各种米的各种“功能”不妨都来体验
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供各种米的各种“功能”不妨都来体验，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
为了健康，我们应该多知道一些生活保健常识，这样对于健康来说是一种积累。大家平时的主食不是馒头就是米饭，或者是饼。米饭大家都爱吃，其实不仅仅是可以充饥那么简单哦。米的种类有很多的，如果选择对了，吃对了还会有很大的养生功效呢。
最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏米含有丰富的营养，含有各种的油脂，氨基酸，和维生素和矿物质，具有健脾和胃的作用，而且还可以清热解毒，似乎很健康的排毒养颜的食物，适合各类的人群。
最养胃的是小米
小米富含蛋白质、脂肪、糖类和铁元素，而且小米很容易吸收和消化，是保健米，具有健脾和胃的作用，而且还适合体质虚弱的人群，产后恢复也有一定的效果，如果是食欲不振也有缓解的作用。
最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。常吃糯米对身体有好处，具有排毒的作用，因为糯米中含有丰富的蛋白质，脂肪，还有丰富的维生素和矿物质，是非常健康的一种米，大家可以放心的食用。
不同的米饭的功效是不一样的，取决于用的什么米，这是非常红药的，比如说，糯米大家都喜欢吃，也是粽子的好帮手，它就有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，和各种的微量元素，对人体有很多的帮助，所以我们平时吃东西的时候一定要多用话，这样才能满足我们身体的需求。
Ys630.com相关知识
水果和蔬菜里面维生素的含量比较高，维生素对身体的健康有很好的作用，维生素不仅可以保证我们心脏的正常跳动，还可以增强食欲。维生素B还可以调节我们的视力，使我们的眼睛变得更加明亮，同时维生素也可以预防贫血的发生，在青少年成长的过程中，维生素是必不可少的。
1、维生素B1(硫胺素)
强化神经系统，保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢，能维护神经系统健康，稳定食欲，刺激生长以及保持良好的肌肉状况。
2、维生素B2(核黄素)
维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。
3、维生素B5(泛酸)
制造抗体，增强免疫力，辅助糖类，脂肪及蛋白质产生人体能量。加速伤口痊愈，建立人体的抗体以防止细菌感染，治疗手术后的颤抖，防止疲劳。
4、维生素B6
保持身体及精神系统正常工作，维持体内钠，钾成份平衡，制造红血球。调节体液，增进神经和骨骼肌肉系统正常功能，是天然的利尿剂。
5、维生素B12(钴胺素)
制造及换新体内的红血球，可防止贫血，有助于儿童的发育成长，保持健康的神经系统，减除过敏性症状，增进记忆力及身体的平衡力。
6、维生素B15(潘氨酸)
主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
7、维生素C(抗坏血酸)
对抗游离基、有助防癌;降低胆固醇，加强身体免疫力，防止坏血病。
7、维生素D
协助钙离子运输，有助小孩牙齿及骨骼发育;补充成人骨骼所需钙质，防止骨质疏松。
8、维生素E(生育酚)
抗氧化剂、有助防癌;生育相关。主要食物植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、及果仁。
9、维生素F(亚麻油酸、花生油酸)
防止动脉中胆固醇的沉积，治疗心脏病。帮助腺体发挥作用，使钙能被细胞利用，从而增进健康和成长，也有助于皮肤和毛发健康生长。
10、维生素K
与凝血作用相关，许多凝血因子的合成与维生素K有关。
11、维生素p(生物类黄酮)
防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素功效;增加毛细血管壁强度，防止瘀伤。有助于牙龈出血的预防和治疗，有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。
大米是我们平时最主要的主食，在南方，大米是一天三顿饭必吃的食物。大米的种类非常的多，不同的种类都有丰富的营养价值。一般大米有白米、糙米胚芽米等等。这些大米的营养价值不相上下。下面小编就为大家仔细的介绍一下大米的营养价值。
米类的不同健康吃法
1、白米
白米是主要热量来源。
热量：约270﹣290大卡/碗。
白米的营养成分主要是碳水化合物，约占75%，蛋白质约占7%，油脂约占2%，因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。有的人认为吃白米会变胖，其实不然，如果经常不吃米饭的话，可能会出现隐形胖，如果白米饭吃的少的话，脂肪就是摄入的更高，这样反而会导致肥胖的出现。
2、糙米
糙米的营养成分最高。
热量：约230﹣250大卡/碗。
糙米是指未经过精制过程的米，比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。糙米可能口感并不是很好，所以平时做的时候可以参杂在白米饭里面一起煮，这样口感会更好。其实吃一些糙米可以让肠胃的蠕动更快，可以很好的防止便秘的出现，还能防止肥胖。
3、胚芽米
胚芽米富含维生素E。
热量：约260﹣270大卡/碗。
胚芽米里面的维生素E含量非常的丰富，平时吃一些可以很好的预防癌症的出现，而且胚芽米的营养价值非常的丰富而且全面，平时吃一些好处非常的多。
平时我们通过吃大米来摄入很多的营养元素，在大米中，营养元素是非常的齐全的，吃一些对于身体的好处很多，在维持健康的同时，补血补气。从上述的知识我们可以看出，不同大米的营养价值也不同，功效也是不同的，大家可以根据自己的体质选择适合自己的大米。
茶文化，兴于中国唐代，盛于宋、明代，是中华传统优秀文化的组成部分。茶类当中，绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。中国绿茶可以抗老防癌，连欧美都开始重视中国人喝了好几千年的绿茶;但是绿茶有的好处，红茶、普洱茶有吗?喝茶还可以去油减肥、预防心血管疾病，甚至可以对付糖尿病及高血压!到底茶要喝多少、怎么喝，对健康最好?
每种茶都是天然健康食品
台大食品科技所的最新研究初步证实，其实红茶、包种茶、乌龙茶也能抗癌，“而且我们认为效果不见得会输给绿茶!”孙璐西教授乐观地表示。
日本人最早发现绿茶可以抗癌，是因为儿茶素(EGCG)成分具有抗氧化的效果。令孙璐西惊讶与兴奋的是，虽然在包种茶、乌龙茶与红茶发酵过程中，使得绿茶所含的某些儿茶素转变成茶黄质或茶红质，“但只要还是多元酚类，仍具有抗氧化的效果”。
每天喝最重要
虽然流行病学统计发现，喝茶得癌症机率较完全不喝茶者低很多，但是最重要的必须要养成长期喝茶的习惯，才有这样的效果。
不过，必须厘清的是，“我们相信喝茶可以在未产生癌细胞之前，预防正常细胞变成癌细胞，并使癌症发生的时间延后，而不是喝茶可以治疗癌症。”台大医学院生化系教授林仁混强调，不应把茶当药物看待。
他指出，由于癌细胞分裂、生长的速度较正常细胞快。根据动物实验发现，茶多酚类中的儿茶素，会直接影响生长速度快的细胞作用，因此证明茶叶可抑制癌细胞的生长。
由于环境中有许多的致癌因子，因此要预防癌症，茶就必须每天都喝。林仁混表示，根据日本的动物实验显示，以一个体重60公斤的人来看，一天必须要喝到10杯茶，浓度是150cc中有60微莫尔(一个分子量单位)的茶多酚。
在长寿皇帝中，唐朝武则天、清代康熙和干隆，都是“一日不可无茶”的嗜茶者。干隆皇帝到晚年仍身体轻健，思维敏捷，八十多岁还是耳聪目明，据说饮茶是他的长寿秘诀。
要预防癌症，必须每一种茶都喝，而且喝茶和吃茶互相轮流。由于茶叶中有些不溶解于热水中的营养素，例如脂溶性维他命之胡萝卜素、维他命E、矿物质锰和食物纤维，光凭喝茶是无法摄取到的，所以偶尔以茶入菜，也是摄取茶中营养素的不错方法。
目前市面上就出现了许多以绿粉茶入菜、绿粉茶加优酪乳、抹茶冰淇淋等各种吃法，但是绿粉茶和日本抹茶是不一样的。
曾经实际到日本搜集抹茶资料的前台湾省茶叶改良场场长阮逸明指出，绿粉茶和抹茶的加工原料和方法均不相同，价格也有天壤之别。
抹茶非常讲究茶菁原料品质，每年只用春茶制作，且在茶芽生长期间需减少日照，以提高叶绿素含量和茶叶中的甘味，并降低儿茶素的含量与减少苦涩味。相较之下，绿粉茶就没有这么挑剔。
“事实上，每一种茶都含有儿茶素，只是量与质的程度上各有差异，因此对健康也就有不同的效果，”孙璐西解释。
预防心血管疾病
饮茶能降血脂、使血液黏稠度下降，因而具有预防血栓的作用，多项动物实验已经证明。
孙璐西分析，目前根据国外许多研究显示，喝茶对健康有益，最特别的是因为茶叶中具有抗氧化、抗癌效果的多酚类化合物，可以减缓动脉硬化、降低患有心脏病和中风的机率。以研究最多的绿茶来说，80%以上都是儿茶素。
阮逸明也指出，儿茶素具有降低“坏的”胆固醇——低密度脂蛋白(LDL)、提高“好的”胆固醇——高密度脂蛋白(HDL)的功效。在大白鼠的饲料中加入0.5～1%的儿茶素，可使其体内的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白、三酸甘油脂的含量明显下降，同时使得高密度脂蛋白的含量上升。此外，在粪便中胆固醇和脂质的排泄量亦有所增加。
此外，研究结果显示，儿茶素可使家兔的血液凝固时间延长，并使血液中纤维蛋白原分解产物增加，显示出茶叶具有抗血栓和预防心血管疾病的功效。
绿茶具有降血脂的功效，是众人皆知的观念。不过，孙璐西的动物实验却意外发现，近年流行的普洱茶也含有降血脂的成份，可增加粪便中对胆固醇的排除，降低肝脏合成胆固醇的能力。但是，该成份名称仍需进一步鉴定。
很多人都有这样的经验，当酒足饭饱之余，来上一壶热茶，总会感到口齿留香，消除食物、酒精所引起的口干舌燥，有生津止渴、清心降火的感觉。
预防糖尿病和高血压
林仁混教授说，其实广东人和香港人的“饮茶”，就是饮用温和的普洱茶。根据多数人的经验，刚吃完油腻的一餐，喝口茶会觉得十分爽口，“因为喝茶会造成身体、血液和细胞内的脂肪量下降，尤其是长期喝，效果更明显。”
糖尿病和高血压是中老年人常见的疾病，而且只能以药物控制，无法根治。日本的临床试验发现，苦于寻找解决之道的人，其实不必远求仙丹妙药，每天喝茶，就能降低血糖和血钠。
最近日本科学家从茶叶中提取出一种水溶性杂链多醣类化合物，进行了一百名糖尿病患者的临床实验，结果显示患者的血糖值、尿糖值等都明显下降。
而且茶叶中所富含的钾，可促进血钠的排除，血钠含量高，是引起高血压的原因之一，钾易溶于热水中，因此饮茶具有预防高血压的功效。
可去油、减肥
在日本，绿茶因为打着健康、减肥的诉求，因此格外受到女性瘦身族的喜爱，甚至国内也跟进这波绿茶的健康风潮。但是为什么喝茶可以去油、减肥?
阮逸明表示，因为儿茶素会与食物中的蛋白质和脂肪结合，影响肠胃对必需胺基酸的吸收，和减少热量的摄取。不过，若想靠喝茶减肥，还必须再加上运动，效果才会明显，“根据国外实验，运动前、中、后，都喝一杯茶，可以加速消耗脂肪。”
想减肥的人一定都很好奇，喝哪一种茶最有效?孙璐西说：“普洱茶的去油效果最显着，”可能是因为普洱茶在后发酵过程中，霉菌会制造出一种化合物，可降低肝脏合成胆固醇。但是哪一种化学成分会影响胆固醇合成，在过程中究竟发生了什么变化，则必须进一步做实验证明。
茶能除口中细菌
茶叶能预防蛀牙，是因为茶叶中含氟，尤其是老叶中含有很高的氟。此外，茶叶中的多酚化合物有强烈的杀菌作用，并且能抑制不溶性葡萄聚糖的合成，因此和氟构成综合性的防龋效果。
在日本，很早就发现绿茶能除口臭，且效果比市售除臭产品还要好。对红茶能否除口臭，一直有高度兴趣的孙璐西教授，最近在茶叶本身酵素所进行的发酵过程中，发现儿茶素所转变的茶黄质、茶红质，也都具有除口臭、抑菌和抗氧化的效果，尤其除口臭的效果更胜过绿茶。
不过，要能有效的抑制口腔中细菌，必须让茶在口腔中停留15分钟。“或许可以白天喝红茶除口臭，晚上睡前用绿茶漱口，让茶香停留在口腔中，”孙璐西建议。此外，因为儿茶素必须靠水才能溶解出来，因此若要用吃茶叶除口臭，最好是使用已经泡开的茶叶，再放到嘴里咬嚼。
茶叶中的儿茶素类，可以杀死或抑制危害人体的病菌，如金色葡萄球菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、伤寒沙门氏菌、肉毒杆菌等。另外，茶又可以改善肠道的细菌微生物相，促进有益细菌的生长，而对许多肠道有害细菌，具有杀菌和生长抑制作用。
米是我们各家各户的主食，我们几乎每天都在吃米，不同的米有着不同的养生效果，你知道身体情况不同的人都应该吃什么样的米吗？下面我们一起来看一下吧。
1.老人
白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。
但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时，最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
2.儿童
每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为保健米,特别适合消化功能较弱的儿童食用。
小米最常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，保健功效更好。
3.中青年男性
多吃黑米最补肾。黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，是理想的营养保健食品。
黑米吃法很多，焖饭、熬粥都是不错的选择。但黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。
4.中青年女性
薏米养颜，糯米温补。《本草纲目》记载，薏米可健脾益胃、补肺清热、养颜驻容。其富含的维E、B族维生素有淡斑美白的养颜功效。此外，薏米还有助于控制体重。因为薏米是五谷中含膳食纤维最多的，低脂低热。
糯米可滋补气血、健脾暖胃，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。除了做主食外，糯米的食用方法还有很多，如糯米酒，有舒筋活血、美容养颜的功效。糯米入菜口感绵软，做成点心香甜可口。但糯米黏性大，难消化，不宜食用过多，建议作为配食。
5.胃不好的人
胃肠不好的人要做到粗粮细吃，食物要求以软烂为宜，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。那么胃不好吃什么米呢？小米最适合熬粥，十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外，大黄米、糙米也不错。薏米适合脾胃不好的人食用。
很多人都喜欢给室内养殖一些绿色的植物，其实给室内养不同的植物，不仅对我们的身体健康有益，还能净化室内的空气，不同的植物作用也是不同的，大多数人平时忙于工作，很少有时间来打理这些植物，其实我们在室内养植物的时候，可以养一些简单容易成活的植物，下面具体介绍可以室内养的植物。适合室内养的绿色植物
1、君子兰
价值君子兰具有很高的赏识价值，还有净化空气的效果和药用价值。维护办法1、君子兰合适用含腐殖质丰厚的土壤。2、洒水时要坚持半干就洒水，浇则浇透的准则。但也不能一见表土干了就洒水，不然盆土长时刻处于湿润状况，很简单烂根、黄叶。洒水时千万要留意不要让水淌进叶心。2、吊兰
价值吊兰具有吸收有毒气体的功用，起到净化空气的效果。维护办法1、盆土应常常坚持湿润，在成长旺盛时期应当天天向叶面喷水1～2次，以添加空气湿度；2、放室内的少洒水，室内通风量小，阳光没有那么足够，水分蒸发量小。所以盆土也许常常都是潮潮的，所以洒水次数要少一些，看到是潮的就不要洒水了。3、成长时节每两周施一次液体肥；吊兰喜半阴环境，可终年在亮堂的室内培育。3、绿萝
价值绿萝除了具有很高的赏识价值，还能有用地吸赞同去掉室内空气中的甲醛、苯、三氯乙烯等污染物，是天然的“空气净化器”。维护办法1、盆土应疏松、肥美、富含有机质；2、绿萝请求在温度较高散射光较强的环境中成长；3、在适度洒水，坚持盆土见干的一起，常常向叶面、叶背喷水。在夏、秋季天天早、中、晚向叶面喷水，以添加湿度；4、每10～1天施淡薄液肥1次，植株多分枝，应恰当修剪。4、芦荟
价值芦荟是集食用、药用、美容、赏识于一身植物新星。在我国民间芦荟就被作为美容、护发和医治皮肤疾病的天然药物。芦荟胶对蚊叮有必定的止痒效果。维护办法1、与别的植物相同，芦荟需求阳光才干成长。初培育的芦荟，最好在早上让芦荟见见阳光，切忌正午时分被阳光直射。2、芦荟需求生在在排水功用较好的当地，因而栽种时土壤能够掺和一些沙砾，以防土壤板结，降低芦荟根部的泡水透气性，形成根部呼吸受阻。5、红掌
价值其花朵共同，为佛焰苞，色泽艳丽富丽，色彩丰厚，是国际贵重花卉。维护方办法1、红掌成长的最适温度为18℃～28℃；2、在高温时节通常2-3天洒水一次，正午还要使用喷淋系统向叶面喷水，以添加室内的相对湿度。冰冷时节洒水应在上午9时至下午4时前进行，防止冻伤根系。3、能够挑选氮磷钾份额为1：1：1的复合肥，每5—10天上肥一次，上肥能够与洒水一起进行。6、发财树
价值发财树株形漂亮，茎干叶片全年碧绿，是十分盛行的室内观叶植物，麦苗枝条柔软，耐修剪，可加工成各种艺术外型的桩景和盆景。维护办法1、发财树抗旱性较强，因而养殖发财树时不必浇太多的水，通常的给发财树的洒水次数操控在每星期一次就行。夏天高温时，蒸腾效果较大，能够恰当的给发财树多洒水；冬天温度较低，发财树成长缓慢，能够恰当的削减洒水的频率和水量。2、成长时刻每月施两次肥，对长出的新叶，还要留意喷水，坚持较高的环境湿度，以利其成长。7、滴水观音
价值滴水观音茎内的白色汁液有毒，滴下的水也有毒，但能净化空气。维护办法1、成长时节坚持盆土湿润，夏天将其放在半阴通风处，并常常向周围及叶面喷水，以加大空气湿度，降低叶片温度，坚持叶片清洁；2、入冬中止上肥，操控洒水次数。8、常春藤
价值常春藤能够净化室内空气、吸收苯、甲醛等有害气体，也能有用抵抗尼古丁中的致癌物质。维护办法1、常春藤培育办理简略粗豪，但需栽植在土壤湿润、空气流通的当地；2、盆栽可绑扎各种支架，牵引整形；3、夏天需求遮阴维护，冬天放入室内越冬，在室内要向植株周围喷水坚持空气的湿度，盆土不宜过湿。9、金钱树
价值金钱树是较为盛行的室内大型盆景植物。维护办法1、盆土以微湿偏干为好，冬天要留意给叶面和附近环境喷水，使相对空气湿度通到达50%以上；2、中秋今后要削减洒水，或以喷水代洒水；3、在冬天应特别留意盆土不能过火湿润，以偏干为好，不然在低温条件下，盆土过湿更简单致使植株根系腐朽，乃至全株逝世。
相信很多对于咖啡有一定了解的人都会知道咖啡的种类有很多。而且很多时候人们日常饮用的咖啡都是直接的速溶咖啡。但是一些原汁原味的咖啡都会需要一些的加工，很多名贵的咖啡都是用咖啡豆现磨然后煮制的，只有这样做才可以最大程度发挥咖啡的香醇，不同咖啡操作方式也不一样那么不同品种的咖啡应该怎么做呢?下面就一起来看一下吧。
一、摩卡咖啡
用料：巧克力酱、淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋、白糖、可可粉适量。
做法：
1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱。
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀。
3、淡奶油加入总量的20%白糖打发。
4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可。
二、卡布奇诺
用料：咖啡粉10克、牛奶150毫升、巧克力碎。
做法：
1、咖啡机取出滤网，不加咖啡粉，只加水，打开开关，通过开水的循环给机器预热。
2、放入滤网和咖啡粉，水槽加水，打开开关，流出少量咖啡后关掉开关，让咖啡粉蒸一下，20秒后再打开开关煮好咖啡。
3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原来体积的约1.5倍，打好后杯子轻震几下，震出大气泡再微微晃动杯子，让奶泡均匀
4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可。
三、奶油咖啡
用料：咖啡、滤纸、肉桂粉、柠檬、淡奶油、蓝莓酱。
做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可.
四、拿铁咖啡
用料：鲜牛奶，咖啡粉，白砂糖。
做法：咖啡用开水冲好倒入咖啡壶，牛奶放到奶锅里加热到沸腾，倒入比较高的被子里，把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡，持续一分钟左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可。
饮食养生
运动养生
