远离失眠的困扰。
如果每周能坚持4次，每次30-40分钟的低强度有氧运动，16周后，以前从不运动的人入睡时间会缩短一半，总睡眠时间会延长1小时，这能提高脑部与记忆力、注意力等认知功能有关的化学物质水平，从而提升认知功能。坚持有规律的有氧运动，可以让你在工作的时候“灵光”闪现，好创意源源不绝。
有一定技巧性的复杂运动，包括球类、爵士舞、拉丁舞等，它们需要身体多个部位协调配合，有助于锻炼大脑的控制力。
在进行这些运动时，常常需要用脑思考，例如棒球手在投球时需要思考如何运用手臂的细微动作投出各种变幻莫测的球;舞者不只要舞动身躯，还要注入情绪，一个眼神、一个表情都要经过设计;飞镖运动，大脑左右半球紧密配合，眼、心、手协调一致。
研究人员指出，运动还能增加血流量，向大脑源源不断地供应氧气和葡萄糖，保证脑细胞良好的工作状态。脑力工作者经常过度用脑，这就像一根皮筋长期处于紧绷的状态。一般人因此需要更多的氧气和葡萄糖提高用脑效率，对他们而言，运动就显得更为重要了。
男人都希望自己有个聪明的大脑，而聪明的大脑除了先天生成，后天的锻炼也很重要。想要大脑更聪明，男人需要先知道自己的大脑最爱什么，需要什么。
大脑喜欢和身体交流
如果你躺着或靠着什么东西，身体很懒散，大脑就会认为你正在做的事情一点都不重要。贺晓生说，他思考问题时，喜欢手里把玩一样东西，或下意识地敲敲桌面，离开椅背坐姿端正，哪怕跷着二郎腿，都会让大脑保持警觉。另外，散步或室内踱步是思考问题的好方式。美国《衰老神经科学前沿》杂志刊登的研究发现，散步时人的推理能力会提高，并能防止大脑功能减退。
大脑喜欢动
在临床上，贺晓生看过一个70多岁老人的大脑，发现他的脑回非常饱满，一点皱缩都没有。这样一些老人，大多从事脑力或艺术类工作，在晚年还不断工作，是所谓的“活跃人”。“能让你去动脑琢磨的游戏，是最好的脑锻炼方法。”贺晓生说，他最推荐桥牌和适度地打麻将，也可以有意识地在晚上回忆一天的经历。但他反对脑筋急转弯等让人绞尽脑汁却百思不得其解的游戏，因为它的无逻辑并不会对大脑起到促进作用。此外，在压力很大的情况下过度用脑，会对大脑形成一定的损害。
大脑爱听自言自语
自言自语其实是一个人在对大脑说话，它是巩固记忆、修整认识的一个很好的方法。但最好多说积极的话。比如不要说“我怎么老是迟到”，最好说“明天我一定不会迟到”，鼓励自己，增强大脑对这一想法的认知。另外，大脑需要重复，重复的间隔时间越短，记忆的效果越好。
大脑比眼睛快
看书时，不要让目光一行一行，甚至一个字一个字地移动，而要让书离眼睛远一点，双眼一目十行地移动，让大脑尽可能接触很大范围的文字，会提高你的阅读能力。因为大脑的理解速度其实比你眼睛看到文字、嘴读出文字的速度都要快，读得慢反而会造成大脑怠工。
大脑需要氧气
大脑虽然只占人体体重的2%，但耗氧量却达全身耗氧量的25%。充足的氧气可以让大脑快速思考，而缺氧时，人会觉得没干什么活却非常疲惫、情绪善变、困得要命却睡不着。贺晓生说，他平时会多吃一些含铁食物，如猪肝、黑木耳等，因为铁能增强血红蛋白运输氧气的能力。此外，每1—2周到山里去呼吸一次高质量的氧气，而不是整天在城市里吞吐汽车尾气。
大脑喜欢宽敞的环境
在30平方米的办公室里办公的人，和在10平方米的办公室里办公的人，思维方式是不一样的。贺晓生说，大脑更喜欢宽敞的环境，视野开阔首先让人的心理不压抑，情绪好对大脑的思考会产生影响。其次，眼睛看到的东西越多，越能刺激大脑的思维。如果你经常身处狭窄的环境中，就要多去户外走走，解放大脑。
利用搜索引擎查找信息是网民最常做的网上活动之一，美国研究人员最新研究证实，对于中老年人来说，经常进行网络搜索能有效提高大脑的活动能力。
加州大学洛杉矶分校研究人员14日发布的研究成果显示，进行网络搜索会触发大脑中负责决策和复杂推理的关键区域，帮助刺激并增强大脑功能。
研究人员共选取了24名年龄在55岁至76岁之间的健康中老年人为研究对象，其中一半有过上网搜索的经验，而另一半从未进行过网络搜索。两组人在完成同样读书任务时，他们大脑表现出程度相当的活跃性，大脑中负责语言、阅读、记忆等区域被激活。但在进行相同网络搜索任务时，两组人的大脑活跃程度相差悬殊。这个过程中，两组人的大脑中与读书任务相关的大脑区域活跃程度相当，但有网络搜索经验的一组人，他们大脑的额叶、颞叶、扣带皮层等区域也相当活跃，而这些正是大脑负责决策和复杂推理的区域。
研究项目负责人加里・斯莫说，这个结果令人十分吃惊，说明网络搜索会牵涉到一些读书等日常活动中未被激活的大脑神经回路。这一研究结果对于中老年人来说是个好消息。他解释说，与读书相比，在网络搜索时大脑需要从大量的信息中不断做出选择，这个过程需要大脑中一些重要的神经回路的参与。
我们现在的生活压力也是比较的大，很多人都是因为长期的精神紧张，导致自己的状态比较差，或者是容易出现一些负面的情绪，这些对于我们的正常的生活和身体健康都是不利，所以是需要一些安神补脑的食物来帮助改善。
1、南瓜
南瓜中是含有丰富的维生素A，南瓜中也是含有一种健脑的元素，p-胡萝卜素，虽然说南瓜吃起来是比较的清平，但是是能够很好的醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁，我们每天食用一些对于补脑是很不错。
2、核桃
我们都是知道核桃是不错的补脑食物，核桃中含有丰富的不饱和脂肪，是可以避免血管的堵塞，能够补益健脑。对于长期需要用脑的人群来说是不错的食物，可以帮助增强记忆力和消除脑疲劳。但是核桃是偏干性的食品，尽量不要过多的食用，不然会引起流鼻血或者便秘的情况。
3、海带
我们对于海带的了解就是可以补充碘元素，能够帮助血管排污，有利于维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳，其实海带中也是含有大量的亚油酸和卵磷脂，是能够很好的健脑提神，是含有我们人体大脑中不可缺少的磺类物质。
4、香蕉
磷对于我们的大脑来说是非常的重要，香蕉中就是含有磷，而且香蕉也是色氨酸和维生素B6的最好的来源，也是含有丰富的矿物质和蛋白质以及钾离子，这都是对于我们的大脑非常有益的物质。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。
5、鸡蛋
我们都知道鸡蛋是是含有丰富的蛋白质，鸡蛋黄中也是含有非常多的卵磷脂和胆固醇等物质，这对于我们大脑的神经的发育起到非常重要的作用，经常食用一些是能够健脑益智和帮助增强记忆力。
上面的这些食物我们在日常生活中都是会经常食用，所以大家可以多了解一些相关的吃法，或者是搭配起来食用，同时也是要注意不要过度的用脑，合理安排的我们的工作和生活，这样对于安神补脑也是有重要的作用。
完整饮食
大脑需要一天24小时补充营养，因为它不能储存足够的能量来维持它的运作。所以即使漏掉一餐，对你的思维过程都有害。试着少吃多餐，保证大脑能过。
注重早餐
早餐吃得丰盛的人反应更快，具有更强的解决问题的能力和更灵敏的记忆力。而那些不吃早饭或匆忙间随便吃一点的人，这些能力就会弱一些。所以要认真对待你的早餐。
聪明的早餐
最促进脑力的早餐是高纤和碳水化合物丰富的食物，它们缓慢地释放能量，例如全麦面包和谷物、麦片粥或新鲜水果，加一些牛奶、培根、鸡蛋或花生酱。
对香蕉着迷
由碳水化合物释放并进人血液的葡萄糖，是大脑最喜爱的食物。它释放得越慢越稳定，就越好。香蕉、苹果、麦片粥和细磨面包都是很好的点心。
健脑矿物质
钠和钾是保证大脑最佳运作的重要成分，可促进神经元之间的连接。香蕉是种富含钾的美味点心，钠可以在盐、肉等食物中找到。
吃一份IQ食物
如果你感到行动迟缓，迅速补充一份促进脑力的食品，例如果泥加燕麦粥或苹果浓汤加蜂蜜，可以使大脑更持久地快速运作。
再吃些巧克力
这是很严肃的！研究表明黑巧克力对大脑有保护作用。把口味和新事物或兴趣结合起来，例如制作你自己的巧克力食谱，来增强智力。
补铁改善记忆
身体内缺乏铁，会妨碍学习和记忆机能，同时阻碍体内其他部位的细胞生长。为了避免这种现象，请坚持食用绿叶蔬菜、无花果、葡萄干、豌豆和肉，它们含有大量的矿物质。
锌增强记忆
贝壳含有锌，可以促进短时记忆和冋忆，并且增强语言和视觉记忆。锌也可以在豆类、黑火鸡肉和豌豆中找到。
豆“辅”脑
豆类、苹果和梨含有大量硼，可帮助增强灵敏度和记忆力。
坚果改善记忆
坚果，尤其是核桃和巴西坚果，富含增强记忆的镁，可以改善大脑功能和灵敏度。
支持蛋白质
蛋白质是大脑制造神经元的砖石，它们对所有的思维过程都至关重要。通过食用肉、鱼、豌豆、小扁豆、大豆及豆制品、鸡蛋和乳制品，可以补充蛋白质，使你保持机敏。
补充蛋白质
肉、鱼、奶酪、豆制品和坚果等富含蛋白质的食物，帮助大脑产生多巴胺—种对快速思维很重要的化学物质。食用75~125克蛋内质，可以使你更加机敏、更有精力。
橄榄油改善思维
那些饮食中含有大量单不饱和脂肪酸的人记忆力和注意力会更好，这是因为这些健康的脂肪对构成大脑细胞膜有益。单不饱和脂肪酸存在于橄榄油和亚麻籽油中。
控制脂肪摄入
脂肪摄人过多会阻碍人的认知。保持大脑灵敏的最健康饮食，是那些包含鲑鱼和鲭鱼鱼油的食物。它们不仅能够预防智力的衰退，而且可以促进脑力。
浆果智多星
一天一碗蓝莓，可以改善短期记忆，预防年龄引起的智力衰退。
休息时间请吃三明治
碳水化合物食物，包括含淀粉的蔬菜、意大利面、土豆、待物和面包，可以刺激大脑中放松的化学物质复合胺的释放，帮助你的大脑在一整天的工作后好好休息。
喝出聪明
你的大脑需要充分补充水分，以达到最佳的工作水平。因此，每天饮用8杯水，是保证注意力和神经灵敏所必须的。
来杯浓咖啡
咖啡因通过使现有的大脑细胞膨胀，帮助新细胞生长，可以改善记忆力，但是喝太多会引起注意力下降。所以请喝意式浓缩咖啡，它比其他咖啡含更少的咖啡因。
“酪”出冠军脑
奶酪可以帮助大脑增加神经传递素乙酰胆碱水平，促进大脑全面运作。其他具有相同功能的食物有：动物肝脏、鱼、牛奶、花椰菜、卷心菜和甘蓝。
记得加大蒜
大蒜被证明可以改善空间记忆，帮助预防年龄造成的记忆力衰退。可在食物或调料中放些大蒜。
【导读】6种营养食物让大脑变得更聪明，你知道吗？虽然大脑的个头不大，但是却是 我们身体内的营养需求大户。年龄不饶人，身体会衰老，大脑功能、注意力和记忆力也 会随之下降。所以，你要注意给大脑补充各种营养素，才能让大脑保持高效运转的状态 。下面小编为你推荐6种营养食物让大脑变得更聪明。
6种营养食物让大脑变得更聪明
健康脂肪：改善脑细胞
1.健康脂肪：改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米 伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸 。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油 和鸡蛋等。
抗氧化剂：保护大脑
2.抗氧化剂：保护大脑。随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不 补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓 等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。
酪氨酸蛋白：激发脑力
6种营养食物让大脑变得更聪明
3.酪氨酸蛋白：激发脑力。大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经 传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此 类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。
水：给大脑补液
4.水：给大脑补液。轻微脱水就会降低大脑能量，导致记忆受损。专家建议，每天 至少摄入1200毫升，相当于每天6杯。
维生素与微量元素：必须建材
5.维生素与微量元素：必需建材。某些维生素和矿物质是大脑必需的建筑材料 .其中最关键营养包括：维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学 习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。
膳食纤维：调节大脑能量供应
6.膳食纤维：调节大脑能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤 维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、 大麦和糙米等。
对于家长朋友们来说，对于自己孩子的健康都是非常重视的，大家都是希望自己的孩子可以健康，这时候不少家长朋友们都想要帮助孩子补脑了，那么我们可以通过吃哪些食物来起到补脑的作用呢，下面就让我们一起看看吃什么比较好吧。
西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力，我们坚持去吃西蓝花的好处无疑是巨大的，可以很好的促进我们的大脑健康，起到很不错的补脑作用，大家一定不要错过哦。
黄花菜
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”，好处可以说是巨大的，特别是补脑的功效很强，是非常适合给孩子吃的了，能够很好的促进大脑健康，起到补脑的作用。
南瓜
南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好，所以我们是可以选择经常的去吃些南瓜来补脑的了，好处巨大哦。
上面我们就给大家推荐了几款食物，经常的去吃这些食物好处巨大，可以很好的帮助我们补脑哦，这对我们的健康来说无疑是很有好处的，不仅可以帮助我们补脑了，同时还可以有效的促进青少年的生长发育，是很适合经常吃的哦。
饮食养生
运动养生
