蜂蜜养生

2019-10-11 │ 蜂蜜养生 女性膏滋养生

蜂蜜滋养也要当心吃错伤身

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“蜂蜜滋养也要当心吃错伤身”,希望能为您提供更多的参考。

导读:蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一,蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现……

蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一,蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。但是不管多好的食物,都有两面性别人的补药可能是是你的毒药。所以吃蜂蜜也必须知道一些注意事项。

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。

蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。

由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。

中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。

此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜。

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。

葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、肝硬化患者不能喝蜂蜜。

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

4、感冒药容易和蜂蜜打架。

感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。yS630.coM

另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。

5、蜂蜜虽好不可多服。

蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。

蜂蜜最好饭前11.5小时或饭后23小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。

6、蜂蜜面膜别乱用。

近来,蜂蜜受到各大护肤品牌的青睐,纷纷推出含有蜂蜜成分的产品。美容专家提醒:蜂蜜中含有葡萄糖,可以起到滋养和防护的作用。如果喜欢自己DIY,还可以把蜂蜜调和到面膜、面霜中使用,有滋润、锁水保湿的功效。

但专家同时提醒:蜂蜜的分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华一起使用,而要用在之后。她还提醒说,因为蜂蜜比较黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。

另外,如果皮肤上有外伤或感染,最好暂停使用,因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生,加重感染。

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吃错蜂蜜补药变毒药


蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。它的香味质因为采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。但是,蜂蜜并不是随便怎么吃都好,吃错蜂蜜补药也会变成毒药!

主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。

蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。

1岁以内的婴幼儿

蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。

由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。

中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。

此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。

糖尿病人不宜服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。

葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

感冒药容易和蜂蜜打架

感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。

但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。

蜂蜜食用的注意事项

蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。

蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。

蜂蜜护肤该怎用

近来,蜂蜜受到各大护肤品牌的青睐,纷纷推出含有蜂蜜成分的产品。美容专家提醒:蜂蜜中含有葡萄糖,可以起到滋养和防护的作用。

如果喜欢自己DIY,还可以把蜂蜜调和到面膜、面霜中使用,有滋润、锁水保湿的功效。

但专家同时提醒:蜂蜜的分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华一起使用,而要用在之后。

她还提醒说,因为蜂蜜比较黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。

另外,如果皮肤上有外伤或感染,最好暂停使用,因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生,加重感染。

蜂蜜水什么时候喝好

蜂蜜水什么时候喝好?蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等多种成分。

因此,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

消除疲劳,尤其是熬夜后

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,特别是在熬夜后。

用法:中午一杯蜂蜜水。

消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

用法:梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,且没有副作用。

用法:每晚睡前一匙蜂蜜。

安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌。

用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

保护心脏安全

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,保证冠状血管的血液循环正常。

用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

特别提示:蜂蜜加入牛奶中,能帮助吸收牛奶的钙;加入豆浆中,则可以治疗胃炎、胃溃疡。但要注意的是蜂蜜不能煎煮,或用高于60℃的开水冲服,因为高温会破坏蜂蜜的营养成分。

蜂蜜的好处:防止便秘,滋养皮肤,健康长寿

缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。

注意:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等

蜂蜜虽好,但是要有正确的食用方法,否则将有严重的后果!

冰糖葫芦吃错伤身不值当


进入秋冬,一串串红彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫芦又出现在街头巷尾,让人赏心悦目,垂涎欲滴,不仅小孩喜欢吃,大人时不时来两串,还能收到养生保健的效果喔。但是冰糖葫芦也不是人人适合吃的。下面就跟小编一起来了解一下冰糖葫芦的禁忌。

冰糖葫芦真能治病?

冰糖葫芦是中国传统美食的代表,现在所用的原料越来越多,如山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果等,这其中最常见的还要数山楂和山药了。制作时,把果子用竹签穿成串儿,蘸上用冰糖熬好的糖稀,糖稀遇冷凝固,包裹于果子之外,就如严冬时节的冰碴、冰挂一般,在阳光之下晶莹剔透,勾人食欲。

冰糖葫芦酸甜可口,咬一口嘎嘣脆,嚼起来咯吱响,从外到里有种凉、脆、甜、酸、软的口感。不仅如此,冰糖葫芦还有很好的食疗养生作用。

冰糖葫芦能治病,这其实不稀奇,因为山楂和冰糖本身就是很好的药材。

山楂,为蔷薇科落叶灌木或小乔木山楂的成熟果实,性酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,有消食化积、破气散瘀、止泻痢等功效,自古为消食积之要药,尤善消腥膻油腻、肉食积滞。

而冰糖,为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶,味甘,性平,入脾、肺二经,有健脾和胃、养阴生津、润肺止咳之功,可治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等病证。因此,正好用冰糖以健脾和胃、养阴生津、调补体质。

山楂冰糖葫芦

由此引申开来,这山楂糖葫芦实为养生保健之佳品,尤其是在严冬时节,人们常多食酒肉,免不了食积内生。

而常吃山楂冰糖葫芦可以消食化积、行气导滞;并且,冬季气候干燥,酒肉辛辣易耗伤阴液,山楂合冰糖酸甘化阴,正合春夏养阳,秋冬养阴之训;山楂有破气散瘀之功,故气滞血瘀之痛经、产后恶露不尽、疝气等病,亦可常吃山楂糖葫芦。

不仅如此,现代研究证明,山楂还有很好的降血压、降血脂作用,故长期食用有预防高血压、高血脂、冠心病等功效。

山药冰糖葫芦

山药冰糖葫芦有很好的食疗养生作用。山药,其性甘、平,归脾、肺、肾经,有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带之功效,主治脾虚泄泻、食少体倦、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等。

山药有很好的补益作用,而且是兼顾肺脾肾三脏,既可以养肺肾之阴,又可以益脾肺之气,无论是对因脾胃虚弱而造成的腹泻、消化不良、妇女白带量多、精神倦怠等;还是因肾虚封藏不固而造成的遗精、尿频等;还是因肺虚或是肺肾两虚而导致的久喘久咳等,都有很好的治疗和预防效果。而山药加上冰糖做成糖葫芦更增添其疗效,其中尤以止咳和止泻最为明显。

具体来讲,秋冬时节气候干燥,可见燥热刑金、肺阴亏虚、肺失宣降,常有干咳无痰等症,而且往往迁延日久,反复不愈,常食山药加上冰糖,正好可以润肺养阴、培土生金而止咳;再有脾气虚弱之人,常易腹泻,尤其是情绪紧张、肝气犯脾之时,更易发作。而每天吃一根山药糖葫芦,正好可以起到扶土抑木、健脾止泻的目的。

糖葫芦不要饭前吃

有不少的人喜欢饭前吃糖葫芦,觉得酸酸甜甜的山楂比较能开胃,其实这样做是错的。

南京市中医院消化科主任金小晶介绍,空腹时最好不要吃过多山楂。

山楂味酸,无毒,可以消食积,补脾,发小儿疮疹,还有健胃,通结气的功效。但是,由于山楂味酸,空腹吃容易伤害脾胃。

对于健康人,饭前胃部已经处于空的状态,而进食山楂对胃部是一个刺激,久而久之,可能也会造成胃酸分泌较多,甚至引起胃部不必要的疼痛。

患胃病的人,如胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合空腹吃山楂。

对于脾胃虚弱的人,一般建议少吃山楂,患有龋齿的人,特别是小孩子不宜多吃,易损坏牙齿。同时因为山楂易耗气,体虚之人也要避免多吃。

当然,对于身体强壮的体实之人,倒是可以饭后吃山楂助消化,尤其是油腻的肉类食物吃撑了,用山楂助消化的效果很好。

年轻人也要当心脊椎劳损


北京新近一次“倒春寒”结束之后,记者从北京中医药大学东直门医院了解到,从春节期间到目前为止,脊椎病患者的就诊数量在迅速增多。因此,北京中医药大学东直门医院按摩科3个治疗室,仅上午就诊的脊椎病患者数量就超过了百人,比以往的正常情况增加了两成。而在就诊的患者当中,初次就诊的患者占了相当的数量。记者还了解到,从目前就诊人群上看,40岁以上的患者数量不低于60%。与以往情况有所不同的是,今年,30岁左右年龄段的脊椎病患者比例迅速增加。事实上,脊椎病应属于中老年性疾病。

天气变化最易引发脊椎病

在中医上认为脊椎病是肝肾亏损,筋骨失荣的产物。按照医学上的解释,脊椎病就是脊椎的骨质、椎间盘、韧带、肌肉发生病变,进而压迫、牵引刺激脊髓、脊神经、血管、植物神经,从而出现复杂多样的症状。最常见的脊椎病多为颈椎病、腰椎病两种。其主要症状是不能直立、头痛眩晕、视力模糊、记忆力下降、颈肩酸痛、食欲不振、反胃呕吐、下肢酸麻、行走困难等。

北京中医药大学东直门医院的王英杰医生说,中医学上就有寒主痛的说法。寒冷减缓了血流速度,遇到病变部位,气血回流不畅的现象就更加突出,也就更易造成肌肉血管痉挛,从而使不太明显的症状,在短时间里明显化。

因此,王英杰医生表示,无论脊椎是否健康,都应科学穿衣戴帽。此外,他提醒脊椎不好的患者,在注意保暖的同时,还要注意尽量不穿分量比较重、衣领过高过紧的衣服,因为它会压迫颈肩部的血管,导致输送到脑部和眼部的营养物质减少,从而使得脊椎病情加重。

脊椎病患者年轻化与生活方式相关

就目前病人年纪越来越轻,其中又以颈椎、腰椎的患者居多的现象,王英杰医生认为,这与长时间使用电脑,长时间伏案工作等生活方式有着直接关系。因此,在长时间低头伏案之中,应该注意隔段休息,以避免循环不畅、筋脉劳损、肌肉痉挛而引发脊椎损害。

王医生建议,一个姿势的保持时间不应该超过两小时,之后应该配合适当的颈部、腰部舒展活动,其运动时间可长可短,但必须长期坚持形成习惯。同时,还要注意保暖。

不正确的姿势可诱发脊椎病

有调查发现,在脊椎病患者中,以从事计算机、会计、教师、医生、办公室工作的人数占有相当的比例。因此,专家们认为,不正确的坐姿、站姿、卧姿,以及长时间以同一姿势的伏案工作或劳动是导致脊椎病的主要原因。同时,专家们还认为,良好姿势可以预防脊椎病,保护脊椎的工作是在平时的一举一动中。

在日常生活中,很多人习惯以放松的状态站立,或坐卧。最常见的有弓腰、驼背、跷二郎腿等。专家认为,如此姿势时间久了,会改变脊椎的正常弯曲度,从而导致颈椎病、颈背肌筋膜炎、腰肌劳损、腰椎间盘突出症等病变的发生。

多汗时也要当心 重视才能健康


随着时间的流逝,现在天气是越来越热了,我们马上就要到夏季了,在这时候我们就容易出现出汗多的情况了,很多人都是有多汗问题的了,那么我们在这时候就要注意了,这很可能是由于我们出现身体问题导致的哦,下面就让我们看看吧。

真正的汗水是没有颜色的。如出现黄色是因为微生物对汗水当中的一些微量原素发生化学反应所致。而且,某些身体有疾病的人,汗水也会呈现出不同的颜色。当出现不同于一般颜色的汗水时,就要考虑会不会是身体生病了,这时候最好咨询医生,这是我们最好的方法了,如果我们通过了医生的询问之后,那么就会更好的看看我们到底是怎么问题导致的了,就可以让我们更好的保健身体的健康了,是我们大家一定要注意了哦。

按照中医的说法,汗为津液的组成部分,汗的产生与脏腑均有一定关系,汗出过多,可耗血伤津;反之津亏血少,汗源不足,不宜发汗。人的排毒方式有两种:一是小便,二是出汗。出汗是最有效的排毒方式,一年四季只有夏季是能够自然出汗的,有利于人体的新陈代谢、经络平衡和免疫系统的健康。如果老憋着不出汗,时间长了,皮肤就不会呼吸了,最后就会造成人体代谢系统的紊乱,并且把这种皮肤的排毒功能都转到了肾和肝上。

专家介绍说,一般情况下,糖尿病、甲亢、高血压、充血性心衰、偏瘫脊柱外伤、肿瘤、结核等都会导致异常出汗,并伴随明显的相应症状。糖尿病患者出汗较少,但小便却多;患者的汗液呈黄色并略带腥味。老年人半身出汗可能是中风的先兆;体质虚弱的人,睡眠时容易盗汗;而在高烧出汗后,常常会导致体温下降、四肢冷厥等症状,低血糖发作时可导致病人面色苍白、出冷汗。手足震颤等。甲亢怕热多汗,嗜铬细胞瘤,常见的症状就是淋漓多汗,出汗具有阵发性,有时也可以持续性出汗。

想要让我们的身体健康,那么对于身体出现的各种情况都要重视起来了,多汗的问题虽然很常见的,但是很可能是由于我们的身体出现了问题导致的了,这时候就一定要小心起来,我们避免了才可以让我们的身体更健康哦。


吃错平常的九种食物很伤身体


人们每天吃的食物在数量和搭配上都是有讲究的,吃的过多或过少都不好。那么,平时吃的哪些食物有讲究呢?它们分别又是什么?今天,小编为您介绍很平常的九种食物,吃错方法会伤身体!

鸡蛋会不会升高胆固醇?

好消息:大量证据表明,鸡蛋不但无害,还有很好的保健效果。蛋白中含有一种重要的氨基酸胆碱,能有效预防记忆力下降。鸡蛋中的叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素都能保护眼睛的健康。

坏消息:一个蛋黄中的胆固醇含量就接近美国心脏协会推荐的300毫克的每日摄入量。

底线:如果你没有高血脂或者糖尿病,一天一个鸡蛋即可。不过每23个月要查一下胆固醇水平。

咖啡会让人们患上心脏病吗?

好消息:20年的医学调查发现,喝咖啡能防止肝硬化,还会让人心情愉快,反应灵敏,记忆力得到改善。

坏消息:如果你有睡眠不好、烧心等症状,那么最好别喝咖啡。加拿大多伦多大学的研究发现,约有一半的人携带某种突变基因,这样的人如果每天喝23杯咖啡,患心脏病的风险增加36%。

底线:每天喝13杯没有问题。如果你有心脏病,那么只能喝过滤咖啡。咖啡中升高胆固醇的成分会被过滤器筛掉。

红酒会让人致癌吗?

好消息:红酒有抗氧化、抗衰老的功能。

坏消息:酒精和多种癌症有关系。研究发现,2%的乳腺癌是由喝酒引起的。

大豆真的不适合男性吃吗?

好消息:据有关流行病学调查结果表明,常吃大豆食品的男子患前列腺癌的几率比不常吃大豆食品的人群要低得多。

坏消息:美国一项研究表明,如果每天都食用大豆制品,会影响男性的雌激素水平,会让男性的精子数量明显下降。但据报道,日常生活中的大豆食用量根本不会让男性出现雌激素增高的危险。

底线:对于男性来说,适量吃大豆制品,是最好的解决方法。所谓适量,是指一周吃3次左右,每次100克左右。

煮不熟会中毒的风险食物

新鲜黄花菜

所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质,食后会引起类似急性肠胃炎症状,极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡,已将大部分秋水仙碱溶出,所以一般不会中毒。

四季豆和菜豆

它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应先将其煮熟,然后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可解毒性。

蚕豆

体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸,又称蚕豆病。这种病多有遗传性,因此,有家族病史的人应到医院检查,并避免吃蚕豆。

蓝紫色的紫菜

紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。

新鲜木耳

鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。为此,不可食用。

另外,白果、杏仁、木薯都有一定的毒性,不可多吃。

吃错东西也会头疼

几乎每个人都有头痛的经历。感冒发热、血压异常、视力障碍、神经衰弱、疲劳等,都可能引起头痛。除此之外,饮食不当也是造成头痛的一种常见因素。近日,美国每日医学网站撰文,分析了常见的引起头痛的食物。

1.代糖食品。在代糖食物中都含有一种叫阿斯巴甜的物质,这种物质会过度刺激或干扰神经末梢,导致肌肉紧张从而引发偏头疼。零度可乐、口香糖、冰淇淋等食物中都含有阿斯巴甜。一些对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水,就会引发头痛。

2.味精。味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。

除了袋装味精外,你还会在很多食物中遇到谷氨酸钠:袋装汤料、冷冻食品、色拉调味酱、加工过的熟食、各种小零食。

3.酒精。红酒和啤酒中,除了有酒精会引发头痛外,还含有前面提到的酪氨酸,以及组胺和亚硫酸盐,这些物质都会刺激你的神经引发头痛。另外,红酒中除了酒精,还存在另外一种可能引起头痛的物质--单宁,又叫鞣酸。

4.乳酪。其代谢过程中的酪胺酸是引发头痛的罪魁祸首。正常情况下,摄入的酪氨酸会被肠、肝内的酶分解消化,但有些患者缺乏相应的酶或者服用的药物中含有该酶的抑制剂(例如很多抗抑郁症药)会导致酪胺进入循环系统,刺激血管,造成血管痉挛,从而引发头痛。

除了乳酪,含有酪胺的食物还有红酒、啤酒、蚕豆等以及保存时间很长的食物比如腌菜、熏肉、腊肉、咸鱼等。因此,解决此类头痛的关键在于,尽可能吃新鲜的食物。

4类人误喝蜂蜜当心身体


【导读】4类人误喝蜂蜜当心身体!蜂蜜是营养保健品,也是很多人都是喜欢喝蜂蜜的,但是要注意的是,不是所有的人都能喝蜂蜜。下面几种人是不能喝蜂蜜的,小编给大家介绍一下4类人误喝蜂蜜当心身体吧!

4类人误喝蜂蜜当心身体

1肝硬化患者不能喝蜂蜜一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

2糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3感冒吃药不可与蜂蜜同服感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。

但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

4未满一岁的婴儿,不宜吃蜂蜜蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

4类人误喝蜂蜜当心身体

喝蜂蜜水也有禁忌 喝不对惹病伤身


蜂蜜食疗在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。不过,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心惹病伤身。

1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,不利健康

蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。

所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。

2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水

晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,因此不予推荐。另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水,这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿,因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!

3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人。

4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml

蜂蜜虽好,可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡。

5、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡

蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

6、不能饭后马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

7、不能用金属杯子冲蜂蜜水

蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

最好用玻璃瓶或者塑料瓶装,拧紧盖子放在阴凉处保存。

8、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

9、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

眼睛也要防晒


从太阳辐射而来的种种光线之中,只有波长400到700nm这个区间的光线可为人类所感知,这段区间的光线我们称之为“可见光”。波长短于400nm的光线,由于最接近可见光的紫色波段,但又无法被人类查知,于是称它们做“紫外线”。这些紫外线对我们的健康是毫无帮助的,而且会造成种种疾病,由于是不可见光,常常受到人们的忽视。

专家提醒,夏天紫外线强,不只皮肤要防晒,眼睛也要防紫外线!一旦眼睛受到紫外线损伤,将导致眼睑皮肤癌、角膜炎、白内障等眼疾。眼科专家表示,紫外线是看不到的光谱,但不是看不到就没有伤害,紫外线的波长短、能量高,影响其实更大。如果没有做好防护,紫外线从眼睛外部进入内部,从角膜、瞳孔,到水晶体、玻璃体、视网膜等,都会有大小不等损伤。

有资料显示,全球大约每年有1300万人罹患白内障,其中20%是因紫外线而造成的。眼睛防晒是每个人都必须要重视的问题,最简单的防晒方法是戴上宽缘的帽子或撑一把太阳伞,可以减少一部分紫外线照射,但是对于地面、水面或雪地的反射光,就没有防护的功能了。像建筑工人、救生员、滑雪教练等长期处于户外阳光照射的工作人员和体育爱好者,戴帽子就更起不到防护作用了,所以保护眼睛免受紫外线伤害最好的办法是,佩戴有防紫外线功能的太阳镜或者变色镜,长期处于户外工作的人要佩戴专业的护目眼镜保护眼睛免受紫外线及其他伤害,比如专业偏光镜、滑雪镜、登山镜等。

吃错会致命 12种日常食物别吃错部位


大自然是个无私的造物者,给我们提供了各种各样的食物,面对如此多的美味,大家是不是有种乱花渐欲迷人眼的感觉?但是每个硬币都有两面,食物也是如此。有些食物很美味很营养,但是如果吃错了部位,却是可以致命的!下面小编就给大家介绍食物的那些部位是不能食用的:

1、番茄

毒物:生物碱

有毒部位:茎和叶

番茄很受热捧,但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。

这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。

2、苹果

毒物:氰化物

有毒部位:果核

不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。

把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

3、土豆

毒物:生物碱

有毒部位:茎和叶土豆

土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致(不用担心偶尔吃到的绿色土豆片),但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给小孩吃。

4、樱桃

毒物:氢氰酸

有毒部位:果核

尽管樱桃好处多多,但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来,你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了,他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。

大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

5、蘑菇

毒物:蝇蕈素等

有毒部位:5%蘑菇

蘑菇的种类千千万万,其中约百多种据说有毒,而能致死的不到十个。尽管如此,蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类,所以很难判断哪种有毒那种没毒。

凭经验来看,通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。

6、杏仁

毒物:氰化物

有毒部位:生杏仁

多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界特别流行,和腰果类似,如果不经过某种形式加热的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

7、红辣椒

毒物:辣椒素

有毒部位:红辣椒

你一生中多多少少吃过红辣椒,不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的,你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。在红辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。

当然吃一个红辣椒问题不大,但你如果吃得太多到一定量的话,可能会有生命危险。这种化学物质很是给力,人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。

8、腰果

毒物:漆酚

有毒部位:生腰果

当你在商店里买生腰果的时候,一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。

摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。

9、木薯(树薯)

毒物:氰化物

有毒部位:木薯

在用木薯作食材的时候,将其做成甜苦皆可。它的味道和气味都取决生氰化物的量,这种物质是有剧毒的。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味,因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。

如果吃木薯前的准备工作没有做好,很可能吃完就一命呜呼了。因为富含氰化物,木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病,也会引起永久性瘫痪。

10、河豚鱼

毒物:河豚毒素

有毒部位:某些器官

河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。虽然你在美国吃不到,但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。但是,某些器官比如肝脏,是剧毒致命的。

这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素,它能造成高血压、肌肉麻痹等症状,并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。

11、桑葚

历代本草均对桑葚极其推崇,认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血。也有人对桑葚过敏,出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。

错误:贪嘴

正确:桑葚性寒,不要多吃,脾胃虚寒、大便稀薄者更要注意适量。

12、鲜黄花菜

黄花菜又名萱草,听起来很美,但含秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身无毒,但进入人体后被氧化就成了剧毒,会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激。一般是嗓子发干、恶心、腹泻,甚至产生血便。

错误:直接烹炒。

正确:1、秉承老传统,晒干发好的黄花是绝对安全的;2、一定要吃鲜的,就要有耐心。秋水仙碱溶于水,吃之前用开水焯一下,再用凉水浸泡两小时以上,就不会中毒了。

吃什么滋养卵巢


吃什么滋养卵巢

1、吃什么滋养卵巢:桑葚

桑葚是一种十分美味的水果,同时它也被人们亲切的称为是“补血果”,因为桑葚是目前来说铁含量最为丰富的一种食物,平时的时候多吃一些桑葚可以有效的补血补气,同时还可以滋养卵巢,美容养颜。

2、吃什么滋养卵巢:叶酸

增加富含叶酸的食物,可降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

3、吃什么滋养卵巢:高钙食物

每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。据数据显示,每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。

4、吃什么滋养卵巢:维生素C和维生素E

研究表明,若每天服用90毫克的维生素c和30毫克的维生素e,患卵巢癌的机率就会减少50%。然而,单纯地依靠从食物中获取是不够的,所以最好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。

5、吃什么滋养卵巢:红枣

相信大家都知道红枣对于补血的作用到底有多大,一般人只要提到补血补气首先就会想到是红枣。红枣当中确实含有不少的营养物质,可以补充身体气血,改善血液循环,同时还可以起到保养卵巢的作用。

6、吃什么滋养卵巢:胡萝卜

胡萝卜素是有着很好的补血作用的,而胡萝卜当中不仅含有丰富的营养物质,而且还含有大量的胡萝卜素,对于补血补气以及滋养卵巢都有着很重要的作用。平时用胡萝卜来炖熬汤,不但含有丰富的营养,而且对改善皮肤有很好的效果,对补血的起到很大作用。

卵巢保养方法

1、按摩:按摩小腹的位置,每天临睡前用手顺时针轻轻地在小腹上打圈,2分钟即可。

2、艾熏:这个就必须去专业的美容院,或者到医院请医生帮你艾熏,不仅能保养卵巢,还能缓解痛经,有的还能达到减肥的效果。

3、情绪:其实卵巢保养说简单也简单,说难也难,但是一定要保持良好的情绪,不要总是郁郁寡欢,不苟言笑的,这样会导致内分泌失常,从而影响卵巢。

4、饮食保养:月经期间,一定要选择清淡的食物,比如豆浆、汤汤水水、猪肝等等。

5、多吃蔬菜:卷心菜、菜花等蔬菜里含有丰富的维生素,能够起到保养卵巢的效果。

卵巢保养禁忌

1、情绪消极

女性一定要避免过度情绪化,学会保持长期心情愉快,这是一门学问,女性长期情绪抑郁不舒,直接影响乳房和卵巢,中医的肝经直接通过乳房和输卵管卵巢,乳房和卵巢是相通的,长期肝气郁结势必直接影响卵巢功能。

2、久坐不动

女性一定要避免久坐,久坐姿势直接影响盆腔生殖器官卵巢的血液微循环,阻碍卵巢组织的营养供给,久而久之影响卵巢正常功能。

3、常吃刺激性食物

女性一定要避免食用过多刺激性食物,女性多盆腔炎症病变,刺激类食物直接加重炎症,波及影响卵巢功能。

4、加班熬夜

女性一定避免长期熬夜工作,长期熬夜直接耗伤女性经血,暗耗女性精气神,损伤肾气,影响卵巢功能。

5、房事过度

女性多虚,一定要避免房事过度,要房事有节,夫妻性生活是一把双刃剑,频繁性事,直接损伤肾精、肾阴、肾阳等,导致肾气衰败,从而直接引起卵巢功能衰退。

6、乱补一通

女性不要乱补激素类药物或保健品,不当的激素补充和不良保健,会导致卵巢的过度刺激,产生很大的副面作用,结果会事与愿违,适得其反。

石榴养生 健康滋养


秋季是石榴收获的季节,鲜红多汁,人人垂涎三尺。缀满果实的石榴树也是一道美丽的风景。不过,鲜艳的石榴可并不是徒有外表,其营养价值也非常的高。对于养生的价值更是不可忽视。

石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。多吃石榴能为人体补充维生素C等多种营养物质,同时还可以起到美容肌肤、抗菌明目的作用。

红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。

籽粒晶莹,甘美多汁,清凉爽口,营养价值高。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒。具有补血功能。石榴无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒,其类黄酮的含量均超过红葡萄酒,类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80 %,这是一种非常独特有效的抗氧化剂,可用以防治动脉硬化和衰老。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。初夏摘石榴嫩叶炒制石榴茶其味清香独特,消暑解渴效果最佳。

说起美容护肤,除了各种各样的产品外,而时下流行的自然护肤品,首选当数石榴。穆拉德护肤品已将从石榴中提取的成分应用到抗氧化防衰老的产品中。石榴中富含多种维生素、植物纤维等美容成分,对于肌肤具有良好的清洁、补水功效,再配合上蜂蜜的滋润、蛋清的紧肤功效,简简单单打造出一款效果超赞的天然水果补水面膜。



材料:石榴1个,蜂蜜1大匙,鸡蛋清1个。

工具:榨汁机、面膜碗、搅拌勺、面膜纸。



自制:把石榴去皮,小心取出石榴果粒,放入榨汁机中,榨取汁液,接着与蜂蜜、蛋清一同倒入面膜碗中,充分搅拌,调匀混合,浸泡入面膜纸,待用。

敷用:温水清洁脸部后,先用热毛巾敷面5分钟,接着取出浸泡好的石榴面膜均匀地涂敷在面部上,静敷约15分钟后,由下往上轻轻揭下本面膜,以清水彻底洗净,并进行肌肤日常保养,即可。

功效:天然石榴面膜具有非常好的美容功效,可补充肌肤所需的水分与营养,帮助滋润肌肤,补水保湿,适用于各种肤质的肌肤。



Fresh护肤品香氛公司发现石榴是一种神奇的水果,有待于进一步开发,长期以来绿茶是植物中抗衰老最有效的超级明星,绿茶属于多酚类植物,具有抗衰老作用。但是石榴的多酚含量比绿茶多得多。在享用美味的同时,还可以保持青春常在。

石榴形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用。晋人潘岳在《安石榴赋》中写道榴者,天下之奇树,九洲之名果,缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢。

中医认为石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

便验方

1、治九窍出血:《本草纲目)记载,石榴花(揉)塞之取效,叶亦可。

2、治崩漏带下:石榴花3~5克,水煎,加黄酒少许服。单是赤白带下,可煎水去渣,趁温洗阴道。或石榴皮1~15克,水煎服。

3、治耳内流脓:石榴花于瓦片焙干,加冰片少许,研细末,吹耳内,3~4次即愈。

药食同源,治疗哮喘良药

石榴是很好的药食同源之品,民国名医张锡纯擅长用石榴。当年张锡纯在老家时,邻村妇女,40多岁了,素患肺痨(即肺结核)咳嗽,无论服用什么药物都无效。但是,有一天晚上,这位妇女吃了一种水果,居然感觉晚上咳喘见轻,她很奇怪,于是每晚都吃,结果喘咳日轻一日,连吃3个月,竟然不再咳嗽了。

张锡纯很好奇,这是什么水果呢?于是马上去问,才知这位妇女吃的水果是石榴。这让张锡纯顿开眼界。后来他对石榴进行了广泛总结,在临床中经常应用石榴。

张锡纯认为石榴:其性微凉,能敛肝火,保合肺气,为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药。若连皮捣烂煮汤饮之,又善治大便滑泻、小便不禁、久痢不止、女子崩带。

因为张锡纯使用石榴是从治疗咳喘开始的,以后他也常使用石榴,有这样一个张锡纯用石榴治疗咳喘的医案:

周姓叟,年近七旬,素有劳疾。那年秋天,他外感温病,是阳明腑实之证,脉数无力,咳喘,痰多且黏稠。张锡纯开了方子,是他的拿手方子--白虎加人参汤,用了一剂,热就退了,但仍咳喘,且气息微弱。此时病人家属吓坏了,认为这个年龄这么个症状,估计没好了。张锡纯说:此次无须用药,寻常服食之物即可治愈。于是,开了方子:生山药一两半,酸石榴汁六钱,甘蔗汁一两,生鸡子黄四个。将山药熬汤,后三味对入山药汤中,分三次服下。

病人家属一看,确实是平常之物,那就试试吧,于是就服用了。结果,服用两次病就痊愈了。这个方子即张锡纯创立的宁嗽定喘饮。

石榴虽好,但并不是所有人都可以吃。牙齿不好的人,不宜多食石榴,因为石榴中的酸性物质会破坏牙齿表面的保护层,给牙齿造成损伤。石榴性温,容易导致内火上炎,所以经常口舌生疮,有内热的人不宜食用。石榴收涩的作用很强,便秘、感染性疾病包括感冒的人不宜食用,以免加重病情。另外,石榴的糖分含量很高,糖尿病患者也要注意少吃,以免引起血糖波动。

养生之术,用之有道。石榴养生的前提是要充分了解石榴的营养成分和价值。了养生是一门大学问,不盲从,不随流。这样才能的养生的真正妙处。

黄瓜吃错会损健康


【导读】黄瓜是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此又被大家认为是健康塑身的好蔬菜。但是黄瓜吃错会损健康也有宜食与不宜食的区别。今天就跟小编来了解一下黄瓜吃错会损健康吧。

黄瓜吃错会损健康

黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

黄瓜吃错会损健康

少食腌黄瓜

腌黄瓜味咸,且含有亚硝胺,有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不宜食用。

切黄瓜不用切头去尾

黄瓜尾部含有较多的苦味素,食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉,这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效,可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆,还可防治流感。另外,动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

不宜用黄瓜片直接敷脸

因为刚切下来的黄瓜片外表会生成一种露水状黏稠物,易致肌肤紧绷,使肌肤愈加干皱。正确的做法是用黄瓜汁敷:睡前取鲜黄瓜汁加入牛奶、蜂蜜调匀,敷脸20分钟左右后洗净即可。

不宜生食不洁黄瓜

黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中,易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染,故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。

减肥也要补营养


在现在的生活中很多的人为了保持最佳的身材状态会逐渐的开始减肥的行程,但是减肥也要健康的减肥,不可以通过节食的方式来帮助达到减肥的效果,这样对自身的身体健康也是一个很大的伤害,在减肥的过程中也要正常的去食用一些食物来帮助维护身体健康,可以试着去食用一些多叶类的蔬菜,这一类的蔬菜食用之后既可以帮助身体健康起到一定的维护,也不会对减肥有什么影响。

一、多叶蔬菜

在生活中的多叶类的蔬菜其实有很多,这一类蔬菜中含有的营养物质含量极为丰富,食用之后可以起到很好的保护身体健康的作用,因为多叶类的蔬菜中含有的一些纤维素和微量矿物质元素维生素之类的营养物质含量要比其他的食材中含有的营养物质要多的多,在食用之后也能更好去帮助身体内的一些脂肪含量减少也不会影响自身的身体健康,经过研究表明多叶类的蔬菜中含有的一些纤维素和一些镁元素等营养物质在被人体吸收利用之后能更好的促进身体内新陈代谢的加快,在平时生活中食用之后也能更好的促进身体内的甲状腺激素的减少,所以在平时生活中的话可以尝试着去食用一些多叶蔬菜,不仅不会对减肥有什么延误还可以起到促进的作用,而且对于一些患有糖尿病类的人群来说经常的食用一些多叶蔬菜也能起到很好的缓解病情的作用,在平时生活中经常的食用一些多叶蔬菜也能及时补充身体所需要的维生素C的含量,因为这一类食材中含有的维生素c的含量极为丰富,食用之后可以起到很好的保护身体健康的作用,所以在平时生活中的话可以尝试着经常的食用一些多叶蔬菜来帮助维护身体健康。

二、哪些算是多叶绿色蔬菜

在生活中其实关于多叶蔬菜有很多,一般生活中经常可以食用得到的菠菜、生菜、韭菜、包菜之类的食材都是属于多叶蔬菜,这一类食材对于一些需要减肥的人群来说是很好的食材,因为食用之后也可以及时帮助补充身体所需要的各种营养物质,也不会对减肥有什么不利的影响,菠菜这种食材中含有的一些铁元素的含量极为丰富,食用之后可以对身体健康起到很好的保护,在平时生活中对于一些经常贫血的人群来说是很好的食疗产品,也能及时起到促进身体内的新陈代谢的作用,而且在平时生活中食用一些多叶蔬菜也可以起到促进身体内的血液循环的作用,对于一些中老年人来说是很好的食材,食用之后有很好的促进身体健康的作用。

在生活中经常的食用一些多叶蔬菜对于一些需要减肥的人群来说并不会对人体健康有什么不利的影响,因为多叶蔬菜中含有的营养物质含量极为丰富,食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用,也不会影响正常的减肥时间。


富贵也要防贫血


肉类奶类吃得多 蔬菜水果摄入少

健康时报特约专家 徐庆

众所周知,贫血过去是“穷病”,但最近一些调查发现,生活条件好了,贫血非但没有减少,反而有上升的趋势。究其原因,是人们的饮食结构改变,肉类、奶类增加了,相比而言,蔬菜水果却吃得太少了。

这种由于饮食结构不合理,蔬菜摄入过少而引起的贫血在现在快餐族和青少年儿童中是非常多见的。大家只注意到肉类和奶类的摄入,基本保证了蛋白质和铁的摄入充足,但是仅有蛋白质和铁还不够,缺少了蔬菜和水果中的B族维生素(叶酸和维生素B6、B12)和维生素C,一样会导致贫血。B族维生素的主要作用是促进造血系统的成熟和血红蛋白的合成,它的缺乏将导致血红蛋白无法正常合成;维生素C能帮助食物中的铁与血液中的运铁蛋白结合,促进铁的吸收利用,它的缺乏将导致即使吃进去了充足的铁也无法吸收和利用。所以,多吃蔬菜、水果对预防贫血至关重要。

那么,从饮食上究竟应该怎样防治贫血呢?建议大家做到以下几点:做到均衡饮食,食物多样化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例,荤素搭配,不能偏食。

注意补充铁、B族维生素和维生素C。

富含铁且吸收率高的食物有:动物血、猪肝、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果、海带、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麦片、豌豆黄、牡蛎、牛肉干等。

富含叶酸、维生素B6、B12的食物有:绿色新鲜蔬菜、水果、花生仁、酵母、豆制品以及动物肝、肾等。

富含维生素C的食物有:新鲜蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、韭菜、猕猴桃、酸枣、柑橘、红果、柚子、草莓和橙等。

纠正不良生活习惯。酗酒对B族维生素消耗很大;过度节食常常导致各种营养素的缺乏;嗜好浓茶也会极大地影响铁的吸收。

改善烹饪方法。菜肴偏酸点儿,能够帮助铁吸收。另外,在制作菠菜等含草酸和植酸较多的蔬菜时,先用热水焯一下,去掉草酸和植酸,然后再炒或拌着吃也能大大提高铁的吸收率。

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