银耳红枣汤的禁忌 怎么样食用银耳红枣汤才能最健康呢
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的养生常识是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的银耳红枣汤的禁忌 怎么样食用银耳红枣汤才能最健康呢，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
银耳红枣汤是一款家常汤品，主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。那么银耳红枣汤功效你知道吗?这个是很多女孩子想要知道的，其实红枣的功效与作用也很多的，可是怎么样食用银耳红枣汤才能最健康呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣
1. 红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食用禁忌
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
红枣挑选
首先，好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实。 如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。
制作方法
食材准备
银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
红枣的功效与作用
1、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
2驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
通过小编对银耳红枣汤功效的阐述之后，相信大家看了肯定很想动手制作银耳红枣汤给家人品尝吧，银耳红枣汤能够补血益气，健胃开脾，美容养颜，是一款非常好的养生补品。
小编推荐
在日常生活中，红枣是我们常见的一种食物。而且常吃红枣对人体是很有好处的，但是红枣也有它的食用禁忌哦。他不可以和黄瓜、录播一起食用。那红枣吃多了会怎么样呢?下面我们一起来看看红枣有哪些功效吧。
红枣的食用禁忌
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
在日常生活中，马齿苋是一种常见的野菜。而且它的生命力极其的顽强，但是马齿苋也有它的食用禁忌哦。那马齿苋不能和什么一起吃呢?比如：不能和甲鱼一起吃、韭菜等。下面我们一起来看看那马齿苋的药用价值有哪些吧。
马齿苋不能和什么一起吃
马齿苋不能和甲鱼一起吃
马齿苋性寒滑利，食用过多容易消化不良，而甲鱼则属于高蛋白的凉性补品，容易加重肠胃的负担，两者如果同时食用更容易引起肠胃的消化不良，严重会导致中毒的症状。
马齿苋不能和寒性食物一起吃
马齿苋性寒，本就属寒性食材。所以，它不宜再和其他寒性食材一同食用，以免加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等症状。寒性食物如：西瓜、苦瓜、绿豆、西红柿、梨等。
马齿苋不能和韭菜一起吃
马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起肠胃不适、腹泻等症状。
马齿苋的其他食用禁忌
1、刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
2、马齿苋乃寒凉之物，经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说，就最好不要吃马齿苋了，因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情，这就是马齿苋的副作用之一。
3、在吃中药期间，尤其是有鳖甲药材的时候，就不要食用马齿苋了。因为它很可能会影响到你的治病效果。
红枣吃多了会怎么样
红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
红枣的作用
1、增强人体免疫力，大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏，大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神，大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
结语：在生活中，我们食用红枣是很有好处的哦。红枣可以增强人体免疫力，因为大枣里面含有大量的糖类物质，可以补充人体所需要的营养成分，具有很好的补养作用，增强人体的抗病能力哦，以上就是小编介绍的内容哦。
大家知道红枣有很多好处，尤其对女性，所以很多女性把红枣直接是当成零食来吃，那大家知道红枣也是有很多饮食禁忌的吗？不是太了解的亲们赶快跟着小编来看看吧。
红枣吃多了会怎么样
红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。
另外，食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀！同时红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽！
红枣的其他禁忌
1、不宜与腐烂变质勿食用
大枣腐烂以后，会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后，轻者可引起头晕，眼睛受害；重则更会危及到生命。
2、不宜与维生素同时食用
枣里面本身富含的维生素，可分解破坏维生素K，从而降低维生素的治疗作用。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶，都会在与枣食用时发生冲突。
4、服用退烧药时切勿同食
退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，不利于人体的吸收，因此会大大降低退烧药的药效。而大枣正是含糖量比较高的食物，所以在吃退烧药的时候千万不要再吃枣了。
5、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用
如果平时喜咳痰，胸中常常感到满胀，并且容易感到疲乏，胃中常胀满，食欲不振。那么多食大枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
红枣的功效与作用
抗肿瘤
大枣中的cAMp在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程，并可作用于基因转录，影响蛋白质的合成。更重要的是cAMp对治疗各种肿瘤有显著疗效，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
另外，大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。
抗氧化
大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。
降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。
另外，大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效；所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
保肝护肝
大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C及cAMp等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
月经是女性很重要的生理周期，同时也伴随着很多问题，痛经就是一种很常见的现象，到冬天由于天气变冷，痛经会更严重。那月经期间吃什么好呢？
中医认为，痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血，温经散寒为基础，才能起到气血通畅，活血化瘀的效果。下面就为大家介绍一种可缓解痛经的山楂红枣汤。
山楂红枣汤
原料：山楂2个（干山楂也可以）、生姜4片、大枣6个、红糖适量。
功效剖析
山楂红枣汤，对于血瘀型痛经者有很好食疗效果，血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
山楂：性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。
生姜：味辛，性温。温经散寒。
大枣：味甘，性温；归脾、胃经。具有补中益气，养血安神的作用。因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。
红糖：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
做法：
1、大枣、山楂洗净，去核，从中间切开。
2、锅中放入500ml的水，把大枣、山楂、姜片放进去。
3、开中火开始煮，水开后，改小火煮10分钟。
4、把红糖放进去，用勺子搅均，盛碗中，趁热服用就可以。
食用方法：经前3～5天开始服用，每日早晚各一次，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。
以上就是山楂红枣汤的功效和做法，希望它可以解决女性朋友们心中关于月经期间吃什么好的疑问。月经期间，女性在饮食上要当个“杂食动物”，每天多吃水果和蔬菜，月经期除了要保证充足的睡眠，愉悦的心情，还要禁食腥冷辛辣等刺激食物。
贫血时现在很常见的事情，尤其是在女性的身上，这时候他们就会吃一些红枣进行补血，而且效果是非常好的。但是，大家知道吗，其实红枣补血也有三大禁忌的，同时，我们也不能多吃红枣。
红枣是作用和功效都很大的滋补品，女性常会出现气血两虚的现象，然而红枣却是补血补气的良药，非常多的女性都喜欢吃红枣。但是吃红枣的注意事项有多少人知道呢？
红枣吃多了会怎么样
红枣是每个女生最熟悉的养颜美容的食物，酸酸甜甜的无论是当零嘴吃还是煮粥炖汤都少不了。现在就连市面上很多牛奶豆浆也都跟风加入了红枣，可以说红枣成为了近年来刮起的养生风的领头羊。当是即使是红枣也存在一定的不足，如果用在不适合的地方，反而会对身体造成伤害。下面就让我们一起来看看有何吃红枣注意事项，吃红枣有什么禁忌。
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
我们吃太多的红枣的话，会使得胃酸变多，出现腹胀的现象。而且，红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品，但是它的皮是不容易消化的，我们吃的时候一定要细嚼慢咽！
红枣补血三大禁忌
月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣。
体内燥热不宜吃红枣
红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高。
吃枣后不要马上吃高蛋白食品
红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。
生活中最廉价的养生食物可能就要属红枣了，价格便宜但它的养生保健功效却是极大的，对红枣的功效与作用你大概也了解些，那你知道红枣吃多了会怎么样？对我们的健康会有损失吗？日常红枣的吃法有哪些？霜降后红枣应如何吃？
红枣吃多了会怎么样？
红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。
另外，食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀！同时红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但红枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽！
红枣可以说是一种非常好的水果，众所周知，吃红枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时，红枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。红枣的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用红枣的时候，我们还有一些值得注意的地方。
1、不宜与腐烂变质勿食用
红枣腐烂以后，会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的红枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后，轻者可引起头晕，眼睛受害；重则更会危及到生命。
2、不宜与维生素同时食用
红枣里面本身富含的维生素，可分解破坏维生素K，从而降低维生素的治疗作用。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶，都会在与红枣食用时发生冲突。
4、服用退烧药时切勿同食
退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，不利于人体的吸收，因此会大大降低退烧药的药效。而红枣正是含糖量比较高的食物，所以在吃退烧药的时候千万不要再吃红枣了。
5、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用
如果平时喜咳痰，胸中常常感到满胀，并且容易感到疲乏，胃中常胀满，食欲不振。那么多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
吃红枣有什么好处？
1、改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。
2、富含天然维C：红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘（CAMp），能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。
3、缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。
4、预防癌症：红枣成份中维他命C含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。
5、红枣常被用于预防铅中毒，治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等：近年来研究表明，红枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用，所以常食红枣有助于预防和治疗肿瘤。
6、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用：据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用加强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
7、使皮肤滋养嫩滑、光亮白净：红枣具有养心神、清湿毒、健脾胃之成效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋养嫩滑、光亮白净。
8、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少：红枣具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之成效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
红枣的吃法
1、每日用红枣20个煎汤，吃红枣喝汤，可用于血小板减少性紫癜的辅助治疗。
2、用红枣500克（去核）煮熟，黑豆250克碾面，黑矾60克，共研末为丸，每服2克，一日3次，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。
3、用红枣、乌梅等量，去核，研碎入蜜为丸，如红枣核大，含服，可用于治疗热病后口干咽痛。
4、用红枣60克、大米400克，共同放入锅中，加适量水煎煮。待米烂熟时喝粥吃红枣，每次1小碗，每日3次，可用于治疗心脾两虚，心烦不眠。
5、用红枣10～15枚、羊心1只（洗净切块儿），加适量水炖汤，用食盐调味服用，可用于治疗血虚心悸，思虑过度，烦躁不安。
6、用红枣7～8枚、枸杞子20～30克、鸡蛋2个同煮。鸡蛋熟后，去掉外壳再煮片刻，吃蛋喝汤。每日1次或隔日1次，连服3次，可用于治疗神经衰弱。
7、用红枣10枚，当归、白芍各10克，水煎服，每日1剂，可用于治疗产后不寐。
8、取杏仁120枚、豆豉100枚、红枣40枚（去核），合捣成泥，做药丸如杏核大，含于口中，慢慢服下，每日7～8次，可用于治疗咳嗽。
9、取红枣250克、茵陈60克，水煎服，吃红枣喝汤，每日1剂，可用于黄疸型肝炎的辅助治疗。
10、取红枣250克、玫瑰花适量。将红枣去核，放入玫瑰花，上锅蒸熟。每次吃红枣5枚，每日3次，可用于治疗胃及十二指肠溃疡。
11、用去核红枣适量，加入明矾少许，共同用瓦焙干，研未敷患处，可用于治疗小儿湿疹。
12、取红枣20枚、糯米一把，先在砂锅内将水烧开，放入红枣、糯米，煮至烂熟为宜。食用时加入适量白糖或红糖，每日1剂，可用于治疗小儿自汗、盗汗。
结语：红枣不仅可以做为日常的食物来食用还可以做为治病“良药”来食用，与其它的食物搭配可以起到一定要养生治病功效。文章给大家讲的红枣霜降后食用禁忌，可要牢记，在食用时这些事项可是要注意的。生活中除了用红枣来保健外经常跳广场舞荷塘月色也可以达到养生保健的功效。
银耳的功效与作用 适合夏季食用的银耳汤。夏季天气炎热，除了降火解暑之外，饿、也需要进行适当的滋补。夏季滋补品当属银耳，滋补又不会上火。接下来推荐几款适合夏季食用的银耳汤，真的很有效果的哦，一定要试试看。
真菌类银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。 银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
一、冰糖银耳汤
1 、功效：夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。
2 、做法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。
二、银耳石斛羹
1、功效：夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。
2、做法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。
三、燕窝银耳羹
1、功效：夏季是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病人最难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。
2 、做法：取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3—4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时可取用；银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。
四、银耳枣仁汤
1 、功效：夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。
2 、做法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。
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