我们给大脑网络储存各种信息,大量的信息被储存在大脑的不同部位。
由于不用书写的记忆只用大脑的一小部分。只读、只看的时候,只有大脑枕叶和左脑额叶的小范围在工作,所以那个部位的网络使用率会低一些。而书写这一行为,是在使用大脑两侧的网络同时记忆,所以效率就高,也能做到准确迅速地记忆东西。这就是书写可以提高记忆力的秘密所在。
反复书写可以提高人的记忆力,是由于书写的时候,大脑的很多部位都被使用,所以,整个大脑的工作网络显得十分畅通。所以说通过书写也能起到锻炼大脑的效果。并且通过书写,一旦记住的东西会记得很牢固。这也应验了人们常说的“眼过千遍,不如手过一遍”的说法。
但是,要用测量仪器来测定书写行为在大脑中的反应是一件非常困难的事情。人们习惯把“听、说、读、写”四个行为中的“写”放在最后一位,也可能是一种长期实践得出的经验或下意识的排列。
为什么测定书写行为在大脑中的反应是一件非常困难的事情呢?
现在研究者所使用的机能测定仪是让人躺在一个狭小的圆筒里,然后拍摄被测者头部的照片。这种姿势不适合书写。因为人在书写时要用眼睛看自己的运笔,所以,测定工作是很难进行的。
但是,先进的光三维检査装置,只要给头上贴上测量垫片,就可以测量到下面的大脑动态。有了这个装置,研究者是可以测量到人在书写时大脑的动态了。
光三维虽有以上的好处,但它不能把握大脑整体的动态。因为现在的装置只能观测到周围直径10公分的范围,只能看到大脑表面的大脑皮层。由于受测定装置性能的限制,目前“书写”这一行为在大脑中的反应研究还处于落后状态。
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夏天美味的食物可说是满山满海,可是又好吃又潮的美食,那就值得费神搜索了。现在让小编给你推荐一下,又好吃,又能结合健康和时尚的美味菜式,快来尝一尝吧。
要想体验最In的健康美味,就要精选本季最适宜的应季食材。联合知名大厨,精选出7道美味,从地中海到日本海,让你吃遍欧亚,既美味又保险。
1、田园香草蔬菜沙拉配茴香汁
沙拉永远是最新鲜健康的应季美食。在这道具有法式风情的田园沙拉中,精选了当季特色蔬菜:
叶用莴苣
原产地中海沿岸,当叶用莴苣的最高叶与心叶平展时,便到了它的最佳收获期。莴苣的食用部分含水分94~95%、蛋白质1~1.4%、碳水化合物1.8~3.2%,茎叶还含有莴苣素,味苦,有镇痛催眠作用。莴苣富含,还含糖类、钙、磷、铁等成分。性味甘、苦、凉、能清热,可促进消化。
苦苣芽
“苦苣”,中医叫做败酱草,有微微苦味,生吃可以去火清肺。
2、全麦面包配腌番茄、烤松仁及浆果草莓香橙
一道风味绝佳的三明治配冰淇淋,适合在暖暖的下午茶时间享用。不仅可以补充体力,还能让人精力集中,消除疲倦感。
全麦面包
全麦的功效可以提供丰富的维生素B。维生素B族对缓解压力是非常重要的,这包括B、B、B和、酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等都有丰富的维生素B族。可以缓解春季的困倦、补充精力。
葡萄柚
含糖量很低,蛋白质和脂肪的含量也不高,但却是能增加维生素B、C及的上好食材。不会积累发胖的热能,还可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。含有的丰富,不仅可以消除,还可以美化肌肤!
3、煎香草羊排配茄子泥
体内留有湿寒气,食用一些补气、和中的食物便可以让体内“阳气”升腾,充满活力。
羊排
适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷、暖心胃。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47摄氏度,而人的体温为37摄氏度,就是吃了也不会被身体吸收,所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。
茄子
茄子富含的维生素p等营养物质能增强人体细胞的黏着力,增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管的破裂出血,使血小板保持正常功能,并有预防坏血病以及促进伤口愈合的功效。最近医学研究发现:在茄子等茄属植物中,还含有一种名为“龙葵碱”的物质,该物质具有抗癌功效。
4、葱油煎鳕鱼配烩小洋葱、热带子及红酒汁
一年当中适合减肥的季节,想要“脱掉”囤积起来的赘肉,最好的办法就是多吃高蛋白、低脂肪的美味。
鳕鱼
一年捕捞两次,夏汛从4月持续到7月。鳕鱼,富含和D,其中的鱼肝是提取鱼肝油的原料。蛋白质含量高,而脂肪含量低。
带子
带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。
5、海鲜火锅
应该注意营养搭配的均衡,这个季节餐桌上应季的蔬菜还不够丰富,因此如何搭配食材,使营养均衡就是相当考究的。
海鲜火锅
在一年四季海鲜不断的日本,海鲜火锅也是多种食材搭配的美味选择。日式火锅口味偏于清淡,但是极其注重材料的营养搭配,对材料鲜度要求非常严格,材料一概选用原产地的,蘸料以清香、不破坏或夺取原物料之本味为重点。汤汁中一般会加入些许日本清酒,锅料除了海鲜、肉类之外,蔬菜、菇类、豆腐也是常见的,有时会加入一些乌冬面,可以锁味,同时有滋补润脾的功效。春季由于天气变化较大,适当地补充蛋白质,可以增强身体的能量。海鲜是高蛋白、低脂肪的上佳选择。虾、蟹、卵黄、贝壳类含有的胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高。应该多选择一些深海的鱼类,这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,能避免心血管疾病。
6、理肺、预防呼吸疾病—煎山药配草莓汁
春季,气温变化无常。人体患呼吸道疾病的危险增大,适当吃些山药,可以补气入肺。还有温胃养胃的作用。
山药
具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此,平素容易出现多汗、的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。山药不仅脂肪含量非常低,而且还含有大量纤维素,食用后可以产生饱,从而抑制进食欲望,有助于肥胖者控制饮食。另一方面,山药的新鲜块茎中还含有丰富的黏液蛋白,黏液蛋白对人体有特殊的保健作用,它能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止,减少皮下脂肪沉积。
7、泰式大虾沙拉
人体的性能力需要提升和进补。适当地利用食物进补,就可以很好地达到这个目的了。
虾
具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,根据中医“热者寒之”的原则,特别适合上火、体内生热者食用。另外,虾还有壮阳益肾、补精的功效。凡是久病体虚、、饮食不思的人,都可将它作为滋补和疗效食品。平常吃虾,也有健身强力效果。
我们回族人都爰干净,这不仅体现在饮食方面,在曰常生活中也有很多细节体现。穆斯林要一天洗5次小净,包括脚和下身,因此他们很少得脚气、痔疮、尿道炎等疾病。所以自古便有“一天不抓五遍水,不能算是好回回”的俗语。
洗大小净沐浴是我们回族日常生活中必须做的内容,也是重要的道德要求。沐浴这种风俗源于宗教活动,现在不仅信教的回族群众常洗大小净,就是不信教的回族也洗大小净,这已经形成了一种风俗习惯,人们越来越多地注重沐浴给身体、身心带来的益处,把沐浴看成是调节精神的方法,是洗涤灵性、修养德性的途径。
直接说沐浴能够洗涤灵性、修养德性,大家不容易理解,咱们先说一点简单的东西,我们看到干净整洁的环境,心情会变得好一些,就想多呆一会;相反,一个杂乱肮脏的环境会让我们感觉心烦,人人都想尽早离开。
正是因为这个道理,所以回族特别重视人的外表,我们认为外表可以影响内心,衣服是外表的重要内容。在回族群众看来,如果衣服脏了,加之不修边幅,蓬头垢面,既有害身体健康,又影响人的美观,更会影响精神面貌,给人留下精神颓废、人格丑陋的印象。
回族人不仅注意自己身体和衣服的清洁干净,还特別注重自己居住环境的清洁。居住环境的好坏,是否清爽整洁,不但会影响人的身体健康,还会影响人的性情。
外表和周边的环境是这个道理,我们身体的干净也是一样的道理,所以我们回族特別注重大净小净,最简单的一个目的就是为了保持身体的干净,袪除我们身体表面的污垢。
深入一点说呢,每天五次小净是一种自我暗示,比如像我们手洗干净了,圣洁的手不可以去拿别人的东西,嘴洗干净了,说话要诚实,耳朵洗干净了,不要去听闲话;脑袋洗干净了,要清醒地思考,脚洗干净了走正道等等。
饮食习惯好不好关系到我们的身体健不健康,现在的人每天要么就是忙的无法吃饭,要么就是乱吃食物,一点也不为自己的肠胃考虑一下。饮食挑自己喜欢的食物胃口更好,但是有的食物对于健康的伤害很大,要少吃。下面小编就为大家讲解一下哪些饮食习惯是不好的。
一、过甜
糖——具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。运动中需要补充适量的糖分,可以通过提高血糖水平,增加供给能量。不过太甜的食物如果吃的太多的话,对于牙齿的危害是很大的,会导致龋齿的出现,而且很容易导致肥胖的出现,还会导致血糖变高,导致糖尿病。肝炎病人糖类的食物也要少吃。
二、过酸
醋——主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢,食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋还能增进食物,促进消化。但是有些人群是不可以食用太多的醋的,会给肠胃带来太大的压力。胃溃疡的患者,平时要避免食用醋,会给身体带来伤害。
三、过辣
辣椒——辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富,可增强食欲,被广泛应用在烹调中。不过辣椒的禁忌人群比较多,有食道炎、牙痛的患者一般要少吃过辣的的食物,高血压肺结核的人群也要少吃辣。
上述的这些食物大家平时都是非常的爱吃的,虽然味道非常的好,可是我们也是知道的,这些食物对于身体的伤害是非常的大的,而且对于肠胃的刺激也比较大,因此平时这些食物一定要少吃。上述就是一些不太好的饮食习惯,希望大家平时可以改掉。
身体是否处于健康的状态,是人们在平日里最关心的事情,通常来讲,注重养生的人在平时都会针对自身的状况而采用相应的措施进行滋补,药补和食补就是最常用的两种方式,对此,下面本文就对食补的方法进行介绍。
眼睛:鸡蛋防白内障,胡萝卜防眼干。白内障、黄斑变性是导致失明的两大病症,蛋黄中的类胡萝卜素能有效对抗这两种疾病。每天吃一个即可。橘黄色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜等都富含-胡萝卜。-胡萝卜素犹如天然眼药水,能预防干眼症。
鼻子:葵花子预防鼻炎。葵花子富含的维生素E能够改善过敏症状。每天一把葵花子能补充所需维生素E总量的90%.
嘴唇:核桃滋润补水。想拥有水润不干燥的嘴唇,身体需要不断形成新的皮肤细胞,欧米伽3脂肪酸有助于调节新陈代谢。每天吃几个核桃,就可以达到润唇的效果。
皮肤:西红柿防晒保湿。西红柿富含番茄红素,可降低紫外线伤害、减少皱纹,烹调后食用效果更佳。亚麻子油含欧米伽3脂肪酸,有保湿功效,让肌肤更有光彩。
头发:牛奶、南瓜养发防脱。想拥有健康浓密的秀发,必须摄入足够的蛋白质。一杯牛奶提供的蛋白质约为7克,每天两杯可满足需要。此外,纽约皮肤学副教授弗兰西斯卡福斯克介绍,每天吃把南瓜子,可补足一天所需的锌,减少脱发。
大脑:圆白菜健脑、抗抑郁。金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸,有助于改善大脑功能,赶走抑郁。同时,研究显示,每天吃两道甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%.
牙齿:芒果、猕猴桃、虾护好牙龈。芒果和猕猴桃这两种热带水果富含牙龈健康的守护者--维C.意大利研究人员发现,每天吃个猕猴桃,可使患口腔癌的风险降低 50%.如果有牙周疾病,体内细胞因子会增加,使你饱受牙痛与牙出血的折磨。研究发现,维生素D能够抑制细胞因子的生成。90克的虾就能够补充每日所需维生素D的65%.因此在多吃蔬菜时,也别忘了吃点虾。
由于人体的不同部位可能缺乏的元素和存在的问题各不相同,因此,人们在选择用食物来滋补身体的方法时,就可以针对自己身体上各个部位的特点来进行选择,而上文的内容,就是大家可以参考的。
饮食养生
运动养生