按照中医的养身理论,春养肝、夏疗心、秋补肺、冬固肾。由于生活节奏加快,人们承受的压力不断加大,如果不注意防治和调节,“过劳死”的情况还会不断出现。预防的重点是要保持情绪稳定,坚持体育锻炼,善于劳逸结合,注重饮食调理。能够调理心脏的汤品亦很多,这里介绍一款——
红枣炖羊心 红枣炖羊心气味清润,具补心安神、治惊悸的功效,用以治疗血虚心悸,思虑过度,烦躁不安等症。
〔材料〕红枣10~15个、羊心1个、生姜1~2片。
红枣性温、味甘,入脾、胃经,功能补脾和胃,益气生津,治心悸怔忡、妇人脏躁,《本草经》说它:“主心腹邪气,安中养脾,助十二经”,治“大惊”,《别录》认为它有“助中益气,强力,除烦闷,疗心下悬”的功用。《日华子本草》记载它能“润心肺,止嗽,补五脏,治虚劳损”;羊心性温、味甘,入心、肝经,功能解郁,补心,治惊悸,《别录》说它能“止忧恚膈气”,《食疗本草》记载它有“补心”的功用,《随息居饮食谱》认为它能“治劳心膈痛”;生姜起驱腥散寒作用。合而为汤,共奏补心养神的功效。〔烹制〕羊心洗净,切块;红枣洗净、去核,稍浸泡。然后一起放进较大的炖盅或瓦煲内,加入适量的清水,炖或煲汤均可以,一般炖或煲都要1个半小时至2个小时,然后调入适量的食盐和少量花生油便可。此量可供1~2人用。虽然说夏日不宜大补,但此汤为清补,作为治疗和调理宜每周1~2次,特别广东的夏日较长,一定要经常调理。时下正值进入高考的复习冲刺阶段,此汤亦可作考生的调理的汤品。
夏天是阳长阴消的极期,夏天主长,万物茂盛,心气内应,应以养心为主。要使气得泄 (当汗出就汗出),因为夏天属阳,阳主外,所以汗多。逆之则伤心,秋天就会得痰证 (呼吸方面的病),那么就会降低了适应秋天的能力,所谓奉收者少。
正如 《》 所说:夏三月要夜卧早起,无厌于日(不要怕阳光),使志无怒 (心情要愉快) ,使气得泄 (不要闭汗),若所爱在外 (多到户外活动)
夏季骄阳普照,地热蒸腾,如何健康度过炎夏呢?祖国医学认为,夏季重在养阳.
夏季温热,人体阳气活动旺盛,阴津易随汗液外泄而耗伤,人们比较注意养护阴津,往往忽视了养护阳气。夏热使人体腠理开泄,加之乘凉饮冷,每易损伤阳气。如何能做到夏季养阳呢?
调精神夏季重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养阳的目的。
巧运动宜通过有益的文体活动来活动筋骨,调畅气血,养护阳气。运动要循序渐进,严格控制运动量,不要过度疲劳。
慎起居夏季自然界万物生长旺盛,起居也应随之作适应性调节,如清晨早起,洗漱后在室外清静处散步慢跑,呼吸新鲜空气,舒展人体阳气。
要午睡中午人体散热量大,午饭后又昏昏欲睡,通过短暂午睡小歇,可以避开中暑高峰,又可补充夜间睡眠不足。
勿贪凉老年体弱者,阳气不足,如长时间对着电扇吹或久居空调室内,反会感到头晕脑胀,四肢疲乏,精神困倦,更容易导致受凉感冒等病症。
节饮食夏季天气温热,应注意饮食调节,切勿极饥而后食,食不可过饱。亦忌极渴而后饮,饮不宜过多。还须慎食瓜果冷饮,以免伤脾胃阳气。素体阳虚的人,常食鲫鱼、大枣、胡桃仁等益气温阳的食物,往往能收到益气强壮的疗效。
防中毒盛夏细菌繁殖迅速,70%的食物中毒发生在夏季。老人小孩胃肠功能薄弱,抵抗力差,发病后极易发生脱水而危及生命,故应做好预防工作
养生导读:夏季是养心的季节,对于女性朋友来说,更是要注意这点。夏季女人容易烦躁、爱发脾气,不一小心痘痘、皱纹等就会爬到脸上,所以保持心情平和很重要。那么女人养心吃什么食物好?今天为您介绍女人养心的15种食物!
夏季需养心 女人养心推荐15种食物
夏,五行属火,对应于心,清补养心是夏季保健的关键。对于女性朋友来说,天气炎热,人难免烦躁,容易出现情绪不稳,爱发脾气。当过分激动、紧张,特别是大喜大悲大怒时,由于中枢神经的应激反应,会使动脉血管异常收缩而诱发心绞痛或心肌梗死。因此一定要尽量保持情绪稳定,避免过于激动。多进稀食有利补养,平时多吃绿色蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。另外,女人还要多吃养心的食物!
1、莲子
中医认为,莲子味甘、涩,性平,人心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。
2、藏红花
广为人知的功效是活血化淤,另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外,让它们再也不能回到心脏中去捣乱,对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。
3、小麦
小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
4、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。苦作为五味之一,可以激发人的食欲。夏季中医饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
5、葡萄柚
果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾,却不含钠,称的上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素p,可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
6、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其-3脂肪酸含量较高,能增加血液中好的胆固醇,协助清除坏的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
7、红豆
古代李时珍把红豆称作心之谷,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、胡萝卜
能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强月经期肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
10、猪心
性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
11、桑椹
桑椹既能补血,又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄。它适宜心血不足,心神失养的神经衰弱及失眠之人服用。头昏失眠者多数是由于血虚或神经过度紧张等造成。可食用桑椹制作的桑椹蜜桑椹膏桑椹酒,或每晚睡前服食桑椹30克,颇有裨益。
12、龙眼肉
性温、味甘,功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等,对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质,对脑细胞特别有益,有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性,故有明显抗衰老作用。
一、桃养阴生津,鲜桃养人
按照中医理论,季节和五行五脏是有所对应的:夏季属火,对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季怎么养心呢?夏季养心可通过食疗进行。
西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果,含有大量的钾、钙、镁,有一定的控制血压、防止血液凝结、达到保护心血管的效果,因而夏季多吃这些水果,可达到养心功效。
而桃子味甘酸性平,入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。
另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。
桃味美多汁,盛产于夏天,除了可以直接食用,还能用来做菜,沙拉、甜品、饮品等菜品。
二、内热上火、婴幼儿少吃桃
桃子虽好,却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会火上加油.这是因为桃子性温,热性体质者食用后,会诱发或加重上火症状,因此,凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等上火症状困扰的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可见,虽然有桃养人的说法,但吃起来也还需因人而异。
另外,最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
温馨提示:鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状
按照中医的养身理论,春养肝、夏疗心、秋补肺、冬固肾。记得上月有消息报道60岁的麦当劳首席执行官心脏病突发猝死,不久54岁的爱立信(中国)有限公司总裁杨迈又心跳骤停辞世。因劳累猝死,又没有其他特别明显的原因,统称为过劳死.由于生活节奏加快,人们承受的压力不断加大,如果不注意防治和调节,过劳死的情况还会不断出现。预防的重点是要保持情绪稳定,坚持体育锻炼,善于劳逸结合,注重饮食调理。能够调理心脏的汤品亦很多,这里介绍一款--
红枣炖羊心
红枣炖羊心气味清润,具补心安神、治惊悸的功效,用以治疗血虚心悸,思虑过度,烦躁不安等症。
〔材料〕红枣10~15个、羊心1个、生姜1~2片。
红枣性温、味甘,入脾、胃经,功能补脾和胃,益气生津,治心悸怔忡、妇人脏躁,《本草经》说它:主心腹邪气,安中养脾,助十二经,治大惊,《别录》认为它有助中益气,强力,除烦闷,疗心下悬的功用。《日华子本草》记载它能润心肺,止嗽,补五脏,治虚劳损;羊心性温、味甘,入心、肝经,功能解郁,补心,治惊悸,《别录》说它能止忧恚膈气,《食疗本草》记载它有补心的功用,《随息居饮食谱》认为它能治劳心膈痛;生姜起驱腥散寒作用。合而为汤,共奏补心养神的功效。
〔烹制〕羊心洗净,切块;红枣洗净、去核,稍浸泡。然后一起放进较大的炖盅或瓦煲内,加入适量的清水,炖或煲汤均可以,一般炖或煲都要1个半小时至2个小时,然后调入适量的食盐和少量花生油便可。此量可供1~2人用。虽然说夏日不宜大补,但此汤为清补,作为治疗和调理宜每周1~2次,特别广东的夏日较长,一定要经常调理。时下正值进入高考的复习冲刺阶段,此汤亦可作考生的调理的汤品。
饮食养生
运动养生