由于冬季的气候比较寒冷,所以很多人都认为冬季是最不适合减肥的季节,正是因为大家都有这样的观念 ,所以在在冬季才会更懒于减肥。众所周知,冬季是最容易堆积脂肪的时候,若此时再不重视减肥,那么来年春天想要减肥就会变得更加困难。如果大家不想在冬季采用运动的方式来减肥,那么就试试以下两道瘦身食谱吧!
1、芸豆红豆粥
想要在冬季吃得好而又不长胖,不妨试试这道芸豆红豆粥。芸豆红豆粥的做法很简单,将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。这道芸豆红豆粥中的红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。
2、海苔山药卷
将寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上;从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。海苔山药卷中的山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。此外,由于海苔本身的热量也很低,且纤维相对较高,所以不用担心会发胖,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
上文中为大家介绍了两道冬季瘦身食谱,并详细介绍了食谱的做法和功效,希望能帮助大家远离冬季肥胖的困扰。由于冬季比较寒冷,所以大家都会选择食用一些高热量的食物以抵御寒冬,殊不知这种饮食方式很容易引发肥胖,因此小编建议大家在冬季不妨多吃吃以上两道瘦身食谱,以达到健康减肥的效果。
下面就为大家介绍几款营养美食的做法:
玉米燕麦粥
原料:
玉米粉150克,燕麦仁100克
制法:
1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
特点:米烂粥稠,清香味浓。
功效:
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。
西芹炒百合
材料:
西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)
做法:
1,鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。
2,西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。
3,炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒。
4,加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
5,加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
银耳莲子糖羹
配料:
银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量
特色:口感 浓甜润滑,美味可口。
功效:
1、银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。
2、每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
操作:
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。
2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
在生活中,很多女性朋友们都特别不喜欢运动,而且也很多人希望自己的身材变得很好,可是大家知道吗吃货必看的七种减肥食物,让你边吃边瘦,对这个很多人并不是那么的了解,那么现在为大家介绍一下,到底应该怎么做才可以让自己减肥成功的呢?
一,香蕉
香蕉是非常受人喜爱的一种营养水果,它的成分中虽然含有一定量的淀粉,但是却能起到很好的饱腹效果,可以很好的满足我们的食欲,如果和其它水果搭配在一起制作成水果沙拉,特别能解决嘴馋的困扰。另外香蕉的另一大作用就是缓解便秘困扰,帮助我们清除肠道中堆积的顽固垃圾,有效加强瘦身效果。
二,圣女果
圣女果里面含有大量的维生素和氨基酸,可以为身体补充大量的营养元素,消减脂肪。而且圣女果中的汁液也十分丰富,可以有效的预防水肿问题。圣女果既是蔬菜也是水果,当我们只是单纯的嘴馋想要吃一些东西的时候,它就是最好的选择之一,因为这种小番茄的热量非常低,即使吃掉一大盘都不用担心自己会发胖。
三,坚果
坚果中通常都含有丰富的蛋白质,能够起到超强的饱腹感,当饥饿感出现时,只要吃上几颗坚果,就可以缓解饿肚子的问题。坚果虽然含有一定的热量,但是它们的咀嚼性也非常强,能够大大的满足食欲,控制好每次吃的数量,不但不会发胖,而且还可以帮助控制身体吸收的热量,起到减肥的辅助效果。
四,海苔
海苔的原身是紫菜,所以也是营养非常丰富的小零食,它也经常出现在减肥人士的抽屉里。因为海苔中含有大量的矿物质,碘元素对于消除身体的水肿非常有疗效,海苔的热量不高,味道又特别鲜美,对于解决嘴馋满足口欲特别有效果。我们在选择海苔的时候尽量选择一些原味产品,因为它们的热量也相对低一些。
五,酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%.用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
六,石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。
七,酸梅
酸梅中富含花表素-这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁,你身体的清洁程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。
新一代年轻人的生活
究竟是怎样的?
当00后开始忧心掉头发的时候
而90后已经开始秃头了
90后的掉发量
▽
90后们似乎看到了
自己即将油腻腻的中年形象
越来越高的发际线
日益发亮的头脑壳
逐渐松弛的大肚皮
以及一系列琐碎的养生习惯
已经成为中年人的符号
但是巨大的工作压力
夜里睡不着
白天醒不了
外卖没有可乐吃不下去
怎么能不老得快呢?
年轻人开始勤勤恳恳地养生
也许不屑于点开爸妈转发的养生帖
但却热衷于各种各样的养生偏方
而“ 保温杯里泡枸杞 ”
已经成为这场养生狂欢中的标志
▽
这群人叫 “ 养生朋克 ” !
一边糟蹋自己
一边养生保健
他们独特的生活方式
让人摸不着头脑
用最贵的眼霜
熬最长的夜
一边熬夜
一边祈祷自己不要猝死
啤酒里加几颗枸杞
可乐里放些党参
更多相生相杀的朋克养生
你值得中枪
▽
但是归根结底
90后的年轻人还是渴望健康的
这样的 “ 朋克养生 ”
充其量只能算是现代人
为了安抚自己焦躁不安的内心
打造的华丽假象
当 90 后默默开始养生
就如同一个摇滚乐队会用保温杯
曾经最新锐的一代已经开始慢慢变老了
这分明是对于我们将临的生活的嘲讽
嘲讽中夹杂着几丝恐惧
对中年男的长期大规模吐槽背后
是中国社会愈演愈烈的 “ 年轻崇拜 ”
90 后所谓的养生
不过是对于当前生活状态的一种质疑
想要传达的是 “ 我还年轻 ”
而不是 “ 我对人生绝望透顶 ”
90 后在质疑中寻找一丝可能性的安慰
涌现出 90 后特色养生法:
孜孜不倦熬夜,勤勤恳恳护肤
啤酒里加枸杞,专治气血两虚
年轻和中年本来是一组对立的状态
“ 朋克养生 ” 却有一股浓重的 “ 中年意味 ”
90后为什么不直接选择年轻的生活?
实际上很多90后熬夜
并不是去做些疯狂的事情
更多的是将熬夜作为一种放空
结束一天满满的工作之后
疲倦后躺在床上
才多少感觉到了些自由
年轻人在展示自己中年化的一面
现实的压力剥夺了大量自由时间
没有任何一个时代的年轻人
会像当下这样愿意展示自己的衰老
黑眼圈、上火、胃病、睡眠不足、脱发 ……
“ 瞧,我已经不年轻了 ”
“ 但是我还有点不甘心 ”
然而并没有任何解决办法
来避免这种身体和精神的衰老
剩下的就只有焦虑
在 “ 朋克养生 ” 表面的嬉笑下
却体现了当下年轻人对待生活的犹疑
更像是一种无奈的自我保护
- END -
编辑:Quinn
美编:Amy
主编:Zoe
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[导语]春季人容易感到困乏,此时通过饮食调理可恢复精力。吃什么解春困?春季养生粥再合适不过了!小编搜集了6款养生粥,以清淡为主,让你在养生的同时,以饱满的精力面对一天的工作和生活。
山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
推荐理由:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
红枣粥
原料:粳米,红枣适量;
做法:1、将红枣洗干净,去核;
2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
推荐理由:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
菠菜粥
原料:菠菜,粳米,食盐,味精各适量。
做法:
1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;
2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。
3、放入食盐、味精即成。
推荐理由:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
胡萝卜粥
原料:粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜;
做法:
1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
推荐理由:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
玫瑰花粥
原料:玫瑰花蕾,粳米;
用新鲜梗米熬制成粥
煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
推荐理由:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢?常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克,
做法:
1、将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;
2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
推荐理由:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。
夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。
人的神明,都可以从眼神耗出去。古代有一个养生大法:眼睛一闭,就养肝。因为肝主藏血,肝主目。比如眼睛干涩、眼睛迎风流泪,都是肝病,迎风流泪属於肝的收敛功能不足﹔眼睛干涩是肝的精血不足,所以养肝大法就是闭眼睛。
闭目降气,食指轻压眼睑,微微揉搓到眼珠发热发胀,便觉得燥怒平息。
双目同时以远处某一大型固定物体为目标,由左经上方再至右到下方回到左方,眼动头不动,旋转运目10圈。然后再由右经上方至左到下方回到右侧,旋转运目10圈。有清除眼疲劳、提高视力的功效。
转动眼珠
闭眼养肝
踮脚尖
每日踮脚尖,补肾又养生。工作间隙做些转颈、前俯、后仰的头部运动,或用空拳轻轻叩击头部,不仅能解除颈部肌肉疲劳,还能改善大脑血氧供应,健脑提神,治疗由神经衰弱引起的失眠等。
豆类食品
15~25岁需多吃白菜、韭菜、豆芽、瘦肉以及豆类食品,使皮肤红润有弹性,尤其是豆类食物,既能满足人体需要的优质蛋白质,又能供给多种维生素和无机盐。
转头运动
工作间隙做些转颈、前俯、后仰的头部运动,或用空拳轻轻叩击头部,不仅能解除颈部肌肉疲劳,还能改善大脑血氧供应,健脑提神,治疗由神经衰弱引起的失眠等。
豆类食品
补血益气
女人怕衰老,女人衰老的原因一是缺气,二是寒气、三是肾亏。每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣,两天一瓶酸奶,平时多吃亚足额、血猪血。
梳头世人面色红润
各式梳子或手指皆可,每日梳数十至百下,具有按摩头皮,醒脑开窍的功效,对视力、听力也很有帮助。
经常叩齿
齿对齿轻叩,或牙齿空咬,可防止牙龈退化、牙周病等口腔问题﹔此法还可促进脸颊肌肉活动,使脸颊丰润,防止双颊下垂。
敲打肩部腰部
左手自然上甩拍右肩,右手拍左肩交替,也可用手掌自然交替拍腿。
握手再放松
双手紧握后放松,反复数回,直立或坐姿时均可进行。
补血益气
有关专家称,玩电脑益智游戏不能提高智力。不少人热衷玩电脑益智游戏,认为这些游戏既有趣又能开发智力。不过研究人员发现,电脑益智游戏和“超级玛丽”没有本质差别,益智游戏其实并不益智。下面,我们且看看专家们是如何对此做解释的吧。
万人实验
英国医学研究委员会和老年痴呆症学会研究人员共同主持一项大型实验。他们从英国广播公司(BBC)科学类节目的观众中挑选约1.14万名志愿者,随机将他们分为实验组和对照组。
实验组有8600多人,年龄在18岁至60岁之间。研究人员将他们分为2个小组,分别提供不同的网络益智游戏,要求每人每天至少玩10分钟,每周玩3次。这些游戏均由研究人员自己设计开发。第一组所玩游戏旨在训练人的推理、计划和解决问题的能力,第二组所玩游戏旨在训练人的短时记忆、注意力、数学能力和视觉空间能力。
对照组有2700多人。他们不玩益智游戏,但要花与实验组相同的时间上网和回答各种常识性问题。
实验过程持续6周,所有受试者在实验前后各参加一次智商测验。
游戏无益
6周后,尽管实验组在益智游戏及相关认知能力方面表现更佳,但智商测验显示,实验组的表现并不优于对照组;在测验的某些部分,对照组得分甚至更高。
英国广播公司21日援引报告第一作者、英国医学研究委员会神经学家的报道,受试者接受电脑益智游戏“训练”后,表现与花相同时间上网的人比,并无任何统计学意义上的显著差别。
以上,是专家们征对玩电脑益智游戏不能提高智力的解析,怎么样,你现在知道了吧。“(益智游戏)有意思所以你想玩一会儿,这当然没问题,”专家说,“如果指望益智游戏提高智商,我们的研究数据可以告诉你,根本没有这回事。”最后,希望这篇小文章能够帮到你吧。
我们是否应该废弃电视、游戏等电子机器呢?如同任何事物一样,电子技术的开发是一柄双刃剑。对于技术开发者而言,游戏只是玩,我们没有必要在玩的时候还要背上那么多的疑虑和负担。玩就是玩,只要玩家能从中感到乐趣就足够了。
但从人脑发育的长远眼光来看,不是不可以玩游戏,关键是要掌握好平衡,而现状是一些孩子已经失去了平衡,整日沉溺于游戏,却让自己的大脑发育水平下降,这真是得不偿失的举动。
一个职员如果白天在公司用脑,感到疲劳的时候,晚上可以玩玩电子游戏或看看电视。这样会让大脑得到休息,做到了劳逸结合,大脑就会精神起来,第二天工作时也许会想出一个好的方案。如果能够这样对待玩电子游戏和看电视的话,那就是积极可取的。
人们只要用大脑,它就会疲劳,所以让大脑休息是很有必要的。我们玩电子游戏,只是为了让大脑得到休息。如果能把握好这个分寸那就是再好不过的了。
现在生活水平提高 了,越来越多的男人较为注行补肾,现在补肾的药品种繁多,不定会好,可以借助食疗来补肾,人经常会出现肾虚的现象,为你介绍几款补肾养生粥,大家一起来做吧。
补肾,中医名词,是指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾阴虚、肾阳虚的状态。补肾的食物,最常用的补肾食物如枸杞子等。中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治。肾虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补肾壮阳药物,而应慢慢调理。
补肾粥
1、淮山枸杞粥:偏养肾阴
取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
2、栗子粥:偏养肾气
取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。
3、韭菜炒鲜虾:偏养肾阳
取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。
4、山萸核桃粥:偏养肾气
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
5、芡实煮老鸭:偏养肾阳
取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。
6、首乌大枣粥:偏养肾阳
取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
补肾的食物有哪些
一、狗肉汤
狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。狗肉有安五脏,轻身益气,益肾补胃。狗肉暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。
用料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。
二、羊肾煮粥
羊肾又名羊腰子,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温,有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾能补虚损,阴弱,壮阳益肾,主要适用于肾虚阳痿者食用。
用料羊肾100克、大米200克,调味料适量。
做法:
1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。
2、然后将羊肾片洗去血水
3、最后将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。
三、红枣枸杞白鸽汤
白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。
材料:500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包 、3-4片 姜片 、6-8只红枣、10-15朵香菇 (洗净泡发) 、一把枸杞 、调味料适量
做法:
1、白鸽洗干净汆烫,再洗干净;
2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加药包炖两个小时。
3、加入红枣/黑枣再炖半个小时。
4、最后加入枸杞,加盐调味即可。
四、米酒炒海虾
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
用料:鲜对虾400克,米酒250毫升,菜油、精盐,葱、生姜各适量。
做法:
1、将对虾洗净,去壳取仁,放入米酒中浸泡10分钟。
2、将菜油倒入热油锅中烧热,放入葱丁爆锅。然后将对虾倒入锅中,放精盐、姜丝,连续翻炒至熟即成。
五、红烧泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
用料: 泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克 , 黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙。
做法:
1、泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。
2、锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可。
怎么补肾
1、加强活动
生命在于运动,冬天天气寒冷,活动能够增加人体热量,促进血液循环。能够强身健体,益肾健身。
2、温水泡脚
要想长寿和身体强壮,每天晚上用温水泡脚是很好的方法,不仅能够促进血液循环,还能够增加身体热量,强身健体,益肾延寿。
3、多吃黑色食物
冬季多吃黑色食物,比如黑豆,黑木耳,黑芝麻,都是补肾强体的好食品,对男人功能不足,体弱多病有很好的改善作用。
4、枸杞补肾
枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右,脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素。它主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还可以早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。
5、肉食补肾
冬季应该多吃含热量很高的食物。比如狗肉,羊肉,牛肉,鸡肉,兔肉等,还可以吃动物肾脏,起到以形补形的作用。
6、栗子
栗子有千果之王的美称,还是益肾宜气的补药.栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少皆宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补肾效果。而栗子炖鸡,更适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。
走出补肾误区:
环境的污染,生活节奏的加快,当代人越来越感到疲惫不堪,资料统计显示:30岁至40岁人群中肾虚比例达半数左右,40岁至50岁达到65%-70%,50岁以上的人群则几乎都存在不同程度的肾虚现象。
肾为五脏之本,补肾就是补根。但是如何补肾,补什么?存在着许多误区:
误区之一:偏执型补肾。
提到补肾,人们往往把它误认为壮阳,想到市上琳琅满目的鹿茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉、淫羊藿等含大量动植物激素的壮阳药及一些进口的单纯、局部改善性功能的化学类性药,片面地认为补肾就是壮阳。
误区之二:急躁型补肾。
追求快、猛、热、干柴烈火、立竿见影。
误区之三:掠夺型补肾。
将体内精血在短时间内一下子支取出来,造成健康的透支。
误区之四:激素型补肾。
大量服用含激素类的补品,虽得一时之乐,但机体会承受巨大副作用,不仅原来的肾亏没有解决,而且会造成新的生理乃至心理负担。
误区之五:粗放型补肾。
如用枸杞原料泡茶、浸酒、炖汤等,能浸出的成分只是枸杞有效成分的极少一部分,而人体吸收的则更少,几乎没有什么效果。
种种补肾误区,或与保健的愿望南辕北辙,结果是越补越亏;或与科学的方法相距甚远,结果杯水车薪,难以见效。
现代保健养生学认为,肾是人的先天之本、生命之根.肾亏的发生是一个逐渐积累的过程,冰冻三尺非一日之寒,要在一夜之间、几天之内解决肾亏问题是不可能的。因此,补肾不能急功近利。
误区六:补肾就是壮阳。
现代很多人都认为补肾就是壮阳,其实补肾和壮阳有很大的区别,全面调节肾阴阳就明显的把补肾和壮阳区分开来。还有就是补肾分为滋阴和壮阳两方面。
黑色食品就都是补肾食品吗?
我们经常看到这样的宣传--黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。
其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒。
夏天可以经常吃,冬天尽量不要吃。任何食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。
烧烤摊的烤腰子可以补肾吗?
在我们周围,吃烧烤时点几串烤腰子是很多男性的最爱,再加上吃啥补啥传统观念的影响,很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物肝脏。
内脏重金属含量高,台湾有专家指出:猪、牛、羊的肝肾脏里面均有不同含量的重金属镉。湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中,动物肝脏金属镉的含量超过国家标准制100倍。不仅仅是重金属,动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高。郑州大学第一附属医院营养科营养专家介绍,动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染,如果不做熟炒透,会增加人们感染传染疾病的机会。
专家还介绍,肾病病人不宜多吃动物肾脏,因为肾功能不全的患者是需要限制营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高,过量进食将会加重肾脏负担,是肾功能进一步恶化。
总结:现代人是因为过度劳力才会出现肾虚,身体也就越来越多的问题,以上一些食谱补补吧,文章中介绍的补肾知识,一起学习一下吧。
一到冬季就有很多人感觉手脚冰冷,很多人对这种现象不是很在意,以为这就是天气变冷的缘故,其实不然这是因为人体可能出现了一些亚健康的问题,出现这种现象时,我们一定要充分在意,不要小瞧。
手脚冰冷吃什么--羊肉
营养价值:羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到暖身效果。
食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。
温馨提示:中医认为,羊肉能补血之虚,有人参补气,羊肉补形之称,适合畏寒怕冷、形体瘦弱以及年老体衰者冬令进补;不过,发热病人、患有眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用,以免加重病情。
手脚冰冷吃什么--韭菜
营养价值:韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分,含蛋白质2--2.8克,脂肪O.2--O.5克,碳水化合物2.4--6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的暖身效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。
食用搭配:烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。注意的是,据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻。
温馨提示:中医认为,韭菜为温暖腹脏的食品,适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者,可以适当补充;不过,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜。
手脚冰冷吃什么--核桃、芝麻、花生等坚果
营养价值:坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E.中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。除了帮助身体抵御寒冷外,它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季进补多吃坚果很有好处。
食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效,制作也简单方便。
温馨提示:吃坚果要适量,且因人而异。经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者,尽量避免食用。
手脚冰冷吃什么--大枣
营养价值:民间有一日食三枣,百岁不显老、要使皮肤好,粥里加红枣之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用)。这三者结合,对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤。
温馨提示:中医认为,大枣为补中益气、滋肾暖胃、治阴虚的良品。不过,痰浊偏盛,腹部胀满,舌苔厚腻,肥胖病者忌多食常食。
手脚冰冷吃什么--生姜
中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
晨起含姜片:每天早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4-5片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含10-30分钟,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。
喝生姜大枣汤:每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。
提醒:生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有有毒物质黄樟素,可诱发肝癌、食道癌等。
手脚冰冷吃什么--豆腐
豆腐里含有丰富的维生素B2,是平衡人体耗氧量的重要物质,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。
北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐,也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷,还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说,特别能起到补铁补血、加强营养的作用,从而达到暖身的效果。
红白豆腐做法特别简单,就是把北豆腐和血豆腐切成条,一起炒熟,调味即可。
手脚冰冷吃什么--桂圆
龙眼俗称桂圆,历史上有南方桂圆北人参之称。中医认为,龙眼味甘性温,归心、脾经,滋补气血,能助火化燥,凡有阴虚内热的人就不宜使用。内有痰火及湿滞停饮者忌服。
冬季手脚冰冷的女性可以吃些红枣龙眼粥来调养。
做法:大米200克,龙眼200克,红枣5枚。将米洗净,龙眼剥壳,红枣洗净,锅中加水烧开,加入大米煮开后调小火煮半个小时,搅拌,放桂圆、红枣小火煮15-20分钟,加白糖调味出锅。
手脚冰冷吃什么--山药
营养价值:山药主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,常食可缓解女性手脚冰凉。
食物搭配:山药红枣乌鸡汤。做法:乌鸡一只,山药60g,大枣10枚,乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污;山药去皮切滚刀块;将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐、味精即可。
手脚冰冷吃什么--红参
红参是人参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷等症状,都可选用红参进补。
冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。
嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
手脚冰冷吃什么--海参
营养价值:有海中人参之称,每100克海参中蛋白质高达50克,并含丰富的镁、铁、锌等微量元素,对体内热量代谢有重要作用。不仅可以暖身,还是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。
推荐用量:鲜海参,每餐50~100克。
食用搭配:为提高功效,最好将海参与虾、火腿、鸭、鸡肉等动物性原料搭配,并煨炖成各种香浓的汤品。
贴心提示:海参作用温和,极易消化吸收,可作为儿童,妇女、老年人日常养生保健食用。适于肾虚、精血亏虚体质者,痰多,便溏者别多吃。
手脚冰冷吃什么--蜂蜜
每天坚持服用适量的蜂蜜,可以补充人体所需的各种元素,增强体质免疫力。可以选择滋补和调理分泌类型的蜂蜜。
最好可以到认识的蜂场购买新鲜的纯蜂蜜,一般市面上销售的蜂蜜多数经过加工,长期服用也见不到效果。
小编以上介绍的几种养生保健的食物尤其适合手脚冰冷的人群,现在冬天已经来临,假如有此症状,急需养生保健的朋友们不妨尝试一下。
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