秋天是吃螃蟹的好季节,中国自古就有菊黄蟹肥一说,文人们在秋季温一壶黄酒,捉几只肥蟹,赏几朵艳菊,听几声秋鸣,可以说是极尽风雅和享受的事情。不过今天我们不来谈吃蟹的风雅之事,而要谈谈吃蟹的注意事项。虽说都是蟹,但吃不同的蟹会有不同的健康效果,不同的人也要根据自己的实际情况选择不同的蟹。
吃蟹营养滋补,蟹肉能量低
蟹和大多数海产品一样,有低脂肪低能量高蛋白质的特点,同时,蟹中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸欧米伽3已经被科学证实能够良好预防心血管病。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,同时,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
但螃蟹中同时也含有高胆固醇和嘌呤,大多数人认为,血脂较为异常的人应当控制血液中总胆固醇的含量,不宜食用蟹这样的高胆固醇食物。这里需要澄清的观点是,蟹中的胆固醇大多数存在于蟹黄中,而蟹肉中含有的脂肪和胆固醇含量都很低。按照中国食物成分表的数据,100克河蟹中含有267毫克胆固醇,而100克蟹肉中仅有65毫克。对于正常人来说,每天应当将胆固醇摄入量控制在600毫克以内,病人则应当控制在300克以内,排除来自其他食物的胆固醇,病人吃100-200克蟹肉也是可以的。认为血脂异常的病人不能吃螃蟹实际上是一种比较极端的想法。
河蟹海蟹各有特色,根据具体情况选择
尽管都是螃蟹,但不同的螃蟹却在营养素的含量上有显著的区别。按照中国食物成分表的数据显示:100克河蟹中含有193.5毫克钠,181毫克钾;100克海蟹中则含有260毫克钠,232毫克钾。100克河蟹中含有胆固醇267毫克,而100克海蟹中则仅含有胆固醇125毫克。
也就是说,对于不同的人群来说,选择食用的螃蟹品种和烹饪方式都应当有所不同。对于血压偏高的人群来说,海蟹不是最佳选择,因为它完全可能导致人的钠摄入过量,导致血压的进一步升高,此时最好选择河蟹,如果伴有血脂异常,则最好选择只吃河蟹的蟹肉。在而对于只有血脂异常的人群以及因腹泻、中暑等导致矿物质大量流失的人群则最好选择海蟹,不但能够控制胆固醇的摄入,而且能够良好补充流失的矿物质。在烹饪时,河蟹也最好选择蒸食的方式进食,以减少多余油脂的摄入,而海蟹则最好减少食盐的添加,更不要添加味精损伤其原有的鲜味。
吃蟹讲究食物相克?你该听从身体的声音
说到食物相克,随便打开任何一个网页都能看到这样的信息,诸如螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻,然而细究螃蟹有关的这些食物相克,真正有科学道理的没有多少,更多的是基于某个个体的经验。
的确,对于一部分体质虚寒、肠胃消化功能较弱的人来说,别说螃蟹与其他食物同吃,哪怕吃得油腻一些,吃得生冷一些,都有可能导致腹泻;但对于身体体质较好的人来说,这些食物相克、相忌的说法压根就不成立。也就是说,所谓的食物相克是一部分具体案例,而并非放之四海而皆准。而能不能吃,该不该吃,人们最应当遵循的是自己身体的反应,倾听自己身体的喜好。如果喜欢吃,但吃了以后会不舒服,会出现诸如腹泻、呕吐、头晕目眩等症状,则说明这样的吃法有一定的问题,身体耐受较差,那么就应当考虑换搭配或者换进食方式,无论多么喜欢吃,都应当控制自己的欲望;但如果吃了身体没有反应,或者有一些好的效果,那么就说明这样的吃法对身体健康有好处,则可以吃,但也需要注意不能吃得频度过高量过大。
任何食物的不良反应,都要基于进食的剂量和个体的耐受反应,不盲目相信网络上的相克传说,倾听自己身体的感受才是对自己负责任的表现哦!
近期,记者在市内一些医院采访有医生感叹说:近几年来,因为输卵管堵塞导致不孕的女性越来越多,开始时我们都觉得很奇怪,细问之下才发现,她们中近1/3的人曾经做过人流。他们说,她们中大多数人都不了解人流对身体所造成的伤害,以为只是小事一桩,有的人甚至早上做完手术下午就回单位上班,不注意人流后的保健护理和过多的人流次数,使得如今患上不孕症和各种妇科疾病的女性越来越多。
案例:29岁的小张结婚4年了,肚子一直没有动静,到医院一检查,却发现双侧输卵管竟完全阻塞。经过询问,医生发现原来她婚前曾怀孕过一次,由于怕熟人撞见,进了一家偏僻的小诊所做了人流,人流后也没怎样休息就回单位上班了。小张觉得很疑惑,她说:我人流后身体一直很正常,月经也没有什么变化,为什么会发生这样的问题呢?
据介绍,在临床上,因为输卵管阻塞、积水所致的不孕症,约占整个不孕症人群的30%40%,多见于曾生育过或流产的妇女。而发病的原因则绝大多数与炎症感染有关,而炎症的形成往往与经期、人流后不注意卫生保健,阴道炎或宫颈炎未及时治疗,导致炎症向上蔓延等有关情况。
从医学角度来看,人流一次对身体造成的损伤比正常分娩还厉害。如果人流次数多的话,人体免疫力会下降,精力不集中,而且子宫内膜会日益变薄,影响受精卵的着床环境,怀孕后容易流产。不仅如此,现代医学已有大量的证据表明,近年来发病率日益提高的宫颈癌与早性、早育、人流和多性伴侣密切相关。
因此,一些无法避免的人流,一定要注意好护理保养。首先,应该选择正规医院进行人流手术,人流后要有充分的休息,按照规定,人流后应该休息14天,实在没有条件最少要休息34天。其次,消炎药一定要按时、按量坚持服用。
核心提示:烫、染、拉是女性最常的美发方法,但是不管是哪一种都会对头发造成不同程度的损伤。尤其是染发,一旦开始就必须定期补染维持颜色,长此以往,就可能毛囊萎缩,导致脱发。
喜欢染发的女生都会有这样的困扰,染了没几个月头顶就长出黑发,因此,不得不定期补染。然而,染发无疑会对头皮、头发造成损伤,轻者头皮瘙痒,重者出现掉发。
频繁染发最伤头皮毛囊
频繁染发会引发过敏现象,而且染发膏中的碱性成分将头发表皮层的毛鳞片打开,人工色素进入到头发的皮质层,染膏中的阿摩尼亚成分对毛鳞片有很强的破坏作用,如果养护不当很容易造成毛鳞片脱落、水分流失,粗糙起毛刺,丧失光泽和弹性。如果长期都有经常染烫发的习惯,要注意头皮与毛囊可能受损,甚至出现提早退化危机。此外,长期染发不仅对头皮造成影响,其中的化学成分还会损伤身体造血系统,所以染发不宜过于频繁。
还要提醒大家,染发后须随时注意头皮状况,有发痒、肿胀等过敏反应,应立即就医。若置之不理,容易造成毛囊坏死。要知道毛囊有無受損,或受損程度,可通过毛囊检测看的出來。
染发要做好全程护理
虽然染发会伤害头发、头皮,但是不少人仍然难以舍弃。那么,染发前后以及过程中怎么做能将伤害降至最小呢?染发要做好全程准备、护理工作。
1.怀孕不要染发。
2.染发前,先进行局部皮肤测试,如有过敏不能染发。
3.染发前在头皮至肩颈涂抹凡士林。
4.染发一星期前后不得进行冷烫。
5.避免洗头式染发。
6.两次染发至少间隔3个月,补染发根找专业人士。
头发的护理,最重要的是要养好发质,避免发质受损,如使用护发产品、洗头水温不要太烫、吹风机温度不要太热,或由内而外通过均衡饮食、充足睡眠,都可令头发保持健康。
导读:我们总是想着睡上柔软的大大的床是最幸福的事情,其实这样的所谓的舒适的床,并不是很利于我们的健康。长时间睡在软床上时,无论……
我们总是想着睡上柔软的大大的床是最幸福的事情,其实这样的所谓的舒适的床,并不是很利于我们的健康。长时间睡在软床上时,无论是仰卧还是侧卧,都会造成脊柱出现不正常的弯曲状态,轻者会造成人体正常生理曲线发生变化,使人失去原有的健康人体美。
为了追求睡觉时的舒适,许多人都喜欢睡软床,尤其是在冬天时,还能让人感觉到更加暖和。尽管睡软床人们的体感较好,然而却不是健康之举,经常睡软床会给人的健康带来危害,对于正值青春发育期的青少年而言,常睡软床更是危害巨大,严重者有可能造成青少年发育畸形。
日常生活中,软床种类很多,席梦思床、沙发床、钢丝床、棕榈编织的棕床,以及一些所谓的新产品水床、气床等,都属于软床。当人们长时间睡在软床上时,无论是仰卧还是侧卧,都会造成脊柱出现不正常的弯曲状态,轻者会造成人体正常生理曲线发生变化,使人失去原有的健康人体美,还有可能形成偏肩、驼背等畸形形体。人体形体的变化,还会给人的内脏器官造成一定的压力乃至损伤,给人的健康造成伤害。对于患有腰痛症状的患者来说,过度柔软的床也会因为改变腰椎的正常生理弯曲度,导致脊柱周围的韧带和椎间关节负荷过重,会加重腰痛症状。
相比而言,过度柔软的床对处于生长发育期的青少年危害更为严重。因为青少年尚未发育成熟,骨骼中无机盐含量较少,而有机成分如骨胶元和骨黏蛋白的含量则较多,骨骼比较柔软,可塑性强。长期睡软床容易导致骨骼变形。据医学专家统计,长期睡软床的青少年中,患脊柱畸形的占60%以上,而长期睡硬板床的仅有5%左右。因此,对于青少年而言,尤其不应当贪图软床舒适,以睡硬板床为好。
此外,患有冠心病、心脏病的患者,也不宜睡软床。因为这些疾病一般都存在心脏骤停的可能。万一发生这种情况,就应立即进行心脏按摩,就地进行紧急抢救。而在软床上就会影响按摩效果,延误心脏按摩时间,甚至导致生命危险。
与软床相比,常睡硬板床益处多多。在硬板床上睡觉时,人体100多个主要穴位,大约有1/6受到挤压,不知不觉之中对人的微循环功能起到了一定的调节作用,较好地缓解了身体的疲劳,人睡醒之后就会感觉到精力充沛、神清气爽。同时,常睡硬板床还可防止脊柱、颈椎、肩周、髋关节等处的肌腱韧带老化,对保护骨骼、韧带等都大有益处。
导读:大家知道吗?生活中常服用胃药肠胃健康会受损。当我们的胃部因为各种原因而感到不舒服时,一般会直接选择胃药来服用,来减缓胃部……
大家知道吗?生活中常服用胃药肠胃健康会受损。当我们的胃部因为各种原因而感到不舒服时,一般会直接选择胃药来服用,来减缓胃部的不适。这种做法虽然在一定程度上解决了身体的不适,但是却可能存在其他问题。大家一定要重视这些问题的存在。
最近台湾国泰医院的研究人员表示,不建议长期使用胃药。一方面因为抗溃疡、制酸的药物会和其他药物产生拮抗作用,影响其他药物吸收。另一方面,长期使用这些药物,对肠胃健康恐怕会产生不利影响。
研究人员指出,长期使用抗溃疡药会抑制胃酸分泌,导致分泌胃酸的细胞萎缩,引发萎缩性胃炎。临床上就常见长期吃胃药的年轻人,在胃镜照射下,明明是年轻人的胃,却因胃黏膜萎缩,看起来像是老年人的胃,机能已经减退。另外,许多消化性溃疡患者为了避免溃疡复发,会继续吃药以保养脆弱的胃。但因为吃制酸剂会使胃酸减少分泌,而胃酸具有消毒杀菌功用,胃酸分泌不足会使肠胃道细菌增多,长此以往就会引发肠炎或肠黏膜病变。现在常用来治疗肠胃溃疡的质子阻断剂,对于消灭幽门杆菌和治疗溃疡的效果虽然比传统药物好,但由于药性效强,抑制胃酸、导致肠胃细菌增长的效应也越强,因此研究人员建议溃疡患者,一旦溃疡治好,幽门杆菌也根除了,就不要再继续服药。
温馨提示:以上是关于长期服用胃药的相关介绍,相信大家已经有所了解了。患有胃病的话,除了吃药之外,最好到医院进行检查,了解身体情况然后再进行服药。同时还应该注意饮食上的调理。
婚礼上人们说得最多的祝福语:祝你们早生贵子!当你怀孕了,家长会叮嘱你什么东西该吃什么东西不该吃,比如螃蟹、山楂、甲鱼等。可是这些食物对孕妇来说为什么如此危险呢?别着急,请往下看,我来给你慢慢地、逐一分解。
1、甲鱼:从中医上来讲甲鱼性寒,对于没有怀孕的女性来说有着滋阴补肾的功效,同时也有较强的活血散瘀的效果,若孕妇误食易造成流产。
2、螃蟹:中医认为螃蟹性寒,可活血祛瘀,但对于孕妇来说却是不利的,尤其是蟹爪,易引发流产。
3、芦荟:芦荟汁中含有一定的毒素,孕妇引用芦荟汁会造成流产。
4、山楂:山楂对子宫有收缩的作用,如果孕妇大量食用山楂或山楂食品,会引发子宫收缩,甚至流产。
5、杏仁:中医认为杏仁味酸、性热,孕妇服用易造成滑胎。
6、桂圆:中医认为桂圆性温,易上火,对胎儿不利,孕妇食用会感到燥热而腹痛,甚至见红,易引起流产或者早产。
7、薏苡仁:对孕妇子宫平滑肌有兴奋作用,使子宫收缩,易诱发流产。
8、马齿苋:中医认为马齿苋性寒滑利,对孕妇子宫有明显兴奋作用,使子宫收缩次数增多,易造成流产的可能。
准妈妈们如不小心食用了以上食物,量小的话,不必过于惊慌,一般不会有太大问题,但是如果食用量过大,且有不适症状,要立即去医院就诊咨询。最后祝福各位准妈妈们孕期顺利,对胎儿不利、易致流产的食物,切记再想吃也不能吃哦!
“秋风响,蟹脚肥”。金秋时节,正是食蟹的大好时节。但养生保健专家提醒说,秋季食蟹有禁忌,不可食生蟹和死蟹,如不注意轻者中毒,重者死亡。
养生专家张东生表示,秋季是河蟹大量供应的季节,河蟹味美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。
但需要注意的是,不可食生河蟹。因为河蟹是在淤泥中生长的,以动物尸体和腐殖质为食,它的体表、鳃及胃肠道中布满各种细菌。因此,在食用前应清洗干净,蒸熟煮透后再食用。
由于活蟹价格较高,有些人会买些价格便宜的死蟹食用。养生专家特别忠告说,蟹死后,其僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖,并扩散到蟹肉中去。在弱酸条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量组氨和类组氨物质。组氨会引起过敏性食物中毒,类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。因此,要忌食死蟹。
养生专家还表示,蟹不仅味美,还是一味治病良药。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、生精溢髓、和胃消食等功效,可用于跌打损伤、产后腹痛、黄疸、疟疾、健忘、风湿性关节炎等症状,但脾胃虚寒者、过敏体质者,以及慢性肠炎、疥藓等皮肤病患者,均应少食或不食。
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