很多的父母都喜欢自己的孩子能够拥有一个灵活的头脑,成为一个健康聪明的孩子,同时也希望自己的孩子能够比一般的孩子要长得高一些,所以他们在孩子很小的时候就带着孩子选择各种的补品和保健品,其实这种做法是错误的,那么还在吃什么东西能长高呢!牛奶有没有这个功效?
孩子越吃越聪明的10种食物:
1、核桃
桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
2、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。
3、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
4、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。
5、大豆
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
6、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时,注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
7、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
8、肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足,红血球运输氧气,使思路更敏捷。
9、葱蒜
葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
孩子吃什么能长高
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质———钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。
4、菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。
5、胡萝卜
富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。
以上就是我们给大家介绍的几种食物,他们都是非常好的,但是一定要注意在平时的时候,在选择食物方面,营养一定要全面,孩子切不可挑食,在正常的饮食搭配中还一定要搭配上健康的运动。
牛奶在我们的生活中是一种不可或缺的食物。无论是早餐时还是临睡前,也无论是青少年还是中老年,基本上每天都会有很大一部分人在喝牛奶,由此可见,牛奶在我们生活中是能够起到很大作用的。牛奶里含钙质丰富,可以促进我们钙的吸收,对骨骼大有益处。那么喝牛奶可以长高吗?
1、牛奶是含有丰富的蛋白质,人体的发育与蛋白质有很大的关系,但只从牛奶里面摄取蛋白质,是不够供给身体需要的,想要有效增高,还应从其它食物上来摄取,例如鱼、肉、豆制品和花生类都含有丰富的蛋白质,日常生活中应多吃。
2、 要有效长高除了要摄入足够的蛋白质外还要摄入足量的维生素和纤维素,其中维生素A、B、C是直接关系到人体的生长发育,而在日常生活中,维生素和纤维素是可以从蔬菜、动物肝脏或鸡蛋中摄取,特别是新鲜蔬菜,维生素和纤维素的含量特别丰富。
3、 人体骨骼的生长,与矿物质紧密联系在一起,要长高,就要令骺骨中的软骨细胞生长活跃,而钙和磷这两种矿物质是骨骼的重要成分,而喝牛奶只可以获得一部份的矿物质,日常生活中还可以从骨头汤、豆制品或海产品中获得更多的矿物质。
4、只是从食品上补充营养来增高还是不够的,如果再参加体育锻炼,长高计划就能事半功倍了,运动可以促进骨骼的生长,还能促进分泌生长激素,令骨骼、肌肉等更好地发育,配合牛奶喝,可以有效长高。
由此可见,常喝牛奶对于正在长身体的青少年朋友们来说,还是能起到很大的辅助作用的。如果您真的想长高,光喝牛奶还是不够的。不但要让饮食均衡不挑食,还要多锻炼身体,有稳定的睡眠,这些方面对您的长高都是有帮助的。
牛奶是营养价值很高的饮品,很多人家都喜欢早餐喝牛奶,而且对于孕妇来说也是很不错的可以补充身体所需要的营养,但是因为孕妇吃的东西关系到肚子里的胎儿,所以在饮食上需要特别注意,就算牛奶有营养,也不可以盲目的喝。那么孕妇可不可以喝牛奶呢?孕妇喝牛奶经常会发生那些误区呢?
1.误区一:牛奶越浓营养越好
所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。事实上宝宝肠胃功能不完善,如果常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,会引起急性出血性小肠炎。
2.误区二:牛奶必须煮沸才能彻底消毒
牛奶如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。如果宝宝长期喝营养被破坏的牛奶,不但不能给身体带来能量,反而会吸收到有害物质。
3.误区三:酸奶易消化对宝宝吸收好
酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
4.误区四:往牛奶里加巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
5.误区五:以炼代奶替牛奶
炼奶是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的 2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼代替牛奶。这样做显然是不对的。炼太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。加水稀释炼奶蛋白浓度低远远达不到宝宝所需营养,长期使用会让宝宝营养不良。
感冒可以喝牛奶吗
1、感冒时最好别吃奶酪等较难消化的奶制品,但是可以适当喝些牛奶。如果胃口不好,可以喝些酸奶。感冒之后人体的消化系统功能降低,奶酪的脂肪含量比较高不易消化,不建议感冒患者食用。有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。酸奶助消化,缩短食物在腹内滞留的时间,也可以减少因“食火”引起的痰盛,降低病人身体内,食水滞留所致的寒湿性,避免痰喘发生。
2、感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等。但牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
3、不推荐感冒期间多喝牛奶。其原因是,感冒期间有必要的时候会吃药,如果喝牛奶,会影响对药物的吸收。另外,感冒期间身体的免疫力、抵抗能力以及肠胃道的消化能力都在减弱,如果摄入过多的蛋白质,那么虚弱的身体也没办法吸收。因此,一般感冒期间病人的饮食应该尽量的清淡,多吃易消化的食物,还要多食用一些新鲜水果来补充维生素,但是像高蛋白、高脂肪的食物就不能多吃,比如牛奶、鸡蛋之类。牛奶对于病人虽然有着帮助作用,但是不恰当食用牛奶制品反而会带来副作用。
感冒时的饮食禁忌
1、忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
2、忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
3、忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
4、忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
5、忌多食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
6、忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。
感冒不能吃什么水果
1、梨:味甘、微酸,性凉。能清热生津,润燥化痰,解酒毒。但不宜在感冒期间生食,不少人误以为吃生梨也有止咳化痰的效果,还特地买很多梨子,直接削来生吃,反而使得痰更多、咳得更严重。生梨属寒凉性,寒性感冒患者当然会咳得更严重,要炖过后才可以祛除寒性。
2、西瓜:无论是风寒感冒还是风热感冒,在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
3、橘子:橘子性寒,吃了会咳的更利害。如果感冒想吃橘子,可以将整颗橘子烤热后吃。
4、蕃茄:西红柿的性味偏寒,体质虚弱或已感冒的人必须慎用,可以做成西红柿鸡蛋汤来吃。
日常生活中,感冒是有很多种的,风寒感冒、风热感冒、肠胃感冒等都是比较常见的感冒类型,对于人体的健康是有很大影响的,因此人们为了尽快恢复健康,往往配合治疗时还会控制饮食。那么感冒了可以喝牛奶吗?很多人对此并不是很了解。其实感冒是可以喝牛奶的,尤其是喝热牛奶最好。
一、感冒能喝牛奶吗
感冒能喝牛奶,最好是喝热牛奶。如果感冒有发热的症状,最好不要喝牛奶,以免影响退热,牛奶不宜与药物一起服用,否则影响药物在人体的吸收速度。
感冒能喝牛奶,主要是为了补充身体的蛋白质,以免感冒期间蛋白质流失过多,也会引起营养缺失。另外,牛奶含有多种营养成分,含有人体所需的8种氨基酸及蛋白蛋(酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等),对于身体的恢复是有很大帮助的。感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担,是可以喝牛奶的。感冒时喝牛奶,需要注意的是可以减少喝牛奶的量。
但是不推荐感冒期间多喝牛奶。其原因是,感冒期间有必要的时候会吃药,如果喝牛奶,会影响对药物的吸收。另外,感冒期间身体的免疫力、抵抗能力以及肠胃道的消化能力都在减弱,如果摄入过多的蛋白质,那么虚弱的身体也没办法吸收。因此,一般感冒期间病人的饮食应该尽量的清淡,多吃易消化的食物,还要多食用一些新鲜水果来补充维生素,但是像高蛋白、高脂肪的食物就不能多吃,比如牛奶、鸡蛋之类。牛奶对于病人虽然有着帮助作用,但是不恰当食用牛奶制品反而会带来副作用。
所以在感冒的时候喝少量的牛奶是对身体有好处的,但是不能喝的太多,不然就会影响身体对药物的吸收了。
二、感冒能吃什么
1、风寒感冒
宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。
2、风热感冒
宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。
3、表里两感型
饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。
4、胃肠型感冒
如果是患有肠胃型的感冒就可以选择一些茶饮,比如菊茶、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。
导读:牛奶是高蛋白食物,可以补充营养,那么感冒了可以喝牛奶吗?有人认为牛奶容易生痰,不宜食用,也有人认为,喝少量淡牛奶可以增加抵抗力。到底感冒了可以喝牛奶吗?小编为您介绍。
感冒了可以喝牛奶吗?
感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等。但牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
有呼吸道疾病的人属于寒凉体质,喝了牛奶就加重了其身体的寒湿程度,使寒痰增多,免疫力降低。人在感冒期间同样不宜喝牛奶,牛奶使感冒期间呼吸道痰盛,疾病加重,会让症状好转变得缓慢。
当感冒时,体内的消化和吸收功能相对减弱,消化酶分泌减少,活性也相对降低,而且体内高温容易使蛋白质变性,蛋白质不容易消化吸收。因此感冒时,可适当减少蛋白质摄入,而多加喝水量。把牛奶适当冲淡一点,可解决这一问题。还有喝牛奶的时候禁止加糖、在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。
感冒了可以喝牛奶吗?感冒时最好别吃奶酪等较难消化的奶制品,但是可以适当喝些牛奶。如果胃口不好,可以喝些酸奶。感冒之后人体的消化系统功能降低,奶酪的脂肪含量比较高不易消化,不建议感冒患者食用。
有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。酸奶助消化,缩短食物在腹内滞留的时间,也可以减少因食火引起的痰盛,降低病人身体内,食水滞留所致的寒湿性,避免痰喘发生。
喝完中药别马上喝牛奶!因为喝完牛奶肠胃蠕动会加快,与中药相互作用可能造成腹泻,二者至少间隔半小时。而含铁离子的补血类中药,与茶碱结合会损失药效。
治疗感冒的正确方法
感冒时,多饮水,多休息才是正确治愈感冒的方式。感冒时要多喝开水,加速体内有害物质的排出和及时补充丢失的水分,可改善部分临床症状。
中医将感冒分为风寒感冒和风热感冒。除此外,患者也可以根据自己感冒症状选择对应的食物。
例如咳嗽有痰,可以选择蜂蜜黑豆汁、莲藕汁、梨汁。咽干咽痛多吃蔬菜汤、布丁、淡茶等,因为嗓子疼痛时应当多摄入对喉咙无负担的柔软的食物,含有香辛料的食物和热的食物很容易刺激咽喉加重疼痛感。
多吃水果,增加维生素来提高机体的免疫力。感冒患者既要注意保暖又要注意居室空气的流通。睡眠和休息是恢复健康、缩短病程的有效方法。
火龙果应该没有人会不爱吃吧?它的营养价值是很高的,在吃的时候我们我们不仅要知道它的营养,还要注意禁忌。虽然吃火龙果的好处有很多,但是如果犯了禁忌,对于健康是很不利的。火龙果怎么吃?想知道的话就请看下面的介绍吧!
火龙果的禁忌
不能搭配牛奶
吃火龙果的时候有一些人会搭配上牛奶,做成牛奶果汁,其实这样是很不健康的。火龙果里面有很多的维生素C,而牛奶中有很多的蛋白质,这两种物质相遇之后,可能会导致营养成分被相互抵消。所以说,牛奶和火龙果应该分开吃哦!
不能搭配香蕉
吃火龙果的时候大家还要注意不能配香蕉,虽然这两种水果都很美味,而且营养价值很高,但是如果放在一起吃,可能会造成腹泻的问题。火龙果和香蕉都是凉性的,肠胃功能差的人吃凉性的东西容易腹泻,两种一起吃更是如此。
不能搭配山楂
火龙果与山楂也是禁忌搭配,估计很少有人知道吧!山楂是可以通便的,它能促进我们的胃液分泌,从而提升人的消化能力,还能加速人的排便。火龙果中有很多的小种子,也是膳食纤维含量很高的,能促进排便,它们一起吃会导致便秘。
火龙果的好处
预防疾病
火龙果具有预防疾病的功效,火龙果的果皮中含有较高的花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,可以有效的预防血管硬化、心脏病、血凝块、中风等疾病。
减肥
吃火龙果可以减肥,主要是因为火龙果中的纤维素含量比较高,吃了之后人会感觉到肚子饱饱的,不容易再想去吃一些别的零食。另外火龙果本身的热量也低,相对于西瓜、荔枝和甘蔗等,卡路里含量要低一些。
润肠通便
火龙果因为含有膳食纤维和纤维素,所以对于便秘的人来说常吃就能帮助缓解便秘问题。不过这只是针对那些轻度便秘的患者,假如便秘非常严重,那么光靠吃水果是不能解决的,需要在医生的指导下进行治疗。
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