饮食养生习惯

2019-10-11 │ 饮食养生习惯 九种体质养生饮食健康指导

自杀式饮食不可取 五种习惯损健康

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的养生保健方法呢?下面是小编为大家整理的“自杀式饮食不可取 五种习惯损健康”,但愿对您的养生带来帮助。

导读:现在的生活中,我们日常的饮食习惯,其实多半都是损害健康的。糖是家庭厨房的必备调味料,但在甜蜜之中,糖对人体健康的潜在威胁……

现在的生活中,我们日常的饮食习惯,其实多半都是损害健康的。糖是家庭厨房的必备调味料,但在甜蜜之中,糖对人体健康的潜在威胁却不容忽视。日常饮食中,那些甜食爱好者,也常因食用糖过量而招来多种疾病。还有哪些饮食习惯是不可取的?给大家介绍一下!

过甜

食糖具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。运动中需要补充适量的糖分,可以通过提高血糖水平,增加供给能量,节约肌糖原的损耗,减少蛋白质和脂肪酸供能比例,延缓疲劳发生。砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化。

禁忌:过量摄入糖会导致龋齿,并引发肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞,甚至对乳腺癌等癌症也有促进作用。糖尿病人、肝炎病人要尽量少摄取。

过咸Ys630.cOM

在烹饪中应用广泛,但一般不宜单独使用。能去鱼腥,解油腻,提味增鲜,开胃爽口,增强食欲。同时还有收敛、固涩的效用,可助肠胃消化。

咸味是绝大多数复合味的基础味,有百味之王之说。从大约5000年前的黄帝时期,食盐已经被认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味,才能使其滋味浓郁、适口。

过酸

食醋主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢,食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋还能增进食欲,并促进消化液的分泌,同时具有很强的杀菌力。它能在30分钟内,杀死沙门氏菌、大肠菌等多种病菌,多吃醋还能维持肠道酸性,达到祛除有害病菌的效果。在室内熬醋熏蒸,对感冒有一定的预防作用;用醋水漱口可治疗轻度的喉咙炎。烫伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无瘢痕。

禁忌:醋不宜大量饮用,尤其是胃溃疡的患者,更要避免喝醋,以免对身体造成伤害。吃羊肉时也不宜食醋,否则会消弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。

过辣

辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一味。辣椒是辣味中的代表,是一种诱发食欲,增添养分的理想调味品,并深受潮湿低洼地区人们的喜爱。它能增香添色,刺激食欲。

1、辣椒辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富,可增强食欲,被广泛应用在烹调中。辣椒含有多种生物碱能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌及胃蠕动,有利于食物消化;辣椒中含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,同时有利于使呼吸道畅通,治疗感冒。长期摄取辣椒,能强化个人对抗衰老的能力。

禁忌:不可大量摄取,否则会引起神经系统损伤,消化道溃疡。同时,患有食道炎、喉咙炎、牙痛、痔疮、肺结核、高血压以少吃为好。

2、花椒具有去腥味、去异味、增香味的作用。花椒含多种挥发油和芳香物质,除了有很好的除膻解腥作用,还有止关节痛、牙痛,温中散寒的功效。

禁忌:由于花椒为热性调料,会使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病症,所以夏天不宜食。

3、胡椒具有香中带辣,美味醒胃的效果。胡椒能健胃、促进胃肠蠕动,增强食欲,加速血液循环,解毒消炎。感冒时,每隔4个小时嚼烂一些胡椒,就能抑制感冒加重。

禁忌:胡椒辛热、性燥,肝火偏旺或阴虚体热的人,应避免多食;发热性疾病,应当忌吃胡椒。心脑血管疾病患者,也不宜食用。此外,胡椒与肉食同煮的时间不宜太长,因其含椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣味和香味挥发掉。

过鲜

鲜味是饮食中努力追求的一种美味,能使人产生舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸。

1、鸡精鸡精含有丰富的营养成分,如丰富的氨基酸、蛋白质和维生素等。

禁忌:1.因鸡精本身含有少量盐,使用时加盐要少。

2.鸡精所含核苷酸的代谢产物是尿酸,所以痛风患者应少用。

3.鸡精溶解性较味精差,如不在汤食中使用时,应先溶解再使用。

4.鸡精含盐,且吸湿性大,用后要注意密封,否则富含营养的鸡精会生长大量微生物,进而污染食物。

2、味精精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。

禁忌:1、味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质,如果过多摄入,会干扰神经系统的自然规律。出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛,甚至休克等一系列症状,有人还会出现焦躁、心慌意乱。

2、当味精摄入过多时,过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。

3、当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此,婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。

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杜绝茄子这种“自杀式”吃法


茄子是日常餐桌上常见的菜肴,它的做法有多种,口感绵软,吃起来还有美容祛斑的功效哦,非常受女性朋友的喜爱,那你知道怎样吃茄子更健康吗?哪样的茄子吃了会中毒吗?它的功效与作用是哪些?下面就跟小编来认识一下。

茄子是一种常见蔬菜,不仅吃起来好吃,同时还有很多的医疗保健的作用。茄子中含有的营养物质是非常的多的,含有的维生素p是一种黄酮类化合物,具有降低血压以及软化血管的作用。

其次,茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。

此外,茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。总之,是一种老少皆宜的食物。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。但是,茄子吃不对也会危害健康。

大量生吃茄子易中毒

大家都知道,茄子中的营养成分是非常的富有的,其中一种叫做茄碱的物质,有着抗氧化和抑制癌细胞的作用,是茄子药用价值的主要来源。但是这种物质会刺激我们的胃肠道,对呼吸中枢有麻醉作用,当我们吃的太多的时候会出现中毒的现象的。

茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此大家也不必过于惊慌。

生吃茄子真能减肥吗

生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。

并不是所以的蔬菜都能够生吃的,有一些蔬菜生吃会引起中毒的现象,甚至里面还含有大量的致癌物质的哦。

这样吃茄子会中毒的

一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说,是没有科学依据的,用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。

茄子的营养价值

茄子的营养价值很丰富,含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效,下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。

一、抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,只要用手轻搓后,用清水冲净,放在阴凉通风处阴干。

二、清热解毒

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中所说:茄性寒利,多食必腹痛下利。《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干,研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服,更为妥当,因为肠风下血和痔疮出血,都不宜用酒。把带蒂茄子焙干,研成细末,更常作外用。

三、治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

四、降血压

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:

这样吃茄子会中毒的

选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

五、保护心血管、抗坏血酸

茄子的营养价值是很高的,含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

六、防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

七、消肿止痛

具有清热止血,消肿止痛的功效。

茄子拌着吃最健康

茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素p,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。

在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。

其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。

这样吃茄子会中毒的

最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。

拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。橄榄油是毫无疑问的健康油,芝麻酱含有丰富的钙、蛋白质和维生素,蒜泥有杀菌抗癌的功效。

夏季怎么吃茄子清热解暑

茄子本身没有什么味道,属于可塑性很强的菜肴,烹饪时可以多放些调料。有人吃茄子会去皮,其实茄子的营养价值很大一部分就在皮里面,茄子皮里面含有丰富的B族维生素和维生素C.不过,由于现在种植过程中有可能使用农药,建议烧煮茄子前一定要用洗涤剂把茄子清洗干净。

茄子的6大功效

1、防衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、治疗痔疮下血、便血、衄血等

中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食。

大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。把带蒂茄子焙干,研成细末,更常作外用。

3、治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

4、低高血脂,高血压

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:

选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

这样吃茄子会中毒的

5、保护心血管、抗坏血酸

茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

6、治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

茄子的营养价值

1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2. 防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3. 抗衰老:在茄子中含有维生素E,它是人防止人衰老的主要营养元素。常吃茄子的人,胆固醇不会太高,对一些因胆固醇引发的疾病有了防范效果。

一、茄子的饮食禁忌

1、茄子+螃蟹可能危害肠胃

茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。

如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

2、经期及脾胃虚寒者别吃茄子

茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。茄子含有诱发过敏的成分,多吃会使人神经不安定,过敏体质者要避开勿吃。

二、茄子的完美伴侣

这样吃茄子会中毒的

1、茄子+苦瓜=心血管患者理想菜

苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

2、茄子+肉=稳定血压、预防紫癜

茄子与肉同食,可补血,稳定血压。另外,茄子含丰富的维生素p,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。

健康营养

1、香煎茄盒

食材:茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油、盐、面粉、淀粉、姜末、胡椒粉、料酒、蚝油、泰式辣椒酱适量。

做法

1)首先在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料,然后顺着一个方向使劲搅拌,使其入味,然后放在那边腌制几分钟。

3)将茄子切成片,其中两片一连不要切断,然后将切好的两片茄子中间抹上一层生粉。

3)将调制好的肉馅酿入其中。

4)淀粉和面粉按1:1混合,加入一个鸡蛋和适量的盐。

5)再加入水调成稀稠适度的面糊,再里面加入几滴油。

6)烧热电饼铛,在饼铛的底部刷层油,将准备好的茄盒放入面糊中滚一下,让面糊将茄盒裹住。

7)将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中,将茄盒煎至两面金黄。

8)拿出来摆好盘,再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。

2、擂茄子

食材:茄子400g、大蒜2粒、白芝麻1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、花生油4汤匙、香葱1根。

做法

1)将嫩茄子洗净,切粗条。把茄子放入盘内,铺上一层保鲜膜,用牙签戳几个洞后,放入蒸锅蒸熟。

2)把大蒜切成蒜米,香葱切成葱花。

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3)起净锅,将白芝麻入锅内炒熟。

4)净锅放油,油热后将蒜米炸至金黄后盛出。

5)取炸过后的蒜米和部分蒜油,加入酱油、白芝麻、适量盐调成味汁。

6)把蒸熟的茄子放入石臼里,用石杵舂压分散后加入味汁。

7)再次擂细,让味汁与茄肉充分混合,最后撒上葱花即成。

3、蒸茄子

食材:紫皮茄子300g、小米辣椒20g、小葱6g、生姜6g、蒜瓣6g、生抽50ml、白糖5g、香醋15ml、橄榄油适量。

做法

1)准备好所有食材,茄子去把,将茄子切成佛手状。

2)上开水锅中蒸10分钟左右,蒸茄子的同时将葱姜蒜切末,小米辣切圈。

3)将生抽、白糖、香醋混合均匀,制成调料汁。

4)将蒸好的茄子盛盘,淋入调料汁。

5)放上葱姜蒜末和小米辣圈。用勺子将适量橄榄油放在火烧烧热,均匀浇在葱姜蒜、小米辣圈上即可。

4、香辣凉拌茄子

食材:长茄子300g、油适量、盐适量、酱油2勺、香油1/2勺、红油适量、青椒适量。

做法

1)长茄子洗净切长条,茄子条上锅蒸熟,晾凉。

2)青椒洗净去籽后切小粒,把青椒粒放入干净小碗里,调入两汤匙凉拌酱油。

3)调入1/2汤匙香油,洒入适量精盐。倒入适量的红油,拌匀。

4)把调好的料汁倒在码好的茄子条上即可。

5、鱼香茄子

这样吃茄子会中毒的

食材:茄子2个、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、四川泡辣椒碎、酱油、醋、料酒、白糖、葱、姜、蒜、湿淀粉。

做法

1)首先将茄子切成片,然后放入适量的盐搅拌均匀,放在那边将茄子腌制0分钟左右,之后捞出来挤出水份。再把青、红椒切成丁。

2)锅中放油,茄子过油炸,捞出。

3)锅中留底油,下 葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后。

4)放入茄子,翻炒均匀后,调入鱼香汁。

5)炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒均匀后出锅。

拌茄泥

材料:茄子,橄榄油,芝麻酱,蒜泥和少许盐

做法

1.拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。

2.拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。

拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。需要注意的是,茄子属于性凉食物,如果最近肠胃不适,就要少吃些,否则会加重肠胃的负担。

鱼香茄子

材料:茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。

做法

1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。

2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成。

红烧茄子

材料:茄子2条,蒜仁3瓣,沙拉油1小匙,酱油膏2大匙,水1大匙

这样吃茄子会中毒的

做法

1.茄子洗净切段,用150℃的油温﹝份量外﹞炸至软捞起;蒜仁切末;将调味料调匀备用。

2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜末,再加入作法1的茄子和调味料,快炒均匀即可。

茄子炒豆角

材料:豆角,茄子,干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐

做法

1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质。长豆夹洗干净,切成小拇指长的段。几颗大蒜备用。

2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。

3.锅稍多放点油,放入姜末,干辣椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中。翻炒,待变色,有点软时,放已过水的豆夹,大蒜,生抽,再翻炒后放少量的盐,鸡精起锅。

奶酪焗烤茄子

材料:茄子、黄彩椒、葱、蒜、红辣椒、猪肉、盐、胡椒粉、奶酪丝

做法

1、茄子挖去部分肉,但不要挖的太薄,茄肉切小丁;黄彩椒切丁,葱蒜切末,红辣椒切圈。

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2、锅中放黄油,煸香葱,入猪肉馅炒散,入茄肉丁、黄彩椒丁、红辣椒圈炒香,放少许盐、胡椒粉调味。

3、所有炒好原料入茄子中。

4、烤箱预热180,放烤盘中进烤箱烤10分钟,撒上奶酪丝再烤2-5分钟,奶酪融化拉丝出香味。

总结:健康提示,茄子中含有丰富的维生素E,对延缓衰老有很好的作用,爱美女性朋友可以适当食用些,让你越来越年轻漂亮。

男人饮食要注意 伤胃恶习不可取


养生导读:很多人都知道这样一句话,抓住一个男人的心先抓住那个男性人的胃,说明男性对自己的胃看的很重要。但同时胃又是男人非常脆弱的器官,几乎所有的胃病,特别是胃溃疡以及胃癌,男性的发病几率远远多于女性,这主要是男人在饮食方面不注重细节,会大大影响胃使用效率以及寿命,下面我们来介绍男人容易忽视的伤胃恶习吧。

一、男人易伤胃的恶习

1、进食时间混乱

男人更轻易成为工作狂,更轻易废寝忘食,而饥一顿、饱一顿的饮食习惯会对有规律的消化系统产生相当不利的影响。胃是一个严守时间表的器官,到时间就会分泌胃酸。假如这时没有食品供给胃消化,那么消化液只好开始消化胃黏膜本身。


混乱饮食2、吸烟过多

烟草除了伤害肺,对胃的损伤也不小。尼古丁从多个方向伤害胃黏膜:收缩血管,使胃黏膜的血液供给减少,其完整性受到破坏;在尼古丁的攻势下胃的进口变得松弛,有腐蚀性的胆汁反流到胃里;抑制合成对胃黏膜有修复作用的前列腺素;促进胃酸分泌,在胃黏膜屏障被破坏的基础上,直接腐蚀胃黏膜。所以吸烟过多的人轻易患上胃炎。



3、吃饭太快。

狼吞虎咽是男人典型的吃饭形象,但这会毁了胃的形象。假如说一口食品嚼20次(理想的是30次),食品的粉碎程度是10分,嚼10次可能就是5分,食品吸收时可不是什么标准都行的,剩下的那5分就需要胃来额外付出了。所以吃饭太快就会增加胃的负担,造成胃部肌肉疲惫,胃动力下降,甚至过于粗糙的食品还会直接磨损胃黏膜。


吃饭太快4、滥用止痛药

男人似乎更恐惧医院,假如疼痛不太剧烈,都会自己找药吃。大多数止痛药的作用机制是,通过抑制合成前列腺素来止痛。这种物质会使痛感信号放大,让我们感到疼痛异常,抑制了它,就即是减弱或消除了痛感。但同时也放弃了前列腺素另一种作用保护胃黏膜,当止痛药减少前列腺素时,胃中的酸性消化液可能正在破坏胃壁,造成溃疡、穿孔。

5、睡前进食

睡前吃任何东西都会损伤胃,包括喝牛奶、果汁等。由于牛奶中的蛋白、脂肪和糖分会引起胃酸分泌,它们很快被胃排出,空荡荡的胃里只剩下胃酸,无用武之地的胃酸往腐蚀胃黏膜就很顺理成章了。长期如此,有可能对胃造成损伤。


二、男性养胃吃什么

1、多吃南瓜、甘蓝、红薯等可养胃。

2、南瓜

南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质,起到排毒的作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少胃溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养脾胃。


南瓜3、甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的胃菜。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

进食过快不可取


除了处于战争状态或训练状态的军人和一般人的紧急情况外,一般在吃饭时不宜狼吞虎咽似地快吃。

因为吃饭过快有如下不利于身脑健康的几点因素:

一是吃得过快,就不能经过仔细咀嚼,也就不能通过唾液对食物进行初步消化,结果加重了胃肠的消化负担,延长了消化时间,降低了食物营养消化吸收的比例,形成了浪费;

二是吃得过快,不到大脑分泌饱食激素的时间,胃内即已摄入许多食物,到吃时15~20分钟大脑分泌饱食激素使人停止进食时,胃已有过多的食物,从而使人形成过饱的情况,这对胃健康、全身健康和脑功能都是不利的;

三是不能品尝食物的味道,使吃饭只起了填饱肚子的作用,既起不到饮食的文化作用,也起不到促进营养物质消化吸收和体内有用物质合成的作用,因为情绪对营养的吸收和利用有很大的引导作用,而且这种作用是物质的,会通过生物化学反应体现出来;

四是使食物吃得过多,稍微快吃和稍作细嚼慢咽,两者食物量可能差一倍;还有人试验,每顿饭只吃30口,每口嚼30次,多年来健康状况良好,没有什么疾病,体力也不比别人弱。

由上述可知,细嚼慢咽可以促进食物的消化和吸收,可以减少食量,这对身脑健康都是极为有利的,特别是可使血液多流入脑内以利于大脑工作,而不是流入胃内用于消化食物。

细嚼慢咽,对于减少粮食的消耗还有很大意义,这对我们这个有十几亿人口、土地资源少、技术落后的中国来说,尤其重要。

健康习惯养起来 远离损健康的坏习惯


导读:我们很多自以为卫生的生活小习惯,严格来说并没有想象的那么卫生。比如连孩子都知道的上完厕所后要洗手,其实在上厕所前就应该洗……

我们很多自以为卫生的生活小习惯,严格来说并没有想象的那么卫生。比如连孩子都知道的上完厕所后要洗手,其实在上厕所前就应该洗干净,特别是女性朋友,如果手不干净,在我们擦拭私处时,就容易感染细菌引发炎症。

1、把牙刷放在浴室

几乎所有人都把牙刷放在浴室,但其中有43%都承认浴室没有窗户,不能让牙刷接受日照,只能风干。这看起来是件不起眼的小事,但却会给牙刷上的细菌成倍繁殖的机会,进而影响你的口腔健康,导致口气、蛀牙、牙龈炎等一系列口腔问题,甚至通过牙龈进入血液,影响心脏健康。因此,牙刷一定要放在能干燥、通风、能接受阳光照射的位置。

此外,每把牙刷的工作总长不宜超过6小时,按每次刷牙2分钟,每天刷牙2次计算,你最多每3个月就应该更换牙刷。

2、没有及时清洗首饰

你知道定期清洗空调、清洗饮水机的重要性,但你长期佩戴的手镯、戒指、项链有定期清洗吗?金属材质上也会积有灰尘和细菌,容易引发皮肤毛囊炎症,尤其在冬季皮肤干燥的时候,很容易导致长痘。

除了每3个月去专门的清洗店打理首饰,你也可以用医用酒精或稀释后的茶树精油擦拭首饰,也有杀菌消毒作用。同理,你常常佩戴的框架眼镜也需要定期清洗,这样眼睛和眼部周围的皮肤健康才有保障。

3、使用一次性筷子

使用一次性筷子不仅仅是不环保的问题,对你的身体健康也会有很大影响。因为一次性筷子中普遍含有二氧化硫,很容易被你口腔内湿润的口腔黏膜吸收,长期摄入会加速你体内的细胞老化,尤其是呼吸系统和消化系统的衰老,同时还会引发头疼、乏力等多种身体不适。

4、继续穿头天穿过的内衣

惊人的调查数据显示,85%的女人都穿过没来得及洗的脏内衣,有的还会连续3、4天穿同一件。女性健康专家提醒,每件穿过一天的内衣上都有大约0.1千克的排泄物残渣,这些残渣中含有上亿的细菌,如果第二天继续穿,不仅影响你的皮肤健康,更会严重影响乳腺健康,时间长了甚至会堵塞乳腺,引发乳腺炎,所以内衣一定要天天更换、天天清洗。

内衣要用手轻轻揉洗,然后放到阳光下晾晒。而且,同一件内衣的累计穿着时间最多只有6个月,如果你的胸部丰满,时间更要缩短到3个月,穿着时间再长的话会因为变形而无法支撑保护你的胸部。

5、起床后立刻叠被子

起床后立刻叠被子这个勤快的习惯其实并不卫生。因为你在睡觉时会排出大量水蒸气和上百种化学物质,而它们都被被子全部接收。如果起床后立刻把被子叠起来,这些物质会长期积累在被子里,不仅影响你的皮肤健康,还会滋生细菌。

正确的选择是,起床后开窗,让卧室自然通风,同时将被子平铺在床上,接受一整天的日光照射、杀菌和干燥。

强忍泪水不可取 适当哭泣利健康


导读:大家或许都认为哭是种坏习惯,而且有害健康,俗话也有男儿有泪不轻弹的说法。其实不然,哭泣是有效……

大家或许都认为哭是种坏习惯,而且有害健康,俗话也有男儿有泪不轻弹的说法。其实不然,哭泣是有效的排毒方法之一,如果难过或者感动时强忍泪水反而对身体健康不利。而日常较为爱哭的女性相较不爱哭的男性更为长寿,这也是原因之一。

眼泪能排毒

美国实验室做过一个有趣的试验,让一批自愿者先看动人的情感电影,如果被激动得哭了,就将泪水滴进试管。几天后,再使用切洋葱的方法让同一群人流下眼泪,并收集进试管内。

这项有趣的试验,结果显示,因悲伤而流的情感眼泪和被洋葱刺激出的化学眼泪成份大不相同,在情感眼泪中,蕴含着儿茶酚胺,而化学眼泪中却没有。儿茶酚胺是一种大脑在情感压力下会释放出的化学物质,过多的儿茶酚胺会引发心脑血管疾病,严重时,甚至还会导致心肌梗塞。所以,当我们落下情感眼泪时,消除的是有可能致命的毒。

相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对于那些乐天派,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。

眼泪能清除体内致忧郁物质

心理专家研究发现,人悲伤时掉出的眼泪中,蛋白质含量很高。这种蛋白质是由于精神压抑而产生的有害物质,压抑物质积聚于体内,对人体健康不利。美国圣保罗-雷姆塞医学中心精神病实验室专家研究发现,眼泪可以缓解人的压抑感。

他们通过对眼泪进行化学分析发现,泪水中含有两种重要的化学物质,即脑啡肽复合物及催乳素,其仅存在于受情绪影响而流出的眼泪中,在受洋葱等刺激流出的眼泪中则测不出来。因而他们认为,眼泪能把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉,从而减轻心理压力。

强忍眼泪等于自杀

专家认为,女子的寿命普遍比男子长的原因,除了职业、生理、激素、心理等方面的优势之外,善于啼哭,也是一个重要因素。通常人们哭泣后,在情绪强度上会减低40%,反之,若不能利用眼泪把情绪压力消除掉,会影响身体健康。因此,专家认为,强忍着眼泪就等于自杀。

哭泣不宜超过15分钟

不过,哭不宜超过15分钟。压抑的心情得到发泄、缓解后就不能再哭,否则对身体反而有害。因为人的胃肠机能对情绪极为敏感,忧愁悲伤或哭泣时间过长,胃的运动会减慢、胃液分泌减少、酸度下降,会影响食欲,甚至引起各种胃部疾病。

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