赛过人参的食物名单里也有它
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。进行养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“赛过人参的食物名单里也有它”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
人参，是非常稀有而珍贵的滋补药材了。不仅是因为它的采摘因素有着很大的限制，更为重要的是人参的保健功效是非常不错的了，尤其是对于身体虚弱的朋友来说，它的滋补作用显得尤为突出。也正因为如此，它的价格很昂贵。并非人人都买的起了。不过，在我们的生活中有些食物的功效并非比人参差哟。一起来看一下吧!
这些“土人参”的食物M.yS630.COM
1、“动物人参”乳鸽
乳鸽系出壳至育种前的雏鸽，因乳鸽吸吮鸽乳成长，营养特别丰富，素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪，富含矿物质和各种维生素，含有人体需要的各种氨基酸，消化吸收率高。
2、“水中人参”泥鳅
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高得多，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品，还含有钙、磷、铁及各种维生素。在日本，泥鳅被誉为“水中人参”。因此，高血压、糖尿病、心血管疾病、贫血、肝炎等患者多食有益。
3、“地里人参”萝卜
在民间萝卜素有“小人参”的美称。民间流传“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的卫生谚语。萝卜确实有很好的药用价值，据中医古籍记载，萝卜具有消积滞、化痰热、通气、解毒等功效。
4、“海中人参”海参
海参含蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质和维生素等营养物质，具有补肾、润燥、养血及补胃、滋阴降火、补肾健阳、益智、补钙等功效。
通过上面为大家带来的有关“这些土人参的食物”的内容介绍，想必大家在看完后一定有些惊讶吧!虽然真的人参我们很少吃，但是，在我们的生活中这些蔬菜的功效也能够与人参相媲美了。不要看着它们很平凡，但是却不是那么的简单哟。有着它们自己的特色和作用，再加之你运用好的话，功效不必人参差呢。
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人参自古被誉为百草之王，是深受人们喜爱的补品之一，因价格高让不少人望而却步。其实，有的食物营养价值高，虽然不起眼，但功效堪称食物界的人参。小编邀请营养专家，推荐几种菜市场就能买到的食材，让你少花钱吃出健康。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
秋葵
绿人参
嫩绿的秋葵在其原产地非洲是运动员的首选，如今成了国人的餐桌新宠。
秋葵最大的特点是富含黏液蛋白，吃到嘴里滑溜溜的，这种成分可以保护胃肠道黏膜。秋葵中的可溶性膳食纤维能促进胃肠蠕动，有降脂、通便作用，有助控制血糖。
秋葵还含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含1.03毫克的维生素E，以及310微克的胡萝卜素，还富含锌和硒等微量元素以及植物黄酮，有抗氧化、抗衰老的功效。
秋葵要吃新鲜的，买回家应该放在冰箱冷藏室，否则口感欠佳。焯水后凉拌或清炒是比较好的做法。
鹌鹑
动物人参
俗话说：要吃飞禽，还数鹌鹑。早在春秋战国时期，鹌鹑肉就是一道佳肴。
鹌鹑是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，蛋白质含量高达24.3%，还含有卵磷脂以及多种无机盐和必需氨基酸，适合胖人、中老年人及高血压患者食用。
鹌鹑蛋的营养价值也很高，蛋白质、铁、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等含量比鸡蛋还高，含有降压素芦丁等成分。
鹌鹑适用于炸、炒、烤、焖、煮汤等烹调方法，其中以煲汤最营养。
萝卜
小人参
萝卜是百姓口中的小人参。李时珍称赞其可生可熟，可菹(读音[zū])可酱，可豉可醋，可饭。
萝卜对消化不良、泌尿系结石、肾病水肿、咽喉炎等病症有缓解作用。
萝卜全身都是宝：萝卜叶可以缓解积食、痰多;萝卜籽能抗真菌;萝卜皮能治疗便血，缓解头疼;隔年老萝卜利水消肿，可治疗痢疾。
萝卜的吃法有很多，比如萝卜海带炖排骨、萝卜炖牛腩、凉拌萝卜片，都是不错的美食。
眼下雾霾严重，不妨用大白萝卜加水煮熟，加冰糖或蜂蜜适量，趁热喝，能够缓解呼吸道不适。
泥鳅
河中人参
泥鳅是水中的补养佳品。每100克泥鳅肉含蛋白质17.9克，脂肪2克，钙299毫克，磷302毫克，还含有较高的不饱和脂肪酸，是典型的高蛋白、低脂肪食物。
泥鳅可以增加皮肤弹性，改善视疲劳，增强记忆力和免疫力。它适合与豆腐一起烹调，也可以煎炸。
芡实
水中人参
芡实又名鸡头米、水鸡头，是睡莲科植物芡的种仁，与莲子有些类似。
芡实是药食同源的食材，能健脾益胃、补中益气、开胃进食、益肾固精、助气培元，常被称为水中人参。
芡实含有维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，能增强小肠吸收功能，调整机体平衡。
据称，苏轼天天吃煮熟的芡实，到老依然身健体壮、面色红润、思维敏捷。芡实可以煲汤、煮粥或煮红糖水，也可与排骨、牛肉等一起炖着吃。
绞股蓝
茶中人参
绞股蓝又称天堂草、五叶参等，号称南方人参或茶中人参。
绞股蓝有苦味、微苦、甜味三种味道，是不错的茶品，分为绞股蓝叶片茶、绞股蓝龙珠茶、绞股蓝龙须茶，用沸水冲泡10分钟即可。
众所周知，人参对人体的功效有很多，所以很多的人喜欢吃人参，对身体有补充营养的作用，并且在日常生活中，大家需要注意进补的方法，而且也要注意食物的进补，功效很多的食物，赛过人参。那么，哪些食物有晒过人参的功效呢？
海中人参--海参
海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
动物人参--鹌鹑
鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。
果蔬人参--胡萝卜
它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其小人参价值。
茶中人参--绞股蓝
绞股蓝又名五叶参，在我国有南方人参之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润，汤色黄绿，甘甜，参味浓，清润可口，香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用，对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲；中老年人用后可安神入睡；慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。
水中人参--泥鳅
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为水中人参.
鱼类人参--银鱼
银鱼的可食率达100%,被誉为鱼参.对于银鱼的滋补作用，在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载：味甘，平，无毒。宽中健胃。《医林纂要》云：补肺清金，滋阴，补虚劳。《随息居饮食谱》记载：养胃阴，和经脉。据分析，每100克银鱼含蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙258毫克，以及多种维生素。经干制后的银鱼营养价值更高，其中以钙含量最高，居群鱼之冠。据美国科学家研究显示，食用高钙食品，能有效地预防大肠癌的发生，所以，银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。
除了遮阳伞、墨镜和防晒霜这些防晒用品外，也可通过食用一些果蔬来减少日晒对皮肤的伤害。市长征医院皮肤科主任李虹特向读者介绍几种具有防晒功效的食品。但她同时表示，果蔬对避免日晒伤害只能起到辅助作用，特别是那些日光性皮炎患者可以多食用。如果必须在上午10点至下午4点长时间外出，还要涂抹合适的防晒霜才能起到有效保护作用。
黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果，如胡萝卜、芒果、番茄、木瓜等都含有大量胡萝卜素，具有一定的抗氧化功效，能增强皮肤抵抗力。
尤其是番茄，含抗氧化剂番茄红素最多，是最好的防晒食物。有实验表明，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%，熟番茄比生吃效果更好，同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡紫外线。
含水丰富的西瓜。西瓜含水量在水果中首屈一指，所以特别适合补充人体水分。西瓜汁中还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸，对面部皮肤的营养、防晒效果较好。
高维C果蔬。维生素C是“永远的美肤圣品”，能增强皮肤抗紫外线功能。高维C果蔬包括番石榴、猕猴桃、甜椒、草莓、柠檬或是柑橘类，尤其是柠檬含维生素C最为丰富。坚果。坚果中含有的不饱和脂肪能够从内而外地软化皮肤角质，减少日晒增加的皮肤皱褶。
曾有人对小编说，我们的生活中处处暗藏玄机，当时并没有太多的体会，但是，在写这篇文章时却时真心那么觉得了，不过这里并不说的那些，而是指“病毒”。总以为自己很爱干净，天天清理，其实还有并不是这样的了。今天为大家介绍一下身边最脏的位置有哪些，来看一下吧!
这些最脏的位置
1、公共厕所的最差位置——中间的厕位
一项研究表明，人们在上厕所时，往往喜欢选择中间的厕位，因此，在马桶按钮上，它比两头的厕位细菌含量更多。
2、冷却食物的最差地点——冰箱
将一大盆热气腾腾的食物直接放进冰箱会导致冷却不均匀，甚至会造成食物中毒，因为这盆食物的热量会让冰箱里的温度升高，导致细菌滋生。
3、放牙刷的最差地点——卫生间洗手池边
洗手池一般都在抽水马桶旁边。据研究发现，抽水马桶上有万个细菌，冲马桶时，这些细菌可以被冲到30厘米远处，污染你的牙刷，想想有这么多细菌就恶心。
4、看电视的最差位置——餐厅
如果吃东西时分心，就会不知不觉吃下过多的食物。研究证实，边吃饭边看电视的人比边吃饭边听音乐的人吃得更快，吃下的东西也多71%，怪不得你长的胖哟。
5、床头灯的最差位置——床头顶部
从床头顶部直射下来的灯光虽然足够明亮，但会阻碍人体褪黑激素的分泌，从而影响入睡，也会使你的肌肤受到污染而长斑点，干燥甚至有皱纹爬上来哟。
以上是今天小编为大家带来的有关“这些最脏的位置”的内容介绍了。想必，大家在看完后也真的收获不少了，是不是有点小小的惊讶呢?或许，今天上面所列举的几个方面，很有几个都已经成为了你的生活习惯了，没错，它们就是你的不良习惯了，会带来细菌，影响你的健康的哟，难道你还不改吗?
健康对人们来说是宝贵的财富，因为要维持健康是非常不容易的事情，因为疾病是危害身体健康的重要因素，疾病的种类非常多，以呼吸道及食道相关的疾病最为常见，给人们造成的痛苦程度最高，例如，鼻子里有血丝喉咙里也有怎么回事呢？下面就来看看讲解吧，希望有这些症状的人士们能够了解一下吧。
鼻子里有血丝喉咙里也有的原因
从中医的角度来说，肺开窍于鼻，鼻子的病变多于肺有关。我们呼吸空气，首先要经过的就是鼻子，其次是喉咙、气管、肺，而我们呼出的气体的出口也是鼻子，所以，鼻子的病变很大程度上都和肺（或呼吸）有很大的关系。
从西医的角度来说，就是血管充血导致的血管扩张，而鼻孔出现血丝，严重的会破裂出血。
鼻子里有血丝喉咙里也有的解决办法：
首先，给身体降降火
同样，当身体有火的时候，我们也要给我们的身体降降火。可以去药店买一些下火药，也可以吃一些下火的食物，更可用物理疗法用毛巾冷敷一下。
如果有出血的情况应止血
情况轻的时候，鼻子多表现为血丝，严重的时候会出血。如果有出血的情况时，我们应该先止血，把血止住以后，在根据情况喝点下火药或者消炎药。
经常抠鼻子出现的血丝
鼻腔分泌的粘液，也就是我们所说的鼻涕，他对我们的鼻子有湿润保护的作用。如果经常抠鼻子，会破坏这层保护黏膜，而致使鼻子得不到湿润，鼻腔干燥，而出现鼻孔出现血丝或者出血的情况。所以，我们平时要少扣鼻子，以减少对这层保护膜的损坏。
当你很饿很饿的时候，想吃东西的感觉就会特别的强烈，这样的话就会随便吃东西，而且让自己的肚子迅速的有饱胀感，其实这样是非常不健康的饮食状态，不能空腹吃的食物有很多，下面小编就告诉大家。
白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。所以如果需要应酬或者是喝酒的话，喝酒之前应该吃些食物，这样以免对胃部有很大的刺激，可以吃些主食，中和胃酸，避免出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，可以破坏食物中的蛋白质，而且还会将蛋白质转化成热能消化掉，起不到滋补的作用，所以不能空腹吃，与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，所以不适合空腹喝酸奶的哦，可以在饭后两小时或者是睡前喝是不错的现在，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
这些食物不要吃，因为不仅会刺激肠胃，而且还会给肠胃带来很大的负担，造成很多疾病的出现，比如说喝酒，酸奶，牛奶豆浆等等这些食物看似不起眼，但是蕴含着很多的健康的问题存在，所以为了我们的健康一定不要空腹吃这些食物哦。
专家指出，我国在上世纪70年代以前，居民的食谱中80%都是谷物，烹调方式以蒸煮熬为主，很少油炸煎炒。上世纪70年代中国癌症发病率低于100/10万；到了上世纪70年代后期，居民餐桌上的食品结构发生了重大的转变，烹调方式也变成了主要以煎炒烹炸为主。
今年的4月15日到21日是第21届全国肿瘤防治宣传周。据全国肿瘤登记中心调查显示，膳食与营养因素相关的癌症占到30%以上。有关专家指出，癌症的发病与饮食的关系密切。
大肠癌跃居癌症排行榜第3位
致癌的黑名单公布
正是在此期间，我国每年新发癌症病人由上世纪70年代不足100万发展到上世纪90年代接近200万，再到目前超过300万的惊人增长。尤其是原本排序在后的大肠癌已经跃居到现在癌症排行榜的第3位。
多种癌症与吃关系密切
数据显示，一些地区存在着某种癌症发病率明显高于全国的平均值，也就是高发区，如江苏启东肝癌高发；河南的林州由于长期吃腌渍食品，食管癌发病率高于全国平均值数倍；台湾喜食槟榔，口腔癌发病率在全球居于前列。
国内外研究学者发现，腌渍食品与胃癌、结直肠癌和鼻咽癌有关；红肉类(牛羊猪肉）、高脂肪的摄入可能与结直肠癌、乳腺癌的发生有关；食物添加剂可能增加膀胱癌的危险性。
致癌食物黑名单公布
中国医学科学院肿瘤医院近日公布致癌食物黑名单：
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食品：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
致癌的黑名单公布
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，经常食用容易得食道癌和胃癌。
油炸食品：食品煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。
霉变食品：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
除了致癌食品，治疗癌症的食品也是网友们热衷的搜索对象，网传能够防癌甚至治疗癌症的食物有270多种，在百度大搜索中排名靠前的包括杏、金针菇、海参、蜂蜜、葵花子、玉米、芦笋等，最近搜索比较火的是生饮土豆汁。医学专家表示，其实不推荐通过食品进行癌症的治疗。如目前肺癌方面还不知道有哪些食物能预防它，最好预防措施就是戒烟。
致癌的黑名单公布
除了食品防癌，百度大数据发现还有很多治疗方法很受网友青睐，比如号称饿死癌细胞的饥饿疗法。专家表示，所谓饥饿疗法会造成机体营养不足，影响体内正常细胞的生长和保护作用，使免疫力下降，增加感染的风险。
癌细胞竟喜欢甜！
提起癌症，人们就害怕，这种肿瘤疾病至今都没有彻底的根治方法，而且近年来癌症的发病率越来越高并呈现年轻化，不管几岁都有得癌的危险。你知道吗，癌细胞竟然喜欢甜！喜欢甜食的吃货们可要长点心了！
胃肠道癌症病人常出现营养不良、慢性贫血、身体虚弱等状况，应重视癌症病人的饮食营养，以增强抗癌能力。但补充营养也应有所选择，癌症细胞比人体正常细胞更容易利用葡萄糖，作为能量需求。因此，癌症患者应适量控制甜食，合理控制血糖，以免促进肿瘤生长。
致癌的黑名单公布
研究表明，肿瘤细胞对糖的利用能力较正常细胞强，在高血糖的情况下，肿瘤细胞对糖的利用率较正常代谢的细胞更高，血糖控制不良则会促进肿瘤生长。因此，肿瘤患者一定要控制血糖(可以吃糖，但不要让血糖长期升高)。要综合考虑碳水化合物及甜食的摄入量，维持合理的血糖水平。
肖宇医生指出，癌症患者宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣等。如出现食欲不振、消化不良，可增加开胃食品，如山楂、陈皮等。可乐、柠檬汽水、巧克力、冰淇淋、饼干、番茄酱、肉制品和自发粉中都含有磷酸盐类食品添加剂，癌症患者一定要远离这些食品。
如果癌症患者营养不良情况比较严重，出现进食困难，这时要考虑采取营养治疗手段，选择营养支持的制剂，针对不同的情况选择肠内或者肠外营养支持。
常吃甜食竟然会惹癌症上身!其实，不光是吃甜，不咸就没味，无辣不欢，这些重口味的饮食习惯后果很严重!喜欢重口味的吃货们，今后可要长点心了。
致癌的黑名单公布
13种廉价家常食物强效抗癌
1、山楂：能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。
2、橘子：凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
3、大红枣：能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、C、p及胡萝卜素等，尤其是维生素C、p的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分；也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。
所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。
致癌的黑名单公布
4、香蕉：性寒、味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986年，中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物黄曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙(a)芘，都有明显的抑制癌的作用。
5、无花果：能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。
从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。
6、罗汉果：适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。
7、菱角：据1967年日本《医学中央杂志》报道: 发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。
致癌的黑名单公布
8、百合：具有良好的营养滋补功能，还含有一种特殊的有效成分秋水仙碱，具有较好的抗肿瘤效果，对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。
同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食，可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应的效果。也可以制成百合粥，或为百合羹，或煎百合汤均为适宜。
9、核桃：又称胡桃，它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症患者以及放疗化疗或手术后，经常食之，都可强壮身体，防癌抗癌，益寿延年。
10、荸荠：性寒、味甘，能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有荸荠治五种噎嗝的记载。《本草汇编》还说:荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。近年来，研究发现荸荠在动物体内均有抑瘤效果。由于荸荠含抗癌物质，所以，有的医家用来作为癌症患者的佐食。
致癌的黑名单公布
如对肺癌患者或乳腺癌患者，用鲜荸荠60克，同海蜇30克，开水炖服。治疗食道癌时，配合用荸荠10个，带皮放在铜锅内煮熟，每日服食。对于脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者，只要出现有痰热症状或癌症患者在化疗放疗后出现津伤热渴时，皆宜食用，这对缓解病情、改善症状都有益处。
11、莲子：性平、味甘，有养心、益肾、健脾作用。宋代《图经本草》中记载:莲子捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健。所以，凡癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱时，均宜常食莲子。
近代药理发现，莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用。对于妇女子宫癌赤白带下者，有人用莲子(去心)、芡实(去壳)各60克，以适量糯米煮粥，再加红糖服用。肺癌患者低热、干咳以及放疗化疗后体弱者，民间喜用莲子同百合、山药、银耳、冰糖煮食。
12、薜荔果：俗称凉粉果、木馒头。性平、味甘酸，有活血、消肿、解毒、利湿、通乳的功能。近代药理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。
致癌的黑名单公布
薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜，可用薜荔果焙干研末，每日2次，每次9克冲服。民间有用薜荔果2个，同猪蹄1只，同煮食用并喝汤。
13、葵花籽：它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质，以及镁、磷、钙、铁、钾、和维生素p、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，经动物实验表明，对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此，葵花籽既是一种营养食品，又是一种抗癌防癌食物。
谁说补血一定要靠猪肝!?许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔!只要加以适当搭配，其实不用太担心贫血的问题，以下将介绍几种常见的补血食物：
南瓜──补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄──历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷!
甘蔗──补血果
相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
龙眼肉──民间熟知的补血食物
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷!
红枣──补血养颜圣品
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，爱面子的美眉们不妨可以试试。
胡萝卜──日本人参
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦!
冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
一些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物。如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。
1、牛奶一定要躲光
光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质。牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中，尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。即使在超市冷藏柜的灯光下，牛奶的“最佳保鲜期”也只有4小时左右。
2、绿茶应存于冰箱中
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要是因为其中含儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究指出，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了。因此绿茶最好存放于冰箱中。而红茶在常温下存放即可。
3、果蔬同放易变质“传染”
蔬菜和水果同放在一起，容易变质并“传染”。提醒，不仅人会得传染病，蔬果间的变质也会“传染”。美国宾州州立大学的研究提醒，苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等，同其他蔬果放在一起时，会释放乙烯气体，让后者快速成熟、变质。另外，以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起，也会让后者的叶子很快变黄变烂。
“娇气”的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存，并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等，都属于耐储食物，适合放到阳台。马铃薯等根茎类蔬菜，个头越小，维C含量越高，可用纸袋储存，防止过度的光与氧气损伤其中的维C。
很多用户都想找到有效的被祛除冰箱异味的方法。其实，用好活性炭就能清除异味。最好准备两份活性炭交替使用，每隔一周到两周时间就换一下，然后拿到干燥、光照充足的地方暴晒一下，保证它拥有最好的吸附效果。要注意，活性炭这种东西像电池一样，每“充放”一次，容量都会略微减少一点点，因此要记得及时更换。
强致癌食品的七大黑名单，具体是哪几种食品呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西
目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢？其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，专家建议以植物新为主、动物新为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物（其中三分一为豆类、三分一为面粉类）；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物新食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活新物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。
腌制食品：
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食物：
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤如猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品：
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：
煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
霉变物质：
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：
会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
反复烧开的水：
反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
饮食养生
运动养生
