空腹时饮用酸奶是无效果
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！科学的养生保健是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《空腹时饮用酸奶是无效果》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
导读：一个人身体好不好，看他的消化能力，只要吃进胃里的食物都消化了，营养才能很好的给身体吸收。现在，人们为了促进消化能力，都喜……
一个人身体好不好，看他的消化能力，只要吃进胃里的食物都消化了，营养才能很好的给身体吸收。现在，人们为了促进消化能力，都喜欢喝酸奶，效果还是不错的。不过，酸奶也不是什么时候都适宜喝的。不然，促消化的效果就大打折扣。小编给大家说一下酸奶应该在什么时间喝?
在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢?对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。
最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。
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每个人的生活习惯是不一样的，有的人为了减肥，晚饭不吃空腹12小时，这样对身体健康是不利的，因为经过五六个小时，胃就会排空，就会出现饥饿的感觉，所以我们就需要进食。但这也不是绝对的，有的人可能适应了，要想适应晚饭不吃空腹12小时这种生活习惯，一般要经过三个阶段。
第一阶段，前三天，变成饿狼
这个阶段其实还可以分的细一点就是，第一天不太有感觉，甚至还觉得挺舒服的，晚上睡觉时感觉身体负担轻了点。第二天明显感觉来了，到了晚饭时间很想吃，但还能克制。第三天，秒变饿狼，到了晚上8点左右，真的是感觉啥都能吃，感觉什么都好香，我那时看到生的米粒，简直想直接抓起来塞嘴里。
第二阶段，4〜6天，靠意志力撑
这个阶段身体开始习惯一日两餐，早上不会像以前那样吃不下，而是会吃很多，中午还是正常胆量，到晚上，要多找人聊天，分散注意力，如果自己一直闷着，很容易坚持不住，另外就是远离一切可以吃的东西，给自己创造一个单纯的环境。
第三阶段，7〜9天，完全适应
这个阶段，早餐和午餐的饭量都开始正常化，晚上也不会觉得饿了，体重下降明显，身体明显觉得清爽，精神也很好，可以说感觉很好！
导读：很多人都听说饭前不能喝酸奶，理由有三个：一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费，二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡，妨碍其保健效果的
很多人都听说饭前不能喝酸奶，理由有三个：一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费，二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡，妨碍其保健效果的发挥，三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。其实，除了特别饿的时候，酸奶可以在任何时候饮用。餐前喝酸奶能在一定程度上抑制饥饿感，还可以为人体补充营养。
常饮酸奶好处多
好处一：预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6。0降至4。0(正常值为4。04。5)，并且酵母菌感染也有所减少。
好处二：控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
好处三：预防骨质疏松。保健专家指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。
而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多垂青这一类。
好处四：降低血压。美国哈佛大学研究员介绍说，研究发现，在那些每天饮23份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
好处五：提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
保健指南：哪些人最应该喝酸奶?那么，又该如何选出最好、最适合自己的酸奶呢?
1.酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种，你可以根据需要选择;
2.关注含糖量，有些产品糖分非常高，如果你喜欢甜味酸奶但又担心热量超标，不妨选择那些使用代糖的;
3.关注活性菌含量，许多产品会标明至少含有多少有益菌;
4.买酸奶不仅要看钙含量，强化了维生素D的产品才是最好的选择。
普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖，蛋白质含量仅2。5%而已。因此空腹喝酸奶，蛋白质并不会被浪费。除了饥饿感很强的时候，饭前的胃中并不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部杀死。我国生产的酸奶酸度低，糖分比较多，加上其中蛋白质和胶质的保护作用，并不会对健康人的胃造成很大的刺激。因此，对于胃肠功能正常的人来说，饭前喝酸奶并无妨碍。
哪些人不能空腹喝酸奶
但也有一些人不能空腹喝酸奶，如胃酸过多、胃溃疡患者。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，要放在室温下，等半小时再喝，就不会感觉不适了。
酸奶的食用数量因情况而异，正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以更多地饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。
很多人因为工作忙碌没有办法正常吃饭，饿的时候只能随便拿点食物或饮品充饥，但有些食物空腹吃后，会给你的胃“好看”哦!再饿也别吃。
1、刺激性的饮食：酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料、冷饮、咖喱都是会强烈刺激你的胃，这一点大家应该都知道，刺激性食物肯定不能空腹吃。因为长时间不进食，胃酸的分泌量就相对增加，也会引起胃黏膜的损伤。而酒精、咖啡因、碳酸等物质会进一步刺激胃酸的分泌，这样会损伤胃黏膜，甚至有时会引起胃的痉挛。
2、含有大量鞣酸的食物：红薯、黑枣、柿子，这些含有大量鞣酸的食物，空腹吃与胃酸结合，容易在胃内结成硬块。所以，也不宜空腹吃。
3、高蛋白的食物：牛奶、豆浆，空腹吃高蛋白的饮食虽然不会让胃里不舒服，但是却会浪费营养。蛋白质会“被迫”变成能量补充人体所需，而失去了本身的营养功效。所以，最好搭配点小饼干、馒头片、蛋糕一起吃。
4、含有单宁酸的水果：未熟透的香蕉，荔枝，山楂，绿皮橘子，菠萝等空腹吃这些水果不能解决饥饿的感觉，反而会引起胃酸的分泌，促进胃的蠕动，引起不适感。
酸奶我们平时都十分喜欢喝。酸甜的味道加上牛奶的营养使得酸奶成为了很多孩子和女生的最爱。但是喝酸奶也是有禁忌的，要选择正确的时间来喝是一个很重要的。那么酸奶如何喝正确呢？下面我们就来介绍一下相关的内容，希望爱喝酸奶的你要仔细的看哦！
什么时候喝酸奶最好：
饭后喝酸奶有利于吸收营养
保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的pH值通常在1-3之间，空腹时的pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度pH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝酸奶补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
推荐喝酸奶的好处：
好处一：预防骨质疏松。
美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞尼维斯博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多垂青这一类。
提示：防治骨质疏松五宜五不宜
酸奶的好处：
好处二：降低血压。
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2-3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%.
常识：缺钙也会引起血压高
好处三：提高免疫力。
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
好处四：预防妇科感染。
对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0（正常值为4.0-4.5），并且酵母菌感染也有所减少。
好处五：控制食欲。
华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种（半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁）食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
喝酸奶的注意事项：
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。
蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为肠道功能紊乱者、免疫力低下者,用法用量为每日二次，每次一杯.专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
5、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
酸奶虽好但是也不是任何时间都适合喝酸奶，文章中介绍的喝酸奶的正确时间你记住了吗？另外喝酸奶的注意事项大家也要记牢哦。不要因为好喝就随意的喝，否则会伤害我们的身体健康的！
【导读】喝酸奶时要注意哦！食品安全一直以来是我们关注的话题，因为它直接关系到我们的身体健康、生命安全，自从三聚氰胺事件后，奶制品行业就一直话题不断，时不时地各大奶制品企业被爆出过期奶、食用胶不合格等等一系列的事件，酸奶也是奶制品的一种，也颇受广大人民群众的欢迎，如何辨别。食用呢?给您带来喝酸奶时要注意哦这篇文章。
喝酸奶时要注意哦
怎样判断劣质酸奶
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清晰出，呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡，有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是，变质的酸奶都不可食用。
东北农业大学博士导师骆承庠教授指出，好的产品一定是采用好的原料生产的，这是酸奶生产中一个首要原则。总体而言，我国原料乳的质量要较发达国家差一些，但是这几年一些大型乳制品加工企业在原料乳质量的改进方面做了许多工作，使原料乳的质量有了很大的提高。原料乳较差一般是指乳干物质较低、细菌数和体细胞数较高，含有抗生素以及人为掺入一些不洁物质，这些都会影响到原料乳的质量。就酸奶生产而言，一些大厂采用的原料乳质量较好。但含乳饮料的生产，特别是加酸调制的含乳饮料，对原料乳的要求不及生产酸奶的严格。
建议多喝酸奶的特定人群
经常饮酒、吸烟、从事电脑操作、便秘的人，患有粉尘职业病、骨质疏松的人，接受化疗的患者，服用抗菌素的人，萎缩性胃炎的患者，以及心血管疾病的患者等，这十类人建议多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶，对他们的疾病可以起到辅助治疗的作用。
由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
喝酸奶也要选择合适的时间段，研究表明，饭后半小时到2小时之间喝酸奶，有利于肠胃对食物的充分吸收。切忌不可空腹喝酸奶，睡觉前喝酸奶，也有利于在睡眠后，身体对食物的充分吸收、转化。
很多人在感到饥饿时就会随便吃一些东西，这其实是不利于自身健康的，因为在空腹时，有很多食物是不可以吃的，一定要慎重的选择，那么空腹时不能吃的食物有哪些呢?今天小编将为大家做出一些介绍，希望可以帮助到各位。
一、西红柿
西红柿富含营养是大家都知道的，但是你可能不知道在西红柿中的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分也是比较多的，一旦空腹进食西红柿容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。
人体在空腹时应该吃一些营养丰富的流质食物，要选择便于消化的。西红柿属单―营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求，所以，空腹不能吃西红柿。
二、豆浆
很多上班族都喜欢空腹喝豆浆，而不吃其它食物，这是非常不利健康的，因为空腹喝豆浆，豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用，而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。专家建议蜂蜜作为一种保健品，它的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。
四、冷饮
空腹饮用各种冷冻食品，对于胃肠会有一定的刺激，发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱，很多人流手术也是月经紊乱的原因。
上文介绍的这些食物虽然有很多人都比较喜欢吃，但是在空腹情况下是不可以吃的，因为这些食物在空腹情况下食用的话，对于自己的肠胃功能是会造成一些损伤的，希望大家都能有良好的饮食习惯，注重自身健康。
咖啡和酸奶是人们最普通的饮品，可是不知道有没有人试过把咖啡和酸奶混和来饮用呢?但有哪些饮品不能空腹喝吗?微微健康网小编提醒，4大饮品千万不能空腹喝!快点跟和小编去看看吧!
减肥茶
很多为了矫正身材，防止发胖的职场白领都借助减肥茶来控制体重。
茶，基本上是我们熟悉的不能再熟悉的饮品了，大家基本都知道茶不能饭后马上喝，最好半个小时再饮用。但是很多人往往没有注意到，茶也不应该空腹喝。古人云：不饮空心茶正是这个意思。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，容易引起胃肠不适食欲减退。
当前市场上畅销的减肥茶产品，强调茶疗养生的概念，主要成分萃取自天然茶叶，同样也就不宜空腹饮用。而且具国内知名减肥茶品牌的相关负责人介绍，按照正确的方式饮用，也会让减肥茶更好的发挥作用，其中很重要的一条就是饭后饮用，切忌空腹。
咖啡
咖啡，对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了--咖啡厅是日常商务会谈的优选场所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有提神效果。但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。当然，所谓过犹不及，再好的东西，也要适可而止。原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。
酸奶
人们常在讨论酸奶究竟应该怎么喝才更有益身体健康，或什么时候喝才更利于营养的吸收。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
营养学专家介绍：一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。此外，酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃，注意酸奶温度不宜超过50℃，否则会使其中的有益菌失去活性。
蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，便于人体吸收。很多白领都有喝蜂蜜水的习惯，可以防止便秘，滋养皮肤，保持机体健康。
专家提醒：蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。
很多的人早上一起来，感觉到口渴，起床就来瓶酸奶解渴，那么这样好吗?健康吗?早上起来空腹可以喝酸奶吗?为了帮助大家找到答案，下面请营养专家给我们详情介绍一下吧!
专家表示：空腹喝酸奶的话，对胃肠道有一定的刺激性，因为空腹时胃内的酸度大(pH值2)，乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长，因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。酸奶不要空腹喝，一般都得饭后喝，既不伤胃，又营养。
正常人每天应该喝多少酸奶才适量?
专家说，酸奶的食用数量因情况而异，正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。
温馨提醒：并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以更多地饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身含有一定能量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些能量，可能引起体重上升。
每当我们在感到饥饿的时候，都会想通过一些食物来充饥，虽然有些食物能暂时的增加饱腹感，但是对于健康却存在一定的危险，那么空腹吃哪些食物不可以吃呢?很多朋友都不是很清楚，接下来小编将为大家做出相关的解答，希望通过小编的介绍后，能给各位提供一些正确的方式。
山楂、橘子
山楂和橘子是我们都非常喜欢吃的水果，山楂橘子中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛，因此空腹时不要吃山楂和橘子。
糖
虽然说糖类的营养丰富，但是空腹时千万不要吃，糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血糖骤然升高容易导致眼睛出现一些病症。
酸奶
酸奶虽然营养丰富，好喝，但是在空腹时饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶，会使胃酸浓度增高，影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。用酸奶送服药物，也是不正确的，因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
另外，酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用。
大蒜
大蒜的杀菌能力确实很强，但是大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛，影响胃肠消化功能。
酒
酒本来就不是什么好东西，特别是空腹喝酒伤害非常大，空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
茶
喝茶是一种享受，但是空腹不宜喝茶，空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。
以上所介绍的这几种食物在空腹情况下是不可以吃的，大家一定要引起重视，在平时生活中感觉再饿也不可以吃这些食物，不然会对自己的健康造成影响，导致一些病症发生，希望大家在饥饿的时候都能够讲解正确的饮食方式，不要盲目乱食，希望本文对大家有用。
在我们的日常生活中，不少的朋友在感觉饥饿时就随便的吃一些食物来充饥，虽然说暂时的饥饿能够得到缓解，但是空腹时很多食物是不能吃的，有时会造成一些不良的后果出现，下面就让我们一起来了解一下关于空腹时不能吃的食物有哪些。
1. 牛奶
传言：牛奶中的优质蛋白质是非常多的，如果在空腹情况下喝牛奶的话，蛋白质会转化为，热能消耗掉，没有营养被自己吸收。
解读：首先我们是怕牛奶里面的蛋白质被浪费掉。其实牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比较高，约4.5%的乳糖，也含有3%左右的脂肪，所以不用过多担心。
牛奶有个特殊的地方在于有一部分人群，体内缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，这时空腹喝牛奶会引起腹胀、腹痛等，这部分人群就不建议空腹喝牛奶。
此外，牛奶的营养价值比较高，空腹喝牛奶，会使牛奶在胃肠道通过时间加快，吸收率下降等。所以如果只有牛奶选择，没有乳糖不耐受，空腹喝可以;但最好是不要这么做，其实加一两块面包就很不错。
2. 茶
传言：空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
解读：其实对于上面提到的茶会稀释胃液等是因为茶里面的咖啡因。但是需要注意的一点，在下面两种情况下空腹也可以喝茶：①茶不要太浓。②控制数量，不要一直喝。如果存在胃溃疡、胃下垂之类的疾病，空腹就不要喝了。
3. 西红柿
传言：西红柿空腹食用不仅妨碍胃的吸收，而且，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，形成胃结石。所以，西红柿不宜空腹吃。
解读：对于没有胃部疾病的人群，没有什么担心的。比如你想在早上的汉堡或者三明治中，总会出现西红柿的身影。生吃则有助于补充维生素C，熟吃可以获取番茄红素，所以不要过于纠结。
4. 香蕉
传言：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
解读：上面提到了香蕉中含有较多的镁，成年人镁元素的推荐摄入量是330mg/d，而100g香蕉中的镁是43mg，加上食物消化吸收率的问题，即使有一半的镁可以被消化吸收，那得吃3斤左右的香蕉才能达到推荐摄入量，所以说这个说法没有什么科学依据，除非一天吃3斤以上的香蕉，不过这个也不太可能。
上文介绍的是关于一些食物，在空腹时食用的一些错误观念，希望通过本文的一些详细介绍，能够对大家提供一些帮助和参考，在生活中吃食物来充饥的时候，要考虑对自己的营养价值，是否会影响到自己的消化系统，一般来说，只要合理的食，是不会产生问题的。
酸奶是一种含有乳酸菌的饮料，是可以促进肠胃的蠕动，从而对于肠胃的消化是很好的。酸奶是含有益生菌的，但是不属于益生菌，所以在平时喝酸奶是可以增加肠道的菌群，这样就可以改善消化吸收，并且对于调理肠胃是很好的。对于酸奶的营养成分，这样我们就可以在生活中自己动手制作酸奶。
酸奶含有益生菌吗
所谓益生菌，是通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用的活的微生物的总称。乳制品中常常加入的益生菌主要是嗜酸乳杆菌(代号为A)和双歧杆菌(代号为B，其中包括多个品种)，还有一些乳酪乳杆菌的菌株，以及其他一些菌株如LGG等。这些菌种经过长期筛选，经过科学研究，证明保健作用比较强，而且有可能在体内定植。只要添加了这些菌种，生产商一定要想办法让你知道，突出它们可能具有的好处，比如改善消化吸收，比如减少肠道感染危险，比如调节肠道菌群，比如免疫调节作用，等等。
要做酸奶，有两种菌是必不可少的。这就是“嗜热链球菌”(英文代号为S)和“保加利亚乳杆菌”(英文代号为L)。嗜热链球菌是链球菌属的一种，而保加利亚乳杆菌是乳杆菌属的一种。这两种乳酸菌存在“共生作用”，它们相互帮忙，能够促进产酸速度，让酸奶能正常凝固，而且能产生比较好的风味。用这两种菌混合培养制成发酵剂，然后加到牛奶当中，在40-42度的温度下保温培养几个小时，就可以把液态的牛奶做成凝固的酸奶了。
酸奶中含有什么成分
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。所以酸奶别名又叫酸牛奶。
发酵过程某些菌种使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源，虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3，成人钙量的1/5。
一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿！
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的酸奶买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
二、酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸
方法一：酸奶+练乳 一份青木瓜150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。
方法二：酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可食用。
方法三：酸奶+练乳 胸部按摩调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。
酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸
三、酸奶每天应该饮用多少才合适呢？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。
酸奶每天应该饮用多少才合适呢
四、疑问：喝酸奶能温热吗？
喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等包装外手感温热了，就可以饮用了。
疑问：喝酸奶能温热吗
五、酸奶不可以随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
酸奶不可以随意搭配
六、多喝酸奶并不能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。 最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
多喝酸奶并不能减肥
七、最好别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大（pH值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后1~2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。 记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
最好别拿酸奶充饥
八、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
喝酸奶并不是老少皆宜
九、酸奶拒绝加温
很多资料上都说酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。 你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉其温和了，就可以饮用了，这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。
酸奶拒绝加温
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