1
一条金标准,迅速判断自己的肾气如何。
如何知道自己的肾是不是健康的呢?有人说:“这个容易。俗话说‘腰痛肾虚’、‘耳鸣则肾虚’,到了耳鸣、腰膝酸软、腰痛、性冷淡的时候,我们就知道自己肾虚了。”这话固然没有说错,但是,等到出现了那些症状的时候才知道自己肾虚,才知道养肾,的确是有点为时过晚了。
我这里有更好的方法,可以更早地判断自己的肾的健康状况,那就是看肾的封藏固摄功能。
有一次和几个朋友一起看电影,看到电影里有个人被吓的尿了裤子。大家都笑了起来。有人就问我:“真的会有人被吓得尿了裤子么?”我说:“当然有,这是有医学根据的。《黄帝内经》说‘恐伤肾’嘛。”肾司二便,大小便都是由肾来管的,人为什么能控制自己的大小便呢?是因为肾有封藏固摄功能。恐则气下,人在极其恐惧的情况下,气过多地往下走而上不来,处在五脏最下方的肾就不能顺利工作,不能封藏固摄,失去了控制大小便的能力,就会造成大小便失禁。
记得当学生的时候,和几位朋友出去玩,其中有一位比较奇怪,每次一旦到了想小便的时候,他就忍不住,急急忙忙要找厕所,什么事都不管了。我们说:“你就不能憋一会儿么?”他总是说:“憋不住啊。”后来,我才知道,他的这种现象就是肾气不旺,固摄不力,需要赶紧补肾才行。此外,老人夜尿多,小孩子夜间尿床也是因为肾虚不固。只不过,小孩的肾虚是因为尚未成熟,不用紧张。
肾不但固摄大便和小便,最重要的还是固精。所以,肾气旺的人性生活质量很高,频率均匀,每次持续的时间较长;而肾虚的人往往出现性欲的病态亢奋,但每次持续的时间很短,甚至出现早泄、梦遗等现象,这就是肾不固精。
肾还能固摄人的精神,所以,《内经》说:“肾主志。”肾强的人往往意志坚定,有很强的自我控制能力,能很好掌控自己的言行、情绪。如果意志不坚定,自我控制能力比较差,那就有可能是肾弱了。
所以,无论是憋尿困难、尿频、性生活持续时间不长的人,还是意志不坚定、自我控制能力差的人,都一定要要加强养肾,与地黄丸家族的中成药成为朋友。未雨绸缪,未病先防,这就是中医“治未病”的思想。
2
警惕伤肾的两种情绪:恐惧和烦躁。
哪些因素伤肾?我们都能说出很多吧。性生活过度伤肾,熬夜伤肾,疲劳过度伤肾……但有伤肾的情绪因素,你注意到了吗?恐惧!烦躁!它们是无形杀手。
恐惧伤肾,《黄帝内经》已有明言。整天生活之恐惧之中的人,是有的,但我想应该是少数吧。但为什么肾虚的还是那么多呢?是什么情绪导致的呢?经过长期的临床观察,我发现,是烦躁伤了人们的肾。
烦躁是肾不能固摄情绪的表现,它会回过头来对肾造成进一步的伤害。在临床中,关心病人的性格和情绪的医生都会发现,绝大多数肾病患者有不同程度的烦躁情绪。“烦”字是“火”字旁,右边一个“页”字,“页”有头的意思,许多与头相关的字都用“页”做部首。所以,《说文解字》解释说:“烦:热,头痛。一曰焚。”古人造字的时候就在提示我们,人之所以会烦,是因为体内有多余的热、多余的火。这些火伤哪里呢?火一大水就要被烤干,这些邪火伤了我们身体的水液,最终是伤精、伤肾。
在街头,在网上,在各种场合,我们都能听到各种不同的人在说:“我很烦!”“真烦人。”有人干脆把这些话作为自己的口头禅。我听在耳朵里,急在心上,因为,正是这样一个情绪在伤害着人们的先天之本——肾,在消耗着人们健康的本钱——精。
从前,我在一位老大夫的诊室,见过一位病人,是个十八九岁的女孩,得慢性肾炎两年多,爹娘带着她到处求治,疗效仍然不佳。她在这里初诊的时候,进诊室的时候她还在抹眼泪,五官全拧着,表情很痛苦。我们吃了一惊,问:“怎么了?”陪同来看病的她父母有点窘迫,赶紧解释说,这孩子性急,因为挂号比较靠后,她等得不耐烦,所以坐立不安,早就在外面偷偷耍性子了。
我们赶忙安慰这位孩子,说:“好了好了,现在不就轮到你了么?不要急啦。我们好好给你看。”同时也安慰她的父母,说:“孩子这样跟她的身体有关,你们也不要责怪她,以后她的性子会好起来的。”我们仔细询问她的病史、病情、症状、感觉、饮食、大小便,不料,这孩子又开始不耐烦了。这是典型的“烦躁伤肾”,此前之所以久治不愈,根源就在这个“烦”字上。孩子的肾治好一点又被烦躁伤害一点,心理上的病根未除,生理上的病哪能治好呢?
该使用一点精神疗法了。于是,我脸一沉,说:“你这孩子怎么这么不懂事啊?我都不烦你烦什么?”
孩子知趣地低下了头,很委屈地说:“我知道我这样不对,但我控制不了。”
“光靠心理调节肯定是控制不了的,”这时,那位老大夫和蔼地说,“吃了我的药,你再试着控制吧,慢慢地就就能控制你的烦躁了。等你不觉得烦了,心情很舒畅了,病就快好了。你信不信?”
“我信。”孩子像是看到了曙光,显得很高兴。
我们给她开的是六味地黄汤的加味,主要补养肾精。养肾就是养精,养水,水能克火,烦就是火,养肾就能除烦。慢慢地,孩子能控制情绪了,她的性子真在起变化了。
这是对肾病病人,不得不用汤药。不得不指出的是,健康人中也有许多人生活在烦躁的状态中,有的人也无法控制自己烦躁等情绪。虽然还没有出现肾病的症状,但人体得肾病的情绪条件已经具备了,或者说,肾病的前兆已经出现了。一定要未病先防,选用地黄丸家族的中成药,同时要学会调节自己的心态。你会发现,一边用药,一边调节心态,用药的效果会更好,调节心态也会更加容易。这样不仅可以进一步强身健体,而且可以改变自己的人格。
3
养肾的心药:找自己的错。
借助地黄丸家族的药物来养肾,固然可以帮助调节心态,但还有别的纯粹心理上的调节方法么?当然有。我们可以通过找自己的错来缓解自己的烦躁,这是一个纯粹用心去完成的功课,我们时时刻刻可以进行。
所谓“找自己的错”,就是无论遇到什么样的事情,首先找自己的不对,不考虑别人对不对。人固然会有莫名其妙的烦躁,但更多的烦躁都是有诱因的,或因人或因事。当人发现某个人太可恶或某件事太别扭的时候,烦躁就难以按捺,这种烦躁的情绪又伤精伤肾,使人对情绪的控制能力越来越差,这样,下一次再遇到什么事,人会更容易烦躁,进入一个恶性循环。
如何跳出这个恶性循环?就要转变思维了。既然烦躁是源于对外界的反感,人一烦躁,决不会想到自己哪里不对,那么,我们逆向而行,不想外界的不是,专想想自己的哪里错了吧。或许有人要说:“我没有错!”我要说:“没错你就不会烦。自己的错哪里那么容易找呢。还没找到是不是?继续找,仔细找!”也许你是一个人在旷野里莫名心烦,实在找不出自己哪里不对,但是也没关系,至少,在寻找自己的不对的时候,你无暇寻找他人或外界的别扭了。烦躁好比一把火,没有了柴草,很快就会熄灭。
这个心灵训练很灵,能迅速消除人的烦躁。有位女士,整天跟人过不去,极易心烦。在工作单位遇到工作上的事稍微麻烦一点,她就心烦意乱;在家里,老公下班晚回来一点,她烦;孩子不听话,她烦;老公晚上在电视上看球赛,她烦;孩子挑食,嫌她做的饭菜不好吃,她烦;早上买菜的时候人多需要排队,她烦;楼道里小孩打闹的声音,也让她烦……烦来烦去,耳鸣、腰痛一齐来了,她更烦。她就诊时,虽然各项检查化验的指标都还算正常,但从她的脉象看,她的肾已经很虚了。《黄帝内经》说:“腰者,肾之府,转摇不能,肾将惫矣。”她现在已经明显感到腰部“转摇不能”了,这是重大肾病甚至肾衰竭的前兆。
我让她用药治疗的同时坚持找自己的错。她说:“我白天上班,晚上在家把他们父子俩伺候得好好的,整天这么忙活儿,还有错?”我说:“这是养肾的心理疗法。没错你也得找错,因为这就是治疗你的腰痛和耳鸣的心药!”
她回家后,开始找自己的错。还真被她找出来不少:老公下班晚了,她会想:“人家工作太忙,我以前没有体谅他,还生他的气,真是不应该。”孩子不听话,她会想:“儿子为什么光听他爸的话而不听我的话呢?原来是我不注意说话的方式,说话就瞪眼,动辄厉声训斥,这怎么行呢?自己还达不上‘慈母’的标准啊。”至于孩子嫌她做得菜不好吃,那就不用说,是她自己的错了,用得着跟孩子烦么……自己的错,真是越找越多!自责和忏悔还来不及呢?哪有功夫去烦别人呢?
后来,她告诉我,自从开始“找自己的错”后,她心理轻快、敞亮多了,遇到别扭和烦人的事情也少了。吃药的效果当然也出奇地迅速,很快,她的那些毛病全没了,不但耳不鸣、腰灵活了,而且,原本晦暗的脸也变得白皙而有光泽,这一切,都是养肾带来的。
看着她的巨大转变,我也由衷地高兴。真是“小病养生”啊,如果身体上没有这次波折,她现在的状态还没这么好呢!她停药后,我对她说:“心药不能停,还是得多找找自己的错,这样可以使你的心变得柔软,也使你的肾更有活力。”
她说:“习惯成自然,我都把找自己的错当作每天的功课啦!”
择善而从,真是个懂得珍惜自己的女人!
补肾是无论男女,只要你肾虚、肾亏那么你都要补肾,平时补肾的食物有哪些?我们可以吃什么补肾呢?今天小编就给大家讲讲补肾食物和种类,教大家平日里如何补肾才是正确有效的,一起来学习下吧!
吃什么补肾
鸭肉
是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。
牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
甲鱼
能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
干贝
肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
桑葚
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
枸杞
有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
银耳
是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
阿胶
既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
黑豆
黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
海参
研究表明,海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
百合
百合有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医常用于清火、润肺、安神的功效。百合含有多种生物碱,其对白细胞减少症的预防恭喜极好,并可提高人体免疫力。
何首乌
何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量,可起到良好的抗衰老功效,其次,何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。
不少人一上岁数
尤其是一到40多岁
就明显的感觉身体不如从前
不仅是精力、体力、睡眠等
《黄帝内经》中记载:......五八,肾气衰,发堕齿槁......
就是说人只要到了40岁,就会肾气衰减,出现掉头发、牙齿松动等等现象
人到中年要养生
先得养肾气
肾气不足的症状:
肾虚耳鸣、腰膝酸软、夜尿频多、四肢乏力、精神不佳、失眠多梦等
怎样补肾气?
1、补益肾气之品,中药有鹿茸、巴戟天、淫羊藿、肉苁蓉等。
2、服用补肾气中成药。
金贵肾气丸:能温补肾阳,化气行水。用于肾阳虚者,见腰膝酸软,小便不利,畏寒肢冷等症。
六味地黄丸:能滋补肾阴,对于肝肾阴亏,见头晕耳鸣,羞明畏光、五心潮热等。
3、饮食疗法
熟地补肾汤:
选用熟地20g、山茱萸15g、肉苁蓉15g、牛膝10g。水煎取汁,炖排骨,可加入老姜、葱等配料。
中医认为:熟地、肉苁蓉能滋补肝肾,而山茱萸补肾益精,牛膝补肝肾,强筋骨。配合排骨汤饮用,味道好,平时也可以食用。
苁蓉巴戟强肾茶:
选用肉苁蓉5g、巴戟天5g。
将肉苁蓉、巴戟天洗净,切成碎片后放入锅中掺水500ml,煮沸后转小火熬10分钟,滤汁饮用。
中医认为:肉苁蓉、巴戟天能补肾助阳,而且尤其适合肾气不足,伴有便秘、腹胀等患者。
4、穴位按摩
太溪穴:太溪穴在脚的内踝与跟腱之间的凹陷处。
按摩方法:用拇指指腹从上往下刮太溪,早晚各3分钟,直到局部有温热感为止。
太溪穴可以滋阴益肾,壮阳强腰。
5、艾灸疗法
选取具有补益肝肾的穴位,如足三里、肾俞等等。
足三里:位于小腿外侧,犊鼻下3寸。具有补中益气、通经活络的作用,被称为“保健要穴”
肾俞:位于第2腰椎棘突下,旁开1.5寸。具有强壮肾气、增强肾功能等作用。
艾灸时可选取一个穴位,每次艾灸15分钟,局部有热感为宜,适宜长期坚持哦。
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“肾气”,是指肾精所化之气,它反映了肾的功能活动,对人体的生命活动尤为重要。若肾气不足,不仅早衰损寿,还会引发各种病症,对健康极为不利。
在中医理论中,“肾气”是肾精生化之气,反映了肾脏的功能活动。中医认为,肾气的盛衰与人体的生长发育及衰老有着密切关系,《黄帝内经》中就曾用肾气来阐释人体由生长发育而转向衰老死亡的过程。《素问·上古天真论》指出,女子到了七岁左右,男子到了八岁左右,因肾气旺盛,促进了身体各部的发育成长;女子到了四十九岁左右,男子到了六十四岁左右,因肾气的衰微,而呈现出衰老的现象。
由此可见,肾气决定了人的生老病死,一个人要想健康、长寿,必须懂得补充肾气。不过,补肾气也要讲方法,只有在肾气不足的时候补充才最有用,否则容易引出肾火,对健康也极为不利。经过我多年的观察与研究,发现肾气不足主要表现在以下8个方面,如果你发现自己符合其中一个现象,就说明你的肾气不足了,需要补一补了。
1.爱吃味道浓的东西
现在社会上有越来越多的“吃辣一族”,很多人没有辣椒就吃不下饭。这在中医上怎么解释呢?这主要是人的脾胃功能越来越弱了,对味道的感觉也越来越弱,要用味道厚重的东西将元气调上来帮助运化,此时说明肾气已经不足。
2.老年人小便时头部打激灵
小孩和老人小便时有一个现象,就是有时头部会打一个激灵。但是老人的打激灵和小孩的打激灵是不一样的。小孩子是肾气不足以用,肾气、肾精还没有完全调出来,所以小便时气一往下走,下边一用力,上边就有点空,就会激灵一下;而老人是肾气不足了,气血虚,所以下边一使劲上边就空了。所以,老年人小便时一定要咬住后槽牙,以收敛住自己的肾气,不让它外泄。
3.每天17~19点发低烧
有些人认为发高烧不好,实际上发高烧反而是气血充足的表现,小孩子动不动可以达到很高的热度,因为小孩子的气血特别足。人到成年之后,发高烧的可能性就不大了,甚至经常出现低烧的状况,特别在下午17~19点的时候,很容易发低烧,这实际上是气血水平很低的表现,表示肾气已经大伤了。
4.成年人胸无大志,容易满足现状
在日常生活中,有些人刚刚三四十岁就没有什么远大的志向了,只想多赚钱维持生计,比别人过得好一点就可以了,这实际上是肾精不足的表现。小孩子肾精充足,所以他们的志气就特别高远。而人到老年,很多人会说,我活着就行了,什么也不求了,这其实就表明他的肾气不足了。
5.坐着时总是不自觉地抖腿
有些人坐着的时候总是不自觉地抖腿,你也许会认为这是个很不好的毛病,是没有修养的表现,其实这也说明了这个人的肾精不足。
6.年纪轻轻头发就白了好多
走在大街上我们会发现,好多年轻人已经有了白头发,这是怎么回事呢?中医认为,发为肾之华。头发是肾的外现,是肾的花朵。头发的根在肾,如果你的头发花白了,就说明你的肾精不足了,这时候就要补肾气了。
7.春天手脚冰凉
有很多人到了春季手脚还是冰凉的,这主要是由于人体在冬天精气养得不足造成的。我们知道,如果冬天肾精藏得不够的话,供给身体生发的力量就少了,精气到不了四肢,所以就出现四肢冰冷的症状。这时候,就需要补肾了。
8.睡觉时总出汗
睡觉爱出汗在医学上称为“盗汗”。中医认为,汗为心液,盗汗多由于气阴两虚,不能收敛固摄汗液引起,若盗汗日久不愈,则更加耗伤气阴而危害身体健康。
以上所说的这些现象,都是肾气不足的表现,都是在警告我们要对身体状态做出改变,否则情况就会进一步恶化,疾病也就会乘“虚”而入了。
植物的种子最能补肾壮阳
种子是为一个即将萌发的生命贮备能量,是植物中能量最集中的部分,所以吃种子具有增加能量、补肾助阳的作用。
我有一个中医朋友,对于肾气不足的患者,经常推荐一服名为“五子衍宗丸”的古方。该方最早收录于《摄生众妙方》,由枸杞子、菟丝子、五味子、覆盆子、车前子五种植物的种子组成,现在一般的药店都能买到中成药。
这种药最早用于治疗男性肾虚精少、阳痿早泄、遗精、精冷,后来扩展到治尿频、遗尿、夜尿多、流口水,乃至妇女白带多,并且对于某些因肾虚引起的不孕不育也非常有效。究其治病原理,其实就是补充肾气,增强人体内的“火力”。
为什么植物的种子具有壮阳补肾的功效?据有关专家分析,对于植物来说,种子是为一个即将萌发的生命贮备能量,是植物中能量最集中的一部分,因此用种子药物治疗肾气不足的确是有道理的。
可以说,植物种子能够壮阳,这一理念的确立,对于现代人健康长寿具有重大意义,尤其是对于一些素食主义者,就可以通过多吃种子类的各种干果,比如花生、榛子、核桃,来补充自己的肾气,激发生命的活力。
除此之外,植物种子壮阳的理念对于脑力工作者也具有重要意义。在中医理论中,脑与肾是相通的,故有“补肾就是补脑”的说法。并且,大脑工作时消耗的能量非常大,直接消耗肾里的元气,从而极易引起肾气不足。这时候,如果每天在早餐中加点坚果,或者每天吃一两个核桃、六七个杏仁,就可以收到极佳的补肾效果,进而改善脑功能乃至延缓衰老。
每个人都有自己的睡姿,但是你们知道吗,男性的睡姿不同对于男性的健康也是有很大的影响的哦!男性们睡姿会对男性的健康造成哪些影响呢,最有利于健康的睡姿是哪种呢?还不了解的男士们赶紧来看看小编搜集的这些补肾的睡姿吧!
俯卧
不少男性会问“趴着睡不好吗?趴着睡能睡得踏实啊!”事实上,男性趴着睡,即俯卧,不仅压迫内脏,导致呼吸不畅,久之损害内脏功能,更会压迫生殖系统。阴茎受到压迫,阻碍血液循环,容易造成频繁遗精,使男性出现头晕、乏力等症状,影响正常的工作和生活;阴囊受到压迫,热力不能有效散去,会使阴囊温度升高,对睾丸的生精功能产生不良影响,降低男性生育能力,因此尚未成就“爸业”的男性尤其要注意,千万不能俯卧。
左侧卧
由于心脏位于身体左侧,当男性采取左侧卧的睡姿时,心脏会受到压迫,让人翻来覆去睡不安稳,容易导致睡眠质量不佳。而且,当心脏受到压迫时,男性全身的血液循环会变慢,包括生殖器官的血液循环,当生殖器官长期得不到充足的血液供应时,有可能引发男性勃起功能障碍。
仰卧
俯卧不好、侧卧也不好,那么,究竟哪种睡姿对男性才最好呢?其实,仰卧才是最适合男性的睡姿。男性选择仰卧的睡眠姿势,并自然分开双腿,既不压迫内脏和生殖器官,也能避免发生阴囊扭转,可以给阴囊、阴茎充分的活动空间,能有效散热,促进生殖器官的血液循环,对生殖系统健康、性功能最有好处,也是对肾脏最好的睡姿。
右侧卧
俯卧不好,左侧卧也不好,那右侧卧好吗?的确,右侧卧既不会压迫心脏,也不会压迫生殖器官,算是一种较好的睡姿,但并不是每一位男性都适合右侧卧的睡姿。医学专家发现,无论是左侧卧还是右侧卧,都有可能导致意外发生——睾丸扭转。
睾丸“居住”在阴囊内,左右各通过一条叫做精索的组织与身体相连,精索长有为睾丸提供血液循环的血管,男性在采用侧卧睡姿睡觉时,睾丸和阴茎被挤压在两腿之间,所承受的压力比站立时要明显得多。
部分男性、尤其是青少年睡觉时动来动去,双腿也扭来扭去,有可能把精索也“扭”成了一团,出现扭转和“打结”的情况。由于给睾丸供应营养和排出代谢物的血管从精索中通过,一旦精索发生扭转,睾丸就得不到营养,代谢物也不能排出,若扭转时间超过12个小时,睾丸就有可能缺血、坏死。
因此右侧卧也不是男性最好的睡姿,若男性坚持右侧卧,也要注意“睡相”,不要动来动去、扭来扭去。
想必好多人都跟小编一样,对阿胶枣情有独钟,小编一般一次都可以吃掉超市买的那种阿胶枣一整袋的,可是吃多了就会觉得有点腻,那今天我们就一起来学习一下阿胶枣的做法,在家自己做美味又不腻的阿胶枣吧!
阿胶枣的做法
原料:优质阿胶约5克(约1/6片),黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好),红糖,上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法:
1、将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。
2、将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。
3、将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《怎么补肾两种睡姿助你“肾”气凌人》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季养生养两种内脏”专题供您欣赏!
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